DE102013218852A1

DE102013218852A1 - Arrangement of gas burners

Info

Publication number: DE102013218852A1
Application number: DE201310218852
Authority: DE
Inventors: Carmelo Zarcone; Uwe Schaumann; Norbert Gärtner
Original assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Current assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Priority date: 2013-09-19
Filing date: 2013-09-19
Publication date: 2015-03-19
Also published as: EP2857752A1

Abstract

Bei einer Anordnung von Gasbrennern an einem Gaskochfeld sind vier Haupt-Brenner vorgesehen und bilden Haupt-Kochstellen. Neben jedem Haupt-Brenner sind zwei oder vier längliche Neben-Brenner angeordnet ist und diesem Haupt-Brenner zugeordnet. Die Neben-Brenner sind um eine Drehachse drehbar, wobei die Neben-Brenner eine eigene Neben-Gasversorgung aufweisen, die unabhängig von derjenigen des Haupt-Brenners ist bzw. unabhängig von dieser absperrbar ist. Die Neben-Brenner können zusätzlich beheizbare Zwischenbereiche beheizen bzw. Zusatz-Kochstellen bilden.In an arrangement of gas burners on a gas hob, four main burners are provided and form main hobs. Next to each main burner are two or four elongated secondary burners arranged and assigned to this main burner. The auxiliary burners are rotatable about an axis of rotation, wherein the auxiliary burners have their own secondary gas supply, which is independent of that of the main burner or can be shut off independently of this. The auxiliary burners can also heat heated intermediate areas or form additional cooking zones.

Description

Anwendungsgebiet und Stand der TechnikField of application and state of the art

Die Erfindung betrifft eine Anordnung von Gasbrennern, insbesondere an einem Gaskochfeld. The invention relates to an arrangement of gas burners, in particular on a gas hob.

Es sind verschiedene Anordnungen von Gasbrennern an einem Gaskochfeld bekannt, so beispielsweise aus der DE 102010023090 A1 . Hier weisen die Gasbrenner jeweils einen runden Brennerkörper auf, unter Umständen unterschiedlich groß, und bilden jeweils eine Kochstelle. Aus der DE 102010006276 A1 ist ein weiterer Gasbrenner bekannt, der aus einem zentralen Haupt-Brenner besteht und einem ringförmig umlaufenden Neben-Brenner. Durch wahlweises Zu- oder Abschalten des Neben-Brenners kann die Kochstelle am Haupt-Brenner flächenmäßig und leistungsmäßig erweitert werden. There are various arrangements of gas burners on a gas hob known, such as from DE 102010023090 A1 , Here, the gas burners each have a round burner body, may have different sizes, and each form a hotplate. From the DE 102010006276 A1 Another gas burner is known which consists of a central main burner and a ring-shaped secondary burner. By selectively connecting or disconnecting the auxiliary burner, the hotplate on the main burner can be expanded in terms of area and performance.

Aufgabe und LösungTask and solution

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine eingangs genannte Anordnung von Gasbrennern zu schaffen, mit der Probleme des Stands der Technik beseitigt werden können und es insbesondere möglich ist, die Funktionalität eines Gaskochfelds zu erweitern. The invention has for its object to provide an aforementioned arrangement of gas burners, can be eliminated with the problems of the prior art and in particular it is possible to extend the functionality of a gas hob.

Gelöst wird diese Aufgabe durch eine Anordnung bzw. ein Gaskochfeld mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Vorteilhafte sowie bevorzugte Ausgestaltungen der Erfindung sind Gegenstand der weiteren Ansprüche und werden im Folgenden näher erläutert. Der Wortlaut der Ansprüche wird durch ausdrückliche Bezugnahme zum Inhalt der Beschreibung gemacht. This object is achieved by an arrangement or a gas hob with the features of claim 1. Advantageous and preferred embodiments of the invention are the subject of further claims and are explained in more detail below. The wording of the claims is incorporated herein by express reference.

Es ist vorgesehen, dass mehrere bzw. mindestens zwei Haupt-Brenner an einem Gaskochfeld oder in einem Backofen vorgesehen sind und Haupt-Kochstellen bilden bzw. solche Haupt-Kochstellen definieren. In einem Backofen dienen sie zum Aufheizen der Backofenmuffel. Mindestens zwei Haupt-Brennern ist dabei mindestens ein länglicher Neben-Brenner zugeordnet, vorteilhaft jedem dieser beiden Haupt-Brenner mindestens ein länglicher Neben-Brenner. Ein solcher Neben-Brenner ist jeweils mit einem geringen Abstand, der vorteilhaft als geringster Abstand unter 4 cm liegen kann, zu dem entsprechenden Haupt-Brenner angeordnet. Das bedeutet, dass zwischen Haupt-Brenner und Neben-Brenner stets ein Abstand von mindestens 0,5 cm bis 2 cm vorgesehen ist. Vorteilhaft kann dieser geringste Abstand des dem Haupt-Brenner am nächsten liegenden Neben-Brenners aber stets weniger als diese 4 cm oder 6 cm betragen. It is envisaged that several or at least two main burners are provided on a gas hob or in an oven and form main hobs or define such main hotplates. In an oven they serve to heat the oven muffle. At least two main burners is associated with at least one elongated secondary burner, advantageously each of these two main burners at least one elongated secondary burner. Such a secondary burner is in each case arranged at a small distance, which may advantageously be less than 4 cm as the smallest distance, from the corresponding main burner. This means that there is always a distance of at least 0.5 cm to 2 cm between the main burner and the secondary burner. Advantageously, this smallest distance of the secondary burner closest to the main burner can always be less than 4 cm or 6 cm.

Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass der Neben-Brenner bewegbar ist bzw. um eine Drehachse drehbar ist. Eine solche Drehachse verläuft vorteilhaft durch den Neben-Brenner, insbesondere durch einen nahe an dem Haupt-Brenner angeordneten Bereich des Neben-Brenners. Dies ermöglicht eine einfache und praxistaugliche Realisierung des Neben-Brenners bzw. sowohl seiner Gasversorgung als auch der Drehbarkeit. Ein Neben-Brenner weist eine eigene Neben-Gasversorgung auf, die zumindest teilweise unabhängig von derjenigen des Haupt-Brenners ist bzw. zumindest eigenständig absperrbar ist. Vorzugsweise ist die Neben-Gasversorgung absperrbar, wenn der Haupt-Brenner mit Gas versorgt wird bzw. brennt. Unter Umständen kann der Neben-Brenner aber auch brennen bzw. mit Gas versorgt werden, wenn der zugehörige Haupt-Brenner nicht brennt bzw. abgesperrt ist. According to the invention, it is provided that the secondary burner is movable or can be rotated about an axis of rotation. Such an axis of rotation advantageously passes through the secondary burner, in particular through a region of the secondary burner arranged close to the main burner. This allows a simple and practicable realization of the secondary burner or both its gas supply and the rotation. A secondary burner has its own secondary gas supply, which is at least partially independent of that of the main burner or at least can be shut off independently. Preferably, the auxiliary gas supply can be shut off when the main burner is supplied with gas or burns. Under certain circumstances, the secondary burner can also burn or be supplied with gas if the associated main burner is not burning or shut off.

