DE102019124747A1 - Cooking device modular system, cooking device and support frame - Google Patents

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Markus Lingenheil
Daniel Roessner
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/08—Foundations or supports plates; Legs or pillars; Casings; Wheels

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Abstract

Ein Gargerät-Baukastensystem (10) hat ein Gargerät (12), welches einen beheizbaren Tiegel (16), einen einen Garraum im Tiegel (16) schließenden Deckel (18) sowie einen Tiegelsockel (20) hat, wobei der Tiegel (16) auf dem Tiegelsockel (20) gelagert ist und der Tiegelsockel (20) und wenigstens eine Auflagestelle (24) zum Aufliegen auf einem Untergrund, insbesondere einem Tisch, einer Arbeitsplatte oder einer Wand, und Schnittstellen (26) zur mechanischen Befestigung eines Trägergestells (14) hat. Das Gargerät-Baukastensystem (10) hat zudem wenigstens zwei verschiedene Trägergestelle (14), wobei jeder der Trägergestelle (14) über wenigstens eine der Schnittstellen (26) an dem Tiegelsockel (20) mechanisch befestigbar und zerstörungsfrei lösbar ist.Zudem sind ein Gargerät (12) und ein Trägergestell (14) gezeigt.A modular cooking device system (10) has a cooking device (12) which has a heatable crucible (16), a lid (18) closing a cooking space in the crucible (16) and a crucible base (20), the crucible (16) on the crucible base (20) is mounted and the crucible base (20) and at least one support point (24) for resting on a surface, in particular a table, a worktop or a wall, and interfaces (26) for the mechanical attachment of a support frame (14) . The modular cooking device system (10) also has at least two different support frames (14), each of the support frames (14) being mechanically fastened to the crucible base (20) via at least one of the interfaces (26) and being detachable in a non-destructive manner. 12) and a support frame (14) are shown.

Description

Die Erfindung betrifft ein Gargerät-Baukastensystem, ein Gargerät für ein Gargerät-Baukastensystem sowie ein Trägergestell für ein Gargerät-Baukastensystem.The invention relates to a modular cooking device system, a cooking device for a modular cooking device system and a support frame for a modular cooking device system.

Gargeräte für den professionellen Einsatz in Küchen sind üblicherweise keine aus den Haushalten bekannte Einbaugeräte, sondern in sich geschlossene Geräte.Cooking appliances for professional use in kitchens are usually not built-in appliances known from households, but rather self-contained appliances.

Um solche Gargeräte in Küchen flexibel positionieren zu können, sind Trägergestelle für verschiedene Einsatzzwecke bekannt, die jeweils sowohl auf das Gargerät als auch auf den Einsatzzweck zugeschnitten sind.In order to be able to position such cooking appliances flexibly in kitchens, support frames for various purposes are known, each of which is tailored to both the cooking appliance and the intended use.

Dies führt jedoch zu einer Vielzahl an Trägergeräten, die hergestellt und vorgehalten werden müssen.However, this leads to a large number of carrier devices that have to be manufactured and kept available.

Es ist daher Aufgabe der Erfindung, die Variantenvielfalt ohne Einschränkungen für alle möglichen Aufstellsituationen und Einsatzzwecke zu reduzieren und die Herstellungs- und Lagerkosten für solche Trägergeräte zu reduzieren.It is therefore the object of the invention to reduce the number of variants without restrictions for all possible installation situations and purposes and to reduce the production and storage costs for such carrier devices.

Die Aufgabe wird gelöst durch ein Gargerät-Baukastensystem, mit einem Gargerät, welches einen beheizbaren Tiegel, einen einen Garraum im Tiegel schließenden Deckel sowie einen Tiegelsockel hat. Der Tiegel ist auf dem Tiegelsockel gelagert und hat wenigstens eine Auflagestelle zum Aufliegen auf einem Untergrund, insbesondere einem Tisch, einer Arbeitsplatte oder einer Wand, und Schnittstellen zur mechanischen Befestigung eines Trägergestells. Das Gargerät-Baukastensystem hat wenigstens zwei verschiedene Trägergestelle, wobei jedes der Trägergestelle über wenigstens eine der Schnittstellen an dem Tiegelsockel mechanisch befestigbar und zerstörungsfrei lösbar ist.The object is achieved by a modular cooking device system with a cooking device which has a heatable crucible, a lid that closes a cooking space in the crucible, and a crucible base. The crucible is mounted on the crucible base and has at least one support point for resting on a surface, in particular a table, a worktop or a wall, and interfaces for the mechanical attachment of a support frame. The modular cooking appliance system has at least two different support frames, each of the support frames being mechanically fastened and non-destructively detachable to the crucible base via at least one of the interfaces.

Dadurch, dass das Gargerät-Baukastensystem verschiedene Trägergestellte hat, die unterschiedliche Funktionen bereitstellen, jedoch aus den gleichen Bauteilen des Gargerät-Baukastensystems hergestellt sind, verringert sich die Anzahl an herzustellenden und auf Lager zu haltenden Bauteilen, um eine Vielzahl an verschiedenen Trägergestellen herstellen zu können. Beispielsweise unterscheiden sich die verschiedenen Trägergestellte nur durch dasjenige Bauteil, das die unterschiedliche Funktion des jeweiligen Trägergestells zur Verfügung stellt.Because the modular cooking device system has different supports that provide different functions, but are made from the same components of the modular cooking device system, the number of components to be produced and kept in stock is reduced in order to be able to produce a large number of different support racks . For example, the different carrier positions differ only in that component that provides the different function of the respective carrier frame.

Der Tiegelsockel trägt neben dem Tiegel zum Beispiel auch den Deckel und kann einen oder mehrere Installationsräume für Elektronik, Elektrik, Antriebe und die Steuerung aufweisen. Außerdem kann am Tiegelsockel ein Bedientableau befestigt sein. Der Tiegelsockel kann auch als Chassis des Gargeräts angesehen werden.In addition to the crucible, the crucible base also carries the lid, for example, and can have one or more installation spaces for electronics, electrics, drives and the control system. In addition, a control panel can be attached to the crucible base. The crucible base can also be viewed as the chassis of the cooking appliance.

Die wenigstens eine Auflagestelle ist insbesondere unterseitig und/oder rückseitig am Tiegelsockel vorgesehen. Beispielsweise sind zwei Auflagestellen vorgesehen.The at least one support point is in particular provided on the underside and / or on the rear of the crucible base. For example, two support points are provided.

Das Trägergestell hat zum Beispiel wenigstens eine Gegenstelle zur Schnittstelle, an der die Schnittstelle befestigt wird.The support frame has, for example, at least one counterpart to the interface to which the interface is attached.

Das Trägergestell trägt das Gargerät, insbesondere vollständig.The support frame carries the cooking appliance, in particular completely.

Die Schnittstelle kann als, in und/oder angrenzend an die Auflagestelle ausgebildet sein.The interface can be designed as, in and / or adjacent to the support point.

Das Gargerät-Baukastensystem und/oder eines der Trägergestelle kann eine Blende aufweisen, um einen Spalt zwischen dem Gargerät bzw. dem Trägergestell und angrenzenden Möbeln oder Gebäudeteilen abzudecken.The modular cooking device system and / or one of the support frames can have a panel in order to cover a gap between the cooking device or the support frame and adjacent furniture or parts of the building.

In einer Ausführungsform ist wenigstens eines der Trägergestelle eine Wandhalterung, die dazu ausgebildet ist, das Gargerät an einer Wand, insbesondere einer sogenannten Installationswand oder einer Gebäudewand zu halten, insbesondere wobei die Schnittstelle an der Rückseite des Tiegelsockels ausgebildet ist. Auf diese Weise kann das Gargerät besonders platzsparend befestigt werden.In one embodiment, at least one of the support racks is a wall bracket which is designed to hold the cooking appliance on a wall, in particular a so-called installation wall or a building wall, in particular wherein the interface is formed on the back of the crucible base. In this way, the cooking appliance can be attached in a particularly space-saving manner.

Alternativ oder zusätzlich ist wenigstens eines der Trägergestelle wenigstens ein Untergestell mit einer Aufstandsfläche zum Aufstellen auf einem Untergrund, insbesondere einem Boden, insbesondere wobei wenigstens eine der Schnittstellen für die Untergestelle an der Unterseite des Tiegelsockels angeordnet sind. Auf diese Weise lässt sich das Gargerät auch an Orten aufstellen, an denen keine Möbel vorhanden sind.Alternatively or additionally, at least one of the support frames is at least one sub-frame with a support surface for setting up on a base, in particular a floor, in particular with at least one of the interfaces for the base frames being arranged on the underside of the crucible base. In this way, the cooking appliance can also be set up in places where there is no furniture.

Unter einem Untergestell wird im Rahmen der Erfindung ein Gestell verstanden, das im montierten Zustand des Gargeräts am Untergestell unterhalb des Gargeräts, insbesondere des Tiegelsockels angeordnet ist.In the context of the invention, an underframe is understood to mean a frame which, when the cooking device is installed, is arranged on the underframe below the cooking device, in particular the crucible base.

Beispielsweise weist das Gargerät-Baukastensystem wenigstens zwei Beine auf, die Teile eines oder verschiedener der Untergestelle bilden, insbesondere wobei die Oberseite der Beine mit jeweils einer der Schnittstellen des Gargeräts verbunden sind, wodurch einfache und stabile Bauteile zum Tragen des Gargeräts bereitgestellt werden. Die Beine können in Kombination mit verschiedenen weiteren Bauteilen verschiedene Untergestelle bilden.For example, the modular cooking device system has at least two legs that form parts of one or more of the subframes, in particular with the top of the legs being connected to one of the interfaces of the cooking device, thereby providing simple and stable components for carrying the cooking device. In combination with various other components, the legs can form various sub-frames.

