DE102020117163A1 - Cooking appliance - Google Patents

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Inventor
Hans-Gerd Holtdirk
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Miele und Cie KG
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Miele und Cie KG
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/16—Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/162—Co-operating with a door, e.g. operated by the door

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Gargerät (1), umfassend einen von Wandungen (2) räumlich eingefassten Garraum (3),mindestens eine an einer Wandung (2) angeordnete Aufnahmeeinheit (4), mindestens eine aus dem Garraum (3) entnehmbare Trageinrichtung (5) sowie mindestens ein an der Trageinrichtung (5) angeordnetes Verriegelungselement (6), wobei die Aufnahmeeinheit (6) dazu geeignet ist, die Trageinrichtung (5) derart aufzunehmen, dass letztere vollständig in dem Garraum (3) gelagert ist, wobei das Verriegelungselement (6) bei Vorliegen der Trageinrichtung (5) in einem Einbauzustand, in dem die Trageinrichtung (5) mittels der Aufnahmeeinheiten (4) in dem Garraum (3) gelagert ist, in einer Verriegelungsstellung vorliegt, bei deren Vorliegen das Verriegelungselement (6) formschlüssig mit der Aufnahmeeinheit (4) eingreift und hierdurch zumindest eine unbeabsichtigte, vollständige Entnahme der Trageinrichtung (5) aus dem Garraum (3) blockiert, und wobei das Verriegelungselement (6) in eine Entkoppelungsstellung überführbar ist, bei deren Vorliegen die Trageinrichtung (5) verriegelungsfrei aus dem Garraum (3) entfernbar ist.Um ein Gargerät (1) bereitzustellen, dessen Zuverlässigkeit gegenüber dem Stand der Technik verbessert, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, dass das Verriegelungselement (6) bistabil ausgebildet ist, sodass es dazu geeignet ist, ohne händische Krafteinwirkung eines Benutzers des Gargeräts (1) sowohl stabil in seiner Verriegelungsstellung als auch stabil in seiner Entkoppelungsstellung zu verbleiben.The invention relates to a cooking appliance (1), comprising a cooking space (3) spatially enclosed by walls (2), at least one receiving unit (4) arranged on a wall (2), at least one carrying device (5) that can be removed from the cooking space (3) and at least one locking element (6) arranged on the support device (5), the receiving unit (6) being suitable for receiving the support device (5) in such a way that the latter is mounted completely in the cooking chamber (3), the locking element (6 ) when the supporting device (5) is in an installed state, in which the supporting device (5) is mounted in the cooking chamber (3) by means of the receiving units (4), is in a locking position, in the presence of which the locking element (6) is positively connected to the Recording unit (4) engages and thereby at least an unintentional, complete removal of the support device (5) from the cooking chamber (3) blocked, and wherein the locking element (6) in a decoupling in which the carrying device (5) can be removed from the cooking chamber (3) without locking. In order to provide a cooking appliance (1) whose reliability is improved compared to the prior art, the invention proposes that the locking element (6) be bistable is designed so that it is suitable for remaining both stable in its locked position and stable in its decoupling position without the manual application of force by a user of the cooking appliance (1).

Description

Die Erfindung betrifft ein Gerät gemäß dem Oberbegriff von Anspruch 1.The invention relates to a device according to the preamble of claim 1.

Das Gargerät im Sinne der vorliegenden Anmeldung ist dazu geeignet, mindestens ein Lebensmittel zu garen, erhitzen, backen, braten oder grillen. Ein entsprechendes Gargerät kann insbesondere von einem Backofen oder einem Dampfgarer, insbesondere in Form eines Haushaltseinbaugargeräts oder eines gewerblich genutzten Gargeräts, gebildet sein.The cooking appliance in the context of the present application is suitable for cooking, heating, baking, frying or grilling at least one food item. A corresponding cooking device can in particular be formed by an oven or a steam cooker, in particular in the form of a household built-in cooking device or a commercially used cooking device.

Das Gargerät umfasst einen von Wandungen räumlich eingefassten Garraum. Ferner umfasst das jeweilige Gargerät mindestens eine an einer Wandung angeordnete Aufnahmeeinheit sowie mindestens eine aus dem Garraum entnehmbare Trageinrichtung. Die Trageinrichtung dient dazu, mindestens ein Lebensmittel aufzunehmen. Die Trageinrichtung kann bei einem beispielsweise als Backofen ausgebildeten Gargerät von einem Rost oder Backblech gebildet sein. Die Aufnahmeeinheit dient dazu, die Trageinrichtung derart aufzunehmen, dass letztere vollständig in dem Garraum gelagert ist. An der Trageinrichtung ist wiederum ein Verriegelungselement angeordnet, welche zwischen einer Verriegelungsstellung und einer Entkoppelungsstellung überführbar ist. Bei Vorliegen der Trageinrichtung in einem Einbauzustand, in dem die Trageinrichtung mittels der Aufnahmeeinheit in dem Garraum gelagert ist, liegt das Verriegelungselement in der Verriegelungsstellung vor, bei deren Vorliegen das Verriegelungselement formschlüssig mit der Aufnahmeeinheit eingreift und hierdurch zumindest eine unbeabsichtigte, vollständige Entnahme der Trageinrichtung aus dem Garraum blockiert. In der Entkoppelungsstellung hingegen ist die Trageinrichtung verriegelungsfrei aus dem Garraum entfernbar.The cooking appliance comprises a cooking space that is spatially enclosed by walls. Furthermore, the respective cooking appliance comprises at least one receiving unit arranged on a wall and at least one support device that can be removed from the cooking space. The support device is used to hold at least one food item. In the case of a cooking appliance designed, for example, as a baking oven, the support device can be formed by a grate or baking sheet. The receiving unit serves to receive the support device in such a way that the latter is completely stored in the cooking space. A locking element, which can be transferred between a locking position and a decoupling position, is in turn arranged on the support device. When the support device is in an installed state in which the support device is mounted in the cooking chamber by means of the receiving unit, the locking element is in the locking position, in the presence of which the locking element engages positively with the receiving unit and thereby at least unintentional, complete removal of the support device blocked in the cooking space. In the decoupling position, however, the support device can be removed from the cooking space without locking.

Üblicherweise wird die Trageinrichtung regelmäßig aus dem Garraum teilweise herausgezogen, insbesondere, um ein auf der Trageinrichtung abgelegtes Lebensmittel aus dem Garraum zu entfernen oder um einen Garzustand eines zu garenden Lebensmittels zu überprüfen. Um dieses aus dem Garraum zu entnehmen, ohne hierbei die gesamte Trageinrichtung dem Garraum entfernen zu müssen, hat es sich als praktikabel erwiesen, die Trageinrichtung zumindest teilweise aus dem Garraum heraus zu ziehen, um somit einen erleichterten Zugang zu dem Lebensmittel zu erhalten. Als problematisch bei den bekannten Gargeräten hat es sich jedoch herausgestellt, dass die Trageinrichtung im Falle einer ungünstigen Platzierung des Lebensmittels auf der selbigen kippt und die Trageinrichtung mitsamt dem Lebensmittel schwerkraftbedingt aus dem Garraum herausgezogen wird. Nachteiliger Weise kann es hierdurch zu einer Behinderung eines Benutzers des Gargeräts oder gar zu einer Verletzung des selbigen kommen.Usually, the support device is regularly partially withdrawn from the cooking space, in particular in order to remove a food item placed on the support device from the cooking space or to check the cooking status of a foodstuff to be cooked. In order to remove this from the cooking space without having to remove the entire support device from the cooking space, it has proven to be practicable to at least partially pull the support device out of the cooking space in order to obtain easier access to the food. However, it has been found to be problematic with the known cooking devices that the support device tilts in the event of an unfavorable placement of the food on the same and the support device together with the food is pulled out of the cooking space due to gravity. Disadvantageously, this can result in an obstruction of a user of the cooking appliance or even an injury to the same.

Der vorliegenden Anmeldung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Gargerät zur Verfügung zu stellen, dessen Bedienbarkeit gegenüber dem Stand der Technik verbessert ist.The present application is based on the object of providing a cooking appliance whose operability is improved compared to the prior art.

Die zugrunde liegende Aufgabe wird erfindungsgemäß mittels eines Gargeräts mit den Merkmalen des Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen ergeben sich aus den zugehörigen Unteransprüchen.The underlying object is achieved according to the invention by means of a cooking appliance with the features of claim 1. Advantageous refinements result from the associated subclaims.

Das erfindungsgemäße Gargerät ist dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement bistabil ausgebildet ist, sodass es dazu geeignet ist, ohne händische Krafteinwirkung eines Benutzers des Gargeräts sowohl stabil in seiner Verriegelungsstellung als auch stabil in seiner Entkoppelungsstellung zu verbleiben. Ungeachtet dessen kann das Verriegelungselement auch eine oder mehrere labile Zwischenstellungen, insbesondere eine labile Entriegelungsstellung einnehmen, wie nachstehend gesondert erläutert ist.The cooking device according to the invention is characterized in that the locking element is bistable so that it is suitable to remain both stable in its locking position and stable in its decoupling position without manual force from a user of the cooking device. Regardless of this, the locking element can also assume one or more unstable intermediate positions, in particular a unstable unlocking position, as will be explained separately below.

Im Sinne der vorliegenden Erfindung wird unter „Stabilität“ die Fähigkeit eines Körpers verstanden, nach Einwirken einer äußeren Kraft selbstständig, d.h. ohne anhaltende Einwirkung einer äußeren Kraft bzw. Einwirkung einer zusätzlichen oder anderen äußeren Kraft, in einer unter Einwirkung der äußeren Kraft eingenommenen Stellung zu verbleiben. Unter „Bistabilität“ wird im Sinne der vorliegenden Erfindung die Fähigkeit eines Körpers verstanden, stabil in zwei verschiedenen Stellungen zu verbleiben. Unter einer „labilen Zwischenstellung“ wird im Sinne der vorliegenden Erfindung eine Stellung eines Körpers verstanden, die der Körper lediglich bei Einwirkung einer äußeren Kraft bzw. Einwirkung einer zusätzlichen oder anderen äußeren Kraft einnehmen kann, wobei der Körper nach Wegfall der Kraft in eine ursprüngliche Stellung oder in eine von der ursprünglichen Stellung abweichende Stellung übergeht, zumindest jedoch nicht selbstständig in der labilen Zwischenstellung verbleibt.In the context of the present invention, “stability” is understood to mean the ability of a body, after the action of an external force, to assume a position under the action of the external force independently, ie without sustained action of an external force or action of an additional or other external force remain. In the context of the present invention, “bistability” is understood to mean the ability of a body to remain stable in two different positions. In the context of the present invention, an “unstable intermediate position” is understood to mean a position of a body that the body can only assume when an external force or an additional or other external force is applied, the body returning to its original position after the force has ceased or changes to a position deviating from the original position, but at least does not independently remain in the unstable intermediate position.

