DE102021126807A1 - cookware - Google Patents

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DE102021126807A1
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coil
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cookware
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housing
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DE102021126807.9A
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Sebastian Mader
Bernard Devriendt
Kenneth Willaerts
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Zwilling JA Henckels AG
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Zwilling JA Henckels AG
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/21Water-boiling vessels, e.g. kettles
    • A47J27/21166Constructional details or accessories

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Abstract

Kochgeschirr (1), zumindest umfassend:- einen Garraum (2) mit einem Boden (3); und- eine Spule (4) zur Umwandlung elektromagnetischer Strahlung in elektrische Energie, wobei die Spule (4) auf einer Unterseite (5) des Bodens (3) angeordnet ist und ein Gehäuse (9) aufweist, das zumindest teilweise aus Kunststoff oder Silikon besteht.Cookware (1), at least comprising: - a cooking space (2) with a base (3); and- a coil (4) for converting electromagnetic radiation into electrical energy, the coil (4) being arranged on an underside (5) of the base (3) and having a housing (9) which consists at least partially of plastic or silicone .

Description

Die Erfindung betrifft ein Kochgeschirr, das insbesondere zur Zubereitung von warmen Speisen dient.The invention relates to a cookware that is used in particular for the preparation of hot meals.

Es sind Kochgeschirre, wie beispielsweise Töpfe oder Pfannen bekannt, mittels denen Lebensmittel auf einer Herdplatte erhitzbar sind. Solche Kochgeschirre können elektrische Verbraucher, wie beispielsweise Temperatursensoren, Displays, Steuerungen und/oder Datenkommunikationseinrichtungen, aufweisen, zu deren Betrieb elektrische Energie erforderlich ist. Die Bereitstellung der elektrischen Energie kann beispielsweise mithilfe von Batterien erfolgen, die jedoch regelmäßig ausgetauscht werden müssen. Aus diesem Grund sind Kochgeschirre mit Induktionsspulen bekannt, durch die elektromagnetische Strahlung eines Induktionsherds in elektrische Energie umwandelbar ist. Nachteilig an diesen Kochgeschirren sind jedoch deren hoher Fertigungsaufwand und eine nur geringe Gewinnung von elektrischer Energie.There are cookware, such as pots or pans known, by means of which food can be heated on a stovetop. Such cookware can have electrical consumers, such as temperature sensors, displays, controls and/or data communication devices, which require electrical energy to operate. The electrical energy can be provided using batteries, for example, which, however, have to be replaced regularly. For this reason, cookware with induction coils are known, through which electromagnetic radiation from an induction cooker can be converted into electrical energy. Disadvantages of these cookware, however, are their high production costs and only a small amount of electrical energy.

Hiervon ausgehend ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung, die mit Bezug auf den Stand der Technik geschilderten Probleme zumindest teilweise zu lösen und insbesondere ein Kochgeschirr anzugeben, mit dem in Relation zum Fertigungsaufwand eine große Menge elektrischer Energie erzeugbar ist.Proceeding from this, it is the object of the present invention to at least partially solve the problems described with reference to the prior art and in particular to specify a cookware with which a large amount of electrical energy can be generated in relation to the manufacturing complexity.

Diese Aufgabe wird gelöst durch die Merkmale des unabhängigen Patentanspruchs. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung sind in den abhängigen Patentansprüchen angegeben. Es ist darauf hinzuweisen, dass die in den abhängigen Patentansprüchen einzeln aufgeführten Merkmale in beliebiger, technologisch sinnvoller, Weise miteinander kombiniert werden können und weitere Ausgestaltungen der Erfindung definieren. Darüber hinaus werden die in den Patentansprüchen angegebenen Merkmale in der Beschreibung näher präzisiert und erläutert, wobei weitere bevorzugte Ausgestaltungen der Erfindung dargestellt werden.This object is solved by the features of the independent patent claim. Further advantageous refinements of the invention are specified in the dependent patent claims. It should be pointed out that the features listed individually in the dependent patent claims can be combined with one another in any technologically meaningful way and define further refinements of the invention. In addition, the features specified in the patent claims are specified and explained in more detail in the description, with further preferred configurations of the invention being presented.

Hierzu trägt ein Kochgeschirr bei, das zumindest Folgendes aufweist:

  • - einen Garraum mit einem Boden; und
  • - eine Spule zur Umwandlung elektromagnetischer Strahlung in elektrische Energie, wobei die Spule auf einer Unterseite des Bodens angeordnet ist und ein Gehäuse aufweist, das zumindest teilweise aus Kunststoff oder Silikon besteht.
A cookware that has at least the following contributes to this:
  • - a cooking chamber with a bottom; and
  • - A coil for converting electromagnetic radiation into electrical energy, the coil being arranged on an underside of the floor and having a housing which consists at least partially of plastic or silicone.

