DE1407807C

DE1407807C - Device for removing contamination of the ground material in an impact mill

Info

Publication number: DE1407807C
Application number: DE19611407807
Authority: DE
Inventors: Arnold J West Haven Conn Hoskins Robert J Downers Grove 111 Tenner, (V St A)
Original assignee: Entoleter Ine , New Haven, Conn (V St A)
Priority date: 1961-10-11
Filing date: 1961-10-11
Publication date: 1973-02-15

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Beseitigung der Verseuchung des Mahlgutes durch Insekteneier in einer vertikalachsigen Prallmühle, die einen in einem feststehenden Gehäuse umlaufenden, durch eine zentrale Einfüllöffnung beschickten Läufer mit Prallorganen aufweist, wobei zwischen dem Rand an der Innenöffnung der oberen Läuferscheibe und einem die Einfüllöffnung umgebenden zylindrischen Rand des festen Gehäuses ein Ringspalt verbleibt.The invention relates to a device for eliminating contamination of the ground stock by insect eggs in a vertical-axis impact mill, which has a rotating in a stationary housing through has a central filling opening loaded runner with impact elements, with between the edge on the inner opening of the upper carrier disk and a cylindrical one surrounding the filling opening An annular gap remains at the edge of the fixed housing.

Bei derartigen Prallmühlen werden die Insekteneier dadurch vernichtet, daß das Mehl und mit ihm etwa vorhandene Insekteneier durch Zentrifugalkraft mit hoher Geschwindigkeit gegen die Prallkörper geschleudert werden.In such impact mills the insect eggs are destroyed by the fact that the flour and with it Any insect eggs present are thrown against the impact body at high speed by centrifugal force will.

Bei bekannten Prallmühlen dieser Bauart bestand die Gefahr, daß Mehl und mit ihm Insekteneier durch den notwendigerweise vorhandenen Ringspalt nach der Ausgabeseite gelangten, ohne die Prallkörper :. passiert zu haben. Man hat versucht, diese Übelstände durch Verkleinerung der Breite des Ringspaltes zu vermeiden, jedoch führte dies schon nach kur- 45_t zer Zeit dazu, daß sich der Spalt durch Verklumpung zusetzte.In known impact mills of this type, there was a risk that flour and with it insect eggs would get through the necessary annular gap to the output side without the impact body:. to have happened. Attempts have been made to avoid these inconveniences by reducing the width of the annular gap, but this has led to cure 45 _t space of time to the fact that the gap'd clog by clumping.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, den. Durchtritt von Insekteneiern durch den Spalt zwischen dem feststehenden Gehäuseteil und dem Rotor hindurch zu vermeiden und zu erreichen, daß mit Sicherheit alle Insekteneier gegen die Prallkörper geschleudert und dabei vernichtet werden.The invention is based on the object. Passage of insect eggs through the gap between to avoid the fixed housing part and the rotor through it and to achieve that with certainty all insect eggs are thrown against the impact body and destroyed in the process.

Gemäß der Erfindung wird diese Aufgabe bei einer Vorrichtung der eingangs genannten Bauart dadurch gelöst, daß im Läufer radial außerhalb des Ringspaltes Luftschleuderschaufeln an der Unterseite einer oberen Läuferplatte befestigt sind, die zur Erzeugung des Luftstromes durch den Ringspalt ein Druckgefälle über dem Ringspalt erzeugen. Durch den so gebildeten Luftstrom wird das Umgehen der Prallkörper selbst dann verhindert, wenn der Spalt verhältnismäßig breit bemessen ist, was im Sinne einer Vereinfachung und Verbilligung der Lageranordnung des Rotors zweckmäßig ist.According to the invention, this object is achieved in a device of the type mentioned at the beginning solved that in the rotor radially outside of the annular gap air throwing vanes on the underside of a Upper runner plate are attached, which creates a pressure gradient to generate the air flow through the annular gap generate over the annular gap. The air flow created in this way prevents the impact body from being bypassed prevented even if the gap is relatively wide, which is in the interests of simplification and making the bearing arrangement of the rotor cheaper is expedient.

Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist eine Schutzeinrichtung, die in der Endstufe eines Behandlungsvorganges wirksam wird und gewährleistet, daß die unter strenger Berücksichtigung der Normen hergestellten Nahrungsmittel auch tatsächlich steril sind. Zwar werden vor die erfindungsgemäße Vorrichtung wie allgemein bei der Mehlherstellung üblich, Siebvorrichtungen vorgeschaltet, die alle möglichen Spuren einer Verseuchung entfernen. Die Bespannung derartiger Siebeinrichtungen, die im allgemeinen au; Seide bestehen, ist so engmaschig, daß der Durchgang von Fremdkörpern mit Sicherheit verhindert wird. Nur für den Fall, daß beim unbemerkten Bruch einet: Fadens dieser Siebeinrichtungen extrem kleine Eier von Insekten durch diese Seidensiebe gelangen unc somit in das Mehl eindringen, wird die erfindungsgemäße Vorrichtung wirksam, und die Eier werden vernichtet, so daß keine neuen Insekten ausschlüpfer, können. .The inventive device is a protective device that is effective in the final stage of a treatment process and ensures that the food produced under strict observance of the standards is actually sterile. It is true that screening devices are installed in front of the device according to the invention, as is generally the case in flour production upstream, which remove all possible traces of contamination. The covering such screening devices, which generally au; Silk is so tightly meshed that the passage foreign objects are prevented with certainty. Only in the event that an unrecognized break occurs: Threads of these sieve devices get extremely small eggs of insects through these silk sieves unc thus penetrate into the flour, the device according to the invention becomes effective and the eggs are destroyed, so that no new insects can hatch. .

Nachstehend wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung an Hand der Zeichnung beschrieben. In der Zeichnung zeigtAn exemplary embodiment of the invention is described below with reference to the drawing. In the Drawing shows

F i g. 1 eine teilweise im Schnitt gezeichnete Seitenansicht einer Prallmühle,F i g. 1 is a partially sectioned side view of an impact mill,

F i g. 2 einen Teilschnitt nach der Linie 2-2 gemäß F i g. 1 in größerem Maßstab,F i g. 2 shows a partial section along the line 2-2 according to FIG. 1 on a larger scale,

F i g. 3 eine Teilgrundrißansicht des Läufers in Richtung des Pfeiles 3 gemäß F i g. 2 betrachtet,F i g. 3 is a partial plan view of the rotor in FIG Direction of arrow 3 according to FIG. 2 considered,

F i g. 4 eine Grundrißansicht des Läufers.F i g. 4 is a plan view of the rotor.

Gemäß Fig. 1 ist ein allgemein rechteckiges Gestell 9 vorgesehen, das vier senkrechte zylindrische Säulen 10 hat, von denen in F i g. 1 nur die mit 10 a und 10 b bezeichneten gezeigt sind; an den Säulen 10 sind vier waagerechte Träger befestigt, von denen zwei in der Längsrichtung angeordnet sind, während sich die beiden anderen quer dazu erstrecken. In Fig. 1 ist einer der Längsträger 11 α vollständig dargestellt. Die beiden Querträger 11 b und 11 c sind im Querschnitt gezeigt; der vierte Längsträger ist in Fig. 1 aus Gründen der Deutlichkeit fortgelassen. Diese Träger sind z. B. durch Schweißen oder mittels Schrauben mit vier gekrümmten Platten oder Tragstücken 12 verbunden, von denen die in F i g. 1 sichtbaren mit 12 α und 12 b bezeichnet sind; diese Platten sind zur Umfangsfläche der senkrechten Säulen 10 a und 10 6 passend gebogen. Sie sind mit den Säulen z. B. durch Schweißen oder mittels Schrauben dauerhaft verbunden. .,According to FIG. 1, a generally rectangular frame 9 is provided which has four vertical cylindrical columns 10, one of which in FIG. 1 only those labeled 10 a and 10 b are shown; on the pillars 10 four horizontal beams are attached, two of which are arranged in the longitudinal direction, while the other two extend transversely thereto. In Fig. 1, one of the longitudinal members 11 is shown completely α. The two cross members 11 b and 11 c are shown in cross section; the fourth longitudinal member has been omitted from FIG. 1 for the sake of clarity. These carriers are e.g. B. connected by welding or by means of screws with four curved plates or support pieces 12, of which the in F i g. 1 visible with 12 α and 12 b are designated; these plates are bent to match the circumferential surface of the vertical columns 10 a and 10 6. You are with the columns z. B. permanently connected by welding or screws. .,

