DE1636232A1

DE1636232A1 - Device for welding ready-made menus

Info

Publication number: DE1636232A1
Application number: DE19651636232
Authority: DE
Inventors: Max Schmidt
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1965-07-31
Filing date: 1965-07-31
Publication date: 1971-07-08

Description

e sc h r e i bung Vorrichtung zuin Verschwei#en von Fertigmenüs.Drafting Device for welding ready-made menus.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Einrichtung, mittels welcher es möglich t. @ sog. Fertiggerichte im hierfür vorbereitete Tablatts einwandfrei und auch auf die Dauer haltbar abzupacken bzw. durch eine Deckfolie zu verschlie#en.The invention relates to a device by means of which it possible t. @ So-called ready-made meals in the prepared tray perfectly and to be packaged in a long-lasting manner or to be sealed with a cover film.

Je solche Prozedur ist in ihren Grundzügen bekannt und wird bereits seit Jahren mehr oder weniger erfolgreich praktiziert. Sie geht im wesentlichen davon aus, da# die vorher in einem Vakuumtiefziehautomat ausgeformten und mit Fertigmenüs angefüllten flachen Kunststoffschalen in einem möglichst kontinuierlichen und selbsttätigen Fertigungaablauf unter Vakuum mit einer hinzugeführten, meist transparenten Deckfolie verschlossen und die fertigen Menüpakete aus dem Deckfolienband herausgetrennt wurden.Each such procedure is known in its basic features and is already being used practiced more or less successfully for years. She essentially goes assume that the previously formed in a vacuum forming machine and with ready-made menus filled flat plastic trays in as continuous and automatic a manner as possible Production process under vacuum with an added, mostly transparent cover sheet sealed and the finished menu packages were separated from the cover film tape.

Die Deckfolie mu@ bekanntlich, um der eingefüllten Portion einen kom@akten Halt zu verleihen, sich satt an diese anlegen, wozu deren vorherige Plastifizierung durch Hitzeeinwirkung notwendig ist. Die zubereiteten Portionen selbst werden unmittelbar aus dem Küchenbereich zugeführt und weisen noch einen an Kochtemperatur grenzenden Wärmegrad auf. Dabei wurde es als sehr nachteilig empfundeyl9 daß noch vor Beiginn des Verschwei#ungsvorganges, also bereits vor der Evakuierung der Glocke die zwischen der Menüeinheit und der auf Bearbeitungst empe ratur gebrachten Deckfolie hermetisch eingeschlossene fluft sich nach oben auszubreiten versuchte und die letztere mit anzuheben began. Dieser Ubelstand führte fortlaufend zu mangelhaften Verschweißungen und teilweise zu Störungen im Betriebsablauf, wodurch zumeist auch die eingefüllten Menüeinheiten als verloren angesehen werden konnten.As is well known, the cover film must be used to ensure that the filled portion is compact To lend support, to lean against them, including their prior plasticization is necessary due to the effect of heat. The prepared portions themselves are instant supplied from the kitchen area and still have a cooking temperature bordering on Degree of warmth. It was felt to be very disadvantageous that even before the beginning of the welding process, i.e. before the bell is evacuated, the between the menu unit and the cover film brought to processing temperature are hermetically sealed trapped fluffs tried to spread upwards and the latter with began to lift. This disadvantage continuously led to inadequate welds and sometimes to disruptions in the operational process, which mostly also causes the filled Menu units could be considered lost.

Diesem Mangel hat man zunäthst durch Luftzufuhr in die obere Hälfte des durch die Deckfolie horizontal gegeilten Evakuierungsraumes abzuhelfen versucht. allerdings nat dies dazu geführt, daß die sehr impulsiv in die luftleere Vakuumglocke einschie#ende Luft nicht gleichmä#ig über die Menüeinheit strömte, wodurch es erneut zu unregelmä#igen und unzureichenden Verschwei#ungsarbeiten kam. Aber auch im Hinblick auf die Abtrennung der fertiggeschwei#ten Menütabletts von der endlos zugeführten Deckfolie haben sich fortlaufend Schwierigkeiten dadurch ergeben, da# die plastifizierte Folie häufig am Trennwerkzeug kleben blieb, wodurch eine weitere Qiielle ständiger Störungen im Fertigungsablauf gebildet wurde Ausgehend von den nur andeutungsweise geschilderten Nachteilen bei einem immer weiter um sich grsifenden und bedeutenden Fabrikationszweig in der munststofrzerarbeitenden Industri, geht mum die Erfindung in @szug auf eine einwandfreie Zufuhr der Kühlluft aud hinsi@@blich einer sauberen Trennung der fertigen Metüeinheiten von der Deckfolie einen newuen Weg in der Weise, da# einmal an herkömmlichen Schwei#-werkzeugoberteil eine mit siner Reihe von Lochungen bzw.This deficiency is first encountered by supplying air into the upper half tries to remedy the evacuation space, which is horizontally divided by the cover film. However, this of course led to the very impulsive in the evacuated vacuum bell Incoming air did not flow evenly over the menu unit, causing it again there was irregular and inadequate welding work. But also in terms of it on the separation of the ready-welded menu trays from the endlessly fed one Overlays have continued to experience difficulties because # the plasticized Foil often stuck to the cutting tool, which caused a further problem Disruptions in the production process were formed starting from the only hinted at the disadvantages described in an increasingly gripping and important one The manufacturing branch in the plastics processing industry is all about the invention in a move on a flawless supply of cooling air and usually a clean one Separation of the finished metal units from the cover film a new way in such a way, There is one with a series of perforations on the conventional upper part of the welding tool respectively.