Unter „Beinen“ werden im Rahmen der Erfindung auch Bauteile verstanden, die - anders als beispielsweise ein Tischbein - nicht kreiszylindrisch oder säulenförmig sind. Insbesondere kann ein Bein mehrere Füße aufweisen. Die Beine können allgemein auch als Zwischenmodule angesehen werden.In the context of the invention, “legs” are also understood to mean components which - unlike, for example, a table leg - are not circular cylindrical or columnar. In particular, one leg can have several feet. The legs can generally also be viewed as intermediate modules.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems wenigstens zwei Beine aufweisen.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking appliance system can have at least two legs.

Auf den Oberseiten der Beine sind zum Beispiel die Gegenstellen des Trägergestells ausgebildet.For example, the counterparts of the support frame are formed on the upper sides of the legs.

An den Unterseiten der Beine können Aufstandsfläche ausgebildet sein. Sie weisen hierzu gegebenenfalls eine Abdeckung auf.Contact areas can be formed on the undersides of the legs. For this purpose, they may have a cover.

In einer Ausgestaltung der Erfindung sind die zwei Beine in einer erste Breite und/oder einer zweiten Breite vorgesehen. Die Beine mit der ersten Breite schließen bündig mit dem Gargerät ab oder das Gargerät ragt seitlich über die Beine hinaus, wenn die Beine am Gargerät in vorgesehener Montageposition montiert sind, und/oder die Beine mit der zweiten Breite ragen seitlich über das Gargerät hinaus, wenn die Beine am Gargerät in vorgesehener Montageposition montiert sind. Auf diese Weise kann eine besonders kompakte Kombination aus Gargerät und Untergestell bereitgestellt werden oder eine Kombination mit vorbestimmter Breite. Zum Beispiel entspricht der Abstand der Außenseiten der Beine mit der zweiten Breite einem vorgegebenen Rastermaß.In one embodiment of the invention, the two legs are provided in a first width and / or a second width. The legs with the first width are flush with the cooking device or the cooking device protrudes laterally over the legs if the legs are mounted on the cooking device in the intended mounting position, and / or the legs with the second width protrude laterally over the cooking device if the legs are mounted on the cooking appliance in the intended mounting position. In this way, a particularly compact combination of cooking appliance and sub-frame or a combination with a predetermined width can be provided. For example, the distance between the outer sides of the legs with the second width corresponds to a predetermined grid dimension.

Ein Untergestell weist insbesondere zwei Beine mit gleicher Breite auf.In particular, an underframe has two legs with the same width.

In einer Ausführungsform weist das Gargerät-Baukastensystem wenigstens vier Füße zur Befestigung an der Unterseite der Beine auf, wobei die Unterseite der Füße die Aufstandsfläche bilden, wodurch Untergestelle für verschiedene Situationen bereitgestellt werden können, ohne verschiedene Beine bereitstellen zu müssen.In one embodiment, the modular cooking appliance system has at least four feet for attachment to the underside of the legs, the underside of the feet forming the contact surface, as a result of which underframes can be provided for different situations without having to provide different legs.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems wenigstens vier Füße aufweisen, die an den Beinen befestigt sind.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking appliance system can have at least four feet which are attached to the legs.

Beispielsweise weisen die Füße Rollen auf, die die Aufstandsfläche bereitstellen, weisen die Füße Fixierungsmöglichkeiten zur Fixierung am Untergrund auf, sind die Füße höhenverstellbar und/oder weisen die Füße austauschbare Endabschnitte in verschiedenen Höhen auf. Auf diese Weise können auf einfache Art viele Situationen abgedeckt werden.For example, the feet have rollers that provide the contact area, the feet have fixing options for fixing to the ground, the feet are height-adjustable and / or the feet have exchangeable end sections at different heights. In this way, many situations can be covered in a simple way.

Die Füße sind zum Beispiel aus Edelstahl und/oder Kunststoff.The feet are made of stainless steel and / or plastic, for example.

In einer Ausgestaltung weist das Gargerät-Baukastensystem wenigstens eine Querstrebe, insbesondere eine Querwand auf, die Teil eines oder verschiedener der Untergestelle bildet, insbesondere wobei sich die Querstrebe zwischen den Beinen erstreckt. Durch die Querstrebe kann die Stabilität des Untergestells erhöht werden, wodurch das entsprechende Untergestell auch für große und schwere Gargeräte geeignet ist.In one embodiment, the modular cooking appliance system has at least one transverse strut, in particular a transverse wall, which forms part of one or more of the sub-frames, in particular wherein the transverse strut extends between the legs. The cross strut can increase the stability of the subframe, so that the corresponding subframe is also suitable for large and heavy cooking appliances.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems wenigstens eine Querstrebe aufweisen.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking appliance system can have at least one cross strut.

Zum Beispiel ist die Querstrebe an den Beinen befestigt.For example, the cross brace is attached to the legs.

Die Querwand kann am rückseitigen Ende des Untergestells vorgesehen sein. In diesem Fall bildet die Querwand eine Rückwand.The transverse wall can be provided at the rear end of the underframe. In this case, the transverse wall forms a rear wall.

In einer Ausführungsvariante weist das Gargerät-Baukastensystem wenigstens eine Platte auf, die Teil eines oder verschiedener der Untergestelle bildet, wodurch eine Standfläche für das Gargerät bereitgestellt wird.In one embodiment variant, the modular cooking device system has at least one plate which forms part of one or more of the sub-frames, as a result of which a standing surface is provided for the cooking device.

Die Platte ist zum Beispiel an den Oberseiten der Beine befestigt. Die Platte kann an ihrer Oberseite die Gegenstellen aufweisen.For example, the plate is attached to the tops of the legs. The plate can have the counterparts on its upper side.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems eine Platte aufweisen.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking appliance system can have a plate.

In einer weiteren Ausgestaltung weist das Gargerät-Baukastensystem wenigstens einen Rahmen auf, der Teil eines oder verschiedener der Untergestelle bildet, wobei der Rahmen wenigstens ein Staufach, wenigstens eine Traverse und/oder wenigstens einen Funktionsraum begrenzt, insbesondere wobei das wenigstens eine Staufach, die wenigstens eine Traverse und/oder der wenigstens eine Funktionsraum durch die Querwand abgeschlossen wird. Auf diese Weise können Funktionalitäten zum Lagern, Befestigen und/oder Führen von weiteren Komponenten für das Gargerät bereitgestellt werden.In a further embodiment, the modular cooking appliance system has at least one frame which forms part of one or more of the subframes, the frame delimiting at least one storage compartment, at least one cross member and / or at least one functional space, in particular the at least one storage compartment containing at least a traverse and / or the at least one functional space is closed by the transverse wall. In this way, functionalities for storing, securing and / or guiding further components can be provided for the cooking appliance.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems wenigstens einen Rahmen aufweisen.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking appliance system can have at least one frame.

Beispielsweise sind Auszüge in dem wenigstens einen Staufach vorgesehen.For example, pull-outs are provided in the at least one storage compartment.

Die Querwand kann die Rückwand des Staufaches, der Traverse oder des Funktionsraums darstellen.The transverse wall can represent the rear wall of the storage compartment, the traverse or the functional space.

In einer Ausgestaltung weist das Gargerät-Baukastensystem wenigstens einen Korpus auf, der Teil eines oder verschiedener der Untergestelle bildet und der zwei Beine, einen Rahmen und eine Platte als vormontierte Einheit umfasst. Auf diese Weise kann die Anzahl an für das Gargerät-Baukastensystem vorzuhaltenden Bauteilen verringert werden.In one embodiment, the modular cooking device system has at least one body which forms part of one or more of the subframes and which comprises two legs, a frame and a plate as a preassembled unit. In this way, the number of components to be kept available for the modular cooking appliance system can be reduced.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems wenigstens einen Korpus aufweisen, der zwei Beine, einen Rahmen und eine Platte als vormontierte Einheit umfasst.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking device system can have at least one body which comprises two legs, a frame and a plate as a preassembled unit.

In einer Ausführungsvariante weist das Gargerät-Baukastensystem eine Höhenverstellung auf, die Teil eines oder verschiedener der Trägergestelle, insbesondere Untergestelle bildet und die dazu ausgebildet ist, den vertikalen Abstand zwischen der Gegenstelle und/oder dem Gargerät, insbesondere der Schnittstelle, einerseits und der Aufstandsfläche andererseits zu verändern, insbesondere wobei das Gargerät eine Steuerung für die Höhenverstellung aufweist. Mittels der Höhenverstellung kann das Trägergestelle die Arbeitshöhe des Gargeräts automatisiert verändern.In one embodiment variant, the modular cooking device system has a height adjustment which forms part of one or more of the support frames, in particular sub-frames and which is designed to adjust the vertical distance between the counterpart and / or the cooking device, in particular the interface, on the one hand and the contact surface on the other to change, in particular wherein the cooking device has a control for the height adjustment. By means of the height adjustment, the support frame can automatically change the working height of the cooking appliance.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems eine Höhenverstellung aufweisen.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking appliance system can have a height adjustment.

Zum Beispiel ist die Steuerung im Gargerät die einzige Steuerung der Höhenverstell u ng.For example, the control in the cooking appliance is the only control for height adjustment.