Das erfindungsgemäße Gargerät hat viele Vorteile. Insbesondere ermöglicht die Bistabilität des Verriegelungselements, dass der Benutzer des Gargeräts nicht selbst eingreifen muss, um das Verriegelungselement in der Verriegelungsstellung oder der Entkoppelungsstellung zu halten, gleichwohl jedoch die Trageinrichtung bei Vorliegen des Verriegelungselements in der Verriegelungsstellung gegen eine unbeabsichtigte, vollständige Entnahme gesichert ist. Mit anderen Worten verbleibt das Verriegelungselement selbstständig in der jeweiligen Stellung, also ohne unmittelbares Mitwirken des Benutzers des Gargeräts. Vorteilhafter Weise muss der Benutzer des Gargeräts das Verriegelungselement lediglich einmalig händisch von einer Stellung in die jeweilig andere Stellung überführen, um die Nutzungsweise der Trageinrichtung unter Verwendung des einen Zustands hin zu dem anderen Zustand zu verändern. Eine dauerhafte händische Krafteinwirkung seitens des Benutzers des Gargeräts ist mithin nicht erforderlich.The cooking appliance according to the invention has many advantages. In particular, the bistability of the locking element makes it possible that the user of the cooking appliance does not have to intervene in order to keep the locking element in the locking position or the uncoupling position, but nevertheless the support device is secured against unintentional, complete removal when the locking element is in the locking position. In other words, the locking element remains independently in the respective position, that is to say without the direct involvement of the user of the cooking appliance. Advantageously, the user of the Cooking device only once manually transfer the locking element from one position to the respective other position in order to change the mode of use of the support device using one state to the other state. A permanent manual force on the part of the user of the cooking device is therefore not required.

Insbesondere wird es dem Benutzer des Gargeräts bei Vorliegen des Verriegelungselements in der Verriegelungsstellung hierdurch auch ermöglicht, weitere Handlungen vorzunehmen, beispielsweise ein mittels des Gargeräts gegartes Lebensmittel aus dem Gargerät zu entnehmen. Der Benutzer wird davon befreit, im Zuge einer teilweisen Entnahme der Trageinrichtung aus dem Gerät daran denken zu müssen, die Trageinrichtung gegen eine unbeabsichtigte Entnahme, beispielsweise mittels einer händischen Stützung der Trageinrichtung, zu sichern.In particular, when the locking element is in the locked position, this also enables the user of the cooking device to carry out further actions, for example to remove food from the cooking device that has been cooked by means of the cooking device. The user is freed from having to remember, in the course of a partial removal of the support device from the device, to secure the support device against unintentional removal, for example by means of a manual support of the support device.

Gleiches gilt für die Entkoppelungsstellung des Verriegelungselements. Vorteilhafter Weise wird es dem Benutzer des Gargeräts ermöglicht, das Verriegelungselement nach einer einmaligen Betätigung in der Entkoppelungsstellung zu halten, sodass der Benutzer die Trageinrichtung nach einer Überführung des Verriegelungselements in die Entkoppelungsstellung aus dem Garraum des Gargeräts entnehmen kann. Hierbei kann der Benutzer aufgrund des stabilen Verbleibens des Verriegelungselements in seiner Entkoppelungsstellung nach der Betätigung des Verriegelungselements die Trageinrichtung umgreifen und muss seine Hände nicht in einer Stellung belassen, die das Verriegelungselement in seiner Entkoppelungsstellung hält. Auch lässt sich die Trageinrichtung besonders einfach in den Garraum einsetzen, da nicht dauerhaft sichergestellt werden muss, insbesondere mittels einer händischen Fixierung des Verriegelungselements, dass das Verriegelungselement in der Entkoppelungsstellung verbleibt.The same applies to the decoupling position of the locking element. It is advantageously possible for the user of the cooking device to hold the locking element in the decoupling position after a single actuation, so that the user can remove the support device from the cooking space of the cooking device after the locking element has been transferred into the decoupling position. Because the locking element remains stable in its decoupling position after actuation of the locking element, the user can grip around the carrying device and does not have to leave his hands in a position that holds the locking element in its decoupling position. The support device can also be inserted particularly easily into the cooking space, since it does not have to be permanently ensured, in particular by means of manual fixation of the locking element, that the locking element remains in the decoupling position.

Auch im Hinblick auf die Sicherheit des Benutzers ist das erfindungsgemäße Gargerät besonders vorteilhaft, da verhindert wird, dass das Verriegelungselement ungewollt aus dem Garraum des Gargeräts herausgezogen werden kann oder schwerkraftbedingt selbstständig aus dem Garraum herausfällt und zu einer Gefahr für den Benutzer des Gargeräts werden kann, insbesondere wenn die Trageinrichtung infolge eines vorhergehenden Garvorgang erhitzt wurde.The cooking device according to the invention is also particularly advantageous with regard to the safety of the user, since it prevents the locking element from being unintentionally pulled out of the cooking space of the cooking device or falling out of the cooking space by itself due to gravity and becoming a hazard for the user of the cooking device. in particular if the carrying device has been heated as a result of a previous cooking process.

Am Beispiel eines als Backofen ausgebildeten Gargeräts ist es vorstellbar, dass das Verriegelungselement einen Formschluss mit der Aufnahmeeinheit, die typischerweise aus einer Mehrzahl von Horizontalstreben und Vertikalstreben gebildet ist, bildet. Vorzugsweise dabei vorgesehen, dass zumindest ein Abschnitt einer Horizontalstrebe der Aufnahmeeinheit einen Formschlusspartner für das Verriegelungselement ausbildet.Using the example of a cooking appliance designed as a baking oven, it is conceivable that the locking element forms a form fit with the receiving unit, which is typically formed from a plurality of horizontal struts and vertical struts. It is preferably provided that at least one section of a horizontal strut of the receiving unit forms a form-fitting partner for the locking element.

Es ist gemäß einer vorzugsweisen Ausgestaltung der Erfindung vorgesehen, dass das Verriegelungselement um eine Schwenkachse verschwenkbar an der Trageinrichtung gelagert ist, wobei das Verriegelungselement mittels Verschwenkens um die Schwenkachse zwischen seiner Verriegelungsstellung und seiner Entkoppelungsstellung überführbar ist. Diese Ausführung hat den Vorteil, dass das Verriegelungselement besonders einfach und schnell zwischen der Verriegelungsstellung und der Entkoppelungsstellung überführbar ist. Zur Überführung des Verriegelungselements zwischen der Verriegelungsstellung und der Entkoppelungsstellung muss der Benutzer des Gargeräts das Verriegelungselement lediglich um die Schwenkachse verschwenken, sodass die Überführung des Verriegelungselements vorzugsweise durch Aufbringen einer, vorzugsweise geringen, händischen Krafteinwirkung erzielt werden kann. Vorzugsweise ist dabei vorgesehen, dass die Schwenkachse quer, vorzugsweise senkrecht, zu einer Bewegungsrichtung des Verriegelungselements ausgerichtet ist.According to a preferred embodiment of the invention, the locking element is mounted on the support device so that it can pivot about a pivot axis, the locking element being transferable between its locking position and its decoupling position by pivoting about the pivot axis. This embodiment has the advantage that the locking element can be transferred between the locking position and the decoupling position particularly easily and quickly. To transfer the locking element between the locking position and the decoupling position, the user of the cooking appliance only has to pivot the locking element about the pivot axis, so that the transfer of the locking element can preferably be achieved by applying a, preferably small, manual force. It is preferably provided that the pivot axis is oriented transversely, preferably perpendicularly, to a direction of movement of the locking element.

Das Verriegelungselement wirkt gemäß einer vorzugsweisen Ausgestaltung der Erfindung mit mindestens einem Spannelement zusammen, mittels dessen eine Kraft, insbesondere eine Druckkraft oder Zugkraft, auf das Verriegelungselement ausübbar und hierdurch das Verriegelungselement in seine Verriegelungsstellung bzw. in seine Entkoppelungsstellung zwingbar ist. Das Spannelement hält das Verriegelungselement hierbei stabil in der jeweiligen Stellung und bewirkt mithin die Bistabilität des Verriegelungselements. Um das Verriegelungselement von einer Stellung in die jeweilig andere Stellung zu überführen, muss der Benutzer des Gargeräts eine händische Kraft auf das Verriegelungselement ausüben, die Fixierung in der jeweiligen Stellung erfolgt jedoch mittels der Kraft des Spannelements. Vorzugsweise ist dabei vorgesehen, dass das Verriegelungselement in einem Zwischenzustand, in dem es sich weder in der Verriegelungsstellung noch in der Entkoppelungsstellung befindet, automatisch, d.h. ohne Einwirken einer äußeren Kraft, in die Verriegelungsstellung oder die Entkoppelungsstellung überführbar ist. Hierdurch kann sichergestellt werden, dass das Verriegelungselement auch bei Einwirkung einer Kraft, die nicht dazu ausreicht, das Verriegelungselement von der Einstellung in die andere Stellung zu überführen, in jedem Fall wieder in eine der beiden stabilen Stellungen „zurückspringt“. Insbesondere kann hierdurch auch eine ungewollte Überführung des Verriegelungselements von der Verriegelungsstellung in die Entkoppelungsstellung verhindert werden, beispielsweise bei einer unbeabsichtigten Betätigung des Verriegelungselements infolge eines Anschlags des aus dem Garraum zu entnehmenden Lebensmittels an dem Verriegelungselement.According to a preferred embodiment of the invention, the locking element interacts with at least one tensioning element, by means of which a force, in particular a compressive force or tensile force, can be exerted on the locking element and thereby the locking element can be forced into its locking position or into its decoupling position. The tensioning element holds the locking element stable in the respective position and thus causes the locking element to be bistable. In order to move the locking element from one position to the other, the user of the cooking appliance has to exert a manual force on the locking element, but it is fixed in the respective position by means of the force of the tensioning element. It is preferably provided that the locking element in an intermediate state in which it is neither in the locking position nor in the decoupling position can be transferred automatically, ie without the action of an external force, into the locking position or the decoupling position. This can ensure that the locking element "jumps back" into one of the two stable positions in any case, even if a force is applied that is not sufficient to transfer the locking element from the setting to the other position. In this way, in particular, an unintentional transfer of the locking element from the locking position into the decoupling position can be prevented, for example in the event of an unintentional actuation of the locking element as a result of a stop of the food to be removed from the cooking space on the locking element.