Bei dem Kochgeschirr kann es sich beispielsweise um einen Topf oder Pfanne handeln. Mit dem Kochgeschirr sind Lebensmittel auf einem Herd, insbesondere Induktionsherd bzw. Induktionskochfeld, kochbar und/oder bratbar. Das Kochgeschirr weist einen Garraum für die Lebensmittel mit einem Boden auf. Der Boden kann zumindest eine Platte aufweisen, die beispielsweise rund oder eckig ausgebildet sein kann. Weiterhin kann der Boden zumindest teilweise aus einem ferromagnetischen Material bzw. Metall bestehen und/oder eine Beschichtung aufweisen. Der Garraum kann beispielsweise durch eine Oberseite des Bodens und/oder eine Seitenwand des Kochgeschirrs begrenzt werden. Weiterhin kann der Garraum eine obere Öffnung aufweisen, die beispielsweise durch einen Deckel verschließbar ist. Zudem kann der Garraum beispielsweise ein Volumen von 1,0 l (Liter) bis 16,0 l aufweisen. Das Kochgeschirr, der Boden, die Seitenwand, der Garraum und/oder die obere Öffnung des Garraums können eine Zentrumsachse bzw. Längsachse aufweisen. Die Zentrumsachse bzw. Längsachse verlaufen (bei der Benutzung des Kochgeschirrs auf dem Herd) insbesondere in eine vertikale Richtung.The cooking utensil can be a pot or pan, for example. Food can be cooked and/or roasted with the cooking utensil on a cooker, in particular an induction cooker or induction hob. The cookware has a cooking space for the food with a floor. The bottom can have at least one plate, which can be round or square, for example. Furthermore, the floor can consist at least partially of a ferromagnetic material or metal and/or have a coating. The cooking space can be delimited, for example, by a top side of the base and/or a side wall of the cooking utensil. Furthermore, the cooking space can have an upper opening that can be closed, for example, by a lid. In addition, the cooking chamber can have a volume of 1.0 l (litres) to 16.0 l, for example. The cooking utensil, the base, the side wall, the cooking space and/or the top opening of the cooking space can have a central axis or longitudinal axis. The center axis or longitudinal axis run (when using the cooking utensil on the stove) in particular in a vertical direction.

Das Kochgeschirr weist eine Spule zur Umwandlung elektromagnetischer Strahlung in elektrische Energie auf. Bei der elektromagnetischen Strahlung kann es sich insbesondere um ein magnetisches Wechselfeld des Herds handeln, mittels dem das Kochgeschirr beim Kochen und/oder Braten erhitzbar ist. Die elektromagnetische Strahlung kann in die Spule eine elektrische Spannung induzieren, mittels der beispielsweise ein elektrischer Energiespeicher des Kochgeschirrs aufladbar ist. Bei dem elektrischen Energiespeicher kann es sich beispielsweise um einen Akkumulator oder einen Kondensator handeln. Die durch die Spule erzeugte elektrische Energie kann zum Betrieb eines elektrischen Verbrauchers des Kochgeschirrs verwendet werden. Bei dem elektrischen Verbraucher kann es sich beispielsweise um eine Elektronikkomponente, eine Steuerung, einen Mikroprozessor, eine Funkeinrichtung, eine Datenkommunikationseinrichtung, einen Sensor, einen Temperatursensor, ein Display, eine Lichtquelle und/oder einen Lautsprecher handeln. Die Spule kann mit einer einzelnen Windung ausgeführt sein, um elektrische Energie zu gewinnen. Eine solche Ausgestaltung bietet sich an, wenn z.B. nur ein geringes Energieniveau ausreichend ist und/ oder die Herstellkosten reduziert werden sollen, denn bei solch einer Gestaltung kann Spulenmaterial eingespart werden.The cookware has a coil for converting electromagnetic radiation into electrical energy. The electromagnetic radiation can in particular be an alternating magnetic field of the cooker, by means of which the cookware can be heated during cooking and/or frying. The electromagnetic radiation can induce an electrical voltage in the coil, by means of which, for example, an electrical energy store in the cooking utensil can be charged. The electrical energy store can be an accumulator or a capacitor, for example. The electrical energy generated by the coil can be used to operate an electrical consumer of the cooking utensil. The electrical load can be, for example, an electronic component, a controller, a microprocessor, a radio device, a data communication device, a sensor, a temperature sensor, a display, a light source and/or a loudspeaker. The coil may be single turn to harvest electrical energy. Such a design is useful if, for example, only a low energy level is sufficient and/or the production costs are to be reduced, because coil material can be saved with such a design.

Die Spule ist auf einer Unterseite des Bodens angeordnet. Bei der Unterseite des Bodens handelt es sich insbesondere um eine Fläche des Bodens, die bei der Verwendung des Kochgeschirrs (sonst) den Herd kontaktiert und/oder in Richtung des Herds weist bzw. orientiert ist. Weiterhin kann die Unterseite des Bodens der Oberseite des Bodens gegenüberliegen. Zudem kann es sich bei der Unterseite des Bodens um eine Außenfläche des Kochgeschirrs bzw. Bodens handeln. Darüber hinaus kann es sich bei der Unterseite des Bodens um eine Fläche handeln, die den Garraum nicht begrenzt. Des Weiteren kann die Unterseite (im Wesentlichen) flach und/oder glatt bzw. eben ausgebildet sein. Die Spule kann einen ringförmigen Bereich aufweisen, der insbesondere auf der Unterseite des Bodens angeordnet ist. Weiterhin kann die Spule einen Bereich aufweisen, der sich von dem ringförmigen Bereich, beispielsweise (in Bezug auf die Zentrumsachse oder Längsachse) in eine radiale Richtung, zu einer Umfangsfläche des Bodens und/oder der Seitenwand erstreckt.The coil is arranged on an underside of the floor. The underside of the base is in particular a surface of the base which (otherwise) contacts the cooker when the cookware is used and/or points or is oriented in the direction of the cooker. Furthermore, the bottom of the floor can be opposite to the top of the floor. In addition, the underside of the base can be an outer surface of the cookware trade schirrs or soils. In addition, the underside of the floor can be a surface that does not delimit the cooking space. Furthermore, the underside can be (substantially) flat and/or smooth or level. The coil can have an annular area, which is arranged in particular on the underside of the floor. Furthermore, the coil can have an area that extends from the annular area, for example (with respect to the central axis or longitudinal axis) in a radial direction, to a peripheral surface of the base and/or the side wall.