Durch die Anordnung eines bewegbaren bzw. drehbaren Neben-Brenners nahe an einem Haupt-Brenner kann die sich dadurch ergebende Kochstelle vergrößert werden im Vergleich zu der nur durch den Haupt-Brenner gebildeten Haupt-Kochstelle. So kann eine Kochstelle beispielsweise ähnlich wie die vorbeschriebenen Zweikreis-Brenner aus dem Stand der Technik vergrößert werden für größere Töpfe und dabei eben auch eine vergrößerte Leistung erzeugen. Alternativ kann eine von einer Bedienperson einstellbare Größen-Variabilität, unter Umständen auch Leistungs-Variabilität, erreicht werden. Des Weiteren können, wie nachfolgend noch näher erläutert wird, neuartige und vorteilhafte Zusammenschaltungen von mehreren Brennern erfolgen an einem Gaskochfeld. By disposing a movable sub-burner near a main burner, the resulting hotplate can be increased in comparison with the main hotplate formed only by the main burner. For example, a hotplate, similar to the previously described two-circuit burners of the prior art, can be enlarged for larger pots and thus also produce an increased power. Alternatively, an operator-adjustable size variability, possibly also performance variability, can be achieved. Furthermore, as will be explained in more detail below, novel and advantageous interconnections of several burners take place at a gas hob.

In vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung sind an dem Haupt-Brenner mindestens drei Neben-Brenner angeordnet, vorteilhaft vier. Diese sollten außen an dem Haupt-Brenner entlang oder um diesen herum gleich verteilt angeordnet sein. Sie können beispielsweise in einer bestimmten Drehstellung ähnlich den vorgenannten Zweikreis-Brennern einen Ring bzw. Kreisring um den Haupt-Brenner bilden. Dies kann eine Ausgangs-Drehstellung sein. Dadurch wird eine bestimmte Topfgröße quasi vorgegeben durch die Größe bzw. den Durchmesser des äußeren Rings der Neben-Brenner. Für noch größere Töpfe können die Neben-Brenner quasi nach außen geschwenkt werden und eventuell sogar mit noch größerer Leistung betrieben werden. So wird zumindest die von ihnen aufgespannte Fläche vergrößert bzw. ein größerer Topf kann noch einigermaßen gleichmäßig beheizt werden, unter Umständen kann gleichzeitig mit Vergrößerung der aufgespannten Fläche auch die Leistung noch weiter erhöht werden. In an advantageous embodiment of the invention, at least three secondary burners are arranged on the main burner, advantageously four. These should be arranged on the outside of the main burner along or around this same distributed. You can, for example, in a certain rotational position similar to the aforementioned two-circuit burners form a ring or annulus around the main burner. This can be an output rotational position. As a result, a certain pot size is virtually predetermined by the size or diameter of the outer ring of the secondary burner. For even larger pots, the secondary burners can be swiveled outwards and possibly even be operated with even greater power. Thus, at least the area spanned by them is increased or a larger pot can still be heated fairly evenly, under certain circumstances, the power can be increased even more at the same time as the spanned area increases.

Vorteilhaft sind an bzw. neben dem Haupt-Brenner vier bis sechs Neben-Brenner angeordnet, wobei drei oder vier Neben-Brenner als guter Kompromiss zwischen Variabilität einerseits und konstruktivem Aufwand andererseits angesehen werden. Vorteilhaft sind alle Neben-Brenner an einem Haupt-Brenner drehbar bzw. bewegbar. Advantageously, four to six secondary burners are arranged on or next to the main burner, where three or four secondary burners are considered to be a good compromise between variability on the one hand and design effort on the other hand. Advantageously, all auxiliary burners are rotatable or movable on a main burner.

Das Drehen der Neben-Brenner kann in einfacher Ausgestaltung manuell erfolgen. Dann können mechanische Drehanschläge vorgesehen sein, insbesondere um einen aus konstruktiven oder verbrennungstechnischen Gründen unvorteilhaften Zustand einer bestimmten Drehstellung zu vermeiden. Dabei können sie auch zumindest teilweise miteinander verbunden bzw. mechanisch gekoppelt sein, so dass eine Bewegung eines Brenners auch einen oder mehrere andere bewegt. Alternativ kann ein Antrieb vorgesehen sein, vorteilhaft elektromotorisch, der von einer Steuerung des Gaskochfelds angesteuert eine bestimmte Drehstellung des Neben-Brenners einstellt. The rotation of the auxiliary burners can be done manually in a simple configuration. Then mechanical rotation stops can be provided, in particular to avoid a constructive or combustion technical reasons unfavorable state of a particular rotational position. In this case, they can also be at least partially connected or mechanically coupled, so that a movement of a burner also moves one or more others. Alternatively, a drive may be provided, advantageously electric motor, which controls a specific rotational position of the auxiliary burner controlled by a control of the gas hob.

In vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung weist der Haupt-Brenner einen Haupt-Brennerkörper auf, der rund bzw. kreisrund ist. Er weist vorteilhaft seitliche Ausnehmungen am oberen Rand und einen Haupt-Brennerdeckel oben auf dem oberen Rand auf. Dieser Haupt-Brennerkörper bzw. auch sonst der Haupt-Brenner kann dem Stand der Technik entsprechen. In an advantageous embodiment of the invention, the main burner on a main burner body, which is round or circular. It has advantageous lateral recesses on the upper edge and a main burner cover on top of the upper edge. This main burner body or else the main burner may correspond to the prior art.

In vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung sind sämtliche Neben-Brenner an einem Haupt-Brenner gleichartig ausgebildet. Das kann bedeuten, dass sie beispielsweise spiegelbildlich zueinander ausgebildet sind. Wenigstens zwei Neben-Brenner an einem Haupt-Brenner sollten baugleich bzw. identisch ausgebildet sein. So kann die Variantenvielfalt reduziert werden. Dadurch kann erreicht werden, dass für das gesamte Gas-Kochfeld nur eine oder zwei Ausführungen bzw. Varianten des Neben-Brenners notwendig sind. In an advantageous embodiment of the invention, all secondary burners are designed to be similar to a main burner. This may mean that they are formed, for example, mirror images of each other. At least two secondary burners on a main burner should be identical or identical. Thus, the variety of variants can be reduced. It can thereby be achieved that only one or two versions or variants of the auxiliary burner are necessary for the entire gas hob.

Ähnlich wie zuvor für den Haupt-Brenner beschrieben kann der Neben-Brenner einen Neben-Brennerkörper aufweisen, der hier aber vorteilhaft länglich ist, insbesondere auch gebogen bzw. gekrümmt. Der Neben-Brennerkörper kann seitliche Ausnehmungen am oberen Rand und einen Neben-Brennerdeckel oben auf dem oberen Rand aufweisen. Der Neben-Brennerkörper weist in vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung einen nach unten ragenden Anschlussabschnitt auf, der in einer Drehlagerung aufgenommen ist und vorzugsweise rund bzw. kreisrund ist. Dabei sind vorteilhaft umlaufende Dichtmittel vorgesehen, beispielsweise ein oder mehrere Gummiringe. Diese Drehlagerung dient dazu, dass der Neben-Brennerkörper vorteilhaft auf einer oberen Lagerfläche der Drehlagerung, die über eine Kochfeldplatte des Gaskochfelds nach oben stehen sollte, aufliegt und so nach unten mechanisch abgestützt ist. Diese Lagerfläche ist vorteilhaft eine nach oben ragende Stirnseite der Drehlagerung. Des Weiteren kann der Anschlussabschnitt einen nach oben durchgängigen Gaskanal aufweisen, der in ihm verläuft, vorteilhaft zentral. Wenn die Drehlagerung in ihrem unteren Bereich bzw. ganz unten oder auch an der Seite an eine Gaszuleitung angeschlossen ist, kann so auch unabhängig von der Drehstellung Gas in den Neben-Brennerkörper bzw. zum Neben-Brenner strömen. In dieser Drehlagerung kann vorteilhaft auch ein vorgenannter Drehanschlag auf bekannte Art und Weise eingebaut sein. As described above for the main burner, the auxiliary burner may have a secondary burner body, but here it is advantageously oblong, in particular also bent or curved. The auxiliary burner body may have lateral recesses at the upper edge and a secondary burner cover at the top of the upper edge. The auxiliary burner body has in an advantageous embodiment of the invention on a downwardly projecting connection portion which is received in a rotary bearing and is preferably round or circular. In this case, advantageously circumferential sealing means are provided, for example one or more rubber rings. This rotary bearing serves to ensure that the auxiliary burner body rests advantageously on an upper bearing surface of the pivot bearing, which should be above a hob plate of the gas hob up, and is supported mechanically downwards. This bearing surface is advantageously an upwardly projecting end face of the pivot bearing. Furthermore, the connection section can have an upwardly continuous gas channel extending in it, advantageously centrally. If the rotary bearing is connected in its lower region or at the very bottom or on the side to a gas supply line, gas can also flow into the auxiliary burner body or to the auxiliary burner independently of the rotational position. In this rotary bearing can also be advantageously installed a known rotation stop in a known manner.

Eine vorteilhafte Ausgestaltung für einen Neben-Brenner ist eine in Draufsicht gebogene Form bzw. gekrümmte Form. So kann er beispielsweise nach Art eines Kreisringsegments ausgebildet sein. Bei Anordnung von vorgenannten drei oder vier Neben-Brennern um einen Haupt-Brenner herum können diese in etwa Drittelkreise oder Viertelkreise bilden. Ihre Breite kann variieren, insbesondere kann sie ausgehend von einem breiteren Bereich mit der Drehachse aus etwas schmaler werden. An advantageous embodiment for a secondary burner is a curved in plan view form or curved shape. Thus, it may be designed, for example, in the manner of a circular ring segment. With the arrangement of the aforementioned three or four secondary burners around a main burner, these can form approximately three-thirds circles or quarter circles. Their width may vary, in particular it may become somewhat narrower starting from a wider area with the axis of rotation.

In vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Drehachse durch einen Endbereich des Neben-Brenners läuft. Dabei kann ein Abstand zu dem Ende in etwa dem Abstand zu den Seitenbereichen entsprechen. In an advantageous embodiment of the invention can be provided that the axis of rotation passes through an end portion of the auxiliary burner. In this case, a distance to the end can correspond approximately to the distance to the side areas.

In nochmals weiterer Ausgestaltung der Erfindung kann vorgesehen sein, dass der Neben-Brenner höhenverstellbar ausgebildet ist. Er kann besonders vorteilhaft derart automatisch höhenverstellbar sein, dass er bei einer Drehbewegung bzw. Schwenkbewegung nach oben oder nach unten fahrbar ist bzw. sich derart bewegt. Dafür kann beispielsweise eine angeschrägte Drehkulisse in einer vorgenannten Drehlagerung vorgesehen sein. So kann beispielsweise für einen Drehwinkel von 90° ein Höhenunterschied von 1 cm realisiert werden. So kann je nach Drehstellung eine variierende Beheizung nach oben erreicht werden durch die unterschiedliche Höhe. In yet another embodiment of the invention can be provided that the secondary burner is designed to be height adjustable. It can be particularly automatically adjustable in height so that it can be moved upwards or downwards during a rotary movement or pivoting movement or moves in such a way. For example, a beveled rotating link can be provided in an aforementioned pivot bearing. Thus, for example, for a rotation angle of 90 °, a height difference of 1 cm can be realized. Thus, depending on the rotational position, a varying heating can be achieved upwards by the different height.