Vorstellbar ist weiterhin, dass das Spannelement zur Fixierung des Verriegelungselements in der jeweiligen Stellung von dem Benutzer des Gargeräts gespannt werden muss, beispielsweise mittels einer Verformung des Spannelements.It is also conceivable that the tensioning element has to be tensioned by the user of the cooking appliance in order to fix the locking element in the respective position, for example by means of a deformation of the tensioning element.

Ebenso kann jedoch gemäß einer vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung vorgesehen sein, dass das Spannelement bei Vorliegen des Verriegelungselements sowohl in seiner Verriegelungsstellung als auch in seiner Entkoppelungsstellung jeweils mit einer Kraft, vorzugsweise mit einer Druckkraft, gespannt ist. In diesem Fall ist eine händische Spannung des Spannelements zur Fixierung des Verriegelungselements in der jeweiligen Stellung nicht nötig. Vorteilhafter Weise ist es hierdurch nicht erforderlich, dass der Benutzer des Gargeräts eine weitere äußere Kraft ausüben muss, um das Verriegelungselement in der Verriegelungsstellung oder in der Entkoppelungsstellung zu halten, da die Verriegelungsstellung oder die Entkoppelungsstellung des Verriegelungselements bereits ohne Mitwirken des Benutzers eingenommen wird.However, according to an advantageous embodiment of the invention, it can also be provided that the tensioning element is tensioned with a force, preferably with a compressive force, both in its locking position and in its decoupling position when the locking element is present. In this case, manual tensioning of the tensioning element to fix the locking element in the respective position is not necessary. Advantageously, this means that the user of the cooking appliance does not have to exert a further external force in order to hold the locking element in the locking position or in the decoupling position, since the locking position or the decoupling position of the locking element is already assumed without the user being involved.

Eine vorzugsweise Ausgestaltung sieht vor, dass eine Wirkungsachse des Spannelements, entlang der die Kraft des Spannelements wirkt, bei Vorliegen des Verriegelungselements sowohl in seiner Verriegelungsstellung als auch in seiner Entkoppelungsstellung unter einem Hebelarm bezogen auf die Schwenkachse des Verriegelungselements verläuft, sodass das Spannelement ein die jeweilige Stellung des Verriegelungselements fixierendes Drehmoment auf das Verriegelungselement um dessen Schwenkachse ausüben kann. Sofern das Spannelement bereits bei Vorliegen des Verriegelungselements in beiden Stellungen jeweils mit einer Kraft gespannt ist, kann die von dem Spannelement ausgehende Kraft zur Ausbildung eines Drehmoments genutzt werden. Die Fixierung des Verriegelungselements in der jeweiligen Stellung erfolgt somit ohne ein Mitwirken des Benutzers des Gargeräts.A preferred embodiment provides that an axis of action of the tensioning element, along which the force of the tensioning element acts, runs under a lever arm in relation to the pivot axis of the locking element when the locking element is present, both in its locking position and in its decoupling position, so that the tensioning element has the respective Position of the locking element fixing torque can exert on the locking element about its pivot axis. If the tensioning element is already tensioned with a force in both positions when the locking element is present, the force emanating from the tensioning element can be used to generate a torque. The locking element is thus fixed in the respective position without the user of the cooking appliance having to cooperate.

Darüber hinaus kann die Kraft des Spannelements auch dazu genutzt werden kann, das Verriegelungselement bei Vorliegen in einer Zwischenposition, in der das Verriegelungselement weder in der Verriegelungsstellung noch in der Entkoppelungsstellung vorliegt, mittels des auf das Verrieglungselement wirkenden Drehmoments in eine der beiden Stellungen zu zwingen. Ebenso unterstützt das Drehmoment die Überführung des Verriegelungselements zwischen den beiden Stellungen, sodass die händische Überführung durch den Benutzer des Gargeräts vereinfacht wird.In addition, the force of the clamping element can also be used to force the locking element into one of the two positions by means of the torque acting on the locking element when it is in an intermediate position in which the locking element is neither in the locking position nor in the decoupling position. The torque also supports the transfer of the locking element between the two positions, so that the manual transfer by the user of the cooking device is simplified.

Eine weitere vorteilhafte Ausgestaltung der Erfindung sieht vor, dass eine Wirkungsachse des Spannelements bei Vorliegen des Verriegelungselements in seiner Verriegelungsstellung derart auf einer anderen Seite der Schwenkachse verläuft als bei Vorliegen des Verriegelungselements in seiner Entkoppelungsstellung, dass mittels des Spannelements in den jeweiligen Stellungen des Verriegelungselements gegensinnige Drehmomente auf das Verriegelungselement um dessen Schwenkachse ausübbar sind. Es ist vorgesehen, dass das Verriegelungselement in der Verriegelungsstellung die vollständige Entnahme der Trageinrichtung infolge eines formschlüssigen Eingriffs mit der Aufnahmeeinheit blockiert. Das Verriegelungselement tritt folglich mit der Aufnahmeeinheit in Kontakt. Um das Verriegelungselement in die Entkoppelungsstellung zu überführen, muss das Verriegelungselement von der Aufnahmeeinheit entfernt werden. Die Ausbildung von gegensinnigen Drehmomenten ist demnach insofern vorteilhaft, als die Entfernung des Verriegelungselements von der Aufnahmeeinheit besonders einfach erfolgen kann. Hierzu muss das Verriegelungselement lediglich in die Entkoppelungsstellung überführt werden, in der es in Gegenwart des zur Verriegelungsstellung entgegengesetzten Drehmoments selbsttätig gehalten wird und mithin stabil ist. Auch in diesem Fall hat sich die Nutzung eines mittels einer Kraft gespannten Spannelements besonders vorteilhaft erwiesen.A further advantageous embodiment of the invention provides that, when the locking element is present in its locking position, an effective axis of the clamping element runs on a different side of the pivot axis than when the locking element is present in its decoupling position, so that opposing torques by means of the clamping element in the respective positions of the locking element can be exerted on the locking element about its pivot axis. It is provided that the locking element in the locking position blocks the complete removal of the support device as a result of a positive engagement with the receiving unit. The locking element consequently comes into contact with the receiving unit. In order to move the locking element into the decoupling position, the locking element must be removed from the receiving unit. The formation of opposing torques is therefore advantageous in that the locking element can be removed from the receiving unit in a particularly simple manner. For this purpose, the locking element only has to be moved into the decoupling position, in which it is automatically held in the presence of the torque opposite to the locking position and is therefore stable. In this case, too, the use of a tensioning element tensioned by means of a force has proven to be particularly advantageous.

Eine besonders vorteilhafte Weiterentwicklung des erfindungsgemäßen Gargeräts sieht vor, dass das Verriegelungselement mindestens einen Anschlagabschnitt aufweist, mittels dessen eine Bewegung des Verriegelungselements über die Verriegelungsstellung und/oder die Entkoppelungsstellung hinaus verhindert ist. Vorteilhafter Weise kann mithin sichergestellt werden, dass das Verriegelungselement in der jeweiligen Stellung verbleibt. Auf diese Weise wird die Sicherheit, die Trageinrichtung vor einer unbeabsichtigten Entnahme zu schützen, vergrößert. Sofern das Verriegelungselement mit einem Spannelement zusammenwirkt, welches in der Verriegelungsstellung als auch in der Entkoppelungsstellung des Verriegelungselements jeweils mit einer Kraft gespannt ist, kann zudem verhindert werden, dass das Verriegelungselement infolge der auf das selbige wirkenden Kraft über die jeweilige Stellung hinaus gedreht wird. Insbesondere zur Fixierung des Verriegelungselements in der Verriegelungsstellung könnte eine derartige Überdrehung zu einer Auflösung des Formschlusses des Verriegelungselements mit der Aufnahmeeinheit führen, sodass die Entnahme der Trageinrichtung unerwünschter Weise nicht weiter blockiert wäre.A particularly advantageous further development of the cooking appliance according to the invention provides that the locking element has at least one stop section, by means of which a movement of the locking element beyond the locking position and / or the decoupling position is prevented. It can therefore advantageously be ensured that the locking element remains in the respective position. In this way, the security of protecting the support device from inadvertent removal is increased. If the locking element interacts with a tensioning element which is tensioned with a force in the locking position as well as in the decoupling position of the locking element, it can also be prevented that the locking element is rotated beyond the respective position as a result of the force acting on the same. In particular, to fix the locking element in the locking position, such an over-rotation could lead to a dissolution of the interlocking connection of the locking element with the receiving unit, so that the removal of the support device would not be further blocked in an undesirable manner.

Vorzugsweise ist das Spannelement von einer Spannfeder oder einen Spannstahl gebildet. Sowohl Spannfedern als auch Spannstähle weisen eine besonders hohe Lebensdauer auf und haben sich entsprechend als besonders vorteilhaft erwiesen. Auch sind Spannfedern und Spannstähle in aller Regel reversibel, das heißt wiederholbar, ein- und auslenkbar, wobei die von dem Spannelement ausgehende Kraft im Wesentlichen dauerhaft erhalten bleibt, sofern das Spannelement nicht über einen bestimmten Punkt hinaus ausgelenkt wird. Die Überführung des Verriegelungselements zwischen den beiden Stellungen kann mithin beliebig oft wiederholt werden.The tensioning element is preferably formed by a tensioning spring or a tensioning steel. Both tension springs and prestressing steels have have a particularly long service life and have accordingly proven to be particularly advantageous. Tension springs and tensioning steels are also generally reversible, that is, repeatable, deflectable and deflectable, with the force emanating from the tensioning element being retained essentially permanently, provided the tensioning element is not deflected beyond a certain point. The transfer of the locking element between the two positions can therefore be repeated as often as desired.

