DE102019220266A1

DE102019220266A1 - Fan device for conveying air

Info

Publication number: DE102019220266A1
Application number: DE102019220266.7A
Authority: DE
Inventors: Leonard Vogl; Walter Könneker; Mario Biersch
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-12-19
Filing date: 2019-12-19
Publication date: 2021-06-24

Abstract

Eine Lüftereinrichtung (19) zum Fördern von Luft, insbesondere von Kochdünsten, umfasst eine Lüftereinheit (20) mit mindestens einem um eine Lüfterachse (24) drehantreibbaren Lüfterrad (22), ein das Lüfterrad (22) zumindest abschnittsweise umgebendes Lüftergehäuse (25) und ein Befestigungsmittel (31) mit einer im Wesentlichen parallel zu der Lüfterachse (24) orientierten Wandanschlussebene (32) zum Befestigen der Lüftereinheit (20) an einer Wand, wobei ein Verhältnis eines Lüfterrad-Wand-Abstands (xRW), welcher bestimmt ist durch den Mindestabstand zwischen der Wandanschlussebene (32) und dem Lüfterrad (22), zu einer Radialerstreckung (rL) des Lüfterrads (22) maximal 0,5 beträgt.A fan device (19) for conveying air, in particular cooking vapors, comprises a fan unit (20) with at least one fan wheel (22) that can be rotated about a fan axis (24), a fan housing (25) surrounding the fan wheel (22) at least in sections, and a fan housing (25) Fastening means (31) with a wall connection plane (32) oriented essentially parallel to the fan axis (24) for fastening the fan unit (20) to a wall, a ratio of a fan wheel-to-wall distance (xRW) which is determined by the minimum distance between the wall connection plane (32) and the fan wheel (22) to a radial extent (rL) of the fan wheel (22) is a maximum of 0.5.

Description

Die Erfindung betrifft eine Lüftereinrichtung zum Fördern von Luft, insbesondere von Kochdünsten. Ferner betrifft die Erfindung eine Lüftereinheit. Die Erfindung betrifft auch eine Dunstabzugsvorrichtung mit einer derartigen Lüftereinrichtung und ein Kochfeldsystem mit einer derartigen Dunstabzugsvorrichtung.The invention relates to a fan device for conveying air, in particular cooking vapors. The invention also relates to a fan unit. The invention also relates to an extractor device with such a fan device and a cooktop system with such an extractor device.

Aus der WO 2018/036800 A1 ist eine Lüftereinrichtung für eine Dunstabzugsvorrichtung bekannt, bei der ein Lüfterrad zumindest abschnittsweise von einem Lüftergehäuse umgeben ist. Die Lüftereinrichtung steht in luftleitender Verbindung mit einem Unterdruckkanal zum Ansaugen der Luft und einem Überdruckkanal zum Ausblasen der Luft. An einem mit der Lüftereinrichtung verbundenen, ersten Abschnitt des Überdruckkanals schließt sich ein Umluftmodul mit einem als Umluftfilter ausgebildeten Strömungsfunktionselement an. Nachteilig ist, dass die Luftführung zwischen der Lüftereinrichtung und dem Umluftmodul Strömungsverluste mit sich bringt, dass sich der Austausch des Umluftfilters in der Handhabung aufwendig gestaltet und dass die Lüftereinrichtung bauraumintensiv ist.From the WO 2018/036800 A1 a fan device for an extractor device is known in which a fan wheel is at least partially surrounded by a fan housing. The fan device is in air-conducting connection with a negative pressure channel for sucking in the air and an overpressure channel for blowing out the air. A circulating air module with a flow function element designed as a circulating air filter connects to a first section of the overpressure duct connected to the fan device. The disadvantage is that the air routing between the fan device and the air circulation module entails flow losses, that the replacement of the air circulation filter is complicated to handle and that the fan device is space-intensive.

Aus der EP 3 163 175 B1 ist eine Dunstabzugshaube mit einer Lüftereinrichtung bekannt, aufweisend eine Lüftereinheit mit Anschlussmitteln zum Anschließen zweier Luftfilter. Die Dunstabzugshaube umfasst einen Partikelfilter zum Vorreinigen des angesaugten Luftstroms. Nachteilig ist, dass eine derartige Lüftereinrichtung bauraumintensiv und in der Herstellung aufwendig ist.From the EP 3 163 175 B1 an extractor hood with a fan device is known, having a fan unit with connection means for connecting two air filters. The extractor hood includes a particle filter for pre-cleaning the sucked in air flow. The disadvantage is that such a fan device is space-intensive and expensive to manufacture.

Aus der US 5,000,160 ist ein Kochfeldsystem mit mehreren Kochfeldern und einer Vorrichtung zum Abzug von Kochdünsten nach unten bekannt. From the U.S. 5,000,160 a cooktop system with several cooktops and a device for extracting cooking vapors downwards is known.

Die Vorrichtung zum Abzug von Kochdünsten umfasst eine Lüftereinheit mit einem Befestigungsmittel zum Befestigen der Lüftereinheit an einem Gebäudeboden. Nachteilig ist, dass die Lüftereinheit sowie deren Anordnung an dem Gebäudeboden bauraumintensiv ist.The device for extracting cooking vapors comprises a fan unit with a fastening means for fastening the fan unit to a building floor. It is disadvantageous that the fan unit and its arrangement on the building floor require a lot of space.

Es ist eine Aufgabe der Erfindung, eine Lüftereinrichtung zu verbessern.It is an object of the invention to improve a fan device.

Diese Aufgabe wird durch eine Lüftereinrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 1 gelöst. Erfindungsgemäß wurde erkannt, dass eine Lüftereinrichtung, umfassend eine Lüftereinheit mit einem Befestigungsmittel zum Befestigen der Lüftereinheit an einer Wand, derart ausgebildet sein kann, dass ein Verhältnis eines Lüfterrad-Wand-Abstands, welcher bestimmt ist durch einen Mindestabstand zwischen einer Wandanschlussebene des Befestigungsmittels und einem Lüfterrad der Lüftereinheit, zu einer Radialerstreckung des Lüfterrads maximal 0,5 beträgt. Hierdurch wird vorteilhaft erreicht, dass die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit besonders bauraumsparend an einer Wand befestigbar ist. Durch die Anordnung der Lüftereinrichtung mit einem entsprechend geringen Lüfterrad-Wand-Abstand steht die Lüftereinrichtung der Wand nur geringfügig über. Bauraum kann somit eingespart werden. Ein an die Lüftereinheit angeschlossener Unterdruckkanal kann insbesondere in einem Anschlussbereich der Lüftereinheit besonders nahe an der Wand verlegt werden, wodurch zusätzlich Bauraum eingespart werden kann. Durch die kompakte Anordnung der Lüftereinrichtung an der Wand bleibt ein sich an die Wand anschließender Raum, insbesondere ein Raum innerhalb eines Küchenunterschranks, weitestgehend als Stauraum erhalten.This object is achieved by a fan device with the features of claim 1. According to the invention, it was recognized that a fan device, comprising a fan unit with a fastening means for fastening the fan unit to a wall, can be designed in such a way that a ratio of a fan wheel-wall distance, which is determined by a minimum distance between a wall connection plane of the fastening means and a Fan wheel of the fan unit, to a radial extent of the fan wheel is a maximum of 0.5. This advantageously means that the fan device, in particular the fan unit, can be fastened to a wall in a particularly space-saving manner. Due to the arrangement of the fan device with a correspondingly small fan wheel-wall distance, the fan device protrudes only slightly from the wall. Installation space can thus be saved. A vacuum duct connected to the fan unit can be laid particularly close to the wall, in particular in a connection area of the fan unit, as a result of which additional installation space can be saved. Due to the compact arrangement of the fan device on the wall, a room adjoining the wall, in particular a room within a kitchen cabinet, is largely retained as storage space.

Bei der Wand kann es sich um eine Gebäudewand und/oder eine Wand eines Küchenunterschranks handeln. Vorzugsweise ist die Wand vertikal orientiert. Unter der Wandanschlussebene ist vorzugsweise eine parallel zu der Wand orientierte Ebene zu verstehen, in der die Lüftereinheit an der Wand anliegt, insbesondere in der das Befestigungsmittel die Wand kontaktiert.The wall can be a building wall and / or a wall of a kitchen cabinet. The wall is preferably oriented vertically. The wall connection plane is preferably to be understood as a plane which is oriented parallel to the wall and in which the fan unit rests against the wall, in particular in which the fastening means makes contact with the wall.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung weist die Lüftereinheit mindestens ein Anschlussmittel zum Anschließen eines Strömungsfunktionselements an das Lüftergehäuse auf. Eine Lüftereinrichtung, deren Lüftereinheit ein Lüftergehäuse und mindestens ein damit verbundenes Anschlussmittel zum Anschluss eines Strömungsfunktionselements aufweist, wobei ein Strömungsfunktionselement in Form eines Luftfilters und/oder eines Schalldämpfers mit dem Anschlussmittel der Lüftereinheit verbunden ist, kann besonders wirtschaftlich betrieben werden, ist einfach in der Handhabung und besonders kompakt ausbildbar. Dadurch, dass das Strömungsfunktionselement an dem mit dem Lüftergehäuse verbundenen Anschlussmittel angeordnet ist, können zusätzlicher Kanalabschnitte und damit einhergehende Strömungsverluste vermieden werden. Insbesondere kann auf strömungswiderstandsintensive, gekrümmte Kanalabschnitte zwischen dem Lüfterrad und dem Strömungsfunktionselement verzichtet werden.According to one aspect of the invention, the fan unit has at least one connection means for connecting a flow function element to the fan housing. A fan device, the fan unit of which has a fan housing and at least one connection means connected to it for connecting a flow function element, with a flow function element in the form of an air filter and / or a silencer being connected to the connection means of the fan unit, can be operated particularly economically and is easy to use and can be made particularly compact. Because the flow function element is arranged on the connection means connected to the fan housing, additional channel sections and associated flow losses can be avoided. In particular, it is possible to dispense with curved channel sections with intensive flow resistance between the fan wheel and the flow function element.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfasst die Lüftereinrichtung ein mit dem mindestens einen Anschlussmittel strömungsleitend verbundenes Strömungsfunktionselement in Form eines Luftfilters und/oder eines Schalldämpfers.According to a further aspect of the invention, the fan device comprises a flow function element in the form of an air filter and / or a silencer, which is connected in a flow-conducting manner to the at least one connection means.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist die Lüftereinheit mindestens ein Flüssigkeitsreservoir auf, welches an dem Lüftergehäuse angebracht ist oder Bestandteil des Lüftergehäuses ist. Dadurch, dass die Lüftereinheit vorzugsweise das an dem Lüftergehäuse angebrachte oder als Bestandteil des Lüftergehäuses ausgebildete Flüssigkeitsreservoir umfasst, kann die Lüftereinrichtung besonders einfach gereinigt werden. Insbesondere kann auf eine Vorreinigung des abgesaugten Luftstroms verzichtet werden, da in der Lüftereinheit, insbesondere in dem Flüssigkeitsreservoir größere Mengen von Verunreinigungen aufgenommen werden können. Das Flüssigkeitsreservoir kann zur Aufnahme von Wasser und/oder Fetten und/oder Ölen ausgebildet sein.According to a further aspect of the invention, the fan unit has at least one liquid reservoir which is attached to the fan housing or is part of the fan housing. Characterized in that the fan unit is preferably attached to the fan housing or as Comprising a liquid reservoir formed as part of the fan housing, the fan device can be cleaned particularly easily. In particular, a pre-cleaning of the sucked air flow can be dispensed with, since larger amounts of impurities can be taken up in the fan unit, in particular in the liquid reservoir. The liquid reservoir can be designed to hold water and / or fats and / or oils.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist das Flüssigkeitsreservoir einteilig, insbesondere einstückig, und/oder unlösbar mit dem Lüftergehäuse verbunden. Ein einteiliges Bauteil, kann mehrere, insbesondere lösbar oder unlösbar, miteinander verbundene Komponenten umfassen. Einstückig ist das Bauteil, wenn diese Komponenten unlösbar, insbesondere nicht zerstörungsfrei lösbar und/oder stoffschlüssig, miteinander verbunden sind. An dem Flüssigkeitsreservoir kann eine reversibel verschließbare Reservoiröffnung zum Entleeren des Flüssigkeitsreservoirs angeordnet sein. Vorzugsweise ist die Reservoiröffnung mittels eines Ventils, insbesondere eines Schraubventils, und/oder eines Riegels und/oder einer Klappe und/oder einem Stopfen reversibel verschließbar.According to one aspect of the invention, the liquid reservoir is in one piece, in particular in one piece, and / or non-detachably connected to the fan housing. A one-piece component can comprise several, in particular detachably or non-detachably, interconnected components. The component is in one piece if these components are connected to one another in a non-detachable manner, in particular not in a non-destructively detachable manner and / or cohesively. A reversibly closable reservoir opening for emptying the liquid reservoir can be arranged on the liquid reservoir. The reservoir opening can preferably be closed reversibly by means of a valve, in particular a screw valve, and / or a bolt and / or a flap and / or a stopper.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist die Lüftereinrichtung modular ausgebildet. Zur modularen Ausbildung der Lüftereinrichtung kann das Befestigungsmittel zum Befestigen an einer Gebäudeaußenwand und/oder einer Gebäudeinnenwand und/oder einer Tragstruktur eines Kochfeldsystems, insbesondere einer Gehäusewand, ausgebildet sein. Das Befestigungsmittel kann zum Befestigen der Lüftereinheit an einer vertikalen und/oder einer horizontalen Wand ausgebildet sein.According to one aspect of the invention, the fan device is of modular design. For the modular design of the fan device, the fastening means can be designed for fastening to an outer wall of the building and / or an inner wall of the building and / or a support structure of a hob system, in particular a housing wall. The fastening means can be designed for fastening the fan unit to a vertical and / or a horizontal wall.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Lüftergehäuse in einer Orthogonalprojektion auf eine Drehebene des Lüfterrads die Form eines Polygons, insbesondere eines Sechsecks oder eines Vierecks, insbesondere eines Rechtecks, insbesondere eines Quadrats, oder eines Ellipsensegments, insbesondere eines Kreissegments, auf. Das Lüftergehäuse kann eine von einer Spiralform abweichende Form aufweisen. Dadurch, dass das Lüftergehäuse eine von der Spiralform abweichende Form aufweist, kann dieses besonders kompakt an der Wand angeordnet werden.According to a further aspect of the invention, the fan housing has the shape of a polygon, in particular a hexagon or a quadrangle, in particular a rectangle, in particular a square, or an ellipse segment, in particular a circle segment, in an orthogonal projection onto a plane of rotation of the fan wheel. The fan housing can have a shape deviating from a spiral shape. Because the fan housing has a shape deviating from the spiral shape, it can be arranged on the wall in a particularly compact manner.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weichen die einander gegenüberliegenden Querabmessungen des Lüftergehäuses zu beiden Seiten einer senkrecht zu der Wandanschlussfläche orientierten und durch die Drehachse verlaufenden Mittenebene um maximal 20 %, insbesondere maximal 10 %, insbesondere maximal 5 %, voneinander ab.According to a further aspect of the invention, the opposite transverse dimensions of the fan housing on both sides of a center plane oriented perpendicular to the wall connection surface and running through the axis of rotation deviate by a maximum of 20%, in particular a maximum of 10%, in particular a maximum of 5%.