In Ausgestaltung der Erfindung ist am Gaskochfeld bzw. an einem Haupt-Brenner eine Zündelektrode und/oder eine Flammüberwachung vorgesehen. Alternativ kann dies eine Zünd- und Flammüberwachungseinrichtung mit einer Ionisationselektrode sein. Eine normale Flammüberwachung kann ein Thermoelement aufweisen. Eine solche Zünd- und Flammüberwachungseinrichtung sollte nahe am Haupt-Brenner für diesen bzw. für die von ihm gebildete Kochstelle vorgesehen sein. Gemäß einer ersten Möglichkeit kann diese Zünd- und Flammüberwachungseinrichtung entfernt von einem Neben-Brenner angeordnet sein. Dann muss dieser zumindest mit einem Bereich so nahe am Haupt-Brenner angeordnet sein, dass bei aus beiden ausströmendem Gas das Zünden bzw. Brennen des Haupt-Brenners ausreicht für das Zünden des Neben-Brenners. So reicht auch eine Überwachung des Haupt-Brenners alleine aus. Damit ist dann der Neben-Brenner aber nur stets zusammen mit dem Haupt-Brenner betreibbar und nicht alleine ohne den Haupt-Brenner. Gemäß einer zweiten Möglichkeit kann eine Zünd- und Flammüberwachungseinrichtung zwischen Haupt-Brenner und Neben-Brenner derart angeordnet sein, dass auch der Neben-Brenner in jeder Drehstellung davon sowohl direkt gezündet als auch direkt überwacht werden kann. So ist auch ein Betrieb des Neben-Brenners alleine und ohne den Haupt-Brenner möglich. In an embodiment of the invention, an ignition electrode and / or flame monitoring is provided on the gas hob or on a main burner. Alternatively, this may be an ignition and flame monitoring device with an ionization electrode. Normal flame monitoring may include a thermocouple. Such ignition and flame monitoring device should be provided close to the main burner for this or for the cooking zone formed by him. According to a first possibility, this ignition and flame monitoring device can be arranged away from a secondary burner. Then this must be arranged at least with an area so close to the main burner that at both escaping gas igniting or burning the main burner is sufficient for the ignition of the auxiliary burner. Thus, monitoring of the main burner alone is sufficient. So then the secondary burner but only always together with the main burner is operable and not alone without the main burner. According to a second possibility, an ignition and flame monitoring device between main burner and secondary burner can be arranged such that the secondary burner can be ignited directly in any rotational position thereof as well as directly monitored. Thus, an operation of the auxiliary burner is possible alone and without the main burner.

Ein vorgenannter Drehbereich für die Neben-Brenner kann relativ groß sein und vorteilhaft bis 180° gehen. Besonders vorteilhaft liegt er etwas darunter und geht bis 135° oder bis 90°. Zu dessen Einhaltung können die vorgenannten Drehanschläge vorgesehen sein. Durch die Begrenzung des Drehbereichs kann eben eine ungünstige Stellung vermieden werden. An aforementioned rotation range for the auxiliary burners can be relatively large and advantageously go to 180 °. Particularly advantageous it is slightly lower and goes up to 135 ° or 90 °. To comply with the aforementioned rotation stops can be provided. By limiting the range of rotation just an unfavorable position can be avoided.

Gemäß einer vorteilhaften Ausbildung der Erfindung ist es möglich, dass bei einer erfindungsgemäßen Anordnung bzw. einem Gaskochfeld zwei benachbarte Kochstellen Haupt-Brenner mit jeweils mindestens einem zugeordneten drehbaren Neben-Brenner aufweisen, vorteilhaft mit jeweils mehreren drehbaren Neben-Brennern. Jeder Haupt-Brenner weist also mindestens einen eigenen bzw. zugeordneten Neben-Brenner auf. Diese Neben-Brenner sind in einem zwischen den Haupt-Brennern liegenden Zwischenbereich angeordnet bzw. zumindest teilweise in einem solchen Zwischenbereich. Sie sind jeweils auf den anderen Haupt-Brenner zu und/oder in den Zwischenbereich hinein verdrehbar. So kann eine von den beiden Haupt-Brennern und den Neben-Brennern gemeinsam beheizbare und vergrößerte sogenannte Brücken-Kochstelle geschaffen werden. Hier ist dann insbesondere ein Betrieb der Neben-Gasbrenner mit mindestens einem Haupt-Brenner vorgesehen. Diese weist üblicherweise eine längliche Form auf für längliche Bräter. Üblicherweise wird für diesen Zweck ansonsten ein zwischen diesen Haupt-Brennern liegender eigener kleiner Brücken-Brenner vorgesehen, der sonst keinem weiteren Zweck dienen kann. According to an advantageous embodiment of the invention, it is possible that in an arrangement according to the invention or a gas hob two adjacent cooking zones main burner each having at least one associated rotatable auxiliary burner, advantageously with a plurality of rotatable auxiliary burners. Each main burner thus has at least one own or associated auxiliary burner. These auxiliary burners are arranged in an intermediate region lying between the main burners or at least partially in such an intermediate region. They are in each case on the other main burner and / or in the intermediate range rotatable. Thus, one of the two main burners and the secondary burners heated together and enlarged so-called bridge cooking area can be created. Here, in particular, an operation of the auxiliary gas burner is provided with at least one main burner. This usually has an elongated shape for elongated roasting. Usually, a separate small bridge burner lying between these main burners is otherwise provided for this purpose, which otherwise can serve no further purpose.

Gemäß einer weiteren vorteilhaften Ausbildung der Erfindung ist es möglich, dass bei einer erfindungsgemäßen Anordnung bzw. einem Gaskochfeld vier Haupt-Brenner in etwa im Viereck bzw. im Quadrat oder Rechteck angeordnet sind. Zwischen ihnen ist ein Zentralbereich gebildet. In dem Zentralbereich sind mehrere Neben-Brenner angeordnet bzw. weisen in diesen hinein, wobei diese Neben-Brenner drehbar sind auf einen der Haupt-Brenner zu und/oder hin zu dem Zentralbereich. Dabei sollte jedem der Haupt-Brenner mindestens ein solcher drehbarer Neben-Brenner zugeordnet sein. Die Neben-Brenner weisen vorteilhaft eine Länge auf, die so ist, dass sie sich in einer für alle gleichermaßen in den Zentralbereich gedrehten Stellung, bei der beispielsweise alle Neben-Brenner maximal nahe zu einem Mittelpunkt des Zentralbereichs liegen, nicht berühren. Des Weiteren sollen zumindest die zum Zentralbereich hin drehbaren Neben-Brenner eigenständig bzw. unabhängig von den anderen Haupt-Brennern und gegebenenfalls vorhandenen Neben-Brennern als eine gemeinsame Zwischen-Kochstelle betrieben werden können. Sie bildet sozusagen eine fünfte Kochstelle. Mit dieser Anordnung kann dann auch mit zwei Haupt-Brennern samt Neben-Brennern eine vorbeschriebene Brücken-Kochstelle gebildet werden. According to a further advantageous embodiment of the invention, it is possible that in an arrangement according to the invention or a gas hob, four main burners are arranged approximately in the square or in the square or rectangle. Between them a central area is formed. In the central area a plurality of secondary burners are arranged or point into these, these secondary burners being rotatable on one of the main burners and / or towards the central area. In this case, each of the main burners should be assigned at least one such rotatable auxiliary burner. The secondary burners advantageously have a length which is such that they do not touch one another in a position that is equally rotated in the central region, for example, in which all auxiliary burners are at most close to a center of the central region. Furthermore, at least the secondary burners which can be rotated to the central region should be able to be operated independently or independently of the other main burners and possibly existing auxiliary burners as a common intermediate hotplate. It forms, so to speak, a fifth hob. With this arrangement can then be formed with two main burners including auxiliary burners a bridge bridge cooking area.

