DE102022108024B4

DE102022108024B4 - Dirt discharge system for a transport dishwasher and transport dishwasher with such a dirt discharge system

Info

Publication number: DE102022108024B4
Application number: DE102022108024.2A
Authority: DE
Inventors: Stefan Trautmann; Michael Thurn; Hans Peter Hager
Original assignee: Winterhalter Product and Technology GmbH
Current assignee: Winterhalter Product and Technology GmbH
Priority date: 2022-04-04
Filing date: 2022-04-04
Publication date: 2024-06-13
Anticipated expiration: 2042-04-05
Also published as: WO2023194072A1; DE102022108024A1

Abstract

Schmutzaustragsystem (100) für eine Transport-Geschirrspülmaschine (10) mit Sprühdüsen (122) zur Abgabe von Reinigungsflüssigkeit, wobei das Schmutzaustragsystem (100) ein Sammelblech (200), ein Entwässerungsblech (400) und eine Siebkassette (600) umfasst, wobei das Schmutzaustragsystem (100) so ausgebildet ist, dass sich das Schmutzaustragsystem (100) beim Einsatz in die Transport-Geschirrspülmaschine (10) unterhalb einer Transportebene (50) der Transport-Geschirrspülmaschine (10) für das zu reinigende Spülgut befindet und dass sich zumindest das Sammelblech (200) oberhalb zumindest einiger der Sprühdüsen (122) befindet,wobei das Sammelblech (200) mehrere Aussparungen (240) umfasst, die so angeordnet sind, dass Reinigungsflüssigkeit von den Sprühdüsen (122) durch diese Aussparungen (240) abgegeben werden kann,wobei sowohl das Sammelblech (200) als auch das Entwässerungsblech (400) in einer Richtung entgegen einer Transportrichtung (T) der Transport-Geschirrspülmaschine (10) jeweils um einen vorbestimmten Winkel abfallend geneigt sind, sodass eine Flüssigkeit, die auf das Sammelblech (200) und/oder das Entwässerungsblech (400) gelangt, aufgrund der Schwerkraft in eine Richtung entgegen der Transportrichtung (T) abgeführt wird,wobei das Entwässerungsblech (400) ein oder mehrere gelochte Bereiche (460) mit Lochungen aufweist, undwobei die Siebkassette (600) Seitenwände (620) und einen Boden (610) mit Lochungen aufweist.Dirt discharge system (100) for a transport dishwasher (10) with spray nozzles (122) for dispensing cleaning fluid, wherein the dirt discharge system (100) comprises a collecting plate (200), a drainage plate (400) and a sieve cassette (600), wherein the dirt discharge system (100) is designed such that the dirt discharge system (100) is located below a transport plane (50) of the transport dishwasher (10) for the items to be cleaned when used in the transport dishwasher (10) and that at least the collecting plate (200) is located above at least some of the spray nozzles (122), wherein the collecting plate (200) comprises a plurality of recesses (240) which are arranged such that cleaning fluid can be dispensed from the spray nozzles (122) through these recesses (240), wherein both the collecting plate (200) and the drainage plate (400) are each inclined at a predetermined angle in a direction opposite to a transport direction (T) of the transport dishwasher (10), so that a liquid which reaches the collecting plate (200) and/or the drainage plate (400) is drained away in a direction opposite to the transport direction (T) due to gravity, wherein the drainage plate (400) has one or more perforated areas (460) with perforations, and wherein the sieve cassette (600) has side walls (620) and a base (610) with perforations.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Schmutzaustragsystem für eine Transport-Geschirrspülmaschine zur Aufnahme von zu reinigenden Gerätschaften oder Spülgut, die durch die Transportspülmaschine geführt werden können, sowie eine Transport-Geschirrspülmaschine mit einem solchen SchmutzaustragsystemThe present invention relates to a dirt discharge system for a conveyor dishwasher for receiving equipment or items to be cleaned that can be guided through the conveyor dishwasher, as well as to a conveyor dishwasher with such a dirt discharge system

Solche Transport-Geschirrspülmaschine umfassen Transportbänder oder ähnliche Transportvorrichtungen, mittels denen zu reinigendes Spülgut in einer Transportebene durch die Transport-Geschirrspülmaschine befördert wird, wobei das Spülgut mittels Sprühdüsen mit einer oder mehreren Reinigungsmitteln und/oder Wasser besprüht bzw. beaufschlagt und dadurch gereinigt wird.Such transport dishwashers comprise conveyor belts or similar transport devices by means of which items to be cleaned are transported through the transport dishwasher in a transport plane, wherein the items to be cleaned are sprayed or exposed to one or more cleaning agents and/or water by means of spray nozzles and are thereby cleaned.

Durch das Beaufschlagen des Spülguts mit Reinigungsmittel und/oder Wasser durch die Sprühdüsen werden Verschmutzungen von der Oberfläche des Spülguts gelöst und in den Reinigungsprozess eingetragen. Durch Siebe und Filtrationseinrichtungen werden diese Verschmutzungen von dem Prozesswasser getrennt, oder die Verschmutzungen werden durch das Prozesswasser beim Verlassen des Systems ausgetragen.By applying cleaning agent and/or water to the items being washed through the spray nozzles, dirt is removed from the surface of the items being washed and introduced into the cleaning process. Sieves and filtration devices separate this dirt from the process water, or the dirt is carried away by the process water as it leaves the system.

Solche Transport-Geschirrspülmaschinen sind beispielsweise aus der DE 10 2017 110 046 A1 oder aus der EP 2 485 631 B1 bekannt.Such transport dishwashers are, for example, from the EN 10 2017 110 046 A1 or from the EP 2 485 631 B1 known.

Aus der KR 10 2 279 573 B1 ist ferner eine Geschirrspülmaschine bekannt, die eine Filterplatte umfasst, die einen Schmutzaustrag ermöglicht.From the KR 10 2 279 573 B1 Furthermore, a dishwasher is known which comprises a filter plate which enables dirt to be removed.

Weitere Transportgeschirrspülmaschinen, die einen allgemeinen Hintergrund des Standes der Technik darstellen, sind aus der US 2015 /0 320 287 A1 und aus der FR 2 760 624 A1 bekannt.Further transport dishwashers, which represent a general background of the state of the art, are known from US 2015 /0 320 287 A1 and from the FR 2 760 624 A1 known.

Es ist eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung, solche Vorrichtungen und Transport-Geschirrspülmaschinen zu verbessern.It is an object of the present invention to improve such devices and transport dishwashers.

Diese Aufgabe wird durch ein Schmutzaustragsystem nach Anspruch 1 sowie eine Transport-Geschirrspülmaschine mit einem solchen Schmutzaustragsystem nach Anspruch 20 gelöst. Die Ansprüche 2 bis 19 betreffen besonders bevorzugte Ausführungsformen des Schmutzaustragsystems nach Anspruch 1, die Ansprüche 21 bis 23 betreffen besonders bevorzugte Ausführungsformen der Transport-Geschirrspülmaschine nach Anspruch 20.This object is achieved by a dirt removal system according to claim 1 and a transport dishwasher with such a dirt removal system according to claim 20. Claims 2 to 19 relate to particularly preferred embodiments of the dirt removal system according to claim 1, claims 21 to 23 relate to particularly preferred embodiments of the transport dishwasher according to claim 20.

Gemäß der Erfindung wird ein Schmutzaustragsystem für eine Transport-Geschirrspülmaschine zur Verfügung gestellt, wobei die Transport-Geschirrspülmaschine mit Sprühdüsen zur Abgabe von Reinigungsflüssigkeit versehen ist. Das Schmutzaustragsystem gemäß der Erfindung umfasst ein Sammelblech und ein sich daran anschließendes Entwässerungsblech und eine sich an das Entwässerungsblech anschließende Siebkassette.According to the invention, a dirt discharge system is provided for a conveyor dishwasher, wherein the conveyor dishwasher is provided with spray nozzles for dispensing cleaning liquid. The dirt discharge system according to the invention comprises a collecting plate and an adjoining drainage plate and a sieve cassette adjoining the drainage plate.

Das Entwässerungsblech kann dabei direkt an das Sammelblech anschließen, es ist aber auch möglich, dass zwischen Entwässerungsblech und Sammelblech ein Abstand vorgesehen ist. Dieser Abstand kann durch ein Überbrückungselement oder ein Verbindungselement überbrückt werden oder die beiden Elemente können durch ein solches Element miteinander verbunden werden. Es ist auch möglich, dass sich Entwässerungsblech und Sammelblech zumindest teilweise überlappen.The drainage plate can be connected directly to the collecting plate, but it is also possible for a gap to be provided between the drainage plate and the collecting plate. This gap can be bridged by a bridging element or a connecting element, or the two elements can be connected to one another by such an element. It is also possible for the drainage plate and the collecting plate to overlap at least partially.

