DE1127520B

DE1127520B - Microwave oven

Info

Publication number: DE1127520B
Application number: DEH39039A
Authority: DE
Original assignee: HOMANN WERKE
Current assignee: HOMANN WERKE
Priority date: 1960-03-31
Filing date: 1960-03-31
Publication date: 1962-04-12

Description

Mikrowellenherd Es ist bekannt, Mikrowellenenergie durch einen Hohlleiter und eine oder mehrere Öffnungen in den Arbeitsraum (Garraum) einzustrahlen, die gegen den Arbeitsraum. hin durch eine Platte abgedeckt sind, welche ,parallel zu der die Miindung des I-Johlleiters tragenden Wand befestigt ist. Es wurde auch versucht; den Hohlleiter über mindestens eine volle Wandfläche des Arbeitsraumes zu erstrecken und die ganze -Fläche, die Hohlleiter und Arbeitsraum voneinander trenn, mit Schlitzen zu versehen, welche durch Öröße; Form -und -Anordnung eine bestimmte Feldverteilung ergeben sollen: Die Schlitze müssen- dabei mit. steigender Entfernung vom Einkoppelstutzen des Hohlleiters breiter werden, damit die abgegebene Leistung gleichbleibt. Diese Ankoppelung ist sehr- kompliziert und verlustreich. Sie erschwert eine Abstimmung auf Resonanz und eine Anpassung der .Leistung an die verschiedenen zu erwärmenden Objekte. : .Microwave Oven It is known to transmit microwave energy through a waveguide and to radiate one or more openings into the working space (cooking space), the against the work area. are covered by a plate, which, parallel to the wall supporting the mouth of the I-junction conductor is attached. It was tried too; to extend the waveguide over at least one full wall surface of the working space and the entire surface that separates the waveguide and the working space with slots to provide which by size; Form and arrangement a certain field distribution should result: The slots must be included. increasing distance from the coupling socket of the waveguide become wider so that the output remains the same. These Coupling is very complicated and lossy. It makes voting more difficult on response and an adaptation of the .performance to the different to be heated Objects. :.

Es ist ferner bekanntgeworden, zwecks Umschaltung auf zwei Garräume in .die beiden Hohlleiter vor der Teilung eine Klappe anzuordnen. Eine Feinstellung ist mit dieser Klappe nicht oder nur schwer möglich. Es ist weiterhin: bekannt, einen Reflektor im Garraum periodisch zu verstellen; diese Maßnahme hat nur den Zweck, die,- .Energieverteilung gleichmäßiger zu gestalten. .s: . ..It has also become known for the purpose of switching to two cooking chambers to arrange a flap in .the two waveguides in front of the division. A fine adjustment is difficult or impossible with this flap. It is also: known periodically adjusting a reflector in the cooking space; this measure has only the Purpose to make the - .energy distribution more even. .s:. ..

Die Erfindung. stelkr,sch die Aufgabe, bei einem Mikrowellenherd die Anpassung und Abstimmung mit einfachsten Mitteln. -mittels einer die Mündung des Hohlleiters in, AM- Arbeitsraum- abdeckenden Wand einstellbar zu machen. Erfindungsgemäß -ist dabei die Wand gegena-die Wände des Garraums yerstellbar angeordnet öder niit@Schlitzen bekannter Art und den Schlitzen zugeordneten, verstellbaren Mitteln versehen. #.. - ...__ Die Anordnung hat den Vorteil, daß die Mündung des Hohlleiters in bekannter Weise durch Öffnungen erfolgen kann, die gleichen Querschnitt haben und nur einen kleinen Teil der verstellbaren Wand bzw. der Wand des Garraumes einnehmen, in die. der Hohlleiter mündet. Zur Abstimmung und Anpassung genügt eine sehr geringe Verstellung der verstellbaren Wand bzw. sind Mittel vorgesehen, welche den Schlitzen in der Wand zugeordnet sind und als Schieber, Klappen, jalousieartige Verschlüsse od. dgl. ausgebildet sein können; die Wand kann dabei verstellbar oder fest im Garraum angeordnet sein.The invention. stelkr, sch the task of adapting and coordinating a microwave oven with the simplest of means. -by means of a wall that covers the opening of the waveguide in the AM workspace. According to the invention, the wall is arranged so as to be adjustable against the walls of the cooking chamber or is provided with adjustable means associated with the slots and with slots of a known type. . the waveguide opens. A very slight adjustment of the adjustable wall is sufficient for coordination and adaptation, or means are provided which are assigned to the slots in the wall and which can be designed as slides, flaps, louvre-like closures or the like; the wall can be adjustable or fixed in the cooking space.

