DE102021124950A1 - Food processor and chopper extension set for a food processor - Google Patents
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Abstract
Die Erfindung betritt eine Küchenmaschine mit einer Steuer- und Antriebseinheit (2) und einem Mixtopf (6) und einem in den Mixtopf (6) hineinragenden Wellenende (26), das durch die Steuer- und Antriebseinheit (2) antreibbar ist, wobei ein Häckslerergänzungsset mit einem Stab (24), der auf das Wellenende (26) steckbar ist, und einem Häckslertopf (7), der auf den Mixtopf (6) aufsetzbar ist, mit einer in dem Häckslertopf (7) drehbar angeordneten Schneidscheibe (34), die am Stab (24) angeordnet ist, und einer mixtopfseitig der Schneidscheibe (34) angeordneten drehbaren Auswurfscheibe (33), die am Stab (24) angeordnet ist, und einer neben der Auswurfscheibe (33) an einer Außenwandung des Häckslertopfes (7) angeordneten Auswurföffnung (18) und einer am Häckslertopf (7) angeordneten Einfüllöffnung (21).The invention relates to a food processor with a control and drive unit (2) and a mixing bowl (6) and a shaft end (26) protruding into the mixing bowl (6) which can be driven by the control and drive unit (2), with a chopper supplementary set with a rod (24) which can be plugged onto the end of the shaft (26) and a chopper bowl (7) which can be placed on the mixing bowl (6), with a cutting disc (34) rotatably arranged in the chopper bowl (7), the is arranged on the rod (24), and a rotatable ejection disc (33) arranged on the mixing bowl side of the cutting disc (34), which is arranged on the rod (24), and an ejection opening arranged next to the ejection disc (33) on an outer wall of the chopper bowl (7). (18) and a filling opening (21) arranged on the chopper pot (7).
Description
Die Erfindung betrifft eine Küchenmaschine nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1. Die Erfindung betrifft auch ein Häckslerergänzungsset sowie ein Verfahren zum Häckseln von Schneidgut.The invention relates to a food processor according to the preamble of claim 1. The invention also relates to a chopper add-on set and a method for chopping items to be cut.
Multifunktionsküchenmaschinen sind beispielsweise unter der Marke Thermomix® im Stand der Technik bekannt. Die bekannten Küchenmaschinen weisen eine Steuer- und Antriebseinheit auf sowie einen Mixtopf mit einer am Boden angeordneten Welle, von der Schneidmesser abgehen. Der Mixtopf wird in die Steuer- und Antriebseinheit eingesetzt, wobei eine Kopplung zwischen einem Antriebsstutzen, der an der Steuer- und Antriebseinheit angeordnet ist, und der Welle im Mixtopfboden stattfindet, so dass Rechts- wie auch Linksrotationen des Antriebsstutzens auf die Welle im Mixtopfboden und auf die Schneidmesser übertragen werden. Des Weiteren sind ein Deckel für den Mixtopf vorgesehen sowie verschließende Klauen, die nach Aufsetzen und dem Einschalten der Steuer- und Antriebseinheit den Mixtopfdeckel am Mixtopf sicher arretieren und vor einem zufälligen, ungewollten Eingriff der Bedienperson in den Mixtopf während des Betriebs schützen.Multifunction food processors are known, for example, under the Thermomix® brand in the prior art. The known food processors have a control and drive unit as well as a mixing bowl with a shaft arranged on the floor, from which the cutting blade extends. The mixing bowl is inserted into the control and drive unit, whereby a coupling between a drive socket, which is arranged on the control and drive unit, and the shaft in the mixing bowl bottom takes place, so that right and left rotations of the drive socket on the shaft in the mixing bowl bottom and transferred to the cutting blades. There is also a lid for the mixing bowl and locking claws which, after the control and drive unit has been switched on, securely lock the mixing bowl lid on the mixing bowl and protect it from accidental, unintentional intervention by the operator in the mixing bowl during operation.
Beispielsweise ist aus der
Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Küchenmaschine für weitere Anwendungen zu öffnen.It is therefore the object of the present invention to open up a food processor for further applications.
Es ist in einem weiteren Aspekt Aufgabe, ein Häckslerergänzungsset zur Verfügung zu stellen, das in eine Küchenmaschinen eingebaut werden kann.In a further aspect, it is an object to provide a chopper add-on set that can be built into a food processor.
Es ist in einem dritten Aspekt Aufgabe der Erfindung, ein Verfahren zum Häckseln von Schneidgut mit einem Häckslerergänzungsset und/oder mit einer der oben genannten Küchenmaschinen bereitzustellen.In a third aspect, the object of the invention is to provide a method for chopping items to be cut with a chopper add-on set and/or with one of the kitchen appliances mentioned above.
Die Aufgabe wird in ihrem ersten Aspekt durch eine Küchenmaschine mit den Merkmalen des Anspruchs 1 erfüllt.The object is achieved in its first aspect by a food processor with the features of claim 1.
Die erfindungsgemäße Küchenmaschine umfasst eine Steuer- und Antriebseinheit, einen Mixtopf mit einem in den Mixtopf hineinragenden Wellenende, das durch die Steuer- und Antriebseinheit antreibbar ist. Vorzugsweise weist eine Welle das in den Mixtopf hineinragende Wellenende und ein aus dem Mixtopf herausragendes Wellenende auf. Das aus dem Mixtopf hinausragende Wellenende kuppelt mit einem Antriebsstutzen der Steuer- und Antriebseinheit in Betrieb und überträgt rechts und links Drehbewegungen des Antriebsstutzens über die Welle auf vorzugsweise an dem in den Mixtopf hineinragenden Wellenende vorgesehene Schneiden.The food processor according to the invention comprises a control and drive unit, a mixing bowl with a shaft end that protrudes into the mixing bowl and can be driven by the control and drive unit. A shaft preferably has the shaft end protruding into the mixing bowl and a shaft end protruding from the mixing bowl. The end of the shaft protruding from the mixing bowl is coupled to a drive socket of the control and drive unit in operation and transmits right and left rotary movements of the drive socket via the shaft to cutting edges preferably provided on the end of the shaft protruding into the mixing bowl.
Erfindungsgemäß umfasst die Küchenmaschine ein Häckslerergänzungsset mit einem Stab, der auf das in den Mixtopf hineinragende Wellenende steckbar ist, und mit einem Häckslertopf, der auf den Mixtopf aufsetzbar ist. Dabei muss der Häckslertopf aber nicht in unmittelbarem Kontakt mit dem Mixopf selbst stehen, sondern er kann auch auf einen Mixtopfdeckel aufgesetzt sein. Der Stab ist ein frei bewegliches separates Bauteil. Es ist für die Funktion der Küchenmaschine ohne die Häcklslerfunktion nicht erforderlich.According to the invention, the food processor includes a chopper extension set with a rod that can be plugged onto the end of the shaft protruding into the mixing bowl, and with a chopper bowl that can be placed on the mixing bowl. The chopper pot does not have to be in direct contact with the mixing bowl itself, but can also be placed on a mixing bowl lid. The rod is a freely movable separate component. It is not required for the food processor to function without the chopper function.
Erfindungsgemäß ist in dem Häckslertopf eine Schneidscheibe drehbar gegenüber dem Häckslertopf angeordnet. Die Schneidscheibe ist am Stab angeordnet. Mixtopfseitig der Schneidscheibe ist eine gegenüber dem Häckslertopf drehbar angeordnete Auswurfscheibe vorgesehen, die ebenfalls am Stab angeordnet ist. Neben der Auswurfscheibe ist an einer Außenwandung des Häckslertopfes eine Auswurföffnung vorzugsweise für gehäckseltes Schneidgut angeordnet. Am Häckslertopf ist auch eine Einfüllöffnung für das Schneidgut angeordnet.According to the invention, a cutting disk is arranged in the chopper bowl so that it can rotate with respect to the chopper bowl. The cutting disc is arranged on the rod. On the mixing bowl side of the cutting disc there is an ejection disc which is arranged such that it can rotate relative to the chopper bowl and is also arranged on the rod. In addition to the ejection disk, an ejection opening, preferably for chopped material to be cut, is arranged on an outer wall of the chopper bowl. A filling opening for the material to be cut is also arranged on the chopper bowl.