Das Verhältnis des Lüfterrad-Wand-Abstands zu der Radialerstreckung des Lüfterrads beträgt vorzugsweise maximal 0,5, insbesondere maximal 0,4, insbesondere maximal 0,3, insbesondere maximal 0,2, insbesondere maximal 0,1, insbesondere maximal 0,05. Die Lüftereinrichtung kann somit besonders kompakt an der Wand angeordnet werden.The ratio of the fan wheel-wall distance to the radial extent of the fan wheel is preferably a maximum of 0.5, in particular a maximum of 0.4, in particular a maximum of 0.3, in particular a maximum of 0.2, in particular a maximum of 0.1, in particular a maximum of 0.05. The fan device can thus be arranged on the wall in a particularly compact manner.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung beträgt der Lüfterrad-Wand-Abstand maximal 75 mm, insbesondere maximal 60 mm, insbesondere maximal 40 mm, insbesondere maximal 20 mm, insbesondere maximal 10 mm. Eine besonders bauraumsparende Anordnung der Lüftereinrichtung an der Wand wird somit ermöglicht.According to a further aspect of the invention, the fan wheel-wall distance is a maximum of 75 mm, in particular a maximum of 60 mm, in particular a maximum of 40 mm, in particular a maximum of 20 mm, in particular a maximum of 10 mm. A particularly space-saving arrangement of the fan device on the wall is thus made possible.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung beträgt ein Verhältnis eines Lüfterachsen-Wand-Abstands, welcher bestimmt ist als Mindestabstand zwischen der Lüfterachse und der Wandanschlussebene, zu einem der Lüfterachse diametral gegenüberliegenden Lüfterachsen-Gehäuse-Abstand, welcher bestimmt ist zwischen der Lüfterachse und einem radial äußersten Abschnitt des Lüftergehäuses, maximal 0,7, insbesondere maximal 0,5, insbesondere maximal 0,3, insbesondere maximal 0,2. Durch den gegenüber dem Lüfterachsen-Wand-Abstand größeren Lüfterachsen-Gehäuse-Abstand können in oder an dem Lüftergehäuse, in einem mit Bezug auf die Drehachse der Wandanschlussebene gegenüberliegenden Bereich, ein oder mehrere Strömungsfunktionselemente angeordnet werden.According to a further aspect of the invention, a ratio of a fan axis-wall distance, which is determined as the minimum distance between the fan axis and the wall connection plane, to a fan axis-housing distance diametrically opposite the fan axis, which is determined between the fan axis and a radially outermost one Section of the fan housing, a maximum of 0.7, in particular a maximum of 0.5, in particular a maximum of 0.3, in particular a maximum of 0.2. Due to the greater fan axis-housing distance compared to the fan axis-wall distance, one or more flow function elements can be arranged in or on the fan housing in an area opposite the axis of rotation of the wall connection plane.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung beträgt ein Verhältnis des Lüfterachsen-Wand-Abstands zu dem Lüfterachsen-Gehäuse-Maximalabstand, welcher bestimmt ist zwischen der Lüfterachse und dem insgesamt radial äußersten Gehäuseabschnitt, maximal 0,7, insbesondere maximal 0,5, insbesondere maximal 0,3.According to a further aspect of the invention, a ratio of the fan axis-wall distance to the fan axis-housing maximum distance, which is determined between the fan axis and the overall radially outermost housing section, is a maximum of 0.7, in particular a maximum of 0.5, in particular a maximum of 0 , 3.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Wandanschlussebene schräg, insbesondere senkrecht, zu einer Drehebene des Lüfterrads orientiert. Vorzugsweise ist die Wandanschlussebene parallel zu der Drehachse und/oder senkrecht zu einer Ansaugöffnung des Lüftergehäuses orientiert.According to a further aspect of the invention, the wall connection plane is oriented obliquely, in particular perpendicular, to a plane of rotation of the fan wheel. The wall connection plane is preferably oriented parallel to the axis of rotation and / or perpendicular to a suction opening of the fan housing.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Lüfterrad rückwärts gekrümmte Rotorschaufeln auf. Auf ein spiralförmiges Lüftergehäuse kann somit verzichtet werden. Die Lüftereinrichtung kann besonders bauraumsparend an der Wand angebracht werden.According to a further aspect of the invention, the fan wheel has backwardly curved rotor blades. A spiral fan housing can thus be dispensed with. The fan device can be attached to the wall in a particularly space-saving manner.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung beträgt ein Verhältnis eines Ansaugöffnungs-Wand-Abstands, welcher bestimmt ist durch einen radialen Mindestabstand zwischen einer Ansaugöffnung der Lüftereinheit, insbesondere des Lüftergehäuses, und der Wandanschlussebene, zu einer Radialerstreckung des Lüfterrads maximal 1,0, insbesondere maximal 0,8, insbesondere maximal 0,6, insbesondere maximal 0,4, insbesondere maximal 0,2. Hierdurch wird vorteilhaft erreicht, dass ein mit der Ansaugöffnung verbundener Unterdruckkanal besonders bauraumsparend entlang der Wand anordenbar ist. Der Unterdruckkanal ist vorzugsweise dadurch gekennzeichnet, dass er sich stromaufwärts der Lüftereinheit, insbesondere zwischen einer Einströmöffnung einer Dunstabzugsvorrichtung und der Lüftereinheit, erstreckt.According to a further aspect of the invention, a ratio of a suction opening-wall distance, which is determined by a radial minimum distance between a suction opening of the fan unit, in particular of the fan housing, is and the wall connection plane, for a radial extent of the fan wheel, a maximum of 1.0, in particular a maximum of 0.8, in particular a maximum of 0.6, in particular a maximum of 0.4, in particular a maximum of 0.2. This advantageously means that a vacuum channel connected to the suction opening can be arranged along the wall in a particularly space-saving manner. The vacuum duct is preferably characterized in that it extends upstream of the fan unit, in particular between an inflow opening of an extractor device and the fan unit.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist eine Orthogonalprojektion des Lüftergehäuses auf eine Drehebene des Lüfterrads im Wesentlichen die Form eines Ellipsensegments, insbesondere eines Kreissegments auf. Hierdurch wird vorteilhaft erreicht, dass die Lüftereinrichtung besonders bauraumsparend an der Wand anordenbar ist, wobei die geförderte Luft besonders gleichmäßig und damit strömungseffizient von dem Lüfterrad abströmen kann. Insbesondere kann die von dem Lüfterrad abströmende Luft in besonders gleichmäßig verteilter Weise einem stromabwärts des Lüfterrads angeordneten Strömungsfunktionselements zugeführt werden.According to a further aspect of the invention, an orthogonal projection of the fan housing onto a plane of rotation of the fan wheel essentially has the shape of an elliptical segment, in particular a segment of a circle. This advantageously means that the fan device can be arranged on the wall in a particularly space-saving manner, with the conveyed air being able to flow off the fan wheel in a particularly uniform and thus flow-efficient manner. In particular, the air flowing out of the fan wheel can be fed in a particularly evenly distributed manner to a flow function element arranged downstream of the fan wheel.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung beträgt ein Verhältnis des Lüfterachsen-Wand-Abstand zu einer maximalen, radialen Erstreckung des Lüftergehäuses parallel zu der Wandanschlussebene und quer zu der Lüfterachse, maximal 0,8, insbesondere maximal 0,6, insbesondere maximal 0,4, insbesondere maximal 0,2.According to a further aspect of the invention, a ratio of the fan axis-wall distance to a maximum, radial extension of the fan housing parallel to the wall connection plane and transversely to the fan axis is a maximum of 0.8, in particular a maximum of 0.6, in particular a maximum of 0.4, in particular a maximum of 0.2.

Lüftereinrichtungen werden vorzugsweise derart montiert, dass diese, insbesondere deren Lüfterrad und/oder ein Lüfterantrieb, für Wartungs- und Instandhaltungstätigkeiten besonders einfach zugänglich sind. Durch den Anschluss des Strömungsfunktionselements unmittelbar an der Lüftereinheit ist auch das Strömungsfunktionselement besonders einfach zugänglich. Insbesondere kann die Anzahl der erforderlichen Zugänge zur Wartung und Instandhaltung der Lüftereinrichtung reduziert werden. Das Lüfterrad und/oder ein Lüfterantrieb sowie das Strömungsfunktionselement können über einen einzigen Zugang erreicht werden. Der zum Zugang dieser Komponenten benötigte Raum ist reduziert. Die Lüftereinrichtung kann besonders kompakt ausgebildet werden. Dadurch, dass auf einen zwischen der Lüftereinheit und dem Strömungsfunktionselement angeordneten Kanalabschnitt verzichtet werden kann, kann die Lüftereinrichtung besonders bauraumsparend und kompakt ausgebildet werden. Der Einsatzbereich der Lüftereinrichtung ist damit wesentlich verbreitert.Fan devices are preferably mounted in such a way that they, in particular their fan wheel and / or a fan drive, are particularly easily accessible for maintenance and repair work. By connecting the flow function element directly to the fan unit, the flow function element is also particularly easily accessible. In particular, the number of access points required for servicing and maintaining the fan device can be reduced. The fan wheel and / or a fan drive and the flow function element can be reached via a single access. The space required to access these components is reduced. The fan device can be designed to be particularly compact. Because a duct section arranged between the fan unit and the flow function element can be dispensed with, the fan device can be designed to be particularly space-saving and compact. The area of application of the fan device is thus considerably broadened.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung umfasst das Lüftergehäuse eine Überlaufkante zum Ableiten von Flüssigkeiten in das Flüssigkeitsreservoir, insbesondere aus einem Bodenbereich des Lüftergehäuses und/oder von dem Anschlussmittel. Vorzugsweise ist das Lüftergehäuse zwischen dem Bodenbereich und/oder dem Anschlussmittel und der Überlaufkante in vertikaler Richtung monoton fallend ausgebildet.According to one aspect of the invention, the fan housing comprises an overflow edge for draining liquids into the liquid reservoir, in particular from a bottom area of the fan housing and / or from the connection means. Preferably, the fan housing between the base area and / or the connection means and the overflow edge is designed so that it slopes monotonically in the vertical direction.

Vorzugsweise ist das Flüssigkeitsreservoir als Auffangschale oder als Auffangwanne ausgebildet. Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Flüssigkeitsreservoir zum Aufnehmen von mindestens 50 ml, insbesondere mindestens 100 ml, insbesondere mindestens 150 ml, insbesondere mindestens 250 ml, insbesondere mindestens 500 ml, Flüssigkeit ausgebildet.The liquid reservoir is preferably designed as a drip tray or as a drip pan. According to a further aspect of the invention, the liquid reservoir is designed to hold at least 50 ml, in particular at least 100 ml, in particular at least 150 ml, in particular at least 250 ml, in particular at least 500 ml, of liquid.

Die Lüftereinheit kann mindestens zwei, insbesondere mindestens drei Lüfterräder aufweisen, die von dem einen Lüftergehäuse zumindest abschnittsweise umgeben sind. Vorzugsweise umfasst die Lüftereinheit ein einziges Lüfterrad.The fan unit can have at least two, in particular at least three fan wheels, which are surrounded at least in sections by the one fan housing. The fan unit preferably comprises a single fan wheel.

Die Lüftereinheit kann in Form eines Radiallüfters oder eines Querstromlüfters oder eines Axiallüfters ausgebildet sein. Vorzugsweise ist das Lüfterrad als Radiallüfterrad ausgebildet.The fan unit can be designed in the form of a radial fan or a cross-flow fan or an axial fan. The fan wheel is preferably designed as a radial fan wheel.

Die Lüftereinrichtung umfasst vorzugsweise mindestens einen Lüfterantrieb. Das mindestens eine Lüfterrad kann jeweils mit einem eigenen Lüfterantrieb ausgebildet sein. Gemäß einem Aspekt der Erfindung sind mehrere der Lüfterräder mittels eines einzigen Lüfterantriebs drehantreibbar. Eine Drehachse des mindestens einen Lüfterantriebs kann konzentrisch zu der Lüfterachse angeordnet sein. Vorzugsweise ist der mindestens eine Lüfterantrieb von dem Lüftergehäuse zumindest abschnittsweise umgeben. Die Lüftereinrichtung ist somit im Betrieb besonders sicher. Insbesondere wird ein Eingriff eines Benutzers in die Lüftereinrichtung mit der Hand verhindert. Der mindestens eine Lüfterantrieb kann auch außerhalb des Lüftergehäuses angeordnet sein. Der Lüfterantrieb kann über ein Getriebe, insbesondere einen Antriebsriemen, drehmomentübertragend mit dem mindestens einen Lüfterrad verbunden sein.The fan device preferably comprises at least one fan drive. The at least one fan wheel can each be designed with its own fan drive. According to one aspect of the invention, several of the fan wheels can be driven in rotation by means of a single fan drive. An axis of rotation of the at least one fan drive can be arranged concentrically to the fan axis. The at least one fan drive is preferably surrounded at least in sections by the fan housing. The fan device is therefore particularly safe in operation. In particular, a user is prevented from reaching into the fan device by hand. The at least one fan drive can also be arranged outside the fan housing. The fan drive can be connected to the at least one fan wheel in a torque-transmitting manner via a transmission, in particular a drive belt.

Der Luftfilter kann ein Geruchsfilter, insbesondere ein Aktivkohlefilter und/oder ein Plasmafilter und/oder ein UV-Filter, und/oder ein Partikelfilter und/oder ein Feuchtigkeitsfilter sein. Der Aktivkohlefilter kann eine gefaltete, insbesondere plissierte, Filterschicht umfassen. Vorzugsweise erstrecken sich die Kanten der Faltung im Wesentlichen parallel zu der Lüfterachse. Die Filterschicht des Aktivkohlefilters kann mehrere Wicklungen und/oder Lagen aufweisen, welche insbesondere parallel zu der Lüfterachse orientiert sind, insbesondere konzentrisch zu dieser angeordnet sind. Vorzugsweise ist die Lüftereinrichtung dazu ausgebildet, insbesondere wahlweise, in einem Abluftbetrieb oder in einem Umluftbetrieb betrieben zu werden. Der Luftfilter gewährleistet hierbei die Reinigung der Luft in dem Umluftbetrieb. Der Schalldämpfer ist zur Reduktion von Luftfördergeräuschen ausgebildet. Das Strömungsfunktionselement kann ein Kombinationselement, umfassend einen Luftfilter und einen Schalldämpfer, sein.The air filter can be an odor filter, in particular an activated carbon filter and / or a plasma filter and / or a UV filter, and / or a particle filter and / or a moisture filter. The activated carbon filter can comprise a folded, in particular pleated, filter layer. The edges of the fold preferably extend essentially parallel to the fan axis. The filter layer of the activated carbon filter can have several windings and / or layers, which are in particular oriented parallel to the fan axis, in particular concentric to it these are arranged. The fan device is preferably designed to be operated in particular selectively in an exhaust air mode or in a recirculation mode. The air filter ensures that the air is cleaned in the recirculation mode. The silencer is designed to reduce air pumping noise. The flow function element can be a combination element comprising an air filter and a silencer.

Vorzugsweise ist das mindestens eine Anschlussmittel als Filtersitz und/oder als Schalldämpfersitz ausgebildet. Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist das Anschlussmittel derart beschaffen, dass daran wahlweise ein Luftfilter und/oder ein Schalldämpfer und/oder ein Kombinationselement, umfassend einen Luftfilter und einen Schalldämpfer, angeschlossen werden kann.The at least one connection means is preferably designed as a filter seat and / or as a silencer seat. According to one aspect of the invention, the connection means is designed in such a way that an air filter and / or a silencer and / or a combination element comprising an air filter and a silencer can optionally be connected to it.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist das Anschlussmittel und/oder das Strömungsfunktionselement zumindest teilweise, insbesondere mindestens zu 50 %, insbesondere vollständig, in dem Lüftergehäuse angeordnet.According to one aspect of the invention, the connection means and / or the flow function element is at least partially, in particular at least 50%, in particular completely, arranged in the fan housing.

Vorzugsweise ist das mindestens eine Anschlussmittel zum mechanischen und luftdichten Anschluss des Strömungsfunktionselements ausgebildet. Das Anschlussmittel kann zum luftdichten Verbinden mit dem Strömungsfunktionselement ein Dichtmittel aufweisen. Vorzugsweise umfasst das Strömungsfunktionselement ein Gegen-Anschlussmittel zum Verbinden mit dem Anschlussmittel. Das Gegen-Anschlussmittel kann ein Gegen-Dichtmittel zum luftdichten Verbinden mit dem Anschlussmittel aufweisen.The at least one connection means is preferably designed for the mechanical and airtight connection of the flow function element. The connection means can have a sealing means for the airtight connection with the flow function element. The flow function element preferably comprises a counter-connection means for connecting to the connection means. The mating connection means can have a mating sealing means for an airtight connection to the connection means.

Vorzugsweise ist das Strömungsfunktionselement kraftschlüssig und/oder formschlüssig an dem Anschlussmittel anbringbar. Insbesondere kann das Strömungsfunktionselement an dem Anschlussmittel mittels einer Klemmverbindung und/oder einer rutschhemmenden Übermaßpassung, welche insbesondere durch ein formflexibles Dichtmittel bewirkt wird, angebracht werden.The flow function element can preferably be attached to the connection means in a force-fitting and / or form-fitting manner. In particular, the flow function element can be attached to the connection means by means of a clamp connection and / or an anti-slip interference fit, which is brought about in particular by a form-flexible sealing means.

