DE102015006840A1 - Device for the detection of boar taint on a slaughter pig - Google Patents
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Abstract
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Detektion von Ebergeruch an einem Schlachtschwein (1), aufweisend ein elektronisches Gassensorsystem (2) mit mindestens einem elektronischen Gassensor (3) und mit einer Auswertungseinheit (4), wobei mittels des elektronischen Gassensorsystems (2) eberspezifische Geruchsstoffe des Schlachtschweins (1) detektierbar sind und wobei mittels des elektronischen Gassensorsystems (2) ein Detektionsergebnis auswertbar bereitstellbar ist, und aufweisend eine Luftführungseinrichtung (5), mittels derer eine Zuführung der eberspezifischen Geruchsstoffe von einem Detektionsbereich (7) des Schlachtschweins (1) zu dem elektronischen Gassensorsystem (2) bereitstellbar ist, und aufweisend eine Wärmequelle (6), mittels derer der Detektionsbereich (7) des Schlachtschweins mit Wärme beaufschlagbar ist.The present invention relates to a device for the detection of boar taint on a slaughter pig (1), comprising an electronic gas sensor system (2) with at least one electronic gas sensor (3) and with an evaluation unit (4), wherein by means of the electronic gas sensor system (2) eberspezifische odors of the slaughter pig (1) are detectable and wherein by means of the electronic gas sensor system (2) a detection result can be provided evaluable, and comprising an air guide means (5), by means of which a supply of the boar-specific odors from a detection area (7) of the slaughter pig (1) to the electronic gas sensor system (2) can be provided, and having a heat source (6), by means of which the detection area (7) of the slaughter pig can be acted upon with heat.
Description
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur insbesondere berührungslosen Detektion von Ebergeruch an Schlachtschweinen in der Schlachttierkörperverarbeitung.The invention relates to a device for non-contact detection of boar taint on slaughter pigs in slaughter animal body processing.
Der vorliegenden Erfindung liegt das Problem zugrunde, dass männliche Schlachtschweine mitunter einen geschlechtsspezifischen Eigengeruch, bekannt als Ebergeruch, aufweisen. Aufgrund dieses Eigengeruchs sind männliche Schlachtschweine für bestimmte Formen der Weiterverarbeitung ungeeignet, da der Ebergeruch im verarbeiteten Produkt als störend wahrgenommen wird.The present invention is based on the problem that male pigs have sometimes a sex-specific odor, known as boar taint. Because of this inherent odor, male pigs are unsuitable for certain forms of processing because the boar odor in the processed product is perceived as disturbing.
Als Ursache für den Ebergeruch sind in erster Linie Androstenon und weiterhin Skatol und Indol bekannt.The cause of the boar odor are known primarily Androstenone and continue skatole and indole.
Aus dem Stand der Technik ist es bekannt, den Ebergeruch von Schlachtschweinen anhand des Geruchsstoffes Androstenon zu bestimmen. Hierfür sieht beispielsweise die Druckschrift
Des Weiteren wird in Druckschrift
Aus dem Stand der Technik ist es auch bekannt, Geruchsstoffe mittels einer sogenannten elektronischen Nase, also mittels Gassensoren zu erkennen.From the prior art, it is also known odorants by means of a so-called electronic nose, so to recognize by means of gas sensors.
Den aus dem Stand der Technik bekannten Vorrichtungen und Verfahren liegt das generelle Problem zugrunde, dass diese eine Probenentnahme aus dem Schlachtschweinkörper vorsehen. Eine solche Probenentnahme ist jedoch stets mit einem Kontakt einer entsprechenden Entnahmevorrichtung verbunden, durch welchen möglicherweise eine unerwünschte Kontaminierung des Schlachtschweins verursacht wird.The devices and methods known from the prior art are based on the general problem that they provide a sampling of the slaughter pig body. However, such sampling is always associated with contact of a corresponding sampling device, possibly causing undesirable contamination of the slaughter pig.
Darüber hinaus bedingen die bekannten Verfahren in der Regel eine Verarbeitung der entnommenen Probe, um aus dieser die relevanten Geruchsstoffe zu extrahieren. Diese Verarbeitung der Probe ist jedoch mit einem entsprechenden Zeitaufwand behaftet, durch welchen unter Umständen die weitere Verarbeitung der Schlachtschweine verzögert wird.In addition, the known methods usually require processing of the removed sample in order to extract from this the relevant odors. However, this processing of the sample is associated with a corresponding expenditure of time, which may delay further processing of the slaughter pigs.
Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, eine Vorrichtung zur Detektion von Ebergeruch an einem Schlachtschwein bereitszustellen, welche eine schnelle, kosteneffiziente und gleichzeitig kontaminationsfreie Geruchsdetektion ermöglicht.The object of the present invention is to provide a device for the detection of boar taint on a slaughter pig, which allows a fast, cost-efficient and at the same time contamination-free odor detection.
Die Aufgabe wird durch die im Patentanspruch 1 aufgeführten Merkmale gelöst. Bevorzugte Weiterbildungen ergeben sich aus den Unteransprüchen.The object is solved by the features listed in
Eine erfindungsgemäße Vorrichtung zur Detektion von Ebergeruch an einem Schlachtschwein, nachfolgend auch verkürzt als Vorrichtung bezeichnet, weist zum Ersten ein elektronisches Gassensorsystem auf. Das Gassensorsystem umfasst hierbei mindestens einen elektronischen Gassensor, welcher in der Lage ist, bei Berührung mit chemischen Stoffen in gasförmigem Zustand, nachfolgend auch als Geruchstoffe bezeichnet, elektrische Signale zu erzeugen. Die generelle Funktionsweise eines Gassensors wird nachfolgend als bekannt vorausgesetzt und daher nicht näher erläutert.A device according to the invention for detecting boar taint on a slaughter pig, also referred to below as a device for short, has an electronic gas sensor system for the first. The gas sensor system in this case comprises at least one electronic gas sensor, which is capable of generating electrical signals in contact with chemical substances in the gaseous state, hereinafter also referred to as odors. The general operation of a gas sensor is assumed to be known and therefore not explained in more detail below.
Das Gassensorsystem umfasst ferner eine Auswertungseinheit, mittels derer die elektrischen Signale des mindestens einen Gassensors erfasst werden und als Detektionsergebnis auswertbar bereitstellbar sind. In diesem Zusammenhang werden insbesondere die Konzentrationen erfasster Geruchsstoffe durch die Auswertungseinheit bereitgestellt. Bei den erfassten Geruchsstoffen handelt es sich vorzugsweise um eine oder mehrere der Verbindungen Androstenon, Skatol und Indol. Vorzugsweise ist die Auswertungseinheit ferner dazu in der Lage, auf Basis der erfassten Konzentrationen der Geruchsstoffe, die Geruchsbelastung des Schlachtschweins, beispielsweise als Zahlenwert oder anhand einer Grafik, ausgebbar bereitzustellen. Hierzu ist der Auswertungseinheit eine entsprechende Anzeigeeinheit zugeordnet, mittels derer das Detektionsergebnis visualisierbar ist.The gas sensor system further comprises an evaluation unit, by means of which the electrical signals of the at least one gas sensor are detected and can be provided evaluable as a detection result. In this context, in particular the concentrations of detected odorous substances are provided by the evaluation unit. The odorous substances detected are preferably one or more of the compounds androstenone, skatole and indole. Preferably, the evaluation unit is also able to provide, based on the detected concentrations of the odors, the odor load of the slaughter pig, for example, as a numerical value or based on a graph, outputable. For this purpose, the evaluation unit is assigned a corresponding display unit by means of which the detection result can be visualized.
Zudem kann das Gassensorsystem auch mehrere Gassensoren aufweisen, um entweder eine größere Detektionsfläche bereitszustellen oder um mit unterschiedlich ausgebildeten Gassensoren unterschiedliche Geruchsstoffe zu erfassen.In addition, the gas sensor system can also have a plurality of gas sensors in order either to provide a larger detection area or to detect different odor substances with differently configured gas sensors.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung weist des Weiteren eine Luftführungseinrichtung auf, mittels derer eine effiziente Zuführung vorhandener Geruchsstoffe von einem für die Detektion ausgewählten Bereich des Schlachtschweins, nachfolgend auch Detektionsbereich genannt, zu dem elektronischen Gassensorsystem, insbesondere zu dem mindestens einen Gassensor, bereitstellbar ist. Die Luftführungseinrichtung ist beispielsweise als Luftführungskanal oder als, das elektronische Gassensorsystem umschließende, Hülleinrichtung ausgebildet und insbesondere so gestaltet, dass ein möglichst großer Luftstrom und somit eine entsprechend große Menge an Geruchsstoffen von dem Schlachtschwein zu dem elektronischen Gassensorsystem geführt wird. The device according to the invention furthermore has an air-guiding device, by means of which an efficient supply of existing odor substances from an area of the slaughter pig selected for the detection, also referred to as detection area, to the electronic gas sensor system, in particular to the at least one gas sensor, can be provided. The air guiding device is formed, for example, as an air duct or as the electronic gas sensor system enclosing, sheath means and in particular designed so that the largest possible air flow and thus a correspondingly large amount of odors from the slaughter pig to the electronic gas sensor system is performed.
