DE1229826B

DE1229826B - Process for the production of a protein-forming feed for ruminants

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Publication number: DE1229826B
Application number: DEP37313A
Authority: DE
Original assignee: Pfeifer and Langen GmbH and Co KG
Current assignee: Pfeifer and Langen GmbH and Co KG
Priority date: 1965-07-24
Filing date: 1965-07-24
Publication date: 1966-12-01

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLANDFEDERAL REPUBLIC OF GERMANY

DEUTSCHESGERMAN

PATENTAMTPATENT OFFICE

AUSLEGESCHRIFTEDITORIAL

Int. CL:Int. CL:

A23kA23k

Deutsche KL: 53 g - 4/03 German KL: 53 g - 4/03

Nummer: 1229 826Number: 1229 826

Aktenzeichen: P 37313IV a/53 gFile number: P 37313IV a / 53 g

Anmeldetag: 24. Juli 1965 Filing date: July 24, 1965

Auslegetag: !.Dezember 1966Opening day:! December 1966

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung eines proteinbildenden Futtermittels aus Zuckerrübenschnitzeln und einer wäßrigen Harnstoff-Phosphat-Melasse-Lösung für Wiederkäuer.The invention relates to a method of manufacture a protein-forming feed made from sugar beet pulp and an aqueous urea-phosphate-molasses solution for ruminants.

Schon vor rund 75 Jahren haben O. Hagemann und N. Z u η t ζ die Beobachtung gemacht, daß Wiederkäuer in der Lage sind, in ihrem Pansen aus nichtproteinartigen Stickstoffverbindungen Mikrobenprotein aufzubauen, das auf dem weiteren Verdauungswege als vollwertiges Protein ausgenutzt wird.Already around 75 years ago, O. Hagemann and N. Z u η t ζ made the observation that Ruminants are able to produce microbial protein in their rumen from non-proteinaceous nitrogen compounds build up, which is used in the further digestive system as a full protein.

Später wurden die Vorgänge unter anderem von W. Völtz, W. Klein und von Nehring in Tierversuchen nachgeprüft und bestätigt. Klein hat die Umsetzung im Pansen unter dem Gesamtbegriff »Zymogene Symbiose« zusammengefaßt (vgl. K. N e h r i η g, Lehrbuch der Tierernährung und Futtermittelkunde, 1963, S. 241).The processes were later carried out by W. Völtz, W. Klein and von Nehring in Animal experiments checked and confirmed. Small has summarized the implementation in the rumen under the overall term »zymogenic symbiosis« (cf. K. N e h r i η g, Textbook of Animal Nutrition and Feed Science, 1963, p. 241).

Wirtschaftlich ausgenutzt wurden in Deutschland diese Erkenntnisse Ende der 1930er Jahre im Zuge der damaligen Autarkiebestrebungen. Man stellte sogenannte »Amidschnitzel« her. Sie bestanden aus melassierten Trockenschnitzeln von Zuckerrüben mit 15 % HarnstofFzusatz. Diese »Amidschnitzel« waren die Grundlage für das »Amid-Mischfutter«, das 6% Harnstoff enthielt und sich nur bedingt bewährte.This knowledge was economically exploited in Germany in the late 1930s in the course of the self-sufficiency at that time. So-called "Amidschnitzel" were produced. You passed Molassed dry pulp of sugar beet with 15% added urea. These were "Amidschnitzel" the basis for the “amide compound feed”, which contained 6% urea and which only worked to a limited extent.

In den Nachkriegsjahren hatte die Harnstoffverfütterung in Deutschland wegen der besonders gelagerten Preisrelation zwischen Protein und Energieträgern keine Bedeutung mehr. Im Ausland, so in den osteuropäischen Staaten, in Südafrika und in den Vereinigten Staaten von Amerika nahm sie jedoch einen großen Umfang an.In the post-war years, the urea feeding in Germany had because of the particularly The stored price relation between protein and energy sources is no longer relevant. Abroad, so in the however, it took one in Eastern European countries, South Africa and the United States of America great scope.