Vorzugsweise umfasst das Strömungsfunktionselement ein Identifikationsmittel, insbesondere ein visuelles Identifikationsmittel, insbesondere einen Strichcode und/oder einen Matrixcode und/oder einen Farbcode, und/oder ein nicht-visuelles Identifikationsmittel, insbesondere einen Magnetstreifen und/oder einen Computerchip, und/oder ein funkübertragendes Identifikationsmittel, insbesondere einen RFID-Chip.The flow function element preferably comprises an identification means, in particular a visual identification means, in particular a bar code and / or a matrix code and / or a color code, and / or a non-visual identification means, in particular a magnetic strip and / or a computer chip, and / or a radio-transmitting identification means , especially an RFID chip.

Das Lüftergehäuse umfasst eine Ansaugöffnung zum Ansaugen der Luft. An die Ansaugöffnung ist vorzugsweise, insbesondere mittels eines Ansaugflanschs, ein Unterdruckkanal anschließbar. Die Ansaugöffnung ist in einem Unterdruckabschnitt der Lüftereinheit, insbesondere des Lüftergehäuses, angeordnet. Das Lüftergehäuse hat eine Ausblasöffnung zum Ausblasen der geförderten Luft. In Strömungsrichtung ist zwischen der Ansaugöffnung und der Ausblasöffnung das mindestens eine Lüfterrad angeordnet. Das Lüftergehäuse kann eine oder mehrere Ansaugöffnungen und/oder Ausblasöffnungen aufweisen.The fan housing includes a suction opening for drawing in the air. A vacuum channel can preferably be connected to the suction opening, in particular by means of a suction flange. The suction opening is arranged in a negative pressure section of the fan unit, in particular of the fan housing. The fan housing has a blow-out opening for blowing out the conveyed air. The at least one fan wheel is arranged between the suction opening and the exhaust opening in the direction of flow. The fan housing can have one or more suction openings and / or exhaust openings.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung umfasst das Lüftergehäuse ein Gehäuseunterteil und ein Gehäuseoberteil. Das Gehäuseunterteil kann mit dem Gehäuseoberteil reversibel verbindbar sein. Vorzugsweise umfasst das Lüftergehäuse ein Befestigungsmittel zur Montage der Lüftereinrichtung an einem, vorzugsweise ebenen, Untergrund.According to one aspect of the invention, the fan housing comprises a lower housing part and an upper housing part. The lower housing part can be reversibly connectable to the upper housing part. The fan housing preferably comprises a fastening means for mounting the fan device on a, preferably flat, surface.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist das Lüftergehäuse zur Außenmontage und/oder zur Montage in einem Wohnraum ausgebildet. Insbesondere kann die Lüftereinrichtung als Außenwandlüfter und/oder als Dachlüfter und/oder als Innenraumlüfter, insbesondere als Sockellüfter zur Montage in einen Sockelbereich eines Küchenschranks, ausgebildet sein.According to one aspect of the invention, the fan housing is designed for external installation and / or for installation in a living space. In particular, the fan device can be designed as an external wall fan and / or as a roof fan and / or as an interior fan, in particular as a plinth fan for mounting in a plinth area of a kitchen cabinet.

Die Lüftereinrichtung ist insbesondere als Lüfterbaustein ausgebildet. Der Lüfterbaustein kann über ein oder mehrere Luftzufuhrmittel, beispielsweise ein oder mehrere Rohr- oder Kanalelemente, an ein separates Gerät, beispielsweise ein Kombinations-Kochfeld, angeschlossen werden.The fan device is designed in particular as a fan module. The fan module can be connected to a separate device, for example a combination hob, via one or more air supply means, for example one or more pipe or duct elements.

Das Lüftergehäuse ist vorzugsweise schlagregendicht und/oder spritzwasserdicht ausgeführt. Eine Ausblasöffnung des Lüftergehäuses kann eine reversibel verschließbare Gehäuseklappe aufweisen. Vorzugsweise ist die Gehäuseklappe, insbesondere mittels eines Federelements und/oder schwerkraftbedingt, in eine Verschlussposition vorgespannt. Die Gehäuseklappe kann bei aktivierter Lüftereinheit aufgrund des geförderten Luftstroms aus der Verschlussstellung in eine Offenstellung verlagerbar sein. Vorzugsweise ist das Lüftergehäuse zum Anschluss an einen Mauerkasten, insbesondere an einen Wandkanalanschluss, ausgebildet. Die Lüftereinrichtung ist somit besonders flexibel einsetzbar. Die Lüftereinrichtung kann Standfüße zum Befestigen der Lüftereinheit auf dem Boden und/oder einem Hausdach, aufweisen.The fan housing is preferably designed to be tight against driving rain and / or to be splash-proof. A blow-out opening of the fan housing can have a reversibly closable housing flap. The housing flap is preferably biased into a closed position, in particular by means of a spring element and / or as a result of gravity. When the fan unit is activated, the housing flap can be displaced from the closed position into an open position due to the air flow being conveyed. The fan housing is preferably designed for connection to a wall box, in particular to a wall duct connection. The fan device can thus be used particularly flexibly. The fan device can have feet for fastening the fan unit on the floor and / or a house roof.

Eine Erstreckung der Lüftereinheit quer zu der Lüfterachse beträgt vorzugsweise maximal 600 mm, insbesondere maximal 500 mm, insbesondere maximal 300 mm. Eine Erstreckung der Lüftereinheit entlang der Lüfterachse beträgt vorzugsweise maximal 200 mm, insbesondere maximal 150 mm, insbesondere maximal 100, insbesondere maximal 85 mm, insbesondere maximal 60 mm. Ein Durchmesser des mindestens einen Lüfterrads beträgt vorzugsweise maximal 600 mm, insbesondere maximal 500 mm, insbesondere maximal 300 mm, insbesondere maximal 200 mm, insbesondere maximal 100 mm und/oder mindestens 50 mm, insbesondere mindestens 80 mm, insbesondere mindestens 100 mm, insbesondere mindestens 120 mm, insbesondere mindestens 140 mm. Ein mittels der Lüftereinrichtung förderbarer Volumenstrom beträgt vorzugsweise mindestens 300 m³/h, insbesondere mindestens 500 m³/h, insbesondere mindestens 1000 m³/h, insbesondere mindestens 1500 m³/h, insbesondere mindestens 2000 m³/h.An extension of the fan unit transversely to the fan axis is preferably a maximum of 600 mm, in particular a maximum of 500 mm, in particular a maximum of 300 mm. An extension of the fan unit along the fan axis is preferably a maximum of 200 mm, in particular a maximum of 150 mm, in particular a maximum of 100, in particular a maximum of 85 mm, in particular a maximum of 60 mm. A diameter of the at least one fan wheel is preferably a maximum of 600 mm, in particular a maximum of 500 mm, in particular a maximum of 300 mm, in particular a maximum of 200 mm, in particular a maximum of 100 mm and / or at least 50 mm, in particular at least 80 mm, in particular at least 100 mm, in particular at least 120 mm, in particular at least 140 mm. A volume flow that can be conveyed by means of the fan device is preferably at least 300 m ³ / h, in particular at least 500 m ³ / h, in particular at least 1000 m ³ / h, in particular at least 1500 m ³ / h, in particular at least 2000 m ³ / h.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist eine Ansaugöffnung der Lüftereinheit an einer Oberseite des Lüftergehäuses angeordnet. Vorzugsweise ist die Lüftereinheit zum Abzug von Kochdünsten nach unten ausgebildet. Die Ansaugöffnung kann auch an der Unterseite des Lüftergehäuses angeordnet sein. Vorzugsweise ist das Flüssigkeitsreservoir an der Unterseite des Lüftergehäuses angeordnet. Zum Abzug von Kochdünsten nach unten ausgebildete Lüftereinheiten sind im Unterschied zu Lüftereinheiten für Dunstabzugshauben in erheblich größerem Maße einer Belastung durch Flüssigkeiten ausgesetzt. Das Flüssigkeitsreservoir ist vorzugsweise zum Schutz der Lüftereinrichtung, insbesondere der Lüftereinheit, vor Überlaufflüssigkeiten ausgebildet. Das Flüssigkeitsreservoir kann hierzu unterhalb eines Lüftermotors der Lüftereinheit und/oder unterhalb einer Lüfterradverbindung zwischen dem Lüfterrad und dem Lüftermotor, angeordnet sein.According to one aspect of the invention, a suction opening of the fan unit is arranged on an upper side of the fan housing. The fan unit is preferably designed to draw off cooking vapors downwards. The suction opening can also be arranged on the underside of the fan housing. The liquid reservoir is preferably arranged on the underside of the fan housing. In contrast to fan units for extractor hoods, fan units designed to extract cooking fumes downwards are exposed to a considerably greater degree of exposure to liquids. The liquid reservoir is preferably designed to protect the fan device, in particular the fan unit, from overflow liquids. For this purpose, the liquid reservoir can be arranged below a fan motor of the fan unit and / or below a fan wheel connection between the fan wheel and the fan motor.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist das Flüssigkeitsreservoir von dem Lüftergehäuse reversibel abnehmbar. Die reversibel lösbare Verbindung zwischen dem Flüssigkeitsreservoir und dem Lüftergehäuse ermöglicht die Entnahme des Flüssigkeitsreservoirs aus der Lüftereinrichtung, ein Entleeren außerhalb der Lüftereinrichtung und/oder eine Reinigung des Flüssigkeitsreservoirs beispielsweise in der Spülmaschine. Vorzugsweise ist das Flüssigkeitsreservoir spülmaschinenfest ausgebildet.According to one aspect of the invention, the liquid reservoir is reversibly removable from the fan housing. The reversibly detachable connection between the liquid reservoir and the fan housing enables the liquid reservoir to be removed from the fan device, emptying outside the fan device and / or cleaning of the liquid reservoir, for example in the dishwasher. The liquid reservoir is preferably designed to be dishwasher-safe.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist die Lüftereinheit mindestens zwei, insbesondere mindestens drei, der Flüssigkeitsreservoire auf. Die mehreren Flüssigkeitsreservoire sind besonders kompakt ausbildbar. Derart kompakt ausgebildete Flüssigkeitsreservoire sind auch bei stark begrenzten Raumverhältnissen in einfacher Weise von dem Lüftergehäuse abnehmbar, insbesondere aus einer Dunstabzugsvorrichtung und/oder einem Küchenunterschrank entnehmbar.According to a further aspect of the invention, the fan unit has at least two, in particular at least three, of the liquid reservoirs. The multiple liquid reservoirs can be designed to be particularly compact. Liquid reservoirs of such compact design can be easily removed from the fan housing, even in the case of very limited space, in particular from an extractor device and / or a kitchen cabinet.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Flüssigkeitsreservoir von dem Lüftergehäuse in vertikaler Richtung nach unten und/oder zur Seite, insbesondere in Horizontalrichtung, abnehmbar. Vorzugsweise kann das Flüssigkeitsreservoir von dem Lüftergehäuse ohne ein Kippen um eine horizontale Achse abgenommen werden. Ein Verschütten der darin aufgenommenen Flüssigkeiten kann somit verhindert werden. Beispielsweise kann das Flüssigkeitsreservoir mit dem Lüftergehäuse formschlüssig, insbesondere mittels eines Riegels und/oder einer Rastverbindung und/oder eines Bajonettverschlusses, reversibel verbunden sein. Das Flüssigkeitsreservoir kann auch mit dem Lüftergehäuse verschraubt sein. Das Flüssigkeitsreservoir kann mit dem Lüftergehäuse auch über eine Linearführung verbunden sein. Vorzugsweise ist das Flüssigkeitsreservoir zum Verbinden mit dem Lüftergehäuse in die Linearführung einschiebbar. Die Linearführung ist vorzugsweise horizontal orientiert.According to a further aspect of the invention, the liquid reservoir can be removed from the fan housing in the vertical direction downwards and / or to the side, in particular in the horizontal direction. The liquid reservoir can preferably be removed from the fan housing without tilting about a horizontal axis. Spilling of the liquids contained therein can thus be prevented. For example, the liquid reservoir can be reversibly connected to the fan housing in a form-fitting manner, in particular by means of a bolt and / or a latching connection and / or a bayonet lock. The liquid reservoir can also be screwed to the fan housing. The liquid reservoir can also be connected to the fan housing via a linear guide. The liquid reservoir can preferably be pushed into the linear guide for connection to the fan housing. The linear guide is preferably oriented horizontally.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Flüssigkeitsreservoir an das Lüftergehäuse angelenkt. Vorzugsweise ist die Anbindung des Flüssigkeitsreservoirs an das Lüftergehäuse derart ausgebildet, dass das Flüssigkeitsreservoir zum Abnehmen von dem Lüftergehäuse von diesem wegklappbar ist.According to a further aspect of the invention, the liquid reservoir is hinged to the fan housing. The connection of the liquid reservoir to the fan housing is preferably designed in such a way that the liquid reservoir can be folded away from the fan housing in order to be removed from the latter.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfasst die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit, ein Abdeckelement zum reversiblen Versperren einer Entnahmeöffnung für das mindestens eine Strömungsfunktionselement und/oder das mindestens eine Lüfterrad. Vorzugsweise ist das Abdeckelement einteilig, insbesondere einstückig, mit dem Flüssigkeitsreservoir ausgebildet. Das Abdeckelement ist vorzugsweise mit dem Lüftergehäuse entsprechend der vorstehend in Zusammenhang mit dem Flüssigkeitsreservoir erläuterten Verbindungsmöglichkeiten, reversibel verbindbar.According to a further aspect of the invention, the fan device, in particular the fan unit, comprises a cover element for reversibly blocking a removal opening for the at least one flow function element and / or the at least one fan wheel. The cover element is preferably formed in one piece, in particular in one piece, with the liquid reservoir. The cover element is preferably reversibly connectable to the fan housing in accordance with the connection options explained above in connection with the liquid reservoir.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung sind das Abdeckelement und/oder das Flüssigkeitsreservoir einteilig, insbesondere einstückig, mit dem Gehäuseoberteil oder dem Gehäuseunterteil ausgebildet. Die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit, kann somit besonders kompakt und wirtschaftlich hergestellt werden. Das Flüssigkeitsreservoir und/oder das Abdeckelement können separat von dem Gehäuseoberteil und/oder dem Gehäuseunterteil ausgebildet sein. Vorzugsweise sind das Gehäuseoberteil und/oder das Gehäuseunterteil zum Leiten von Flüssigkeiten in das Flüssigkeitsreservoir schräg, insbesondere in vertikaler Richtung monoton fallend, ausgebildet.According to a further aspect of the invention, the cover element and / or the liquid reservoir are formed in one piece, in particular in one piece, with the upper part of the housing or the lower part of the housing. The fan device, in particular the fan unit, can thus be produced in a particularly compact and economical manner. The liquid reservoir and / or the cover element can be formed separately from the upper housing part and / or the lower housing part. The upper housing part and / or the lower housing part for guiding liquids into the liquid reservoir are preferably designed to be inclined, in particular sloping monotonically in the vertical direction.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfassen das Gehäuseoberteil und/oder das Gehäuseunterteil ein Schalldämmmittel, insbesondere ein Schalldämmmatte, und/oder einen Vibrationsdämpfer zum Dämpfen von Vibrationen, insbesondere zwischen zwei Bauteilen.According to a further aspect of the invention, the upper housing part and / or the lower housing part comprise a sound insulation means, in particular a sound insulation mat, and / or a vibration damper for damping vibrations, in particular between two components.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung weist das Anschlussmittel einen Anschlussrahmen auf, welcher eine von der geförderten Luft durchströmte Anschlussfläche umschließt. Vorzugsweise ist das Lüftergehäuse über den Anschlussrahmen luftdicht mit dem Strömungsfunktionselement verbunden. Das Dichtelement ist vorzugsweise an den Anschlussrahmen angeordnet. Vorzugsweise durchströmt die gesamte von der Lüftereinrichtung geförderte Luft den Anschlussrahmen des mindestens einen Anschlussmittels. Die Anschlussrahmen mehrere der Anschlussmittel können hinsichtlich der Luftströmung, insbesondere ausschließlich, parallel oder in Serie geschaltet sein. Die Anschlussfläche wird von dem Anschlussrahmen begrenzt. Die Anschlussfläche kann eben, insbesondere rechteckförmig, ausgebildet sein.According to one aspect of the invention, the connection means has a connection frame which encloses a connection surface through which the conveyed air flows. The fan housing is preferably connected to the flow function element in an airtight manner via the connection frame. The sealing element is preferably arranged on the connection frame. Preferably, all of the air conveyed by the fan device flows through the connection frame of the at least one connection means. The connection frames of several of the connection means can be connected in parallel or in series with regard to the air flow, in particular exclusively. The connection area is limited by the connection frame. The connection surface can be flat, in particular rectangular.