Die Verstellung der beweglichen Wand, Verschlüsse u. dgl. kann von außen, insbesondere von der Herdfront aus, z. B. über Rollen; Hebel oder Bowdenzüge erfolgen, d. h. während des Betriebes und Gärens. Dies ist von besonderer Wichtigkeit bei der Anpassung an verschiedene. Arten von zu -garende Objekte, z. B. verschiedene: Arten von Fleisch, Geflügel und Fisch im Gegensatz zu starkwasserhaltigen Gemüsen u. dgl. Für jede .dieser Gruppen: kann leicht eine besondere Abstimmung und Anpassung vorgenommen werden, insbesondere wenn in bekannter Weise für -jede Gruppe ein besonderer Garraum vorgesehen ist. Die Abstimmung bzw. Verstellung kann jedoch auch vom Garraum her bei fertigmontierten Geräten vorgenommen werden, um Differenzen der Fabrikation und Montage auszugleichen. Besondere Verstellglieder, Einstellknöpfe u. dgl. können dann wegfallen.The adjustment of the movable wall, locks and the like can be done by outside, especially from the front of the stove, e.g. B. About roles; Levers or bowden cables take place, d. H. during operation and fermentation. This is particularly important in adapting to different. Types of objects to be cooked, e.g. B. various: Types of meat, poultry and fish as opposed to high water vegetables etc. For each of these groups: a special coordination and adaptation can easily be made be undertaken, especially if in a known manner for each group a special one Cooking space is provided. The coordination or adjustment can, however, also be carried out from the cooking space can be made in the case of fully assembled devices to avoid differences in the fabrication and assembly. Special adjusting elements, adjusting knobs and the like. Can then fall away.

Besondere Verschlüsse od. dgl.. und schließlich auch Schlitze in der Wand können wegfallen, wenn der Abstand der verstellbaren Wand zu den Wänden des Garraumes verändert` wird. Gemäß weiterer Ausgestaltung des Erfindungsgegenstandes wird der Abstand der verstellbaren Wand zu den Wänden des -Garraümes@ durch Verschieben in Richtung der Hohlleitermür<dung oder senkrecht dazu verändert. Die Verstellung kann aber auch dadurch erfolgen, daß die Wand geteilt ist und die Teile der Wand durch Scharniere faltbar verbunden sind. Nach einer bevorzugten Ausführung ist die verstellbare Wand als ebene Fläche ausgebildet, die an ihren vier Kanten mit den Wänden des Garraumes Längsschlitze frei läßt.Special closures or the like .. and finally also slots in the Wall can be omitted if the distance between the adjustable wall and the walls of the The cooking space is changed. According to a further embodiment of the subject matter of the invention the distance between the adjustable wall and the walls of the -Garraumes @ is set by moving changed in the direction of the waveguide throat or perpendicular to it. The adjustment but can also be done in that the wall is divided and the parts of the wall are foldably connected by hinges. According to a preferred embodiment, the adjustable wall designed as a flat surface on its four edges with the The walls of the cooking space leave longitudinal slots free.

Die Figuren zeigen schematisch eine Ausführungsform der Erfindung, und zwar Fig. 1 einen Herd im Längsschnitt, Fig. 2 im Schnitt nach der Linie A, B, C, D der Fig. 1, Fig. 3 Einzelheiten der Verstellvorrichtung.The figures show schematically an embodiment of the invention, namely Fig. 1 a stove in longitudinal section, Fig. 2 in section along the line A, B, C, D of Fig. 1, Fig. 3 details of the adjusting device.