Die erfindungsgemäße Küchenmaschine weist günstigerweise eine Häckslerfunktion auf, die es für die Küchenmaschinen, insbesondere die Küchenmaschine „Thermomix“, im Stand der Technik bisher nicht gibt.The food processor according to the invention advantageously has a chopper function, which has not previously existed in the prior art for food processors, in particular the “Thermomix” food processor.
Das Häckslerergänzungsset umfasst einen Stab mit einer gegenüber dem Stab vorzugsweise drehfest angeordneten Auswurfscheibe und einer gegenüber dem Stab vorzugsweise drehfest angeordneten Schneidscheibe. Die Konstellation von Stab und Schneidscheibe sowie Auswurfscheibe ist in einem Inneren eines Häckslertopfes drehbar angeordnet. Der Häckslertopf weist an einer Außenwandung die Einfüllöffnung zum Einfüllen des Schneidguts und die Auswurföffnung zum Herauswerfen des gehäckselten Schneidguts auf. Bei dem Schneidgut handelt es sich vorzugsweise um Obst und Gemüse. Natürlich können dem Häcksler auch andere Lebensmittel zugeführt werden.The chopper supplementary set comprises a rod with an ejector disc, which is preferably arranged in a rotationally fixed manner relative to the rod, and a cutting disc, which is preferably arranged in a rotationally fixed manner in relation to the rod. The constellation of rod and cutting disc as well as ejector disc is rotatably arranged in an interior of a chopper bowl. On an outer wall, the chopper bowl has the filling opening for filling in the material to be cut and the ejection opening for ejecting the chopped material to be cut. The material to be cut is preferably fruit and vegetables. Of course, other foods can also be fed to the shredder.
Vorzugsweise sind Schneidscheibe und Auswurfscheibe jeweils drehfest an einem Stababschnitt des Stabs angeordnet, und das mixtopfseitige Stabende, das dem Stababschnitt am Stab gegenüberliegend angeordnet ist, ist drehfest auf das Wellenende gesteckt. Das in den Mixtopf hineinragende Wellenende weist günstigerweise Schneiden auf, die beispielsweise sternförmig vom Wellenende abstehen. Zwischen die Schneiden können an dem Stabende angeordnete Klauen gesteckt sein. Die Klauen können in einer Ausdehnung entlang des Umfangs so ausgebildet sein, dass sie exakt zwischen zwei benachbarte Schneiden passen und somit eine während des Betriebs der Küchenmaschine drehfeste Verbindung zwischen dem in den Mixtopf hineinragenden Wellenende und dem die Klauen aufweisenden Stabende ausbilden.Preferably, the cutting disc and the ejector disc are each arranged in a rotationally fixed manner on a rod section of the rod, and the rod end on the side of the mixing bowl is arranged opposite the rod section on the rod is arranged horizontally, is plugged into the shaft end in a rotationally fixed manner. The end of the shaft protruding into the mixing bowl advantageously has cutting edges which protrude from the end of the shaft in a star shape, for example. Claws arranged at the rod end can be inserted between the cutting edges. The claws can be designed in an extension along the circumference so that they fit exactly between two adjacent cutting edges and thus form a non-rotatable connection during operation of the food processor between the shaft end protruding into the mixing bowl and the rod end having the claws.
Es sind natürlich auch noch andere Verbindungsformen zwischen dem Stabende und dem Wellenende denkbar.Of course, other forms of connection between the end of the rod and the end of the shaft are also conceivable.
Günstigerweise ist die Auswurföffnung für eine optimale Funktion des Häckslers zwischen der Schneidscheibe und der Auswurfscheibe, vorzugsweise seitlich am Häckslertopf angeordnet, und die Einfüllöffnung ist vorzugsweise auswurfscheibenabseitig der Schneidscheibe an einer Außenwandung, vorzugsweise der Oberseite des Häckslertopfes angeordnet. Der Häckslertopf selbst weist günstigerweise eine topf- oder eimerartige Form auf.For optimal functioning of the chopper, the ejection opening is advantageously arranged between the cutting disc and the ejection disc, preferably on the side of the chopper bowl, and the filling opening is preferably arranged on an outer wall, preferably on the upper side of the chopper bowl, away from the ejection disc. The chopper pot itself conveniently has a pot or bucket-like shape.
Die Ausgestaltung ermöglicht es, das Obst und das Gemüse durch die Einfüllöffnung zunächst auf die Schneidscheibe zu drücken, die das Schneidgut schneidet. Von dort fällt das gehäckselte Schneidgut auf die Auswurfscheibe und wird durch Rotation der Auswurfscheibe aus der Auswurföffnung herausgeworfen. Günstigerweise befindet sich dazu eine obere Kante der Auswurföffnung etwas unterhalb eines radial äußeren Randes der Auswurfscheibe.The design makes it possible to first press the fruit and vegetables through the filling opening onto the cutting disc, which cuts the material to be cut. From there, the chopped material falls onto the ejection disc and is thrown out of the ejection opening by rotating the ejection disc. For this purpose, an upper edge of the ejection opening is advantageously located somewhat below a radially outer edge of the ejection disk.
In einer günstigen Ausführungsform der Erfindung sind Schneidscheibe und Auswurfscheibe in einem Steckmechanismus auf den Stababschnitt aufgesteckt. Günstigerweise verfügt der Stababschnitt über ein Aufnahmemittel, das ein umlaufendes Außenprofil aufweist, das mit einem umlaufenden korrespondierenden Innenprofil der Schneidscheibe einen Formschluss ausbildet, wobei das korrespondierende Innenprofil in einer zentralen Öffnung der Schneidscheibe angeordnet ist. Die Schneidscheibe ist vorzugsweise kreisrund ausgebildet mit einer zentral angeordneten kreisförmigen Öffnung, die das korrespondierende Innenprofil entlang ihrer Innenwandung aufweist.In a favorable embodiment of the invention, the cutting disk and the ejection disk are plugged onto the rod section in a plug-in mechanism. Conveniently, the rod section has a receiving means that has a peripheral outer profile that forms a form fit with a peripheral corresponding inner profile of the cutting disc, the corresponding inner profile being arranged in a central opening of the cutting disc. The cutting disk is preferably circular in shape with a centrally located circular opening having the corresponding internal profile along its inner wall.
Schneiden sind an der Ober- und/oder Unterseite der Schneidscheibe vorgesehen. Die Schneidscheibe kann auch um 180° gedreht aufgesteckt werden.Cutting edges are provided on the top and/or bottom of the cutting disc. The cutting disc can also be rotated by 180°.