Um die Höhenverstellung effizient auszubilden, kann die Höhenverstellung wenigstens einen Motor aufweisen, wobei die Steuerung im Gargerät die Steuerung für den wenigstens einen Motor ist, insbesondere wobei der wenigstens eine Motor in einem Bein des Untergestells vorgesehen ist und dazu ausgebildet ist, die Füße des Untergestells gegenüber dem Bein vertikal zu verschieben.To make the height adjustment efficient, the height adjustment can have at least one motor, the control in the cooking device being the control for the at least one motor, in particular the at least one motor being provided in one leg of the underframe and being designed to support the feet of the underframe to move vertically in relation to the leg.

Zum Beispiel ist die Steuerung im Gargerät für den Motor die einzige Motorsteuerung.For example, the controller in the cooking appliance for the motor is the only motor controller.

In einer weiteren Ausführungsform weist das Gargerät-Baukastensystem eine Wägevorrichtung auf, die Teil eines oder verschiedener der Trägergestelle bildet, wobei die Wägevorrichtung wenigstens einen Wägesensor aufweist, insbesondere wobei der wenigstens eine Wägesensor durch den wenigstens einen Motor der Höhenverstellung und/oder wenigstens einen Dehnungsmesstreifen gebildet ist. Auf diese Weise kann das Trägergestell zugleich das Gewicht des Gargeräts und damit das Gewicht der im Gargerät zubereiteten Lebensmittel ermitteln.In a further embodiment, the modular cooking device system has a weighing device that forms part of one or more of the support frames, the weighing device having at least one weighing sensor, in particular wherein the at least one weighing sensor is formed by the at least one motor of the height adjustment and / or at least one strain gauge is. In this way, the support frame can at the same time determine the weight of the cooking device and thus the weight of the food prepared in the cooking device.

In anderen Worten kann wenigstens eines der Untergestelle des Gargerät-Baukastensystems wenigstens eine Wägevorrichtung umfassen.In other words, at least one of the subframes of the modular cooking appliance system can comprise at least one weighing device.

Um die Anwendbarkeit des Gargerät-Baukastensystems weiter zu steigern, kann das Gargerät-Baukastensystem verschiedene Gargeräte aufweisen, wobei wenigstens eines der Trägergestelle dazu ausgebildet ist, verschiedene Gargeräte zu tragen, insbesondere wobei die Schnittstellen der verschiedenen Gargeräte unterschiedlich sind.In order to further increase the applicability of the modular cooking device system, the modular cooking device system can have different cooking devices, at least one of the carrier frames being designed to carry different cooking devices, in particular where the interfaces of the different cooking devices are different.

Ferner wird die Aufgabe gelöst durch ein Gargerät, insbesondere für ein zuvor beschriebenes Gargerät-Baukastensystem mit einem beheizbaren Tiegel, einem einen Garraum im Tiegel schließenden Deckel und einem Tiegelsockel, wobei der Tiegel auf dem Tiegelsockel gelagert ist und der Tiegelsockel wenigstens eine Auflagestelle zum Aufliegen auf einem Untergrund, insbesondere einem Tisch, einer Arbeitsplatte oder einer Wand, sowie Schnittstellen hat, die dazu ausgebildet sind, an dem Tiegelsockel eines von verschieden ausgebildeten Trägergestellen mechanisch zu befestigen und zerstörungsfrei zu lösen.The object is also achieved by a cooking device, in particular for a previously described modular cooking device system with a heatable crucible, a lid closing a cooking space in the crucible and a crucible base, the crucible being mounted on the crucible base and the crucible base resting on at least one support point a base, in particular a table, a worktop or a wall, as well as interfaces which are designed to mechanically attach to the crucible base of one of differently designed carrier frames and to detach them non-destructively.

Die zum Gargerät-Baukastensystem beschriebenen Merkmale und Vorteile gelten gleichermaßen für das Gargerät und umgekehrt.The features and advantages described for the modular cooking device system apply equally to the cooking device and vice versa.

Die Auflagestellen und/oder der Untergrund sind insbesondere eben.The support points and / or the ground are especially flat.

Die wenigstens eine Auflagestelle ist insbesondere unterseitig und/oder rückseitig am Tiegelsockel vorgesehen. Beispielsweise sind zwei Auflagestellen vorgesehen.The at least one support point is in particular provided on the underside and / or on the rear of the crucible base. For example, two support points are provided.

Für einen besonders kompakten Aufbau, kann das Trägergestell ein Untergestell sein und/oder die Schnittstelle ist als, in oder angrenzend an die Auflagestellen ausgebildet.For a particularly compact structure, the support frame can be a sub-frame and / or the interface is designed as, in or adjacent to the support points.

Ferner wird die Aufgabe gelöst durch ein Trägergestell, insbesondere ein Untergestell für ein zuvor beschriebenes Gargerät-Baukastensystem, insbesondere mit wenigstens zwei Beinen, wenigstens vier Füßen, wenigstens einer Querstrebe, einer Platte, wenigstens einem Rahmen, wenigstens einem Korpus, einer Höhenverstellung und/oder einer Wägevorrichtung.Furthermore, the object is achieved by a support frame, in particular a sub-frame for a previously described cooking appliance modular system, in particular with at least two legs, at least four feet, at least one cross strut, a plate, at least one frame, at least one body, a height adjustment and / or a weighing device.

Die zum Gargerät-Baukastensystem und/oder zum Gargerät beschriebenen Merkmale und Vorteile gelten gleichermaßen für das Trägergestell und umgekehrt.The features and advantages described for the modular cooking device system and / or for the cooking device apply equally to the support frame and vice versa.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung sowie aus den beigefügten Zeichnungen, auf die Bezug genommen wird.Further features and advantages of the invention emerge from the following description and from the accompanying drawings, to which reference is made.

Aufzählungen mehrerer Komponenten mit „und/oder“, zum Beispiel „A, B und/oder C“ sind im Rahmen dieser Erfindung als eine Offenbarung einer beliebigen Kombination der Komponenten zu verstehen, das heißt als „A und/oder B und/oder C“.Lists of several components with “and / or”, for example “A, B and / or C” are to be understood in the context of this invention as a disclosure of any combination of the components, that is to say “A and / or B and / or C” ".

In den Zeichnungen zeigen:

  • - 1 eine erste Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Gargerät-Baukastensystems mit einem erfindungsgemäßen Gargerät sowie den Bauteilen wenigstens zweier erfindungsgemäßer Trägergestelle,
  • - die 2a bis 2j verschiedene Kombinationen aus einem erfindungsgemäßen Gargerät mit verschiedenen erfindungsgemäßen Trägergestellen des Gargerät-Baukastensystems gemäß 1,
  • - 3 eine zweite Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Gargerät-Baukastensystems mit weiteren Ausführungsformen eines erfindungsgemäßen Gargeräts und erfindungsgemäßen Trägergestellen, und
  • - die 4a bis 4d Kombinationen aus erfindungsgemäßen Gargeräten und erfindungsgemäßen Trägergestellen des Gargerät-Baukastensystems gemäß 3.
In the drawings show:
  • - 1 a first embodiment of a cooking appliance modular system according to the invention with a cooking appliance according to the invention and the components of at least two support frames according to the invention,
  • - the 2a to 2y various combinations of a cooking device according to the invention with different support frames according to the invention of the modular cooking device system according to FIG 1 ,
  • - 3 a second embodiment of a cooking appliance modular system according to the invention with further embodiments of a cooking appliance according to the invention and support frames according to the invention, and
  • - the 4a to 4d Combinations of cooking appliances according to the invention and support frames according to the invention of the modular cooking appliance system according to FIG 3 .

In 1 ist ein erfindungsgemäßes Gargerät-Baukastensystem 10 mit zwei verschiedenen Gargeräten 12 sowie verschiedenen Trägergestellen 14 dargestellt.In 1 is a modular cooking appliance system according to the invention 10 with two different cooking devices 12th as well as various support frames 14th shown.

In 1 sind lediglich die verschiedenen Komponenten der verschiedenen Trägergestelle 14 im unmontierten Zustand dargestellt, die nahezu beliebig miteinander kombiniert werden können, um ein Trägergestell 14 in einer Vielzahl von Konfigurationen zu erhalten.In 1 are just the various components of the various support frames 14th shown in the unassembled state, which can be combined with each other in almost any way to form a support frame 14th available in a variety of configurations.

Im Rahmen dieser Erfindung werden Trägergestelle 14 in verschiedenen Konfigurationen als verschiedene Trägergestelle 14 angesehen.In the context of this invention, support frames 14th in different configurations as different support frames 14th viewed.

Die Gargeräte 12 sind für den Profieinsatz in Restaurants, Kantinen, Großküchen und der Großgastronomie vorgesehen. Es kann sich hier beispielsweise um Tiegelgargeräte handeln.The cooking appliances 12th are intended for professional use in restaurants, canteens, large kitchens and large catering establishments. These can be pan cooking devices, for example.

Solche Tiegelgargeräte weisen einen Tiegel 16, einen Deckel 18, einen Tiegelsockel 20 sowie eine Steuerung 22 auf.Such pan cooking devices have a pan 16 , a lid 18th , a crucible base 20th as well as a controller 22nd on.

Im Gargerät-Baukastensystem 10 gemäß 1 sind zwei verschiedene Gargeräte 12 vorhanden. Diese unterscheiden sich in der Größe des Tiegels 16 und damit in ihrer Breite.In the modular cooking system 10 according to 1 are two different cooking devices 12th available. These differ in the size of the crucible 16 and thus in its breadth.

Im Tiegel 16 ist ein Garraum ausgebildet, der mittels des Deckels 18 verschlossen werden kann.In the crucible 16 a cooking space is formed, which by means of the lid 18th can be closed.