Als weiteres Merkmal weist die erfindungsgemäße Vorrichtung eine Wärmequelle auf, mit welcher der Detektionsbereich mit Wärme beaufschlagbar ist. Es wurde gefunden, dass sich als Detektionsbereich des Schlachtschweins insbesondere Bereiche mit Muskelfleisch eignen, da in dem Muskelfleisch eine vergleichsweise hohe Konzentration an Geruchstoffen vorliegt.As a further feature, the device according to the invention has a heat source, with which the detection area can be acted upon with heat. It has been found that, in particular, areas of muscle meat are suitable as the detection area of the slaughter pig, since there is a comparatively high concentration of odor substances in the muscle meat.
Durch die Beaufschlagung des Detektionsbereichs des Schlachtschweins mit Wärme werden die Geruchsstoffe in diesem Bereich des Schlachtschweins effektiv aus dem Gewebe herausgelöst. Die herausgelösten Geruchsstoffe werden anschließend über die Luftführungseinrichtung dem elektronischen Gassensorsystem zugeführt.By applying heat to the slaughter pig's detection area, the odorants in this area of the slaughter pig are effectively released from the tissue. The liberated odors are then fed via the air guide device to the electronic gas sensor system.
Die Vorrichtung kann sowohl als Handgerät ausgebildet sein, aber auch mittels einer starren oder aktiven Positioniervorrichtung in eine gewünschte Lagebeziehung zu einem Detektionsbereich gebracht werden.The device can be designed both as a handheld device, but also be brought by means of a rigid or active positioning device in a desired positional relationship to a detection area.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung zur Detektion von Ebergeruch an einem Schlachtschwein weist den besonderen technologischen Vorteil auf, dass die Geruchsdetektion ohne direkten Kontakt der Vorrichtung mit dem Schlachtschwein und somit berührungslos durchgeführt werden kann. Eine unerwünschte Kontaminierung des Schlachtschweins durch einen direkten Kontakt mit der Vorrichtung kann somit wirkungsvoll vermieden werden. Insbesondere muss die Vorrichtung nicht nach jedem überprüften Schlachtsschwein desinfiziert werden.The inventive device for the detection of boar taint on a slaughter pig has the particular technological advantage that the odor detection without direct contact of the device with the pig and thus can be performed without contact. An undesirable contamination of the slaughter pig by a direct contact with the device can thus be effectively avoided. In particular, the device does not need to be disinfected after each tested slaughter pig.
Ein weiterer Vorteil der erfindungsgemäßen Vorrichtung besteht darin, dass diese eine besonders schnelle Detektion des Ebergeruchs ermöglicht, da hierbei keine Probenentnahme und Probenweiterbehandlung notwendig ist. Die Vorrichtung kann somit unmittelbar in einer Transporteinrichtung, in welcher die Schlachtschweine beispielsweise an Haken hängend ihrer Weiterverarbeitung zugeführt werden, eingesetzt werden, ohne dass der Transportprozess signifikant verzögert wird.Another advantage of the device according to the invention is that it allows a particularly rapid detection of the boar taint, since in this case no sample removal and sample further treatment is necessary. The device can thus be used directly in a transport device in which the slaughter pigs are fed, for example, on hooks hanging from their further processing, without the transport process being significantly delayed.
Damit im Zusammenhang steht der besondere Vorteil, dass die Detektion in Echtzeit durchführbar ist, sodass das Detektionsergebnis unmittelbar vorliegt und und für Entscheidungen für den weiteren Verarbeitungsprozess zur Verfügung steht.This has the particular advantage that the detection can be carried out in real time so that the detection result is instantaneous and available for decisions for the further processing process.