Günstigerweise weist der Stababschnitt ein weiteres Aufnahmemittel auf, das mixtopfbodenseitig neben, vorzugsweise direkt neben dem Aufnahmemittel angeordnet ist, und das weitere Aufnahmemittel weist ein umlaufendes weiteres Außenprofil auf, das mit einem weiteren korrespondierenden Innenprofil der Auswurfscheibe einen Formschluss ausbildet, und das weitere korrespondierende Innenprofil ist in einer weiteren zentralen Öffnung der Auswurfscheibe angeordnet. Diese Ausführungsform der Erfindung macht von der Idee Gebrauch, auf den Stababschnitt zunächst die Auswurfscheibe aufzustecken. Dabei wird das weitere korrespondierende Innenprofil zunächst über das umlaufende Außenprofil vollständig herübergeführt und dem weiteren Außenprofil zugeführt, auf das es aufgesteckt wird, so dass die Auswurfscheibe mit ihrem weiteren korrespondierenden Innenprofil drehfest auf dem korrespondierenden Außenprofil des weiteren Aufnahmemittels aufgesteckt ist. Vorzugsweise ist ein Anschlagring am mixtopfbodenseitigen Ende des weiteren Aufnahmemittels vorgesehen, der ein Abrutschen der Auswurfscheibe zum Mixtopfboden hin verhindert.Conveniently, the rod section has a further receiving means, which is arranged next to, preferably directly next to, the receiving means on the side of the mixing pot base, and the further receiving means has a peripheral further outer profile, which forms a positive connection with a further corresponding inner profile of the ejector disc, and the further corresponding inner profile is arranged in a further central opening of the ejection disc. This embodiment of the invention makes use of the idea of first attaching the ejector disk to the rod section. The further corresponding inner profile is first completely guided over the peripheral outer profile and fed to the further outer profile onto which it is placed, so that the ejection disc with its further corresponding inner profile is placed non-rotatably on the corresponding outer profile of the further receiving means. A stop ring is preferably provided on the mixing pot bottom end of the further receiving means, which prevents the ejector disc from slipping off towards the mixing pot bottom.
Anschließend wird auf den Stababschnitt die Schneidscheibe aufgesteckt. Dazu wird das Innenprofil der Schneidscheibe auf das Außenprofil des Stababschnitts geführt, wo beide eine drehfeste Verbindung miteinander ausbilden.The cutting disc is then attached to the rod section. To do this, the inner profile of the cutting disc is guided onto the outer profile of the bar section, where both form a non-rotatable connection with one another.
Zur Ausbildung der Profile sind beinahe beliebige Formgebungen denkbar, die es zumindest erlauben, dass die Auswurfscheibe und die Schneidscheibe in den zugehörigen Aufnahmemitteln in Längsrichtung hin und her verschiebbar sind.Almost any shape is conceivable for forming the profiles, which at least allows the ejection disk and the cutting disk to be shifted back and forth in the longitudinal direction in the associated receiving means.
In einer bevorzugten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Küchenmaschine weist die Schneidscheibe eine Unterseite und eine Oberseite auf, wobei die Schneidscheibe mit entweder der Unterseite zur Einfüllöffnung weisend oder mit einer Oberseite zur Einfüllöffnung weisend auf den Stababschnitt aufsteckbar ist. Im ersten Fall ist die Schneidscheibe in einer ersten Lage auf den Stababschnitt aufgesteckt, im zweiten Fall ist sie in einer zweiten Lage auf den Stababschnitt aufgesteckt. Vorzugsweise weisen sowohl die Ober- als auch die Unterseite in Richtung des Uhrzeigesinns und entgegen dem Uhrzeigersinn weisende Schneidwerkezeuge auf. Bei den Schneidwerkzeugen kann es sich um Schneiden, also einfache Klingen, handeln, die im Uhrzeigersinn oder entgegen dem Uhrzeigersinn radial angeordnet sind, oder Raspeln, die im Uhrzeigersinn oder entgegen dem Uhrzeigersinn angeordnet sind.In a preferred embodiment of the food processor according to the invention, the cutting disc has an underside and an upper side, the cutting disc being attachable to the rod section with either the underside pointing towards the filling opening or with an upper side pointing towards the filling opening. In the first case, the cutting disk is placed in a first position on the rod section, in the second case it is placed in a second position on the rod section. Preferably, both the top and bottom have clockwise and counterclockwise cutting tools. The cutting tools can be cutters, i.e. simple blades, arranged radially in a clockwise or counter-clockwise direction, or rasps, arranged in a clockwise or counter-clockwise direction.
Es ist vorzugswiese vorgesehen an der Oberseite zwei Arten von Schneidewerkzeugen und an der Unterseite zwei andere Arten von Schneidwerkzeugen vorzusehen. Die jeweils in bzw. entgegen dem Uhrzeigersinn ausgerichtet sind. Die Schneidewerkzeuge können als eine oder mehrere Raspeln oder eine oder mehrere Schneiden ausgebildet sein. An der Ober- oder Unterseite können beliebige Kombinationen von Raspeln oder Schneiden vorgesehen sein, beispielsweise können zwei Schneiden unterschiedlicher Höhe und/oder Länge an der Ober- und/oder Unterseite in dieselbe Richtung weisen und ein Schneidewerkzeug ausbilden oder in entgegengesetzte Richtungen weisen und zwei verschiedene Schneidwerkzeug ausbilden. Entsprechendes gilt für die Raspeln. Es können auch jeweils Schneiden und Raspeln an der Ober- und/oder Unterseite vorgesehen sein und dort in dieselbe oder entgegengesetzte Richtungen weisen.Two types of cutting tools are preferably provided at the top and two other types of cutting tools at the bottom provide tools. Orientated clockwise and counterclockwise, respectively. The cutting tools can be designed as one or more rasps or one or more blades. Any combination of rasps or blades can be provided on the top or bottom, for example two blades of different height and/or length on the top and/or bottom can point in the same direction and form a cutting tool or point in opposite directions and two different ones train cutting tools. The same applies to the rasps. Blades and rasps can also be provided on the upper and/or lower side and point in the same or opposite directions there.
Es können auch andere Arte von Schneidwerkzeugen vorgesehen sein.Other types of cutting tools can also be provided.
Erfindungsgemäß sind verschiedene Ausgestaltungsformen eines Häckslertopfrandes vorgesehen, mit dem der Häcksler auf einem Mixtopfdeckel, der unmittelbar auf den Mixtopf aufgesetzt ist, angeordnet werden kann oder mit dem der Häckslertopf unmittelbar auf einem Mixtopfrand angeordnet werden kann.According to the invention, various configurations of a chopper pot rim are provided with which the chopper can be arranged on a mixing bowl lid that is placed directly on the mixing bowl or with which the chopper pot can be placed directly on a mixing bowl rim.
Vorzugsweise ist auf dem Mixtopf ein Mixtopfdeckel mit einem einen Mixtopfrand umgreifenden Rand aufgesetzt, und der Mixtopfdeckel weist einen ein zentral im Mixtopfdeckel angeordnetes Deckelloch umlaufenden Deckelstreifen auf, und der Häckslertopf weist einen Häckslertopfrand auf, mit dem der Häckslertopf an dem umlaufenden Deckelstreifen gehalten ist. Der Mixtopfdeckel ist dabei vorzugsweise unmittelbar auf den Mixtopfrand aufgesetzt und berührt diesen, während der Häckslertopfrand den Mixtopfrand nicht unmittelbar berührt, sondern ausschließlich den Mixtopfdeckel berührt und dort an dem das Deckelloch umlaufenden Deckelstreifen gehalten ist. Der Deckelstreifen umläuft ein vorzugsweise kreisrundes Deckelloch vorzugsweise konzentrisch. Der Mixtopfdeckel ist ebenfalls vorzugsweise kreisrund ausgebildet in einer Draufsicht. Günstigerweise weist der Häckslertopfrand einen Innendurchmesser auf, der einem Außendurchmesser des umlaufenden Deckelstreifens entspricht. Dadurch ist es möglich, den Häckslertopf auf den Deckelstreifen aufzustecken bzw. aufzuklemmen. Günstigerweise ist der Deckelstreifen in Richtung deckelauswärts leicht konisch verjüngt ausgebildet mit einem leicht abnehmenden Außendurchmesser, so dass der Häckslertopfrand mit einem vorzugsweise konstanten Innendurchmesser auf den Deckelstreifen aufgeklemmt werden kann.A mixing bowl lid is preferably placed on the mixing bowl with an edge surrounding a mixing bowl rim, and the mixing bowl lid has a lid strip surrounding a lid hole arranged centrally in the mixing bowl lid, and the chopper bowl has a chopper bowl rim with which the chopper bowl is held on the circumferential lid strip. The mixing bowl lid is preferably placed directly on the mixing bowl rim and touches it, while the chopper pot rim does not directly touch the mixing bowl rim, but only touches the mixing bowl lid and is held there on the lid strip surrounding the lid hole. The cover strip surrounds a preferably circular cover hole, preferably concentrically. The mixing bowl lid is also preferably circular in plan view. Conveniently, the chopper pot rim has an inside diameter that corresponds to an outside diameter of the peripheral cover strip. This makes it possible to attach or clamp the chopper bowl onto the cover strip. Favorably, the cover strip tapers slightly conically towards the outside of the cover with a slightly decreasing outside diameter, so that the chopper bowl rim can be clamped onto the cover strip with a preferably constant inside diameter.