Eine weitere Ausgestaltung der Erfindung sieht vor, dass das erfindungsgemäße Gargerät ein Betätigungselement aufweist, mittels dessen das Verriegelungselement, insbesondere unter Aufbringung einer händischen Kraft eines Benutzers des Gargeräts, zwischen seiner Verriegelungsstellung in seiner Entkoppelungsstellung überführbar ist. Vorstellbar ist hierbei, dass das Betätigungselement derart mit dem Verriegelungselement gekoppelt ist, dass eine Überführung des Verriegelungselements zwischen der Verriegelungsstellung und der Entkoppelungsstellung mittels Überführung des Betätigungselements zwischen zwei Endstellungen erfolgen kann. Auf diese Weise wird keine genaue Justierung des Betätigungselements zur Fixierung des Verriegelungselements in der jeweiligen Stellung benötigt. Vielmehr wird die Verriegelungsstellung des Verriegelungselements in einer der Endstellungen des Betätigungselements angenommen, während die Entkoppelungsstellung des Verriegelungselements in der anderen Endstellung des Betätigungselements eingenommen wird. Für den Fall, dass das Betätigungselement in einer Zwischenstellung vorliegt, kann es besonders vorteilhaft sein, wenn das Verriegelungselement mit einem vorgespannten Spannelement zusammenwirkt, sodass das Betätigungselement vorzugsweise automatisch, also ohne ein Mitwirken des Benutzers des Gargeräts, in eine der Endstellungen gezwungen wird, um das Verriegelungselement in seine Verriegelungsstellung oder seine Entkoppelungsstellung zu überführen.A further embodiment of the invention provides that the cooking device according to the invention has an actuating element by means of which the locking element can be moved between its locking position and its decoupling position, in particular with the application of manual force by a user of the cooking device. It is conceivable here that the actuating element is coupled to the locking element in such a way that the locking element can be transferred between the locking position and the decoupling position by transferring the actuating element between two end positions. In this way, no precise adjustment of the actuating element is required to fix the locking element in the respective position. Rather, the locking position of the locking element is assumed in one of the end positions of the actuating element, while the decoupling position of the locking element is assumed in the other end position of the actuating element. In the event that the actuating element is in an intermediate position, it can be particularly advantageous if the locking element interacts with a pretensioned tensioning element so that the actuating element is preferably automatically forced into one of the end positions, i.e. without the user of the cooking appliance having to cooperate to transfer the locking element into its locking position or its decoupling position.

Ebenso kann es auch von Vorteil sein, wenn das Betätigungselement stufenlos verstellbar ist, wobei das Spannelement in einem solchen Fall bei Überschreiten einer vorbestimmten Position eine Überführung des Verriegelungselements von seiner Verriegelungsstellung in seine Fixierstellung oder umgekehrt bewirkt.It can also be advantageous if the actuating element is continuously adjustable, the tensioning element in such a case bringing about a transfer of the locking element from its locking position to its fixing position or vice versa when a predetermined position is exceeded.

Das Betätigungselement kann beispielsweise als lang gestreckter Hebel ausgebildet sein, der von dem Benutzer des Gargeräts bewegt werden muss, um das Verriegelungselement zwischen den beiden Stellungen zu überführen. Ebenso ist vorstellbar, dass das Betätigungselement wippenartig ausgebildet ist, sodass das Betätigungselement zwei Betätigungshebel aufweist, die unter einem Winkel zueinander angeordnet und in Abhängigkeit der gewünschten Stellung des Verriegelungselements betätigbar sind.The actuating element can be designed, for example, as an elongated lever which has to be moved by the user of the cooking appliance in order to transfer the locking element between the two positions. It is also conceivable that the actuating element is designed like a rocker, so that the actuating element has two actuating levers which are arranged at an angle to one another and can be actuated as a function of the desired position of the locking element.

Ferner ist es besonders vorteilhaft, wenn das Verriegelungselement der mindestens einen Aufnahmeeinheit zugeordnet ist, wobei das Verriegelungselement bei Vorliegen in seiner Verriegelungsstellung einen Formschluss mit der Aufnahmeeinheit ausbildet. Hierbei greift das Verriegelungselement vorteilhafter Weise formschlüssig mit einem Formschlusspartner, der von der Aufnahmeeinheit, vorzugsweise von einem Abschnitt der Aufnahmeeinheit, gebildet ist, ein und verhindert auf diese Weise eine Entnahme der Trageinrichtung aus dem Garraum. Das Verriegelungselement liegt dann in seiner Verriegelungsstellung vor. Bei einem als Backofen ausgebildeten Gargerät ist es vorstellbar, dass typischerweise in dem Garraum angeordnete, die Aufnahmeeinheit ausbildende Horizontalstreben einen Formschlusspartner für das Verriegelungselement ausbilden.Furthermore, it is particularly advantageous if the locking element is assigned to the at least one receiving unit, the locking element forming a form fit with the receiving unit when it is in its locking position. Here, the locking element engages positively with a form-locking partner that is formed by the receiving unit, preferably by a section of the receiving unit, and in this way prevents the support device from being removed from the cooking space. The locking element is then in its locking position. In the case of a cooking appliance designed as a baking oven, it is conceivable that horizontal struts, which are typically arranged in the cooking space and form the receiving unit, form a form-fitting partner for the locking element.

Um die Trageinrichtung aus dem Garraum entfernen zu können, muss der Formschluss aufgehoben werden, das heißt das Verriegelungselement in die Entkoppelungsstellung überführt werden.In order to be able to remove the support device from the cooking space, the form fit must be canceled, that is, the locking element must be moved into the decoupling position.

Gemäß einer vorzugsweisen Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, dass das Verriegelungselement, vorzugsweise mittels eines Betätigungselements, in eine labile Entriegelungsstellung überführbar ist, bei deren Vorliegen die Trageinrichtung verriegelungsfrei aus dem Garraum entfernbar ist, wobei vorzugsweise die Entriegelungsstellung derart labil ist, dass das Verriegelungselement bei Wegfall einer händisch aufgebrachten Kraft wieder in seine Verriegelungsstellung zurück geht. Die Entriegelungsstellung ist mithin definitionsgemäß eine labile Zwischenstellung gemäß obenstehender Erläuterung. Auf diese Weise ist das Verriegelungselement automatisch zurück in die Verriegelungsstellung überführbar. Vorteilhafter Weise muss das Verriegelungselement somit nach einem erneuten Einsetzen der Trageinrichtung in den Garraum nicht wieder in die Verriegelungsstellung überführt werden. Mit anderen Worten liegt das Verriegelungselement lediglich dann in der Entriegelungsstellung vor, solange eine händische Kraft auf das selbige einwirkt, vorzugsweise also dann, wenn die Trageinrichtung aus dem Garraum entfernt werden soll. Andernfalls befindet sich das Verriegelungselement in der Verriegelungsstellung. Ferner kann es dabei besonders vorteilhaft sein, wenn das Verriegelungselement mittels Einwirken einer händischen Kraft in die Entkopplungsstellung überführbar ist, in der das Verriegelungselement das Entfernen und Einsetzen der Trageinrichtung aus oder in dem Garraum dauerhaft freigibt. Vorgesehen sein kann hierbei beispielsweise, dass das Verriegelungselement hierzu händisch in die Entkopplungsstellung überführt werden muss, in der das Verriegelungselement stabil verbleibt. Lediglich nach erneutem Einwirken einer händischen Kraft lässt sich das Verriegelungselement dann zurück in eine beliebige labile Zwischenstellung oder direkt in die stabile Entriegelungsstellung überführen.According to a preferred embodiment of the invention, it is provided that the locking element can be transferred, preferably by means of an actuating element, into an unstable unlocking position, in the presence of which the support device can be removed from the cooking chamber without locking, the unlocking position preferably being so unstable that the locking element if it is omitted a manually applied force goes back into its locking position. The unlocked position is therefore, by definition, an unstable intermediate position as described above. In this way, the locking element can be automatically transferred back into the locking position. Advantageously, the locking element does not have to be moved back into the locking position after the support device has been reinserted into the cooking space. In other words, the locking element is only in the unlocked position as long as a manual force acts on the same, ie preferably when the support device is to be removed from the cooking space. Otherwise the locking element is in the locking position. Furthermore, it can be particularly advantageous if the locking element can be transferred into the decoupling position by means of the action of a manual force, in which the locking element permanently enables the removal and insertion of the support device from or in the cooking chamber. It can be provided here, for example, that the locking element is manually inserted for this purpose the decoupling position must be transferred in which the locking element remains stable. The locking element can then only be transferred back into any unstable intermediate position or directly into the stable unlocking position after renewed application of a manual force.

Eine vorteilhafte Ausgestaltung der Erfindung sieht vor, dass das Gargerät mindestens zwei Aufnahmeeinheiten aufweist, die in einem gleichen Höhenniveau an einander gegenüberliegenden Seitenwandungen des Garraums angeordnet sind, wobei die Aufnahmeeinheiten jeweils von einer langgestreckten Einschubschiene gebildet sind, in die die Trageinrichtung einschiebbar ist. Auf diese Weise lässt die Trageinrichtung in verschiedenen Höhen relativ zu einer unteren Bodenfläche innerhalb des Garraums anordnen, sodass vorteilhafter Weise auch mehrere Trageinrichtungen in dem Garraum anordbar sind. Ebenso ist es möglich, die Trageinrichtung mit einem darauf befindlichen Lebensmittel in einem oberen Bereich des Garraums anzuordnen, um beispielsweise eine Bräunung des Lebensmittels mittels in aller Regel in einem oberen Bereich Garraums angeordneter Heizstäbe herbei zu führen.An advantageous embodiment of the invention provides that the cooking device has at least two receiving units which are arranged at the same height on opposite side walls of the cooking space, the receiving units each being formed by an elongated slide-in rail into which the support device can be inserted. In this way, the support device can be arranged at different heights relative to a lower floor surface within the cooking space, so that a plurality of support devices can advantageously also be arranged in the cooking space. It is also possible to arrange the support device with a food on it in an upper area of the cooking space, for example to brown the food by means of heating rods usually arranged in an upper area of the cooking space.

