DE162078C

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Publication number: DE162078C
Application number: DENDAT162078D
Authority: DE

Description

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KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

- Ki 162078 KLASSE 34/.- Ki 162078 CLASS 34 /.

Gegenstand der Erfindung bildet ein Austern-Mundstück, durch das beim Verzehren von Austern eine Berührung der die Auster enthaltenden Schale mit den Lippen des Essenden vermieden wird und somit Vergiftungen durch etwaige an der Schale anhaftende giftige Teile oder ein Zerreißen der Lippen durch den scharfen Rand der Schale ausgeschlossen ist. Zu diesem Zweck besteht das Austern-Mundstück aus zwei aneinander haftenden Lippen, die über den vorderen Rand der Austernschale geschoben und von denen die obere Lippe in ihrem an den Rand der Austernschale angrenzenden Teil mit einerThe subject of the invention forms an oyster mouthpiece, by the consumption of Oysters a touch of the shell containing the oyster with the lips of the eater is avoided and thus poisoning from any poisonous parts adhering to the shell or tearing of the lips is excluded due to the sharp edge of the shell. For this purpose, the oyster mouthpiece consists of two lips that adhere to one another and extend over the front edge of the Oyster shell pushed and of which the upper lip in its part adjoining the edge of the oyster shell with a

oder mehreren Öffnungen versehen ist, durch die beim Essen der Auster die unter der oberen Lippe des Mundstückes sich sammelnde Austernflüssigkeit nach dem Munde geleitet wird.or more openings is provided through which the under the when eating the oyster Oyster fluid that collects in the upper lip of the mouthpiece is directed towards the mouth will.

Ähnliche Mundstücke sind bereits für Trinkgefäße bekannt; dieselben sind aber für Austernschalen nicht verwendbar, da sie die Austern und gleichzeitig die Austernflüssigkeit nicht nach dem Munde des Essenden zu leiten vermögen.Similar mouthpieces are already known for drinking vessels; but the same are for Oyster shells cannot be used as they contain the oysters and the oyster liquid at the same time unable to guide according to the mouth of the person who eats.

Auf der Zeichnung ist die Erfindung in mehreren Ausführungsformen dargestellt, und zwar zeigt:In the drawing, the invention is shown in several embodiments, and although shows:

Fig. ι das Mundstück an der unteren Schale befestigt im Grundriß,Fig. Ι the mouthpiece attached to the lower shell in plan,

Fig. 2 dasselbe im Längsschnitt.
Fig. 3 bis 6 zeigen mehrere Ausführungsformen des an der Austernschale festgeklemmten Mundstückes im Schnitt.Fig. 2 the same in longitudinal section.
3 to 6 show several embodiments of the mouthpiece clamped to the oyster shell in section.

Das Mundstück, das aus beliebigem Stoff hergestellt sein kann, besteht aus einer an der einen Seite offenen Hülse, die über den vorderen Rand der unteren Austernschale geschoben wird. Von den freien Seitenteilen oder Lippen ι und 2 der Hülse greift die obere Lippe in das die Auster enthaltende Flachbecken der Schale 4 ein, während die untere Lippe 2 sich unter die Schale legt. Die beiden Lippen sowie der diese zusammenhaltende Rand 3 sind der Gestalt der unteren, die Auster enthaltenden Schale angepaßt, derart, daß das Mundstück den vorderen Rand der Austernschale dicht umschließt und an der letzteren festgehalten wird. Die Lippen sind zu diesem Zweck vorteilhaft federnd angeordnet, und zwar so, daß sie beim Aufschieben auf den Rand der Austernschale etwas auseinanderspreizen. Anstatt die Lippen des Mundstückes 4 durch die eigene Federkraft an der Austernschale festzuklemmen, können auch andere Mittel zu ihrer Befestigung an der Austernschale verwendet werden. Die obere, in das Flachbecken der Austernschale hineinreichende Lippe 1 ist zweckmäßig an ihrem freien Rande 5 abgeschrägt, damit beim Einführen des Mundstückes in den Mund die Austernflüssigkeit aus dem Flachbecken der Schale über die obere Lippe 1 und von dort in den Mund der die Auster verzehrenden Person gelangt. Auf demselben Wege gleitet auch die Auster selbst in den Mund.The mouthpiece, which can be made of any material, consists of an one side open shell that extends over the front edge of the lower oyster shell is pushed. From the free side parts or lips ι and 2 of the sleeve engages upper lip into the flat basin of the shell 4 containing the oyster, while the lower lip 2 lies under the shell. The two lips as well as the one holding them together Edge 3 are adapted to the shape of the lower shell containing the oyster, so that the mouthpiece the front The edge of the oyster shell is tightly enclosed and held on to the latter. The lips are advantageously arranged resiliently for this purpose, in such a way that they are when pushed Spread them apart on the edge of the oyster shell. Instead of the lips of the mouthpiece 4 by its own spring force Clamping to the oyster shell can be other means of securing it used on the oyster shell. The upper lip 1, which extends into the shallow basin of the oyster shell, is useful beveled at its free edge 5 so that when inserting the mouthpiece into the Mouth the oyster liquid from the shallow basin of the shell over the top lip 1 and from there into the mouth of the person consuming the oyster. On the same The oyster itself also slides into its mouth.

Die Gestalt und Größe des Mundstückes ist der Art der verschiedenen Austern angepaßt. The shape and size of the mouthpiece is adapted to the type of different oysters.

Um etwaige unter die obere Lippe 1 gelangte Austernflüssigkeit über den vorderenAny oyster liquid that got under the upper lip 1 via the front lip

Rand der Schale zu leiten, ist in der oberen Lippe ein Querschlitz 6 vorgesehen, der sich unmittelbar vor dem die beiden Lippen zusammenhaltenden Rande 3 befindet und durch den sich die Flüssigkeit von der Unterseite der Lippe 1 in den Mund des Essenden ergießt. To guide the edge of the shell, a transverse slot 6 is provided in the upper lip, which is located immediately in front of the edge 3 holding the two lips together and through which the liquid pours from the underside of the lip 1 into the mouth of the eaters.

Die beiden Lippen können aus einem Stück bestehen (Fig. 1 bis 5) oder durch entsprechende Mittel miteinander verbunden sein (Fig. 6).The two lips can consist of one piece (Fig. 1 to 5) or by corresponding Means be interconnected (Fig. 6).

Um zu verhindern, daß das Austern-Mundstück beim Verzehren der Auster zu weit in den Mund geschoben wird, wodurch die Lippen des Essenden die Austernschale berühren würden, kann das freie Ende 7 der unteren Lippe 2 nach unten gebogen (Fig. 3 und 5) oder mit einer Wulst (Fig. 4) versehen sein.To prevent the oyster mouthpiece from getting too far in when the oyster is eaten the mouth is pushed, causing the eater's lips to touch the oyster shell the free end 7 of the lower lip 2 can be bent downwards (FIGS. 3 and 5) or provided with a bead (FIG. 4) be.

Claims

Patent claim:

Oyster mouthpiece with two lips attached to one another, over the front Edge of the oyster shell are pushed, characterized in that the upper lip (1) on her to the edge of the * The part adjacent to the oyster shell is provided with one or more openings (6), due to the oyster sliding over the upper lip when eating the under it Lip accumulating oyster fluid is directed towards the mouth.

1 sheet of drawings.