Die Harnstoffverfütterung erfolgt vorwiegend eingemischt an einen flüssigen Trägerstoff, z. B. Melasse, oder mechanisch eingemischt in Trockenkraftfutter. 11 Harnstoff entspricht im N-Gehalt rund 61 Sojaschrot. Das würde bedeuten, daß durch die 142 0001 Harnstoff, die 1963 in USA in der Wiederkäuerfütterung eingesetzt wurden, rund die sechsfache Menge, d. h. 852 0001 Sojaschrot, ersetzt werden konnten.Urea feeding is mainly mixed with a liquid carrier, e.g. B. molasses, or mechanically mixed into dry concentrate. 11 Urea corresponds to around 61 soybean meal in terms of N content. That would mean that through the 142,0001 urea used in 1963 in the USA in ruminant feeding were used, around six times the amount, d. H. 852 0001 soybean meal could.

Als Fütterungsregel gilt bisher, daß die Harnstoffmenge 1% der Trockensubstanzmenge der Tagesfutterration nicht überschreiten soll.So far, the feeding rule has been that the amount of urea is 1% of the dry matter amount of the daily feed ration should not exceed.

Die Erfindung hat sich die Aufgabe gestellt, ein proteinbildendes Harnstoffuttermittel zu schaffen, das einfach herzustellen, preiswert, auch in größeren Mengen gut verträglich ist, allen Forderungen der modernen Tierernährungswissenschaft Rechnung trägt und damit auch hohe Sicherheit gegen Tierverluste und -schaden bietet.The invention has the task of creating a protein-forming urea feed which easy to manufacture, inexpensive, well tolerated even in larger quantities, all requirements of the modern animal nutrition science takes into account and thus also a high level of security against animal loss and damage offers.

Zu diesem Zweck besteht die Erfindung darin, daß Verfahren zur Herstellung eines proteinbildenden Futtermittels für WiederkäuerTo this end, the invention consists in the method for producing a protein-forming Feed for ruminants

Anmelder:Applicant:

Pfeifer & Langen,Pfeifer & Langen,

Köln, Kaiser-Wilhelm-Ring 17/21Cologne, Kaiser-Wilhelm-Ring 17/21

noch feuchte (Trockensubstanzgehalt von 13 bis 25 %> vorzugsweise 17%) ^un^ heiße (60 bis 70⁰C) gepreßte Diffusionsschnitzel von Zuckerrüben mit einer aufgesprühten Harnstoff-Phosphat-Melasse-Lösung von 70 bis 8O⁰C mit einem Trockensubstanzgehalt von etwa 70 bis 80% imprägniert und nach vollständiger Durchdringung der Schnitzel mit der Lösung getrocknet werden.still moist (dry matter content of 13 to 25%> preferably 17%) ^un ^ hot (60 to 70 ⁰ C) pressed diffusion pulp of sugar beet with a sprayed urea-phosphate-molasses solution of 70 to 80 ⁰ C with a dry matter content of about 70 Up to 80% impregnated and, after the chips are completely penetrated, dried with the solution.

Aus der USA.-Patentschrift 2 748 001 ist zwar die Verwendung von wäßrigen Lösungen von Phosphorsäure oder Phosphaten, Harnstoff und Melasse als proteinbildendes Beifutter bekannt. Vorzugsweise war hierbei aber daran gedacht, ein solches Beifutter den Wiederkäuern als Tränke zu verabfolgen, auch dann, wenn nach einem gleichzeitigen Vorschlag die Melasse-Harnstoff-Phosphat-Lösung zunächst auf feste Trägerstoffe, z. B. getrocknete Rübenschnitzel, aufgetrocknet wurde. Dabei können aber die einzelnen Komponenten weder so in die Trägersubstanz eindringen noch von ihr an das Tier abgegeben werden, wie es durch die Erfindung erzielt wird.US Pat. No. 2,748,001 describes the use of aqueous solutions of phosphoric acid or phosphates, urea and molasses are known as protein-forming supplementary feed. Preferably was but thought of giving such supplementary feed to the ruminants as a drink, even then, if, after a simultaneous proposal, the molasses-urea-phosphate solution initially on solid carriers, z. B. dried beet pulp, was dried. However, the individual components neither penetrate into the carrier substance nor be released from it to the animal as it would through the Invention is achieved.