Diese und weitere Merkmale gehen außer aus den Ansprüchen auch aus der Beschreibung und den Zeichnungen hervor, wobei die einzelnen Merkmale jeweils für sich allein oder zu mehreren in Form von Unterkombinationen bei einer Ausführungsform der Erfindung und auf anderen Gebieten verwirklicht sein und vorteilhafte sowie für sich schutzfähige Ausführungen darstellen können, für die hier Schutz beansprucht wird. Die Unterteilung der Anmeldung in Zwischen-Überschriften und einzelne Abschnitte beschränkt die unter diesen gemachten Aussagen nicht in ihrer Allgemeingültigkeit.These and other features will become apparent from the claims but also from the description and drawings, wherein the individual features each alone or more in the form of sub-combinations in an embodiment of the invention and in other fields be realized and advantageous and protectable Represent embodiments for which protection is claimed here. The subdivision of the application into intermediate headings and individual sections does not limit the general validity of the statements made thereunder.

Kurzbeschreibung der ZeichnungenBrief description of the drawings

Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen schematisch dargestellt und werden im Folgenden näher erläutert. In den Zeichnungen zeigen:Embodiments of the invention are shown schematically in the drawings and are explained in more detail below. In the drawings show:

1 einen Schnitt durch einen Ausschnitt eines erfindungsgemäßen Gaskochfelds mit einer Kochstelle gebildet aus Haupt-Brenner und Neben-Brenner, 1 a section through a section of a gas hob according to the invention with a cooking point formed of main burner and secondary burner,

2 eine Seitenansicht auf einen erfindungsgemäßen Neben-Brenner, 2 a side view of a secondary burner according to the invention,

3 eine Draufsicht auf einen erfindungsgemäßen Neben-Brenner mit Teilschnitt, 3 a plan view of a sub-burner according to the invention with partial section,

4 eine Draufsicht auf eine Anordnung von zwei Haupt-Brennern mit jeweils vier Neben-Brennern zur Bildung einer gemeinsamen großen Kochstelle mit Brücken-Kochstelle in einem Zwischenbereich, 4 a plan view of an arrangement of two main burners, each with four secondary burners to form a common large hob with bridge cooking in an intermediate area,

5 eine alternative Anordnung von zwei Haupt-Brennern mit jeweils zwei Neben-Brennern, von denen jeweils einer ausgeschwenkt ist zur Bildung einer weiteren Neben-Kochstelle und 5 an alternative arrangement of two main burners, each with two sub-burners, one of which is swung out to form a further secondary hotplate and

6 eine alternative Anordnung von vier Kochstellen ähnlich denjenigen aus 4, wobei von jeder Kochstelle ein Neben-Brenner in einen Zentralbereich geschwenkt ist zur Bildung einer weiteren Kochstelle. 6 an alternative arrangement of four hotplates similar to those 4 , wherein from each cooking place a secondary burner is pivoted into a central area to form a further cooking place.

Detaillierte Beschreibung der AusführungsbeispieleDetailed description of the embodiments

In der 1 ist im Teilschnitt ein Ausschnitt eines erfindungsgemäßen Gaskochfelds 11 dargestellt mit einer Kochfeldplatte 12 und einer Haupt-Kochstelle 14 aus einer Anordnung von mehreren, gebildet von einem Haupt-Brenner 16. Der Haupt-Brenner 16 ist auf bekannte Art und Weise ausgebildet und weist einen runden Haupt-Brennerkörper 17 und einen entsprechenden Haupt-Brennerdeckel 18 auf. Auf bekannte Art und Weise ist durch Ausnehmungen 19 am oberen Rand des Haupt-Brennerkörpers 17 ein Austritt von Gas zur Bildung von Flammen 20 nach Zündung möglich. In the 1 is a partial section of a section of a gas hob according to the invention 11 shown with a hob plate 12 and a main cooking area 14 from an assembly of several, formed by a main burner 16 , The main burner 16 is formed in a known manner and has a round main burner body 17 and a corresponding main burner cap 18 on. Known way is by recesses 19 at the top of the main burner body 17 an escape of gas to form flames 20 after ignition possible.

Links neben dem Haupt-Brenner 16 befindet sich eine Zündung Z und eine Flammüberwachung F gemäß dem Stand der Technik, wie eingangs erläutert. Hier ist die Anordnung der Zündung Z und der Flammüberwachung F entfernt von einem rechts neben dem Haupt-Brenner 16 angeordneten Neben-Brenner 25. Sie könnte aber auch zwischen diesen beiden angeordnet sein, wie die gestrichelte Positionierung für Zündung Z und Flammüberwachung F rechts neben dem Haupt-Brenner 16 zeigt.Left beside the main burner 16 there is an ignition Z and a flame monitoring F according to the prior art, as explained above. Here is the arrangement of the ignition Z and the flame monitoring F away from one to the right of the main burner 16 arranged auxiliary burners 25 , But it could also be arranged between these two, such as the dashed positioning for ignition Z and flame monitoring F right next to the main burner 16 shows.