Die Aufnahme der Trageinrichtung kann hierbei bei einem beispielsweise als Backofen ausgebildeten Gerät von typischerweise im Innenraum angeordneten Einschubschienen in Form von Horizontalstreben und Vertikalstreben gebildet sein. Dabei sind die Horizontalstreben typischerweise paarweise an Seitenwandungen des Gargeräts angeordnet. Die Fixierung der selbigen erfolgt mittels der Vertikalstreben. Dabei bildet eine untere Horizontalstrebe eine Auflagefläche zur Auflage des Schienensystems aus. Die obere Horizontalstrebe dient hingegen zur Absicherung des Schienensystems für den Fall, dass das Schienensystem infolge einer asymmetrischen Platzierung von Gegenständen auf einem Tragelement zu „kippen“ droht. Eine derartige Aufnahmeeinheit ermöglicht eine besonders einfache Befestigung der Trageinrichtung an dem Gehäuse. Der Formschluss des Verriegelungselements mit der Aufnahmeeinheit stellt dabei sicher, dass die Trageinrichtung in Falle einer Neigung, welcher typischerweise aufgrund eines zwischen der oberen Horizontalstrebe und der Trageinrichtung Abstands, ermöglich ist, nicht aus der Aufnahmeeinheit herausgleitet.In the case of a device designed, for example, as a baking oven, the mounting of the support device can be formed by slide-in rails typically arranged in the interior in the form of horizontal struts and vertical struts. The horizontal struts are typically arranged in pairs on the side walls of the cooking appliance. The fixation of the same takes place by means of the vertical struts. A lower horizontal strut forms a support surface for supporting the rail system. The upper horizontal strut, on the other hand, serves to secure the rail system in the event that the rail system threatens to “tilt” due to an asymmetrical placement of objects on a support element. Such a receiving unit enables the support device to be fastened to the housing in a particularly simple manner. The form fit of the locking element with the receiving unit ensures that the support device does not slide out of the receiving unit in the event of an inclination, which is typically possible due to a distance between the upper horizontal strut and the support device.

Eine weitere Ausgestaltung der Erfindung sieht vor, dass die Trageinrichtung von einem Gitterrost gebildet ist. Die Nutzung eines Gitterrosts als Trageinrichtung kann insbesondere bei einem als Backofen ausgebildeten Gargerät besonders vorteilhaft sein, da hierdurch eine gleichmäßige Erhitzung des zu garenden Lebensmittels erzielbar ist. Der Gitterrost kann hierbei aus einer Mehrzahl von Längsstreben gebildet sein, wobei Enden der Längsstreben jeweils an einer Querstrebe befestigt sind.Another embodiment of the invention provides that the support device is formed by a grating. The use of a grating as a support device can be particularly advantageous in particular in a cooking appliance designed as a baking oven, since this enables the food to be cooked to be heated evenly. The grating can be formed from a plurality of longitudinal struts, the ends of the longitudinal struts each being attached to a cross strut.

Gemäß einer vorzugsweisen Ausgestaltung der Erfindung ist dabei vorgesehen, dass das Verriegelungselement einer Längsstrebe der Trageinrichtung zugeordnet ist, die sich - bei Vorliegen der Trageinrichtung in ihrem Einbauzustand - in Eingriff mit der Aufnahmeeinheit befindet. Vorteilhafter Weise ist hierdurch kein gesondertes Bauteil nötig, um das Verriegelungselement an der Trageinrichtung zu fixieren. Vielmehr kann die Trageinrichtung selbst hierzu genutzt werden. Vorzugsweise kann das Verriegelungselement in diesem Fall an einer Längsstrebe des Gitterrosts angeordnet sein und einen Formschluss mit der Aufnahmeeinheit, insbesondere mit einer Horizontalstrebe einer Aufnahmeeinheit, bilden, um die vollständige Entnahme der Trageinrichtung aus dem Garraum zu blockieren.According to a preferred embodiment of the invention, it is provided that the locking element is assigned to a longitudinal strut of the support device, which - when the support device is present in its installed state - is in engagement with the receiving unit. Advantageously, this means that no separate component is required to fix the locking element on the support device. Rather, the support device itself can be used for this purpose. In this case, the locking element can preferably be arranged on a longitudinal strut of the grating and form a form fit with the receiving unit, in particular with a horizontal strut of a receiving unit, in order to block the complete removal of the support device from the cooking space.

Zwei Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und werden nachfolgend näher beschrieben. Es zeigt:

  • 1 eine Frontansicht eines erfindungsgemäßen Gargeräts,
  • 2 eine Detailansicht einer Aufnahmeeinheit, einer Trageinrichtung sowie einem Verriegelungselement,
  • 3 einen vertikalen Schnitt der Aufnahmeeinheit, der Trageinrichtung sowie dem Verriegelungselement aus 2,
  • 4 wie 3, wobei das Verriegelungselement in einer Entriegelungsstellung vorliegt,
  • 5 wie 3, wobei das Verriegelungselement in einer Entkoppelungsstellung vorliegt,
  • 6 einen vertikalen Schnitt durch eine weitere erfindungsgemäße Aufnahmeeinheit, eine Trageinrichtung sowie ein Verriegelungselement,
  • 7 wie 6, wobei das Verriegelungselement in einer Entriegelungsstellung vorliegt und
  • 8 wie 6, vorbei das Verriegelungselement in einer Entkoppelungsstellung vorliegt.
Two exemplary embodiments of the invention are shown purely schematically in the drawings and are described in more detail below. It shows:
  • 1 a front view of a cooking device according to the invention,
  • 2 a detailed view of a receiving unit, a support device and a locking element,
  • 3 a vertical section of the receiving unit, the support device and the locking element 2 ,
  • 4th how 3 , wherein the locking element is in an unlocked position,
  • 5 how 3 , wherein the locking element is in a decoupling position,
  • 6th a vertical section through a further receiving unit according to the invention, a support device and a locking element,
  • 7th how 6th , wherein the locking element is in an unlocked position and
  • 8th how 6th , past the locking element is in a decoupling position.

Ein Ausführungsbeispiel, das in den 1 bis 5 gezeigt ist, betrifft ein erfindungsgemäßes Gargerät 1, welches im vorliegenden Beispiel nach Art eines Backofens zur Garung von Lebensmitteln ausgebildet ist. Ein derartiges Gargerät ein ist beispielhaft in 1 dargestellt.An embodiment that is in the 1 until 5 is shown relates to a cooking device according to the invention 1 , which in the present example is designed in the manner of an oven for cooking food. Such a cooking device is exemplified in 1 shown.

Das Gargerät 1 weist ein von Wandungen 2 gebildetes, quaderförmiges Gehäuse 14 auf, welches einen Garraum 3 einschließt. Eine Wandung 2 des Gargeräts 1, welche zugleich eine Frontseite 22 des Gargeräts ausbildet, ist mit einer Tür 15 versehen.The cooking appliance 1 has one of walls 2 formed, cuboid housing 14th on which a cooking space 3 includes. One wall 2 of the cooking appliance 1 , which is also a front 22nd of the cooking appliance is formed with a door 15th Mistake.

Ferner weist das Gargerät sechs im Garraum 3 angeordnete Aufnahmeeinheiten 4 zur Aufnahme einer Trageinrichtung 5 auf. Die Aufnahmeeinheiten 4 sind paarweise in einem gleichen Höhenniveau an gegenüberliegenden Seitenwandungen 12 des Garraums 3 angeordnet. Dabei sind die Aufnahmeeinheiten 4 jeweils von einer langgestreckten Einschubschiene 23 gebildet, in die die Trageinrichtung 5 einschiebbar ist. Die Einschubschienen 23 sind hierbei von metallischen Horizontalstreben 17 gebildet. Die Horizontalstreben 10 sind als Strebenpaare in einem vertikalen Abstand zueinander an den Seitenwandungen 12 des Gargeräts 1 angeordnet und weisen jeweils eine L-förmige Form auf. Dabei bildet diejenige Horizontalstrebe 17 des Strebenpaares, welche unterhalb der ihr zugeordneten Horizontalstrebe 17 angeordnet ist, eine Auflagefläche 18 für die Trageinrichtung 5 aus, während die obere Horizontalstrebe 17 des Strebenpaares verhindert, dass die Trageinrichtung 5 infolge einer asymmetrischen Beladung der Trageinrichtung 5 kippt. Die der Seitenwandung 12 zugeordneten Horizontalstreben 17 sind an zwei Vertikalstreben 16 fixiert. Hierbei ist jeweils eine Vertikalstrebe 16 an einer rückseitigen Wandung 2 des Gargeräts 1 angeordnet, während die andere Vertikalstrebe 16 in einem der Tür 15 zugewandten Bereich der jeweiligen Seitenwandung 12 angeordnet ist. Ein parallel zu der Frontseite 22 des Gargeräts 1 verlaufender Abschnitt 30 der Horizontalstreben 17 bildet hierbei einen Formschlusspartner für das Verriegelungselement 6 aus.The cooking appliance also has six in the cooking space 3 arranged receiving units 4th to record a support device 5 on. The recording units 4th are in pairs at the same level on opposite side walls 12th of the cooking space 3 arranged. Here are the recording units 4th each from an elongated slide-in rail 23 formed in which the support device 5 is retractable. The slide-in rails 23 are made of metallic horizontal struts 17th educated. The horizontal struts 10 are as pairs of struts at a vertical distance from one another on the side walls 12th of the cooking appliance 1 arranged and each have an L-shaped shape. That forms the horizontal strut 17th of the pair of struts, which below the horizontal strut assigned to it 17th is arranged, a support surface 18th for the carrying device 5 while the upper horizontal strut 17th of the pair of struts prevents the support device 5 as a result of asymmetrical loading of the carrying device 5 tilts. That of the side wall 12th associated horizontal struts 17th are on two vertical struts 16 fixed. There is one vertical strut in each case 16 on a rear wall 2 of the cooking appliance 1 arranged, while the other vertical strut 16 in one of the door 15th facing area of the respective side wall 12th is arranged. One parallel to the front 22nd of the cooking appliance 1 running section 30th the horizontal struts 17th here forms a form-fitting partner for the locking element 6th out.

Ferner umfasst das erfindungsgemäße Gargerät ein eine aus dem Garraum 3 entnehmbare Trageinrichtung 5 sowie ein Verriegelungselement 6, welche in den 2 bis 5 gezeigt sind. Dabei ist das Verriegelungselement 6 an der Trageinrichtung 5 angeordnet.Furthermore, the cooking device according to the invention comprises a one from the cooking space 3 removable carrying device 5 and a locking element 6th , which in the 2 until 5 are shown. Here is the locking element 6th on the carrying device 5 arranged.

Die Trageinrichtung 5 kann beispielsweise in Form eines Gitterrosts ausgebildet und dazu hergerichtet sein, die zu garenden Lebensmittel aufzunehmen. Dabei ist der Gitterrost aus zwei Längsstreben 19 und einer Mehrzahl diese verbindenden, senkrecht zu den Längsstreben 19 verlaufenden Querstreben 20 gebildet, wobei sich die Längsstreben 19 in Eingriff mit dem Abschnitt 30 der Aufnahmeeinheit 4 befinden, wenn die Trageinrichtung 5 in ihrem Einbauzustand vorliegt.The carrying device 5 can be designed, for example, in the form of a grating and prepared to accommodate the food to be cooked. The grating is made up of two longitudinal struts 19th and a plurality of these connecting, perpendicular to the longitudinal struts 19th running cross struts 20th formed, with the longitudinal struts 19th in engagement with the section 30th the acquisition unit 4th are located when the carrying device 5 is in its installed state.