Gemäß Fig. 1 ist ein Motor 13 mit einem senkrecht angeordneten Motorbock 14 verschraubt, der einen waagerechten Abschnitt 7 besitzt, welcher auf den Längsträgern ruht. Entweder der waagerechte Abschnitt 7 oder die Längsträger oder beide können mit Schlitzen versehen sein, die sich in der Längsrichtung des Gestells erstrecken. Eine Kopfschraube 8 mit einer Mutter erstreckt sich durch den Schlitz in dem Abschnitt 7 oder dem Längsträger, um den Motorbock festzulegen, nachdem dieser in den richtigen Abstand von der eigentlichen Mühle gebracht worden ist, was mit Hilfe eines Spannschlosses 34 geschieht.According to Fig. 1, a motor 13 with a vertical arranged engine bracket 14 screwed, which has a horizontal section 7, which on the side members rests. Either the horizontal section 7 or the side members or both can be provided with slots that extend in the longitudinal direction of the frame. One cap screw 8 with a nut extending through the slot in the section 7 or the side rail to the engine bracket after this has been brought into the correct distance from the actual mill is what happens with the help of a turnbuckle 34.

Um die eigentliche Mühle zu unterstützen, ist ferner ein Träger 15 von Z-förmigem Querschnitt vorgesehen, der an seinen Enden mit den beiden Längsträgern 11 z. B. verschweißt ist. An der Tragkonstruktion 9 ist ein Läufergehäuse 16 aufgehängt, die mit dem Querträger 15 und dem Träger lic verbunden ist. Das Läufergehäuse 16 umfaßt ein oberes Gehäuseteil 17 von im wesentlichen zylindrischer' Form. Daran schließen sich zwei schräg' nach oben und außen verlaufende Aufgaberutschen 18 an. An den oberen Enden der beiden Rutschen ist eine die Rut-To support the actual mill, a support 15 of Z-shaped cross-section is also provided, at its ends with the two longitudinal members 11 z. B. is welded. On the supporting structure 9, a rotor housing 16 is suspended, which is connected to the cross member 15 and the carrier lic is. The rotor housing 16 comprises an upper housing part 17 of substantially cylindrical 'shape. This is followed by two feed chutes 18 which run obliquely upwards and outwards. To the upper ends of the two slides is one of the slide

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sehen miteinander verbindende waagerechte recht- organe 38 sind als kreisrunder Kranz nahe den äußeeckige Platte 19 befestigt, die sich quer zu dem ren Rändern der Platten 36 und 37 angeordnet (s. Längsträger 11 erstreckt. Die Platte 19 besitzt eine auch F i g. 4). Die äußeren Prallorgane 40 sind ortszentrale runde öffnung 43, durch die die Welle 28 fest und vorzugsweise lösbar angeordnet und werden nach unten ragt, und auf entgegengesetzten Seiten der 5 z. B. durch Schrauben in ihrer Lage gehalten, die sich zentralen öffnung 43 sind zwei rechteckige öffnun- durch die Prallorgane erstrecken und in Gewindebohgen 22 vorgesehen, über welche die Rutschen zugang- rungen eines Auskleidungsteils 41 eingeschraubt sind, lieh sind. An der Platte 19 kann man z. B. eine hier das nahe der senkrechten Außenwand des Gehäusenicht gezeigte, mit einem Flansch versehene Zufüh- Oberteils 17 angeordnet ist.
rungsleitung für das Mahlgut befestigen. io Wenn der Motor 13 läuft, dreht sich der Läufer, 27See horizontal right-hand organs 38 that connect with one another are attached as a circular ring near the outer angular plate 19, which extends transversely to the ren edges of the plates 36 and 37 (see longitudinal beam 11. The plate 19 also has a FIG ). The outer impact members 40 are locally central round opening 43 through which the shaft 28 is fixedly and preferably detachably arranged and protrudes downwards, and on opposite sides of FIG. B. held in place by screws, the central opening 43 are two rectangular openings extend through the impact members and are provided in threaded bends 22, through which the chute access points of a lining part 41 are screwed in, are borrowed. On the plate 19 you can, for. B. a here near the vertical outer wall of the housing, not shown, provided with a flange feed upper part 17 is arranged.
Fasten the supply line for the grist. io When the motor 13 is running, the rotor rotates, 27