Der Anschlussrahmen kann durch einen mit Hinblick auf die Anschlussfläche umlaufenden Steg oder eine umlaufende Nut gebildet sein. Vorzugsweise ist das Anschlussmittel, insbesondere der Anschlussrahmen, stoffschlüssig mit dem Lüftergehäuse, insbesondere einer Komponente des Lüftergehäuses, verbunden.The connection frame can be formed by a web or a circumferential groove that runs around the connecting surface. The connection means, in particular the connection frame, is preferably materially connected to the fan housing, in particular a component of the fan housing.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist die Anschlussfläche, insbesondere um die Lüfterachse, gekrümmt ausgebildet. Vorteilhaft wird hierdurch erreicht, dass die Lüftereinrichtung besonders kompakt ausgebildet werden kann. Die Anschlussfläche kann insbesondere einen Krümmungsradius im Bereich von 5 cm bis 100 cm aufweisen. Der Krümmungsradius kann insbesondere mindestens 10 cm, insbesondere mindestens 12 cm betragen. Er kann insbesondere höchstens 50 cm, insbesondere höchstens 30 cm, insbesondere höchstens 20 cm, insbesondere höchstens 15 cm, betragen. Er ist insbesondere höchstens 50 %, insbesondere höchstens 30 %, insbesondere höchstens 20 %, insbesondere höchstens 10 %, größer als ein äußerer Radius des Lüfterrads.According to one aspect of the invention, the connection surface is designed to be curved, in particular about the fan axis. This advantageously means that the fan device can be designed to be particularly compact. The connection surface can in particular have a radius of curvature in the range from 5 cm to 100 cm. The radius of curvature can in particular be at least 10 cm, in particular at least 12 cm. In particular, it can be a maximum of 50 cm, in particular a maximum of 30 cm, in particular a maximum of 20 cm, in particular a maximum of 15 cm. In particular, it is at most 50%, in particular at most 30%, in particular at most 20%, in particular at most 10%, greater than an outer radius of the fan wheel.

Das Strömungsfunktionselement hat eine Anströmfläche. Die Anströmfläche ist vorzugsweise bestimmt durch eine von der geförderten Luft anströmseitig durchströmten Fläche einer kleinsten konvexen Einhüllenden des Strömungsfunktionselements. Die Anschlussfläche kann mit der Anströmfläche identisch sein. Vorzugsweise ist die Anströmfläche wie die Anschlussfläche und/oder gekrümmt ausgebildet. Die Anschlussfläche kann bogenförmig, insbesondere kreisbogenförmig, insbesondere kreisbogensektorförmig oder kreisringförmig, ausgebildet sein. Vorzugsweise ist die Anschlussfläche konzentrisch zu der Lüfterachse ausgebildet. Hierdurch kann die Lüftereinrichtung nochmals kompakter ausgebildet werden.The flow function element has an inflow surface. The inflow area is preferably determined by an area of a smallest convex envelope of the flow function element through which the conveyed air flows on the inflow side. The connection surface can be identical to the flow surface. The inflow surface is preferably designed like the connection surface and / or curved. The connection surface can be arcuate, in particular in the shape of a circular arc, in particular in the form of a circular arc sector or a circular ring. The connection surface is preferably designed concentrically to the fan axis. As a result, the fan device can be made even more compact.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erstreckt sich die Anschlussfläche in Umfangsrichtung um die Lüfterachse über mindestens 90°, insbesondere über mindestens 120°, insbesondere über mindestens 180°, insbesondere über mindestens 240°, insbesondere über mindestens 300°. Noch bevorzugter umgibt die Anschlussfläche die Lüfterachse vollständig. In diesem Fall kann der Anschlussrahmen durch zwei beabstandete, insbesondere parallele, ringförmige Rahmenelemente gebildet sein.According to a further aspect of the invention, the connection surface extends in the circumferential direction around the fan axis over at least 90 °, in particular over at least 120 °, in particular over at least 180 °, in particular over at least 240 °, in particular over at least 300 °. Even more preferably, the connection surface completely surrounds the fan axis. In this case, the connection frame can be formed by two spaced apart, in particular parallel, ring-shaped frame elements.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung überlappt die Anschlussfläche das Lüfterrad radial zu der Lüfterachse über mindestens 50 %, insbesondere mindestens 75 %, insbesondere mindestens 90 %, insbesondere vollständig, mit Bezug auf eine Erstreckung des Lüfterrads entlang der Lüfterachse. Vorteilhaft wird hierdurch erreicht, dass die geförderte Luft ohne Umlenkung von dem Lüfterrad zu dem Strömungsfunktionselement geleitet werden kann. Die Strömungsführung kann somit besonders widerstandsarm und energieeffizient erfolgen.According to a further aspect of the invention, the connection surface overlaps the fan wheel radially to the fan axis by at least 50%, in particular at least 75%, in particular at least 90%, in particular completely, with respect to an extension of the fan wheel along the fan axis. This advantageously means that the conveyed air can be guided from the fan wheel to the flow function element without being deflected. The flow can thus be carried out in a particularly low-resistance and energy-efficient manner.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist eine Strömungsverbindung zwischen dem Lüfterrad und der Anschlussfläche unverdeckt. Hierunter wird verstanden, dass zwischen dem Lüfterrad und der Anschlussfläche eine Sichtverbindung besteht. Aufgrund der unverdeckten Strömungsverbindung kann die Strömungsführung weitestgehend ohne eine Strömungsumlenkung und damit besonders widerstandsarm und energieeffizient erfolgen.According to a further aspect of the invention, a flow connection between the fan wheel and the connection surface is not covered. This is understood to mean that there is a line of sight between the fan wheel and the connection surface. Due to the uncovered flow connection, the flow can be guided as far as possible without a flow deflection and thus with particularly low resistance and energy efficiency.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung beträgt ein minimaler Lüfterabstand zwischen der Anschlussfläche und der Lüfterachse maximal einem Durchmesser des Lüfterrads. Unter dem minimalen Lüfterabstand ist der Abstand zwischen der Anschlussfläche und der Lüfterachse zu verstehen, an dem die Anschlussfläche und die Lüfterachse den geringsten Abstand zueinander aufweisen. Vorzugsweise beträgt der Lüfterachsenabstand maximal 85 %, insbesondere maximal 75 %, insbesondere maximal 65 % des Durchmessers des Lüfterrads. Die Lüftereinrichtung ist somit besonders kompakt ausbildbar. Insbesondere ist die Strömungsführung besonders widerstandsarm und effizient.According to a further aspect of the invention, a minimum fan distance between the connection surface and the fan axis is a maximum of one diameter of the fan wheel. The minimum fan distance is to be understood as the distance between the connection surface and the fan axis at which the connection surface and the fan axis have the smallest distance from one another. The fan axis distance is preferably a maximum of 85%, in particular a maximum of 75%, in particular a maximum of 65% of the diameter of the fan wheel. The fan device can thus be designed to be particularly compact. In particular, the flow guidance is particularly low-resistance and efficient.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung beträgt ein minimaler Lüfterradabstand zwischen der Anschlussfläche und dem Lüfterrad maximal 50 %, insbesondere maximal 40 %, insbesondere maximal 25 %, insbesondere maximal 10 %, des Durchmessers des Lüfterrads. Unter dem minimalen Lüfterradabstand wird verstanden der geringste Abstand zwischen der Anschlussfläche und dem Lüfterrad. Die Strömungsführung kann somit besonders effizient erfolgen und die Lüftereinrichtung kann besonders kompakt ausgebildet werden.According to a further aspect of the invention, a minimum fan wheel spacing between the connection surface and the fan wheel is a maximum of 50%, in particular a maximum of 40%, in particular a maximum of 25%, in particular a maximum of 10%, of the diameter of the fan wheel. The minimum distance between the fan wheel is understood to mean the smallest distance between the connection surface and the fan wheel. The flow can thus be carried out particularly efficiently and the fan device can be designed to be particularly compact.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Anschlussmittel zum reversiblen Anbringen des Strömungsfunktionselements ausgebildet. Hierunter wird verstanden, dass das Strömungsfunktionselement lösbar an das Anschlussmittel angeschlossen werden kann. Das Anschlussmittel kann ein Verschlusselement zum, insbesondere formschlüssigen und/oder kraftschlüssigen, Verbinden des Strömungsfunktionselements mit dem Anschlussmittel aufweisen. Das Verschlusselement kann als Verschlussklappe ausgebildet sein. Insbesondere umfasst das Verschlusselement eine Rastverbindung. Vorzugsweise ist das Verschlusselement zwischen einer Verschlussstellung und einer Offenstellung verlagerbar. In der Verschlussstellung ist das Strömungsfunktionselement fest und vorzugsweise luftdicht mit dem Anschlussmittel verbunden. In der Offenstellung ist das Strömungsfunktionselement von dem Anschlussmittel entfernbar. Vorteilhaft wird hierdurch erreicht, dass das Strömungsfunktionselement, insbesondere nach Ablauf seiner Lebensdauer, auswechselbar ist. Die Instandhaltung und Wartung der Lüftereinrichtung kann somit besonders einfach und wirtschaftlich erfolgen.According to a further aspect of the invention, the connection means is for reversible attachment of the flow function element formed. This is understood to mean that the flow function element can be detachably connected to the connection means. The connection means can have a closure element for, in particular, a form-fitting and / or force-fitting connection of the flow function element to the connection means. The closure element can be designed as a closure flap. In particular, the closure element comprises a latching connection. The closure element can preferably be displaced between a closed position and an open position. In the closed position, the flow function element is firmly and preferably airtightly connected to the connection means. In the open position, the flow function element can be removed from the connection means. What is advantageously achieved in this way is that the flow function element can be exchanged, in particular after its service life has expired. The maintenance and servicing of the fan device can thus be carried out particularly easily and economically.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Flüssigkeitsreservoir einteilig, insbesondere einstückig, mit dem Verschlusselement ausgebildet.According to a further aspect of the invention, the liquid reservoir is formed in one piece, in particular in one piece, with the closure element.

Das Strömungsfunktionselement kann über die Ansaugöffnung oder über die Ausblasöffnung an das Anschlussmittel anbringbar sein. Insbesondere kann das Strömungsfunktionselement von einem Unterraum oder einem Oberraum einer Küchenarbeitsplatte, insbesondere durch eine Einströmöffnung eines Unterdruckkanals, reversibel an dem Anschlussmittel anbringbar sein. Die Installation und der Austausch des Strömungsfunktionselements sind somit besonders einfach handhabbar.The flow function element can be attached to the connection means via the suction opening or via the blow-out opening. In particular, the flow function element can be reversibly attachable to the connection means from a lower space or an upper space of a kitchen worktop, in particular through an inflow opening of a vacuum channel. The installation and replacement of the flow function element are therefore particularly easy to handle.

Das Anschlussmittel kann eine Anschlussschiene und/oder eine Anschlussfeder zum formschlüssigen Anschließen des Strömungsfunktionselements aufweisen. Hierdurch kann das Strömungsfunktionselement in besonders einfacher Weise in das Anschlussmittel eingeschoben werden. Das Anschlussmittel kann mit einem Gehäuseunterteil und einem Gehäuseoberteil des Lüftergehäuses verbunden sein. Zum Lösen des Anschlusses des Strömungsfunktionselements an das Anschlussmittel können das Gehäuseunterteil und das Gehäuseoberteil reversibel miteinander verbindbar sein. Das Strömungsfunktionselement ist somit besonders einfach austauschbar.The connection means can have a connection rail and / or a connection spring for the form-fitting connection of the flow function element. As a result, the flow function element can be pushed into the connection means in a particularly simple manner. The connection means can be connected to a lower housing part and an upper housing part of the fan housing. To release the connection of the flow function element to the connection means, the lower housing part and the upper housing part can be reversibly connectable to one another. The flow function element is therefore particularly easy to replace.

Das Anschlussmittel ist vorzugsweise in einem Überdruckbereich der Lüftereinheit, insbesondere des Lüftergehäuses, angeordnet. Alternativ kann das Anschlussmittel in einem Unterdruckbereich der Lüftereinheit, insbesondere des Lüftergehäuses angeordnet sein.The connection means is preferably arranged in an overpressure area of the fan unit, in particular of the fan housing. Alternatively, the connection means can be arranged in a negative pressure area of the fan unit, in particular of the fan housing.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfasst die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit, ein in dem Überdruckbereich der Lüftereinheit angeordnetes Anschlussgehäuse zum Anschluss eines Überdruckkanals. Vorzugsweise weist das Anschlussgehäuse zum Anschluss des Überdruckkanals einen Überdruckkanalanschluss, insbesondere einen Anschlussflansch, auf. Der Überdruckkanalanschluss ist vorzugsweise relativ zu dem Lüftergehäuse verlagerbar, insbesondere um die Lüfterachse drehbar. Das Anschlussgehäuse ist vorzugsweise derart ausgebildet, dass die Luftführung aus dem Lüftergehäuse in den Überdruckkanal luftdicht erfolgt.According to a further aspect of the invention, the fan device, in particular the fan unit, comprises a connection housing arranged in the overpressure region of the fan unit for connecting an overpressure duct. The connection housing preferably has an overpressure duct connection, in particular a connection flange, for connecting the overpressure duct. The overpressure duct connection can preferably be displaced relative to the fan housing, in particular rotatable about the fan axis. The connection housing is preferably designed in such a way that the air is guided from the fan housing into the overpressure duct in an airtight manner.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfasst die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit, einen in Strömungsrichtung zwischen dem Lüfterrad und dem Anschlussmittel angeordneten Eingriffsschutz. Der Eingriffsschutz kann als Lochplatte und/oder als Gitter und/oder als Sieb und/oder in Form, insbesondere paralleler, Stäbe ausgebildet sein. Der Eingriffsschutz kann ein Metallmaterial oder ein Kunststoffmaterial umfassen. Vorzugsweise besteht der Eingriffsschutz aus Kunststoff. Der Eingriffsschutz gewährleistet vorteilhaft, dass ein Eingreifen des Benutzers mit der Hand in das Lüfterrad, insbesondere von Seiten des Strömungsfunktionselements, verhindert wird. Verletzungen können somit vermieden werden. Hierzu erstreckt sich der Eingriffsschutz vorzugsweise vollständig über einen Strömungsquerschnitt des Lüftergehäuses.According to a further aspect of the invention, the fan device, in particular the fan unit, comprises an intervention protection arranged in the direction of flow between the fan wheel and the connection means. The intervention protection can be designed as a perforated plate and / or as a grid and / or as a sieve and / or in the form of, in particular parallel, bars. The tamper-evident protection can comprise a metal material or a plastic material. The intervention protection is preferably made of plastic. The protection against interference advantageously ensures that the user is prevented from reaching into the fan wheel with his hand, in particular from the side of the flow function element. Injuries can thus be avoided. For this purpose, the intervention protection preferably extends completely over a flow cross section of the fan housing.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfasst die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit, einen stromabwärts des Lüfterrads angeordneten Stator. Vorzugsweise ist der Stator zwischen dem Lüfterrad und dem Anschlussmittel angeordnet. Der Stator ist vorzugsweise dazu ausgebildet, die geförderte Luft in Richtung des Strömungsfunktionselements zu lenken. Insbesondere gewährleistet der Stator eine Umlenkung der Strömung derart, dass eine Umfangskomponente der Strömung mit Bezug auf die Drehachse in eine normal zu der Anschlussfläche und/oder zu der Anströmfläche gerichtete Strömungskomponente umgelenkt wird. Der Stator kann hierzu mindestens eine, insbesondere mehrere, Statorschaufeln, insbesondere mit einer gekrümmten Form, insbesondere einem Tragflächenprofil, aufweisen. Die Statorschaufeln können als Leitelemente ausgebildet sein. Die Lüftereinrichtung kann somit besonders effizient betrieben werden. Strömungsverluste aufgrund von parallel zu der Anströmfläche orientierten Strömungskomponenten können zuverlässig verhindert werden.According to a further aspect of the invention, the fan device, in particular the fan unit, comprises a stator arranged downstream of the fan wheel. The stator is preferably arranged between the fan wheel and the connection means. The stator is preferably designed to direct the conveyed air in the direction of the flow function element. In particular, the stator ensures a deflection of the flow in such a way that a circumferential component of the flow is deflected with respect to the axis of rotation into a flow component directed normal to the connection surface and / or to the inflow surface. For this purpose, the stator can have at least one, in particular several, stator blades, in particular with a curved shape, in particular an airfoil profile. The stator blades can be designed as guide elements. The fan device can thus be operated particularly efficiently. Flow losses due to flow components oriented parallel to the inflow surface can be reliably prevented.