Die Spule weist ein Gehäuse auf, das zumindest teilweise aus Kunststoff oder Silikon besteht. Der Kunststoff oder das Silikon können insbesondere hochtemperaturbeständig sein, beispielsweise bis 300 °C. Bei dem Kunststoff kann es sich beispielsweise um Polyetheretherketon (PEEK) handeln. Das Gehäuse kann die Spule auf der Unterseite des Bodens insbesondere vollständig umgeben. The coil has a housing that is at least partially made of plastic or silicone. The plastic or the silicone can in particular be resistant to high temperatures, for example up to 300.degree. The plastic can be polyetheretherketone (PEEK), for example. In particular, the housing can completely surround the coil on the underside of the floor.

Hierdurch kann die Spule insbesondere flüssigkeitsdicht ausgebildet sein. Das Gehäuse kann ebenfalls einen ringförmigen Bereich aufweisen, der insbesondere auf der Unterseite des Bodens angeordnet ist. Weiterhin kann das Gehäuse einen Bereich aufweisen, der sich von dem ringförmigen Bereich des Gehäuses, beispielsweise (in Bezug auf die Zentrumsachse oder Längsachse) in eine radiale Richtung, zu der Umfangsfläche des Bodens und/oder der Seitenwand erstreckt. Zudem kann das Gehäuse, insbesondere auf der Unterseite des Bodens, mehrteilig ausgebildet sein. Beispielsweise kann das Gehäuse ein Gehäuseunterteil und Gehäuseoberteil aufweisen, die beispielsweise nach Art von zwei Gehäusehälften ausgebildet sein können. Die Teile des Gehäuses können dabei über eine Klebeverbindung, Klemmverbindung, Rastverbindung, Steckverbindung und/oder Schraubverbindung miteinander verbunden sein. Weiterhin kann das Gehäuse parallel zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse beispielsweise eine erste Außenwandstärke von 0,5 mm (Millimeter) bis 5 mm und/oder orthogonal zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse beispielsweise eine zweite Außenwandstärke von 0,5 mm bis 15 mm aufweisen. Zudem kann der ringförmige Bereich der Spule bzw. des Gehäuses parallel zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse beispielsweise eine erste Ringstärke von 0,05 mm bis 5 mm und/oder orthogonal zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse beispielsweise eine zweite Ringstärke von 0,05 mm bis 50 mm aufweisen. Durch das Gehäuse kann sich zumindest teilweise ein Kanal bzw. ein Hohlraum erstrecken. Weiterhin kann das Gehäuse über eine Klebeverbindung, Klemmverbindung, Rastverbindung, Steckverbindung und/oder Schraubverbindung an der Unterseite des Bodens befestigt sein.As a result, the coil can be designed in particular to be liquid-tight. The housing can also have an annular area, which is arranged in particular on the underside of the floor. Furthermore, the housing can have an area which extends from the annular area of the housing, for example (with respect to the central axis or longitudinal axis) in a radial direction, to the peripheral surface of the bottom and/or the side wall. In addition, the housing, in particular on the underside of the base, can be made in several parts. For example, the housing can have a lower housing part and an upper housing part, which can be designed, for example, in the manner of two housing halves. The parts of the housing can be connected to one another via an adhesive connection, clamp connection, snap-in connection, plug-in connection and/or screw connection. Furthermore, the housing can have a first outer wall thickness of 0.5 mm (millimeters) to 5 mm parallel to the center axis or longitudinal axis and/or a second outer wall thickness of 0.5 mm to 15 mm orthogonal to the center axis or longitudinal axis. In addition, the ring-shaped area of the coil or housing parallel to the center axis or longitudinal axis can have a first ring thickness of 0.05 mm to 5 mm, for example, and/or orthogonal to the center axis or longitudinal axis, for example a second ring thickness of 0.05 mm to have 50 mm. A channel or cavity can extend at least partially through the housing. Furthermore, the housing can be attached to the underside of the floor by means of an adhesive connection, clamp connection, snap-in connection, plug-in connection and/or screw connection.