Die Platte 19 besitzt öffnungen, durch welche sich mit der gewünschten Drehzahl, die zwischen 1600 eine Schraube 23 auf der dem Betrachter zugewand- und 3850 U/min liegt. Das Mahlgut wird über die ten Seite der Welle 28 und eine weitere hier nicht ge- Aufgaberutschen 18 auf die Oberseite der unteren zeigte Schraube auf der anderen Seite der Welle er- Läuferplatte 36 nahe der Nabe 45 geleitet. Die Aufstrecken; diese Schrauben dienen zum Aufhängen des 15 gabezone ist von der Zone, in der die Zerkleinerung Oberteils 17 an dem Träger 15. Das Gehäuseoberteil erfolgt, im wesentlichen getrennt, und zwar durch 17 ist außerdem an dem Querträger 11 c mittels einer einen kreisrunden senkrechten Bund 30, der von der Schraube 21 aufgehängt, die in ein U-Profil 26 einge- waagerechten Innenfläche des Gehäuseoberteils 17 baut ist, das an seiner Oberseite mit dem Querträger aus nach unten ragt oder praktisch einen Bestandteil 11 c z. B. durch Schweißen fest verbunden ist. 20 des Gehäuseoberteils 17 an dessen Unterseite bildenThe plate 19 has openings through which the desired speed, which is between 1600 a screw 23 facing the viewer and 3850 rpm is located. The grist is over the th side of the shaft 28 and another feed chute 18 not shown here on the top of the lower one showed screw on the other side of the shaft with rotor plate 36 passed near hub 45. The stretching; These screws are used to suspend the 15 delivery zone from the zone in which the crushing is carried out Upper part 17 on the carrier 15. The upper part of the housing takes place, essentially separately, through 17 is also on the cross member 11 c by means of a circular vertical collar 30, which is from the The screw 21 is suspended, the inner surface of the upper housing part 17, which is horizontal in a U-profile 26 is built, which protrudes at its top with the cross member from downwards or practically a component 11 c z. B. is firmly connected by welding. 20 of the upper housing part 17 form on its underside

Das-Läufergehäuse 16 umfaßt ferner einen unteren kann. Er verhindert, daß sich das zugeführte MaterialThe rotor housing 16 also includes a lower can. It prevents the fed material

trichterförmigen Abschnitt 24, der am Gehäuseober- nach oben und über die obere Platte 37 hinweg infunnel-shaped section 24, which on the housing top up and over the top plate 37 in

teil 17 mittels Spannschrauben 25 befestigt ist. Die den Trichter 24 hinein bewegt.part 17 is fastened by means of clamping screws 25. Which moves the funnel 24 into it.