Darauf aufbauend weist der Häckslertopfrand in einer ersten Ausführungsform einen außen angeordneten Haken auf, der einen Mixtopfgriff im Betriebszustand untergreift, und einen dem Haken gegenüberliegenden Haltestreifen, der einen Bügelgriff der Steuer- und Antriebseinheit im Betriebszustand untergreift. Haken und Haltestreifen sind außen am untersten Ende des Häckslertopfrandes angeordnet. Vorzugsweise wird der Häckslertopf auf dem Deckel durch eine Drehbewegung arretiert, und günstigerweise verjüngt sich der Haltestreifen in Drehrichtung radial und stößt im Betriebszustand entgegen der Drehrichtung an eine seitliche Innenwandung des Bügelgriffes beim Arretieren, während der Haken in der Drehrichtung seitlich an den Mixtopfgriff stößt. Dadurch ist der Häckslertopf auf dem Mixtopfdeckel in Drehrichtung und entgegen der Drehrichtung im Betriebszustand arretiert. Die eine Richtung wird durch den Haltestreifen, die andere Richtung wird durch den Haken verhindert. Darüber hinaus untergreift der Hacken den Mixtopfgriff, und der Haltestreifen untergreift den Bügelgriff, so dass ein Abheben des Häckslertopfes nach dem Arretieren nicht mehr möglich ist.Based on this, in a first embodiment, the chopper pot rim has an externally arranged hook that grips under a mixing pot handle in the operating state, and a retaining strip opposite the hook that grips under a loop handle of the control and drive unit in the operating state. Hooks and retaining strips are arranged outside at the lowest end of the chopper bowl rim. Preferably, the chopper bowl is locked on the lid by a rotary movement, and the retaining strip advantageously tapers radially in the direction of rotation and, in the operating state, abuts against the direction of rotation on a lateral inner wall of the bow handle when locking, while the hook in the direction of rotation abuts the mixing bowl handle on the side. As a result, the chopper bowl is locked on the mixing bowl lid in the direction of rotation and against the direction of rotation in the operating state. One direction is prevented by the retaining strip, the other direction is prevented by the hook. In addition, the hook grips the mixing bowl handle and the retaining strip grips the loop handle so that it is no longer possible to lift off the chopper bowl once it has been locked.
In einer zweiten Ausführungsform weist der Häckslertopfrand in Umlaufrichtung außen einen horizontalen und einen vertikalen Streifen auf, und in dem horizontalen Streifen sind Aussparungen vorgesehen, vorzugsweise geschlossene Aussparungen, in die die Klauen der Steuer- und Antriebseinheit im Betriebszustand eingreifen, wobei die Aussparungen seitlich am Mixtopf durch den vertikalen Streifen geschlossen sind, vorzugsweise vollständig geschlossen sind, und die Klauen den vertikalen Streifen im Abschnitt der Aussparungen im Betriebszustand übergreifen. Auch bei der zweiten Ausführungsform wird der Häckslertopfrand auf den auf dem Mixtopf aufgesetzten Mixtopfdeckel aufgesetzt. Er ersetzt den Mixtopfdeckel nicht.In a second embodiment, the rim of the chopper bowl has a horizontal and a vertical stripe on the outside in the circumferential direction, and recesses are provided in the horizontal stripe, preferably closed recesses, into which the claws of the control and drive unit engage in the operating state, the recesses being on the side of the mixing bowl are closed by the vertical strip, preferably fully closed, and the claws straddle the vertical strip in the portion of the recesses in the operative condition. In the second embodiment, too, the edge of the chopper bowl is placed on the mixing bowl lid that is placed on the mixing bowl. It does not replace the mixing bowl lid.
In einer dritten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Häckslertopfes weist der Häckslertopfrand einen horizontalen Streifen auf, und in dem horizontalen Streifen sind offene Aussparungen vorgesehen. Die offenen Aussparungen können den horizontalen Streifen somit in einzelne Streifenabschnitte zerlegen. In die Aussparungen greifen die Klauen der Steuer- und Antriebseinheit im Betriebszustand ein, und eine Länge der Aussparungen in Umfangsrichtung entspricht der Länge der Klauen in Umfangsrichtung. Die Länge der Klauen und die Länge der Aussparungen sind so bemessen, dass die Klauen beim Verriegeln genau in die Aussparungen eingreifen, so dass bei einer Bewegung in Drehrichtung bzw. entgegen der Drehrichtung die Aussparungen mit ihren Innenrändern sofort gegen die verriegelten Klausen stoßen und eine Drehbewegung in beide Richtungen durch die Klauen verhindert wird. Zusätzlich ist außen am Häckslertopf ein Haken angeordnet, der einen Mixtopfgriff im Betriebszustand untergreift, und dem Haken gegenüberliegend ist eine Fahne angeordnet, die einen Bügelgriff der Steuer- und Antriebseinheit im Betriebszustand untergreift. Der Haken und die Fahne verhindern ein zufälliges und unerwünschtes Abheben des Häckslertopfes im Betriebszustand vom Mixtopfdeckel. Der Haken ist günstigerweise formgleich zur ersten Ausführungsform ausgebildet, während die Fahne sich in der Form von dem Haltestreifen unterscheidet und deutlich schmaler und beispielsweise einfach rechteckig in einer Draufsicht ausgebildet sein kann und im Betriebszustand nicht seitlich gegen den Bügelgriff stoßen muss.In a third embodiment of the chopper bowl according to the invention, the chopper bowl rim has a horizontal strip, and open recesses are provided in the horizontal strip. The open recesses can thus split the horizontal strip into individual strip sections. The claws of the control and drive unit engage in the cutouts in the operating state, and a length of the cutouts in the circumferential direction corresponds to the length of the claws in the circumferential direction. The length of the claws and the length of the recesses are dimensioned in such a way that the claws engage exactly in the recesses when locking, so that when there is a movement in the direction of rotation or against the direction of rotation, the recesses immediately hit the locked claws with their inner edges and a rotary movement in both directions is prevented by the claws. In addition, a hook is arranged on the outside of the chopper pot, which engages under a mixing pot handle in the operating state, and a flag is arranged opposite the hook, which one Grips under the handle of the control and drive unit when in operation. The hook and flag prevent accidental and unwanted lifting of the chopper bowl from the mixing bowl lid when in use. The hook is advantageously designed in the same way as the first embodiment, while the flag differs in shape from the retaining strip and can be designed significantly narrower and, for example, simply rectangular in a plan view and does not have to hit the side of the bow handle in the operating state.
In einer vierten Ausführungsform ist der Häckslertopfrand des Häckslertopfes unmittelbar auf den Mixtopfrand aufgesetzt und umgreift den Mixtopfrand, und Klauen der Steuer- und Antriebseinheit übergreifen den Häckslertopfrand in einer Betriebsstellung und drücken ihn auf den Mixtopfrand.In a fourth embodiment, the rim of the chopper pot is placed directly on the rim of the mixing bowl and encompasses the rim of the mixing bowl, and claws of the control and drive unit engage over the rim of the chopper pot in an operating position and press it onto the rim of the mixing bowl.