Die österreichische Patentschrift 190 785 beschreibt ein Futtermittel, bei welchem auf ein Grund- oder Beifuttermittel, ζ. B. Zuckerrübenschnitzel, als Eiweißaustauschstorr Saturationsschlamm und Harnstoff, gegebenenfalls auch Melasse und andere Zusätze, aufgebracht werden.The Austrian patent specification 190 785 describes a feed, in which on a basic or Complementary feed, ζ. B. sugar beet pulp, as a protein exchange torrent Saturation sludge and urea, possibly also molasses and other additives, be applied.

Der Kalkschlamm der Zuckerindustrie ist jedoch nicht geeignet, die Proteinsynthese aus Harnstoff im Pansen zu fördern. Die österreichische Patentschrift beschränkt im übrigen die Harnstoffanwendung nicht auf den Wiederkäuer. Nur in dessen Vormägen kann aber die Proteinsynthese aus Harnstoff durch Mikroorganismen erfolgen. Darüber hinaus ergibt die Mischung eines Scheideschlammes mit den übrigen Bestandteilen — nach dem Beispiel in der rechten Spalte oben auf Seite 2 der Patentschrift etwa 16 Gewichtsteile Scheidesaturationsschlamm, 30 Gewichts-However, the lime sludge of the sugar industry is not suitable for protein synthesis from urea in the Promote rumen. Incidentally, the Austrian patent does not limit the use of urea on the ruminant. However, protein synthesis from urea by microorganisms can only take place in the foreground take place. In addition, the mixture of a separating sludge with the rest results Ingredients - according to the example in the right column at the top of page 2 of the patent about 16 parts by weight Separation saturation sludge, 30 weight

609 729/134609 729/134

3 43 4

teile Melasse und 15 Gewichtsteile Harnstoff —· ein Außer Mineralstoffen enthält Melasse noch anparts of molasses and 15 parts by weight of urea - · one In addition to minerals, it also contains molasses

Gemisch von gelöstem Harnstoff in Melasse und Nichtzuckerstoffen Glutaminsäure bzw. Pyrrolidon-Mixture of dissolved urea in molasses and non-sugars glutamic acid or pyrrolidone

Calciumcarbonatkristallen. Nur die gelösten Stoffe carbonsäure, Leucin, Isoleucin, Asparaginsäure, GIy-Calcium carbonate crystals. Only the dissolved substances carboxylic acid, leucine, isoleucine, aspartic acid, GIy-

dieser Mischung können aber in die nassen Schnitzel kokoll, Valin und y-Aminobuttersäure.but this mixture can be used in the wet schnitzel, valine and γ-aminobutyric acid.

eindiffundieren. 5 Die Zugabe des Harnstoffs erfolgt entweder indiffuse in. 5 The urea is added either in

Endlich hat sich gezeigt, daß infolge des hohen kristalliner Form oder in einer wäßrigen Lösung mitFinally it has been shown that due to the high crystalline form or in an aqueous solution with

pH-Wertes des Scheideschlammes ein wesentlicher einem Harnstoffgehalt von etwa 50 bis 60 %> die zurThe pH of the separating sludge has a urea content of about 50 to 60%> the for

Teil des Harnstoffes bei den hohen Temperaturen im Vermeidung einer Auskristallisation auf 60 bis 70⁰CPart of the urea at the high temperatures in order to avoid crystallization to 60 to 70 ^° C

Trommeltrockner in NH₃ und CO₂ aufgespalten wird erhitzt ist.Drum dryer is split into NH ₃ and CO _{2 is heated.}

und dadurch für das Verfahren verlorengeht. Gleich- io Die Natriumphosphatlösung besteht vorzugsweiseand is thereby lost to the process. Likewise, the sodium phosphate solution is preferably made

zeitig bewirkt der hohe Kalkgehalt des Scheide- aus Mononatriumphosphat und BinatriumphosphatThe high lime content of the separating system results from monosodium phosphate and disodium phosphate

Schlammes ein Calcium-Phosphor-Verhältnis, das im Gemisch, z. B. zwei Teilen Na₂HPO₄ · 12 H₂OSludge has a calcium-phosphorus ratio that, in a mixture, e.g. B. two parts Na ₂ HPO ₄ · 12 H ₂ O

insbesondere bei Milchkühen zwangläufig zu Erkran- (Krist.) und einem Teil NaH₂PO₄ · 2 H₂O (Krist).Inevitably to disease (crystals) and some NaH ₂ PO ₄ · 2 H ₂ O (crystals), especially in dairy cows.

