DE1081991B

DE1081991B - Process for the extraction of oil from the oil-containing peel of the fruit of the mahogany tree (Annacendium occidentalis Lin.)

Info

Publication number: DE1081991B
Application number: DEV10236A
Authority: DE
Inventors: Jose Cesar De Vasconcelos
Original assignee: JOSE CESAR DE VASCONCELOS
Current assignee: JOSE CESAR DE VASCONCELOS
Priority date: 1955-07-19
Filing date: 1956-02-24
Publication date: 1960-05-19

Description

Verfahren zur Extraktion von 01 aus den ölhaltigen Schalen der Früchte des Mahagonibaumes (Annacendium occidentalis Lin.) Zur Extraktion von Öl aus ölhaltigen Fruchtschalen, so insbesondere aus den Schalen der Früchte des Mahagonibaumes (Annacendiuni occidentalis Lin.), sind verschiedene Verfahren bekannt, die je- doch mit einer Reihe von Nachteilen behaftet sind, deren schwerwiegendster der ist, daß die Extraktion nur zur Gewinnung eines Teiles des in den Fruchtschalen enthaltenen Öles führt und in diesen ein verhältnismäßig großer Olgehalt zurückbleibt. Dieser maß dann durch nochmalige Anwendung weiterer Extraktionsverfahren entzogen werden, so daß diese bekannten Verfahren im Endprodukt sehr teuer und umständlich werden.A process for the extraction of 01 from the oil-containing shells of the fruit of mahogany (Annacendium occidentalis Lin.) For the extraction of oil from oil-containing fruit peel, so in particular from the skins of the fruits of mahogany (Annacendiuni occidentalis Lin.), Various methods are known, each - but have a number of disadvantages, the most serious of which is that the extraction only leads to the recovery of part of the oil contained in the fruit peel and a relatively large oil content remains in these. This was then to be removed by repeated use of further extraction processes, so that these known processes are very expensive and cumbersome in the end product.

Der Grund des unbefriedigenden Ölentzuges bei den bekannten Extraktionsverfahren ist vor allem darin zu suchen, daß die Extraktionswärme von außen nach innen wirkt. Die Fruchtschalen werden daher im Verlaufe der Bearbeitung von außen nach innen fortschreitend hart und undurchlässig für das noch innen enthaltene 01, so daß dieses nicht mehr nach außen treten kann.The reason for the unsatisfactory removal of oil in the known extraction processes is primarily to be found in the fact that the heat of extraction acts from the outside inwards. The fruit peels therefore become progressively hard and impermeable to the oil still contained inside in the course of processing from the outside to the inside , so that this can no longer come out.

Um diesen Nachteil wenigstens teilweise zu verhindern ' werden die zu extrahierenden Schalen bei den meisten der bekannten Verfahren vor dem Extraktionsvorgang zerkleinert. Dieser mechanische Vorgang bringt jedoch wiederum eine Reihe von Nachteilen mit sich, deren wichtigster der ist, daß durch die mechanische Einwirkung das 01 in seiner Struktur verändert wird.In order to avoid this disadvantage at least partially ', the crushed shells to be extracted in most of the known processes prior to the extraction process. However, this mechanical process in turn brings a number of disadvantages, the most important being that which is altered in its structure 01 by the mechanical action.

Die Erfindung hat sich die Aufgabe gestellt, ein Verfahren zur Extraktion von 01 aus den ölhaltigen Schalen der Früchte des Mahagonibaumes (Annacendium occidentalis Lin.) zu schaffen, das die geschilderten Unzuträgglichkeiten vermeidet, und löst diese Aufgabe durch ein Verfahren, bei dem die Extraktion der Fruchtschalen mittels eines hochfrequenten elektromagnetischen Feldes durchgeführt wird.The invention has the task of creating a process for the extraction of 01 from the oil-containing shells of the fruit of mahogany (Annacendium occidentalis Lin.), Which avoids the Unzuträgglichkeiten, and achieves this object by a method in which the extraction of the Fruit peel is carried out by means of a high-frequency electromagnetic field.