Vorzugsweise ist der Eingriffsschutz in Form des Stators ausgebildet.The intervention protection is preferably designed in the form of the stator.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Lüfterrad rückwärts gekrümmte Rotorschaufeln auf. Rückwärts gekrümmte Rotorschaufeln sind in Richtung ihrer Anströmung gekrümmt. Verwirbelungen werden hierdurch reduziert, wodurch das Lüfterrad besonders energieeffizient und leistungsstark im Betrieb ist.According to a further aspect of the invention, the fan wheel has backwardly curved rotor blades. Backward curved rotor blades are curved in the direction of their flow. Turbulence is reduced as a result, which means that the fan wheel is particularly energy-efficient and powerful in operation.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung umfasst das Lüfterrad eine Lüfterradkupplung zum reversiblen, drehfesten Verbinden mit einem Lüftermotor und/oder einem Stator des Lüftermotors. Die Lüfterradkupplung ist vorzugsweise derart Beschaffen, dass diese eine Kraftschlussverbindung und/oder eine Formschlussverbindung zu dem Lüftermotor reversibel bereitstellt. Vorzugsweise ist das Lüfterrad aus dem Lüftergehäuse reversibel entnehmbar. Hierdurch kann das Lüfterrad gereinigt und keimfrei gehalten werden. Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Lüfterrad als Rotor des Lüftermotors ausgebildet. Vorzugsweise ist das Lüfterrad ausschließlich magnetisch, insbesondere nicht mechanisch, drehangetrieben. Das Lüfterrad ist somit besonders einfach aus dem Lüftergehäuse entnehmbar und reinigbar.According to one aspect of the invention, the fan wheel comprises a fan wheel clutch for reversible, non-rotatable connection to a fan motor and / or a stator of the fan motor. The fan wheel coupling is preferably designed in such a way that it reversibly provides a frictional connection and / or a positive connection to the fan motor. The fan wheel can preferably be reversibly removed from the fan housing. In this way, the fan wheel can be cleaned and kept sterile. According to a further aspect of the invention, the fan wheel is designed as a rotor of the fan motor. The fan wheel is preferably driven in rotation exclusively magnetically, in particular not mechanically. The fan wheel can thus be removed and cleaned particularly easily from the fan housing.

Ein eigenständiger erfinderischer Aspekt der Erfindung betrifft eine Lüftereinheit für eine Dunstabzugsvorrichtung mit einem um eine Lüfterachse drehantreibbbaren Lüfterrad mit mehreren Rotorschaufeln und einem Stator mit mehreren Statorschaufeln. Dadurch, dass die Lüftereinheit den Stator mit den mehreren Statorschaufeln aufweist, ist diese besonders effizient und leistungsstark im Betrieb. Die Statorschaufeln können als Leitelemente ausgebildet sein. Insbesondere können die Statorschaufeln ein Tragflächenprofil aufweisen. Die Lüftereinheit kann im Übrigen mit den Merkmalen der vorstehend beschriebenen und nachfolgend weiter erläuterten Lüftereinheit weitergebildet werden.An independent inventive aspect of the invention relates to a fan unit for an extractor device with a fan wheel with several rotor blades and a stator with several stator blades that can be driven in rotation about a fan axis. Because the fan unit has the stator with the multiple stator blades, it is particularly efficient and powerful in operation. The stator blades can be designed as guide elements. In particular, the stator blades can have an airfoil profile. The fan unit can also be developed with the features of the fan unit described above and explained in more detail below.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfasst die Lüftereinrichtung einen Sicherheitsschalter zum reversiblen Deaktivieren des mindestens einen Lüfterantriebs in Abhängigkeit von dem Anschluss des Strömungsfunktionselements an dem mindestens einen Anschlussmittel. Vorzugsweise steht der Sicherheitsschalter mit einer Steuereinheit zum Steuern des mindestens einen Lüfterantriebs in Signalverbindung. Der Sicherheitsschalter und/oder die Steuereinheit sind vorzugsweise derart ausgebildet, dass ein Aktivieren des mindestens einen Lüfterantriebs nur möglich ist, wenn das Strömungsfunktionselement an dem Anschlussmittel angeschlossen ist, insbesondere wenn das Verschlusselement in der Verschlussstellung angeordnet ist.According to a further aspect of the invention, the fan device comprises a safety switch for reversible deactivation of the at least one fan drive as a function of the connection of the flow function element to the at least one connection means. The safety switch is preferably in signal connection with a control unit for controlling the at least one fan drive. The safety switch and / or the control unit are preferably designed such that the at least one fan drive can only be activated when the flow function element is connected to the connection means, in particular when the closure element is arranged in the closed position.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Ausblasen der geförderten Luft in die Umgebung unmittelbar über das Strömungsfunktionselement. Das Strömungsfunktionselement weist eine Abströmfläche auf. Die Abströmfläche ist bestimmt durch eine von der geförderten Luft abströmseitig durchströmte kleinste konvexe Einhüllende des Strömungsfunktionselements. Vorzugsweise gelangt die geförderte Luft über die Abströmfläche unmittelbar in die Umgebung. Vorzugsweise ist das Lüftergehäuse hierzu ohne einen Abluftkanal und/oder ohne einen Abluftkanalanschluss ausgebildet.According to a further aspect of the invention, the pumped air is blown out into the environment directly via the flow function element. The flow function element has an outflow surface. The outflow area is determined by a smallest convex envelope of the flow function element through which the conveyed air flows on the outflow side. The conveyed air preferably passes directly into the environment via the outflow surface. For this purpose, the fan housing is preferably designed without an exhaust air duct and / or without an exhaust air duct connection.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist das Lüftergehäuse derart ausgebildet, dass die geförderte Luft stromabwärts des Strömungsfunktionselements umlenkungsfrei in die Umgebung gelangt.According to one aspect of the invention, the fan housing is designed in such a way that the conveyed air reaches the environment downstream of the flow function element without deflection.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung umfasst die Lüftereinrichtung, insbesondere das Lüftergehäuse, ein Befestigungsmittel zum Befestigen der Lüftereinheit. Vorzugsweise ist das Befestigungsmittel zum Befestigen an einer Wand ausgebildet. Insbesondere kann das Befestigungsmittel zum Befestigen an einer Wand mit einer schräg, insbesondere senkrecht, zu der Lüfterachse orientierten Oberflächennormalen ausgebildet sein. Das Befestigungsmittel weist vorzugsweise eine, insbesondere ebene, Wandanschlussebene auf. Das Befestigungsmittel, insbesondere die Wandanschlussebene, bildet vorzugsweise einen Teil des Anschlussrahmens aus. Insbesondere kann die Wandanschlussebene in Umfangsrichtung um die Lüfterachse das Strömungsfunktionselement überlappen. Das Strömungsfunktionselement kann an dem Befestigungsmittel luftdicht anliegen. Vorteilhaft wird hierdurch eine besonders einfache und bauraumsparende Montage der Lüftereinrichtung an einer Wand ermöglicht.According to a further aspect of the invention, the fan device, in particular the fan housing, comprises a fastening means for fastening the fan unit. The fastening means is preferably designed for fastening to a wall. In particular, the fastening means for fastening to a wall can be designed with a surface normal oriented obliquely, in particular perpendicular, to the fan axis. The fastening means preferably has an, in particular flat, wall connection plane. The fastening means, in particular the wall connection plane, preferably forms part of the connection frame. In particular, the wall connection plane can overlap the flow function element in the circumferential direction around the fan axis. The flow function element can abut the fastening means in an airtight manner. This advantageously enables a particularly simple and space-saving installation of the fan device on a wall.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist ein Mindestabstand des Befestigungsmittels zu der Lüfterachse geringer als ein maximaler Abstand des Anschlussmittels zu der Lüfterachse. Das Befestigungsmittel, insbesondere eine Wandanschlussfläche des Befestigungsmittels, weist Vorzugsweise einen Mindestabstand zu der Lüfterachse auf, welcher geringer ist als ein maximaler Abstand, insbesondere ein Mindestabstand, der Lüfterachse zu dem Anschlussmittel und/oder dem Strömungsfunktionselement. Die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit, kann somit besonders bauraumsparend an einer Wand angebracht werden.According to a further aspect of the invention, a minimum distance between the fastening means and the fan axis is less than a maximum distance between the connection means and the fan axis. The fastening means, in particular a wall connection surface of the fastening means, preferably has a minimum distance to the fan axis which is less than a maximum distance, in particular a minimum distance, of the fan axis to the connection means and / or the flow function element. The fan device, in particular the fan unit, can thus be attached to a wall in a particularly space-saving manner.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist der Sicherheitsschalter an dem Befestigungsmittel angeordnet. Der Sicherheitsschalter kann ein mechanischer Kontaktschalter und/oder ein Hall-Sensor und/oder ein MagnetSensor sein.According to one aspect of the invention, the safety switch is arranged on the fastening means. The safety switch can be a mechanical contact switch and / or a Hall sensor and / or a magnetic sensor.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Anströmfläche des Strömungsfunktionselements gekrümmt ausgebildet. Vorteilhaft wird hierdurch erreicht, dass die Lüftereinrichtung besonders kompakt ausgebildet und strömungseffizient betrieben werden kann.According to a further aspect of the invention, the inflow surface of the flow function element is designed to be curved. What is advantageously achieved in this way is that the fan device is particularly compact and can be operated in a flow-efficient manner.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Strömungsfunktionselement, insbesondere der Luftfilter, reversibel verformbar ausgebildet. Das Strömungsfunktionselement kann um eine Biegeachse, insbesondere die Lüfterachse, biegeweich ausgebildet sein. Vorzugsweise ist die Anströmfläche des Strömungsfunktionselements zwischen einer ersten Krümmung und einer davon abweichenden zweiten Krümmung verformbar. Insbesondere kann die Anströmfläche aus einer ebenen Form in eine runde, insbesondere eine kreisrunde, insbesondere eine konzentrisch zu der Lüfterachse angeordnete, Form biegbar sein. Vorzugsweise ist das Strömungsfunktionselement elastisch verformbar.According to a further aspect of the invention, the flow function element, in particular the air filter, is designed to be reversibly deformable. The flow function element can be designed to be flexible about a bending axis, in particular the fan axis. The inflow surface of the flow function element is preferably deformable between a first curvature and a second curvature deviating therefrom. In particular, the inflow surface can be bendable from a flat shape into a round, in particular circular, in particular one arranged concentrically to the fan axis. The flow function element is preferably elastically deformable.

Der Luftfilter kann einen elastischen Rahmen aufweisen. Der Rahmen ist vorzugsweise zum Abdichten gegenüber dem Anschlussmittel ausgebildet. Der Rahmen kann ein Vlies, insbesondere ein Mineralvlies und/oder ein Glasvlies und/oder einen Schaum, insbesondere einen Kunststoffschaum, insbesondere einen weichelastischen Kunststoffschaum, aufweisen, insbesondere aus diesem bestehen.The air filter can have an elastic frame. The frame is preferably designed for sealing against the connection means. The frame can have a fleece, in particular a mineral fleece and / or a glass fleece and / or a foam, in particular a plastic foam, in particular a flexible plastic foam, in particular consist of this.

Es ist eine weitere Aufgabe der Erfindung, eine verbesserte Lüftereinheit zu schaffen.It is another object of the invention to provide an improved fan unit.

Diese Aufgabe wird durch eine Lüftereinheit mit einem um eine Lüfterachse drehantreibbaren Lüfterrad und ein das Lüfterrad zumindest abschnittsweise umgebendes Lüftergehäuse gelöst. Vorzugsweise umfasst die Lüftereinheit zudem ein Anschlussmittel zum Anschließen mindestens eines Strömungsfunktionselements. Erfindungsgemäß wurde erkannt, dass die Lüftereinheit mit dem von dem Lüftergehäuse zumindest abschnittsweise umgebenen Lüfterrad vorzugsweise ein mit dem Lüftergehäuse verbundenes Anschlussmittel zum Anschluss eines Strömungsfunktionselements aufweist, um eine besonders strömungseffiziente Luftführung, einen energieeffizienten Betrieb und eine besonders kompakte Ausbildung zu ermöglichen. Die Vorteile der erfindungsgemäßen Lüftereinheit entsprechen den Vorteilen der vorstehend beschriebenen Lüftereinrichtung. Insbesondere kann die Lüftereinheit mit den Merkmalen der Lüftereinrichtung weitergebildet werden. Insbesondere kann die Lüftereinheit einen Sicherheitsschalter zum reversiblen Deaktivieren eines Lüfterantriebs umfassen.This object is achieved by a fan unit with a fan wheel that can be driven in rotation about a fan axis and a fan housing that surrounds the fan wheel at least in sections. The fan unit preferably also comprises a connection means for connecting at least one flow function element. According to the invention, it was recognized that the fan unit with the fan wheel surrounded at least in sections by the fan housing preferably has a connection means connected to the fan housing for connecting a flow function element in order to enable particularly flow-efficient air guidance, energy-efficient operation and a particularly compact design. The advantages of the fan unit according to the invention correspond to the advantages of the fan device described above. In particular, the fan unit can be developed with the features of the fan device. In particular, the fan unit can comprise a safety switch for reversibly deactivating a fan drive.

Der Erfindung liegt ferner die Aufgabe zugrunde, eine verbesserte Dunstabzugsvorrichtung zum Abzug von Kochdünsten zu schaffen.The invention is also based on the object of creating an improved fume extractor device for extracting cooking vapors.

Diese Aufgabe wird durch eine Dunstabzugsvorrichtung mit einer Lüftereinrichtung gemäß der vorhergehenden Beschreibung gelöst. Erfindungsgemäß wurde erkannt, dass eine Dunstabzugsvorrichtung mit einem Unterdruckkanal und einer daran angeschlossenen Lüftereinrichtung besonders kompakt ausgebildet werden kann, eine strömungseffiziente Luftführung gewährleistet und im Betrieb besonders wirtschaftlich ist. Die Dunstabzugsvorrichtung ist vorzugweise zum Abzug der Kochdünste nach unten ausgebildet. Insbesondere ist die Dunstabzugsvorrichtung ein Kochfeldabzug. Alternativ kann die Dunstabzugsvorrichtung eine Dunstabzugshaube sein. Die Dunstabzugsvorrichtung kann überdruckkanalfrei oder mit einem Überdruckkanal ausgebildet sein. Vorzugsweise ist die Dunstabzugsvorrichtung zwischen dem Umluftbetrieb und dem Abluftbetrieb schaltbar. Die Vorteile der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung entsprechen den Vorteilen der erfindungsgemäßen Lüftereinrichtung und der erfindungsgemäßen Lüftereinheit. Insbesondere kann die Dunstabzugsvorrichtung mit den Merkmalen der Lüftereinrichtung und der Lüftereinheit weitergebildet werden.This object is achieved by an extractor device with a fan device according to the preceding description. According to the invention, it was recognized that an extractor device with a negative pressure duct and a fan device connected to it can be designed to be particularly compact, ensure a flow-efficient air guidance and is particularly economical in operation. The extractor device is preferably designed to draw off cooking vapors downwards. In particular, the extractor device is a cooktop extractor. Alternatively, the extractor hood can be an extractor hood. The fume extractor device can be designed without overpressure ducts or with an overpressure duct. The extractor device can preferably be switched between the recirculation mode and the exhaust air mode. The advantages of the extractor device according to the invention correspond to the advantages of the fan device according to the invention and the fan unit according to the invention. In particular, the extractor device can be developed with the features of the fan device and the fan unit.

Der Erfindung liegt ferner die Aufgabe zugrunde, ein verbessertes Kochfeldsystem zu schaffen.The invention is also based on the object of creating an improved hob system.