Der gesamte Tiegel 16 kann am Tiegelsockel 20 schwenkbar gelagert sein, um den Tiegel 16 zu verschwenken.The entire crucible 16 can on the crucible base 20th be pivoted to the crucible 16 to pivot.

Auch der Deckel 18 kann gegenüber dem Tiegelsockel 20, insbesondere mit einem separaten Lager, gegenüber dem Tiegelsockel 20 schwenkbar gelagert sein.Also the lid 18th can opposite the crucible base 20th , especially with a separate bearing, opposite the crucible base 20th be pivotable.

Die Steuerung 22 ist im Tiegelsockel 20 vorgesehen und zur Steuerung des Gargeräts 12 ausgebildet.The control 22nd is in the crucible base 20th provided and for controlling the cooking appliance 12th educated.

Am Tiegelsockel 20 sind zudem auch Auflagestellen 24 zum Aufstellen des Gargeräts 12 auf einem Untergrund, beispielsweise einem Tisch oder einer Arbeitsplatte, bzw. zum Aufliegen des Gargeräts 12 an einer Wand vorgesehen sowie Schnittstellen 26 zur mechanischen Befestigung des Gargeräts 12 an einem der Trägergestelle 14 ausgebildet.On the crucible base 20th are also support points 24 for setting up the cooking appliance 12th on a surface, for example a table or a worktop, or for the cooking appliance to rest on 12th provided on a wall as well as interfaces 26th for mechanical fastening of the cooking appliance 12th on one of the support frames 14th educated.

Beispielsweise sind zwei Auflagestellen 24 vorgesehen, die unterseitig am Tiegelsockel 20 angeordnet sind. Alternativ oder zusätzlich können Auflagestellen 24 auch rückseitig am Tiegelsockel 20 vorgesehen sein.For example, there are two support points 24 provided on the underside of the crucible base 20th are arranged. Alternatively or additionally, support points can be used 24 also on the back of the crucible base 20th be provided.

Die Schnittstellen 26 können an der Unterseite und/oder der Rückseite des Tiegelsockels 20 vorgesehen sein.The interfaces 26th can be on the underside and / or the back of the crucible base 20th be provided.

In der Vergrößerung von 1 ist eine Unteransicht des entsprechenden Gargeräts 12 im Bereich einer Auflagestelle 24 dargestellt.In the enlargement of 1 Figure 3 is a bottom view of the corresponding cooking appliance 12th in the area of a support point 24 shown.

Die Auflagestelle 24 ist eine ebene, horizontale Fläche.The support point 24 is a flat, horizontal surface.

An die Fläche angrenzend sind die Schnittstellen 26, im gezeigten Ausführungsbeispiel in Form von Gewindebohrungen ausgebildet. Das heißt, die Schnittstelle 26 befindet sich angrenzend an die Auflagestelle 24.The interfaces are adjacent to the surface 26th , in the embodiment shown in the form of threaded holes. That is, the interface 26th is located adjacent to the support point 24 .

Gestrichelt gezeichnet sind Positionen von Schnittstellen 26, beispielsweise ebenfalls Gewindebohrungen, die in der Auflagestelle 24 vorgesehen sind. Diese stellen eine zusätzliche oder alternative Ausführung der Schnittstellen 26 dar.The positions of interfaces are shown in dashed lines 26th , for example also threaded holes in the support point 24 are provided. These represent an additional or alternative version of the interfaces 26th represent.

Denkbar ist selbstverständlich auch, dass die Auflagestelle 24 selbst die Schnittstelle 26 ist, beispielsweise durch Einsetzen der Auflagestelle 24 in eine entsprechende Vertiefung im Trägergestell 14.It is of course also conceivable that the support point 24 even the interface 26th is for example by inserting the support point 24 into a corresponding recess in the support frame 14th .

Die Trägergestelle 14, wie sie im montierten Zustand in 2 dargestellt sind, können das Gargerät 12 vollständig tragen. Hierzu weisen sie Gegenstellen 28 auf, die mit den Schnittstellen 26 zusammenwirken, insbesondere verschraubt sind, um das Gargerät 12 am Trägergestell 14 sicher zu befestigen.The carrier frames 14th as shown in the assembled state in 2 are shown, the cooking appliance 12th wear completely. To do this, they assign remote stations 28 on that with the interfaces 26th cooperate, in particular are screwed to the cooking appliance 12th on the support frame 14th to attach securely.

Als Komponenten der Trägergestelle 14 sind Beine 30, Platten 32, Rahmen 34, Querstreben 36, Füße 38, eine Blende 39 eine Höhenverstellung 40, Wägesensoren 42 und eine Wandhalterung 44 dargestellt.As components of the carrier frames 14th are legs 30th , Plates 32 , Frame 34 , Cross braces 36 , Feet 38 , an aperture 39 a height adjustment 40 , Weighing sensors 42 and a wall bracket 44 shown.

Beispielsweise weist das Trägergestell 14 lediglich die Wandhalterung 44 auf.For example, the support frame 14th only the wall bracket 44 on.

Selbstverständlich kann die Wandhalterung 44 eine Höhenverstellung 40 oder Wägesensoren 42 aufweisen.Of course, the wall bracket 44 a height adjustment 40 or weighing sensors 42 exhibit.

Mittels der Komponenten 30 bis 42 können jedoch auch Trägergestelle 14 gebildet werden, die Untergestelle 46 sind.By means of the components 30th to 42 however, support racks can also be used 14th are formed, the underframes 46 are.

Ein Untergestell 46 wird unterhalb des Gargeräts 12 angeordnet, sodass das Gargerät 12 auf dem Untergestell 46 steht.An underframe 46 is below the cooking appliance 12th arranged so that the cooking appliance 12th on the base 46 stands.

Das Gargerät-Baukastensystem 10 des in 1 gezeigten Ausführungsbeispiels weist zwei verschiedene Typen von Beinen 30 auf, nämlich Beine 30 mit einer ersten Breite b1 und Beine 30 mit einer zweiten Breite b2. Die zweite Breite b2 ist dabei größer als die erste Breite b1.The modular cooking system 10 of the in 1 The embodiment shown has two different types of legs 30th on, namely legs 30th with a first width b 1 and legs 30th with a second width b 2 . The second width b 2 is greater than the first width b 1 .

Für jeden Typ von Beinen 30 sind im Gargerät-Baukastensystem 10 zwei Beine 30 vorgesehen, da die Untergestelle 46 beispielsweise zwei Beine 30 aufweisen. In 1 sind daher zwei Beine 30 mit einer Breite b1 und zwei Beine 30 mit einer Breite b2 dargestellt.For every type of leg 30th are in the modular cooking system 10 two legs 30th provided as the underframes 46 for example two legs 30th exhibit. In 1 are therefore two legs 30th with a width b 1 and two legs 30th shown with a width b 2 .

Die Beine 30 können an ihrer Oberseite die Gegenstellen 28 aufweisen.The legs 30th can be the counterparts on their top 28 exhibit.

Auch können die Unterseiten der Beine 30 eine Aufstandsfläche 56 des Untergestells 46 sein. Hierzu können die Unterseiten mit einer Abdeckung verschlossen sein.Also can the undersides of the legs 30th a footprint 56 of the base 46 be. For this purpose, the undersides can be closed with a cover.

Ebenso sind zwei verschiedene Typen von Platten 32 im Gargerät-Baukastensystem 10 vorgesehen. Die verschiedenen Typen von Platten 32 haben ebenfalls verschiedene Breiten. Diese entsprechen insbesondere den Breiten der verschiedenen Typen von Gargeräten 12.Likewise, there are two different types of panels 32 in the modular cooking system 10 intended. The different types of panels 32 also have different widths. These correspond in particular to the widths of the various types of cooking appliances 12th .

Auf der Oberseite der Platten 32 kann ebenfalls die Gegenstelle 28 vorgesehen sein.On top of the panels 32 can also be the remote station 28 be provided.

Der Rahmen 34 - der ebenfalls in verschiedenen Breiten vorgesehen sein kann - wird beispielsweise zwischen den Beinen 30 angeordnet und erstreckt sich von einem Bein 30 zum anderen Bein 30.The frame 34 - which can also be provided in different widths - is for example between the legs 30th arranged and extending from one leg 30th to the other leg 30th .

Der Rahmen 34 selbst weist hierzu beispielsweise geeignete Befestigungsmittel auf, um an den Beinen 30 befestigt zu werden.The frame 34 itself has for this purpose, for example, suitable fastening means to the legs 30th to be attached.

Der Rahmen 34 begrenzt beispielsweise ein Staufach 47. Das Staufach 47 hat verschiedene Einschübe, die beispielsweise durch Sicken gebildet sind. In den Einschüben können Auszüge 48 vorgesehen sein.The frame 34 limits, for example, a storage compartment 47 . The storage compartment 47 has different slots, which are formed, for example, by beads. Extracts can be placed in the inserts 48 be provided.

Der Rahmen 34 kann zudem Funktionsräume 50 begrenzen. In den Funktionsräumen können weitere Komponenten des Trägergestells 14 ausgebildet sein, wie ein Frittierölspeicher mit Pumpe, ein Filter, eine Absaugung, eine Gas-Luft-Gemisch-Aufbereitung, Reinigungspumpen und/oder Dampfgeneratoren.The frame 34 can also function rooms 50 limit. Further components of the support frame can be installed in the functional rooms 14th be designed, such as a deep-frying oil reservoir with a pump, a filter, a suction system, a gas-air mixture preparation, cleaning pumps and / or steam generators.