kungen führt (Skelettveränderung, Milchfieber, Ste- Diese Salzmischung ist bei 60 bis 70° C eine echteThis salt mixture is a real one at 60 to 70 ° C

rilität usw.). Erkenntnisse oder Anregungen in Rieh- 15 Lösung und muß demzufolge bei dieser Temperaturrility, etc.). Findings or suggestions in Rieh's solution and must therefore at this temperature

tung der Erfindung konnten also auch hieraus nicht eingesetzt werden,the invention could not be used from this either,

gewonnen werden. Die drei Komponenten Melasse, Harnstoff undbe won. The three components molasses, urea and

Die Erfindung geht von der klaren Erkenntnis aus, Phosphate ergeben mit ihrem Wassergehalt eine daß der Harnstoff nur dann zum Aufbau von Protein- Lösung, deren Trockensubstanzgehalt bei etwa 70 bis bausteinen dienen kann, wenn ausreichende Mengen ao 80 % liegt bei einem pH-Wert von rund 7.
Energie in Form von Kohlenhydraten vorhanden sind Durch Aufheizen auf eine Temperatur von 70 bis und der Harnstoff nicht stoßartig dem Tier verabfolgt 80° C wird dieses Gemisch in Lösung gebracht. In wird. Er muß vielmehr anteilig mit seinen Begleit- diese Lösung werden wahlweise als vierte Komponente stoffen allmählich im Pansen in Freiheit gesetzt Hefekulturen in fester oder flüssiger Form einwerden. Eine plötzliche Überschwemmung der tie- 25 gebracht. Flüssige Hefen mit einem Trockensubstanzrischen Organismus mit übergroßen Harnstoffdosen gehalt bis zu 20 % werden z. B. der Imprägnierlösung wird durch das neue Verfahrensprodukt zuverlässig in Anteilen von 10 bis 30 % zugesetzt, wodurch diese vermieden. Hierdurch gestattet die Erfindung gefahr- eine weitere Verdünnung erfährt. Die Abbildung verlos eine wesentliche Erhöhung der je Mahlzeit ver- anschaulicht schematisch, wie die gepreßten Diffuabreichten Harnstoffmengen. 30 sionsschnitzel mit der Lösung behandelt werden. DieThe invention is based on the clear recognition that phosphates, with their water content, result in the fact that urea can only be used to build up protein solutions, the dry matter content of which is about 70 to building blocks, if sufficient amounts are ao 80% at a pH value of around 7.
Energy is available in the form of carbohydrates.This mixture is brought into solution by heating to a temperature of 70 to 80 ° C and the urea is not abruptly administered to the animal. In will. Rather, it must proportionately with its accompanying substances, this solution are optionally set free as a fourth component, gradually in the rumen. Yeast cultures in solid or liquid form are incorporated. A sudden inundation of the deep. Liquid yeasts with a dry substance-fresh organism with oversized doses of urea content of up to 20% are z. B. the impregnation solution is reliably added by the new process product in proportions of 10 to 30%, thereby avoiding this. In this way, the invention allows risk of further dilution. The figure raffles off a substantial increase in the per meal schematically illustrates how the pressed diffuse urea quantities. 30 sion chips are treated with the solution. the

Da bei dem erfindungsgemäßen Futtermittel auch gepreßten, feuchten und heißen Diffusionsschnitzel die Mineralstoffe und Spurenelemente tief in das Zeil- bestehen aus dem im wesentlichen unverletzten Zellgewebe der Diffusionsschnitzel eingelagert sind, wer- gewebe der Zuckerrüben und haben einen Trockenden diese ebenfalls langsam an die Mikroorganismen substanzgehalt von 13 bis 25%. vorzugsweise von des Pansens abgegeben. Dadurch wird ein optimales 35 17%· Sie haben bei der Vermischung mit der Lösung Gärungsmilieu geschaffen, in dem der Zelluloseabbau eine Temperatur von 60 bis 70° C. Die auf etwa 70 bis sowie die Protein-und Vitaminsynthese kontinuierlich 80°C aufgeheizte Lösung wird im Verhältnis von ablaufen. 7 bis 10 kg, vorzugsweise etwa 8,3 kg, auf 100 kgSince the feed according to the invention also includes pressed, moist and hot diffusion chips The minerals and trace elements are stored deep in the cell consisting of the essentially uninjured cell tissue of the diffusion chips, are tissue of the sugar beet and have a drying effect this also slowly adapts to the microorganisms substance content of 13 to 25%. preferably from of the rumen. This results in an optimal 35 17% · You have when mixing with the solution Fermentation environment created in which the cellulose degradation a temperature of 60 to 70 ° C. The temperature to about 70 to as well as the protein and vitamin synthesis is continuously heated solution is in the ratio of 80 ° C expire. 7 to 10 kg, preferably about 8.3 kg, per 100 kg