Diese Aufgabe wird durch ein Kochfeldsystem mit einer Dunstabzugsvorrichtung gemäß der vorhergehenden Beschreibung gelöst. Erfindungsgemäß wurde erkannt, dass ein Kochfeldsystem mit mindestens einer Kochstelle und der vorstehend beschriebenen Dunstabzugsvorrichtung besonders kompakt ausgebildet werden kann und im Betrieb besonders wirtschaftlich ist. Die kompakte Ausbildung des Kochfeldsystems ermöglicht insbesondere die Nutzung eines Raums unterhalb des Kochfeldsystems als Stauraum. Vorzugsweise ist das Kochfeldsystem als Montageeinheit ausgebildet. Vorteilhaft wird hierdurch erreicht, dass das Kochfeldsystem besonders einfach an einem Küchenunterschrank, insbesondere an einer Arbeitsplatte, angebracht werden kann. Vorzugsweise überlappt ein Kochfeld des Kochfeldsystems in einer Draufsicht die Lüftereinrichtung, insbesondere die Lüftereinheit, vollständig. Durch diese Anordnung ist die Lüftereinrichtung, insbesondere das Strömungsfunktionselement, besonders einfach zugänglich, insbesondere austauschbar. Die Vorteile des erfindungsgemäßen Kochfeldsystems entsprechen den Vorteilen der vorstehend erläuterten Dunstabzugsvorrichtung, der Lüftereinrichtung und der Lüftereinheit. Insbesondere kann das Kochfeldsystem mit den Merkmalen der Dunstabzugsvorrichtung, der Lüftereinrichtung und der Lüftereinheit weitergebildet werden.This object is achieved by a hob system with an extractor device according to the preceding description. According to the invention, it was recognized that a hob system with at least one hob and the above-described extractor device can be designed to be particularly compact and is particularly economical to operate. The compact design of the hob system in particular enables a space below the hob system to be used as storage space. The hob system is preferably designed as an assembly unit. This advantageously means that the hob system can be attached particularly easily to a kitchen cabinet, in particular to a worktop. A hob of the hob system preferably completely overlaps the fan device, in particular the fan unit, in a plan view. As a result of this arrangement, the fan device, in particular the flow function element, is particularly easily accessible, in particular exchangeable. The advantages of the hob system according to the invention correspond to the advantages of the extractor device, the fan device and the fan unit explained above. In particular, the hob system can be developed with the features of the extractor device, the fan device and the fan unit.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung umfasst das Kochfeldsystem eine Tragstruktur, insbesondere eine Tragwand, insbesondere eine Gehäusewand, an welcher die Lüftereinrichtung mittels des Befestigungsmittels angebracht ist.According to one aspect of the invention, the hob system comprises a support structure, in particular a support wall, in particular a housing wall, on which the fan device is attached by means of the fastening means.

Weitere Merkmale, Vorteile und Einzelheiten der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung des Kochfeldsystems, der Dunstabzugsvorrichtung, der Lüftereinrichtung und der Lüftereinheit anhand der Figuren. Es zeigen:

1 eine perspektivische Darstellung eines Kochfeldsystems mit mehreren Kochstellen und einer Dunstabzugsvorrichtung, verbaut in einem Küchenunterschrank,
2 eine Schnittdarstellung des Kochfeldsystems entlang der Schnittlinie II-II in 1, wobei die Dunstabzugsvorrichtung einen Unterdruckkanal und eine damit verbundene Lüftereinrichtung zum Ansaugen von Kochdünsten in den Unterdruckkanal aufweist,
3 eine perspektivische Darstellung der Lüftereinrichtung in 2 mit einer Lüftereinheit und einem daran angeschlossenen, als Luftfilter ausgebildeten Strömungsfunktionselement,
4 eine Explosionsdarstellung der Lüftereinrichtung in 2,
5 eine perspektivische Darstellung der Lüftereinrichtung in 2 mit einem Anschlussgehäuse zum Anschluss eines Überdruckkanals,
6 eine perspektivische Darstellung eines Funktionsmittelträgers, insbesondere für einen Luftfilter, wobei der Funktionsmittelträger in einer Verschlussstellung angeordnet ist, und
7 eine perspektivische Darstellung des Funktionsmittelträgers in 6, wobei der Funktionsmittelträger in einer Offenstellung angeordnet ist.

Further features, advantages and details of the invention emerge from the following description of the hob system, the extractor device, the fan device and the fan unit with reference to the figures. Show it:

1 a perspective view of a hob system with several hotplates and an extractor device, installed in a kitchen base cabinet,
2 a sectional view of the hob system along the section line II-II in 1 , wherein the extractor device has a vacuum duct and a fan device connected to it for sucking cooking vapors into the vacuum duct,
3 a perspective view of the fan device in 2 with a fan unit and a flow function element connected to it, designed as an air filter,
4th an exploded view of the fan device in 2 ,
5 a perspective view of the fan device in 2 with a connection housing for connecting an overpressure duct,
6th a perspective view of a functional means carrier, in particular for an air filter, wherein the functional means carrier is arranged in a closed position, and
7th a perspective view of the functional agent carrier in FIG 6th , wherein the functional means carrier is arranged in an open position.

Anhand der 1 bis 4 werden nachfolgend unterschiedliche Details eines Kochfeldsystems 1 mit einem Kochfeld 2 und einer Dunstabzugsvorrichtung 3 beschrieben. Das Kochfeld 2 weist vier Kochstellen 2a zum Erwärmen von Kochgut 4 auf. Das Kochfeldsystem 1 ist an einem Küchenunterschrank 5 befestigt. Insbesondere ist das Kochfeldsystem 1 an einer Arbeitsplatte 6 des Küchenunterschranks 5 angebracht. Ein Kochgutträger 7 des Kochfelds 2 ist als Glas-Keramik-Platte ausgebildet. Eine Oberseite des Kochgutträges 7 ist flächenbündig zu einer Oberseite der Arbeitsplatte 6 angeordnet. Mittels einer Steuereinrichtung 8 sind das Kochfeld 2 und die Dunstabzugsvorrichtung 3 steuerbar. Die Steuereinrichtung 8 weist ein Bedienfeld 9 für Benutzereingaben auf. Das Bedienfeld 9 ist als berührungsempfindlicher Bildschirm ausgebildet.Based on 1 to 4th different details of a cooktop system are shown below 1 with a hob 2 and an extractor hood 3 described. The stove top 2 has four hotplates 2a for heating food 4th on. The hob system 1 is on a kitchen cabinet 5 attached. In particular, the hob system 1 on a worktop 6th of the kitchen cabinet 5 appropriate. A food carrier 7th of the hob 2 is designed as a glass-ceramic plate. An upper side of the food tray 7th is flush with the top of the worktop 6th arranged. By means of a control device 8th are the hob 2 and the extractor hood 3 controllable. The control device 8th has a control panel 9 for user input. The control panel 9 is designed as a touch-sensitive screen.

Die Dunstabzugsvorrichtung 3 weist einen Unterdruckkanal 10 mit einer Einströmöffnung 11 zum Einströmen von mit Kochdünsten beaufschlagter Umgebungsluft auf. Über der Einströmöffnung ist ein Einströmgitter 12 angeordnet.The extractor hood 3 has a vacuum channel 10 with an inflow opening 11 for the inflow of ambient air charged with cooking vapors. There is an inflow grille above the inflow opening 12th arranged.

Jede der Kochstellen 2a umfasst ein Energieübertragungsmittel 13. Die Energieübertragungsmittel 13 sind als Induktionsspulen ausgebildet. Ein Elektronikgehäuse 14 umschließt die Energieübertragungsmittel 13 zusammen mit dem Kochgutträger 7.Each of the hotplates 2a comprises an energy transfer means 13th . The means of energy transfer 13th are designed as induction coils. An electronics housing 14th encloses the energy transfer means 13th together with the food support 7th .

In dem Unterdruckkanal 10 ist ein Ansaugfilter 15 angeordnet. Der Ansaugfilter 15 umfasst eine Flüssigkeitswanne 16 zum Aufnehmen von Überlaufflüssigkeit und einen gaspermeablen, insbesondere kochdunstpermeablen, Wandbereich 17. Um eine Vertikalachse 18 ist der Ansaugfilter 15 im Wesentlichen rotationssymmetrisch ausgebildet. Insbesondere ist der Wandbereich 17 zylindermantelförmig ausgebildet.In the vacuum duct 10 is a suction filter 15th arranged. The suction filter 15th includes a liquid pan 16 for taking up overflow liquid and a gas-permeable, in particular boiling-vapor-permeable, wall area 17th . Around a vertical axis 18th is the suction filter 15th essentially rotationally symmetrical. In particular is the wall area 17th designed in the shape of a cylinder jacket.

Die Einströmöffnung 11 ist in einer Draufsicht kreisförmig. In einer Draufsicht überlappt die Einströmöffnung 11 eine Unterdruckkanalwanne 18 zum Aufnehmen von Überlaufflüssigkeit.The inflow opening 11 is circular in a plan view. In a plan view, the inflow opening overlaps 11 a vacuum channel pan 18th for taking up overflow liquid.

Eine Bauhöhe H des Kochfeldsystems 1 ist durch einen Abstand zwischen der Oberseite des Kochgutträgers 7 und einer Unterseite des Unterdruckkanals 10 bestimmt. Die Bauhöhe H beträgt 150 mm.An overall height H of the hob system 1 is by a gap between the top of the food support 7th and an underside of the vacuum channel 10 certainly. The overall height H is 150 mm.

Die Dunstabzugsvorrichtung 3 weist eine Lüftereinrichtung 19 zum Fördern der mit Kochdünsten beaufschlagten Luft auf. Die Lüftereinrichtung 19 ist über den Unterdruckkanal 10 luftleitend mit der Einströmöffnung 11 verbunden.The extractor hood 3 has a fan device 19th to convey the air charged with cooking vapors. The fan device 19th is via the vacuum duct 10 air-conducting with the inflow opening 11 connected.

Die Lüftereinrichtung 19 umfasst eine Lüftereinheit 20 und ein daran angeschlossenes Strömungsfunktionselement 21. Das Strömungsfunktionselement 21 ist als Luftfilter ausgebildet. Die Lüftereinheit 20 umfasst ein Lüfterrad 22, welches mittels eines Lüfterantriebs 23 um eine Lüfterachse 24 drehantreibbar ist, ein Lüftergehäuse 25, welches das Lüfterrad 22 zumindest abschnittsweise umgibt, und ein mit dem Lüftergehäuse 25 verbundenes Anschlussmittel 26 zum Anschluss des Strömungsfunktionselements 21.The fan device 19th includes a fan unit 20th and a flow function element connected thereto 21 . The flow function element 21 is designed as an air filter. The fan unit 20th includes a fan wheel 22nd , which by means of a fan drive 23 around a fan axis 24 is rotatable, a fan housing 25th , which is the fan wheel 22nd surrounds at least some sections, and one with the fan housing 25th connected connection means 26th for connecting the flow function element 21 .

In den 3 und 4 ist die Lüftereinrichtung 19 weiter im Detail dargestellt. Der Lüfterantrieb 23 ist ein Elektromotor. Eine Drehachse des Lüfterantriebs 23 ist konzentrisch zu der Lüfterachse 24 angeordnet. Die Lüfterachse 24 ist vertikal orientiert.In the 3 and 4th is the fan device 19th further shown in detail. The fan drive 23 is an electric motor. An axis of rotation of the fan drive 23 is concentric to the fan axis 24 arranged. The fan axis 24 is oriented vertically.

Das Lüftergehäuse 25 weist einen Ansaugflansch 27 zum luftdichten Verbinden mit dem Unterdruckkanal 10 auf. Der Ansaugflansch 27 ist konzentrisch zu der Lüfterachse 24 angeordnet. Das Lüftergehäuse 25 ist derart an dem Unterdruckkanal 10 angeordnet, dass eine Ansaugöffnung 28 des Lüftergehäuses 25 mit einer vertikalen, nach oben gerichteten Strömungskomponente durchströmt wird. Insbesondere ist die Ansaugöffnung 28 an einer Unterseite des Lüftergehäuses 25 angeordnet.The fan housing 25th has a suction flange 27 for airtight connection with the vacuum duct 10 on. The suction flange 27 is concentric to the fan axis 24 arranged. The fan housing 25th is such on the vacuum channel 10 arranged that a suction port 28 of Fan housing 25th is traversed with a vertical, upwardly directed flow component. In particular, the suction opening 28 on an underside of the fan housing 25th arranged.

Das Lüftergehäuse 25 weist ein Gehäuseunterteil 29 und ein Gehäuseoberteil 30 auf. Der Ansaugflansch 27 ist an dem Gehäuseunterteil 29 angebracht. Zwischen dem Gehäuseunterteil 29 und dem Gehäuseoberteil 30 erstreckt sich ein Befestigungsmittel 31 des Lüftergehäuses 25. Das Befestigungsmittel 31 ist zum Befestigen der Lüftereinrichtung 19, insbesondere an einem ebenen Untergrund ausgebildet. Hierzu weist das Befestigungsmittel 31 eine ebene Wandanschlussebene 32 auf.The fan housing 25th has a lower housing part 29 and a housing top 30th on. The suction flange 27 is on the lower part of the housing 29 appropriate. Between the lower part of the housing 29 and the upper part of the housing 30th extends a fastener 31 of the fan housing 25th . The fastener 31 is used to attach the fan unit 19th , in particular formed on a flat surface. To this end, the fastening means 31 a level wall connection level 32 on.

Das Befestigungsmittel 31 ist insbesondere zum Befestigen der Lüftereinheit 20 an einer Wand 32a ausgebildet. Bei der Wand 32a kann es sich um eine, insbesondere vertikale, Gebäudewand und/oder eine Wand eines Küchenunterschranks oder eine der Anschlusswände 50 handeln. Vorliegend ist die Lüftereinheit 20 an einer Tragwand 32a des Kochfeldsystems 1 angebracht. In der Wandanschlussebene 32 kontaktiert das Befestigungsmittel 31 die Wand 32a. Ein Lüfterrad-Wand-Abstand x_RW , welcher als Mindestabstand zwischen der Wandanschlussebene 32 und dem Lüfterrad 22 bestimmt ist, beträgt 20 mm. Die Radialerstreckung r_L des Lüfterrads 22 beträgt 80 mm. Eine Querabmessung x_Q des Lüftergehäuses 25, welche einer maximalen Erstreckung des Lüftergehäuses 25 parallel zu der Wandanschlussebene 32 und senkrecht zu der Lüfterachse 24 entspricht, beträgt vorzugsweise 300 mm. Ein maximaler Lüfterachsen-Gehäuse-Maximalabstand x_LG , welcher bestimmt ist durch den maximalen Abstand zwischen der Lüfterachse 24 und einem am weitesten davon entfernten Abschnitt des Lüftergehäuses 25, beträgt vorzugsweise 150 mm. Ein Ansaugöffnungs-Wand-Abstand x_AW ist bestimmt durch den Mindestabstand zwischen der Ansaugöffnung 28 und der Wandanschlussebene 32. Der Ansaugöffnungs-Wand-Abstand x_AW beträgt vorzugsweise 35 mm. Ein Ansaugöffnungs-Radius r_A beträgt vorzugsweise 65 mm. Ein Lüfterachsen-Wand-Abstand x_LW ist bestimmt durch den Mindestabstand zwischen der Lüfterachse 24 und der Wandanschlussebene 32. Vorzugsweise beträgt der Lüfterachsen-Wand-Abstand x_LW 100 mm. Eine Drehebene 32b ist senkrecht zu der Lüfterachse 24 orientiert.The fastener 31 is especially for attaching the fan unit 20th on a wall 32a educated. By the wall 32a it can be a, in particular vertical, building wall and / or a wall of a kitchen base unit or one of the connecting walls 50 act. Here is the fan unit 20th on a supporting wall 32a of the hob system 1 appropriate. In the wall connection level 32 contacts the fastener 31 the wall 32a . A fan wheel-to-wall distance x _RW , which is the minimum distance between the wall connection level 32 and the fan wheel 22nd is determined is 20 mm. The radial extension r _L of the fan wheel 22nd is 80 mm. A transverse dimension x _Q of the fan housing 25th , which is a maximum extension of the fan housing 25th parallel to the wall connection plane 32 and perpendicular to the fan axis 24 is preferably 300 mm. A maximum fan axis-to-housing distance x _LG which is determined by the maximum distance between the fan axis 24 and a portion of the fan housing furthest therefrom 25th , is preferably 150 mm. A suction opening-to-wall distance x _AW is determined by the minimum distance between the suction opening 28 and the wall connection level 32 . The distance between the suction opening and the wall x _AW is preferably 35 mm. A suction port radius r _A is preferably 65 mm. A fan axis to wall distance x _LW is determined by the minimum distance between the fan axis 24 and the wall connection level 32 . The distance between the fan axis and the wall is preferably x _LW 100 mm. A plane of rotation 32b is perpendicular to the fan axis 24 oriented.