Die Aufgabe wird in ihrem zweiten Aspekt durch ein Häckslerergänzungsset mit den Merkmalen des Anspruchs 14 gelöst.The object is achieved in its second aspect by a chopper supplementary set with the features of
Das Häckslerergänzungsset eignet sich zum Einbau in eine der oben genannten Küchenmaschinen. Umgekehrt weist jede der oben genannten Küchenmaschinen günstigerweise eines der nachfolgenden Häckslerergänzungssets auf.The shredder extension set is suitable for installation in one of the kitchen machines mentioned above. Conversely, each of the above food processors conveniently includes one of the following chopper supplement sets.
Das Häckslerergänzungsset umfasst einen Häckslertopf und einen Stab mit einem auf ein Wellenende steckbares Stabende. Der Stab umfasst einen Stababschnitt, der im Inneren des Häckslertopfes angeordnet ist, und eine in dem Häckslertopf drehbar angeordnete Schneidscheibe, die drehfest am Stabschnitt angeordnet ist, und eine in dem Häckslertopf drehbar angeordnete Auswurfscheibe, die drehfest am Stababschnitt angeordnet ist, und eine neben der Auswurfscheibe an einer Außenwandung des Häckslertopfes angeordnete Auswurföffnung und eine am Häckslertopf angeordnete Einfüllöffnung. Das erfindungsgemäße Häckslerergänzungsset ist im Aufbau einfach gehalten, und alle Bauteile können vorzugsweise vorwiegend Kunststoffspritzgussbauteile sein. Die Schneiden der Schneidscheibe sind vorzugsweise aus Stahl ausgebildet. Vorzugsweise ist auch Stahlpin an einer Spitze des ansonsten vorzugsweise aus Kunststoff gebildeten Stabs angeordnetThe chopper extension set includes a chopper bowl and a rod with a rod end that can be plugged onto a shaft end. The bar comprises a bar section, which is arranged inside the chopper bowl, and a cutting disc rotatably arranged in the chopper bowl, which is arranged non-rotatably on the bar section, and an ejector disc arranged rotatably in the chopper bowl, which is arranged non-rotatably on the rod section, and an adjacent to the Ejection disk arranged on an outer wall of the chopper bowl and a filling opening arranged on the chopper bowl. The additional set for choppers according to the invention is kept simple in structure, and all components can preferably be predominantly plastic injection-molded components. The cutting edges of the cutting disc are preferably made of steel. A steel pin is preferably also arranged at a tip of the rod, which is otherwise preferably made of plastic
Vorzugsweise ist die Auswurföffnung zwischen der Schneidscheibe und der Auswurfscheibe angeordnet und die Einfüllöffnung auswurfscheibenabseitig der Schneidscheibe in einer Außenwandung des Häckslertopfes. Hinsichtlich der Anordnung wird auf die Beschreibung zur Küchenmaschine verwiesen, und das oben Gesagte gilt auch für das Häckslerergänzungsset als offenbart.The ejection opening is preferably arranged between the cutting disc and the ejection disc, and the filling opening is arranged on the ejection disc side of the cutting disc in an outer wall of the chopper bowl. With regard to the arrangement, reference is made to the description of the food processor, and what has been said above also applies to the chopper supplementary set as disclosed.
Vorzugsweise verfügt der Stababschnitt über ein Aufnahmemittel, das ein umlaufendes Außenprofil aufweist, das mit einem umlaufenden korrespondierenden Innenprofil der Schneidscheibe einen Formschluss ausbildet, und das korrespondierende Innenprofil ist in einer zentralen Öffnung der Schneidscheibe angeordnet. Der Stababschnitt weist ein weiteres Aufnahmemittel auf, das neben dem Aufnahmemittel angeordnet ist, und das weitere Aufnahmemittel weist ein umlaufendes weiteres Außenprofil auf, das mit einem weiteren korrespondierenden Innenprofil der Auswurfscheibe einen Formschluss ausbildet, wobei das weitere korrespondierende Innenprofil in einer weiteren zentralen Öffnung der Auswurfscheibe angeordnet ist und das weitere korrespondierende Innenprofil vollständig über das Außenprofil schiebbar ist. Die Auswurfscheibe und die Schneidscheibe sind auf den Stababschnitt aufsteckbar und davon auch wieder abziehbar.The rod section preferably has a receiving means which has a peripheral outer profile which forms a form fit with a peripheral corresponding inner profile of the cutting disc, and the corresponding inner profile is arranged in a central opening of the cutting disc. The rod section has a further receiving means, which is arranged next to the receiving means, and the further receiving means has a peripheral further outer profile, which forms a form fit with a further corresponding inner profile of the ejector disc, the further corresponding inner profile in a further central opening of the ejector disc is arranged and the further corresponding inner profile can be pushed completely over the outer profile. The ejector disk and the cutting disk can be pushed onto the rod section and can also be removed from it again.
Vorzugsweise weist das erfindungsgemäße Häckslerergänzungsset eine Schneidscheibe auf, die eine Unter- und eine Oberseite aufweist und die mit entweder der Unterseite zur Einfüllöffnung weisend oder mit der Oberseite zur Einfüllöffnung weisend auf den Stababschnitt aufsteckbar ist und sowohl die Ober- als auch die Unterseite in Richtung des Uhrzeigersinns und entgegen dem Uhrzeigersinn weisende Schneidwerkzeuge aufweist. Die erfindungsgemäße Schneidscheibe ermöglicht es daher, das Schnittgut in vier verschiedenen Schnittarten zur Verfügung zu stellen, je nachdem, ob die Schneidscheibe in der ersten oder in der zweiten Lage auf den Stababschnitt aufgesteckt ist und je nachdem, ob die Steuer- und Antriebseinheit im Uhrzeigersinn oder entgegen dem Uhrzeigersinn rotiert wird. Ansonsten gilt das für die Küchenmaschine Gesagte auch für das Häckslerergänzungsset.The additional chopper set according to the invention preferably has a cutting disc which has a bottom and a top and which can be attached to the rod section with either the bottom pointing towards the filling opening or the top pointing towards the filling opening and both the top and the bottom pointing in the direction of the Has clockwise and counterclockwise cutting tools. The cutting disc according to the invention therefore makes it possible to provide the clippings in four different types of cuts, depending on whether the cutting disc is attached to the rod section in the first or in the second position and depending on whether the control and drive unit is clockwise or is rotated counterclockwise. Otherwise, what was said for the food processor also applies to the shredder extension set.
Die Aufgabe wird in ihrem dritten Aspekt durch ein Verfahren mit den Merkmalen des Anspruchs 18 gelöst.The object is achieved in its third aspect by a method having the features of
Das Verfahren eignet sich zur Durchführung mit einem der oben genannten Küchenmaschinen, die vorzugsweise eines der Häckslerergänzungssets aufweisen. Umgekehrt eignet sich jede der oben genannten Küchenmaschinen zur Durchführung einer der nachfolgend genannten Verfahren.The method is suitable for implementation with one of the kitchen appliances mentioned above, which preferably have one of the additional chopper sets. Conversely, each of the kitchen machines mentioned above is suitable for carrying out one of the methods mentioned below.
Erfindungsgemäß wird ein Stab mit einem mixtopfbodenseitigen Stabende auf eine in einen Mixtopf hineinragende antreibbare Welle gesteckt. Ein Mixtopfdeckel mit einem zentralen Deckelloch wird auf den Mixtopf gesetzt, und der Stab wird durch das zentrale Deckelloch hindurchgesteckt. Vorzugsweise wird vorher am Stab eine Auswurfscheibe angeordnet und vorzugsweise anschließend eine Schneidscheibe. Der Häckslertopf wird über die Schneidscheibe und die Auswurfscheibe gestülpt, und der Häckslertopf wird an der Küchenmaschine arretiert.According to the invention, a rod with a rod end on the side of the mixing pot base is placed on a drivable shaft protruding into a mixing pot. A mixing bowl lid with a center hole in the lid is placed on the mixing bowl and the stick is inserted through the center hole in the lid. Preferably, an ejection disc is placed on the rod beforehand, and preferably a cutting disc is placed thereafter. The chopper pot is about the The cutting disc and the ejection disc are put over and the chopper bowl is locked to the food processor.