Die Spule kann in einer Nut des Bodens angeordnet sein. Die Nut kann einen ringförmigen Bereich aufweisen. Weiterhin kann die Nut einen Bereich aufweisen, der sich von dem ringförmigen Bereich der Nut, beispielsweise (in Bezug auf die Zentrumsachse oder Längsachse) in die radiale Richtung, zu einer Umfangsfläche des Bodens und/oder der Seitenwand erstreckt. Eine Nutbreite der Nut kann beispielsweise (im Wesentlichen) einer Außenkontur der Spule, des Gehäuses oder eines Blechrahmens der Spule entsprechen. Beispielsweise kann die Nutbreite 1,5 mm bis 50 mm betragen. Weiterhin kann die Nut einen Nuttiefe von beispielsweise 1 mm bis 5 mm aufweisen. Die Spule kann auf der Unterseite des Bodens beispielsweise vollständig in der Nut angeordnet sein. Zudem kann sich die Spule beispielsweise an der Umfangsfläche des Bodens und/oder der Seitenwand aus der Nut erstrecken.The coil can be arranged in a groove of the floor. The groove may have an annular portion. Furthermore, the groove can have an area that extends from the annular area of the groove, for example (with respect to the central axis or longitudinal axis) in the radial direction, to a peripheral surface of the base and/or the side wall. A slot width of the slot can, for example, (substantially) correspond to an outer contour of the coil, the housing or a metal frame of the coil. For example, the groove width can be 1.5 mm to 50 mm. Furthermore, the groove can have a groove depth of, for example, 1 mm to 5 mm. The coil can be arranged completely in the groove on the underside of the floor, for example. In addition, the coil can extend out of the groove, for example, on the peripheral surface of the base and/or the side wall.

Die Spule kann von der Unterseite des Bodens hervorstehen. Hierbei kann die Unterseite des Bodens ggf. ohne die Nut, plan, flach und/oder gerade ausgebildet sein, wodurch die Fertigungskosten des Kochgeschirrs reduzierbar sind. Weiterhin kann hierdurch die Spule, insbesondere parallel zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse, mit einer Höhe von 1,5 mm bis 10 mm, bevorzugt 5 bis 7 mm, besonders bevorzugt (im Wesentlichen) 6 mm von der Unterseite des Bodens hervorstehen. Dies kann beispielsweise auch bedeuten, dass eine Spulenunterseite der Spule, insbesondere parallel zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse, von der Unterseite des Bodens, insbesondere 1,5 mm bis 10 mm, bevorzugt 5 bis 7 mm, besonders bevorzugt (im Wesentlichen) 6 mm, beabstandet ist. Hierdurch kontaktiert die Spulenunterseite der Spule bei der Verwendung des Kochgeschirrs den Herd und nicht die Unterseite des Bodens. Hierdurch ist durch die Spule eine besonders große Menge elektrische Energie erzeugbar. Zudem ist die Spule für einen Benutzer des Kochgeschirrs gut sichtbar, wodurch sichergestellt ist, dass der Benutzer das Kochgeschirr nur mit einem Herd verwendet, der für das Kochgeschirr geeignet ist. Dies kann ein unbeabsichtigtes Überhitzen des Kochgeschirrs bzw. der Spule verhindern. Die Spulenunterseite der Spule liegt einer Spulenoberseite der Spule gegenüber.The coil may protrude from the underside of the floor. In this case, the underside of the base can be designed planar, flat and/or straight, if necessary without the groove, as a result of which the production costs of the cooking utensil can be reduced. Furthermore, this allows the coil to protrude from the underside of the floor, in particular parallel to the central axis or longitudinal axis, with a height of 1.5 mm to 10 mm, preferably 5 to 7 mm, particularly preferably (essentially) 6 mm. This can also mean, for example, that a coil underside of the coil, in particular parallel to the center axis or longitudinal axis, extends from the underside of the base, in particular 1.5 mm to 10 mm, preferably 5 to 7 mm, particularly preferably (essentially) 6 mm , is spaced. This allows the bottom of the coil to contact the stove and not the bottom of the floor when the cookware is in use. As a result, a particularly large amount of electrical energy can be generated by the coil. In addition, the coil is clearly visible to a user of the cookware, which ensures that the user only uses the cookware with a cooker that is suitable for the cookware. This can prevent accidental overheating of the cookware or coil. The coil bottom of the coil faces a coil top of the coil.

Die Spulenunterseite der Spule kann nicht-bündig mit der Unterseite des Bodens ausgebildet sein. Dies kann insbesondere bedeuten, dass die Spulenunterseite der Spule parallel zu der Zentrumsachse bzw. der Längsachse mit einem Versatz ausgebildet ist. Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn die Spulenunterseite der Spule von der Unterseite des Bodens hervorsteht oder die Spulenunterseite der Spule in der Nut angeordnet ist. Die Spulenunterseite der Spule kann sich beispielsweise ausgehend von der Unterseite des Bodens (parallel zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse) in einer Tiefe von 0,1 mm bis 5 mm befinden. Dies hat zur Folge, dass nicht die Spulenunterseite der Spule bei der Verwendung des Kochgeschirrs den Herd kontaktiert, sondern die Unterseite des Bodens.The coil bottom of the coil may be formed non-flush with the bottom of the floor. This can mean, in particular, that the underside of the coil is formed parallel to the central axis or the longitudinal axis with an offset. This is particularly the case when the coil bottom of the coil protrudes from the bottom of the floor or the coil bottom of the coil is located in the groove. For example, the coil bottom of the coil may extend from the bottom of the ground (parallel to the central axis or longitudinal axis) at a depth of 0.1 mm to 5 mm. As a result, it is not the underside of the coil that contacts the cooker when the cookware is used, but the underside of the base.