Ebenso kann sich die Siebkassette direkt an das Entwässerungsblech anschließen, es ist aber auch möglich, dass zwischen Siebkassette und Entwässerungsblech ein Abstand vorgesehen ist. Auch dieser Abstand kann durch ein Überbrückungselement oder ein Verbindungselement überbrückt werden, oder die beiden Elemente können durch ein solches Element miteinander verbunden werden. Auch in diesem Fall ist es möglich, dass sich Siebkassette und Entwässerungsblech zumindest teilweise überlappen.The screen cassette can also be connected directly to the drainage plate, but it is also possible for a gap to be provided between the screen cassette and the drainage plate. This gap can also be bridged by a bridging element or a connecting element, or the two elements can be connected to one another by such an element. In this case too, it is possible for the screen cassette and the drainage plate to overlap at least partially.

Die einzelnen Elemente des Schmutzaustragsystems, insbesondere das Sammelblech, das Entwässerungsblech und/oder die Siebkassette, können aus unterschiedlichen Materialien hergestellt werden, insbesondere aus Kunststoffmaterialien oder aus Metallen oder aus Kombinationen dieser Materialien.The individual elements of the dirt removal system, in particular the collecting plate, the drainage plate and/or the sieve cassette, can be made of different materials, in particular plastic materials or metals or combinations of these materials.

Das Schmutzaustragsystem ist dabei so ausgebildet, dass es beim Einsatz in eine Transport-Geschirrspülmaschine unterhalb einer Transportebene der Transport-Geschirrspülmaschine angeordnet ist, wobei sich zumindest das Sammelblech oberhalb zumindest einiger der Sprühdüsen der Transport-Geschirrspülmaschine befindet.The dirt removal system is designed such that when used in a transport dishwasher, it is arranged below a transport level of the transport dishwasher, with at least the collecting plate being located above at least some of the spray nozzles of the transport dishwasher.

Das Sammelblech umfasst erfindungsgemäß mehrere Aussparungen, die so angeordnet sind, dass beim Einsatz in die Transport-Geschirrspülmaschine Reinigungsflüssigkeit von den Sprühdüsen durch die Aussparungen abgegeben werden kann. Die Sprühdüsen geben ein Reinigungsmittel oder eine Reinigungsflüssigkeit ab, diese wird durch die Aussparungen in Richtung auf das zu reinigende Spülgut abgegeben, das in einer Transportebene, bevorzugt auf einem Transportband, und in Transportrichtung durch die Transport-Geschirrspülmaschine befördert wird.According to the invention, the collecting plate comprises a plurality of recesses which are arranged in such a way that when used in the conveyor dishwasher, cleaning liquid can be dispensed from the spray nozzles through the recesses. The spray nozzles dispense a cleaning agent or a cleaning liquid, which is dispensed through the recesses in the direction of the items to be cleaned, which are conveyed in a transport plane, preferably on a conveyor belt, and in the transport direction through the conveyor dishwasher.

Sowohl das Sammelblech als auch das Entwässerungsblech sind abfallend geneigt angeordnet, sodass eine Flüssigkeit, die auf das Sammelblech und/oder das Entwässerungsblech gelangt, aufgrund der Schwerkraft entlang der geneigten Ebene abgeführt wird bzw. abfließen kann. Sowohl das Sammelblech als auch das Entwässerungsblech sind dabei um einen vorbestimmten Winkel abfallend geneigt bzw. um einen vorbestimmten Winkel zur Horizontalen geneigt, wobei der vorbestimmte Winkel bevorzugt in einem Bereich von 2° bis 10°, besonders bevorzugt in einem Bereich von 2° bis 5° relativ zur Horizontalen liegt.Both the collecting plate and the drainage plate are arranged at a downward incline so that a liquid that reaches the collecting plate and/or the drainage plate is drained or can flow away along the inclined plane due to gravity. Both the collecting plate and the drainage plate are inclined downward at a predetermined angle or inclined at a predetermined angle to the horizontal, wherein the predetermined angle is preferably in a range of 2° to 10°, particularly preferably in a range of 2° to 5° relative to the horizontal.

Sowohl das Sammelblech als auch das Entwässerungsblech sind dabei so ausgebildet, dass sie beim Einsatz in eine Transport-Geschirrspülmaschine in eine Richtung entgegen einer Transportrichtung abfallend geneigt sind, sodass eine Flüssigkeit, die auf das Sammelblech und/oder das Entwässerungsblech gelangt, aufgrund der Schwerkraft entgegen der Transportrichtung der Transport-Geschirrspülmaschine abgeführt wird.Both the collecting plate and the drainage plate are designed in such a way that, when used in a transport dishwasher, they are inclined in a direction opposite to a transport direction, so that a liquid which reaches the collecting plate and/or the drainage plate is drained away due to gravity opposite to the transport direction of the transport dishwasher.

Das Entwässerungsblech umfasst erfindungsgemäß einen oder mehrere gelochte Bereiche mit Lochungen, ferner umfasst die Siebkassette Seitenwände und einen Boden mit Lochungen.According to the invention, the drainage plate comprises one or more perforated areas with perforations, and the sieve cassette further comprises side walls and a base with perforations.

Das erfindungsgemäße Schmutzaustragsystem hat den Vorteil, dass Verschmutzungen und insbesondere Schmutzpartikel zu einem sehr frühzeitigen Zeitpunkt vom Prozesswasserstrom getrennt werden, sodass eine möglichst geringe Kontaktzeit mit der Spüllauge besteht. Dies wiederum hat den weiteren Vorteil, dass die Schmutzpartikel nicht oder zumindest zu einem deutlich geringeren Ausmaß durch die Prozesslauge zersetzt werden, sodass sie möglichst als größere Agglomerate entfernt werden können. Dadurch wird auch vermieden, dass eine übermäßige Menge an Reinigungsmittel an diesen ausgetragenen Partikeln verbraucht wird, da die Partikel frühzeitig als größere Agglomerate ausgeschleust werden können.The dirt removal system according to the invention has the advantage that dirt and in particular dirt particles are separated from the process water flow at a very early stage, so that the contact time with the rinsing solution is as short as possible. This in turn has the further advantage that the dirt particles are not broken down by the process solution, or at least to a much lesser extent, so that they can be removed as larger agglomerates if possible. This also prevents an excessive amount of cleaning agent from being used up on these discharged particles, since the particles can be discharged early as larger agglomerates.

Damit unterscheidet sich das erfindungsgemäße Schmutzaustragsystem grundsätzlich von Systemen gemäß dem Stand der Technik, bei denen ein Siebsystem oder Filtrationseinrichtungen lediglich in einer Tankvorrichtung oder zur Abdeckung einer Tankvorrichtung oder alternativ in externen Zuführ- oder Abführ-Leitungen für Prozesswasser vorgesehen sind.Thus, the dirt removal system according to the invention differs fundamentally from systems according to the prior art in which a screening system or filtration devices are provided only in a tank device or for covering a tank device or alternatively in external supply or discharge lines for process water.

Das Schmutzaustragsystem der vorliegenden Erfindung stellt daher sicher, dass die Schmutzpartikel so bald wie möglich und mittels eines begrenzten Volumenstroms an Prozesswasser aus dem Spülprozess ausgetragen werden und in einer Siebkassette gesammelt werden. Dadurch wird der Quellprozess der Schmutzpartikeln, der die mechanische Festigkeit der Schmutzpartikel herabsetzt und daher zu einem frühzeitigen Zerfallen der Schmutzpartikeln in kleinere Bestandteile führt, herabgesetzt bzw. verringert.The dirt removal system of the present invention therefore ensures that the dirt particles are removed from the rinsing process as soon as possible and by means of a limited volume flow of process water and are collected in a sieve cassette. This reduces or diminishes the swelling process of the dirt particles, which reduces the mechanical strength of the dirt particles and therefore leads to premature disintegration of the dirt particles into smaller components.

Der Transport der Schmutzpartikel von dem Sammelblech über das Entwässerungsblech bis in die Siebkassette erfolgt automatisch durch Prozesswasser, das auf das Sammelblech und das Entwässerungsblech gelangt und aufgrund der Schwerkraft und der Neigung der Bleche die Schmutzpartikel in die Siebkassette mitnimmt. Dieser automatische oder auch passive Transport wird ferner dadurch unterstützt, dass beim Aufprall eines Prozesswasser-Tropfens auf das Sammelblech oder das Entwässerungsblech ein Impuls auf die Siebfläche übertragen wird, der wiederum einen Impuls auf die sich auf dem Sammelblech oder dem Entwässerungsblech befindlichen Verschmutzungspartikel ausübt, sodass diese auch aufgrund der Hangabtriebskraft in Richtung auf die Siebkassette bewegt werden. Da sich die Siebkassette auf einem tieferen geodätischen Niveau befindet als das Entwässerungsblech, ferner sich das Entwässerungsblech auf einem tieferen geodätischen Niveau befindet als das Sammelblech, werden die Schmutzpartikel automatisch in die Siebkassette transportiert, ohne dass hierzu weitere aktive Mittel erforderlich wären.The transport of dirt particles from the collecting plate via the drainage plate to the sieve cassette is carried out automatically by process water, which reaches the collecting plate and the drainage plate and, due to gravity and the inclination of the plates, takes the dirt particles with it into the sieve cassette. This automatic or passive transport is further supported by the fact that when a drop of process water impacts the collecting plate or the drainage plate, an impulse is transmitted to the sieve surface, which in turn exerts an impulse on the dirt particles on the collecting plate or the drainage plate, so that they are moved towards the sieve cassette due to the downhill force. Since the sieve cassette is at a lower geodetic level than the drainage plate, and the drainage plate is also at a lower geodetic level than the collecting plate, the dirt particles are automatically transported into the sieve cassette without the need for any further active means.