Zudem ermöglicht die elektronische Geruchserfassung der erfindungsgemäßen Vorrichtung eine deutlich objektivere Bestimmung der Geruchsbelastung des Schlachtschweins, als dies beispielsweise bei einer olfaktorischen Wahrnehmung durch eine Person, also durch den Geruchssinn, der Fall ist. In diesem Zusammenhang besteht auch der Vorteil, dass im Gegensatz zu einer olfaktorischen Wahrnehmung durch eine Person das Ergebnis unmittelbar in elektronischer Form vorliegt; die Nachteile einer Mensch-Maschine-Schnittstelle wie beispielsweise Eingabefehler, Zeitaufwand und Ähnliches entfallen.In addition, the electronic odor detection of the device according to the invention allows a much more objective determination of the odor load of the slaughter pig, as is the case for example in an olfactory perception by a person, so by the sense of smell. In this context, there is also the advantage that, in contrast to an olfactory perception by a person, the result is directly in electronic form; the disadvantages of a man-machine interface such as input errors, time and the like omitted.
Durch den Entfall der sonst üblichen Einrichtungen zur Probenentnahme und -weiterbehandlung sowie durch den ermöglichten Verzicht auf entsprechendes Personal zur Beurteilung der Geruchsbelastung kann zudem durch die Vorrichtung eine besonders kosteneffiziente Geruchsdetektion bereitgestellt werden.Due to the elimination of the usual facilities for sampling and treatment as well as the possible waiver of appropriate personnel to assess the odor pollution can also be provided by the device, a particularly cost-effective odor detection.
In einer besonders vorteilhaften Weiterbildung der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist die Wärmequelle als Infrarotstrahlungsquelle ausgebildet.In a particularly advantageous embodiment of the device according to the invention, the heat source is designed as an infrared radiation source.
Eine Infrarotstrahlungsquelle ermöglicht in diesem Zusammenhang als besonderen Vorteil ein vergleichsweise tiefes Eindringen der Wärmestrahlen in den Detektionsbereich des Schlachtschweins, wodurch auch tieferliegende Gewebeschichten erreicht und vorhandene Geruchsstoffe aus diesen herausgelöst werden können.In this context, an infrared radiation source makes it possible, as a particular advantage, to achieve a comparatively deep penetration of the heat rays into the detection area of the slaughter pig, as a result of which deeper tissue layers can be reached and any existing odorants can be dissolved out of them.
Ein weiterer Vorteil der Infrarotstrahlungsquelle besteht darin, dass die Wärmeübertragung nicht auf Konvektion beruht, sodass die Luftführung zur Zuleitung der Geruchsstoffe nicht gestört wird. Damit kann die Luftführung zur Zuleitung der Geruchsstoffe als besonderer Vorteil gleichzeitig mit der Wärmebaufschlagung erfolgen.Another advantage of the infrared radiation source is that the heat transfer is not based on convection, so that the air duct for supplying the odors is not disturbed. Thus, the air duct for supplying the odors as a special advantage can be done simultaneously with the heat.
Die Infrarotstrahlungsquelle kann vorliegend der Luftführungseinrichtung zugeordnet sein, wobei die Infrarotstrahlungsquelle in diesem Fall an der, dem Schlachtschwein zugewandten Seite der Luftführungseinrichtung angeordnet ist.In the present case, the infrared radiation source can be assigned to the air-guiding device, with the infrared radiation source in this case being arranged on the side of the air-guiding device facing the slaughter pig.
Eine alternative vorteilhafte Weiterbildung der Erfindung sieht vor, dass die Wärmequelle als Warmlufteinrichtung ausgebildet ist. An alternative advantageous development of the invention provides that the heat source is designed as a hot air device.
Eine solche Warmlufteinrichtung weist insbesondere ein Ventilationselement auf, welches die bereitgestellte Warmluft auf den relevanten Bereich des Schlachtschweins strömen lässt.Such a hot air device has in particular a ventilation element, which allows the provided hot air to flow to the relevant area of the slaughter pig.
Die Warmlufteinrichtung ist in einer bevorzugten Variante der erfindungsgemäßen Vorrichtung als integraler Bestandteil der Luftführungseinrichtung ausgebildet.The hot air device is formed in a preferred variant of the device according to the invention as an integral part of the air guide device.