Das Verriegelungselement 6 ist schwenkbar um eine Schwenkachse 7 an der Trageinrichtung 5 gelagert. Dabei ist das Verriegelungselement 6 an einer der Längsstreben 19 der Trageinrichtung 5 fixiert. Die Schwenkachse 7 des Verriegelungselements 6 verläuft hierbei parallel zu den Querstreben 20 der Trageinrichtung 5.The locking element 6th is pivotable about a pivot axis 7th on the carrying device 5 stored. Here is the locking element 6th on one of the longitudinal struts 19th the carrying device 5 fixed. The pivot axis 7th of the locking element 6th runs parallel to the cross struts 20th the carrying device 5 .

Das Verriegelungselement 6 ist zwischen einer stabilen Verriegelungsstellung, und einer stabilen Entkoppelungsstellung überführbar, wobei das Verriegelungselement 6 ohne händische Krafteinwirkung eines Benutzers des Gargeräts 1 in einer der stabilen Stellungen verbleibt bzw. automatisch wieder in diese zurückgeht. Zwischen den beiden stabilen Stellungen kann das Verriegelungselement 6 vorübergehend labile Zwischenstellungen einnehmen, insbesondere eine Entriegelungsstellung, in der die Trageinrichtung 5 zur Entnahme aus dem Garraum 3 freigegeben ist und - bei Wegfall einer insbesondere händisch aufgebrachten äußeren Kraft - automatisch wieder in seine Verriegelungsstellung zurückgeht.The locking element 6th can be transferred between a stable locking position and a stable decoupling position, the locking element 6th without manual force from a user of the cooking appliance 1 remains in one of the stable positions or automatically returns to it. The locking element can be between the two stable positions 6th temporarily assume unstable intermediate positions, in particular an unlocked position in which the support device 5 for removal from the cooking space 3 is released and - when an external force, in particular manually applied, ceases to exist - automatically returns to its locking position.

Das Verriegelungselement 6 umschließt die Längsstrebe 19 bis auf eine Bodenfläche 24 des Garraums 3 zugewandte Oberfläche der Längsstrebe 19 vollständig. Dabei bildet ein erster, senkrecht zur Längsstrebe 19 verlaufender, geradliniger Abschnitt des Verriegelungselements 6 einen Anschlagabschnitt 13 aus. Zwei an den Anschlagabschnitt 13 angrenzende, senkrecht dazu verlaufende Abschnitte 25 des Verriegelungselements 6 weisen eine V-förmige Form auf. Das Verriegelungselement 6 ist im Bereich von Enden 26 des selbigen drehbar an der Längsstrebe 19 fixiert. Die Schwenkachse 7 des Verriegelungselements 6 verläuft mithin senkrecht zu der Längsstrebe 19 der Trageinrichtung 5.The locking element 6th encloses the longitudinal strut 19th except for a floor area 24 of the cooking space 3 facing surface of the longitudinal strut 19th Completely. Here, a first forms perpendicular to the longitudinal strut 19th extending, straight section of the locking element 6th a stop section 13th out. Two on the stop section 13th adjoining, perpendicular to it sections 25th of the locking element 6th have a V-shaped shape. The locking element 6th is in the range of ends 26th the same rotatable on the longitudinal strut 19th fixed. The pivot axis 7th of the locking element 6th therefore runs perpendicular to the longitudinal strut 19th the carrying device 5 .

Das Verriegelungselement 6 wirkt mit einem Spannelement 8, welches in Form einer Spannfeder ausgebildet sein kann, zusammen, wobei das Spannelement 8 mit einer Druckkraft gespannt ist. Das Spannelement 8 ist hierbei einerseits an einem der V-förmigen Abschnitte 25 des Verriegelungselements 6 und andererseits schwenkbar an einer Ankerstelle 21 an der Längsstrebe 19 befestigt. Mittels des Spannelements 8 ist eine Druckkraft auf das Verriegelungselement 6 ausübbar. Dabei verläuft eine Wirkungsachse 9 des Spannelements 8, entlang der die Druckkraft des Spannelements 8 wirkt, unter einem Hebelarm 10 bezogen auf die Schwenkachse 7 des Verriegelungselements 6. Folge ist, dass das Spannelement 8 ein Drehmoment auf das Verriegelungselement 6 um die Schwenkachse 7 ausüben kann, um die jeweilige Stellung des Verriegelungselements 6 zu fixieren.The locking element 6th acts with a clamping element 8th , which can be designed in the form of a tension spring, together, wherein the tensioning element 8th is tensioned with a compressive force. The clamping element 8th is here on the one hand on one of the V-shaped sections 25th of the locking element 6th and on the other hand pivotable at an anchor point 21 on the longitudinal strut 19th attached. By means of the clamping element 8th is a compressive force on the locking element 6th exercisable. An axis of action runs here 9 of the clamping element 8th along which the compressive force of the clamping element 8th acts, under a lever arm 10 related to the swivel axis 7th of the locking element 6th . The consequence is that the clamping element 8th a torque on the locking element 6th around the pivot axis 7th can exercise to the respective position of the locking element 6th to fix.

Ferner weist das Verriegelungselement 6 ein Betätigungselement 11 auf, mittels dessen das Verriegelungselement 6 zwischen der Verriegelungsstellung und der Entriegelungsstellung überführbar ist.Furthermore, the locking element 6th an actuator 11th on, by means of which the locking element 6th can be transferred between the locking position and the unlocking position.

Das Betätigungselement 11 ist hierbei nach Art einer Wippe ausgebildet. Das Betätigungselement 11 weist hierzu zwei langgestreckte Betätigungshebel 28, 29 auf, die in einem Winkel zueinander angeordnet sind. In dem die beiden Betätigungshebel 28, 29 verbindenden Bereich ist das Betätigungselement 11 an der Längsstrebe 19 der Trageinrichtung 5 kippbar fixiert. Dabei ist der zweite Betätigungshebel 29 des Betätigungselements 11 in der Art mit dem Anschlagabschnitt 13 des Verriegelungselements 6 gekoppelt, dass der Anschlagabschnitt 13 über den zweiten Betätigungshebel 29 geführt ist. Im Falle einer Betätigung einer der Betätigungshebel 28, 29 erfolgt mithin eine Verschwenkung des Verriegelungselements 6 um die Schwenkachse 7.The actuator 11th is here designed in the manner of a rocker. The actuator 11th has for this purpose two elongated actuating levers 28 , 29 which are arranged at an angle to each other. In which the two operating levers 28 , 29 connecting area is the actuating element 11th on the longitudinal strut 19th the carrying device 5 fixed tiltable. The second operating lever is here 29 of the actuating element 11th in the manner of the stop section 13th of Locking element 6th coupled that the stop section 13th via the second operating lever 29 is led. In the case of an actuation of one of the actuating levers 28 , 29 there is consequently a pivoting of the locking element 6th around the pivot axis 7th .

Um das Verriegelungselement 6 von der Verriegelungsstellung in die Entriegelungsstellung zu überführen, kann das Betätigungselement 11 mittels Aufbringung einer händischen Kraft eines Benutzers des Gargeräts 1 auf einen ersten der beiden Betätigungshebel 29 des Betätigungselements 11 in Richtung der Längsstrebe 19 betätig werden. In diesem Zuge wird das Verriegelungselement 6 um die Schwenkachse 7 verschwenkt. Das Betätigungselement 6 weist zwei Endstellungen auf. In einer der Endstellungen steht der erste Betätigungshebel 29 des Betätigungselements 11 unmittelbar mit der Längsstrebe 19 der Trageinrichtung 5 in Kontakt. In der anderen Endstellung steht der zweite Betätigungshebel 29 des Betätigungselements 11 mit der Längsstrebe 19 in Kontakt, während der erste Betätigungshebel 11 von der Längsstrebe 19 entfernt ist.To the locking element 6th To transfer from the locked position to the unlocked position, the actuating element 11th by means of the application of manual force by a user of the cooking appliance 1 on a first of the two operating levers 29 of the actuating element 11th in the direction of the longitudinal strut 19th be operated. In this process, the locking element 6th around the pivot axis 7th pivoted. The actuator 6th has two end positions. The first operating lever is in one of the end positions 29 of the actuating element 11th directly with the longitudinal strut 19th the carrying device 5 in contact. The second operating lever is in the other end position 29 of the actuating element 11th with the longitudinal strut 19th in contact while the first operating lever 11th from the longitudinal strut 19th away.

In einer Verriegelungsstellung des Verriegelungselements 6, welche gut anhand der 3 erkennbar ist, steht der zweite Betätigungshebel 29 des Betätigungselements 11 mit der Längsstrebe 19 in Kontakt und das Verriegelungselement 6 greift formschlüssig mit der Aufnahmeeinheit 4 ein. Hierbei geht das Verriegelungselement 6 mit seinen V-förmigen Abschnitten 25 unmittelbar mit der als Formschlusspartner wirkenden Horizontalstrebe 17 der Aufnahmeeinheit 4 in Kontakt. Dabei ist das Verriegelungselement 6 mit einer Druckkraft gespannt, wobei die Wirkungsachse 9 der Druckkraft entlang einer Längsachse 28 des Spannelements 8 und unter einem Hebelarm 10 verläuft. Das hieraus resultierende Drehmoment wirkt mithin im Uhrzeigersinn, sodass das Verriegelungselement 6 formschlüssig mit der Aufnahmeeinheit 4 eingreift und hierdurch eine unbeabsichtigte, vollständige Entnahme der Trageinrichtung 5 aus dem Garraum 3 blockiert. Infolge der Druckkraft ist das Verriegelungselement 6 dabei stabil in seiner Verriegelungsstellung, d.h., dass das Verriegelungselement 6 auch ohne eine händische Krafteinwirkung eines Benutzers des Gargeräts 1 in der Stellung verbleibt.In a locking position of the locking element 6th which well based on the 3 can be seen, the second operating lever is 29 of the actuating element 11th with the longitudinal strut 19th in contact and the locking element 6th engages positively with the receiving unit 4th one. Here the locking element goes 6th with its V-shaped sections 25th directly with the horizontal strut acting as a form-fitting partner 17th the acquisition unit 4th in contact. Here is the locking element 6th stretched with a compressive force, the axis of action 9 the compressive force along a longitudinal axis 28 of the clamping element 8th and under a lever arm 10 runs. The resulting torque acts clockwise, so that the locking element 6th form-fitting with the receiving unit 4th intervenes and thereby an unintentional, complete removal of the support device 5 from the oven 3 blocked. As a result of the pressure force is the locking element 6th at the same time stable in its locking position, ie that the locking element 6th even without manual force from a user of the cooking appliance 1 remains in position.