Der Neben-Brenner 25 weist einen Neben-Brennerkörper 26 auf, auf dessen oberem Rand mit Ausnehmungen 28 ein Neben-Brennerdeckel 27 angeordnet ist. Von dem Neben-Brennerkörper 26 geht nach unten ein rund ausgebildeter Anschlussabschnitt 30 ab, der in einer Drehlagerung 32 gelagert bzw. aufgenommen ist. Zur Abdichtung können zwei Dichtringe 33 vorgesehen sein. Die Drehlagerung 32 wiederum sitzt mit einem Flanschabschnitt 35 auf der Oberseite der Kochfeldplatte 12 auf, wobei hierfür eine der Optik dienende Abdeckung 36 vorgesehen sein kann. Auf einer oberen Stirnfläche der Drehlagerung 32 ruht das Gewicht des Neben-Brenners 25 bzw. des Neben-Brennerkörpers 26. The secondary burner 25 has a sub-burner body 26 on, on its upper edge with recesses 28 a secondary burner cover 27 is arranged. From the sub-burner body 26 goes down a round trained connection section 30 off, in a pivot bearing 32 is stored or recorded. For sealing, two sealing rings 33 be provided. The pivot bearing 32 in turn sits with a flange section 35 on the top of the hob plate 12 on, with this one serving the optics cover 36 can be provided. On an upper face of the pivot bearing 32 rest the weight of the secondary burner 25 or the sub-burner body 26 ,

Von unten her ist in die Drehlagerung 32 eine Neben-Gaszuleitung 38 geführt, die anders ansteuerbar ist als eine Haupt-Gaszuleitung 22 zum Haupt-Brenner 16. Insbesondere kann die Neben-Gaszuleitung 38 in Reihe hinter den Haupt-Brenner 16 bzw. dessen Haupt-Gaszuleitung 22 geschaltet sein, aber ein eigenes Absperrventil aufweisen, so dass sie zum Haupt-Brenner 16 zugeschaltet werden kann, aber nicht ohne diesen betrieben werden kann. Alternativ und vorteilhaft kann sie eine völlig eigenständige und eigenständig absperrbare Gaszuleitung aufweisen, vorteilhaft mit einem eigenen Absperrventil und eigentlich auch mit einer eigenständig einstellbaren Gasversorgung über ein entsprechendes Gasventil wie auch für den Haupt-Brenner. Tritt das Gas dann oben seitlich aus dem Neben-Brenner 25 aus, wird es von der Flamme 20 des Haupt-Brenners 16 automatisch gezündet, so dass am gesamten Neben-Brenner 25 Flammen entstehen. Alternativ kann die gestrichelt dargestellte Zündung Z und Flammüberwachung F verwendet werden. From below is in the pivot bearing 32 a secondary gas supply 38 out, which is controlled differently than a main gas supply line 22 to the main burner 16 , In particular, the secondary gas supply line 38 in series behind the main burner 16 or its main gas supply line 22 be switched, but have their own shut-off valve, making them the main burner 16 can be switched on, but can not be operated without this. Alternatively and advantageously, it may have a completely independent and independently shut-off gas supply, advantageously with its own shut-off valve and actually with an independently adjustable gas supply via a corresponding gas valve as well as for the main burner. If the gas then flows up the side of the secondary burner 25 out, it gets from the flame 20 the main burner 16 ignited automatically, so that on the entire secondary burner 25 Flames arise. Alternatively, the dashed ignition Z and flame monitoring F can be used.

Der Neben-Brennerkörper 26 ist mit seinem Anschlussabschnitt 30 in der Drehlagerung 32 drehbar. Dies kann eine beliebige Drehbarkeit sein, alternativ kann ein hier nicht dargestellter, aber leicht realisierbarer Schwenkanschlag vorgesehen sein, beispielsweise durch eine außen in den Anschlussabschnitt 30 eingeschraubte Schraube, die über einen bestimmten Drehbereich in einer Kulisse in der Drehlagerung 32 entlangläuft. Der Hauptbrenner und/oder ein Nebenbrenner können auch als sogenannte katalytische Brenner ausgebildet sein und entsprechend arbeiten, wie es beispielsweise in der DE 102008036566 A1 beschrieben ist. Dann kann eine Verbrennung von Gas allgemein bzw. vor allem bei schwierigen Verhältnissen bzw. Stellungen der verschiedenen Gasbrenner zueinander besser erfolgen. Die Darstellung der 1 könnte im Rahmen der Erfindung auch ein Gasbrenner in einem Backofen sein. The secondary burner body 26 is with its connection section 30 in the pivot bearing 32 rotatable. This can be any rotation, alternatively, a not shown here, but easily realizable pivot stop can be provided, for example by an outside in the connection section 30 screwed in, which over a certain range of rotation in a backdrop in the pivot bearing 32 runs along. The main burner and / or a secondary burner can also be designed as a so-called catalytic burner and work accordingly, as for example in the DE 102008036566 A1 is described. Then, a combustion of gas in general or especially in difficult conditions or positions of the various gas burners to each other better. The presentation of the 1 could also be a gas burner in an oven within the scope of the invention.

Die Seitenansicht der 2 auf den Neben-Brenner 25 zeigt dessen Längserstreckung sowie die Ausnehmungen 28 unterhalb des Neben-Brennerdeckels 27. Die Draufsicht aus der 3 zeigt dessen gekrümmte Form. Durch den linken, leicht verdickten Endbereich verläuft die Drehachse D. Es ist erkennbar, dass der Neben-Brenner 25 in diesem Bereich eine Art Halbkreis bildet, so dass der Abstand zu dem links angedeuteten Haupt-Brenner 16 unabhängig vom Drehwinkel bzw. der Drehstellung in etwa gleich ist. The side view of 2 on the secondary burner 25 shows its longitudinal extent and the recesses 28 below the sub-burner cap 27 , The top view from the 3 shows its curved shape. Through the left, slightly thickened end portion extends the axis of rotation D. It can be seen that the secondary burner 25 in this area forms a kind of semicircle, so that the distance to the main burner indicated on the left 16 regardless of the angle of rotation or the rotational position is approximately equal.

Alternativ zu der hier dargestellten Ausbildung der Neben-Brenner entsprechend dem Aufbau der Haupt-Brenner bzw. einem normalen Gasbrenner kann ein Neben-Brenner allgemein auch so ausgebildet sein, dass ein länglicher hohler Körper, beispielsweise als Rohr oder Hohlprofil, verwendet wird. An ihm sind entsprechende Öffnungen angebracht, die entweder zur Seite hin weisen oder nach oben, möglicherweise auch schräg zur Seite und nach oben. So ist eine einteilige Ausbildung möglich. As an alternative to the embodiment of the secondary burners shown here corresponding to the construction of the main burners or a normal gas burner, a secondary burner can generally also be designed such that an elongate hollow body, for example as a pipe or hollow profile, is used. At him appropriate openings are attached, which either point to the side or upwards, possibly also obliquely to the side and upwards. So a one-piece education is possible.