Der Herd hat zwei Seitenwände 1 mit Abwinkehngen 2 und 3. Die Abwinkelungen 2 sind unten auf einem Sockel 4 und oben an einer Herdplatte 5 bebefestigt, die Abwinkelungen 3 sind vorn am Back-und Bratkasten 6 und hinten an der Herdrückwand 7 befestigt. Der Backkästen 6 ist an seiner Rückwand 8 durch Winkelstücke 9 mit der Herdrückwand 7 verbünden. Eine Zwischenwand 10 trennt einen Seitenraum 11 ab; ein Fach 12 unter dem Backkasten 6 nimmt den HF-Generator 13 auf. Ein Netzteil 14 und ein Stundenzähler 15 bilden getrennte Baueinheiten. Gegenüber der Zwischenwand 10 sind Stützen 16 angeordnet. An den Stützen 16 und der Zwischenwand 10 sind mehrere Schienen 17 befestigt, auf denen Tragplatten 18 eingeschoben sind. Die Tragplatten sind an den Rückseiten mit Steckverbindungen ausgerüstet (nicht dargestellt). Der Backkasten 6, der Raum 11 und das Fach 12 sind durch Türen 19 und 20 abgeschlossen.The stove has two side walls 1 with bends 2 and 3. The bends 2 are attached to a base 4 at the bottom and to a hotplate 5 at the top; the bends 3 are attached to the front of the baking and roasting box 6 and to the back of the Her pushing wall 7. The back wall 8 of the baking box 6 is connected to the pushing wall 7 by means of angle pieces 9. An intermediate wall 10 separates a side space 11; a compartment 12 under the baking box 6 accommodates the HF generator 13. A power supply unit 14 and an hour meter 15 form separate structural units. Supports 16 are arranged opposite the partition wall 10. A plurality of rails 17 are attached to the supports 16 and the intermediate wall 10 , on which support plates 18 are inserted. The support plates are equipped with plug connections on the back (not shown). The baking box 6, the room 11 and the compartment 12 are closed by doors 19 and 20.

Der HF-Generator-13 ist mit einem Hohlleiter 21 verbunden, der asymmetrisch zum Garraum 6 liegt und sich in zwei Arme 22 gabelt. Jeder Arm hat an seinem Ende eine Öffnung 23. Die Rückwand 8 des Backkastens 6 hat entsprechende Ausschnitte 24. Jede (Öffnung 23 wird von einem Rahmen 25 gebildet, der auf der Rückwand 8 aufgeschraubt ist.The HF generator 13 is connected to a waveguide 21, which is asymmetrical to the cooking chamber 6 and fork into two arms 22. Every arm has at its end an opening 23. The rear wall 8 of the baking box 6 has corresponding cutouts 24. Each (opening 23 is formed by a frame 25 which is screwed onto the rear wall 8 is.

An den Seitenwänden 26 des Backkastens 6 ist parallel zur Rückwand 8 eine Platte 27 befestigt. Die Platte 27 bildet mit der Decke 28 und dem Boden 29 des Backkastens 6 je einen Längsspalt 30.On the side walls 26 of the baking box 6 is parallel to the rear wall 8 a plate 27 is attached. The plate 27 forms with the ceiling 28 and the floor 29 of the baking box 6 each have a longitudinal gap 30.

Die vergrößerte Darstellung in Fig, 3 zeigt, wie die Platte 27 an ihren Ecken mit Bohrungen 31 versehen ist, mit denen je eine Buchse 32 verschraubt ist. In jeder Buchse 32 ist ein Stab 33 aus Keramik oder anderem feuerfestem Isolierstoff geführt. Jede Buchse 32 bildet einen Kegelstumpf 34 und hat einen Schlitz 35. Auf der Buchse 32 ist eine entsprechend kegelförmig ausgebildete Spannmutter 36 aufgeschraubt.The enlarged view in Fig. 3 shows how the plate 27 their corners are provided with holes 31, with each of which a socket 32 is screwed is. In each socket 32 is a rod 33 made of ceramic or other refractory insulating material guided. Each socket 32 forms a truncated cone 34 and has a slot 35. On a correspondingly conical clamping nut 36 is screwed onto the socket 32.