Die Spule kann einen elektrischen Leiter mit einer Mehrzahl von Windungen aufweisen. Dies kann insbesondere bedeuten, dass sich der elektrische Leiter mehrfach und/oder vollständig um die Zentrumsachse bzw. die Längsachse erstreckt. Der elektrische Leiter kann beispielsweise nach Art eines Metallkabels oder Drahts ausgebildet sein und/oder zumindest teilweise aus Metall, wie zum Beispiel Kupfer oder Aluminium, bestehen. Weiterhin kann der elektrische Leiter mit einem, insbesondere nicht-metallischen, Isolierstoff ummantelt und/oder einadrig oder mehradrig ausgebildet sein. Der elektrische Leiter kann beispielsweise mindestens 2 Windungen, bevorzugt mindestens 5 Windungen, aufweisen. Zum Beispiel kann der elektrische Leiter 2 bis 50 Windungen, bevorzugt 2 bis 10 Windungen, besonders bevorzugt 5 Windungen, aufweisen. Die Windungen können sich insbesondere parallel zu der Unterseite des Bodens, orthogonal zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse und/oder um die Zentrumsachse bzw. Längsachse erstrecken. Weiterhin können die Windungen insbesondere in dem ringförmigen Bereich der Spule bzw. des Gehäuses ausgebildet sein. Zudem können die Windungen in dem Kanal bzw. dem Hohlraum des Gehäuses ausgebildet sein.The coil can have an electrical conductor with a plurality of turns. In particular, this can mean that the electrical conductor extends several times and/or completely around the central axis or the longitudinal axis. The electrical conductor can be designed, for example, in the manner of a metal cable or wire and/or consist at least partially of metal, such as copper or aluminum. Furthermore, the electrical conductor can be encased with an insulating material, in particular a non-metallic one, and/or have a single-wire or multi-wire design. The electrical conductor can, for example, have at least 2 turns, preferably at least 5 turns. For example, the electrical conductor can have 2 to 50 turns, preferably 2 to 10 turns, particularly preferably 5 turns. The windings can in particular extend parallel to the underside of the base, orthogonally to the central axis or longitudinal axis and/or around the central axis or longitudinal axis. Furthermore, the windings can be formed in particular in the ring-shaped area of the coil or the housing. In addition, the windings can be formed in the channel or the cavity of the housing.

Der elektrische Leiter kann zumindest teilweise spiralförmig ausgebildet sein. Insbesondere sind die Windungen des elektrischen Leiters spiralförmig ausgebildet. Dies kann insbesondere auch bedeuten, dass der elektrische Leiter bzw. die Windungen des elektrischen Leiters nicht mehr mäanderförmig verlaufen.The electrical conductor can be designed at least partially in the form of a spiral. In particular, the windings of the electrical conductor are formed in a spiral shape. In particular, this can also mean that the electrical conductor or the windings of the electrical conductor no longer run in a meandering manner.

Der elektrische Leiter kann einen Leitungsdurchmesser von 0,05 mm bis 5 mm aufweisen. Vorzugsweise kann der elektrische Leiter einen Leitungsdurchmesser von 0,5 mm aufweisen.The electrical conductor can have a line diameter of 0.05 mm to 5 mm. The electrical conductor can preferably have a line diameter of 0.5 mm.

Die Windungen der Spule können einen Durchmesser von 50 mm bis 300 mm aufweisen. Vorzugsweise beträgt der Durchmesser 50 mm bis 200 mm, besonders bevorzugt 100 mm bis 150 mm. Beispielsweise kann der Durchmesser (im Wesentlichen) 125 mm betragen. Unter dem Durchmesser ist insbesondere ein Außendurchmesser des ringförmigen Bereichs des elektrischen Leiters zu verstehen. Weiterhin bemisst sich der Durchmesser insbesondere parallel zu der Unterseite des Bodens und/oder orthogonal zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse.The turns of the coil can have a diameter of 50 mm to 300 mm. The diameter is preferably 50 mm to 200 mm, particularly preferably 100 mm to 150 mm. For example, the diameter can be (substantially) 125 mm. The diameter is to be understood in particular as an outer diameter of the ring-shaped area of the electrical conductor. Furthermore, the diameter is measured in particular parallel to the underside of the base and/or orthogonally to the central axis or longitudinal axis.

Die Spule kann konzentrisch zu dem Boden angeordnet sein. Dies kann insbesondere bedeuten, dass der ringförmige Bereich der Spule bzw. des Gehäuses koaxial zu der Zentrumsachse bzw. Längsachse ausgebildet ist.The coil can be arranged concentrically to the ground. In particular, this can mean that the ring-shaped area of the coil or the housing is configured coaxially to the center axis or longitudinal axis.