Ebenfalls kann der Rahmen 34 wenigstens eine Traverse 52 bilden, mittels der Kabel und/oder Rohre, wie eine Anschlussleitung und/oder ein Abwasserrohr geführt werden kann.The frame can also 34 at least one traverse 52 form, by means of the cables and / or pipes, such as a connection line and / or a sewer pipe can be guided.

Die Traverse 52 kann dabei durch den Rahmen 34 selbst verkleidet sein.The traverse 52 can do this through the frame 34 be disguised yourself.

Die Querstrebe 36 kann ebenfalls in unterschiedlichen Breiten vorliegen und zwischen den Beinen 30 befestigt werden.The cross brace 36 can also be of different widths and between the legs 30th attached.

Die Querstrebe 36 ist im gezeigten Ausführungsbeispiel eine Querwand, die am rückseitigen Ende des Untergestells 46 vorgesehen ist und somit eine Rückwand bildet. Beispielsweise begrenzt die Querstrebe 36 als Rückwand die Funktionsräume 50 und Staufächer 47 und gegebenenfalls die Traverse 52 des Rahmens 34.The cross brace 36 is in the embodiment shown a transverse wall at the rear end of the underframe 46 is provided and thus forms a rear wall. For example, the cross brace limits 36 the functional rooms as the rear wall 50 and storage compartments 47 and, if applicable, the traverse 52 of the frame 34 .

Das Gargerät-Baukastensystem 10 hat zudem verschiedene Typen von Füßen 38, wobei wenigstens immer vier Füße 38 eines Typs vorgesehen sind.The modular cooking system 10 also has different types of feet 38 , with at least always four feet 38 of one type are provided.

Beispielsweise sind die Füße 38 aus Edelstahl und weisen Fixierungsmöglichkeiten 54 auf. Die Fixierungsmöglichkeiten sind im gezeigten Ausführungsbeispiel als auskragende Abschnitte ausgebildet, die die Aufstandsfläche 56 der Füße 38 bzw. des Untergestells 46 bilden.For example, the feet are 38 made of stainless steel and have fixation options 54 on. In the exemplary embodiment shown, the fixing options are designed as protruding sections that form the contact area 56 the feet 38 or the subframe 46 form.

Die Füße 38 können alternativ Rollen 58 aufweisen, die als Aufstandsflächen 56 dienen.The feet 38 can alternatively roles 58 have that as contact areas 56 to serve.

Die Füße 38 eines anderen Typs weisen Basisabschnitte 60 und auswechselbare Endabschnitte 62 auf, beispielsweise aus Kunststoff. Die Endabschnitte 62 können in verschiedenen Höhen vorliegen, sodass dieser Typ von Füßen 38 als höhenverstellbar angesehen werden kann.The feet 38 of another type have base sections 60 and interchangeable end sections 62 on, for example made of plastic. The end sections 62 can be at different heights, making this type of feet 38 can be regarded as adjustable in height.

Denkbar sind selbstverständlich auch solche Typen von Füßen 38, die lediglich eine Aufstandsfläche 56 ohne weitere Funktionen aufweisen.Such types of feet are of course also conceivable 38 that is merely a footprint 56 without further functions.

Auch können die Füße 38 als Teil der Höhenverstellung 40 dienen.Feet can too 38 as part of the height adjustment 40 to serve.

Im gezeigten Ausführungsbeispiel weist die Höhenverstellung 40 zwei Motoren 64 auf, die jeweils in einem der Beine 30 angeordnet sind.In the embodiment shown, the height adjustment 40 two engines 64 on, each in one of the legs 30th are arranged.

An den Motoren 64 sind jeweils die Füße 38 des jeweiligen Beins 30 befestigt. Die Füße sind in dem Fall relativ zu den Beinen 30 in vertikaler Richtung beweglich gelagert, sodass die Motoren 64 die Füße 38 gegenüber den Beinen 30 in vertikaler Richtung bewegen können und somit die Höhe der Gegenstelle 28 und somit der Schnittstelle 26 und schließlich des Gargeräts 12 verändern können.On the engines 64 are each the feet 38 of the respective leg 30th attached. The feet are in this case relative to the legs 30th mounted movably in the vertical direction, so that the motors 64 the feet 38 opposite the legs 30th can move in the vertical direction and thus the height of the counterpart 28 and thus the interface 26th and finally the cooking appliance 12th can change.

Mit anderen Worten können die Motoren 64 den Abstand zwischen der Aufstandsfläche 56 und der Gegenstelle 28 bzw. Schnittstelle 26 verändern.In other words, the engines can 64 the distance between the footprint 56 and the remote station 28 or interface 26th change.

Im gezeigten Ausführungsbeispiel weist die Höhenverstellung 40 im Untergestell 46 keine eigene Steuerung auf, sondern die Motoren 64 sind mit der Steuerung 22 des Gargeräts 12 verbunden, wenn das Gargerät 12 am Untergestell 46 befestigt ist.In the embodiment shown, the height adjustment 40 in the base 46 does not have its own control, but the motors 64 are with the controller 22nd of the cooking appliance 12th connected when the cooking appliance 12th on the base 46 is attached.

Die Steuerung 22 ist somit auch als Steuerung der Höhenverstellung 40 anzusehen.The control 22nd is thus also used to control the height adjustment 40 to watch.

Das Gargerät-Baukastensystem kann zudem eine Blende 39 aufweisen, um Spalten abzudecken, die gegebenenfalls beim Aufstellen des Gargeräts 12 mittels des Trägergestells 14 zwischen dem Gargerät 12 oder dem Trägergestell 14 und umgebenden Möbeln oder Gebäudestrukturen entstehen.The modular cooking system can also have a panel 39 have to cover gaps that may arise when setting up the cooking appliance 12th by means of the support frame 14th between the cooking appliance 12th or the support frame 14th and surrounding furniture or building structures.

Die Wägesensoren 42 sind Teil einer Wägevorrichtung 66 und beispielsweise Dehnungsmessstreifen.The weighing sensors 42 are part of a weighing device 66 and, for example, strain gauges.

Die Dehnungsmessstreifen sind beispielsweise an den Gegenstellen 28 oder den Beinen 30 vorgesehen.The strain gauges are, for example, at the counterparts 28 or the legs 30th intended.

Beispielsweise sind die Wägesensoren 42 ebenfalls mit der Steuerung 22 des Gargeräts 12 verbunden, wenn das Gargerät 12 am Untergestell 46 montiert ist. Mittels der Wägesensoren 42 kann die Steuerung 22 auf das Gewicht des Gargeräts 12, insbesondere das Gewicht der Füllung des Gargeräts 12 schließen.For example are the weighing sensors 42 also with the control 22nd of the cooking appliance 12th connected when the cooking appliance 12th on the base 46 is mounted. Using the weighing sensors 42 can control 22nd on the weight of the cooking appliance 12th , in particular the weight of the filling of the cooking appliance 12th shut down.

Denkbar ist selbstverständlich auch, dass die Motoren 64 der Höhenverstellung 40 die Wägesensoren 42 darstellen.It is of course also conceivable that the motors 64 the height adjustment 40 the weighing sensors 42 represent.

Die Motoren 64 können dabei ebenfalls die auf sie wirkende Gewichtskraft messen und der Steuerung 22 zur Verfügung stellen.The motors 64 can also measure the weight acting on them and the control 22nd provide.

In den 2a bis 2j sind verschiedene Trägergestelle 14 mit einem daran mechanisch befestigten Gargerät 12 dargestellt, wobei das Gargerät 12 zerstörungsfrei wieder vom Trägergestell 14 gelöst werden kann. Die verschiedenen Trägergestelle 14 sind aus den Bauteilen des Gargerät-Baukastensystems 10 aus 1 montiert.In the 2a to 2y are different support frames 14th with a cooking device mechanically attached to it 12th shown, the cooking appliance 12th non-destructive again from the carrier frame 14th can be solved. The various support frames 14th are made from the components of the modular cooking system 10 out 1 assembled.

Die gezeigten Kombinationen aus Gargeräten 12 mit Trägergestellen 14 zeigen solche mit jeweils dem gleichen Gargerät 12.The combinations of cooking appliances shown 12th with support frames 14th show those with the same cooking appliance 12th .

Denkbar ist selbstverständlich auch, dass mit einem Trägergestell 14, das heißt einer Kombination von Bauteilen, beide in 1 dargestellten Arten von Gargeräten 12, das heißt verschiedene Gargeräte 12 getragen werden können, obwohl die Schnittstellen 26 unterschiedlich sind, insbesondere einen verschiedenen Abstand voneinander haben.It is of course also conceivable that with a support frame 14th , i.e. a combination of components, both in 1 illustrated types of cooking appliances 12th , that means different cooking devices 12th Can be worn though the interfaces 26th are different, in particular have a different distance from one another.

In 2a ist das Trägergestell 14 aus der Wandhalterung 44 gebildet. Das Gargerät 12 ist somit mittels der Wandhalterung 44 an einer Wand 68, insbesondere einer Gebäudewand befestigt.In 2a is the support frame 14th from the wall bracket 44 educated. The cooking appliance 12th is thus by means of the wall bracket 44 on a wall 68 , in particular attached to a building wall.

In den 2b bis 2j sind verschiedene Untergestelle 46 als Trägergestelle 14 des Gargeräts 12 dargestellt.In the 2 B to 2y are different bases 46 as support frames 14th of the cooking appliance 12th shown.

In der in 2b gezeigten Kombination ist das Trägergestell 14 bzw. Untergestell 46 höhenverstellbar.In the in 2 B The combination shown is the support frame 14th or underframe 46 height adjustable.