Aus der 4 geht eine Anordnung von zwei Kochstellen 14a und 14b hervor, bei denen jeweils ein runder Haupt-Brenner 16a und 16b von vier Neben-Brennern 25 umgeben ist. Befinden sich bei einer der Kochstellen 14a oder 14b die Neben-Brenner 25 im zum Haupt-Brenner 16 hin gedrehten Zustand bzw. die Neben-Brenner 25ad und 25ac sowie 25ba und 25bb im gepunktet dargestellten Zustand, so bilden sie eine Art fast geschlossenen Kreisring um den Haupt-Brenner 16a und 16b. So entsprechen sie einem Zweikreis-Brenner, wie er aus der eingangs genannten DE 102010006276 A1 an sich bekannt ist. Die Neben-Brenner 25 können somit einen zweiten Kreis bzw. eine Erweiterung zum jeweiligen Haupt-Brenner 16 bilden, falls ein entsprechend großer Topf mit entsprechend viel Leistung beheizt werden soll. Dabei können die beiden Haupt-Brenner 16a und 16b unabhängig voneinander arbeiten bzw. angesteuert werden.From the 4 goes an arrangement of two cooking rings 14a and 14b showing, in each case a round main burner 16a and 16b of four secondary burners 25 is surrounded. Are located at one of the hotplates 14a or 14b the sub-burner 25 im to the main burner 16 turned state or the secondary burner 25AD and 25ac such as 25ba and 25bb in dotted state, so Form a kind of almost closed circular ring around the main burner 16a and 16b , So they correspond to a two-circuit burner, as he from the above-mentioned DE 102010006276 A1 known per se. The secondary burner 25 Thus, a second circle or an extension to the respective main burner 16 form, if a correspondingly large pot with a correspondingly high power to be heated. Thereby, the two main burners 16a and 16b work independently or be controlled.

Um nun eine eingangs beschriebene Brücken-Kochstelle zu bilden, beispielsweise zum Erhitzen großer Töpfe wie Bräter odgl., können die beiden Neben-Brenner 25ad und 25ac der ersten Kochstelle 14a etwas zum anderen Haupt-Brenner 16b und die beiden Neben-Brenner 25ba und 25bb der zweiten Kochstelle 14b etwas zum anderen Haupt-Brenner 16a gedreht werden. Sie sind also in den Zwischenbereich zwischen den Haupt-Brennern 16a und 16b gedreht und können, wie leicht zu ersehen ist, nun eine durchgängige längliche beheizte Zone bilden. Damit kann ein gestrichelt dargestellter Bräter B, der über den beiden Kochstellen 14a und 14b aufgesetzt ist, beheizt werden. Bei festen Brennern wäre ansonsten im Zwischenbereich zwischen den beiden Haupt-Brennern 16 ein unbeheizter Bereich gegeben, was für schlechte Garergebnisse sorgen könnte. Hier kann ein einzelnes bewegen oder eine gemeinsame, unter Umständen gekoppelte Bewegung möglich sein. In order to form a bridge cooking point described initially, for example, for heating large pots such as roasting the like or the like, the two auxiliary burners 25AD and 25ac the first cooking place 14a something to the other main burner 16b and the two sub-burners 25ba and 25bb the second hob 14b something to the other main burner 16a to be turned around. So you are in the intermediate area between the main burners 16a and 16b As you can see, they now form a continuous elongated heated zone. This can be a dashed lines roasting B, the two cooking zones 14a and 14b is attached, heated. For solid burners would otherwise be in the intermediate area between the two main burners 16 given an unheated area, which could cause bad cooking results. Here, a single move or a joint, possibly coupled movement may be possible.

Aus der 4 ist gut zu erkennen, dass zur Schaffung einer eingangs genannten größeren einzelnen Kochstelle, die auch einzeln betrieben werden soll, alle vier Arme bzw. Neben-Brenner 25a oder 25b von dem jeweiligen Haupt-Brenner 16 weggedreht werden. Dies kann um einen Winkel von etwa 20° bis 45° oder noch mehr sein. So kann der Durchmesser der Kochstelle bzw. des entstehenden Brenners deutlich vergrößert bzw. unter Umständen sogar verdoppelt werden. From the 4 It is easy to see that in order to create a larger single cooking area mentioned above, which is also to be operated individually, all four arms or auxiliary burners 25a or 25b from the respective main burner 16 be turned away. This can be an angle of about 20 ° to 45 ° or even more. Thus, the diameter of the hob or the resulting burner can be significantly increased or even doubled under certain circumstances.

In der 5 ist dargestellt, wie zwei etwas anders ausgebildete runde Haupt-Brenner 116a und 116b zwei Kochstellen 114a und 114b bilden. Jeder der Haupt-Brenner 116 ist von zwei in etwa halbkreisförmigen Neben-Brennern 125 umgeben. Im gepunktet dargestellten Zustand bilden sie, ähnlich wie in 4, Zweikreis-Kochstellen auf bekannte Art und Weise. Werden der Neben-Brenner 125ab und der Neben-Brenner 125bb vom jeweiligen Haupt-Brenner 116 weggeschwenkt und aufeinander zu geschwenkt, so dass sie sich beinahe berühren, können sie eine weitere Zusatz-Kochstelle 114c bilden, auf der ein gestrichelt dargestellter Topf T erwärmt werden kann. Die anderen beiden Kochstellen 114a und 114b können dann entweder quasi im Einkreis-Betrieb nur mit dem jeweiligen Haupt-Brenner 116 betrieben werden oder aber im sozusagen etwas erweiterten Betrieb zusammen mit dem jeweils noch nahe am Haupt-Brenner 116 verlaufenden Neben-Brenner 125. In the 5 is shown as two slightly differently designed round main burner 116a and 116b two hotplates 114a and 114b form. Each of the main burners 116 is from two semi-circular secondary burners 125 surround. In dotted state they form, similar to in 4 , Two-circuit cooking in a known manner. Become the sub-burner 125ab and the sub-burner 125bb from the respective main burner 116 They can be swung away and swung towards each other, so that they almost touch each other, they can create another additional cooking area 114c form on which a dashed pot T can be heated. The other two cooking rings 114a and 114b can then either quasi in single-circuit operation only with the respective main burner 116 operated or in a way somewhat extended operation together with the still close to the main burner 116 running secondary burner 125 ,