Die Spule kann mit einem Blechrahmen (bzw. metallischen Rahmen) an dem Boden befestigt sein. Der Blechrahmen besteht insbesondere aus einem nichtferromagnetischen Metall. Weiterhin kann der Blechrahmen beispielsweise eine Blechdicke von 0,3 mm bis 5 mm aufweisen. Der Blechrahmen kann einen ringförmigen Bereich aufweisen, der insbesondere auf der Unterseite des Bodens angeordnet ist. Weiterhin kann der Blechrahmen einen Bereich aufweisen, der sich von dem ringförmigen Bereich des Blechrahmens, beispielsweise (in Bezug auf die Zentrumsachse oder Längsachse) in die radiale Richtung, zu der Umfangsfläche des Bodens und/oder der Seitenwand erstreckt. Zudem kann der Blechrahmen über eine Schweißverbindung, Lötverbindung, Klebeverbindung, Klemmverbindung, Rastverbindung, Steckverbindung und/oder Schraubverbindung an der Unterseite des Bodens befestigt sein. Darüber hinaus kann der Blechrahmen eine Vielzahl von (federnden und/oder biegbaren) Laschen aufweisen, die die Spule bzw. das Gehäuse zumindest teilweise umgreifen. Die Spule bzw. das Gehäuse können hierdurch formschlüssig an dem Blechrahmen befestigt sein.The coil can be fastened to the floor with a sheet metal (or metal) frame. The metal frame consists in particular of a non-ferromagnetic metal. Furthermore, the sheet metal frame can have a sheet metal thickness of 0.3 mm to 5 mm, for example. The sheet metal frame can have an annular area which is arranged in particular on the underside of the floor. Furthermore, the sheet metal frame can have an area that extends from the annular area of the sheet metal frame, for example (with respect to the central axis or longitudinal axis) in the radial direction, to the peripheral surface of the bottom and/or the side wall. In addition, the sheet metal frame can be attached to the underside of the floor by means of a welded connection, soldered connection, adhesive connection, clamped connection, snap-in connection, plug-in connection and/or screwed connection. In addition, the sheet metal frame can have a large number of (resilient and/or flexible) tabs which at least partially encompass the coil or the housing. As a result, the coil or the housing can be fastened to the sheet metal frame in a form-fitting manner.

Die hier vorgestellte Lösung sowie deren technisches Umfeld werden nachfolgend anhand der Figuren näher erläutert. Es ist darauf hinzuweisen, dass die Erfindung durch die gezeigten Ausführungsbeispiele nicht beschränkt werden soll. Insbesondere ist es, soweit nicht explizit anders dargestellt, auch möglich, Teilaspekte der in den Figuren erläuterten Sachverhalte zu extrahieren und mit anderen Bestandteilen und/oder Erkenntnissen aus anderen Figuren und/oder der vorliegenden Beschreibung zu kombinieren. Es zeigen beispielhaft und schematisch:

  • 1: ein erstes Ausführungsbeispiel eines Kochgeschirrs in einer Explosionsdarstellung;
  • 2: das erste Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs in einer perspektivischen Darstellung;
  • 3: das erste Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs in einer Seitenansicht; und
  • 4: ein zweites Ausführungsbeispiel eines Kochgeschirrs in einer perspektivischen Darstellung.
The solution presented here and its technical environment are explained in more detail below with reference to the figures. It should be pointed out that the invention should not be limited by the exemplary embodiments shown. In particular, unless explicitly stated otherwise, it is also possible to extract partial aspects of the facts explained in the figures and to combine them with other components and/or findings from other figures and/or the present description. It shows as an example and schematically:
  • 1 : a first exemplary embodiment of a cooking utensil in an exploded view;
  • 2 : the first embodiment of the cooking utensil in a perspective representation;
  • 3 : the first embodiment of the cooking utensil in a side view; and
  • 4 : a second embodiment of a cooking utensil in a perspective representation.

1 zeigt ein erstes Ausführungsbeispiel eines Kochgeschirrs 1 in einer Explosionsdarstellung. Das Kochgeschirr 1 ist hier nach Art eines Kochtopfs 12 ausgebildet und umfasst einen Garraum 2 mit einem Boden 3. Auf einer Unterseite 5 des Bodens 3 ist eine Spule 4 zur Umwandlung elektromagnetischer Strahlung in elektrische Energie angeordnet. Die Spule 4 umfasst einen elektrischen Leiter 7, der sich in einem ringförmigen Bereich 13 der Spule 4 mit fünf Windungen 8 spiralförmig und vollständig um eine Zentrumsachse 14 des Bodens 3 windet. Der elektrische Leiter 7 weist in dem ringförmigen Bereich 13 einen Durchmesser 10 auf. Zwei längsseitige Enden 15, 16 des elektrischen Leiters 7 sind mit einem Energiespeicher 17 verbunden, der durch den elektrischen Leiter 7 mit elektrischer Energie aufladbar ist. Hierzu ist der elektrische Leiter 7 über eine Umfangsfläche 18 des Kochgeschirrs 1 bzw. des Bodens 3 zu dem Energiespeicher 17 geführt. Durch den Energiespeicher 17 ist eine Steuerung 23 des Kochgeschirrs 1 mit elektrischer Energie versorgbar. Die Steuerung 23 ist mit einem Temperatursensor 24 verbunden, der in einer Bohrung 25 des Bodens 3 angeordnet ist. 1 shows a first embodiment of a cookware 1 in an exploded view. The cooking utensil 1 is designed here in the manner of a saucepan 12 and includes a cooking chamber 2 with a base 3. On an underside 5 A coil 4 for converting electromagnetic radiation into electrical energy is arranged on the bottom 3 . The coil 4 comprises an electrical conductor 7 which, in an annular region 13 of the coil 4 with five windings 8 , winds spirally and completely around a central axis 14 of the base 3 . The electrical conductor 7 has a diameter 10 in the annular region 13 . Two longitudinal ends 15, 16 of the electrical conductor 7 are connected to an energy store 17, which can be charged with electrical energy through the electrical conductor 7. For this purpose, the electrical conductor 7 is routed to the energy store 17 via a peripheral surface 18 of the cooking utensil 1 or the base 3 . A controller 23 of the cooking utensil 1 can be supplied with electrical energy by the energy store 17 . The controller 23 is connected to a temperature sensor 24 which is arranged in a bore 25 in the base 3 .