Die Erfindung offenbart hiernach erstmalig einen gepreßte Diffusionsschnitzel durch Aufsprühen feinThe invention hereafter discloses for the first time a pressed diffusion chip by spraying on finely

Weg, die Harnstoffmenge im Futter und damit die 40 verteilt zugesetzt.Way, the amount of urea in the feed and thus the 40 added.

Proteinsynthese im Pansen wesentlich heraufzusetzen, Während und nach der innigen Vermischung derIncrease protein synthesis in the rumen significantly, during and after the intimate mixing of the

ohne dadurch die Gesundheit der Tiere oder die Mutterlösung mit den gepreßten Diffusionsschnitzelnwithout thereby the health of the animals or the mother liquor with the pressed diffusion chips

Beschaffenheit der tierischen Erzeugnisse zu gefährden. tritt folgender Vorgang ein:Endanger the nature of animal products. the following process occurs:

Hierzu liegen Untersuchungen des Instituts für Phar- Zunächst dringt die konzentrierte ImprägnierlösungInvestigations by the Institute for Phar- First penetrate the concentrated impregnation solution

makologie und Toxikologie der Tierärztlichen Hoch- 45 in das verletzte Zellgewebe der Diffusionsschnitzel ein,macology and toxicology of the veterinary high- 45 into the injured cell tissue of the diffusion chips,

schule, Hannover, und der Bundesanstalt für Fleisch- dann aber auf dem Wege der Dialyse bzw. Diffusionschool, Hanover, and the Federal Institute for Meat - but then on the way of dialysis or diffusion

f orschung, Kulmbach, vor. auch in die größtenteils erhalten gebliebenen Kapillarenresearch, Kulmbach, before. also in the largely preserved capillaries

Im nachstehenden wird das erfindungsgemäße Her- und das unverletzte Zellgewebe der Schnitzel. DieIn the following, the production of the invention and the undamaged cell tissue of the schnitzel. the

stellungsverfahren im einzelnen beschrieben. bewegende Kraft sind das Konzentrationsgefälle derprocedure described in detail. moving force are the concentration gradient of the

Die Imprägnierlösung wird hergestellt aus 50 bis so konzentrierten gelösten Substanzen der Lösung zuThe impregnation solution is made up of 50 to so concentrated dissolved substances of the solution

70% Melasse, vorzugsweise etwa 61 bis 55%, 15 bis dem wäßrigen Zellinhalt und der dadurch bedingte70% molasses, preferably about 61 to 55%, 15 to the aqueous cell content and the resulting

30 % Harnstoff, vorzugsweise etwa 21,5 % (bezogen erhebliche osmotische Druck. Auf diese Weise wird30% urea, preferably about 21.5% (based on significant osmotic pressure. This way,

auf reinen Harnstoff mit 46% N-Gehalt), 15 bis die erforderliche und erfmdungsgemäß angestrebteon pure urea with 46% N content), 15 to the required and desired according to the invention

20% Natrium-Phosphat-Lösung, vorzugsweise etwa völlig homogene Verteilung und Einlagerung der20% sodium phosphate solution, preferably approximately completely homogeneous distribution and storage of the

17,5 bis 16 %· 55 Komponenten der Imprägnierlösung in der zellulären17.5 to 16% · 55 components of the impregnation solution in the cellular