Das Lüfterrad 22 ist drehfest mit dem Lüfterantrieb 23 verbunden. Das Lüfterrad 22 ist als Radiallüfterrad ausgebildet. Zum Fördern der Luft umfasst das Lüfterrad 22 eine Vielzahl von Rotorschaufeln 33. Die Rotorschaufeln 33 sind hinsichtlich einer Drehrichtung des Lüfterrads 22 rückwärts gekrümmt. Hierunter ist zu verstehen, dass die Rotorschaufeln 33 einer Anströmrichtung folgend gekrümmt sind.The fan wheel 22nd rotates with the fan drive 23 connected. The fan wheel 22nd is designed as a radial fan wheel. To convey the air includes the fan wheel 22nd a variety of rotor blades 33 . The rotor blades 33 are with regard to a direction of rotation of the fan wheel 22nd curved backwards. This means that the rotor blades 33 are curved following a direction of flow.

Die Lüftereinheit 20 weist einen Eingriffsschutz 34 auf. Der Eingriffsschutz 34 ist als luftdurchlässiges Gitter ausgebildet. Er erstreckt sich zwischen dem Gehäuseunterteil 29 und dem Gehäuseoberteil 30. Insbesondere ist der Eingriffsschutz 34 derart ausgebildet, dass ein Eingreifen in das Lüfterrad 22 aus einem Überdruckbereich der Dunstabzugsvorrichtung 3 mit der Hand zuverlässig verhindert wird. Hierzu ist der Eingriffsschutz 34 dem Lüfterrad 22 in Strömungsrichtung nachgeschaltet.The fan unit 20th has an intrusion protection 34 on. The intrusion protection 34 is designed as an air-permeable grid. It extends between the lower part of the housing 29 and the upper part of the housing 30th . In particular, there is protection against interference 34 designed in such a way that it engages in the fan wheel 22nd from an overpressure area of the extractor hood 3 is reliably prevented by hand. The intervention protection is for this purpose 34 the fan wheel 22nd downstream in the direction of flow.

Stromabwärts von dem Eingriffsschutz 34 ist das Strömungsfunktionselement 21 angeordnet. Das Strömungsfunktionselement 21 ist als Geruchsfilter, insbesondere als Aktivkohlefilter, insbesondere mit einer plissierten Aktivkohleschicht, ausgebildet. Der Geruchsfilter ist reversibel, insbesondere elastisch, verformbar. Insbesondere ist der Geruchsfilter um eine quer zu seiner Längserstreckung orientierte Biegeachse biegeweich ausgebildet. Die Biegeachse fällt mit der Lüfterachse 24 zusammen. Insbesondere ist die Biegeachse parallel zu den Falten der plissierten Filterschicht orientiert.Downstream of the intrusion guard 34 is the flow function element 21 arranged. The flow function element 21 is designed as an odor filter, in particular as an activated carbon filter, in particular with a pleated activated carbon layer. The odor filter is reversible, in particular elastically, deformable. In particular, the odor filter is designed to be flexible about a bending axis oriented transversely to its longitudinal extension. The bending axis coincides with the fan axis 24 together. In particular, the bending axis is oriented parallel to the folds of the pleated filter layer.

Die Lüftereinheit 20 umfasst ferner ein Flüssigkeitsreservoir 37a. Das Flüssigkeitsreservoir 37a ist als Auffangwanne ausgebildet. Das Flüssigkeitsreservoir 37a ist mittels einer Rastverbindung 37b reversibel mit dem Gehäuseunterteil 29 verbindbar. Das Gehäuseunterteil 29 ist in Richtung des Flüssigkeitsreservois 37a monoton fallen ausgebildet und umfasst eine eine Überlaufkante 37c. Insbesondere ist das Gehäuseunterteil 29 derart ausgebildet, dass Flüssigkeiten, insbesondere Wasser und/oder Fette und/oder Öle, schwerkraftbedingt über die Überlaufkante 37c in das Flüssigkeitsreservoir geleitet werden. Das Gehäuseunterteil 29 bildet zusammen mit dem Flüssigkeitsreservoir 37a ein Abdeckelement 37d aus. Das Abdeckelement 37d verschließt den Überdruckbereich der DunstabzugsVorrichtung 3 und versperrt das Strömungsfunktionselement 21 in dem Lüftergehäuse 25.The fan unit 20th further comprises a liquid reservoir 37a . The liquid reservoir 37a is designed as a collecting tray. The liquid reservoir 37a is by means of a locking connection 37b reversible with the lower part of the housing 29 connectable. The lower part of the housing 29 is in the direction of the fluid reservoir 37a monotonically falling and includes an overflow edge 37c . In particular, the lower part of the housing 29 designed in such a way that liquids, in particular water and / or fats and / or oils, due to gravity over the overflow edge 37c are passed into the liquid reservoir. The lower part of the housing 29 forms together with the liquid reservoir 37a a cover element 37d out. The cover element 37d closes the overpressure area of the extractor device 3 and blocks the flow function element 21 in the fan housing 25th .

Das Strömungsfunktionselement 21 ist mit dem Anschlussmittel 26 verbunden. Das Anschlussmittel 26 ist als Anschlussschiene 35 ausgebildet. Die Anschlussschiene 35 wird durch eine in dem Gehäuseunterteil 29 angelegte Unterteilnut 36 und eine in dem Gehäuseoberteil 30 angelegte Oberteilnut 37 gebildet.The flow function element 21 is with the connection means 26th connected. The connection means 26th is used as a connecting rail 35 educated. The connecting rail 35 is through one in the lower part of the housing 29 applied lower part groove 36 and one in the top housing 30th applied upper part groove 37 educated.

Das Strömungsfunktionselement 21 ist in die Anschlussschiene 35 reversibel einschiebbar. Mittels eines Dichtelements 38 ist das Strömungsfunktionselement 21 im Wesentlichen luftdicht mit der Anschlussschiene 35 und dem Befestigungsmittel 31 verbunden. Das Dichtelement 38 ist durch einen flexiblen Rahmen des Strömungsfunktionselements 21 ausgebildet. Das Dichtelement 38 umfasst hierzu ein Glasvlies.The flow function element 21 is in the connection rail 35 reversible insertable. By means of a sealing element 38 is the flow function element 21 essentially airtight with the connecting rail 35 and the fastener 31 connected. The sealing element 38 is through a flexible frame of the flow function element 21 educated. The sealing element 38 includes a glass fleece for this purpose.

Zum reversiblen Verbinden des Strömungsfunktionselements 21 mit dem Anschlussmittel 26 ist das Befestigungsmittel 31 reversibel mit dem Gehäuseunterteil 29 und/oder dem Gehäuseoberteil 30 verbindbar. Bei entferntem Befestigungsmittel 31 kann das Strömungsfunktionselement 21 auf einfache Weise in die Anschlussschiene 35 eingeschoben werden. Das Strömungsfunktionsmittel 21 kann auch zur gegenüberliegenden Seite vom Befestigungsmittel 31 hin entnommen werden, beispielsweise durch einfaches Heranziehen, insbesondere nachdem eine Arretierung gelöst/entfernt wurde. Dies kann insbesondere bei einer Sockelmontage des Lüfters vorteilhaft sein, insbesondere sofern der Zugang zum Befestigungsmittel 31 versperrt ist, beispielsweise bei Anordnung desselben vor einer Wand.For reversible connection of the flow function element 21 with the connection means 26th is the fastener 31 reversible with the lower part of the housing 29 and / or the upper part of the housing 30th connectable. With fasteners removed 31 can the flow function element 21 in a simple way in the connection rail 35 be inserted. The flow function means 21 can also be to the opposite side of the fastener 31 can be removed, for example by simply pulling it up, especially after a lock has been released / removed. This can be advantageous, in particular, when the fan is mounted on a base, in particular if there is access to the fastening means 31 is blocked, for example when it is arranged in front of a wall.

Die Anschlussschiene 35 bildet zusammen mit dem Befestigungsmittel 31 einen Anschlussrahmen 39 aus, welcher eine von der geförderten Luft durchströmte Anschlussfläche 40 umgibt. Über den Anschlussrahmen 39 ist das Strömungsfunktionselement 21 im Wesentlichen luftdicht mit dem Lüftergehäuse 25 verbunden. Durch den Anschlussrahmen 39, insbesondere durch die Anschlussfläche 40 wird die gesamte geförderte Luft geleitet. Die Anschlussfläche 40 ist eine parallel zu der Lüfterachse 24 orientierte Anströmfläche 42 des Strömungsfunktionselements 21.The connecting rail 35 forms together with the fastening means 31 a lead frame 39 which is a connection surface through which the conveyed air flows 40 surrounds. Via the connection frame 39 is the flow function element 21 essentially airtight with the fan housing 25th connected. Through the connection frame 39 , especially through the connection surface 40 all the conveyed air is routed. The connection surface 40 is one parallel to the fan axis 24 oriented inflow surface 42 of the flow function element 21 .

Die Anschlussfläche 40 ist gekrümmt, insbesondere kreisbogenförmig, insbesondere konzentrisch zu der Lüfterachse 24, ausgebildet. Die Anschlussfläche 40 umgibt die Lüfterachse 24 in Umfangsrichtung über einen Winkelbereich α von etwa 300°. Radial zu der Lüfterachse 24 überlappt die Anschlussfläche 40 das Lüfterrad 22 vollständig.The connection surface 40 is curved, in particular in the shape of a circular arc, in particular concentric to the fan axis 24 , educated. The connection surface 40 surrounds the fan axis 24 in the circumferential direction over an angular range α of approximately 300 °. Radial to the fan axis 24 overlaps the connection surface 40 the fan wheel 22nd Completely.

Eine Strömungsverbindung zwischen dem Lüfterrad 22 und der Anschlussfläche 40 ist zur effizienten Strömungsführung weitestgehend unverdeckt. Zwischen der Anschlussfläche 40 und dem Lüfterrad 22 besteht zumindest Sichtverbindung. Der zwischen dem Lüfterrad 22 und der Anschlussfläche 40 angeordnete Eingriffsschutz 34 weist einen vernachlässigbaren Strömungswiderstand auf.A flow connection between the fan wheel 22nd and the pad 40 is largely uncovered for efficient flow guidance. Between the connection surface 40 and the fan wheel 22nd there is at least a line of sight. The one between the fan wheel 22nd and the pad 40 arranged intrusion protection 34 has a negligible flow resistance.

Ein Lüfterachsenabstand a_L der Anschlussfläche 40 von der Lüfterachse 24 beträgt 60 % eines Durchmessers D des Lüfterrads 22. Ein Lüfterradabstand a_R der Anschlussfläche 40 von dem Lüfterrad 22 beträgt 10 % des Durchmessers D des Lüfterrads 22. Der Durchmesser D liegt beispielsweise im Bereich von 140 mm bis 200 mm.A fan axis distance a _{L of} the connection surface 40 from the fan axis 24 is 60% of a diameter D of the fan wheel 22nd . A fan wheel spacing a _{R of} the connection surface 40 from the fan wheel 22nd is 10% of the diameter D of the fan wheel 22nd . The diameter D is, for example, in the range from 140 mm to 200 mm.

Die Lüftereinheit 20 weist einen Sicherheitsschalter 41 auf. Der Sicherheitsschalter 41 ist zum Erfassen des Anschlusses des Strömungsfunktionselements 21 an dem Anschlussmittel 26 ausgebildet. Der Sicherheitsschalter 41 steht in Signalverbindung mit der Steuereinrichtung 8. Anhand des Signals des Sicherheitsschalters 41 ist der Lüfterantrieb 23 reversibel deaktivierbar.The fan unit 20th has a safety switch 41 on. The safety switch 41 is for detecting the connection of the flow function element 21 on the connection means 26th educated. The safety switch 41 is in signal connection with the control device 8th . Based on the signal from the safety switch 41 is the fan drive 23 reversibly deactivatable.

Die Dunstabzugsvorrichtung 3 ist ohne einen Überdruckkanal 43 ausgebildet. Die geförderte Luft wird unmittelbar über das Strömungsfunktionselement 21 in die Umgebung abgegeben. Die Funktionsweise des Kochfeldsystems 1 mit der Dunstabzugsvorrichtung 3, der Lüftereinrichtung 19 und der Lüftereinheit 20 ist wie folgt:

Mittels des Bedienfelds 9 der Steuereinrichtung 8 wird dasjenige Energieübertragungsmittel 13 der jeweiligen Kochstelle 2a aktiviert, über dem das Kochgut 4 angeordnet ist. Über das Bedienfeld 9 kann der Benutzer ferner die Dunstabzugsvorrichtung 3 aktivieren. Die Dunstabzugsvorrichtung 3, insbesondere der Lüfterantrieb 23 ist nur aktivierbar, wenn das Strömungsfunktionselement 21 an dem Anschlussmittel 26 angeschlossen ist und somit den Sicherheitsschalter 41 betätigt. Zum Anschluss des Strömungsfunktionselements 21 kann das Befestigungsmittel 31 von dem Gehäuseunterteil 29 und dem Gehäuseoberteil 30 abgenommen werden.

The extractor hood 3 is without an overpressure channel 43 educated. The conveyed air is directly over the flow function element 21 released into the environment. How the hob system works 1 with the extractor hood 3 , the fan device 19th and the fan unit 20th is as follows:

Using the control panel 9 the control device 8th becomes that energy transfer medium 13th the respective hotplate 2a activated over which the food to be cooked 4th is arranged. Via the control panel 9 the user can also use the extractor hood 3 activate. The extractor hood 3 , especially the fan drive 23 can only be activated if the flow function element 21 on the connection means 26th is connected and thus the safety switch 41 actuated. For connecting the flow function element 21 can the fastener 31 from the lower part of the housing 29 and the upper part of the housing 30th be removed.

Vor einem Eingriff in das Lüfterrad 22, insbesondere die Rotorschaufeln 33, aus einem Überdruckbereich der Dunstabzugsvorrichtung 3 mit der Hand, bewahrt der Eingriffsschutz 34. Die Gefahr von Verletzungen wird insbesondere bei einer Fehlfunktion des Sicherheitsschalters 41 reduziert. Zudem können Verletzungen an scharfkantigen Rotorschaufeln 33 zuverlässig verhindert werden. Das Strömungsfunktionselement 21 kann dann in die Anschlussschiene 35 des Anschlussmittels 26 eingeschoben werden. Eine Anströmfläche 42 des Strömungsfunktionselements 21 liegt dabei zunächst eben vor. Beim Einschieben in die bogenförmige Anschlussschiene 35 wird das Strömungsfunktionselement 21 um die Lüfterachse 24 gekrümmt. Die Anströmfläche 42 wird in eine Kreisbogenform überführt. Das an dem Anschlussmittel 26 angeschlossene Strömungsfunktionselement 21 weist eine zylindermantelförmige, konzentrisch zu der Lüfterachse 24 ausgebildete Anströmfläche 42 auf.Before working on the fan wheel 22nd , especially the rotor blades 33 , from an overpressure area of the extractor hood 3 by hand, the protection against tampering is preserved 34 . The risk of injuries is particularly high if the safety switch malfunctions 41 reduced. In addition, sharp-edged rotor blades can cause injuries 33 reliably prevented. The flow function element 21 can then be inserted into the connecting rail 35 of the connection means 26th be inserted. An inflow area 42 of the flow function element 21 is present at first. When pushed into the curved connection rail 35 becomes the flow function element 21 around the fan axis 24 curved. The inflow area 42 is converted into a circular arc shape. That at the connection means 26th connected flow function element 21 has a cylinder jacket-shaped, concentric to the fan axis 24 trained inflow surface 42 on.

Das Befestigungsmittel 3 1 wird wieder mit dem Gehäuseunterteil 29 und dem Gehäuseoberteil 30 verbunden. Der an dem Befestigungsmittel 31 angeordnete Sicherheitsschalter 41 gelangt in Kontakt mit dem Strömungsfunktionselement 21, wird hierdurch betätigt und erfasst somit den Anschluss des Strömungsfunktionselements 21 an dem Anschlussmittel 26.The fastener 3 1 is again with the lower part of the housing 29 and the upper part of the housing 30th connected. The one on the fastener 31 arranged safety switches 41 comes into contact with the flow function element 21 , is thereby actuated and thus detects the connection of the flow function element 21 on the connection means 26th .