Die Integration der Warmlufteinrichtung in die Luftführungseinrichtung bietet hierbei insbesondere den Vorteil, dass für die Warmlufteinrichtung zum einen kein separater Bauraum innerhalb der Vorrichtung vorgesehen werden muss und die Vorrichtung somit sehr kompakt ausgebildet werden kann und dass zum anderen das Ventilationselement der Warmlufteinrichtung sowohl zur Bereitstellung des Wärmestroms, als auch umgekehrt zur Verbesserung der Luftführung zu dem elektronischen Gassensorsystem, nachfolgend auch als Detektionsbetrieb bezeichnet, betreibbar ist.The integration of the hot air device in the air guide means in particular offers the advantage that for the warm air device on the one hand no separate space inside the device must be provided and the device can thus be made very compact and that on the other the ventilation element of the hot air device both to provide the heat flow , as well as vice versa for improving the air flow to the electronic gas sensor system, hereinafter also referred to as a detection mode operable.
Für die Verbesserung der Luftführung zu dem elektronischen Gassensorsystem müssen hierbei lediglich die Wärmequelle deaktiviert und die Drehrichtung des Ventilationselements entsprechend umgekehrt werden.To improve the air flow to the electronic gas sensor system here only the heat source must be disabled and the direction of rotation of the ventilation element to be reversed accordingly.
Als weiterer Vorteil ist der mindestens eine Gassensor mittels des Ventilationselements während des Erwärmungsbetriebs zugleich mit Regenerationsluft, also Luft ohne Geruchsstoffe beströmbar, um den Gassensor kontrolliert zurückzusetzen.As a further advantage, the at least one gas sensor by means of the ventilation element during the heating operation at the same time with regeneration air, ie air without odors wettrömbar to reset the gas sensor controlled.
In einer weiteren vorteilhaften Weiterbildung weist die Vorrichtung unabhängig von der Art der Wärmebeaufschlagung eine Einrichtung zur Messung der Gewebetemperatur des Detektionsbereichs auf, wobei es sich vorzugsweise um eine berührungslose Temperaturmessung handelt. Die Einrichtung zur Messung der Gewebetemperatur ist dabei vorzugsweise mit der Auswerteeinheit verbunden. Die gemessene Temperatur bildet einen wichtigen Kennwert für die Stärke der Emission eventuell vorhandener Geruchsstoffe.In a further advantageous development, the device has a device for measuring the tissue temperature of the detection area, independently of the type of heat application, wherein it is preferably a contactless temperature measurement. The device for measuring the tissue temperature is preferably connected to the evaluation unit. The measured temperature is an important parameter for the strength of the emission of any existing odors.
In einer vorteilhaften Variante wird der Höhe der gemessenen Konzentration der Geruchsstoffe das Messergebnis der Temperaturmessung in der Auswerteeinheit zugeordnet, um auf diese Weise präzisere Aussagen über die im Gewebe im Detektionsbereich vorliegende Konzentration der Geruchsstoffe zu erlangen. Zusätzlich kann auch die Zeitdauer der Temperaturzustände erfasst und ebenfalls zugeordnet werden, um die Aussagen über die im Gewebe im Detektionsbereich vorliegende Konzentration der Geruchsstoffe noch präziser zu gestalten und die Messbedingungen noch besser reproduzierbarer zu gestalten. Vorzugsweise wird die Höhe der gemessenen Konzentration der Geruchsstoffe gemeinsam mit dem Messergebnis der Temperaturmessung archiviert sowie besonders bevorzugt, soweit vorhanden, zusätzlich mit der erfassten Zeitdauer der Temperaturzustände archiviert.In an advantageous variant, the height of the measured concentration of the odorous substances is assigned the measurement result of the temperature measurement in the evaluation unit in order to obtain in this way more precise statements about the concentration of the odorous substances present in the tissue in the detection area. In addition, the duration of the temperature conditions can also be recorded and also assigned in order to make the statements about the concentration of the odorous substances present in the tissue in the detection area even more precise and to make the measurement conditions even more reproducible. Preferably, the height of the measured concentration of the odorous substances is archived together with the measurement result of the temperature measurement, and particularly preferably, if present, additionally archived with the detected time duration of the temperature states.
Das Messergebnis der Temperaturmessung kann als besonderer Vorteil in einer weiteren Variante dieser Weiterbildung zur Funktionssteuerung, insbesondere zur Regelung der Leistung der Wärmequelle oder zur automatischen Umschaltung von einem Erwärungsbetrieb auf einen Detektionsbetrieb verwandt werden. Die Funktionssteuerung kann eine dynamische Temperaturregelung aufweisen, wodurch das Gewebe des Schlachtschweins im Detektionsbereich schnell auf einen festlegbaren Temperaturbereich erwärmbar ist. Hierzu weist die Vorrichtung eine Steuerungseinheit auf, die vorzugsweise als PID-Regler ausgebildet ist und welche in die Auswertungseinheit integriert sein kann.The measurement result of the temperature measurement can be used as a particular advantage in a further variant of this development for function control, in particular for controlling the power of the heat source or for automatic switching from a heating operation to a detection operation. The function control can have a dynamic temperature control, whereby the tissue of the slaughter pig in the detection area can be heated quickly to a definable temperature range. For this purpose, the device has a control unit, which is preferably designed as a PID controller and which can be integrated into the evaluation unit.