Als Melasse findet normale handelsübliche Melasse und interzellulären Schnitzelsubstanz erreicht. Eine oder vorzugsweise sogenannte Quentin-Melasse Ver- spätere mechanische Entmischung ist ausgeschlossen. Wendung. Die Quentin-Melasse unterscheidet sich Die einzelnen Komponenten der Imprägnierlösung von der handelsüblichen Melasse dadurch, daß durch können auch getrennt oder in teilweiser Vormischung Ionenaustausch ein Teil der in der Melasse befindlichen 60 in entsprechender Menge angemischt werden.
K- und Na-Ionen durch Mg-Ionen ersetzt worden sind. Im Anschluß daran wandern die so behandelten Die Melasse ist dadurch weiter entzuckert als die Schnitzel in handelsübliche Trockentrommeln und bisher übliche. Vor allem ist aber für die physiolo- werden dort bis auf einen Trockensubstanzgehalt von gischen Vorgänge im Wiederkäuermagen der höhere 87 bis 95 %> vorzugsweise 90%, getrocknet. Dabei-Anteil an Mg sehr wichtig. Die Melasse hat einen 65 erwärmen sich die Schnitzel bis auf eine Temperatur Trockensubstanzgehalt von 75 bis 85%· Davon sind von etwa 100°C, wodurch etwa noch unvollständige etwa 45 bis 50 % Saccharose, während der Rest der Diffusions- und Absorptionsvorgänge weiter beTrockensubstanz Nichtzuckerstoffe sind. schleunigt und beendet werden. Im Anschluß an dieNormal commercial molasses and intercellular pulp substance are used as molasses. Mechanical demixing, or preferably so-called quentin molasses, is excluded. Turn. The individual components of the impregnating solution differs from the standard molasses in that Quentin molasses can be used separately or in partial premixed ion exchange to mix a part of the 60 in the molasses in the appropriate amount.
K and Na ions have been replaced by Mg ions. Subsequently, the treated in this way migrate. The molasses is therefore further desugared than the schnitzel in commercially available drying drums and previously common ones. Above all, however, for the physiological processes in the ruminant stomach, the higher 87 to 95%> preferably 90%, is dried there, except for a dry matter content of gical processes. The proportion of Mg is very important. The molasses has a 65 warm up, the schnitzel up to a temperature dry matter content of 75 to 85% of which are from about 100 ° C, whereby about 45 to 50% sucrose is still incomplete, while the rest of the diffusion and absorption processes continue to dry matter non-sugars are. expedited and terminated. Subsequent to

Trocknung erfolgt die Vermahlung und Zumischung eines aus stabilisierten Vitaminen bestehenden Konzentrats. Ein etwa gewünschter Zusatz von Hefe kann gleichzeitig auch an dieser Stelle erfolgen, z. B. in Form von trockener, pulverförmiger Hefe, z. B. Bierhefe, in Mengen von 2 bis 6%· Abschließend erfolgt eine leichte Melassierung zur Staubbindung und Erhöhung der Schmackhaftigkeit sowie gewünschtenfalls eine Pelletierung.Drying involves grinding and adding a concentrate consisting of stabilized vitamins. Any desired addition of yeast can also take place at this point, e.g. Am Form of dry, powdery yeast, e.g. B. Brewer's yeast, in amounts of 2 to 6% · Finally takes place a slight molasses to bind dust and increase palatability and if desired pelleting.

Ein entscheidender Vorteil der Erfindung besteht darin, daß die Mikroorganismen des Pansens die für ihr maximales Wachstum erforderlichen Nähr-, Mineral- und Wirkstoffe, darunter Harnstoff, Kohlenhydrate, Mineralien und Spurenelemente, kontinuierlich zur Verfügung haben. Diese gleichmäßige Bereitstellung schafft beste Voraussetzungen für das Wachstum der Mikroorganismen in einem optimalen Nährund Wirkstoffmilieu und damit für den Aufbau essentieller Aminosäuren.A decisive advantage of the invention is that the microorganisms of the rumen are responsible for nutrients, minerals and active substances required for their maximum growth, including urea, carbohydrates, Minerals and trace elements, continuously available. This even provision creates the best conditions for the growth of microorganisms in an optimal nutrient and Active ingredient milieu and thus for the development of essential amino acids.

Allgemein gesprochen ermöglicht die Erfindung, etwa ein Drittel bis die Hälfte des gesamten Bedarfs an Rohprotein in der Wiederkäuerfütterung durch Harnstoff zu ersetzen. Das ist wesentlich mehr, als nach der bisherigen Fütterungsregel als zulässig galt. Erreicht wird dieses Ziel ohne Beeinträchtigung der Leistungen an Milch und Fleisch, dessen Qualität sogar verbessert wird.Generally speaking, the invention enables about one third to one half of the total requirement to replace crude protein in ruminant feed with urea. That's a lot more than was considered permissible according to the previous feeding rule. This goal is achieved without impairing the Milk and meat performance, the quality of which is even improved.