Um das Verriegelungselement 6 von der Verriegelungsstellung in die Entriegelungsstellung zu überführen, muss der zweite Betätigungshebel 29 des Betätigungselements 11 in Richtung der Längsstrebe 19 bewegt werden, sodass der zweite Betätigungshebel 29 unmittelbar mit der Längsstrebe 19 in Kontakt kommt. In diesem Zuge wird der erste Betätigungshebel 28 des Betätigungselements 11 von der Längsstrebe 19 entfernt. Das Verriegelungselement 6 wird hierbei um die Schwenkachse 7 verschwenkt und bewirkt ebenfalls eine Verschwenkung des Spannelements 8.To the locking element 6th To transfer from the locked position to the unlocked position, the second operating lever 29 of the actuating element 11th in the direction of the longitudinal strut 19th are moved so that the second operating lever 29 directly with the longitudinal strut 19th comes into contact. In this process, the first operating lever 28 of the actuating element 11th from the longitudinal strut 19th removed. The locking element 6th is here about the swivel axis 7th pivoted and also causes a pivoting of the clamping element 8th .

Die Entriegelungsstellung des Verriegelungselements 6 ist gut anhand von 4 erkennbar. Die Entriegelungsstellung des Verriegelungselements 6 stellt eine labile Zwischenstellung dar, in welcher das Verriegelungselement 6 weder in der Verriegelungsstellung noch in der Entkoppelungsstellung vorliegt. In der Entriegelungsstellung liegt der erste Betätigungshebel 28 des Betätigungselements 11 unmittelbar auf der Längsstrebe 19 auf. Das Spannelement 8 ist jedoch mittels des Betätigungselements 11 in eine Stellung gezwungen worden, in der ein im Uhrzeigersinn orientiertes Drehmoment auf das Verriegelungselement 6 wirkt, sodass das Verriegelungselement 6 in seine Verriegelungsstellung überführt wird, sobald eine äußere, auf das Betätigungselement 11 einwirkende Kraft wegfällt.The unlocked position of the locking element 6th is good based on 4th recognizable. The unlocked position of the locking element 6th represents an unstable intermediate position in which the locking element 6th present neither in the locked position nor in the decoupling position. The first operating lever is in the unlocked position 28 of the actuating element 11th directly on the longitudinal strut 19th on. The clamping element 8th however, is by means of the actuating element 11th been forced into a position in which a clockwise torque is applied to the locking element 6th acts so that the locking element 6th is transferred into its locking position as soon as an external, on the actuating element 11th acting force disappears.

In der Entkoppelungsstellung des Verriegelungselements 6, welche gut anhand der 5 erkennbar ist, verläuft die Wirkungsachse 9 des Spannelements 8 derart, dass ein gegensinniges, gegen den Uhrzeigersinn orientiertes Drehmoment auf das Verriegelungselement 6 um dessen Schwenkachse 7 ausgeübt wird, sodass das Verriegelungselement 6 auch stabil in der Entkoppelungsstellung verbleibt. In der Entkoppelungsstellung des Verriegelungselements 6 liegt der zweite Betätigungshebel des Betätigungselements 11 ebenfalls auf der Längsstrebe 19 auf. Der Anschlagabschnitt 13 des Verrieglungselements 6 verhindert hierbei eine Bewegung des Verriegelungselements 6 über die Entkoppelungsstellung hinaus. Der Formschluss zwischen der Horizontalstrebe 17 der Aufnahmeeinheit 4 und dem Verriegelungselement 6 ist aufgehoben. Eine vollständige Entnahme der Trageinrichtung 5 aus dem Garraum 3 des Gargeräts 1 ist mithin freigegeben. Die stabile Entkoppelungsstellung des Verriegelungselements 6 ist dabei lediglich nach Einwirken einer zusätzlichen Kraft auf das Verriegelungselement 6 herbeiführbar, beispielsweise nach Einwirken einer Zugkraft, die an dem Verriegelungselement 6 angreift. Um das Verriegelungselement 6 zurück in die labile Entriegelungsstellung oder in die stabile Verriegelungsstellung zu überführen, kann der zweite Betätigungshebel 29 betätigt werden.In the decoupling position of the locking element 6th which well based on the 5 is recognizable, the axis of action runs 9 of the clamping element 8th in such a way that an opposing, counterclockwise torque acts on the locking element 6th around its pivot axis 7th is exercised so that the locking element 6th also remains stable in the decoupling position. In the decoupling position of the locking element 6th is the second operating lever of the operating element 11th also on the longitudinal strut 19th on. The stop section 13th of the locking element 6th prevents movement of the locking element 6th beyond the decoupling position. The form fit between the horizontal strut 17th the acquisition unit 4th and the locking element 6th is canceled. A complete removal of the carrying device 5 from the oven 3 of the cooking appliance 1 is therefore released. The stable decoupling position of the locking element 6th is only after the action of an additional force on the locking element 6th can be brought about, for example after the action of a tensile force on the locking element 6th attacks. To the locking element 6th The second operating lever can move back into the unstable unlocking position or into the stable locking position 29 be operated.

Eine zweite Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verriegelungselements 6 ist in den 6 bis 8 dargestellt. Das in den 6 bis 8 dargestellte Verriegelungselement 6 unterscheidet sich im Wesentlichen von dem in den 3 bis 5 dargestellten Verriegelungselement 6 durch die Ausgestaltung des Spannelements 8 und des Betätigungselements 11. Das Spannelement 8 ist hierbei von einem Spannstahl gebildet, welcher mit einer Druckkraft gespannt ist. Das Spannelement 8 ist einerseits mit dem Verriegelungselement 6 im Bereich der Schwenkachse 7 und andererseits mit einer Längsstrebe 19 der Aufnahmeeinheit 4 schwenkbar an einer Ankerstelle 21 befestigt. In der in der 6 dargestellten Verriegelungsstellung des Verriegelungselements 6 zwingt das Spannelement 8 das Verriegelungselement 6 aufgrund der Vorspannung in die Verriegelungsstellung. Die Vorspannung bewirkt eine Biegung des Spannelements 8. Die unbeabsichtigte Entnahme der Trageinrichtung 5 aus dem Garraum 3 ist mithin blockiert.A second embodiment of the locking element according to the invention 6th is in the 6th until 8th shown. That in the 6th until 8th locking element shown 6th differs essentially from the one in the 3 until 5 locking element shown 6th by the design of the clamping element 8th and the actuator 11th . The clamping element 8th is formed here by a prestressing steel which is tensioned with a compressive force. The clamping element 8th is on the one hand with the locking element 6th in the area of the swivel axis 7th and on the other hand with a longitudinal strut 19th the acquisition unit 4th pivotable at an anchor point 21 attached. In the in the 6th illustrated locking position of the locking element 6th forces the clamping element 8th the locking element 6th into the locking position due to the preload. The preload causes the tensioning element to bend 8th . Unintentional removal of the carrying device 5 from the oven 3 is therefore blocked.

In der in der 7 gezeigten Entriegelungsstellung des Verriegelungselements 6 befindet sich das Verriegelungselement 6 in der labilen Zwischenstellung. Hierbei wirkt eine händische Kraft auf das Verriegelungselement 6, insbesondere auf das Betätigungselement 11, das in Form einer Kugel ausgebildet und an einem Ende des Verriegelungselements 6 angeordnet ist. In der Entriegelungsstellung ist die Trageinrichtung 5 infolge des Wegfalls des Anschlags aus dem Garraum 3 entfernbar. Bei Wegfall der händischen Kraft auf das Betätigungselement 11 wird das Verriegelungselement 6 aufgrund der Federspannung in die Verriegelungsstellung zurückgedrängt.In the in the 7th shown unlocking position of the locking element 6th the locking element is located 6th in the unstable intermediate position. Here, a manual force acts on the locking element 6th , in particular on the actuator 11th , which is designed in the form of a ball and at one end of the locking element 6th is arranged. The support device is in the unlocked position 5 as a result of the absence of the stop from the cooking space 3 removable. When the manual force on the actuating element is no longer necessary 11th becomes the locking element 6th pushed back into the locking position due to the spring tension.

Lediglich unter Aufbringung einer zusätzlichen händischen Kraft auf das Verriegelungselement 6 kann das Verriegelungselement 6 in seine Entkopplungsstellung, welche gut anhand von 8 erkennbar ist, überführt werden, bei der die Entnahme bzw. der Einsatz der Trageinrichtung 5 aus bzw. in den Garraum 3 dauerhaft ermöglicht ist. Dabei steht das Verriegelungselements 6 nicht in Eingriff mit der Längsstreben 19 der Aufnahmeeinheit 4, während das Spannelement 8 aufgrund der Vorspannung ebenfalls gebogen ist, wobei eine Richtung der Biegung in der Entkoppelungsstellung entgegengesetzt zu einer Richtung der Biegung in der Verriegelungsstellung des Verriegelungselements 6 verläuftSimply by applying additional manual force to the locking element 6th can the locking element 6th in its decoupling position, which is well based on 8th is recognizable, are transferred, in which the removal or use of the support device 5 from or into the cooking space 3 is permanently enabled. The locking element is standing 6th not in engagement with the longitudinal struts 19th the acquisition unit 4th while the clamping element 8th is also bent due to the bias, wherein a direction of the bend in the decoupling position is opposite to a direction of the bend in the locking position of the locking element 6th runs

BezugszeichenlisteList of reference symbols

11
GargerätCooking appliance
22
WandungWall
33
GarraumCooking space
44th
AufnahmeeinheitRecording unit
55
TrageinrichtungCarrying device
66th
VerriegelungselementLocking element
77th
SchwenkachseSwivel axis
88th
SpannelementClamping element
99
WirkungsachseAxis of action
1010
HebelarmLever arm
1111th
BetätigungselementActuator
1212th
SeitenwandungSidewall
1313th
AnschlagabschnittStop section
1414th
Gehäusecasing
1515th
Türdoor
1616
VertikalstrebeVertical strut
1717th
HorizontalstrebeHorizontal strut
1818th
AuflageflächeSupport surface
1919th
LängsstrebeLongitudinal strut
2020th
QuerstrebeCross brace
2121
AnkerstelleAnchorage
2222nd
FrontseiteFront
2323
EinschubschieneSlide-in rail
2424
BodenflächeFloor area
2525th
Abschnittsection
2626th
Endeend
2727
LängsachseLongitudinal axis
2828
erster Betätigungshebelfirst operating lever
2929
zweiter Betätigungshebelsecond operating lever
3030th
Abschnittsection