Es wurde zwar schon vorgeschlagen, Ölsaaten mittels Hochfrequcnz zu entölen. Die Praxis hat je- doch gezeigt, daß es unmöglich ist, Ölfrüchten in der vorgeschlagenen Art und Weise wirklich Öl zu entziehen. Statt des gewünschten Entölungsprozesses wird nämlich in weitgehendem Maße lediglich eine Austrocknung der ölsaaten erreicht, Demgegenüber hat sich nun überraschenderweise gezeigt, daß bei der Behandlung der ölhaltigen Schalen der Früchte des Mahagonibaumes das ansonsten unbrauchbare Verfahren der Entölung mit Hochfrequenz zu einem einwandfreien und mit sonstigen Mitteln nicht erreichbaren Ergebnis führt. Dies ist ganz offensichtlich durch den besonderen Aufbau des durch die Hochfrequenz erzeugten Wärmefeldes gegeben.It has already been proposed to deoil oilseeds by means of high frequency. Practice has shown JE but that it is impossible to escape oilseeds in the proposed manner really oil. Instead of the desired de-oiling process, to a large extent only a drying out of the oil seeds is achieved.In contrast, it has now surprisingly been shown that when treating the oily peel of the fruit of the mahogany tree, the otherwise unusable method of de-oiling with high frequency does not work properly and with other means achievable result. This is obviously given by the special structure of the heat field generated by the high frequency.

Das erfindungsgemäß vorgeschlagene Verfahren ist geradezu prädestiniert zur Entölung der Fruchtschalen des Mahagonibaumes. Der Ölgehalt dieser Schalen beträgt 20 bis 25:%. Dies ist, auch wenn die Kerne selbst einen höheren Öl#gehalt aufweisen, der für sich gesondert extrahiert wird, ein Prozentsatz, der bei dem hier in Frage stehenden wertvollen Rohprodukt nicht ohne weiteres vernachlässigt werden soll und der eine Weiterbehandlung der Schalen zur Gewinnung des in diesen enthaltenen Öles durchaus rechtfertigt. Voraussetzung ist selbstverständlich, daß ein wirtschaftliches Extraktionsverfahren gefunden wird. Ein solches Verfahren -iht nun die Erfindung an.The method proposed according to the invention is virtually predestined for de-oiling the fruit peels of the mahogany tree. The oil content of these peels is 20 to 25:%. Even if the kernels themselves have a higher oil content, which is extracted separately for itself, a percentage that is the same for the one in question here standing valuable raw product should not be neglected and the further treatment of the pods to extract the oil they contain quite justified. The prerequisite is, of course, that an economic Extraction process is found. Such a method is now part of the invention at.

Die zu verarbeitenden Fruchtschalen werden zur Durchführung des Verfahrens vorzugsweise durch das zur Anwendung gelangende hochfrequente elektromagnetische Feld mittels an sich bekannter Transporteinrichtungen geführt. Dabei kann die Zeitdauer des Verbleibens der Schalen im Feldbereich je nach dem gewünschten Extraktionsgrad gesteuert werden. Auch die weiteren Bearheitungsvorgänge, wie Waschen und Weiterbehandeln der Endprodukte sckwie deren Klassifizierung und Verpackung, erfolgen in einer der bekannten und üblichen Weisen.To carry out the method, the fruit peels to be processed are preferably guided through the high-frequency electromagnetic field used by means of known transport devices. The length of time the shells remain in the field area can be controlled depending on the desired degree of extraction. The further processing operations, such as washing and further treatment of the end products, as well as their classification and packaging, also take place in one of the known and customary ways.

Claims

Claim: A method for the extraction of 01 from the oil-containing shells of the fruit of mahogany (Annacendium occidentalis Lin.), Characterized in that the extraction of the fruit peel is performed by means of a high frequency electromagnetic field. Considered publications: German Patent Specifications No. 814 921, 819 125.