Bei der Verfütterung der neuen Harnstoffschnitzel können die in den Pansen gelangten Futterschnitzel den bei der Trocknung kristallisierten Inhalt ihres Zellgewebes, die Imprägnierlösung, nicht stoßweise, sondern nur ganz allmählich unter der Einwirkung fermentativer Vorgänge freigeben. Das bedeutet, daß eine plötzliche Überschüttung mit Harnstoff, wie sie bei nur lose anhaftendem Harnstoff erfolgen kann, nicht mehr möglich ist. Die nachteiligen Folgen einer stoßartigen Freigabe von Harnstoff, durch den die Verdauungsvorgänge empfindlich gestört werden, werden damit völlig ausgeschaltet.When feeding the new urea pulp, the feed pulp that got into the rumen can be the content of your cell tissue crystallized during drying, the impregnation solution, not in bursts, but only release very gradually under the influence of fermentative processes. It means that a sudden flood of urea, as can occur with only loosely adhering urea, is no longer possible. The adverse consequences of a sudden release of urea by which the Digestive processes are sensitively disturbed, are completely switched off.

Die Erfindung verbessert auch die Rohfaserausnutzung des normalen Futters. Dadurch können an der Menge der üblichen Futtermittel Einsparungen erzielt werden.The invention also improves the fiber utilization of the normal feed. This allows you to the amount of usual feed savings can be achieved.

An Hunderten von Tieren, insbesondere Jungbullen, systematisch durchgeführte Fütterungen mit dem neuen Verfahrenserzeugnis ergaben tägliche Gewichtszunahmen von 1300 bis 1400, maximal bis etwa 1500 g. Die Tiere wurden dabei etwa vom vierten Lebensmonat ab an das erfindungsgemäße Futter zunächst gewöhnt und erhielten dann mit seiner Hilfe tägliche Harnstoffgaben von 120 bis 180 g über 8 Monate und länger.Hundreds of animals, especially young bulls, have been systematically fed with the new process product resulted in daily weight gains of 1300 to 1400, up to a maximum of about 1500 g. The animals were initially accustomed to the feed according to the invention from around the fourth month of life and then with its help received daily urea doses of 120 to 180 g for 8 months and longer.

Die nach der Erfindung hergestellten Schnitzel stellen daher einen bedeutenden Fortschritt dar. Die besondere Art der technischen Herstellung sowie die spezifische ernährungsphysiologische Wirkungsweise sichert die »Zymogene Symbiose« im Wiederkäuerpansen. Damit wird ein völlig neuer Weg beschriften.The chips produced according to the invention therefore represent a significant advance special type of technical production as well as the specific nutritional-physiological mode of action ensures the »zymogenic symbiosis« in the ruminant rumen. This is a completely new way of labeling.

Claims

Patent claims:

1. A method for producing a protein-forming feed for ruminants from sugar beet pulp and an aqueous urea-phosphate-molasses solution, characterized in that still moist (dry matter content of 13 to 25%> preferably 17%) and hot (60 to 70 ⁰ C) Pressed diffusion cossettes of sugar beet are impregnated with sprayed urea-phosphate-molasses solution at 70 to 80 ° C with a dry matter content of about 70 to 80% and, after the cossettes are completely penetrated, dried with the solution.

2. The method according to claim 1, characterized in that the urea-phosphate-molasses solution of urea, one by heating a salt mixture of two parts Na ₂ HPO ₄ · 12H ₂ O and one part NaH ₂ PO ₄ -2 H ₂ O produced phosphate solution and molasses with a dry matter content of 75 to 85%.

3. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the Urea - phosphate - molasses - solution has a pH of about 7.

4. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the Process product after drying and, if necessary, crushing on from stabilized Concentrate prepared with vitamins is added.

5. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the process product is pelletized.

6. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that quentin molasses Is used.

7. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that yeast is added.

Considered publications:
Austrian Patent No. 190 785;
U.S. Patent No. 2,748,001.

1 sheet of drawings