Jeder Stab 33 ist an einem Ende mit einer Wand 37 verschraubt. Das andere Ende des Stabes 33 kann mit Hilfe der Spannmutter 36 in verschiedenem Abstand zur Platte 27 festgehalten werden. Die Wand 37 bildet mit den Wänden 26,28 und 29 des Backkastens 6 eine Spalte 38; sie kann aber auch an einer Seite des Backkastens anschamiert oder federnd eingespannt sein: Zur Verstellung genügt dann unter Umständen eine Stellschraube mit Mutter. Die Mutter kann mit einer Rändelung oder mit Flügeln versehen sein. Die Verstellung ist vom Backkasten her möglich.Each rod 33 is screwed to a wall 37 at one end. The other end of the rod 33 can be held at different distances from the plate 27 with the aid of the clamping nut 36. The wall 37 forms with the walls 26,28 and 29 of the back box 6, a column 38; however, it can also be laminated on to one side of the baking box or clamped in resiliently: an adjusting screw with a nut may then be sufficient for adjustment. The nut can be provided with knurling or wings. Adjustment is possible from the baking box.

Durch Verstellen der Wand 37 wird ihr Abstand sowohl zur Platte 27 wie zur Rückwand 8 verändert, wodurch eine Feinabstimmung ermöglicht ist. Der Stab 33 kann auch metallischleitend sein, wenn an Stelle einer kapazitiven: eine galvanische Kopplung treten soll.By adjusting the wall 37, its distance from both the plate 27 and the rear wall 8 is changed, which enables fine tuning. The rod 33 can also be metallically conductive if a galvanic coupling is to take place instead of a capacitive one.

Zwecks leichterer Montage ist der Generator 13 mit dem Hohlleiter 21 durch eine Flanschverbindung 40 verschraubt, die von vorn zugänglich ist. Der Generator 13 ist auf einer Tragplatte 41 von vorn einschiebbar.For the purpose of easier assembly, the generator 13 is screwed to the waveguide 21 by means of a flange connection 40 which is accessible from the front. The generator 13 can be pushed in from the front on a support plate 41.

Claims

PATENT CLAIMS: 1. Microwave oven with the mouth of the waveguide in the wall covering the cooking space, characterized in that the wall (37) against the walls (26; 28, 29) of the cooking chamber (6) are arranged to be adjustable or with slots known type and the slots associated adjustable means is provided.

2. Microwave oven according to claim 1, characterized in that the adjustment the wall (37) by an adjusting device arranged on the outside of the stove or in the cooking room (6) by means of rods (33) made of refractory insulating material, which are secured by clamping devices (Socket 32 with clamping nut 36) are lockable, takes place.

3. Microwave oven according to claim 1, characterized in that the adjusting elements (32 to 36) are arranged on the side of the wall (37) facing the door (19) of the cooking chamber.

4. Microwave oven according to claim 1, 2 or 3, characterized in that the wall (37) between the wall (8) carrying the mouth (23 to 25) of the waveguide (21) and a plate (27) fastened parallel to this wall (8) in the cooking space (6) is.

5. Microwave oven according to one of claims 1 to 4, characterized in that the waveguide (21) opens on the rear wall (8) of the cooking space (6) and the generator (13) is arranged with the power supply unit (14) accessible from the front of the stove.

6. Microwave oven according to claim 5; characterized in that the generator (13) and power pack (14) are arranged so that they can be pushed in on support plates (41, 18), publications under consideration: German Auslegeschrift No. 1066 678; USA: Patent Nos. 2,909,635, 2,761,942.