Vorzugsweise wird auf den Mixtopf ein Mixtopfdeckel mit einem einen Mixtopfrand übergreifenden Rand aufgesetzt, wobei der Mixtopfdeckel einen ein zentrales Deckelloch umlaufenden Deckelstreifen aufweist, und der Häckslertopf weist einen Häckslertopfrand auf, und der Häckslertopf wird mit dem Häckslertopfrand auf den umlaufenden Deckelstreifen aufgesetzt.A mixing bowl lid is preferably placed on the mixing bowl with an edge that overlaps a mixing bowl edge, the mixing bowl lid having a lid strip surrounding a central lid hole, and the chopper bowl having a chopper bowl edge, and the chopper bowl being placed with the chopper bowl edge on the circumferential cover strip.
Die Erfindung macht von der Idee Gebrauch, einen am Mixtopfdeckel vorhandenen Deckelstreifen zum Aufsetzen des Häckslertopfes zu verwenden. Günstigerweise weist der Häckslertopfrand einen Innendurchmesser auf, der einem Außendurchmesser des umlaufenden Deckelstreifens entspricht, und der Häckslertopfrand wird in oder um den umlaufenden Deckelstreifen geklemmt. Wie oben beschrieben, kann sich der Deckelstreifen außen nach oben hin konisch etwas verjüngen, so dass der Häckslertopfrand mit einem in Längsrichtung konstanten Innendurchmesser auf den Deckelstreifen aufgeklemmt werden kann.The invention makes use of the idea of using a lid strip that is present on the mixing bowl lid to put on the chopper bowl. Conveniently, the chopper bowl rim has an inner diameter that corresponds to an outer diameter of the encircling cover strip, and the chopper bowl rim is clamped in or around the encircling cover strip. As described above, the cover strip can taper somewhat conically towards the top on the outside, so that the edge of the chopper bowl can be clamped onto the cover strip with a constant inner diameter in the longitudinal direction.
In einer ersten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens ist außen am Rand des Häckslertopfes ein Haken in Drehrichtung angeordnet und gegenüberliegend außen am Rand ein entgegen einer Drehrichtung beim Verriegeln breiter werdender Haltestreifen. Der Häckslertopf wird auf den Mixtopfdeckel aufgesetzt, so dass der Haken vorzugsweise vollständig neben dem Mixtopfgriff angeordnet wird, und der Häckslertopf wird dann in Drehrichtung gedreht, bis der Haken seitlich an dem Mixtopfgriff anschlägt und den Mixtopfgriff untergreift. Dabei wird der Haltestreifen während der Drehbewegung des Häckslertopfes unter den Bügelgriff der Steuer- und Antriebseinheit gedreht, und dabei wird der Mixtopf automatisch nach vorn gedrückt, vorzugsweise weil der Haltestreifen eine sich konisch entgegen der Drehrichtung verbreiternde Form hat, und wenn der Häckslertopf seine Endstellung erreicht hat, rastet der Haltestreifen unter dem Bügelgriff ein, indem der Mixtopf in seine Betriebsstellung nach hinten gekippt und der Häckslertopf auf dem Deckel verriegelt wird. Das Verfahren eignet sich insbesondere zur Durchführung mit der Küchenmaschine der ersten Ausführungsform.In a first embodiment of the method according to the invention, a hook is arranged on the outside on the edge of the chopper bowl in the direction of rotation and opposite on the outside on the edge there is a retaining strip that becomes wider counter to a direction of rotation when locking. The chopper bowl is placed on the mixing bowl lid so that the hook is preferably positioned completely adjacent to the mixing bowl handle, and the chopper bowl is then rotated in the direction of rotation until the hook hits the side of the mixing bowl handle and engages under the mixing bowl handle. During the rotation of the chopper bowl, the retaining strip is rotated under the bow-shaped handle of the control and drive unit, and the mixing bowl is automatically pushed forwards, preferably because the retaining strip has a conical shape that widens counter to the direction of rotation, and when the chopper bowl reaches its end position the retaining strip snaps under the loop handle by tipping the mixing bowl backwards into its operating position and locking the chopper bowl onto the lid. The method is particularly suitable for implementation with the food processor of the first embodiment.
In einer zweiten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens weist der Häckslertopfrand in Umlaufrichtung einen horizontalen und einen vertikalen Streifen auf, und in dem horizontalen Streifen sind Aussparungen vorgesehen, und die Aussparungen sind seitlich am Mixtopf durch den vertikalen Streifen geschlossen. Beim Arretieren des Häckslertopfes werden die Klauen der Steuer- und Antriebseinheit in die Aussparungen hineingedreht, und die Klauen übergreifen den vertikalen Streifen im Abschnitt der Aussparungen im Betriebszustand. Dieses Verfahren eignet sich insbesondere zur Durchführung mit einer Küchenmaschine nach der zweiten Ausführungsform.In a second embodiment of the method according to the invention, the chopper pot edge has a horizontal and a vertical strip in the direction of rotation, and recesses are provided in the horizontal strip, and the recesses are closed on the side of the mixing bowl by the vertical strip. When locking the chopper bowl, the claws of the control and drive unit are screwed into the recesses and the claws overlap the vertical strip in the section of the recesses in the operating state. This method is particularly suitable for implementation with a food processor according to the second embodiment.
Zur Durchführung eines dritten erfindungsgemäßen Verfahrens ist außen am Häckslertopfrand ein horizontaler Streifen vorgesehen, und offene Aussparungen sind in dem horizontalen Streifen vorgesehen, wobei eine Länge der Aussparungen in Umfangsrichtung der Länge der Klauen in Umfangsrichtung entspricht. Außen am Häckslertopfrand ist ein Haken in Drehrichtung ausgerichtet angeordnet, und dem Haken gegenüberliegend ist eine Fahne angeordnet. Der Häckslertopf wird auf den Mixtopfdeckel aufgesetzt, so dass der Haken wiederum vorzugsweise vollständig neben dem Mixtopfgriff angeordnet wird, und der Häckslertopf wird dann gedreht, bis der Haken seitlich an dem Mixtopfgriff anschlägt und den Mixtopfgriff untergreift. Die Fahne untergreift dann den Bügelgriff. Jetzt können die Klauen geschlossen, d. h. gedreht werden und in die Aussparungen eingreifen und den Häckslertopf wie bei den obigen Ausführungsformen des Verfahrens auf dem Mixtopfdeckel verriegeln.To carry out a third method according to the invention, a horizontal strip is provided on the outside of the chopper bowl rim, and open recesses are provided in the horizontal strip, a length of the recesses in the circumferential direction corresponding to the length of the claws in the circumferential direction. A hook is arranged in the direction of rotation on the outside of the chopper pot rim, and a flag is arranged opposite the hook. The chopper bowl is placed onto the mixing bowl lid so that the hook is again preferably positioned fully adjacent to the mixing bowl handle, and the chopper bowl is then rotated until the hook strikes the side of the mixing bowl handle and engages under the mixing bowl handle. The flag then grips the bow handle. Now the claws can be closed, i. H. rotated and engage the notches and lock the chopper bowl onto the mixing bowl lid as in the method embodiments above.
Dieses Verfahren eignet sich insbesondere zur Durchführung mit der dritten erfindungsgemäßen Ausführungsform der Küchenmaschine.This method is particularly suitable for implementation with the third embodiment of the food processor according to the invention.