Die Dunstabzugsvorrichtung 3, insbesondere der Lüfterantrieb 23, ist aktivierbar. Mittels der Steuereinrichtung 8 wird der Lüfterantrieb 23 mit elektrischer Energie beaufschlagt. Mittels des Lüfterantriebs 23 wird das Lüfterrad 22 drehangetrieben. Ein Unterdruck wird erzeugt. Mit Kochdunst beaufschlagte Luft wird aus einem Oberraum des Kochfeldsystems 1 über die Einströmöffnung 11 angesaugt durch den Unterdruckkanal 10 zu der Lüftereinrichtung 19 geleitet und gelangt über die Ansaugöffnung 28 zu dem Lüfterrad 22. Die geförderte Luft strömt durch die Rotorschaufeln 33, durch den Eingriffsschutz 34 in das Strömungsfunktionselement 21. In dem Strömungsfunktionselement 21 werden Geruchsstoffe aus der Luft gefiltert. Aus dem Strömungsfunktionselement 21 strömt die Luft unmittelbar in die Umgebung ab.The extractor hood 3 , especially the fan drive 23 , can be activated. By means of the control device 8th becomes the fan drive 23 charged with electrical energy. Using the Fan drive 23 becomes the fan wheel 22nd rotationally driven. A negative pressure is generated. Air exposed to cooking vapors is released from an upper area of the hob system 1 via the inflow opening 11 sucked in through the vacuum channel 10 to the fan device 19th and arrives through the suction opening 28 to the fan wheel 22nd . The conveyed air flows through the rotor blades 33 , through the intrusion protection 34 into the flow function element 21 . In the flow function element 21 odorous substances are filtered out of the air. From the flow function element 21 the air flows directly into the environment.

Nach einer bestimmten Betriebsdauer kommt es zur Sättigung des als Luftfilter ausgebildeten Strömungsfunktionselements 21. Das Strömungsfunktionselement 21 kann wie vorstehend beschrieben durch Entfernen des Befestigungsmittels 31 von dem Anschlussmittel 26, insbesondere aus der Anschlussschiene 35, entfernt und durch ein funktionstüchtiges Strömungsfunktionselement 21 ersetzt werden.After a certain period of operation, the flow function element designed as an air filter becomes saturated 21 . The flow function element 21 can as described above by removing the fastening means 31 from the connection means 26th , especially from the connecting rail 35 , removed and replaced by a functional flow function element 21 be replaced.

Vorteilhaft wird durch die Anordnung des Strömungsfunktionselements 21 unmittelbar an der Lüftereinheit 20 gewährleistet, dass die Lüftereinrichtung 19 besonders bauraumsparend ausgebildet werden kann. Hierdurch ist das Kochfeldsystem 1 besonders flexibel in Küchenmöbel 5 integrierbar. Insbesondere kann ein unterhalb des Kochfeldsystems 1 zur Verfügung stehender Raum weitestgehend als Stauraum erhalten bleiben.The arrangement of the flow function element is advantageous 21 directly on the fan unit 20th ensures that the fan device 19th can be designed to save space. This makes the hob system 1 particularly flexible in kitchen furniture 5 integrable. In particular, a below the hob system 1 The available space is largely retained as storage space.

Anhand der 5 wird im Folgenden ein weiteres Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Kochfeldsystems 1, der Dunstabzugsvorrichtung 3, der Lüftereinrichtung 19 und der Lüftereinheit 20 beschrieben. Im Unterschied zu dem vorstehend beschriebenen Ausführungsbeispiel umfasst die Dunstabzugsvorrichtung 3 einen Überdruckkanal 43. Die über die Einströmöffnung 11 angesaugte und durch das Strömungsfunktionselement 21 geführte Luft wird nicht unmittelbar an die Umgebung abgegeben, sondern in den Überdruckkanal 43 geleitet. Hierzu umfasst die Dunstabzugsvorrichtung 3 ein Anschlussgehäuse 44. Das Anschlussgehäuse 44 umgibt eine Abströmfläche 45 des Strömungsfunktionselements 21. Zusammen mit dem Lüftergehäuse 25 bildet das Anschlussgehäuse 44 einen gegenüber der Umgebung luftdichten Kanalabschnitt. Das Anschlussgehäuse 44 umfasst einen Anschlussflansch 46. An dem Anschlussflansch 46 ist der Überdruckkanal 43 luftdicht angebracht.Based on 5 is a further embodiment of the hob system according to the invention below 1 , the extractor hood 3 , the fan device 19th and the fan unit 20th described. In contrast to the exemplary embodiment described above, the range hood device comprises 3 an overpressure channel 43 . The one via the inflow opening 11 sucked in and through the flow function element 21 guided air is not released directly into the environment, but into the overpressure duct 43 directed. For this purpose, the extractor device includes 3 a junction box 44 . The connection housing 44 surrounds a discharge area 45 of the flow function element 21 . Together with the fan housing 25th forms the connection housing 44 a duct section airtight from the environment. The connection housing 44 includes a connection flange 46 . On the connection flange 46 is the overpressure channel 43 attached airtight.

Die Funktionsweisen des Kochfeldsystems 1, der Dunstabzugsvorrichtung 3, der Lüftereinrichtung 19 und der Lüftereinheit 20 entsprechen im Wesentlichen den Funktionsweisen des vorstehend beschriebenen Ausführungsbeispiels. Im Unterschied hierzu wird die geförderte Luft nicht über die Abströmfläche 45 direkt in die Umgebung abgegeben. Die aus dem Strömungsfunktionselement 21 abströmende Luft wird mittels des Anschlussgehäuses 44 über den Anschlussflansch 46 in den Überdruckkanal 43 geleitet.How the hob system works 1 , the extractor hood 3 , the fan device 19th and the fan unit 20th essentially correspond to the modes of operation of the exemplary embodiment described above. In contrast to this, the conveyed air is not over the discharge surface 45 released directly into the environment. The one from the flow function element 21 outflowing air is by means of the connection housing 44 via the connection flange 46 into the overpressure channel 43 directed.

Hierdurch wird vorteilhaft ermöglicht, dass die oberhalb des Kochfeldsystems 1 abgesaugte und gegebenenfalls mit Feuchtigkeit beaufschlagte Luft weiter aufbereitet oder aus dem Küchenraum abgeleitet werden kann.This advantageously makes it possible that the above the hob system 1 extracted and possibly moisture-loaded air can be further processed or diverted from the kitchen area.

Anhand der 6 und 7 werden im Folgenden Details eines Funktionselementträgers 47 der Dunstabzugsvorrichtung 3 beschrieben. Der Funktionselementträger 47 kann Bestandteil des Anschlussmittels 26 sein. Der Funktionselementträger 47 ist zum Befestigen eines Strömungsfunktionselements 21, insbesondere eines Luftfilters, insbesondere eines Geruchsfilters, ausgebildet.Based on 6th and 7th details of a functional element carrier are given below 47 the extractor hood 3 described. The functional element carrier 47 can be part of the connection means 26th be. The functional element carrier 47 is for attaching a flow function element 21 , in particular an air filter, in particular an odor filter, formed.

Der Funktionselementträger 47 umfasst Befestigungselemente 48 in Form von quer zueinander orientierten Langlöchern. Der Funktionselementträger 47 kann so mittels herkömmlicher Schraubelemente an einem Untergrund befestigt werden. Der Funktionselementträger 47 weist eine Befestigungswand 49 und drei Anschlusswände 50 auf. Die Befestigungselemente 48 sind an der Befestigungswand 49 angeordnet. Die Anschlusswände 50 sind mit der Befestigungswand 49 gelenkig verbunden. Insbesondere sind die Anschlusswände 50 mit der Befestigungswand 49 über Filmscharniere verbunden.The functional element carrier 47 includes fasteners 48 in the form of oblong holes oriented transversely to one another. The functional element carrier 47 can be attached to a substrate using conventional screw elements. The functional element carrier 47 has a mounting wall 49 and three connection walls 50 on. The fasteners 48 are on the mounting wall 49 arranged. The connecting walls 50 are with the mounting wall 49 articulated. In particular, the connection walls 50 with the mounting wall 49 connected via film hinges.

Die Anschlusswände 50 weisen Strömungsöffnungen 51 auf. Aufgrund der Strömungsöffnungen 51 sind die Anschlusswände 50 für Fluide durchlässig. In das Befestigungselement 48 ist das Strömungsfunktionselement 21 derart einsetzbar, dass die Abströmfläche 45 an den Anschlusswänden 50 anliegt. Somit kann die geförderte Luft über die Strömungsöffnungen 51 abströmen.The connecting walls 50 have flow openings 51 on. Because of the flow openings 51 are the connection walls 50 permeable to fluids. In the fastener 48 is the flow function element 21 can be used in such a way that the outflow surface 45 on the connecting walls 50 is present. The conveyed air can thus pass through the flow openings 51 flow away.

Die Anschlusswände 50 umfassen Wandverbinder 52. Mittels der Wandverbinder 52 sind die Anschlusswände 50 reversibel miteinander verbindbar, insbesondere verrastbar.The connecting walls 50 include wall connectors 52 . Using the wall connector 52 are the connection walls 50 reversibly connectable to one another, in particular latchable.

Der Funktionselementträger 47 ist zwischen einer Verschlussstellung und einer Offenstellung reversibel verlagerbar. In der Verschlussstellung sind die Wandverbinder 52 der Anschlusswände 50 miteinander verrastet. In der 6 ist der Funktionselementträger 47 in der Verschlussstellung dargestellt.The functional element carrier 47 is reversibly displaceable between a closed position and an open position. The wall connectors are in the closed position 52 the connection walls 50 locked together. In the 6th is the functional element carrier 47 shown in the closed position.

In der Offenstellung sind die Wandverbinder 52 der jeweils zueinander benachbarten Anschlusswände 50 voneinander gelöst. Der Funktionselementträger 47 befindet sich in der Offenstellung.The wall connectors are in the open position 52 of the connecting walls adjacent to one another 50 separated from each other. The functional element carrier 47 is in the open position.

In der Verschlussstellung ist das Strömungsfunktionselement 21 fest mit dem Funktionselementträger 47 verbunden. In der Offenstellung ist das Strömungsfunktionselement 21 von dem Funktionselementträger 47 abnehmbar. Vorzugsweise ist der Funktionselementträger 47 Bestandteil des Lüftergehäuses 25, insbesondere des Anschlussmittels 26. Das Strömungsfunktionselement 21 ist somit besonders einfach von der Lüftereinheit 20 abnehmbar. Insbesondere ist das Strömungsfunktionselement 21 somit besonders einfach auswechselbar. Die Instandhaltung des Kochfeldsystems 1, insbesondere der Dunstabzugsvorrichtung 3 ist somit besonders einfach und wirtschaftlich.The flow function element is in the closed position 21 firmly to the functional element carrier 47 connected. The flow function element is in the open position 21 from the functional element carrier 47 detachable. The functional element carrier is preferably 47 Part of the fan housing 25th , in particular the connection means 26th . The flow function element 21 is therefore particularly easy from the fan unit 20th detachable. In particular, the flow function element 21 thus particularly easy to replace. The maintenance of the hob system 1 , especially the extractor hood 3 is therefore particularly simple and economical.

Durch die Anordnung der Wandanschlussebene 32 an dem Lüfterrad 22 derart, dass das Verhältnis des Lüfterrad-Wand-Abstands x_RW zu der Radialerstreckung r_L des Lüfterrads 22 maximal 0,5, insbesondere 0,25 beträgt, kann die Lüftereinrichtung 19, insbesondere die Lüftereinheit 20, besonders kompakt und bauraumsparend an der Wand 32a angebracht werden. Insbesondere kann der Unterdruckkanal 10 besonders nahe entlang der Wand 32a verlegt werden, wodurch zusätzlich Bauraum eingespart werden kann. Das geringe Verhältnis zwischen dem Ansaugöffnungs-Wand-Abstand x_AW und der radiale Erstreckung r_L des Lüfterrads 22 von maximal 1,0, insbesondere von weniger als 0,5, ermöglicht die Anordnung des Unterdruckkanals 10, insbesondere im Anschlussbereich zu der Lüftereinrichtung 19 in besonders geringem Abstand zu der Wand 32a.Through the arrangement of the wall connection level 32 on the fan wheel 22nd such that the ratio of the fan wheel wall distance x _RW to the radial extension r _L of the fan wheel 22nd is a maximum of 0.5, in particular 0.25, the fan device can 19th , especially the fan unit 20th , particularly compact and space-saving on the wall 32a be attached. In particular, the vacuum channel 10 especially close along the wall 32a be relocated, whereby additional installation space can be saved. The small ratio between the distance between the suction opening and the wall x _AW and the radial extension r _L of the fan wheel 22nd of a maximum of 1.0, in particular less than 0.5, enables the arrangement of the vacuum channel 10 , especially in the connection area to the fan device 19th at a particularly small distance from the wall 32a .

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Zitierte PatentliteraturPatent literature cited

WO 2018/036800 A1 [0002]
EP 3163175 B1 [0003]
US 5000160 [0004]

Claims

Fan device for conveying air, in particular cooking vapors, having 1.1. a fan unit (20), with 1.1.1. at least one fan wheel (22) which can be driven in rotation about a fan axis (24), 1.1.2. a fan housing (25) surrounding the at least one fan wheel (22) at least in sections, and 1.1.3. a fastening means (31) with a wall connection plane (32) oriented essentially parallel to the fan axis (24) for fastening the fan unit (20) to a wall (32a), characterized in that a ratio of a fan wheel-to-wall distance (x _RW ), which is determined by the minimum distance between the wall connection plane (32) and the fan wheel (22) to a radial extent (r _L ) of the fan wheel (22) is a maximum of 0.5.

Fan device according to Claim 1 , characterized in that the fan wheel-wall distance (x _RW ) is a maximum of 75 mm.

Fan device according to Claim 1 or 2 , characterized in that a ratio of a fan axis-wall distance (x _LW ), between the fan axis (24) and the wall connection plane (32), and a fan axis-housing distance (x _LG ) diametrically opposite the fan axis (24) between the fan axis (24) and a radially outermost section of the fan housing (25) is a maximum of 0.7.

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that the fan wheel (22) has backwardly curved rotor blades (33).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that a ratio of a suction opening-wall distance (x _AW ), which is determined by the minimum distance between a suction opening (28) of the fan unit (20) and the wall connection plane (32), to a Radial extension (r _L ) of the fan wheel (22) is a maximum of 1.0.

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that an orthogonal projection of the fan housing (25) onto a plane of rotation (32b) of the fan wheel (22) essentially has the shape of an elliptical segment.

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that a ratio of a fan axis-wall distance (x _LW ) between the fan axis (24) and the wall connection plane (32) to a maximum, radial extension of the fan housing (25) parallel to the wall connection plane (32) and transversely to the fan axis (24) is a maximum of 0.8.

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that a suction opening (28) of the fan unit (20) is arranged on an upper side of the fan housing (25).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that the fan unit (20) has at least one connection means (26) for connecting a flow function element (21) to the fan housing (25).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized by a flow function element (21) in the form of an air filter and / or a silencer, which is connected in a flow-conducting manner to the at least one connection means (26).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that the fan unit (20) has at least one liquid reservoir (37a) which is attached to the fan housing (25) or is part of the fan housing (25).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that the liquid reservoir (37a) can be reversibly removed from the fan housing (25).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that the blown air is blown out into the environment directly via the flow function element (21).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that a minimum distance between the fastening means (31) and the fan axis (24) is less than a maximum distance between the connection means (26) and the fan axis (24).

Fan device according to one of the preceding claims, characterized in that an inflow surface (42) of the flow function element (21) is curved.

Fan unit, having 16.1. a fan wheel (22) which can be driven in rotation about a fan axis (24), 16.2. a fan housing (25) surrounding the fan wheel (22) at least in sections.

Fume extractor device for the extraction of cooking fumes downwards, having 17.1. a vacuum channel (10) with an inflow opening (11) for the inflow of cooking vapors, 17.2. a fan device (19) connected to the vacuum duct (10) according to one of the Claims 1 to 15th to suck in the cooking vapors into the vacuum channel (10).

Hob system, with 18.1. at least one hotplate (2a) for heating food (4) and 18.2. at least one extractor device (3) Claim 17 .