Hierdurch ist eine Temperatur des Bodens 3 durch die Steuerung 23 bestimmbar. Die Steuerung 23 und der Energiespeicher 17 sind in einem Griff 26 des Kochgeschirrs 1 angeordnet.As a result, a temperature of the floor 3 can be determined by the controller 23 . The controller 23 and the energy store 17 are arranged in a handle 26 of the cooking utensil 1 .

Die Spule 4 weist ein Gehäuse 9 auf, das in dem ringförmigen Bereich 13 des elektrischen Leiters 7 bzw. der Spule 4 ebenfalls ringförmig ausgebildet ist. Das Gehäuse 9 weist ein Gehäuseunterteil 19 und ein Gehäuseoberteil 20 auf, zwischen denen ein Kanal 21 für den elektrischen Leiter 7 ausgebildet ist. Das Gehäuseunterteil 19 und das Gehäuseoberteil 20 können beispielsweise mittels einer Klebeverbindung miteinander verbunden sein. Die Spule 7 ist mithilfe eines ringförmigen Blechrahmens 11 an der Unterseite 5 des Bodens 3 befestigt. Hierzu kann der Blechrahmen 11 an der Unterseite 5 des Bodens 3 beispielsweise mittels einer Schweißverbindung befestigt sein. Weiterhin weist der Blechrahmen 11 eine Vielzahl von Laschen 22 auf, die das Gehäuse 9 der Spule 4 umgreifen.The coil 4 has a housing 9 which is also ring-shaped in the ring-shaped area 13 of the electrical conductor 7 or the coil 4 . The housing 9 has a lower housing part 19 and an upper housing part 20, between which a channel 21 for the electrical conductor 7 is formed. The lower housing part 19 and the upper housing part 20 can be connected to one another by means of an adhesive connection, for example. The coil 7 is attached to the underside 5 of the base 3 with the aid of an annular sheet metal frame 11 . For this purpose, the sheet metal frame 11 can be fastened to the underside 5 of the floor 3, for example by means of a welded connection. Furthermore, the sheet metal frame 11 has a large number of lugs 22 which enclose the housing 9 of the coil 4 .

2 zeigt das erste Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs 1 in einer perspektivischen Darstellung mit Blick auf die Unterseite 5 des Bodens 3. Zu erkennen ist hier insbesondere, wie die Laschen 22 des Blechrahmens 11 das Gehäuse 9 der Spule 4 umgreifen. 2 shows the first exemplary embodiment of the cooking utensil 1 in a perspective representation with a view of the underside 5 of the base 3. It can be seen here in particular how the lugs 22 of the sheet metal frame 11 encompass the housing 9 of the coil 4.

3 zeigt das erste Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs 1 in einer Seitenansicht. Zu erkennen ist hier insbesondere, dass die Spule 4 (parallel zu der Zentrumsachse 14 des Bodens 3 mit einer Höhe 27 von der Unterseite 5 des Bodens 3 hervorsteht. Hierdurch steht das Kochgeschirr 1 mit einer Spulenunterseite 28 der Spule 4 auf einer hier nicht gezeigten Herdplatte in einer erhöhten Position. 3 shows the first embodiment of the cooking utensil 1 in a side view. It can be seen here in particular that the coil 4 (parallel to the central axis 14 of the base 3) protrudes with a height 27 from the underside 5 of the base 3. As a result, the cookware 1 stands with a coil underside 28 of the coil 4 on a stovetop, not shown here in an elevated position.

4 zeigt ein zweites Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs 1 in einer perspektivischen Darstellung mit Blick auf die Unterseite 5 des Bodens 3 des Kochgeschirrs 1. Im Vergleich zum ersten Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs 1 ist die Spule 4 bei dem zweiten Ausführungsbeispiel in einer Nut 6 der Unterseite 5 des Bodens 3 angeordnet. Die Nut 6 verläuft dabei (im Wesentlichen) entlang einer Außenkontur des Blechrahmens 11, mit dem die Spule 4 in der Nut 6 befestigt ist. Hierzu kann eine Breite der Nut 6 (im Wesentlichen) einer Breite des Blechrahmens 11 bzw. des Gehäuses 9 der Spule 4 entsprechen. Die Nut 6 ist so tief ausgebildet, dass sich die Spulenunterseite 28 der Spule 4 innerhalb der Nut 6 befindet. Hierdurch steht die Spulenunterseite 28 der Spule 4 nicht mit der hier nicht gezeigten Herdplatte in Kontakt, wenn das Kochgeschirr 1 mit der Unterseite 5 des Bodens 3 auf der Herdplatte steht. Im Übrigen ist das zweite Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs 1 (im Wesentlichen) identisch zu dem ersten Ausführungsbeispiel des Kochgeschirrs 1 ausgebildet. 4 shows a second embodiment of the cookware 1 in a perspective view looking at the underside 5 of the base 3 of the cookware 1. In comparison to the first embodiment of the cookware 1, the coil 4 in the second embodiment is in a groove 6 of the underside 5 of the base 3 arranged. The groove 6 runs (essentially) along an outer contour of the sheet metal frame 11 with which the coil 4 is fastened in the groove 6 . For this purpose, a width of the groove 6 can (substantially) correspond to a width of the sheet metal frame 11 or of the housing 9 of the coil 4 . The groove 6 is formed so deep that the coil underside 28 of the coil 4 is located within the groove 6 . As a result, the coil underside 28 of the coil 4 is not in contact with the hotplate, not shown here, when the cooking utensil 1 is on the hotplate with the underside 5 of the base 3 . Otherwise, the second exemplary embodiment of the cooking utensil 1 is (essentially) identical in design to the first exemplary embodiment of the cooking utensil 1 .

