DE1598605C3 - System for accepting a sample from a liquid, in particular milk - Google Patents

System for accepting a sample from a liquid, in particular milk

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DE1598605C3
DE1598605C3 DE19651598605 DE1598605A DE1598605C3 DE 1598605 C3 DE1598605 C3 DE 1598605C3 DE 19651598605 DE19651598605 DE 19651598605 DE 1598605 A DE1598605 A DE 1598605A DE 1598605 C3 DE1598605 C3 DE 1598605C3
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DE19651598605
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Anmelder Gleich
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Jansky, Walter, 4407 Emsdetten
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Description

Die Erfindung betrifft eine Anlage zur Annahme einer Probe aus einer Flüssigkeit, insbesondere Milch, über eine an der Entnahmestelle verschließbare und zu einem Sammelgefäß führende Leitung.The invention relates to a system for accepting a sample from a liquid, in particular milk, via a line that can be closed at the extraction point and leads to a collecting vessel.

Bei einer bekannten Einrichtung dieser Art wird die Probe aus der durch ein Rohr fließenden Flüssigkeit dadurch entnommen, daß ein weiteres Rohr mit mehreren Öffnungen in der Strömung dieser Flüssigkeit angeordnet ist. Die pro Zeiteinheit in die Öffnungen eintretende Flüssigkeitsmenge hängt von der Größe und der Anzahl der Öffnungen, von der Strömungsgeschwindigkeit der Flüssigkeit im Rohr und von dem Unterdruck ab, der an dem mit den Öffnungen versehenen Rohr zur Probeentnahme anliegt. Auf Grund dieser vielen Einflußfaktoren ist die Meßgenauigkeit des Verhältnisses der abgezweigten Flüssigkeit von der übrigen Flüssigkeit nicht sehr genau. Entsprechend ungenau ist auch die Aussage, die über die durch das Rohr geflossene Flüssigkeit während der Probeentnahme gemacht werden kann (FR-PS 13 63 478).In a known device of this type, the sample is made up of the liquid flowing through a pipe taken in that a further tube with a plurality of openings is arranged in the flow of this liquid is. The amount of liquid entering the openings per unit of time depends on the size and the number of openings, the flow rate of the liquid in the pipe and the The vacuum applied to the tube provided with the openings for sampling. Based on these Many influencing factors are the measuring accuracy of the ratio of the diverted liquid to the rest Liquid not very accurate. The statement made about the passage through the pipe is correspondingly imprecise Fluid that has flowed during sampling can be made (FR-PS 13 63 478).

Bei einer anderen Anlage zur Probeentnahme wird durch wechselweise Erzeugung von Druck und Unterdruck aus einem Sammelbehälter in einen Zwischenbehälter eine bestimmte Flüssigkeitsmenge gefördert. In diesem Behälter ist eine Nadel angeordnet, die in die Flüssigkeit eintaucht. Die gewünschte Probe kann bei dieser Anlage dadurch erhalten werden, daß mittels der Nadel ein evakuiertes Probegefäß durchstochen wird. Der Unterdruck im Probegefäß saugt über die Nadel die Flüssigkeit in das Probegefäß. Abgesehen davon, daß bei dieser Anlage nicht unmittelbar durch die wechselweise Erzeugung von Unterdruck und Atmosphärendruck die Probe in ein Probegefäß gefüllt wird, gibt die Probe kein eindeutiges Bild von der angenommenen Flüssigkeitsmenge wieder, denn die zu dem der Probeentnahme dienenden Zwischenbehälter führenden Leitungen werden zwischen den Annahmen verschiedener Flüssigkeiten nicht gereinigt, so daß die vorhergehende Flüssigkeit Einfluß auf die Probe der nachfolgenden Flüssigkeit hai (US-PS 29 95 037).Another system for taking samples is by alternately generating pressure and negative pressure conveyed a certain amount of liquid from a collecting container into an intermediate container. In A needle is arranged in this container and is immersed in the liquid. The desired sample can be obtained from this system can be obtained in that an evacuated sample vessel is pierced by means of the needle. The negative pressure in the sample vessel sucks the liquid into the sample vessel via the needle. Apart from this, that in this system not directly through the alternating generation of negative pressure and If the sample is filled into a sample vessel at atmospheric pressure, the sample does not give a clear picture of the assumed Amount of liquid again, because the one leading to the intermediate container used for sampling Lines are not cleaned between the assumptions of different liquids, so that the previous liquid influence on the sample of the following liquid hai (US-PS 29 95 037).