Bohrungen versehene Belüftungshaube für eine gleichmä#ige Verteilung der in das Glockeninners zugeführten Kühlluft angsbracht und in gleicher Weise a ce Schwei#werkzeugoberteil ein rahmenförmiges Trenna gregat verbunden ist.Ventilation hood with holes for even distribution the cooling air fed into the bell interior and in the same way a ce the upper part of the welding tool is connected to a frame-shaped separating unit.

Gemä# der Erfindung ist weiter vorgesehen, da# das Trennwerkzeug unabhähgig von den Schwei#werkzeugen arbeitet und daher mit e inem separaten Kolbenant@ieb ausgestattet ist. iftt dieser Mabnaihme lä#t sich bei abweichenden Verschwei#ungs-bzw. Belüftungszeiten und -rhythmen eine zweckmä#igere Ausstanzung der Fertigmenüeinheiten erreichen, Einzelheiten der erfindungsgemä#en Anordnungen sind anhand der beigefügten Zeichnungen näher erläutert, und zwar zeigen: Pig. lt Eine perspektivische Darstellung des Bearbeitungszentrums der Vorrichtung, teilweise im Schnitt und fig. 2: eine Schnittzeichnung durch die Werkzeugeinheit.According to the invention it is further provided that the cutting tool is independent of the welding tools and therefore with a separate piston drive Is provided. If this measure is used, it can be used in the case of deviating welding or welding. Ventilation times and rhythms a more appropriate punching out of the ready-made menu units Achieve, details of the inventive arrangements are based on the attached Drawings explained in more detail, namely show: Pig. lt a perspective Representation of the machining center of the device, partly in section and fig. 2: a sectional drawing through the tool unit.

Das Aggregat besteht in an sich herkömmlicher Weise aus einer schachtelförmigen Vakuumglocke, welche sich auf dem starren Glockenoberteil 1 und dem vertikal beweglichen Glockenunterteil 2 zusanmensetzt. Diese beiden Hohlteile nehmen einerseits das Schwei#werkzeugoberteil 3 bzw.In a conventional manner, the unit consists of a box-shaped unit Vacuum bell, which is on the rigid bell top 1 and the vertically movable Bell base 2 together. These two hollow parts take the upper part of the welding tool on the one hand 3 resp.

-unterteil 4 aus, welche entsprechenl den ihnen zugeordneten Glckenteilen im oberen Bereich starr und in der unteren Hälfte vertikal beweglich sind. Dem Antrieb für die parallel nach oben und unten verschiebbarer alken 2 und Schwei#-werkzeugunterteile 4 erfolgt bekanntlich über einen, in der Zeichnung nicht dargestellten Zylinder. Während die Randpartien 5, 6 von Glockenoberteil 1 und Schwei#werkzeugoberteil 3 glait sind, weisen die entsprechend gegnüberliegende@ Schlie#flächen von Glockenunterteil 2 und Schwei#-werkzeugunterteil 4 rahmenartige Gummiprofile 7 und 2 zur absolut suverlässigen Abdichtung für den Evakuisruagsvorgang auf.- lower part 4, which correspond to their assigned luck parts are rigid in the upper area and vertically movable in the lower half. The drive for the alken 2 and welding tool bases that can be moved parallel up and down 4 is known to take place via a cylinder not shown in the drawing. While the edge parts 5, 6 of the bell top part 1 and the welding tool top part 3 are glait, the corresponding opposite @ closing surfaces of the bell base 2 and welding tool lower part 4 frame-like rubber profiles 7 and 2 for absolute reliable seal for the evacuation process.

