DE160146C

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Publication number: DE160146C
Application number: DENDAT160146D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Den Gegenstand vorliegender Erfindung bildet eine Brotschneidemaschine mit vom Messerantrieb in Bewegung gesetzter Vorschubvorrichtung, welch letztere eine solche Ausbildung erhalten hat, daß sie nach jedesmaligem Schnitt das Brot zunächst vollständig frei gibt und erst nach beendeter Zurückbewegung an weiter zurückliegender Stelle erfaßt, jedoch nicht anspießt, sondernThe subject of the present invention forms a bread slicer with from Knife drive set in motion feed device, the latter one such Training has received that, after each cut, the bread is initially complete releases and only grasped at a further back point after the end of the backward movement, but not impaled, but

ίο nur zwischen sich einklemmt, so daß das Brot beim Rückgang der Vorschubvorrichtung nicht wieder mit zurückgezogen wird.ίο just wedged between them, so that Bread is not pulled back with the retraction of the feed device.

Gegenüber den bekannten, aus einem Zahnstangentrieb oder einer im hinteren Teil des Gehäuses befindlichen Feder bestehenden Vorsehubvorrichtungen bietet die neue Vorrichtung den großen Vorteil, daß das Gehäuse verhältnismäßig kurz gestaltet werden kann und auch nach vorn nicht weiter ausgebaut zu werden braucht, als es die bewegliche Anschlagplatte bedingt.Compared to the known, from a rack and pinion drive or one in the rear part of the Housing located spring existing Vorsehubvorrichtungen offers the new device the great advantage that the housing can be made relatively short and also does not need to be expanded further to the front than the movable stop plate conditional.

In der Zeichnung ist die' Erfindung beispielsweise an einer Brotschneidemaschine dargestellt, deren Anschlagplatte nach beendeter Schneidbewegung vom Brot so abbewegt wird, daß die abgetrennte, vorher eingeklemmte Scheibe durch den unteren Spalt ungehindert in eine darunter befindliche Schale fallen kann.In the drawing, the 'invention is for example on a bread slicer shown, the stop plate of which moved away from the bread after the end of the cutting movement is that the severed, previously clamped disc through the lower gap unhindered in a below one Shell can fall.

Es bedeutet: Fig. 1 den Längsschnitt der Brotschneidevorrichtung, Fig. 2 einen Grundriß und Fig. 3 einen Querschnitt von Fig. 1; Fig. 4 und 5 zeigen im Grundrißschnitt' die Nachschubvorrichtung in verschiedenen Arbeitsstellungen. It means: FIG. 1 the longitudinal section of the bread cutting device, FIG. 2 a plan view and FIG. 3 shows a cross section of FIG. 1; Fig. 4 and 5 show in plan section 'the Supply device in different working positions.

Das Brot wird im Gehäuse α zwischen Federn b eingeklemmt, die sich in Schlitzen d¹ der senkrechten Gehäusewände d verschieben und mit in Zylindern g längsverschiebbaren Kolben h verbunden sind, welch ,letztere durch Wirkung der Federn f nach dem Messer m hin verschoben werden.The bread is clamped in the housing α between springs b , which move in slots d ^{1 of} the vertical housing walls d and are connected to longitudinally displaceable pistons h in cylinders g , the latter being displaced by the action of the springs f towards the knife m .

Das in geeigneten Führungen auf- und abverschiebbar gehaltene Schneidemesser m erhält seine Bewegung durch Kurbeln k, die durch Stangen η mit dem Messer m gelenkig verbunden sind.The up in suitable guides and abverschiebbar held cutter m its motion is obtained by cranking k η by rods with the diameter m are hinged.

Die Kurbeln k erhalten ihre Bewegung durch die Handkurbel ρ unter Vermittlung der Räder rr^l. The cranks k are moved by the hand crank ρ through the intermediary of the wheels rr ^l .

Auf der die Räder r¹ und die Kurbel ρ tragenden Welle w sind mit Keilflächen s¹ besetzte Daumen s befestigt, die eine solche Stellung zu den. Kurbeln k einnehmen, daß dieselben erst nach Beendigung der Schneidbewegung, d. Ϊ. bei in tiefer Lage angenommenem Messer m von unten her in das Gehäuse α hineintreten, wobei zunächst die Keilflächen s¹ die Federn b derart zur Seite drängen (Fig. 4), daß das Brot freigegeben wird.On the shaft w carrying the wheels r ¹ and the crank ρ are fastened thumbs s occupied with wedge surfaces s ¹ , which have such a position for the. Cranks k assume that the same only after the end of the cutting movement, d. Ϊ. with the knife m assumed in a lower position, step into the housing α from below, the wedge surfaces s ¹ initially urging the springs b to the side (FIG. 4) in such a way that the bread is released.

Bei der weiteren Drehung legen sich die Daumen s gegen die Umbiegung der Feder b und verschieben nun diese nach rückwärts (Fig. 5), worauf sich die freigegebenen Federn b wieder gegen das Brot legen, das nun durchDuring the further rotation, the thumbs s lie against the bend of the spring b and now move it backwards (FIG. 5), whereupon the released springs b again lie against the bread, which is now through

Wirkung der Federn f in Richtung des Schneidemessers in verschoben wird (Fig. 5). Vor dem Schneidemesser m befindet sich ein Schieberrahmen u, welcher in Führungen i den als Anschlag für das Brot dienenden Schieber q trägt, durch dessen Einstellung die Schnittstärke in üblicherweise bestimmt wird.Effect of the springs f is shifted in the direction of the cutting knife in (Fig. 5). In front of the cutting knife m there is a slide frame u which, in guides i, carries the slide q which serves as a stop for the bread and whose setting usually determines the slice thickness.

Claims

Patent claim:

Bread cutting device for dining tables and the like with bread kept protected in a closed container, characterized in that after the cut is completed, the clamping springs (b) causing the bread to be fed are pushed away from the bread by the wedge surface fsy and thumb (s) and pushed back so far, that the same grasp the bread at further back places and take it with them when they are pushed forward by springs (J) up to the stop on the adjusting slide (q) .

1 sheet of drawings.