Durch die vorliegende Erfindung ist in Relation zum Fertigungsaufwand eine große Menge elektrischer Energie erzeugbar.With the present invention, a large amount of electrical energy can be generated in relation to the production costs.

BezugszeichenlisteReference List

11
Kochgeschirrcookware
22
Garraumcooking chamber
33
BodenFloor
44
SpuleKitchen sink
55
Unterseitebottom
66
Nutgroove
77
elektrischer Leiterelectrical conductor
88th
Windungcoil
99
GehäuseHousing
1010
Durchmesserdiameter
1111
Blechrahmensheet metal frame
1212
Kochtopfcooking pot
1313
ringförmiger Bereichannular area
1414
Zentrumsachsecentral axis
1515
erstes Endefirst end
1616
zweites Endesecond end
1717
Energiespeicherenergy storage
1818
Umfangsflächeperipheral surface
1919
Gehäuseunterteilhousing base
2020
Gehäuseoberteilhousing top
2121
Kanalchannel
2222
Laschetab
2323
Steuerungsteering
2424
Temperatursensortemperature sensor
2525
Bohrungdrilling
2626
GriffHandle
2727
HöheHeight
2828
Spulenunterseitecoil bottom

Claims (10)

Kochgeschirr (1), zumindest umfassend: - einen Garraum (2) mit einem Boden (3); und - eine Spule (4) zur Umwandlung elektromagnetischer Strahlung in elektrische Energie, wobei die Spule (4) auf einer Unterseite (5) des Bodens (3) angeordnet ist und ein Gehäuse (9) aufweist, das zumindest teilweise aus Kunststoff oder Silikon besteht.Cookware (1), at least comprising: - A cooking chamber (2) with a floor (3); and - A coil (4) for converting electromagnetic radiation into electrical energy, the coil (4) being arranged on an underside (5) of the base (3) and having a housing (9) which consists at least partially of plastic or silicone. Kochgeschirr (1) nach Patentanspruch 1, wobei die Spule (4) in einer Nut (6) des Bodens (3) angeordnet ist.Cookware (1) after Claim 1 , wherein the coil (4) is arranged in a groove (6) of the base (3). Kochgeschirr (1) nach einem der vorhergehenden Patentansprüche, wobei die Spule (4) von der Unterseite (5) des Bodens (3) hervorsteht.Cooking utensil (1) according to one of the preceding claims, wherein the coil (4) protrudes from the underside (5) of the base (3). Kochgeschirr (1) nach einem der vorhergehenden Patentansprüche, wobei eine Spulenunterseite (28) der Spule (4) nicht-bündig mit der Unterseite (5) des Bodens (3) ausgebildet ist.Cooking utensil (1) according to one of the preceding claims, wherein a coil underside (28) of the coil (4) is not formed flush with the underside (5) of the base (3). Kochgeschirr (1) nach einem der vorhergehenden Patentansprüche, wobei die Spule (4) einen elektrischen Leiter (7) mit einer Mehrzahl von Windungen (8) aufweist.Cooking utensil (1) according to one of the preceding claims, wherein the coil (4) has an electrical conductor (7) with a plurality of windings (8). Kochgeschirr (1) nach Patentanspruch 5, wobei der elektrische Leiter (7) zumindest teilweise spiralförmig ausgebildet ist.Cookware (1) after Claim 5 , wherein the electrical conductor (7) is at least partially spiral-shaped. Kochgeschirr (1) nach Patentanspruch 5 oder 6, wobei der elektrische Leiter (7) einen Leitungsdurchmesser von 0,05 mm bis 5 mm aufweist.Cookware (1) after Claim 5 or 6 , wherein the electrical conductor (7) has a line diameter of 0.05 mm to 5 mm. Kochgeschirr (1) nach einem der Patentansprüche 5 bis 7, wobei die Windungen (8) der Spule (4) einen Durchmesser (10) von 50 mm bis 300 mm aufweist.Cookware (1) according to one of patent claims 5 until 7 , wherein the windings (8) of the coil (4) have a diameter (10) of 50 mm to 300 mm. Kochgeschirr (1) nach einem der vorhergehenden Patentansprüche, wobei die Spule (4) konzentrisch zu dem Boden angeordnet ist.Cooking utensil (1) according to one of the preceding claims, wherein the coil (4) is arranged concentrically to the base. Kochgeschirr (1) nach einem der vorhergehenden Patentansprüche, wobei die Spule (4) mit einem Blechrahmen (11) an dem Boden (3) befestigt ist.Cooking utensil (1) according to one of the preceding patent claims, wherein the coil (4) is fastened to the base (3) with a sheet metal frame (11).
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US20120000903A1 (en) 2009-01-06 2012-01-05 Access Business Group International Llc Smart cookware
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US20150237682A1 (en) 2012-10-11 2015-08-20 Arcelik Anomim Sirketi Wireless cooking appliance operated on an induction heating cooktop
EP3892167A1 (en) 2020-04-06 2021-10-13 Miele & Cie. KG Kitchen utensil

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