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Anlage zur Annahme einer Probe aus einer Flüssigkeit, insbesondere Milch, zu schaffen, bei der die Probe verfälschende Einflußfaktoren, wie Reste aus einer vorangehenden Probe, ausgeschaltet sind.The invention is based on the object of providing a system for accepting a sample from a liquid, in particular milk, in which the sample is falsifying influencing factors, such as residues from a previous one Sample, are turned off.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß mit einer Anlage der eingangs genannten Art dadurch gelöst, daß die Entnahmestelle in einem wahlweise unter Unteroder Überdruck setzbaren Behälter vorgesehen ist undThis object is achieved according to the invention with a system of the type mentioned in that the extraction point is provided in a container that can be set under negative or positive pressure, and

ίο die Leitung an der Entnahmestelle ein Steigrohr mit einer derart verschließbaren Öffnung aufweist, daß bei Unterdruck im Behälter Luft aus dem Sammelgefäß angesaugt und bei Überdruck die im Steigrohr befindliche Flüssigkeitsprobe in das Sammelgefäß gefördert wird.ίο the line at the tapping point with a riser pipe has a closable opening such that air is sucked out of the collecting vessel when there is negative pressure in the container and in the event of overpressure, the liquid sample in the riser pipe is conveyed into the collecting vessel.

Hierbei ist die Öffnung vorzugsweise als Längsschlitz ausgebildet. Ferner kann zur Betätigung des der Öffnung im Steigrohr zugeordneten Verschlusses ein von der Druckluft gesteuerter Zeitschalter vorgesehen sein. Da während der Füllung des Behälters ständig Luft über die Leitung und das Steigrohr in den Behälter gesaugt wird, ist sichergestellt, daß das Steigrohr und die Leitung frei von Flüssigkeit der vorangegangenen Messung sind. Unabhängig von den Druckverhältnissen im Behälter während der Annahme der Flüssigkeit wird eine der angenommenen Flüssigkeitsmenge proportionale Menge für die Probe entnommen, da nach beendeter Füllung des Behälters bei Atmosphärendruck das Steigrohr in jedem Fall sich auf den Flüssigkeitspegel im Behälter einstellt. Die Förderung der Flüssigkeit aus dem Steigrohr erfolgt nach Umschalten von Unterdruck auf Überdruck mit dem im Behälter befindlichen Überdruck, der beispielsweise über eine besondere Öffnung im oberen Teil des Steigrohres oder über einen offengelassenen Spalt des Schlitzes im Steigrohr die Flüssigkeit aus dem Steigrohr heraus und über die Leitung in den Sammelbehälter befördert.The opening is preferably designed as a longitudinal slot. It can also be used to actuate the opening A time switch controlled by the compressed air can be provided in the closure associated with the riser pipe. Since air is constantly sucked into the container via the line and the riser pipe while the container is being filled it is ensured that the riser pipe and the line are free from the liquid from the previous measurement are. Regardless of the pressure conditions in the container during the acceptance of the liquid an amount proportional to the assumed amount of liquid taken for the sample, since after the end of the Filling the container at atmospheric pressure, the riser in each case is based on the liquid level sets in the container. The liquid is pumped out of the riser pipe after switching from negative pressure to overpressure with the overpressure in the container, for example via a special opening in the upper part of the riser pipe or via a If the gap in the slot in the riser pipe is left open, the liquid out of the riser pipe and via the line transported into the collecting container.

An einem Ausführungsbeispiel soll an Hand von Zeichnungen die Erfindung näher erläutert werden.
Die Annahmevorrichtung für die in Milchkannen angelieferte Milch besteht aus zwei bekannten Vorlaufbehältern 1, in denen je eine bekannte Pipettiereinrichtung angeordnet ist, die aus einer Pipette 6 besteht, die an einer Seite einen langen Schlitz besitzt, der mit einer Schiene 3 und einer Dichtung 7 abdeckbar ist.
The invention will be explained in more detail using an exemplary embodiment with reference to drawings.
The receiving device for the milk delivered in milk cans consists of two known supply containers 1, in each of which a known pipetting device is arranged, which consists of a pipette 6 which has a long slot on one side that can be covered with a rail 3 and a seal 7 is.

Der Vorlaufbehälter 1 ist oben mit einer Einsaugleitung 17 für die angelieferte Milch versehen.The feed container 1 is provided at the top with a suction line 17 for the delivered milk.

Im Vorlaufbehälter ist eine Stange 5 angeordnet, die zum Umrühren dient und die mittels eines Zylinders 8, der an eine Druckluftleitung 9 angeschlossen ist, betätigbar ist. Am Vorlaufbehälter ist ferner eine Druckluftleitung 10 angeschlossen. Über eine Leitung 2, die unten am Vorlaufbehälter angeschlossen ist, wird die Milch über eine Meßeinrichtung in den Transporttank gedruckt (beides nicht dargestellt). Die Pipette 6 ist über eine Leitung 15 mit einem Vorstapler 12 verbunden, in dem ein Doppelventil 18,19 angeordnet ist.In the feed tank, a rod 5 is arranged, which serves for stirring and which can be actuated by means of a cylinder 8 which is connected to a compressed air line 9 is. A compressed air line 10 is also connected to the feed tank. Via a line 2 that is below is connected to the feed tank, the milk is transferred to the transport tank via a measuring device printed (both not shown). The pipette 6 is connected to a pre-stacker 12 via a line 15, in which a double valve 18,19 is arranged.

Im abgesenkten Zustande 18 schließt das Ventil den Vorstapler 12 gegen die Meßkammer 20 ab, wobei gleichzeitig das Ventil 19 gegen den Auslauf 21 angehoben ist und ein Auslaufen der Milchprobe aus der Meßkammer zuläßt.In the lowered state 18, the valve closes the pre-stacker 12 against the measuring chamber 20, with at the same time the valve 19 is raised against the outlet 21 and the milk sample runs out of the measuring chamber allows.

In der anderen möglichen Stellung ist das Ventil 18 angehoben und das Ventil 19 schließt die Meßkammer 20 nach unten hin ab.In the other possible position, the valve 18 is raised and the valve 19 closes the measuring chamber 20 downwards.

f>5 In dem Ausführungsbeispiel wird das Doppelventil 18, 19 mittels eines pneumatischen Zylinders 13, der an eine Druckluftleitung 14 angeschlossen ist, betätigt.
Die Betätigung kann jedoch auch hydraulisch oder
f> 5 In the exemplary embodiment, the double valve 18, 19 is actuated by means of a pneumatic cylinder 13 which is connected to a compressed air line 14.
However, the actuation can also be hydraulic or

elektromechanisch ausgeführt werden.be carried out electromechanically.

An der oberen Seite der Meßkammer 20 ist ein Überlauf 16 angeordnet, über den die überschüssige Milch abläuft.On the upper side of the measuring chamber 20, an overflow 16 is arranged through which the excess Milk runs out.

Der Vorstapler 12 ist mit einer pneumatischen Rühreinrichtung versehen, die die darin befindliche Milch dauernd umrührt, so daß eine gute Durchmischung der Milchprobe gewährleistet ist.The pre-stacker 12 is provided with a pneumatic stirring device, which the milk contained therein Stirred continuously, so that a good mixing of the milk sample is guaranteed.

Die Wirkungsweise der erfindungsgemäßen Einrichtung zur Durchschnitt-Probenahme von Milch ist folgende: The mode of operation of the device according to the invention for average sampling of milk is as follows:

Je nach den örtlichen Vorschriften muß eine Milchprobe 100 ecm oder 50 ecm enthalten, dementsprechend wird der Meßraum 20 ausgebildet.Depending on the local regulations, a milk sample must contain 100 ecm or 50 ecm, accordingly the measuring space 20 is formed.

Bis zu einer Füllung des Vorlaufbehälters 1 von etwa 90 bis 1001 bleibt die Abdichtschiene 3 offen stehen. Dann wird auf Druckluft umgeschaltet. Die Druckluft tritt durch die Leitung 10 in den Behälter 1 ein und drückt die darin befindliche Milch über die Leitung 2, über ein Zählwerk in den Transporttank. Gleichzeitig wird eine gewisse Menge Milch über die Leitung 15 in den Vorstapler 12 gedrückt.The sealing rail 3 remains open until the supply tank 1 is filled to about 90 to 1001. Then it is switched to compressed air. The compressed air enters the container 1 through the line 10 and presses the milk in it via line 2, via a counter into the transport tank. Simultaneously a certain amount of milk is pressed into the pre-stacker 12 via the line 15.

In die Preßluftleitung 10 ist ein Zeitschalter eingebaut, der die Bewegung der Schiene 3 derart steuert, daß diese den Schlitz in der Pipette 6 nach einigen Sekünden abdichtet.A timer is installed in the compressed air line 10, which controls the movement of the rail 3 in such a way that that this seals the slot in the pipette 6 after a few seconds.

Hierbei wird die Einstellung des Zeitschalters so gewählt, daß er je nach Vorschrift nach einem Durchfluß von 100 bzw. 50 ecm schließt, so daß der Rest der in der Pipette 6 und der Leitung 15 befindlichen Milch in den Vorstapler 12 gedrückt wird. Dieser Vorgang erfolgt somit, sobald die gesamte Milchmenge des Lieferanten bzw. Erzeugers angenommen wurde.Here, the setting of the timer is chosen so that, depending on the regulation, it follows a flow of 100 or 50 ecm closes, so that the rest of the in the Pipette 6 and the line 15 located milk is pressed into the pre-stacker 12. This process takes place thus as soon as the entire amount of milk from the supplier or producer has been accepted.

Während des Milcheinlaufs in den Vorstapler ist das Ventil 18 geschlossen. Die in dem Vorstapler befindliehe Milch wird mittels Druckluft umgerührt.The valve 18 is closed while the milk is being fed into the pre-stacker. The one in the pre-stacker Milk is stirred with compressed air.

Durch Betätigung eines elektrischen Kontaktes, der beispielsweise von der Zähleinrichtung aus gesteuert wird, wird das Ventil 18 angehoben und das Ventil 19 gleichzeitig geschlossen. Die im Vorstapler 12 befindliehe Milchmenge fließt hierbei in die Meßkammer 20 ab, wobei die zuviel entnommene Milchmenge über die Leitung 16 abläuft.By actuating an electrical contact, which is controlled, for example, by the counter is, the valve 18 is raised and the valve 19 is closed at the same time. The one located in the pre-stacker 12 The amount of milk flows into the measuring chamber 20, with the amount of milk withdrawn over the Line 16 expires.

Durch Betätigung eines weiteren Kontaktes schließt sich das Ventil 18, wobei gleichzeitig das Ventil 19 geöffnet wird, so daß die vorgeschriebene Probemenge über die Leitung 21 in eine Probeflasche 11 ablaufen kann.Pressing another contact closes the valve 18, at the same time the valve 19 is opened, so that the prescribed amount of sample can run via the line 21 into a sample bottle 11.

Die Leitungen 15 und der Vorstapler 12 werden hierauf mit Druckluft und anschließend mit Vakuum von allen Milchresten gesäubert.The lines 15 and the pre-stacker 12 are thereupon with compressed air and then with a vacuum cleaned all milk residues.

Bei einer angelieferten Milchmenge, die größer als der Inhalt des Vorlaufbehälters 1 ist, wird die Probenahmevorrichtung auf Stapelung umgeschaltet.With a delivered amount of milk that is greater than the content of the feed container 1, the sampling device switched to stacking.

Der Arbeitsvorgang dieser Umschaltung ist folgender: The operation of this switchover is as follows:

Beim Einsaugen der Milch über die Leitung 17 in den Vorlaufbehälter 1 bleibt die Schiene 3 die ganze Zeit geöffnet wie vorher, jedoch beim Beginn der Förderung der Milch über das Zählwerk in den Transporttank wird jetzt die Schiene 3 sofort geschlossen, d. h. der Kontakt wird ohne jede Verzögerung betätigt.When the milk is sucked into the feed container 1 via the line 17, the rail 3 remains the whole time opened as before, but when the milk begins to be conveyed via the counter into the transport tank the rail 3 is now closed immediately, d. H. the contact is actuated without any delay.

Somit wird der Inhalt der Pipette 6, der sich dem Milchspiegel im Behälter 1 angepaßt hat, in den Vorstapler 12 gefördert.The contents of the pipette 6, which have adapted to the milk level in the container 1, are thus placed in the pre-stacker 12 funded.

Dieser Vorgang wird so oft wiederholt, bis die gesamte angelieferte Milchmenge angenommen worden ist.This process is repeated until the entire amount of milk delivered has been accepted is.

Sobald dieser Vorgang somit beendet wurde, wird der entsprechende Kontakt, wie vorher beschrieben, betätigt und die im Vorstapler angesammelte und die ganze Zeit in Bewegung gehaltene Probemenge läuft jetzt in die Meßkammer 20 ab, wobei die zu viel entnommene Milch wieder über die Leitung 16 abläuft.As soon as this process has ended, the corresponding contact is made, as previously described, operated and the sample quantity that has accumulated in the forklift and kept in motion all the time runs now into the measuring chamber 20, the excess milk withdrawn running off again via the line 16.

Nach einem erneuten Betätigen eines Kontaktes läuft die Milch aus der Meßkammer 20 in die Probeflasche 11 ab.After a renewed actuation of a contact, the milk runs out of the measuring chamber 20 into the sample bottle 11 from.

Nach jedem Umschalten der Vorrichtung werden die Leitungen 15, Vorstapler 12 und Pipetten 6 mittels Druckluft und anschließend mittels Vakuum gereinigt.Each time the device is switched over, the lines 15, pre-stacker 12 and pipettes 6 are by means of Compressed air and then cleaned by vacuum.

Durch diese einfache Einrichtung ist es erstmals gelungen, eine einwandfreie Probenahme von Milch für kleine und größere angelieferte Milchmengen vorschriftsmäßig sicherzustellen.Thanks to this simple facility, it has been possible for the first time to ensure proper sampling of milk for to ensure that small and large quantities of milk are delivered in accordance with regulations.

Obwohl der Vorstapler 12 verhältnismäßig klein gehalten werden konnte, wird stets ein sehr guter Mittelwert der angelieferten Milchmenge erhalten.Although the pre-stacker 12 could be kept relatively small, the mean value is always very good of the amount of milk delivered.

Eine Verfälschung der Probenahme durch Benetzung der Wand des Vorstaplers mit Fettresten aus einer vorhergegangenen Milchlieferung ist ausgeschlossen.A falsification of the sampling by wetting the wall of the forklift with grease residues from a previous one Milk delivery is excluded.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings

Claims (3)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Anlage zur Annahme einer Probe aus einer Flüssigkeit, insbesondere Milch, über eine an der Entnahmestelie verschließbare und zu einem Sammelgefäß führende Leitung, dadurch gekennzeichnet, daß die Entnahmestelle in einem wahlweise unter Unter- oder Überdruck setzbaren Behälter (1) vorgesehen ist und die Leitung (15) an der Entnahmestelle ein Steigrohr (6) mit einer derart verschließbaren Öffnung aufweist, daß bei Unterdruck im Behälter (1) Luft aus dem Sammelgefäß (12) angesaugt und bei Überdruck die im Steigrohr (6) befindliche Flüssigkeitsprobe in das Sammelgefäß (12) gefördert wird.1. System for accepting a sample from a liquid, in particular milk, via an at the Withdrawal point closable line leading to a collecting vessel, characterized in that that the extraction point is placed in a container that can be set either under negative or positive pressure (1) is provided and the line (15) at the extraction point is a riser pipe (6) with such a has closable opening that at negative pressure in the container (1) air from the collecting vessel (12) is sucked in and, if there is overpressure, the liquid sample in the riser pipe (6) is transferred to the collecting vessel (12) is funded. 2. Anlage nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Öffnung im Steigrohr (6) aus einem Längsschlitz besteht.2. Plant according to claim 1, characterized in that the opening in the riser pipe (6) consists of a There is a longitudinal slot. 3. Anlage nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß zur Betätigung des der Öffnung im Steigrohr (6) zugeordneten Verschlusses (3, 7) ein von der Druckluft gesteuerter Zeitschalter vorgesehen ist.3. Plant according to claim 1 or 2, characterized in that for actuating the opening in the ascending pipe (6) associated closure (3, 7) a time switch controlled by the compressed air is provided is.
DE19651598605 1965-09-24 1965-09-24 System for accepting a sample from a liquid, in particular milk Expired DE1598605C3 (en)

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