Zur Durchführung eines vierten erfindungsgemäßen Verfahrens weist der Häckslertopf einen Häckslertopfrand auf, der unmittelbar auf einen Mixtopfrand gesetzt wird und den Mixtopfrand umgreift. Klauen der Steuer- und Antriebseinheit übergreifen den Häckslertopfrand in einer Betriebsstellung und drücken ihn auf den Mixtopfrand. Bei dieser Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens kann von dem herkömmlichen Mixtopfdeckel abgesehen werden, und der Häckslertopf wird direkt auf den Mixtopfrand aufgesetzt. Die Klauen können hier in einfacher Weise den Häckslertopf am Mixtopfrand arretieren.In order to carry out a fourth method according to the invention, the chopper pot has a chopper pot rim which is placed directly on a mixing pot rim and encloses the mixing pot rim. Claws of the control and drive unit overlap the rim of the chopper pot in an operating position and press it onto the rim of the mixing bowl. In this embodiment of the method according to the invention, the conventional mixing bowl lid can be dispensed with and the chopper bowl is placed directly on the mixing bowl rim. The claws can easily lock the chopper bowl on the edge of the mixing bowl.
In einer bevorzugten Weiterbildung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird zunächst eine Schnittart für das Schneidgut bestimmt, dann werden eine Lage der Schneidscheibe und eine Drehrichtung der Steuer- und Antriebseinheit aus der Schnittart ermittelt, und dann wird die Schneidscheibe in der ermittelten Lage auf den Stababschnitt aufgesteckt, und die Schneidscheibe wird durch die Steuer- und Antriebseinheit in die ermittelte Drehrichtung rotiert. Die erfindungsgemäße Schneidscheibe ermöglicht es vorzugsweise, vier Schnittarten des Schneidguts zur Verfügung zu stellen. Es ist jedoch auch denkbar, dass die Schneidscheibe zur Ausbildung von drei oder zwei Schnittarten ausgebildet ist.In a preferred development of the method according to the invention, a type of cut for the material to be cut is first determined, then a position of the cutting disk and a direction of rotation of the control and drive unit are determined from the type of cut, and then the cutting disk is placed on the rod section in the determined position, and the cutting disc is rotated by the control and drive unit in the determined direction of rotation. The cutting disc according to the invention preferably makes it possible to provide four types of cuts for the material to be cut. However, it is also conceivable that the cutting disc is designed to form three or two types of cuts.
Vorzugsweise wird zunächst die Lage der Schneidscheiben bestimmt und dann die Drehrichtung. Dieses kann auch umgekehrt erfolgen.The position of the cutting discs is preferably determined first and then the direction of rotation. This can also be done vice versa.
Die Erfindung wird anhand von vier Ausführungsbeispielen in 24 Figuren beschrieben, dabei zeigen:
-
1 eine perspektivische Ansicht einer erfindungsgemäßen Küchenmaschine mit aufgesetztem Häckslerergänzungsset in einer ersten Ausführungsform, -
2 eine Innenansicht eines Häckslertopfes des Häckslerergänzungssets der ersten Ausführungsform, -
3 einen Stempel, -
4 eine perspektivische Ansicht, teilweise als Durchsicht der ersten Ausführungsform in1 , -
5 einen Stab des Häckslerergänzungsset, -
6 eine Querschnittsansicht entlang einer Breite der ersten Ausführungsform in1 , -
7 eine Querschnittsansicht entlang der Linie VII-VII in6 , -
7a eine perspektivische Obenansicht einer erfindungsgemäßen Schneidscheibe, -
7b eine perspektivische Untenansicht einer erfindungsgemäßen Schneidscheibe, -
8 die Küchenmaschine in1 in einer Betriebsstellung, -
9 eine Draufsicht auf die Küchenmaschine in der geöffneten Stellung in8 , -
10eine Draufsicht auf die Küchenmaschine mit noch nicht eingerastetem, aufgesetztem Häckslerergänzungsset, -
11 eine perspektivische Ansicht einer Küchenmaschine mit Häckslerergänzungsset in einer zweiten Ausführungsform, -
12 eine Schnittansicht entlang der Linie XII-XII in11 , -
13 eine Schnittansicht entlang der Linie XIII-XIII in12 , -
14 eine Draufsicht auf den Häckslertopfes der zweiten Ausführungsform, -
15 eine perspektivische Seitenansicht des Häckslertopfes der zweiten Ausführungsform, -
16 eine perspektivische Ansicht einer Küchenmaschine in einer dritten Ausführungsform des Häckslerergänzungssets, -
17 eine Rückansicht der Küchenmaschine in16 , -
18 eine Draufsicht des Häckslertopfes der dritten Ausführungsform, -
19 eine perspektivische Seitenansicht des Häckslertopfes der dritten Ausführungsform, -
20 eine Draufsicht des Häckslertopfes in einer vierten Ausführungsform, -
21 eine perspektivische Untenansicht des Häckslertopfes der vierten Ausführungsform, -
22 eine perspektivische Seitenansicht des Häckslertopfes der vierten Ausführungsform.
-
1 a perspective view of a food processor according to the invention with attached chopper supplementary set in a first embodiment, -
2 an interior view of a chopper pot of the chopper supplementary set of the first embodiment, -
3 a stamp, -
4 12 is a perspective view, partly in phantom, of the first embodiment in FIG1 , -
5 a rod of the chopper extension set, -
6 FIG. 12 shows a cross-sectional view along a width of the first embodiment in FIG1 , -
7 a cross-sectional view along the line VII-VII in6 , -
7a a perspective top view of a cutting disc according to the invention, -
7b a perspective bottom view of a cutting disc according to the invention, -
8th the food processor in1 in an operating position, -
9 a plan view of the food processor in the open position8th , -
10a Top view of the food processor with the chopper extension set not yet locked in place, -
11 a perspective view of a food processor with chopper supplement set in a second embodiment, -
12 a sectional view along the line XII-XII in11 , -
13 a sectional view along the line XIII-XIII in12 , -
14 a plan view of the chopper pot of the second embodiment, -
15 a perspective side view of the chopper pot of the second embodiment, -
16 a perspective view of a food processor in a third embodiment of the chopper supplement set, -
17 a rear view of the food processor in16 , -
18 a plan view of the chopper pot of the third embodiment, -
19 a perspective side view of the chopper bowl of the third embodiment, -
20 a plan view of the chopper pot in a fourth embodiment, -
21 a bottom perspective view of the chopper bowl of the fourth embodiment, -
22 a perspective side view of the chopper bowl of the fourth embodiment.