. Spannschrauben 25 ermöglichen es, das Gehäuse 16 In F i g. 2 bezeichnen die ausgezogenen Pfeile die. Clamping screws 25 allow the housing 16 in FIG. 2, the solid arrows denote the

zu zerlegen, um z.B. den Läufer 27 zugänglich zu 25 Strömungsrichtung des Mahlgutes. Wenn der Läuferto decompose to, for example, the rotor 27 accessible to the flow direction 25 of the grinding material. When the runner

machen oder die Reinigung des Trichters 24 zu er- 27 gedreht wird, wird das zugeführte Mahlgut durchmake or the cleaning of the funnel 24 is turned to 27, the supplied grist is through

möglichen. Fliehkräfte nach außen geschleudert, bis es auf diepossible. Centrifugal forces hurled outward until it hits the

Gemäß Fig. 1 und 2 ist der Läufer 27 innerhalb Prallorgane 38 mit einer Kraft auf trifft, die genügt, des Gehäuseoberteils 17 angeordnet. Der Läufer ist; um alle in dem Material enthaltenen Insekteneier zu mit dem unteren Teil der Welle 28 verkeilt oder auf 30 töten. Nach dem Passieren der Prallorgane 38 trifft andere Weise verbunden. Der obere Teil der Welle ist das Mehl außerdem auf die äußere Reihe von Prallin einen Bügel 35 eingebaut, der zwei ebene waage- org'anen 40, so daß eine doppelte Gewähr dafür berechte Bauteile 35 α und 35 c umfaßt, welche durch steht, daß alle die Arbeitszone passierenden Insektenein senkrechtes Bauteil 35 b miteinander verbunden eier vernichtet werden. Außerdem können die äußesind. Zwischen den Bauteilen 35 a und 35 c ist auf 35 ren Prallorgane ebenfalls zur weiteren Verminderung dem oberen Wellenteil eine Riemenscheibe 31 befe- der Teilchengröße des Mehles beitragen,
stigt. Das Bauteil 35 c kann mit dem mittleren Teil Nach der Erfindung sind Mittel vorgesehen, die im der Platte 19 durch Schrauben oder auf andere Weise Zusammenwirken mit der Drehbewegung des Läufers verbunden sein. Das obere Ende der Welle ist in 27 einen Luftstrom erzeugen, der in einer solchen einem oberen Lager 29 gelagert, und das untere Ende 40 Richtung durch den Ringspalt 42 strömt, daß die Inder Welle erstreckt sich durch ein unteres Lager 20. sekteneier den Spalt nicht von unten nach oben pas-According to FIGS. 1 and 2, the rotor 27 is arranged within the impact members 38 with a force that is sufficient for the upper housing part 17. The runner is; in order to wedge or kill any insect eggs contained in the material with the lower part of the shaft 28. After passing the impact members 38 meets another way connected. The upper part of the shaft, the flour is also built into the outer row of Prallin a bracket 35, the two flat horizontal org'anen 40, so that a double guarantee for it includes components 35 α and 35 c, which protrudes through all the work zone passing Insektenein vertical member 35 b are joined destroyed connected eggs. They can also be external. Between the components 35 a and 35 c, on 35 ren impact members, a pulley 31 is also used to further reduce the upper shaft part.
stigt. The component 35 c can with the middle part. According to the invention, means are provided which are connected in the plate 19 by screws or in some other way interacting with the rotary movement of the rotor. The upper end of the shaft is in 27 generating an air flow which is supported in such an upper bearing 29, and the lower end 40 flows in the direction through the annular gap 42, so that the Indian shaft extends through a lower bearing 20 fit from bottom to top

Gegenüber der Riemenscheibe 21 und parallel zu sieren können. Zur Erzeugung des Luftstromes sindCan be sieren opposite the pulley 21 and parallel. To generate the air flow are

ihr ist eine Riemenscheibe 32 angeordnet, die mit der gemäß dem dargestellten Ausführungsbeispiel achther a pulley 32 is arranged, which eight with the according to the illustrated embodiment

Läuferwelle des Motors 13 fest verbunden ist. Über Luftschleuderschaufeln 44 in Gestalt von Stäben anThe rotor shaft of the motor 13 is firmly connected. About air throwing vanes 44 in the form of rods

beide Riemenscheiben laufen mehrere Riemen 33, die 45 der Unterseite der ringförmigen oberen LäuferplatteBoth pulleys run several belts 33, the 45 of the underside of the annular upper rotor plate

die Antriebskraft des Motors 13 auf den Läufer 27 37 befestigt. Diese Luftschleuderschaufeln 44 sind imthe driving force of the motor 13 is fixed to the rotor 27 37. These air throwing vanes 44 are in