Es besteht zum Beispiel aus der Höhenverstellung 40, zwei Beinen 30 und vier Füßen 38.It consists, for example, of height adjustment 40 , two legs 30th and four feet 38 .

Die Gegenstellen 28 sind an der Oberseite der Beine 30 vorgesehen und mit den Schnittstellen 26 des Gargeräts 12 verbunden, insbesondere verschraubt.The remote stations 28 are at the top of the legs 30th provided and with the interfaces 26th of the cooking appliance 12th connected, in particular screwed.

Die Aufstandsfläche 56 der Füße 38 steht auf einem ebenen Untergrund 70, hier dem Boden. Der Untergrund 70 ist lediglich gestrichelt angedeutet und in den übrigen Figuren der Übersicht halber nicht dargestellt.The footprint 56 the feet 38 stands on a level surface 70 , here the floor. The underground 70 is only indicated by dashed lines and is not shown in the other figures for the sake of clarity.

Das Gargerät 12 kann nun in seiner Höhe über dem Untergrund 70 verstellt werden, indem die Steuerung 22 die Motoren 64 ansteuert und somit die Beine 30 gegenüber den Füßen 38 in vertikaler Richtung verschiebt.The cooking appliance 12th can now be at its height above the ground 70 adjusted by the control 22nd the motors 64 controls and thus the legs 30th opposite the feet 38 shifts in the vertical direction.

Hierzu sind die Motoren 64, wie bereits erwähnt, mit der Steuerung 22 elektrisch verbunden.This is what the engines are for 64 , as already mentioned, with the controller 22nd electrically connected.

Mittels der Motoren 64 kann die Steuerung 22 auch auf das Gewicht des Gargeräts 12 schließen. Die Motoren 64 sind somit auch Wägesensoren 42 und bilden mit der Steuerung 22 eine Wägevorrichtung 66.By means of the motors 64 can control 22nd also on the weight of the cooking appliance 12th shut down. The motors 64 are therefore also weighing sensors 42 and form with the controller 22nd a weighing device 66 .

In der in 2c gezeigten Kombination besteht das Trägergestell 14 bzw. Untergestell 46 aus zwei der Beine 30, der Platte 32 und vier der Füße 38. Die Beine 30 stehen jeweils mit ihrer Unterseite auf dem Untergrund 70 auf, sodass die Unterseiten der Beine 30 die Aufstandsflächen 56 darstellen und ggf. Abdeckungen aufweisen.In the in 2c The combination shown consists of the support frame 14th or underframe 46 from two of the legs 30th , the plate 32 and four of the feet 38 . The legs 30th each stand with their underside on the ground 70 up so the undersides of the legs 30th the contact areas 56 represent and possibly have covers.

Die Platte 32 ist an den Oberseiten der Beine 30 befestigt, zum Beispiel über die Gegenstelle 28 der Beine 30.The plate 32 is on the tops of the legs 30th attached, for example via the remote station 28 of the legs 30th .

Auch weist das Trägergestell 14 bzw. Untergestell 46 der 2c an seinen Beinen 30 jeweils einen Wägesensor 42 in Form eines Dehnungsmessstreifens auf. Diese sind mit der Steuerung 22 verbunden und bilden eine Wägevorrichtung 66.Also has the support frame 14th or underframe 46 of the 2c on his legs 30th one weighing sensor each 42 in the form of a strain gauge. These are with the controller 22nd connected and form a weighing device 66 .

In der in 2d gezeigten Kombination weist das Trägergestell 14 bzw. Untergestell 46 im Gegensatz zu der in 2c gezeigten Situation zusätzlich die Querstrebe 36 auf, die zwischen den Beinen 30 montiert ist. Jedoch hat das Trägergestell 14 bzw. Untergestell 46 keine Platte 32.In the in 2d The combination shown has the support frame 14th or underframe 46 in contrast to the in 2c The situation shown also includes the cross brace 36 on that between the legs 30th is mounted. However, the support frame has 14th or underframe 46 no record 32 .

In der in 2e gezeigten Kombination weist das Trägergestell 14 gegenüber dem Trägergestell 14 gemäß 2d den Rahmen 34 auf.In the in 2e The combination shown has the support frame 14th compared to the support frame 14th according to 2d the frame 34 on.

Gut zu erkennen ist, dass die Querstrebe 36 den Funktionsraum 50 und das Staufach 47 rückseitig begrenzt.It can be clearly seen that the cross brace 36 the function room 50 and the storage compartment 47 limited on the back.

Das in der 2f dargestellte Trägergestell 14 weist zwei der Beine 30 sowie vier der höhenverstellbaren Füße 38 mit Basisabschnitten 60 und Endabschnitten 62 auf.That in the 2f shown support frame 14th has two of the legs 30th as well as four of the height-adjustable feet 38 with base sections 60 and end sections 62 on.

Das Trägergestell 14 gemäß 2g entspricht dem Trägergestell 14 gemäß 2f, weist jedoch anstelle der höhenverstellbaren Füße 38 solche Füße 38 mit Rollen 58 auf.The support frame 14th according to 2g corresponds to the carrier frame 14th according to 2f , however, instead of the height-adjustable feet 38 such feet 38 with roles 58 on.

Das Trägergestell 14 in der Kombination gemäß 2h weist lediglich zwei der Beine 30 auf.The support frame 14th in the combination according to 2h has only two of the legs 30th on.

In den 2i und 2j sind Trägergestelle 14 bzw. Untergestelle 46 aus zwei der Beine 30 und vier der Füße 38 gezeigt, die sich lediglich durch den Typ der Beine 30 unterscheiden.In the 2i and 2y are support frames 14th or underframes 46 from two of the legs 30th and four of the feet 38 shown only by the type of legs 30th distinguish.

In 2i sind die Beine 30 des Typs mit der zweiten Breite b2 und ragen seitlich über das Gargerät 12 hinaus.In 2i are the legs 30th of the type with the second width b 2 and protrude laterally over the cooking appliance 12th out.

Die gesamte Breite B des Untergestells 46, das heißt von Außenseite des einen Beins 30 zur Außenseite des anderen Beins 30 kann dadurch so gewählt werden, dass sie einem vorbestimmten Rastermaß entspricht.The entire width B of the underframe 46 , that is, from the outside of one leg 30th to the outside of the other leg 30th can thus be selected so that it corresponds to a predetermined grid dimension.

Dagegen weist das Trägergestell 14 gemäß 2j die Beine 30 mit der ersten Breite b1 auf.In contrast, the support frame 14th according to 2y the legs 30th with the first width b 1 .

Das Bein 30 (auf der linken Seite) schließt bündig mit dem Gargerät 12 ab und auf der rechten Seite ragt das Gargerät 12 über das entsprechende Bein 30 hinaus.The leg 30th (on the left) is flush with the cooking appliance 12th the cooking appliance protrudes from and to the right 12th over the corresponding leg 30th out.

Die in den 2a bis 2j gezeigten Trägergestelle 14 sind allesamt mit den Bauteilen des Gargerät-Baukastensystems 10 zu erstellen, sodass das Gargerät-Baukastensystem 10 verschiedene Trägergestelle 14 aufweist.The ones in the 2a to 2y shown carrier frames 14th are all with the components of the cooking appliance modular system 10 to create, so that the cooking appliance modular system 10 various support frames 14th having.

Diese können mittels der Schnittstelle 26 und der Gegenstelle 28 mechanisch am Gargerät 12 befestigt und zerstörungsfrei wieder gelöst werden (vgl. 2h).This can be done using the interface 26th and the remote station 28 mechanically on the cooking appliance 12th attached and detached again non-destructively (cf. 2h) .

Aufgrund der Modularität des Gargerät-Baukastensystems 10, das heißt der vielen verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten der Bauteile untereinander, können viele verschiedene Trägergestelle 14 bereitgestellt werden, die verschiedenen Anforderungen genügen.Due to the modularity of the modular cooking system 10 , i.e. the many different possible combinations of the components with one another, many different carrier frames can be used 14th are provided that meet various requirements.

Dabei kann jedoch die Anzahl an benötigten Bauteilen gering gehalten werden.In doing so, however, the number of components required can be kept low.

Die 3 und 4 zeigen eine zweite Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Gargerät-Baukastensystems 10, die im Wesentlichen der zuvor beschriebenen Ausführungsform entspricht. Daher wird im Folgenden lediglich auf die Unterschiede eingegangen und gleiche und funktionsgleiche Teile sind mit denselben Bezugszeichen versehen.The 3 and 4th show a second embodiment of a modular cooking appliance system according to the invention 10 which essentially corresponds to the embodiment described above. Therefore, only the differences will be discussed below and parts that are the same and functionally the same are provided with the same reference numerals.

Das Gargerät-Baukastensystem 10 der zweiten Ausführungsform unterscheidet sich von dem der ersten Ausführungsform darin, dass die Gargeräte 12 von einem anderen Typ sind. Hierbei handelt es sich um sogenannte Tischgeräte, bei denen zwei kleinere Tiegel 16 beidseitig eines Tiegelsockels 20 angeordnet sind.The modular cooking system 10 The second embodiment differs from that of the first embodiment in that the cooking appliances 12th are of a different type. These are so-called table-top devices, in which two smaller crucibles 16 on both sides of a crucible base 20th are arranged.

Auch das Gargerät-Baukastensystem 10 der zweiten Ausführungsform weist verschiedene Gargeräte 12 mit verschieden großen Tiegeln 16 auf.Also the modular cooking system 10 the second embodiment has different cooking appliances 12th with different sized crucibles 16 on.