Die Küchenmaschine 1 weist herkömmlicherweise den Mixtopfdeckel 3 auf. Auf den Mixtopfdeckel 3 ist ein erfindungsgemäßer Häckslertopf 7 mit einem noch später beschriebenen Innenaufbau und mit einem Dreh-/Rastmechanismus aufgesetzt. Der Dreh-/Rastmechanismus ermöglicht das dreh- und kippfeste Arretieren des Häckslertopfes 7 auf dem Mixtopfdeckel 3.The food processor 1 conventionally has the
Der Mixtopfdeckel 3 weist ein zentrales Deckelloch 8 auf sowie einen das Deckelloch 8 konzentrisch umlaufenden Deckelstreifen 9, der senkrecht nach oben von einer Außenfläche des Mixtopfdeckels 3 absteht. Das Deckelloch 8 ist in den
Der Deckelstreifen 9 weist eine gleichbleibende Höhe und eine konisch zum Mixtopfdeckel 3 hin leicht zunehmende Dicke entlang seines gesamten Umfanges auf. Auf den Deckelstreifen 9 ist der Häckslertopf 7, der einen umlaufenden mixtopfseitigen Häckslertopfrand 11 aufweist, aufgesetzt. Der Häckslertopfrand 11 weist einen vorzugsweise umlaufend konstanten Innendurchmesser auf, der einem vorzugsweise ebenfalls umlaufenden konstanten Außendurchmesser des Deckelstreifens 9 entspricht, sowie einen innen im Häcklsertopf 7 angeordneten Anschlagring 12, so dass der Häckslertopf 7 mit dem Häckslertopfrand 11 außen um den Deckelstreifen 9 aufsetzbar und aufklemmbar ist. Der Deckelstreifen 9 stößt im aufgesetzten Zustand im Inneren des Häckslertopfes 7 gegen den Anschlagring 12. Der Häckslertopfrand 11 überlappt den Deckelstreifen 9 zusätzlich auch auf seiner radialen Innenseite. Er bildet quasi eine u-förmige Aussparung aus, in die ein obere Rand des Deckelstreifend 9 eingesteckt ist. Die Überlappung innen verhindert, dass beim Häckseln entstehender Saft zwischen Häckslertopfrand 11 und Deckelstreifen 9 von innen nach außen läuf.The
Der Häckslertopf 7 ist unter Krafteinwirkung drehbar auf dem Mixtopfdeckel 3 angeordnet. Durch Drehbewegungen des Häcklsertopfes 7 im Uhrzeigersinn auf dem Mixtopfdeckel 3 untergreift ein Haken 13 einen Mixtopfgriff 14, und ein rückseitiger, sich im Uhrzeigersinn konisch verjüngender Haltestreifen 16 untergreift zunehmend bei einer Drehbewegung im Uhrzeigersinn einen rückwärtigen Bügelgriff 17 der Steuer- und Antriebseinheit 2, bis der sich verjüngende Haltestreifen 16 unter dem Bügelgriff 17 einrastet. Die Klauen 5 können nach dem Einrasten des sich verjüngenden Haltestreifens 16 durch Anschalten der Steuer- und Antriebseinheit 2 geschlossen werden. Der Häckslertopf 7 hat einen festen, auch drehfesten Halt auf dem Mixtopfdeckel.The
Der Häckslertopf 7 gemäß
In
Das Häckslerergänzungsset ist in den
In den
Die in
Die Schneidscheibe 34 ist vorzugsweise hauptsächlich aus Stahl ausgebildet. Günstigerweise ist das Rohr 71 ein Kunststoffspritzteil, das an die ansonsten vollständig aus Stahl gefertigte Schneidscheibe 34 angespritzt ist.The
Die in
Das Aufnahmemittel 31 weist gemäß
Damit die Auswurfscheibe 33 als zuerst auf den Stababschnitt 29 aufsteckbar ist und danach oberhalb der Auswurfscheibe 33 die Schneidscheibe 34 gemäß
Ein Abstand in einer Längsrichtung L zwischen Auswurfscheibe 33 und Schneidscheibe 34 entspricht einer Höhe der Auswurföffnung 18. Die Auswurfscheibe 33 ist am unteren Rand der Auswurföffnung 18 angeordnet, während die Schneidscheibe 34 oberhalb des oberen Randes der Auswurföffnung 18 angeordnet ist. Der Stab 24 ist durch die Steuer- und Antriebseinheit 2 über das in den Mixtopf 6 hineinragende Wellenende 26 in Rechts- und Linksdrehung antreibbar und treibt damit sowohl die Auswurfscheibe 33 als auch die Schneidscheibe 34 an und ermöglicht so die Häckselfunktion.A distance in a longitudinal direction L between
Der Mixtopf 6 ist in herkömmlicher Weise mit dem Mixtopfdeckel 3 abgedeckt. Der Mixtopfdeckel 3 weist einen Deckelrand auf, der im Betriebszustand von den Klauen 5 an einem Rand des Mixtopfes 6 gehalten wird. Zum Öffnen des Mixtopfdeckels 3 werden die Klauen 5, wie in
Der Häckslertopf 7 kommt während des Betriebes nicht mit den Klauen 5 in Berührung, vielmehr wird der Häckslertopf 7 mittels des Hakens 13 am Mixtopf 6 und des rückwärtigen konischen Haltestreifen 16 an der Küchenmaschine 1 arretiert. Dazu untergreift der Haken 13 den Mixtopfgriff 14, und der konische Haltestreifen 16 untergreift den Bügelgriff 17 der Küchenmaschine 1.The
Der Arretiermechanismus ist in den
In der
In den
In den
Die
Der Haken 13 untergreift gemäß
In den
BezugszeichenlisteReference List
- 11
- Multifunktionsküchenmaschinemultifunction food processor
- 22
- Steuer- und AntriebseinheitControl and drive unit
- 33
- Mixtopfdeckelmixing bowl lid
- 44
- Aussparungrecess
- 55
- KlauenTo steal
- 66
- Mixtopfmixing bowl
- 77
- Häckslertopfchopper pot
- 88th
- Deckellochlid hole
- 99
- umlaufender Deckelstreifen surrounding cover strip
- 1111
- Häckslertopfrandchopper pot rim
- 1212
- Anschlagringstop ring
- 1313
- HakenHook
- 1414
- Mixtopfgriff mixing bowl handle
- 1616
- Haltestreifenretaining strips
- 1717
- Bügelgriffbow handle
- 1818
- Auswurföffnungejection port
- 1919
- Auswurf rüssel ejection proboscis
- 2121
- Einfüllöffnungfilling hole
- 2222
- Einfüllstutzenfiller neck
- 22a22a
- Einfüllkanalfilling channel
- 22b22b
- Einfüllkanalfilling channel
- 2323
- StempelRubber stamp
- 23a23a
- Stempelstangestamp rod
- 23b23b
- Stempelstangestamp rod
- 2424
- Stab Rod
- 2626
- Wellenendeshaft end
- 2727
- KlauenTo steal
- 2828
- SchneidenCut
- 2929
- Stababschnitt rod section
- 3131
- Aufnahmemittelmeans of recording
- 3232
- weiteres Aufnahmemittelfurther means of recording
- 3333
- Auswurfscheibeejection disc
- 3434
- Schneidscheibecutting disk
- 3535
- SchüsselBowl
- 3636
- herausragendes Wellenendeprominent shaft end
- 3737
- Antriebsstutzendrive socket
- 3838
- Anschlagring stop ring
- 4141
- horizontaler Streifenhorizontal stripe
- 4242
- vertikaler Streifenvertical stripe
- 4343
- geschlossene Aussparungenclosed recesses
- 4444
- offene Aussparungenopen recesses
- 4545
- Laschetab
- 4646
- Aussparungenrecesses
- 4747
- Fahne banner
- 7171
- kurzes Rohrshort tube
- 7272
- Oberseitetop
- 7373
- Unterseitebottom
- 7474
- erste Schneidefirst cutting edge
- 7676
- feine Raspelnfine rasps
- 7777
- zweite Schneidesecond cutting edge
- 7878
- grobe Raspeln coarse rasps
- LL
- Längsrichtunglongitudinal direction
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN DESCRIPTION
Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.This list of documents cited by the applicant was generated automatically and is included solely for the better information of the reader. The list is not part of the German patent or utility model application. The DPMA assumes no liability for any errors or omissions.
Zitierte PatentliteraturPatent Literature Cited
- DE 2021101580 [0003]EN 2021101580 [0003]
Claims (25)
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Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE102021124950.3A DE102021124950A1 (en) | 2021-09-27 | 2021-09-27 | Food processor and chopper extension set for a food processor |
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ID=85476859
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102023109497A1 (en) | 2023-04-14 | 2024-10-17 | Wundermix Gmbh | device for power transmission, as well as food processor |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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DE19715953C1 (en) | 1997-04-16 | 1998-12-24 | Bosch Siemens Hausgeraete | Shredder for motor driven domestic appliance with lidded operating chamber |
DE102021101580A1 (en) | 2020-01-30 | 2021-08-05 | Elmos Semiconductor Se | Sensor element with spatial density modulation of the NV center density |
EP3528677B1 (en) | 2016-10-24 | 2021-09-08 | Seb S.A. | Electrical household food-preparation appliance comprising a power supply base |
-
2021
- 2021-09-27 DE DE102021124950.3A patent/DE102021124950A1/en active Pending
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