übertragen. Man kann den waagerechten Abstand gleichen Winkelabstand verteilt und erstrecken sichtransfer. One can distribute the horizontal distance equal angular distance and extend

zwischen den Riemenscheiben 31 und 32 und daher radial bezüglich der Nabe 45. Bei der Drehbewegungbetween the pulleys 31 and 32 and therefore radially with respect to the hub 45. During the rotary movement

auch die Spannung der Riemen 33 einstellen, indem des Läufers erzeugen die Luftschleuderschaufeln 44Also adjust the tension of the belt 33 by the runner generating the air throwing vanes 44

man das Spannschloß 34 dreht, das die Platte 14 mit 5° einen Luftstrom, wie er in F i g. 2 durch die strichliertthe turnbuckle 34 is rotated, the plate 14 with 5 ° an air flow, as shown in F i g. 2 through the dashed lines

dem Querträger 15 verbindet. gezeichneten Pfeile angedeutet ist. Dieser Luftstromthe cross member 15 connects. drawn arrows is indicated. This air flow

Gemäß F i g. 2 weist der Läufer 27 eine untere tritt durch den Ringspalt 42 von oben nach untenAccording to FIG. 2, the runner 27 has a lower passage through the annular gap 42 from top to bottom

Platte 36 auf, die mit einer Nabe 45 fest verbunden durch und gelangt dann weiter durch die MahlzonePlate 36, which is firmly connected to a hub 45 and then passes through the grinding zone

ist; die Nabe 45 sitzt fest auf dem unteren Wellenab- nach außen.is; the hub 45 is seated firmly on the lower shaft facing outwards.

schnitt 28. Ferner hat der läufer eine ringförmige 55 Auf diese Weise konnte bei einer gemäß der Erfin-Section 28. Furthermore, the runner has an annular 55.

obere Platte 37, die von der unteren Platte 36 aus dung aufgebauten Vorrichtung bei einer Durchsatzge-upper plate 37, the device built up from the lower plate 36 at a throughput

durch mehrere Schrauben 39 getragen wird. Prallor- schwindigkeit von etwa 20 000 kg/h und eineris supported by several screws 39. Impact speed of around 20,000 kg / h and one

gane 38, die als hohle zylindrische Bauteile aus Stahl Läuferdrehzahl von 2240 U/min und bei Verwendunggane 38, which as hollow cylindrical components made of steel rotor speed of 2240 rpm and when using

ausgebildet sein können, umgeben lose zwischen der von 84 ortsfesten Prallorganen eine einwandfreiecan be formed, surrounded loosely between the 84 stationary impact organs a flawless

oberen Platte 37 und der unteren Platte 36 die 60 Vernichtung von Insekteneiern festgestellt werden,upper plate 37 and lower plate 36 the 60 destruction of insect eggs are determined

Schrauben 39, die in Gewindebohrungen der unteren obgleich zur Vereinfachung des Lagers ein RingspaltScrews 39, which are in threaded holes of the lower, although an annular gap to simplify the bearing

Platte 36 eingeschraubt sind. Die beweglichen Prall- von etwa 1,5 mm vorgesehen wurde.Plate 36 are screwed in. The movable rebound of about 1.5 mm was provided.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings

Claims

Claim:

Device for the elimination of contamination of the grist by insect eggs in a vertical axis Impact mill, which has a rotating in a stationary housing, through a central one Filling opening loaded runners with impact members, with between the edge on the inner opening of the upper carrier disk and a cylindrical one surrounding the filling opening An annular gap remains at the collar of the fixed housing, characterized in that in the rotor (27) radially outside the annular gap (42), air throwing vanes (44) on the underside an upper runner plate (37) are attached to generate the air flow through the Annular gap (42) generate a pressure gradient across the annular gap.