Eine nochmals weitere alternative erfindungsgemäße Anordnung von Kochstellen 214 an einem Gaskochfeld 211 ist in 6 dargestellt. Dabei sind vier einzelne Kochstellen 214a bis d wieder im Wesentlichen entsprechend denjenigen aus 4 ausgebildet, weisen also jeweils vier Neben-Brenner 225 auf. Insbesondere sind hier die Haupt-Brenner 216a bis d identisch ausgebildet, ebenso die Neben-Brenner 225 bis auf ihre Drehbarkeit. Alle dieser Kochstellen 214 bzw. Brenner können wie zuvor erläutert als Einkreis oder Zweikreis betrieben werden. Werden gemäß 6 die vier Neben-Brenner 225, die am nächsten zu einem Zentralbereich in der Mitte der Anordnung der vier Kochstellen 214 vorgesehen sind, aufeinander zu gedreht, so bildet sich eine neue Zentral-Kochstelle 214e. Auf dieser kann wiederum ein gestrichelt dargestellter Topf T aufgesetzt und erhitzt werden. Hier ist, was allgemein für ein Gaskochfeld und die vorbeschriebenen Anordnungen gilt, eine Art übergreifender großer Topfträger vorgesehen, der also nicht nur etwas größer ist als eine Kochstelle mit entsprechender Form. Yet another alternative arrangement of hotplates according to the invention 214 at a gas hob 211 is in 6 shown. There are four individual hobs 214a to d again essentially according to those from 4 trained, so each have four sub-burner 225 on. In particular, here are the main burners 216a to d formed identically, as well as the secondary burner 225 except for their rotation. All of these hotplates 214 or burner can be operated as explained above as a single circuit or two-circuit. Be according to 6 the four auxiliary burners 225 closest to a central area in the middle of the arrangement of the four cooking rings 214 are provided, turned towards each other, so forms a new central hotplate 214e , On this turn, a dashed pot T can be placed and heated. Here, what is generally true for a gas hob and the above arrangements, a kind of cross-large pan support is provided, which is therefore not only slightly larger than a hob with appropriate shape.

Allgemein können die Neben-Brenner eine Länge aufweisen in der Größenordnung des Durchmessers des Haupt-Brennerkörpers, beispielsweise 50% bis 200% dieses Durchmessers. Die Neben-Brenner können gemäß 3 entlang beider Längsseiten Ausnehmungen aufweisen für Flammen, entsprechend der 4 dann nach innen zum Haupt-Brenner hin und nach außen, oder nur auf einer Seite. Dann ist es vorteilhaft die vom Haupt-Brenner weg weisende Seite. In general, the secondary burners may have a length on the order of the diameter of the main burner body, for example 50% to 200% of this diameter. The auxiliary burners can according to 3 have along both longitudinal sides recesses for flames, according to the 4 then inward to the main burner out and out, or just on one side. Then it is advantageous side facing away from the main burner side.

Eine Ansteuerung der Haupt-Brenner oder der Neben-Brenner über Bedienelemente oder eine Steuerung samt bestimmten Programmen ist hier nicht näher erläutert. Dies kann aber einfach realisiert werden, insbesondere mit einer elektronischen Steuerung für das Gaskochfeld, die elektromotorische Gasventile ansteuert. So kann sie die einzelnen Haupt-Brenner und die einzelnen Neben-Brenner, diese unter Umständen paarweise, mit Gas versorgen. A control of the main burners or the secondary burners via controls or a controller including certain programs is not explained here. However, this can be easily realized, in particular with an electronic control for the gas hob, which controls electromotive gas valves. So it can supply the individual main burners and the individual sub-burners, these possibly in pairs, with gas.

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 102010023090 A1 [0002]
DE 102010006276 A1 [0002, 0036]
DE 102008036566 A1 [0033]

Claims

Arrangement of gas burners, wherein at least two main burners are provided on the gas hob and form main cooking zones or defined, wherein at least two main burners at least one elongated secondary burner is associated with and this secondary burner each with a small distance to the corresponding to the main burner is arranged, characterized in that the auxiliary burner is movable or rotatable about an axis of rotation, wherein the auxiliary burner has its own secondary gas supply, which is independent of that of the main burner or independently thereof can be locked.

Arrangement according to claim 1, characterized in that at least three auxiliary burners are arranged on the main burner, preferably distributed uniformly along the outside, preferably four to six secondary burners.

Arrangement according to claim 1 or 2, characterized in that the auxiliary burner is designed for manual rotation, preferably with at least one rotation stop.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that all auxiliary burners are formed identically on a main burner, in particular at least two identical or identical.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the auxiliary burner has a secondary burner body which is round or circular, with lateral recesses at the upper edge and a secondary burner cover on top of the upper edge.

Arrangement according to claim 5, characterized in that the auxiliary burner body has a downwardly projecting connection portion which is received in a rotary bearing with circumferential sealing means, wherein in particular the auxiliary burner body rests on an upper bearing surface of the pivot bearing, preferably at the upwardly projecting End face, wherein the connection portion has an upwardly continuous gas channel and the pivot bearing is connected in the lower region to a gas supply line.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that a secondary burner is curved in plan view or curved, preferably in the manner of a circular ring segment.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the axis of rotation passes through an end region of the auxiliary burner, preferably at a distance from the end corresponding to the distance to the side regions.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that a secondary burner is adjustable in height, in particular automatically adjustable in height so that it can be moved upwards or downwards during a rotary movement or pivotal movement, in particular by a bevelled pivoting in a rotary bearing.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that the main burner has an ignition electrode and / or flame monitoring, in particular with a thermocouple, alternatively an ignition and flame monitoring device with an ionization electrode, preferably this either removed from a secondary burner or near a secondary burner while being arranged between the main burner and the secondary burner.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that a secondary burner has a rotation range up to 180 °, preferably to 135 ° or to 90 °, in particular a rotation stop is provided.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that two adjacent hotplates have main burners each having at least one rotatable auxiliary burner, the auxiliary burners being arranged in an intermediate region lying between the main burners and in each case being directed to the other main burner. Burners are rotatable to form an enlarged of the two main burners and the secondary burners enlarged bridge hotplate.

Arrangement according to one of the preceding claims, characterized in that four main burners are arranged in a rectangle or square with a central region between them, several secondary burners being arranged in the central region, the auxiliary burners being rotatable on one of the other Main burner to or to the central region, preferably with a length without touching in this position, wherein the rotated to the central area side burner independently or independently of the other main burners and possibly existing auxiliary burners as their own common Intermediate hob are operable.