In der gezeigten Ausführungsform sind die Beine 30, die Platte 32 und der Rahmen 34 nicht als separate Bauteile vorhanden, sondern bereits zu einem Korpus 74 des Untergestells 46 vormontiert.In the embodiment shown, the legs are 30th , the plate 32 and the frame 34 not available as separate components, but already in a body 74 of the base 46 pre-assembled.

Der Korpus 74 weist ähnlich wie der Rahmen 34 Staufächer 47 mit Auszügen 48, Funktionsräume 50 und/oder verkleidete Traversen 52 auf.The body 74 exhibits similar to the frame 34 Storage compartments 47 with extracts 48 , Function rooms 50 and / or clad trusses 52 on.

Selbstverständlich können verschiedene Typen des Korpus 74 vorgesehen sein. Im gezeigten Ausführungsbeispiel unterscheiden sich die Korpusse 74 durch ihre Breite.Of course, different types of body 74 be provided. In the embodiment shown, the bodies differ 74 by their width.

Das Gargerät-Baukastensystem 10 der zweiten Ausführungsform weist ebenso verschiedene Typen von Füßen 38 auf sowie eine Höhenverstellung 40 und Wägesensoren 42.The modular cooking system 10 the second embodiment also has different types of feet 38 on as well as a height adjustment 40 and weighing sensors 42 .

In den 4a bis 4d sind ähnlich wie in den 2a bis 2j verschiedene Trägergestelle 14 mit einem montierten Gargerät 12 dargestellt.In the 4a to 4d are similar to those in the 2a to 2y various support frames 14th with a mounted cooking device 12th shown.

In 4a weist das Trägergestell 14 bzw. das Untergestell 46 den Korpus 74 und höhenverstellbare Füße 38 mit jeweils dem Basisabschnitt 60 und dem Endabschnitt 62 auf.In 4a has the support frame 14th or the base 46 the body 74 and adjustable feet 38 each with the base section 60 and the end section 62 on.

Das in 4b dargestellte Trägergestell 14 weist anstelle der höhenverstellbaren Füße des Trägergestells 14 gemäß 4a auch Rollen 58 bzw. Füße 38 mit Fixierungsmöglichkeiten 54 auf.This in 4b shown support frame 14th instead of the height-adjustable feet of the support frame 14th according to 4a also roles 58 or feet 38 with fixation options 54 on.

In 4d ist ein Trägergestell 14 mit Höhenverstellung 40 vorgesehen.In 4d is a support frame 14th with height adjustment 40 intended.

Die Höhenverstellung 40 weist im Korpus 74, insbesondere in dem die Beine 30 darstellenden Teil des Korpus 74, Motoren 64 auf.The height adjustment 40 points in the body 74 , especially where the legs 30th representing part of the body 74 , Engines 64 on.

Die Füße 38 sind vertikal beweglich gegenüber dem Korpus 74 gelagert und können durch die Motoren 64 gegenüber dem Korpus 74 vertikal bewegt werden.The feet 38 can be moved vertically in relation to the body 74 stored and can by the engines 64 opposite the body 74 be moved vertically.

Die Motoren 64 sind zudem mit der Steuerung 22 verbunden, sodass die Steuerung 22 des Gargeräts 12 die Motoren 64 und damit die Höhenverstellung 40 steuern kann.The motors 64 are also with the control 22nd connected so that the controller 22nd of the cooking appliance 12th the motors 64 and thus the height adjustment 40 can control.

Mittels der Motoren 64 kann die Steuerung 22 auch auf das Gewicht des Gargeräts 12 schließen. Die Motoren 64 sind somit auch Wägesensoren 42 und bilden mit der Steuerung 22 eine Wägevorrichtung 66.By means of the motors 64 can control 22nd also on the weight of the cooking appliance 12th shut down. The motors 64 are therefore also weighing sensors 42 and form with the controller 22nd a weighing device 66 .

Außerdem ist anhand eines Vergleichs der 4d mit den 4a bis 4c gut zu erkennen, dass sich die dargestellten Trägergestelle 14 allesamt für die beiden verschiedenen Gargeräte 12 des Gargerät-Baukastensystems 10 eignen. In den 4a bis 4c trägt das Trägergestell 14 jeweils das breitere der beiden Gargeräte 12, in 4d das weniger breite der beiden Gargeräte 12.In addition, based on a comparison, the 4d with the 4a to 4c easy to see that the carrier frames shown 14th all for the two different cooking devices 12th of the modular cooking system 10 suitable. In the 4a to 4c carries the carrier frame 14th the wider of the two cooking devices 12th , in 4d the less width of the two cooking devices 12th .

Jedes der Trägergestelle 14 kann jedoch die Gargeräte 12 jeder Breite tragen.Each of the support racks 14th however, the cooking appliances can 12th wear any width.

Die dargestellten Beispiele von Trägergestellen 14 - sowohl in der ersten als auch in der zweiten Ausführungsform - sind lediglich als Beispiele der Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten der Bauteile des Gargerät-Baukastensystems 10 und damit der Vielzahl an Trägergestellen 14 zu verstehen. Selbstverständlich sind andere Kombinationsmöglichkeiten denkbar. Insbesondere kann jedes der gezeigten Trägergestelle 14 auch Dehnungsmessstreifen einer Wägevorrichtung 66 aufweisen und/oder eine Höhenverstellung 40 aufweisen.The illustrated examples of carrier frames 14th - both in the first and in the second embodiment - are only examples of the large number of possible combinations of the components of the modular cooking device system 10 and thus the multitude of support frames 14th to understand. Of course, other possible combinations are conceivable. In particular, each of the carrier frames shown 14th also strain gauges of a weighing device 66 have and / or a height adjustment 40 exhibit.

Claims (18)