Zwischen Glockenoberteil 1 und Schwei#werkzeugoberteil 3 ish de da@ Trennwerdzeug 9 angeordnet, welches in an sich bekannter Weise mit seinen horizontalen Schneidkanten über den Rand des Schwei#werkzeug-Cberteiles 3 hinansrage @nd scmit gleichzeitig mit dem Schlie#en der Schwei@werkzeughälften den Stanzvorgang herbeiführen kann. Erfindungsgemä# ist jedoch vorgesehen, daß das Trennwerkzeug 3, mit einem Heizband 10 ausgestattet ist, einen @epa@@kon und elnen unabhängig von anderen mechanismen in Werkseugantribe in Gestalt eines Zylinders 11 aufwsisu@ @it 12 und 13 sind die Rohrstutzen zum Evakuieren @@@@@ke bezeichnet und 14 stellt den Einla#stutsen f@@ @@ uft dar. Beim Schwei#vorgang wird diese @@@@ @@@ @inströmen in den oberen Glockenteil durch die er@ind mit einer Vielzahl von Fohrungen versehene Belüftungshaube 15 gleichmä#ig über die plastifizierte Deckfolie 16 verteilt, so da# eine in jeder Beziehung gleichmä#ige und rasche Abkühlung erfolgen kann. 7. rch eine präzis yerstellbare Kom@nation er @ itdauer von Schwei#en und Luftzufuhr li#t sich eine bisher noch nicht erreichbare Zuvenlä@eigkeit einer sauberen und haltbaren Verschlu#schwei#ung der Fertigmenüs erzielen.Between the bell top part 1 and the welding tool top part 3 ish de da @ Trennwerdzeug 9 arranged, which in a known manner with its horizontal Cutting edges protrude over the edge of the welding tool head part 3 and scmit start the punching process simultaneously with the closing of the welding tool halves can. According to the invention, however, it is provided that the cutting tool 3, with a Heating tape 10 is equipped with a @ epa @@ can be used independently of other mechanisms in Werkseugantribe in the form of a cylinder 11 and 12 and 13 are the Pipe socket for evacuation @@@@@ ke and 14 represents the inlet f @@ @@ uft. During the welding process, this @@@@ @@@ @ will flow into the upper part of the bell through which he @ ind Ventilation hood provided with a large number of channels 15 evenly distributed over the plasticized cover sheet 16 so that there is one in each Relationship can take place even and rapid cooling. 7. rch a precisely adjustable The duration of the com @ nation of welding and air supply is still possible so far unattainable reliability of a clean and durable seal of ready meals.

Die Nerütabletts sind mit 17 bezeichnet. Diese werde in herkömmlicher Weise auf einem Transprotbend Os dgl. an die Bearbeitungsstelle herangeführt und lagern bis zum zeginn der Verschwei#ung auf einem Teller 18, von welchem aus Eie nach abgeschlossenem Bearbeitungsgang durch Hand oder mechanisch wegtransportiert werde. Erfindungsgemä# ist werner vorgesehen, da# die der Deckfolie 16 zugewandten Partien der Belöftungshaube 15 und des Trennwerkzeuges 9 tefloriert, d. h., i% einem Isoliermaterial versehen sind, welches des bisherige Ankleben der Deckfolie 15 an diesen Teilen ausschaltet. Hit eingebaute Kühleinrichtungen in den Wandungen der Vakuumglocke, vorzugsweise in Form von Kühlschangen sorgen dafür, da# eine auch auf kleinste Nuancen einstellbare Temperaturregulierung möglich ist.The Nerütabletts are labeled 17. These are going to be conventional Way on a Transprotbend Os like. Brought to the processing point and store until the beginning of the welding on a plate 18, from which egg transported away by hand or mechanically after the processing step has been completed will. According to the invention, it is also provided that those facing the cover film 16 Parts of the ventilation hood 15 and the cutting tool 9 are teflorinated, d. i.e., i% a Insulating material are provided, which of the previous gluing of the cover sheet 15 to turns off these parts. Hit built-in cooling devices in the walls of the Vacuum bell jars, preferably in the form of cooling coils, ensure that there is one too Temperature regulation adjustable to the smallest nuances is possible.

Sie Beschickung der Heizbänder 10 für das Trennwerkzeug 9 und das Heizband 19 für das obere Schwei#werkzeug 3 erfolgt über die durch den Glockenoberteil 1 reichenden Kabelstutzen 20 und 21.You feed the heating bands 10 for the cutting tool 9 and the The heating band 19 for the upper welding tool 3 is carried out through the upper part of the bell 1 reaching cable glands 20 and 21.

Claims

ratent- (protection) claims 1. Device for welding # s in flat shells Packaged ready meals and their terre from the cover film in an i-nit compressed air filled vacuum bell, marked by the fact that the upper part of the welding tool (3) one with; ventilation hood (15) provided with holes or bores for even Distribution of the cooling air is arranged.

2. Device according to claim 1, characterized in that dam with the The upper part of the tool (3) is provided with a circumferential heating band (10), , frame-shaped separating unit (9) is connected 3. device according to claim 1, characterized in that # the separation unit (9) with its own, independent Drive (11) can be provided. -4. Device according to claims 2 and 3, characterized in that on, the parts of the ventilation hood (15) and of the cover sheet (16) facing Trennaggrengates (9) are Teflon-coated.

5. The device according to claim 1, characterized in that # for control the temperature in the area of the welding tools, cooling devices are provided.

6. Apparatus according to claim 5, characterized in that the temperature control by means of cooling coils introduced into the walls of the vacuum bell jar.

7. Device ach one or more of the preceding claims, characterized in that the bell upper part and welding tool upper part are rigid are connected. Blank page