DE122043C - - Google Patents
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- DE122043C DE122043C DENDAT122043D DE122043DA DE122043C DE 122043 C DE122043 C DE 122043C DE NDAT122043 D DENDAT122043 D DE NDAT122043D DE 122043D A DE122043D A DE 122043DA DE 122043 C DE122043 C DE 122043C
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- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 4
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
- B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
- B02C18/06—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
- B02C18/16—Details
- B02C18/24—Drives
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- Food Science & Technology (AREA)
- Nonmetal Cutting Devices (AREA)
Description
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
Vr 122043 KLASSE 66 b. Vr 122043 CLASS 66 b.
und umlaufendem Trog.and surrounding trough.
Vorliegende Erfindung betrifft für Fleischschneidmaschinen mit sich drehenden Messern und umlaufendem Trog eine Antrieb- und Abstellvorrichtung für die Bewegung des Fleischtroges.The present invention relates to meat cutting machines with rotating knives and rotating trough a drive and parking device for the movement of the Meat troughs.
Der Antrieb bezw. die Abstellung der Maschine erfolgt von der Wellenleitung aus mittelst Voll- und Leerscheibe derart, dafs, sobald der Antriebriemen der Maschine auf die Leerscheibe übergeleitet wird, der Riemen stillsteht. Damit die Messer bezw. die Messerwelle sammt ihren Lagern und auf der Welle sitzenden Antriebscheibe aufgeklappt werden können, sitzt ihre Leerlaufscheibe nicht auf der Messerwelle, sondern in bekannter Weise auf einem in deren Verlängerung liegenden festen Zapfen. Der Antrieb des Troges wird durch eine an die Leerlaufscheibe angegossene Riemscheibe bewirkt, indem nach Ingangsetzen der Maschine der Antriebriemen auch die Leerlaufscheibe noch genügend übergreift, um die nur geringen Kraftaufwand erfordernde Trogdrehung zu bewirken.The drive respectively. the machine is switched off from the shaft line by means of full and empty pulley in such a way that as soon as the drive belt of the machine hits the Empty disk is transferred, the belt stands still. So that the knife respectively. the knife shaft together with their bearings and the drive pulley sitting on the shaft can, their idler disk does not sit on the knife shaft, but in a known way on a fixed pin lying in its extension. The drive of the trough will caused by a belt pulley cast onto the idle pulley, after starting of the machine, the drive belt also extends over the idle pulley sufficiently to to effect the trough rotation, which requires only little effort.
In der beiliegenden Zeichnung ist in Fig. 1 die Maschine und deren Antrieb in Vorderansicht und in Fig. 2 in der Seitenansicht dargestellt. Die Fig. 3 veranschaulicht einen Schnitt durch die Antriebscheibe bezw. Leerscheibe der Messerwelle.In the accompanying drawing, FIG. 1 shows the machine and its drive in a front view and shown in Fig. 2 in side view. 3 illustrates a section respectively through the drive pulley. Blank disk of the knife shaft.
■ In dem Gehäuse k der Maschine ist der Fleischtrog waagrecht gelagert und wird durch das Schneckenrad i und die Schnecke h in Umdrehung versetzt. Auf der Schneckenwelle g sitzt eine Scheibe /, die durch den Riemen ο von einer kleinen, an der Leerscheibe d befestigten bezw. mit dieser zusammengegossenen Scheibe e angetrieben wird. Auf der in Lagern αΊ sich drehenden Messerwelle α der Maschine sind die Messer b angeordnet und die Vollscheibe c aufgekeilt. Die Leerscheibe d dagegen mit der daran befestigten Trogantriebscheibe e sitzt auf einem besonderen, in der Verlängerung der Messerwelle liegenden Zapfen p, der mittelst Mutter q an dem Gestellarm k1 der Maschine befestigt ist.The meat trough is mounted horizontally in the housing k of the machine and is set in rotation by the worm wheel i and the worm h. On the worm shaft g sits a pulley /, which by the belt ο from a small, respectively attached to the empty pulley d. is driven with this cast-together disc e . The knife b are arranged on the knife shaft α of the machine, which rotates in bearings α Ί, and the solid disk c is keyed on. The empty disk d, on the other hand, with the trough drive disk e attached to it, sits on a special peg p located in the extension of the cutter shaft, which is fastened to the frame arm k 1 of the machine by means of a nut q.
: Die Lager α1 sitzen auf einem Rahmen, der aufklappbar am Zapfen r am Gestell k festgehalten ist. Messerwelle sammt Messer und Antriebscheibe c können, wie aus Fig. 2 ersichtlich, um diesen Zapfen als Drehachse aufgeklappt werden, während die Leerscheibe d ihre Lage beibehält.: The bearings α 1 sit on a frame that is hingedly held on the pin r on the frame k . As can be seen from FIG. 2, the knife shaft together with the knife and drive disk c can be opened up about this pin as the axis of rotation, while the blank disk d retains its position.
Wie aus der Zeichnung ersichtlich, sind die Leerscheiben m und d der Hauptwelle t bezw. der Messerwelle α etwa um ein Viertel breiter gestaltet als die Vollscheiben I und c; der Antriebriemen η hat gleiche Breite wie die Leerscheiben. Dadurch wird erreicht, dafs bei eingerückter Maschine der Riemen η noch über die Leerscheibe d greift, so dafs diese sich mit- ■ dreht und durch Scheibe e der Trog angetrieben wird. Sobald die Maschine ausgerückt wird, legt sich der Riemen η in seiner ganzenAs can be seen from the drawing, the empty disks m and d of the main shaft t respectively. the knife shaft α is about a quarter wider than the solid disks I and c; the drive belt η has the same width as the empty pulleys. This ensures that when the machine is engaged, the belt η still grips over the empty pulley d so that it rotates with it and the trough is driven by pulley e. As soon as the machine is disengaged, the belt η is in its entirety
Breite auf die Leerscheiben m bezw. d, und alle vordem sich drehenden Theile der Maschine stehen still.Width on the empty panes m respectively. d, and all in front of the rotating parts of the machine stand still.
Claims (1)
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE122043C true DE122043C (en) |
Family
ID=390995
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DENDAT122043D Active DE122043C (en) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE122043C (en) |
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0
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