Claims (14)

Gargerät (1), umfassend - einen von Wandungen (2) räumlich eingefassten Garraum (3), - mindestens eine an einer Wandung (2) angeordnete Aufnahmeeinheit (4), - mindestens eine aus dem Garraum (3) entnehmbare Trageinrichtung (5) sowie - mindestens ein an der Trageinrichtung (5) angeordnetes Verriegelungselement (6), wobei die Aufnahmeeinheit (6) dazu geeignet ist, die Trageinrichtung (5) derart aufzunehmen, dass letztere vollständig in dem Garraum (3) gelagert ist, wobei das Verriegelungselement (6) bei Vorliegen der Trageinrichtung (5) in einem Einbauzustand, in dem die Trageinrichtung (5) mittels der Aufnahmeeinheiten (4) in dem Garraum (3) gelagert ist, in einer Verriegelungsstellung vorliegt, bei deren Vorliegen das Verriegelungselement (6) formschlüssig mit der Aufnahmeeinheit (4) eingreift und hierdurch zumindest eine unbeabsichtigte, vollständige Entnahme der Trageinrichtung (5) aus dem Garraum (3) blockiert, und wobei das Verriegelungselement (6) in eine Entkoppelungsstellung überführbar ist, bei deren Vorliegen die Trageinrichtung (5) verriegelungsfrei aus dem Garraum (3) entfernbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement (6) bistabil ausgebildet ist, sodass es dazu geeignet ist, ohne händische Krafteinwirkung eines Benutzers des Gargeräts (1) sowohl stabil in seiner Verriegelungsstellung als auch stabil in seiner Entkoppelungsstellung zu verbleiben.Cooking appliance (1), comprising - a cooking space (3) spatially enclosed by walls (2), - at least one receiving unit (4) arranged on a wall (2), - at least one support device (5) that can be removed from the cooking space (3) and - At least one locking element (6) arranged on the supporting device (5), the receiving unit (6) being suitable for receiving the supporting device (5) in such a way that the latter is completely supported in the cooking space (3), the locking element (6 ) in the presence of the support device (5) in an installed state in which the support device (5) is mounted in the cooking space (3) by means of the receiving units (4), is in a locking position, in the presence of which the locking element (6) is positively connected to the The receiving unit (4) engages and thereby at least one unintentional, complete removal of the support device (5) from the cooking space (3) is blocked, and the locking element (6) is in a decoupling position can be guided, in the presence of which the support device (5) can be removed from the cooking space (3) without locking, characterized in that the locking element (6) is bistable so that it is suitable for a user of the cooking appliance (1) as well as to remain stable in its locked position and stable in its decoupling position. Gargerät (1) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement (6) um eine Schwenkachse (7) verschwenkbar an der Trageinrichtung (5) gelagert ist, wobei das Verriegelungselement (6) mittels Verschwenkens um die Schwenkachse (7) zwischen seiner Verriegelungsstellung und seiner Entkoppelungsstellung überführbar ist.Cooking device (1) after Claim 1 , characterized in that the locking element (6) is mounted on the support device (5) so as to be pivotable about a pivot axis (7), the locking element (6) being transferable between its locking position and its decoupling position by pivoting about the pivot axis (7). Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement (6) mit mindestens einem Spannelement (8) zusammenwirkt, mittels dessen eine Kraft auf das Verriegelungselement (6) ausübbar und hierdurch das Verriegelungselement (6) in seine Verriegelungsstellung bzw. in seine Entkoppelungsstellung zwingbar ist.Cooking appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the locking element (6) cooperates with at least one tensioning element (8), by means of which a force can be exerted on the locking element (6) and thereby the locking element (6) in its locking position or . can be forced into its decoupling position. Gargerät (1) nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Spannelement (8) bei Vorliegen des Verriegelungselements (6) sowohl in seiner Verriegelungsstellung als auch in seiner Entkoppelungsstellung jeweils mit einer Kraft gespannt ist, vorzugsweise mit einer Druckkraft.Cooking device (1) after Claim 3 , characterized in that when the locking element (6) is present, the tensioning element (8) is tensioned with a force, preferably with a compressive force, both in its locking position and in its decoupling position. Gargerät (1) nach den Ansprüchen 2 und 4, dadurch gekennzeichnet, dass eine Wirkungsachse (9) des Spannelements (8), entlang der die Kraft des Spannelements (8) wirkt, bei Vorliegen des Verriegelungselements (6) sowohl in seiner Verriegelungsstellung als auch in seiner Entkoppelungsstellung unter einem Hebelarm (10) bezogen auf die Schwenkachse (7) des Verriegelungselements (6) verläuft, sodass das Spannelement (8) ein die jeweilige Stellung des Verriegelungselements (6) fixierendes Drehmoment auf das Verriegelungselement (6) um dessen Schwenkachse (7) ausüben kann.Cooking device (1) according to the Claims 2 and 4th , characterized in that an axis of action (9) of the tensioning element (8), along which the force of the tensioning element (8) acts, is based on the presence of the locking element (6) both in its locking position and in its decoupling position under a lever arm (10) runs on the pivot axis (7) of the locking element (6) so that the tensioning element (8) can exert a torque that fixes the respective position of the locking element (6) on the locking element (6) about its pivot axis (7). Gargerät (1) nach den Ansprüchen 2 und 4 oder 2 und 5, dadurch gekennzeichnet, dass eine Wirkungsachse (9) des Spannelements (8) bei Vorliegen des Verriegelungselements (6) in seiner Verriegelungsstellung derart auf einer anderen Seite der Schwenkachse (7) verläuft als bei Vorliegen des Verriegelungselements (6) in seiner Entkoppelungsstellung, dass mittels des Spannelements (8) in den jeweiligen Stellungen des Verriegelungselements (6) gegensinnige Drehmomente auf das Verriegelungselement (6) um dessen Schwenkachse (7) ausübbar sind.Cooking device (1) according to the Claims 2 and 4th or 2 and 5 , characterized in that an effective axis (9) of the tensioning element (8) when the locking element (6) is present in its locking position extends on a different side of the pivot axis (7) than when the locking element (6) is present in its decoupling position that means of the clamping element (8) in the respective positions of the locking element (6) opposite torques can be exerted on the locking element (6) about its pivot axis (7). Gargerät (1) nach einem der Ansprüche 3 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement (6) mindestens einen Anschlagabschnitt (13) aufweist, mittels dessen eine Bewegung des Verriegelungselements (6) über die Verriegelungsstellung und/oder die Entkoppelungsstellung hinaus verhindert ist.Cooking device (1) according to one of the Claims 3 until 6th , characterized in that the locking element (6) has at least one stop section (13), by means of which a movement of the locking element (6) beyond the locking position and / or the decoupling position is prevented. Gargerät (1) nach einem der Ansprüche 3 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Spannelement (8) von einer Spannfeder oder einen Spannstahl gebildet ist.Cooking device (1) according to one of the Claims 3 until 7th , characterized in that the tensioning element (8) is formed by a tension spring or a tensioning steel. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch ein Betätigungselement (11), mittels dessen das Verriegelungselement (6), insbesondere unter Aufbringung einer händischen Kraft eines Benutzers des Gargeräts (1), von seiner Verriegelungsstellung zumindest in Richtung seiner Entkoppelungsstellung überführbar ist.Cooking appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized by an actuating element (11), by means of which the locking element (6) can be moved from its locking position at least in the direction of its decoupling position, in particular with the application of manual force by a user of the cooking appliance (1) . Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement (6) der mindestens einen Aufnahmeeinheit (4) zugeordnet ist, wobei das Verriegelungselement (6) bei Vorliegen in seiner Verriegelungsstellung einen Formschluss mit der Aufnahmeeinheit (4) ausbildet.Cooking appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the locking element (6) is assigned to the at least one receiving unit (4), the locking element (6) forming a form fit with the receiving unit (4) when in its locked position. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement (6), vorzugsweise mittels eines Betätigungselements (11), in eine labile Entriegelungsstellung überführbar ist, bei deren Vorliegen die Trageinrichtung (5) verriegelungsfrei aus dem Garraum (3) entfernbar ist, wobei vorzugsweise die Entriegelungsstellung derart labil ist, dass das Verriegelungselement (6) bei Wegfall einer händisch aufgebrachten Kraft wieder in seine Verriegelungsstellung zurück geht.Cooking appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the locking element (6), preferably by means of an actuating element (11), can be transferred into a labile unlocking position, in which case the carrying device (5) can be locked out of the cooking space (3). can be removed, the unlocking position preferably being so unstable that the locking element (6) returns to its locking position when a manually applied force is no longer applied. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät (1) mindestens zwei Aufnahmeeinheiten (4) aufweist, die auf einem gleichen Höhenniveau an einander gegenüberliegenden Seitenwandungen (12) des Garraums (3) angeordnet sind, wobei die Aufnahmeeinheiten (4) jeweils von einer langgestreckten Einschubschiene gebildet sind, in die die Trageinrichtung (5) einschiebbar ist.Cooking device (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the cooking device (1) has at least two receiving units (4) which are arranged at the same height on opposite side walls (12) of the cooking space (3), the receiving units (4) are each formed by an elongated slide-in rail into which the support device (5) can be inserted. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Trageinrichtung (5) von einem Gitterrost gebildet ist.Cooking appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the support device (5) is formed by a grating. Gargerät (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Verriegelungselement (6) einer Längsstrebe (19) der Trageinrichtung (5) zugeordnet ist, die sich - bei Vorliegen der Trageinrichtung (5) in ihrem Einbauzustand - in Eingriff mit der Aufnahmeeinheit (4) befindet.Cooking appliance (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the locking element (6) is assigned to a longitudinal strut (19) of the support device (5) which - when the support device (5) is present in its installed state - engages with the Recording unit (4) is located.
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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2010091366A1 (en) 2009-02-06 2010-08-12 Ssw Holding Company, Inc. Oven rack assemblies with release mechanisms and catches
US20140231421A1 (en) 2013-02-18 2014-08-21 Samsung Electronics Co., Ltd. Cooker

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