Eine weitere vorteilhafte Ausbildung der Erfindung sieht vor, dass mittels des, von der Auswertungseinheit des elektronischen Gassensorsystems bereitgestellten, Detektionsergebnisses externe Einheiten steuerbar sind. Bei derartigen externen Einheiten handelt es sich vorzugsweise um Sortiereinheiten, welche das Schlachtschwein, je nach ermittelter Geruchsbelastung, der entsprechenden Weiterverarbeitungseinheit zuführen.A further advantageous embodiment of the invention provides that external units can be controlled by means of the detection result provided by the evaluation unit of the electronic gas sensor system. Such external units are preferably sorting units which feed the slaughter pig, depending on the odor load determined, to the corresponding further processing unit.
Zur Steuerung der externen Einheiten wird das Detektionsergebnis, entweder in der Auswertungseinheit selbst oder in einer zusätzlichen und mit der Auswertungseinheit verbundenen, Steuerungseinheit in ein entsprechendes Steuersignal für die externen Einheiten umgewandelt und an diese übertragen.For controlling the external units, the detection result, either in the evaluation unit itself or in an additional control unit connected to the evaluation unit, is converted into a corresponding control signal for the external units and transmitted to them.
Als externe Einheiten werden auch Datenbanken verstanden, sodass Daten zu einem Ebergeruch einer Identifikation eines Schlachtschweines zugeordnet werden können und so für Dokumentationszwecke oder als Basis für weitere Verarbeitungs- bzw. Vermarktungsentscheidungen unter Zuordnung zu dem jeweiligen Schlachtschein zur Verfügung stehen.As external units also databases are understood so that data can be assigned to an boar taint identification of a slaughter pig and are available for documentation purposes or as a basis for further processing or marketing decisions associated with the respective slaughter.
Die Erfindung wird als Ausführungsbeispiel anhand vonThe invention will be described as an embodiment with reference to
näher erläutert.
explained in more detail.
Die Vorrichtung weist zum einen ein elektronisches Gassensorsystem
Die erfindungsgemäße Vorrichtung weist ferner eine Wärmequelle
Des Weiteren weist die Vorrichtung eine Luftführungseinrichtung
Die Luftführungseinrichtung
Die
In
Nach einem ausreichend langen Erwärmen wird die Vorrichtung in einen, in
Nachdem die Geruchsstoffe durch den Gassensor
Eine Weiterverarbeitung des Detektionsergebnisses in Form des bereitgestellten Steuerungssignals dient insbesondere der Steuerung externer Einheiten (nicht dargestellt). Derartige externe Einheiten werden vorliegend insbesondere durch Sortiereinheiten gebildet, welche das Schlachtschwein
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 11
- Schlachtschweinhog
- 22
- GassensorsystemGas sensor system
- 33
- Gassensorgas sensor
- 44
- Auswertungseinheitevaluation unit
- 55
- LuftführungseinrichtungAir guide device
- 66
- Wärmequelleheat source
- 77
- Detektionsbereich des SchlachtschweinsDetection area of the slaughter pig
- 88th
- Ventilatorfan
- 99
- Heizspiraleheating coil
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Zitierte PatentliteraturCited patent literature
- DE 9414070 U1 [0004] DE 9414070 U1 [0004]
- DE 4229904 C1 [0005] DE 4229904 C1 [0005]
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DE9414070U1 (en) | 1994-08-31 | 1994-11-10 | Hauptner Fa H | Device for use in slaughterhouses for the determination of boar odorant (androstenone) in the fatty tissue of pig carcasses |
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Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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DE4229904C1 (en) | 1992-09-08 | 1994-03-17 | Riedel De Haen Ag | Method for determining androstenone levels in fatty tissues |
DE9414070U1 (en) | 1994-08-31 | 1994-11-10 | Hauptner Fa H | Device for use in slaughterhouses for the determination of boar odorant (androstenone) in the fatty tissue of pig carcasses |
Also Published As
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Legal Events
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R119 | Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee |