DE153989C

DE153989C -

Info

Publication number: DE153989C
Application number: DENDAT153989D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Die Erfindung bezieht sich auf Backöfen mit Kanälen zur Zuführung von vorgewärmter, unterhalb des Rostes zutretender Luft. Die Erfindung besteht nun darin, daß zwischen S die nicht nur wagerecht über, sondern auch zu beiden Seiten des Ofens nach unten verlaufenden Luftanwärmungskanäle solche Kanäle eingeschaltet sind, die unmittelbar zur Kühlung des Backraumes dienen können.The invention relates to ovens with channels for the supply of preheated, Air entering below the grate. The invention consists in that between S which not only run horizontally over but also down on both sides of the stove Luftwärmungskanäle such channels are switched on, which are directly to Can serve to cool the baking chamber.

ίο Auf der Zeichnung ist ein gemäß der Erfindung eingerichteter, mit zwei Backräumen versehener Backofen in Fig. ι in Vorderansicht, in Fig. 2 im Querschnitt nach J-K der Fig. 3 dargestellt, welche letztere einen Längsschnitt nach A-B der Fig. 2 zeigt, während die Fig. 4 und 5 wagerechte Querschnitte nach F-G und C-D der Fig. 2 darstellen. ίο On the drawing is an established according to the invention, provided with two baking chambers oven in Fig. ι in front view in Fig. 2 in cross section after JK of FIG. 3, the latter of which a longitudinal section on AB of Fig. 2, while 4 and 5 represent horizontal cross sections according to FG and CD of FIG.

Die Backräume rs sind im Grundriß rechteckig. Die Feuerung α mit dem Roste ρ befindet sich vorn unterhalb des Backraumes s. Die Heizgase nehmen ihren Weg durch die Kanäle b (Fig. 2, 3 und 4) in der Richtung der angegebenen Pfeile unter und über den Backräumen s und r entlang," um schließlich in die Esse c abzuziehen. Die Zuführung der zur Verbrennung nötigen Luft erfolgt durch die Kanäle d, e und n. Die Kanäle d und e beginnen unten neben der Feuertür oder dem Aschenfall und können durch Schieber mehr oder weniger verschlossen werden. Die Kanäle d laufen seitlich, wie aus Fig. 2 zu ersehen, wagerecht dem Mauerwerk des Ofens entlang nach hinten und steigen im hinteren Teil des Ofens (Fig. 3, 4 und 5) nach oben, um oberhalb des oberen Backraumes r nach vorn zu gehen und bei Z (Fig. 5 und 2) in die in Fig. 4 ersichtlichen, zu beiden Seiten des Rostes schräg nach unten laufenden und im Aschenfall ausmündenden Kanäle η zu gelangen; die Kanäle e dagegen laufen zunächst ebenfalls wagerecht, wenden sich alsdann senkrecht nach oben (Fig. 4 und 5) und münden oberhalb des oberen Backraumes (Fig. 5), sich um eine Zunge wendend, ebenfalls in die Kanäle n. The baking chambers rs are rectangular in plan. The furnace α with the grate ρ is located in front below the baking chamber s. The heating gases take their way through the channels b (Fig. 2, 3 and 4) in the direction of the indicated arrows below and above the baking chambers s and r , " to finally withdraw into the forge C. The air required for combustion is supplied through channels d, e and n. The channels d and e begin at the bottom next to the fire door or the ash trap and can be more or less closed by slides. The channels d run sideways, as can be seen from Fig. 2, horizontally along the masonry of the oven to the rear and rise in the rear part of the oven (Fig. 3, 4 and 5) to go forward above the upper baking chamber r and at Z (Fig. 5 and 2) to get into the channels η visible in Fig. 4, running diagonally downwards on both sides of the grate and opening out in the case of ash; the channels e, on the other hand, initially also run horizontally, then turn vertically upwards (Fig. 4 and 5) and open out above the upper baking chamber (Fig. 5), turning around a tongue, also into the canals n.

Die in den Kanälen den erhitzte Luft tritt in den Aschenraum und durch die Stäbe des Rostes zur Feuerung. Der vor den Beschickungsöffnungen der Backräume befindliche eiserne Rahmen ist als hohle, mit Doppeltüren versehene Vorkammer m ausgebildet; die darin sich erhitzende Luft kann durch die Öffnungen Z ebenfalls in die Kanäle η und zur Feuerung treten.The heated air in the channels enters the ash chamber and through the bars of the grate to the furnace. The located in front of the feed openings of the baking spaces iron framework is formed as a hollow m, provided with double doors prechamber; the air heated therein can also pass through the openings Z into the channels η and to the furnace.

Der hohle Rahmen m ist mit verschließbaren Regelungsöffnungen zum Einlaß von kalter Luft versehen. Aus dem Raum m kann auch die Luft durch Kanäle f und h unter der Sohle der Backräume entlanggeleitet werden. Diese Kanäle steigen am hinteren Ende der Backräume seitlich nach oben (Fig. 5), ziehen alsdann über den oberen Backraum in hufeisenförmig gestalteten Kanälen nach vorn und münden ebenfalls in die Kanäle n. DieThe hollow frame m is provided with closable control openings for the inlet of cold air. From the room m , the air can also be directed through channels f and h under the bottom of the baking rooms. These channels rise laterally upwards at the rear end of the baking chamber (Fig. 5), then pull over the upper baking chamber in horseshoe-shaped channels to the front and also open into the channels n

Zuführung kalter Luft hat den Zweck, den Ofen bei zu starker Erhitzung abkühlen zu können.The purpose of supplying cold air is to cool the oven down if it is heated up too much can.

Claims

Patent claim:

Oven with ducts for the supply of hot, on the masonry of the oven Air to be preheated and underneath the grate for firing, characterized in that between the not only horizontally above or below the baking chamber, but also downwards on both sides of the oven such channels are switched on, which can be used directly for cooling the baking chamber.

1 sheet of drawings.