Gargerät-Baukastensystem, mit einem Gargerät (12), welches einen beheizbaren Tiegel (16), einen einen Garraum im Tiegel (16) schließenden Deckel (18) sowie einen Tiegelsockel (20) hat, wobei der Tiegel (16) auf dem Tiegelsockel (20) gelagert ist und der Tiegelsockel (20) wenigstens eine Auflagestelle (24) zum Aufliegen auf einem Untergrund, insbesondere einem Tisch, einer Arbeitsplatte oder einer Wand, und Schnittstellen (26) zur mechanischen Befestigung eines Trägergestells (14) hat, und mit wenigstens zwei verschiedenen Trägergestellen (14), wobei jedes der Trägergestelle (14) über wenigstens eine der Schnittstellen (26) an dem Tiegelsockel (20) mechanisch befestigbar und zerstörungsfrei lösbar ist.Cooking device modular system, with a cooking device (12) which has a heatable crucible (16), a lid (18) closing a cooking space in the crucible (16) and a crucible base (20), the crucible (16) on the crucible base ( 20) is stored and the crucible base (20) has at least one support point (24) for resting on a surface, in particular a table, a worktop or a wall, and interfaces (26) for the mechanical attachment of a support frame (14), and with at least two different support frames (14), each of the support frames (14) being mechanically attachable and non-destructive to the crucible base (20) via at least one of the interfaces (26). Gargerät-Baukastensystem nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eines der Trägergestelle (14) eine Wandhalterung (44) ist, die dazu ausgebildet ist, das Gargerät (12) an einer Wand (68), insbesondere einer Installationswand oder einer Gebäudewand zu halten, insbesondere wobei die Schnittstelle (26) an der Rückseite des Tiegelsockels (20) ausgebildet ist.Cooking device modular system according to Claim 1 , characterized in that at least one of the support frames (14) is a wall bracket (44) which is designed to hold the cooking appliance (12) on a wall (68), in particular an installation wall or a building wall, in particular wherein the interface ( 26) is formed on the back of the crucible base (20). Gargerät-Baukastensystem nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eines der Trägergestelle (14) wenigstens ein Untergestell (46) mit einer Aufstandsfläche (56) zum Aufstellen auf einem Untergrund (70), insbesondere einem Boden ist, insbesondere wobei wenigstens eine der Schnittstellen (26) für die Untergestelle (46) an der Unterseite des Tiegelsockels (20) angeordnet sind.Cooking device modular system according to Claim 1 or 2 , characterized in that at least one of the support frames (14) is at least one underframe (46) with a support surface (56) for setting up on a substrate (70), in particular a floor, in particular with at least one of the interfaces (26) for the underframes (46) are arranged on the underside of the crucible base (20). Gargerät-Baukastensystem nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät-Baukastensystem (10) wenigstens zwei Beine (30) aufweist, die Teile eines oder verschiedener der Untergestelle (46) bilden, insbesondere wobei die Oberseite der Beine (30) mit jeweils einer der Schnittstellen (26) des Gargeräts (12) verbunden sind.Cooking device modular system according to Claim 3 , characterized in that the modular cooking device system (10) has at least two legs (30) which form parts of one or more of the subframes (46), in particular wherein the top of the legs (30) each with one of the interfaces (26) of the Cooking device (12) are connected. Gargerät-Baukastensystem nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die zwei Beine (30) in einer erste Breite (b1) und/oder einer zweiten Breite (b2) vorgesehen sind, wobei die Beine (30) mit der ersten Breite (b1) bündig mit dem Gargerät (12) abschließen oder das Gargerät (12) seitlich über die Beine (30) hinausragt, wenn die Beine (30) am Gargerät (12) in vorgesehener Montageposition montiert sind, und/oder wobei die Beine (30) mit der zweiten Breite (b2) seitlich über das Gargerät (12) hinausragen, wenn die Beine (30) am Gargerät (12) in vorgesehener Montageposition montiert sind.Cooking device modular system according to Claim 4 , characterized in that the two legs (30) are provided in a first width (b 1 ) and / or a second width (b 2 ), the legs (30) with the first width (b 1 ) being flush with the cooking appliance (12) or the cooking device (12) protrudes laterally over the legs (30) when the legs (30) are mounted on the cooking device (12) in the intended mounting position, and / or the legs (30) with the second width ( b 2 ) protrude laterally beyond the cooking device (12) when the legs (30) are mounted on the cooking device (12) in the intended mounting position. Gargerät-Baukastensystem nach Anspruch 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät-Baukastensystem (10) wenigstens vier Füße (38) zur Befestigung an der Unterseite der Beine (30) aufweist, wobei die Unterseite der Füße (38) die Aufstandsfläche (56) bilden.Cooking device modular system according to Claim 4 or 5 , characterized in that the modular cooking device system (10) has at least four feet (38) for attachment to the underside of the legs (30), the underside of the feet (38) forming the contact surface (56). Gargerät-Baukastensystem nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Füße (38) Rollen (58) aufweisen, die die Aufstandsfläche (56) bereitstellen, dass die Füße (38) Fixierungsmöglichkeiten (54) zur Fixierung am Untergrund (70) aufweisen, dass die Füße (38) höhenverstellbar sind und/oder dass die Füße (38) austauschbare Endabschnitte (62) in verschiedenen Höhen aufweisen.Cooking device modular system according to Claim 6 , characterized in that the feet (38) have rollers (58) which provide the contact surface (56), that the feet (38) have fixing options (54) for fixing to the ground (70), that the feet (38) are height-adjustable and / or that the feet (38) have exchangeable end sections (62) at different heights. Gargerät-Baukastensystem nach einem der Ansprüche 3 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät-Baukastensystem (10) eine Querstrebe (36), insbesondere eine Querwand aufweist, die Teil eines oder verschiedener der Untergestelle (46) bildet, insbesondere wobei sich die Querstrebe (36) zwischen den Beinen (30) erstreckt.Cooking device modular system according to one of the Claims 3 to 7th , characterized in that the modular cooking device system (10) has a transverse strut (36), in particular a transverse wall, which forms part of one or more of the sub-frames (46), in particular wherein the transverse strut (36) extends between the legs (30) . Gargerät-Baukastensystem nach einem der Ansprüche 3 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass Gargerät-Baukastensystem (10) wenigstens eine Platte (32) aufweist, die Teil eines oder verschiedener der Untergestelle (46) bildet.Cooking device modular system according to one of the Claims 3 to 8th , characterized in that the modular cooking device system (10) has at least one plate (32) which forms part of one or different of the sub-frames (46). Gargerät-Baukastensystem nach einem der Ansprüche 3 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät-Baukastensystem (10) wenigstens einen Rahmen (34) aufweist, der Teil eines oder verschiedener der Untergestelle (46) bildet, wobei der Rahmen (34) wenigstens ein Staufach (47), wenigstens eine Traverse (52) und/oder wenigstens einen Funktionsraum (50) begrenzt, insbesondere wobei das wenigstens eine Staufach (47), die wenigstens eine Traverse (52) und/oder der wenigstens eine Funktionsraum (50) durch die Querwand abgeschlossen wird.Cooking device modular system according to one of the Claims 3 to 9 , characterized in that the modular cooking device system (10) has at least one frame (34) which forms part of one or more of the sub-frames (46), the frame (34) having at least one storage compartment (47) and at least one cross member (52) ) and / or at least one functional space (50), in particular wherein the at least one storage compartment (47), the at least one cross member (52) and / or the at least one functional space (50) is closed off by the transverse wall. Gargerät-Baukastensystem nach einem der Ansprüche 3 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass Gargerät-Baukastensystem (10) wenigstens einen Korpus (74) aufweist, der Teil eines oder verschiedener der Untergestelle (46) bildet und der zwei Beine (30), einen Rahmen (34) und eine Platte (32) als vormontierte Einheit umfasst.Cooking device modular system according to one of the Claims 3 to 10 , characterized in that the modular cooking device system (10) has at least one body (74) which forms part of one or more of the underframes (46) and which has two legs (30), a frame (34) and a plate (32) as Includes pre-assembled unit. Gargerät-Baukastensystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät-Baukastensystem (10) eine Höhenverstellung (40) aufweist, die Teil eines oder verschiedener der Trägergestelle (14), insbesondere Untergestelle (46) bildet und die dazu ausgebildet ist, den vertikalen Abstand zwischen der Gegenstelle (28) und/oder dem Gargerät (12), insbesondere der Schnittstelle (26), einerseits und der Aufstandsfläche (56) andererseits zu verändern, insbesondere wobei das Gargerät (12) eine Steuerung (22) für die Höhenverstellung (40) aufweist.Modular cooking device system according to one of the preceding claims, characterized in that the modular cooking device system (10) has a height adjustment (40) which forms part of one or more of the support frames (14), in particular subframes (46) and which is designed to to change the vertical distance between the counterpart (28) and / or the cooking device (12), in particular the interface (26), on the one hand and the contact surface (56) on the other hand, in particular wherein the cooking device (12) has a control (22) for the Has height adjustment (40). Gargerät-Baukastensystem nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Höhenverstellung (40) wenigstens einen Motor (64) aufweist, wobei die Steuerung (22) im Gargerät (12) die Steuerung für den wenigstens einen Motor (64) ist, insbesondere wobei der wenigstens eine Motor (64) in einem Bein (30) des Untergestells (46) vorgesehen ist und dazu ausgebildet ist, die Füße (38) des Untergestells (46) gegenüber dem Bein (30) vertikal zu verschieben.Cooking device modular system according to Claim 12 , characterized in that the height adjustment (40) has at least one motor (64), the control (22) in the cooking appliance (12) being the control for the at least one motor (64), in particular the at least one motor (64) is provided in a leg (30) of the underframe (46) and is designed to move the feet (38) of the underframe (46) vertically with respect to the leg (30). Gargerät-Baukastensystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät-Baukastensystem (10) eine Wägevorrichtung (66) aufweist, die Teil eines oder verschiedener der Trägergestelle (14) bildet, wobei die Wägevorrichtung (66) wenigstens einen Wägesensor (42) aufweist, insbesondere wobei der wenigstens eine Wägesensor (42) durch den wenigstens einen Motor (64) der Höhenverstellung (40) und/oder wenigstens einen Dehnungsmesstreifen gebildet ist.Modular cooking device system according to one of the preceding claims, characterized in that the modular cooking device system (10) has a weighing device (66) which forms part of one or more of the support frames (14), the weighing device (66) having at least one weighing sensor (42) ), in particular wherein the at least one weighing sensor (42) is formed by the at least one motor (64) of the height adjustment (40) and / or at least one strain gauge. Gargerät-Baukastensystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Gargerät-Baukastensystem (10) verschiedene Gargeräte (12) aufweist, wobei wenigstens eines der Trägergestelle (14) dazu ausgebildet ist, verschiedene Gargeräte (12) zu tragen, insbesondere wobei die Schnittstellen (26) der verschiedenen Gargeräte (12) unterschiedlich sind.Modular cooking device system according to one of the preceding claims, characterized in that the modular cooking device system (10) has different cooking devices (12), at least one of the support frames (14) being designed to carry different cooking devices (12), in particular where the Interfaces (26) of the various cooking devices (12) are different. Gargerät, insbesondere für ein Gargerät-Baukastensystem (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, mit einem beheizbaren Tiegel (16), einem einen Garraum im Tiegel (16) schließenden Deckel (18) und einem Tiegelsockel (20), wobei der Tiegel (16) auf dem Tiegelsockel (20) gelagert ist und der Tiegelsockel (20) wenigstens eine Auflagestelle (24) zum Aufliegen auf einem Untergrund, insbesondere einem Tisch, einer Arbeitsplatte oder einer Wand, sowie Schnittstellen (26) hat, die dazu ausgebildet sind, an dem Tiegelsockel (20) eines von verschieden ausgebildeten Trägergestellen (14) mechanisch zu befestigen und zerstörungsfrei zu lösen.Cooking appliance, in particular for a modular cooking appliance system (10) according to one of the preceding Claims, with a heatable crucible (16), a lid (18) closing a cooking space in the crucible (16) and a crucible base (20), the crucible (16) being mounted on the crucible base (20) and the crucible base (20) has at least one support point (24) for resting on a surface, in particular a table, a worktop or a wall, as well as interfaces (26) which are designed to mechanically attach one of differently designed support frames (14) to the crucible base (20) fasten and loosen non-destructively. Gargerät nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass das Trägergestell (14) ein Untergestell (46) ist und/oder dass die Schnittstelle (26) als, in und/oder angrenzend an die Auflagestelle (24) ausgebildet ist.Cooking appliance Claim 16 , characterized in that the support frame (14) is a sub-frame (46) and / or that the interface (26) is designed as, in and / or adjacent to the support point (24). Trägergestell, insbesondere Untergestell (46), für ein Gargerät-Baukastensystem (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 15, insbesondere mit wenigstens zwei Beinen (30), wenigstens vier Füßen (38), wenigstens einer Querstrebe (36), einer Platte (32), wenigstens einem Rahmen (34), wenigstens einem Korpus (74), einer Höhenverstellung (40) und/oder einer Wägevorrichtung (66).Support frame, in particular underframe (46), for a cooking appliance modular system (10) according to one of the Claims 1 to 15th , in particular with at least two legs (30), at least four feet (38), at least one cross strut (36), a plate (32), at least one frame (34), at least one body (74), a height adjustment (40) and / or a weighing device (66).
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