Insgesamt wird damit die Wirksamkeit des Reinigungsprozesses erhöht, der Reinigungsprozess wird weniger durch sich noch im System befindende Verschmutzungen und Schmutzpartikel gestört, der Verbrauch an Reinigungsmittel wird gesenkt, so dass ein wirksameres und effektiveres Reinigen und eine frühzeitige und effektive Absonderung von Schmutzpartikeln ermöglicht wird.Overall, this increases the effectiveness of the cleaning process, the cleaning process is less disrupted by dirt and debris still in the system, the consumption of cleaning agents is reduced, allowing for more efficient and effective cleaning and early and effective separation of debris particles.

Bei einer bevorzugten Ausführungsform überlappen sich das Sammelblech und das Entwässerungsblech in Transportrichtung teilweise, ferner ist es optional bevorzugt, dass sich das Entwässerungsblech und die Siebkassette in Transportrichtung ebenfalls teilweise überlappen. Damit wird ein effektiver Übergang und Transport von Schmutzpartikeln vom Sammelblech auf das Entwässerungsblech und schließlich in die Siebkassette ermöglicht, was einen reibungslosen und effektiven Austrag der Schmutzpartikel ermöglichtIn a preferred embodiment, the collecting plate and the dewatering plate partially overlap in the transport direction; furthermore, it is optionally preferred that the dewatering plate and the screen cassette also partially overlap in the transport direction. This enables an effective transfer and transport of dirt particles from the collecting plate to the dewatering plate and finally into the screen cassette, which enables a smooth and effective discharge of the dirt particles.

Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform ist die Siebkassette lösbar und/oder abnehmbarer an dem Entwässerungsblech und/oder an Führungen, Halterungen oder sonstigen Elementen der Transport-Geschirrspülmaschine befestigbar. Dies hat den Vorteil, dass die Siebkassette unabhängig von den anderen Elementen des Schmutzaustragsystems, insbesondere unabhängig von dem Sammelblech und dem Entwässerungsblech, abgenommen und aus der Geschirrspülmaschine entnommen werden kann, dies gegebenenfalls auch während des Betriebs der Spülmaschine. Damit können die in der Siebkassette gesammelten Schmutzpartikeln entsorgt werden, die Siebkassette kann geleert werden und wieder in das System eingesetzt werden. Der Betrieb der Spülmaschine braucht dabei nicht unterbrochen werden.In a particularly preferred embodiment, the sieve cassette can be attached detachably and/or removable to the drainage plate and/or to guides, brackets or other elements of the transport dishwasher. This has the advantage that the sieve cassette can be removed independently of the other elements of the dirt removal system, in particular independently of the collecting plate and the drainage plate. and can be removed from the dishwasher, even while the dishwasher is running if necessary. This allows the dirt particles collected in the filter cassette to be disposed of, the filter cassette can be emptied and put back into the system. The operation of the dishwasher does not need to be interrupted.

Bei einer bevorzugten Ausführungsform ist die Siebkassette oder eine Aufnahme oder einer Halterung der Siebkassette mit einem Anschlag ausgebildet, welcher es erforderlich macht, dass ein Benutzer oder Bediener zur Entnahme der Siebkassette diese zuerst anheben muss und bei erneutem Einsetzen der Siebkassette diese über oder hinter den Anschlag positionieren muss. Hierdurch wird dem Benutzer, insbesondere beim erneuten Einsetzen und korrektem Einlegen der Siebkassette, automatisch eine haptische Rückmeldung gegeben, die ihn darüber informiert, dass die Siebkassette wieder in einem korrekten, betriebsbereiten Zustand eingesetzt ist.In a preferred embodiment, the sieve cassette or a receptacle or holder of the sieve cassette is designed with a stop, which requires that a user or operator must first lift the sieve cassette in order to remove it and then position the sieve cassette above or behind the stop when reinserting it. This automatically provides the user with haptic feedback, particularly when reinserting and correctly inserting the sieve cassette, informing them that the sieve cassette is again inserted in a correct, operational state.

Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform sind die Aussparungen in dem Sammelblech kreisförmig oder im wesentlichen kreisförmig oder in Form eines Ovals oder in Form einer Ellipse ausgebildet oder diesen Formen angenähert. Bei einer anderen Ausführungsform können die Aussparungen auch rechteckige oder im wesentlichen rechteckig, insbesondere quadratisch, ausgebildet sein. Mit einer solchen Form können die Aussparungen insbesondere gut an den Abstrahlkegel der Sprühdüsen angepasst werden, sodass insbesondere sichergestellt wird, dass sämtliche Reinigungsflüssigkeit, die von den Sprühdüsen abgegeben wird, auch auf das zu reinigende Spülgut trifft, sodass eine effektive Entfernung der Schmutzpartikel von dem Spülgut sichergestellt wird. Gleichzeitig kann damit erreicht werden, dass das Sammelblech eine möglichst große Fläche aufweist, so dass die Schmutzpartikel, die von dem Spülgut gelöst werden, möglichst frühzeitig und möglichst vollständig und effektiv direkt nach dem Lösen von dem Spülgut aufgefangen und nachfolgend abgeführt werden können.In a particularly preferred embodiment, the recesses in the collecting plate are circular or essentially circular or in the shape of an oval or in the shape of an ellipse or approximate to these shapes. In another embodiment, the recesses can also be rectangular or essentially rectangular, in particular square. With such a shape, the recesses can be particularly well adapted to the jet cone of the spray nozzles, so that in particular it is ensured that all the cleaning liquid emitted by the spray nozzles also hits the items to be cleaned, so that the dirt particles are effectively removed from the items. At the same time, this can ensure that the collecting plate has the largest possible surface area, so that the dirt particles that are released from the items to be washed can be caught as early as possible and as completely and effectively as possible directly after they are released from the items to be washed and can then be removed.

Bevorzugt haben die Aussparungen einen Durchmesser in einem Bereich von ca. 30 mm bis 40 mm, besonders bevorzugt in einem Bereich von ca. 32 mm bis ca. 36 mm. In dem Falle, dass die Aussparungen keinen kreisförmigen oder im wesentlichen kreisförmigen Querschnitt aufweisen, werden Aussparungen vorgesehen, die eine ähnliche Querschnittsfläche aufweisen, wie sie mit den oben genannten Durchmessern erzielt wird. Bevorzugte Querschnittsflächen haben eine Größe in einem Bereich von 2000 mm² bis 5500 mm², besonders bevorzugt einem Bereich von 3000 mm² bis 4000 mm².The recesses preferably have a diameter in a range of approximately 30 mm to 40 mm, particularly preferably in a range of approximately 32 mm to approximately 36 mm. In the event that the recesses do not have a circular or substantially circular cross-section, recesses are provided which have a similar cross-sectional area to that achieved with the above-mentioned diameters. Preferred cross-sectional areas have a size in a range of 2000 mm ² to 5500 mm ² , particularly preferably in a range of 3000 mm ² to 4000 mm ² .

Besonders bevorzugt sind dabei die Aussparungen in dem Sammelblech konisch zulaufend ausgebildet, so dass die Aussparungen an einer Oberseite des Sammelblechs eine größere Öffnung oder Fläche aufweisen als die Aussparungen an einer Unterseite des Sammelblech. Particularly preferably, the recesses in the collecting plate are designed to taper conically, so that the recesses on an upper side of the collecting plate have a larger opening or area than the recesses on an underside of the collecting plate.

Damit können die Aussparungen noch genauer an den Abstrahlkegel der Sprühdüsen angepasst werden, so dass die oben beschriebenen Vorteile noch weiter verstärkt werden. Bei einer anderen Ausführungsform können die Aussparungen auch zylindrisch oder im Wesentlichen zylindrisch ausgebildet sein.This allows the recesses to be adapted even more precisely to the spray nozzles' beam cone, so that the advantages described above are further enhanced. In another embodiment, the recesses can also be cylindrical or essentially cylindrical.

Bei einer weiteren bevorzugten Ausführungsform sind an der Oberseite des Sammelblechs und um die Aussparungen herum, bevorzugt um alle Aussparungen oder alternativ um einige Aussparungen, Erhöhungen oder Vorsprünge vorgesehen, die sich von der Oberfläche des Sammelblechs erstrecken. Solche Erhöhungen oder Vorsprünge können verhindern, dass überströmende Lauge und/oder Schmutzpartikel, die von dem Spülgut gelöst werden, durch die Aussparungen auf die Sprühdüsen oder in deren Nähe fallen und gegebenenfalls die Abstrahlcharakteristik stören. Eine Verschmutzung der Sprühdüsen wird damit vermieden, ferner wird sichergestellt, dass möglichst viele Schmutzpartikel durch das Sammelblech aufgefangen und nachfolgend über das Entwässerungsblech in die Siebkassette abgeführt werden können.In a further preferred embodiment, elevations or projections extending from the surface of the collecting plate are provided on the top of the collecting plate and around the recesses, preferably around all recesses or alternatively around some recesses. Such elevations or projections can prevent overflowing lye and/or dirt particles that are released from the items being washed from falling through the recesses onto the spray nozzles or in their vicinity and possibly disrupting the jet characteristics. Contamination of the spray nozzles is thus avoided, and it is also ensured that as many dirt particles as possible can be caught by the collecting plate and subsequently discharged into the sieve cassette via the drainage plate.

Bei einer weiteren bevorzugten Ausführungsform umfasst das Sammelblech an seinem dem Entwässerungsblech abgewandten Ende eine Rückwand und/oder an seinen beiden Seiten jeweils Seitenwände, wobei sich diese Rückwand bevorzugt über die gesamte Breite des dem Entwässerungsblech abgewandten Ende oder sich die Seitenwände bevorzugt über die gesamte Länge der Seiten des Sammelblech erstrecken. Damit wird sichergestellt, dass Schmutzpartikel, die von dem Sammelblech aufgefangen werden, nicht von dem Sammelblech fallen können, sondern zuverlässig, unterstützt durch die auf das Sammelblech fallende Flüssigkeit, in Richtung auf das Entwässerungsblech weitergeleitet werden, um dann schließlich in die Siebkassette geführt zu werden.In a further preferred embodiment, the collecting plate comprises a rear wall at its end facing away from the drainage plate and/or side walls on both sides, with this rear wall preferably extending over the entire width of the end facing away from the drainage plate or the side walls preferably extending over the entire length of the sides of the collecting plate. This ensures that dirt particles caught by the collecting plate cannot fall off the collecting plate, but are reliably passed on towards the drainage plate, supported by the liquid falling onto the collecting plate, and are then finally guided into the sieve cassette.

Bei einer weiteren bevorzugten Ausführungsform ist das Entwässerungsblech in einer Richtung senkrecht zur Transportrichtung breiter als das Sammelblech. Hierdurch wird auf besonders einfache Weise sichergestellt, dass Schmutzpartikel, die von dem Prozesswasser von dem Sammelblech auf das Entwässerungsblech mitgenommen werden bzw. aufgrund der Schräge und einer Impulswirkung der auf das Sammelblech fallenden Prozesswasser-Tropfen, vollständig auf das Entwässerungsblech gelangen und nicht etwa seitlich neben das Entwässerungsblech fallen. Hiermit wird weitgehend vermieden, dass die Verschmutzungen bzw. die Verschmutzungspartikel länger in einem Bereich verbleiben, in dem die Sprühdüsen direkt oder indirekt Prozesswasser auf die Verschmutzungen bzw. die Verschmutzungspartikel abgeben würden, was dazu führen würde, dass sie dann weiter zerkleinert und/oder zersetzt würden, was zu den oben beschriebenen Nachteilen führen würde.In a further preferred embodiment, the drainage plate is wider than the collecting plate in a direction perpendicular to the transport direction. This ensures in a particularly simple manner that dirt particles which are carried by the process water from the collecting plate to the drainage plate or which, due to the slope and an impulse effect of the process water drops falling onto the collecting plate, are completely deposited on the drainage plate. and do not fall to the side next to the drainage plate. This largely prevents the contamination or contamination particles from remaining for a longer period in an area in which the spray nozzles would directly or indirectly release process water onto the contamination or contamination particles, which would then result in them being further crushed and/or decomposed, which would lead to the disadvantages described above.

Bei einer weiteren bevorzugten Ausführungsform weist das Entwässerungsblech an seinem der Siebkassette zugewandten Ende eine Erhebung auf, die sich über die gesamte Breite des Entwässerungsblechs in einer Richtung senkrecht zur Transportrichtung erstreckt. Damit entsteht eine Art „Wehr“, sodass am tieferen Ende des Entwässerungsblechs die Partikel und das Prozesswasser bis zu einem gewissen Grad aufgestaut werden. Dies wirkt sich positiv auf die Entwässerung des Schmutzes bzw. der Verschmutzungspartikel aus.In a further preferred embodiment, the drainage plate has a raised portion at its end facing the screen cassette, which extends over the entire width of the drainage plate in a direction perpendicular to the transport direction. This creates a kind of "weir" so that the particles and the process water are dammed up to a certain extent at the deeper end of the drainage plate. This has a positive effect on the drainage of the dirt or contamination particles.

Bevorzugt ist diese Erhebung in einer Querschnittsrichtung senkrecht zur Ebene des Entwässerungsblech und in Transportrichtung so ausgebildet, dass sie eine gekrümmte, eine bogenförmige oder eine kreisförmige Oberfläche bzw. einen entsprechenden gekrümmten, bogenförmigen oder kreisförmigen Teilquerschnitt aufweist. Dadurch wird insbesondere die Fließgeschwindigkeit des Wassers im Bereich diese Erhebung verringert, was sich ebenfalls positiv auf die Entwässerung der sich auf dem Entwässerungsblech befindlichen Verschmutzungspartikel auswirkt. Letztendlich wird damit der Entwässerungsprozess unterstützt, sodass möglichst wenig Prozesswasser im Kreislauf erforderlich ist beziehungsweise Prozesswasser möglichst schnell wieder zur weiteren Verwendung zurückgeführt werden kann.Preferably, this elevation is designed in a cross-sectional direction perpendicular to the plane of the drainage plate and in the transport direction so that it has a curved, an arcuate or a circular surface or a corresponding curved, arcuate or circular partial cross-section. This reduces the flow rate of the water in the area of this elevation in particular, which also has a positive effect on the drainage of the contaminant particles on the drainage plate. Ultimately, this supports the drainage process so that as little process water as possible is required in the circuit or process water can be returned as quickly as possible for further use.

Bei einer weiteren bevorzugten Ausführungsform umfasst das Entwässerungsblech an seinem dem Sammelblech zugewandten Ende eine Rückwand oder einen Überleitungssteg, so dass ein Transport der Verschmutzungspartikel vom Sammelblech auf das Entwässerungsblech möglichst reibungslos verläuft, insbesondere alle Verschmutzungspartikel, die sich auf dem Sammelblech angesammelt haben, auch zuverlässig auf das Entwässerungsblech transportiert werden. Ferner bevorzugt umfasst das Entwässerungsblech an seinen beiden Seiten jeweils Seitenwände, die sich bevorzugt über die gesamte Länge der Seiten des Sammelblechs erstrecken. Hiermit wird sichergestellt, dass die Verschmutzungspartikel zuverlässig auf dem Entwässerungsblech und schließlich in die Siebkassette geführt werden können, ohne seitlich vom Entwässerungsblech herabzufallen.In a further preferred embodiment, the drainage plate comprises a rear wall or a transfer web at its end facing the collecting plate, so that the transport of the dirt particles from the collecting plate to the drainage plate is as smooth as possible, in particular all dirt particles that have accumulated on the collecting plate are also reliably transported to the drainage plate. Furthermore, the drainage plate preferably comprises side walls on both sides, which preferably extend over the entire length of the sides of the collecting plate. This ensures that the dirt particles can be reliably guided on the drainage plate and finally into the sieve cassette without falling off the side of the drainage plate.

Bei einer bevorzugten Ausführungsform sind Sammelblech und Entwässerungsblech um den gleichen vorbestimmten Winkel geneigt, sodass eine gleichmäßige Strömungsgeschwindigkeit oder eine gleichmäßige Transportgeschwindigkeit der Verschmutzungspartikel, hervorgerufen auch durch die Impulse, die durch herabfallende Prozesswassertropfen auf die Bleche ausgeübt werden, wie oben beschrieben, unterstützt wird.In a preferred embodiment, the collecting plate and the dewatering plate are inclined at the same predetermined angle so that a uniform flow velocity or a uniform transport velocity of the contaminant particles is supported, also caused by the impulses exerted on the plates by falling process water drops, as described above.

Bei einer bevorzugten Ausführungsform umfasst das Entwässerungsblech gelochte Bereiche und nicht gelochte Bereiche. Die gelochten Bereiche weisen bevorzugt die Form von länglichen Rechtecken auf, wobei die längeren Seitenkanten bevorzugt eine Länge von ca. 120-160 mm, besonders bevorzugt eine Länge von ca. 130-150 mm aufweisen, während die kürzeren Seitenkanten bevorzugt eine Länge von ca. 10-50 Millimeter, besonders bevorzugt von 20-40 mm aufweisen. Die gelochten Bereiche sind bevorzugt zueinander parallel angeordnet und in Transportrichtung bzw. in Maschinenlaufrichtung ausgerichtet. Bevorzugt sind die nicht gelochten Bereiche in einer Richtung quer zur Transportrichtung schmaler ausgeführt als die gelochten Bereiche. Durch diese Ausgestaltung wird ein besonders effektiver Transport von Schmutzpartikeln und gleichzeitig eine effektive Entwässerung sichergestellt.In a preferred embodiment, the drainage sheet comprises perforated areas and non-perforated areas. The perforated areas preferably have the shape of elongated rectangles, with the longer side edges preferably having a length of approximately 120-160 mm, particularly preferably a length of approximately 130-150 mm, while the shorter side edges preferably have a length of approximately 10-50 millimeters, particularly preferably 20-40 mm. The perforated areas are preferably arranged parallel to one another and aligned in the transport direction or in the machine direction. The non-perforated areas are preferably narrower in a direction transverse to the transport direction than the perforated areas. This design ensures particularly effective transport of dirt particles and, at the same time, effective drainage.

Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform ist die Siebkassette mit Seitenwänden an allen Seiten versehen, wobei sich die Seitenwände über eine vorbestimmte Höhe über den Boden der Siebkassette erstrecken. Dadurch wird sichergestellt, dass sich die Verschmutzungspartikel, die in die Siebkassette transportiert werden, in der Siebkassette sammeln und aus dieser nicht oder nur sehr schwer wieder austreten können.In a particularly preferred embodiment, the sieve cassette is provided with side walls on all sides, wherein the side walls extend over a predetermined height above the bottom of the sieve cassette. This ensures that the contamination particles that are transported into the sieve cassette collect in the sieve cassette and cannot or can only very difficultly escape from it.

Die in der Siebkassette gesammelten Verschmutzungspartikel werden auch innerhalb der Siebkassette durch die Lochungen in dem Boden weiter entwässert. Bevorzugte Höhen der Seitenwände der Siebkassette liegen einem Bereich von 10 mm bis 50 mm, insbesondere einem Bereich von 20 mm bis 50 mm.The pollution particles collected in the sieve cassette are also further dewatered within the sieve cassette through the holes in the base. Preferred heights of the side walls of the sieve cassette are in a range of 10 mm to 50 mm, in particular in a range of 20 mm to 50 mm.

Eine weitere, besonders bevorzugte Ausführungsform weist zumindest in einer der Seitenwände der Siebkassette Lochungen, insbesondere Langlöcher auf. Diese Lochungen in der Seitenwand oder auch in mehreren Seitenwänden können eine Notlaufeigenschaft sichern, so dass auch bei einem Verstopfen der Siebfläche im Bodenbereich der Siebkassette eine Entwässerung der Siebkassette stattfinden kann.Another particularly preferred embodiment has holes, particularly elongated holes, in at least one of the side walls of the sieve cassette. These holes in the side wall or in several side walls can ensure emergency running properties, so that even if the sieve surface in the bottom area of the sieve cassette becomes clogged, the sieve cassette can be drained.

Die Lochungen im Bodenbereich der Siebkassette weisen einen Durchmesser von bevorzugt 2-5 mm, insbesondere 2-3 mm auf, wobei natürlich auch unterschiedliche Formen an Lochungen vorgesehen sein können, mit ähnlichen Lochquerschnitten. Die Lochungen in der oder in den Seitenwänden der Siebkassette sind bevorzugt als Langlöcher ausgebildet. Bei einer bevorzugten Ausführungsform sind die Langlöcher 10 mm bis 15 mm lang, beispielsweise 12 mm lang, und sie weisen eine Breite von 2 mm bis 5 mm, beispielsweise von 3 mm, auf.The holes in the bottom area of the sieve cassette have a diameter of preferably 2-5 mm, in particular 2-3 mm, although different shapes of holes can of course also be provided, with similar hole cross-sections. The holes in the side wall(s) of the sieve cassette are preferably designed as elongated holes. In a preferred embodiment, the elongated holes are 10 mm to 15 mm long, for example 12 mm long, and they have a width of 2 mm to 5 mm, for example 3 mm.

Bei einer besonderen Ausführungsform ist das Schmutzaustragsystem so ausgebildet, dass das Sammelblech von einer Betriebsposition in eine Wartungsposition gebracht werden kann. Bevorzugt umfasst das Sammelblech ein Scharnier oder ist über ein Scharnier mit anderen Bauteilen des Schmutzaustragsystems verbunden, wobei das Sammelblech von der Betriebsposition in die Wartungsposition und umgekehrt relativ zu anderen Bauteilen des Schmutzaustragsystems gedreht oder verkippt werden kann. Das Schmutzaustragsystem ist dabei so ausgebildet, dass in der verdrehten oder verkippten Wartungsposition die Sprühdüsen und/oder die Spülarme der Geschirrspülmaschine für den Nutzer gut zugänglich sind.In a particular embodiment, the dirt removal system is designed such that the collecting plate can be moved from an operating position to a maintenance position. The collecting plate preferably comprises a hinge or is connected to other components of the dirt removal system via a hinge, wherein the collecting plate can be rotated or tilted from the operating position to the maintenance position and vice versa relative to other components of the dirt removal system. The dirt removal system is designed such that in the rotated or tilted maintenance position, the spray nozzles and/or the rinsing arms of the dishwasher are easily accessible to the user.

Die Erfindung betrifft ferner eine Transport-Geschirrspülmaschine mit einem Schmutzaustragssystem, wie es oben beschrieben worden ist.The invention further relates to a conveyor dishwasher with a dirt removal system as described above.

Bevorzugt umfasst eine solche Transport-Geschirrspülmaschine eine Beladezone und eine erste Spülzone, beispielsweise eine Vorspülzone, in der Sprühdüsen angeordnet sind, wobei die Transport-Geschirrspülmaschine und das Schmutzaustragsystem so ausgebildet und angeordnet sind, dass sich das Sammelblech innerhalb der ersten Spülzone oder der Vorspülzone und sich die Siebkassette außerhalb der ersten Spülzone oder der Vorspülzone, bevorzugt in einer Zulaufzone der Transport-Geschirrspülmaschine und/oder der Beladezone befindet. Wenn die Transport-Geschirrspülmaschine nur eine Spülzone und keine Vorspülzone umfasst, ist die Siebkassette bevorzugt außerhalb dieser Spülzone angeordnet.Such a transport dishwasher preferably comprises a loading zone and a first rinsing zone, for example a pre-rinsing zone, in which spray nozzles are arranged, wherein the transport dishwasher and the dirt removal system are designed and arranged such that the collecting plate is located within the first rinsing zone or the pre-rinsing zone and the sieve cassette is located outside the first rinsing zone or the pre-rinsing zone, preferably in an inlet zone of the transport dishwasher and/or the loading zone. If the transport dishwasher only comprises one rinsing zone and no pre-rinsing zone, the sieve cassette is preferably arranged outside this rinsing zone.

Durch die besondere Lage der Siebkassette außerhalb der ersten Spülzone oder der Vorspülzone oder außerhalb einer Spülzone wird der Schmutz bzw. werden die Verschmutzungspartikel, welche in der Siebkassette gesammelt sind, nicht von der auftreffenden Spüllauge oder von auftreffendem Prozesswasser in der Spülzone oder der ersten Spülzone oder der Vorspülzone getroffen und dadurch zerschlagen. Dadurch wird das Prozesswasser nicht so schnell verunreinigt, und die Reinigungsleistung in der Spülzone wird verbessert.Due to the special position of the sieve cassette outside the first rinsing zone or the pre-rinsing zone or outside a rinsing zone, the dirt or the contamination particles collected in the sieve cassette are not hit by the incoming rinsing solution or by the incoming process water in the rinsing zone or the first rinsing zone or the pre-rinsing zone and are therefore not broken up. This means that the process water does not become contaminated as quickly and the cleaning performance in the rinsing zone is improved.

Eine bevorzugte Ausführungsform einer Transport-Geschirrspülmaschine weist eine Reinigungszone, in der Sprühdüsen angeordnet sind, auf, wobei die Transport-Geschirrspülmaschine und das Schmutzaustragsystem so ausgebildet und angeordnet sind, dass sich das Sammelblech innerhalb der Reinigungszone und sich die Siebkassette außerhalb der Reinigungszone, bevorzugt in einer Zulaufzone der Transport-Geschirrspülmaschine, befindet. Auch bei einer solchen Ausführungsform werden die oben beschriebenen Vorteile auf besonders effektive Weise erzielt.A preferred embodiment of a conveyor dishwasher has a cleaning zone in which spray nozzles are arranged, the conveyor dishwasher and the dirt removal system being designed and arranged such that the collecting plate is located within the cleaning zone and the sieve cassette is located outside the cleaning zone, preferably in an inlet zone of the conveyor dishwasher. The advantages described above are also achieved in a particularly effective manner in such an embodiment.

Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform umfasst die erfindungsgemäße Transport-Geschirrspülmaschine auch einen Tank, der mit einem Tankabdecksieb gegenüber einem Spülraum bzw. gegenüber dem verbleibenden Spülraum der Transport-Geschirrspülmaschine abgetrennt ist. Dadurch wird sichergestellt, dass auch Schmutzpartikel, die nicht durch das erfindungsgemäße Schmutzaustragsystem aufgefangen und abgeführt werden, nicht in den Tank und in den nachfolgenden Spülprozess gelangen.In a particularly preferred embodiment, the transport dishwasher according to the invention also comprises a tank which is separated from a washing compartment or from the remaining washing compartment of the transport dishwasher by a tank cover sieve. This ensures that dirt particles which are not caught and removed by the dirt removal system according to the invention do not get into the tank and into the subsequent washing process.

Hierdurch wird insbesondere ein redundantes System realisiert, was insbesondere in den Fällen wichtig ist, in denen das Schmutzaustragsystem so ausgebildet ist, dass die Siebkassette abnehmbar ausgestattet ist und insbesondere so ausgestaltet ist, dass die Siebkassette auch während des Betriebes der Geschirrspülmaschine entnommen werden kann, um die gesammelten Verschmutzungen oder Verschmutzungspartikel zu entsorgen.This in particular creates a redundant system, which is particularly important in cases where the dirt removal system is designed in such a way that the sieve cassette is removable and in particular is designed in such a way that the sieve cassette can also be removed during operation of the dishwasher in order to dispose of the collected dirt or dirt particles.

Die Erfindung und ihre Merkmale sowie ihre Vorteile werden anhand der nachfolgenden Figuren, die besondere Ausführungsformen darstellen, noch deutlicher:

1 zeigt schematisch eine Seitenansicht bzw. einen teilweisen Querschnitt einer Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Transport-Geschirrspülmaschine mit einer Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Schmutzaustragsystem,
2 zeigt schematisch eine Draufsicht auf eine Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Schmutzaustragsystems mit Teilen einer erfindungsgemäßen Transport-Geschirrspülmaschine,
3 zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht einer Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Schmutzaustragsystems mit Teilen einer erfindungsgemäßen Transport-Geschirrspülmaschine,
4 zeigt schematisch eine Seitenansicht bzw. einen teilweisen Querschnitt einer anderen Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Schmutzaustragsystems mit Teilen einer erfindungsgemäßen Transport-Geschirrspülmaschine, wobei sich das Sammelblech in einer Betriebsposition befindet, und
5 zeigt schematisch eine Seitenansicht bzw. einen teilweisen Querschnitt der in 4 gezeigten Ausführungsform, wobei sich das Sammelblech in einer Wartungsposition befindet.

The invention and its features as well as its advantages will become even clearer from the following figures, which illustrate particular embodiments:

1 shows schematically a side view or a partial cross section of an embodiment of a transport dishwasher according to the invention with an embodiment of a dirt discharge system according to the invention,
2 shows schematically a plan view of an embodiment of a dirt discharge system according to the invention with parts of a transport dishwasher according to the invention,
3 shows schematically a perspective view of an embodiment of a dirt discharge system according to the invention with parts of a transport dishwasher according to the invention,
4 shows schematically a side view or a partial cross section of another embodiment of a dirt discharge system according to the invention with parts of a transport dishwasher according to the invention machine, with the collecting plate in an operating position, and
5 shows schematically a side view or a partial cross section of the 4 embodiment shown, wherein the collecting plate is in a maintenance position.

1 zeigt schematisch Teile einer erfindungsgemäßen Transport-Geschirrspülmaschine 10, die einen Spülraum 12 aufweist und die einen Tank 700 umfasst, der mit einer flächigen Siebvorrichtung, hier einem Tankabdecksieb 710 abgedeckt ist. Zu reinigendes Spülgut 60 wird auf einem Transportband und in einer Transportebene 50 in Transportrichtung T durch die Transport-Geschirrspülmaschine 10 geführt. 1 shows schematically parts of a transport dishwasher 10 according to the invention, which has a washing chamber 12 and which comprises a tank 700 which is covered with a flat sieve device, here a tank cover sieve 710. Dishes 60 to be cleaned are guided on a conveyor belt and in a transport plane 50 in the transport direction T through the transport dishwasher 10.

In der Transport-Geschirrspülmaschine 10 ist ein Schmutzaustragsystem 100 vorgesehen, das ein Sammelblech 200, ein sich anschließendes Entwässerungsblech 400 und eine sich an das Entwässerungsblech 400 anschließende Siebkassette 600 umfasst. Die Transportebene 50 der Transport-Geschirrspülmaschine befindet sich oberhalb des Schmutzaustragsystems 100, wobei die Transportrichtung T in der schematischen Darstellung in 1 von links nach rechts verläuft.In the transport dishwasher 10, a dirt removal system 100 is provided, which comprises a collecting plate 200, a subsequent drainage plate 400 and a sieve cassette 600 connected to the drainage plate 400. The transport level 50 of the transport dishwasher is located above the dirt removal system 100, wherein the transport direction T in the schematic representation in 1 runs from left to right.

Die Transport-Geschirrspülmaschine umfasst eine, hier nur schematisch dargestellte, Spülarmvorrichtung 110, die mehrere Spülarme 120 umfasst, die wiederum mehrere Sprühdüsen (122, siehe 2 und 3) umfasst. Wie gut in 1 ersichtlich ist, sind die Transport-Geschirrspülmaschine 10 und das Schmutzaustragsystem 100 so ausgebildet, dass sich das Sammelblech 200 oberhalb der Spülarmvorrichtung 110 und damit oberhalb einiger der Sprühdüsen 122 (siehe 2 und 3) befindet, während sich das Schmutzaustragsystem 100 vollständig unterhalb der Transportebene 50 befindet.The transport dishwasher comprises a rinsing arm device 110, shown here only schematically, which comprises several rinsing arms 120, which in turn have several spray nozzles (122, see 2 and 3 ) includes. How well in 1 As can be seen, the transport dishwasher 10 and the dirt removal system 100 are designed such that the collecting plate 200 is located above the washing arm device 110 and thus above some of the spray nozzles 122 (see 2 and 3 ), while the dirt discharge system 100 is located completely below the transport level 50.

Einzelheiten und Details der Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Schmutzaustragsystems 100 sind insbesondere den 2 und 3 zu entnehmen:

Das Schmutzaustragsystem 100 umfasst ein Sammelblech 200, das mit Aussparungen 240 versehen ist, die so angeordnet sind, dass eine Reinigungsflüssigkeit, die von Sprühdüsen 122, die an Spülarmen 120 angeordnet sind, abgeben wird, durch diese Aussparungen 240 auf das zu reinigende Spülgut 60 abgegeben werden kann.

Details and details of the embodiments of the dirt discharge system 100 according to the invention are particularly 2 and 3 refer to:

The dirt removal system 100 comprises a collecting plate 200 which is provided with recesses 240 which are arranged such that a cleaning liquid which is dispensed by spray nozzles 122 arranged on rinsing arms 120 can be dispensed through these recesses 240 onto the items 60 to be cleaned.

Die in dieser Ausführungsform gezeigte Reinigungsvorrichtung 100 umfasst insgesamt drei Spülarme 120, die länglich ausgebildet und parallel zueinander angeordnet sind, wobei jeder Spülarm 120 jeweils sechs Sprühdüsen 122 umfasst. Natürlich können bei anderen Ausführungsformen auch eine unterschiedliche Anzahl von Sprühdüsen auf den Spülarmen angeordnet sein, auch ist es möglich, dass unterschiedliche Spülarme mit einer unterschiedlichen Anzahl von Sprühdüsen auf den jeweiligen Spülarmen vorgesehen sind.The cleaning device 100 shown in this embodiment comprises a total of three rinsing arms 120, which are elongated and arranged parallel to one another, each rinsing arm 120 comprising six spray nozzles 122. Of course, in other embodiments, a different number of spray nozzles can also be arranged on the rinsing arms, and it is also possible for different rinsing arms to be provided with a different number of spray nozzles on the respective rinsing arms.

