DE1122016B - Vorrichtung zum Wirken von Teig - Google Patents

Vorrichtung zum Wirken von Teig

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DE1122016B
DE1122016B DEG25139A DEG0025139A DE1122016B DE 1122016 B DE1122016 B DE 1122016B DE G25139 A DEG25139 A DE G25139A DE G0025139 A DEG0025139 A DE G0025139A DE 1122016 B DE1122016 B DE 1122016B
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Germany
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making dough
dough
molding
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wätzum
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DEG25139A
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English (en)
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Friedrich Grzeschik
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

Friedrich Grzeschik, Wätzum über Lehrte,
ist als Erfinder genannt worden
enthaltenden Arbeitskammer mit nach außen abklappbaren Seitenwänden und einer niederklappbaren Bodenklappe besteht, nach Patent 1 080 942, dadurch gekennzeichnet, daß zum Betätigen des Öffnens und Schließens der Seitenwände und der Bodenplatte elektrische oder hydraulische Antriebseinrichtungen vorgesehen sind, die entsprechend dem Arbeitsrhythmus der Wirkplatte gesteuert werden.
2. Teigbearbeitungsmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände und die Bodenplatte mit von in Abhängigkeit vom Antrieb der Wirkplatte ein- und ausschaltbaren Elektromagneten betätigbar sind.
3. Teigbearbeitungsmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände und die Bodenplatte von hydraulischen Arbeitszylindern, deren Kolbenbewegungen in Abhängigkeit vom Antrieb der Wirkplatte gesteuert werden, betätigbar sind.

Claims (1)

PATENTANSPRÜCHE:
1. Vorrichtung zum Wirken von Teig, die aus einer eine auf- und abwärts gehende Wirkplatte Vorrichtung zum Wirken von Teig
Zusatz zum Patent 1 080 942
Anmelder:
Friedrich Grzeschik, Wätzum über Lehrte
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