Das Sammelblech 200 ist bei dieser Ausführungsform so ausgebildet, dass es zwei der drei Spülarme 120 abdeckt. Bei den gezeigten Spülarmen handelt es sich um untere Spülarme, obere Spülarme der Geschirrspülmaschine, die oberhalb der Transportebene angeordnet sind, sind hier nicht dargestellt. Das Sammelblech 200 weist daher insgesamt zwölf Aussparungen 240 auf, die bei dieser Ausführungsform kreisförmig ausgebildet sind.In this embodiment, the collecting plate 200 is designed such that it covers two of the three rinsing arms 120. The rinsing arms shown are lower rinsing arms; the upper rinsing arms of the dishwasher, which are arranged above the transport plane, are not shown here. The collecting plate 200 therefore has a total of twelve recesses 240, which are circular in this embodiment.

Wie insbesondere in 3 gut ersichtlich, sind je zwei nebeneinander liegende Aussparungen 240 von einer länglichen Erhöhung 242 umgeben, die einen Schutz für die Sprühdüsen 122 der Spülarme 120 bieten. Dieser Düsenschutz verhindert insbesondere, dass Flüssigkeit, die entlang der Sammelblech 200 läuft, durch die Aussparungen 240 nach unten und gegebenenfalls auf die Düsen 122 läuft.As in particular in 3 As can be clearly seen, two adjacent recesses 240 are surrounded by an elongated elevation 242, which offers protection for the spray nozzles 122 of the flushing arms 120. This nozzle protection prevents in particular liquid running along the collecting plate 200 from running downwards through the recesses 240 and possibly onto the nozzles 122.

Bei der in 2 gezeigten Ausführungsform umfasst das Sammelblech 200 parallel angeordnete, längliche, gelochte Bereiche 260, wobei jeweils ein gelochter Bereich 260 zwischen zwei Erhöhungen 242 angeordnet ist. Durch diese gelochten Bereiche 260 kann bereits eine erste Entwässerung der Verschmutzungspartikel, die auf dem Sammelblech aufgefangen werden, stattfinden, sodass ein Teil der Prozessflüssigkeit bereits zu einem sehr frühen Zeitpunkt wieder dem Kreislaufsystem zugeführt werden kann.At the 2 In the embodiment shown, the collecting plate 200 comprises parallel, elongated, perforated areas 260, with a perforated area 260 being arranged between two elevations 242. Through these perforated areas 260, an initial dewatering of the contamination particles that are collected on the collecting plate can take place, so that part of the process liquid can be fed back into the circulation system at a very early point in time.

3 zeigt eine perspektivische Ansicht einer Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Schmutzaustragsystems. Bei der in 3 gezeigten Ausführungsform umfasst das Sammelblech 200 ebenfalls gelochte Bereiche, wie es in der in 2 gezeigten Ausführungsform dargestellt ist. Bei einer anderen, nicht separat dargestellten Ausführungsform ist es jedoch auch möglich, dass das Sammelblech keine gelochten Bereiche aufweist. Bei einer solchen geänderten Ausführungsform wird insbesondere sichergestellt, dass auch keine kleinen Teile von Verschmutzungspartikeln, die von dem Sammelblech aufgefangen werden, gegebenenfalls durch Lochungen in den weiteren Bereich des Spülraums abgegeben werden. 3 shows a perspective view of an embodiment of a dirt removal system according to the invention. 3 In the embodiment shown, the collecting plate 200 also comprises perforated areas, as in the 2 shown embodiment. In another embodiment, not shown separately, it is also possible for the collecting plate to have no perforated areas. In such a modified embodiment, it is particularly ensured that even small parts of dirt particles that are caught by the collecting plate are not released into the wider area of the washing chamber through perforations.

An das Sammelblech 200 schließt sich, in Richtung entgegen der Transportrichtung T, ein Entwässerungsblech 400 an, das eine Vielzahl von gelochten Bereichen 460 aufweist, die durch nicht gelochte Bereichen 470 voneinander getrennt sind. Sowohl die gelochten Bereiche 460 als auch die nicht gelochten Bereiche 470 sind in Form länglicher Rechtecke ausgebildet.The collecting plate 200 is followed, in the direction opposite to the transport direction T, by a drainage plate 400 which has a plurality of perforated areas 460 which are separated from one another by non-perforated areas 470. Both the perforated areas 460 and the non-perforated areas 470 are formed in the shape of elongated rectangles.

Wie insbesondere in 2 und in 3 ersichtlich, ist zwischen dem Sammelblech 200 und dem Entwässerungsblech 400 ein Überleitungssteg 300 vorgesehen, der sich über die gesamte Breite des Sammelblech 200 erstreckt. Bei dieser Ausführungsform ist der Überleitungssteg 300 integral mit dem Sammelblech 200 ausgebildet, bei einer anderen Ausführungsform ist es jedoch auch möglich, dass der Überleitungssteg 300 als eigenständiges Element zwischen Sammelblech 200 und Entwässerungsblech 400 angeordnet ist.As in particular in 2 and in 3 As can be seen, a transfer web 300 is provided between the collecting plate 200 and the drainage plate 400, which extends over the entire width of the collecting plate 200. In this embodiment, the transfer web 300 is formed integrally with the collecting plate 200, but in another embodiment it is also possible for the transfer web 300 to be arranged as an independent element between the collecting plate 200 and the drainage plate 400.

Das Entwässerungsblech 400 ist mit Seitenwänden 422 versehen, die sich über die gesamte Länge des Entwässerungsblechs 400 erstrecken. Ferner umfasst das Entwässerungsblech 400 an seinem der Siebkassette zugewandten Ende eine Erhebung 480. Diese als Wehr dienende Erhebung 480 erstreckt sich über die gesamte Breite des Entwässerungsblechs 400.The drainage plate 400 is provided with side walls 422 which extend over the entire length of the drainage plate 400. Furthermore, the drainage plate 400 comprises a raised portion 480 at its end facing the screen cassette. This raised portion 480, which serves as a weir, extends over the entire width of the drainage plate 400.

Das Entwässerungsblech 400 und die Siebkassette 600 überlappen sich teilweise in Transportrichtung T, wie insbesondere in 2 deutlich ersichtlich ist.The drainage plate 400 and the screen cassette 600 partially overlap in the transport direction T, as can be seen in particular in 2 is clearly visible.

Die Siebkassette 600 umfasst umlaufende Seitenwände 620 und einen Siebboden 610, dessen Fläche im Wesentlichen vollständig mit Lochungen zum Entwässern ausgebildet ist.The sieve cassette 600 comprises circumferential side walls 620 and a sieve bottom 610, the surface of which is essentially completely formed with perforations for drainage.

Wie insbesondere in 1 ersichtlich ist, befindet sich die Siebkassette 600 vollständig außerhalb der Reinigungszone R.As in particular in 1 As can be seen, the sieve cassette 600 is located completely outside the cleaning zone R.

Wie gut in 3 ersichtlich ist, umfasst eine der Seitenwände 620 Langlöcher 626, durch die ebenfalls eine Entwässerung möglich ist, wobei diese Langlöcher 626 insbesondere eine Notlaufeigenschaft sicherstellen, falls die Lochungen im Siebboden 610 der Siebkassette 600 verstopft sein sollten.How good in 3 As can be seen, one of the side walls 620 comprises elongated holes 626 through which drainage is also possible, wherein these elongated holes 626 in particular ensure an emergency running property should the perforations in the sieve bottom 610 of the sieve cassette 600 be clogged.

4 und 5 zeigen schematisch eine Seitenansicht bzw. einen teilweisen Querschnitt einer anderen Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Schmutzaustragsystems mit Teilen einer erfindungsgemäßen Transport-Geschirrspülmaschine. Ähnliche oder identische Bauteile sind mit gleichen Bezugszeichen versehen, und zur Vermeidung von Wiederholungen wird auf die Beschreibung der in den 1 bis 3 dargestellten Ausführungsformen verwiesen. 4 and 5 show schematically a side view and a partial cross-section of another embodiment of a dirt discharge system according to the invention with parts of a conveyor dishwasher according to the invention. Similar or identical components are provided with the same reference numerals, and to avoid repetition, reference is made to the description of the 1 to 3 illustrated embodiments.

Auch diese Ausführungsform des Schmutzaustragsystems umfasst ein Sammelblech 200, ein Entwässerungsblech 400 und eine Siebkassette 600. Die zugehörige Transport-Geschirrspülmaschine umfasst bei dieser Ausführungsform fünf parallel angeordnete (untere) Spülarme 120. Das Sammelblech 200 ist dabei so ausgebildet, dass es im Wesentlichen oberhalb von zwei der insgesamt fünf Spülarmen 120 angeordnet ist, während die verbleibenden drei Spülarme 120 im Wesentlichen nicht von dem Sammelblech 200 abgedeckt werden.This embodiment of the dirt removal system also comprises a collecting plate 200, a drainage plate 400 and a sieve cassette 600. The associated transport dishwasher in this embodiment comprises five (lower) rinsing arms 120 arranged in parallel. The collecting plate 200 is designed such that it is arranged essentially above two of the total of five rinsing arms 120, while the remaining three rinsing arms 120 are essentially not covered by the collecting plate 200.

Wie ebenfalls in 4 und in 5 gut ersichtlich ist, umfasst das Entwässerungsblech 400 auf seiner Oberseite und an seinem der Siebkassette 600 zugewandten Ende eine Erhebung 480, die sich über die gesamte Breite des Entwässerungsblech 400 in einer Richtung senkrecht zur Transportrichtung erstreckt. Diese Erhebung 480 dient als Wehr und sorgt für einen geregelten und kontrollierten Überlauf der Flüssigkeit vom Entwässerungsblech auf die Siebkassette, wie es oben beschrieben worden ist. Die Erhebung 480 weist bei dieser Ausführungsform eine gekrümmte Oberfläche auf, in abfallender Neigungsrichtung, in 4 von rechts nach links, erst ansteigend und dann, in Richtung auf die Siebkassette 600, abfallend ausgebildet.As also in 4 and in 5 As can be clearly seen, the drainage plate 400 comprises on its upper side and at its end facing the screen cassette 600 a protrusion 480 which extends over the entire width of the drainage plate 400 in a direction perpendicular to the transport direction. This protrusion 480 serves as a weir and ensures a regulated and controlled overflow of the liquid from the drainage plate onto the screen cassette, as described above. In this embodiment, the protrusion 480 has a curved surface, in a sloping direction, in 4 from right to left, first rising and then falling towards the sieve cassette 600.

Ferner ist bei dieser Ausführungsform das Sammelblech 200 so ausgebildet, dass es relativ zu anderen Bauteilen des Schmutzaustragsystems von einer Betriebsposition, wie sie in 4 gezeigt ist, in eine Wartungsposition gebracht werden kann, wie es in 5 gezeigt ist. Hierzu umfasst das Schmutzaustragsystem eine Scharniervorrichtung 270, um die das Sammelblech gedreht bzw. nach oben verkippt werden kann, wie in 4 durch den Pfeil K dargestellt.Furthermore, in this embodiment, the collecting plate 200 is designed such that it can be moved relative to other components of the dirt discharge system from an operating position as shown in 4 shown, can be placed in a maintenance position as shown in 5 For this purpose, the dirt discharge system comprises a hinge device 270, around which the collecting plate can be rotated or tilted upwards, as shown in 4 represented by the arrow K.

Befindet sich das Sammelblech 200 in seiner nach oben gedrehten bzw. verkippten Wartungsposition, wie in 5 gezeigt ist, sind auch die in der Betriebsposition ansonsten abgedeckten Spülarme 120 für einen Benutzer sehr gut zugänglich, um beispielsweise Wartungsarbeiten oder auch eine Reinigung oder einen Austausch von Teilen, beispielsweise einen Austausch von einzelnen Sprühdüsen, vorzunehmen.If the collecting plate 200 is in its upwardly rotated or tilted maintenance position, as shown in 5 As shown, the rinsing arms 120, which are otherwise covered in the operating position, are also very easily accessible for a user, for example to carry out maintenance work or to clean or replace parts, for example replacing individual spray nozzles.

Die in der Beschreibung und in den Figuren dargestellten Merkmale können sowohl einzeln als auch in beliebiger Kombination für die Realisierung der Erfindung wesentlich sein.The features presented in the description and in the figures can be essential for the realization of the invention both individually and in any combination.

Claims

Dirt discharge system (100) for a transport dishwasher (10) with spray nozzles (122) for dispensing cleaning liquid, wherein the dirt discharge system (100) comprises a collecting plate (200), a drainage plate (400) and a sieve cassette (600), wherein the dirt discharge system (100) is designed such that the dirt discharge system (100) is located below a transport plane (50) of the transport dishwasher (10) for the items to be cleaned when used in the transport dishwasher (10) and that at least the collecting plate (200) is located above at least some of the spray nozzles (122), wherein the collecting plate (200) comprises a plurality of recesses (240) which are arranged such that cleaning liquid can be discharged from the spray nozzles (122) through these recesses (240), wherein both the collecting plate (200) and the drainage plate (400) are each inclined downwards by a predetermined angle in a direction opposite to a transport direction (T) of the transport dishwasher (10), so that a liquid which is deposited on the collecting plate (200) and/or the dewatering plate (400) is discharged due to gravity in a direction opposite to the transport direction (T), wherein the dewatering plate (400) has one or more perforated areas (460) with perforations, and wherein the screen cassette (600) has side walls (620) and a bottom (610) with perforations.

Dirt removal system (100) according to Claim 1 , characterized in that the collecting plate (200) and the dewatering plate (400) partially overlap in the transport direction (T) and/or that the dewatering plate (400) and the sieve cassette (600) partially overlap in the transport direction (T).

Dirt removal system according to Claim 1 or 2 , characterized in that the sieve cassette (600) can be detachably and/or removably attached to the drainage plate (400) and/or to guides of the transport dishwasher.

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the recesses (240) in the collecting plate (200) are circular or substantially circular or in the shape of an oval or in the shape of an ellipse or in a rectangular shape.

Discharge system according to one of the preceding claims, characterized in that the recesses (240) in the collecting plate (200) are tapered so that the recesses (240) on an upper side of the collecting plate (200) have a larger area than the recesses (240) on an underside of the collecting plate (200), or are cylindrical.

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that on the upper side of the collecting plate (200) and around the recesses (240) there are provided elevations or projections (242) which extend over the surface of the collecting plate (200).

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the collecting plate (200) comprises a rear wall at its end facing away from the drainage plate (400) and/or side walls on both sides thereof, which preferably extend over the entire width of the end facing away from the drainage plate (400) or preferably over the entire length of the sides of the collecting plate (200).

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the drainage plate (400) is wider than the collecting plate (200) in a direction perpendicular to the transport direction.

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the drainage plate (400) has on its upper side and on its end facing the screen cassette (600) an elevation (480) which extends over the entire width of the drainage plate (400) in a direction perpendicular to the transport direction.

Dirt removal system according to Claim 9 , characterized in that the elevation (480) has a curved, an arcuate or a circular surface in a cross-sectional direction perpendicular to the plane of the drainage plate (400) and in the transport direction.

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the drainage plate (400) comprises a rear wall and/or a transfer web (300) at its end facing the collecting plate (200) and/or side walls (422) on both sides thereof, which preferably extend over the entire length of the sides of the collecting plate (200).

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the collecting plate (200) and the drainage plate (400) are inclined at the same predetermined angle.

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the drainage plate (400) comprises perforated areas (460) and non-perforated areas (470).

Dirt removal system according to Claim 13 , characterized in that the perforated areas (460) and the non-perforated areas (470) are rectangular or substantially rectangular, preferably with side edges which are longer in a direction parallel to the transport direction (T) than transverse to the transport direction (T), and are arranged alternately in a direction transverse to the transport direction (T).

Dirt removal system according to Claim 13 or 14 , characterized in that the non-perforated areas (470) are narrower in a direction transverse to the transport direction (T) than the perforated areas (460).

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the sieve cassette (600) comprises side walls (620) on all sides which extend over a predetermined height above the floor (610).

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that at least one of the side walls (620) of the sieve cassette (600) has perforations (626), preferably elongated holes.

Dirt removal system according to one of the preceding claims, characterized in that the bottom of the sieve cassette (600) has perforations, the size of which preferably corresponds to the size of the perforations in the perforated area (470) of the drainage plate (400).

Dirt discharge system according to one of the preceding claims, characterized in that the dirt discharge system is designed such that the collecting plate (200) can be brought from an operating position into a maintenance position, wherein the collecting plate (200) preferably comprises a hinge about which the collecting plate (200) can be rotated or tilted from the operating position into the maintenance position.

Transport dishwasher (10) with a dirt discharge system (100) according to one of the preceding claims.

Transport dishwasher (10) by Claim 20 with a loading zone and a first rinsing zone, preferably a pre-rinsing zone, in which spray nozzles (122) are arranged, wherein the conveyor dishwasher and the dirt removal system (100) are designed and arranged such that the collecting plate (200) is located within the first rinsing zone and the sieve cassette (600) is located outside the first rinsing zone and preferably in an inlet zone of the conveyor dishwasher and/or in the loading zone.

Transport dishwasher (10) by Claim 20 with a cleaning zone (R) in which spray nozzles (122) are arranged, wherein the conveyor dishwasher (10) and the dirt removal system are designed and arranged such that the collecting plate (200) is located within the cleaning zone (R) and the sieve cassette (600) is located outside the cleaning zone (R) and preferably in an inlet zone of the conveyor dishwasher (10).

Transport dishwasher according to one of the Claims 20 until 22 , characterized in that it comprises a tank (700) which is covered with a tank cover sieve (710) opposite a washing chamber (12) of the transport dishwasher (10).