DE102013004263A1 - Fast-dissolving oral dosage form and method of making the same - Google Patents

Fast-dissolving oral dosage form and method of making the same Download PDF

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Abstract

Die Erfindung betrifft eine oral lösliche Darreichungsform mit einem aktiven Wirkstoff, dadurch gekennzeichnet, dass der aktive Wirkstoff in eine Matrix aus mindestens einem Lipid, das nahe an 37 Grad Celsius schmilzt oder weich wird und einem lebensmittelechten Syrup eingebettet ist.The invention relates to an orally soluble dosage form with an active ingredient, characterized in that the active ingredient is embedded in a matrix of at least one lipid that melts or softens close to 37 degrees Celsius and a food-safe syrup.

Description

Die Herstellung oral leicht löslicher Dareichungsformen steigt an Bedeutung, da die Einnahme ohne Wasser von Kunden geschätzt wird und auch dann möglich ist, wenn Schlucken erschwert ist. Die Herstellung solcher Darreichungsformen ist jedoch kostenintensiv. So wurde vorgeschlagen, Wirkstoffe in Lösung in einer Form gefrierzutrocknen oder zu subliminieren, wodurch leicht lösliche aber stark hygroskopische und fragile Darreichungen erzeugt werden. Alternativ wurde die Verpressung feuchten Ausgangsmaterials mit Inhalttsstoff vorgeschlagen, gefolgt von einem Trocknungsschritt. Auch der Einsatz von Zuckern in der Direktverpressung oder der Sprühtrockung und Direktverpressung wurde vorgeschlagen. Darreichungen die daraus resultieren haben jedoch in der Regel ein wenig attraktives Mundgefühl, neigen zu starker Haftung und Kleben. Zuletzt ermöglicht der Einsatz von Super Disintegrants wie Crosscarmelose oder PVP schnell lösliche Tabletten, die jedoch im Mundraum ein unangenehmes kalkiges Mundgefühl erzeugen.The production of orally slightly soluble dosage forms is becoming more and more important, as ingestion without water is valued by customers and is also possible when swallowing is difficult. The preparation of such dosage forms is costly. For example, it has been proposed to freeze-dry or sublimate drugs in solution in a mold to produce readily soluble but highly hygroscopic and fragile preparations. Alternatively, the injection of wet starting material with contents was suggested, followed by a drying step. The use of sugars in direct compression or spray drying and direct compression has also been proposed. However, the resulting dosages generally have a slightly attractive mouthfeel, tend to be more adherent and sticky. Finally, the use of Super Disintegrants such as Crosscarmelose or PVP allows fast-dissolving tablets, but produce an unpleasant chalky mouthfeel in the mouth.

US 6733781 beschreibt eine Darreichung unter Einsatz eines Lipides und eines Zuckers in nichtgelöster Form, wobei das Lipid auf ungefähr 20% Masse der Darreichungsform beschränkt ist, welche durch Tablettierung hergestellt wird. Die Darreichung nach dieser Anmeldung beschränkt den Einsatz des Lipids auf 20% um eine Tablettierung gewährleisten zu können. Es wurde jedoch gefunden, dass höhere Lipidanteile zu einem weit besseren Mundgefühl führen und eine unproblematische Verarbeitung durch den Zusatz eines lebensmittelechten Syrups möglich wird, die ohne hohe Drücke wie im Fall der Tablettierung auskommen. Auf diese Weise kann das Mundgefühl verbessert werden ohne dass die Tablettierung wie in US 6733781 den Masseanteil es Lipids beschränkt. Der Einsatz des Zuckers nach US 6733781 ist beschränkt auf die feste, tablettierbare Form des Zuckers. Dieser wird eingesetzt, um im Mund eine bessere Löglichkeit zu erzeugen. Im Vergleich hierzu wird in vorliegender Erfindung der lebensmittelechte Syrup zwar zum verbessern des Mundgefühls durch seinen Wasseranteil eingesetzt, jedoch gleichzeitig als Prozesshilfe zur Formung, durch welche wesentlich höhere Anteile Lipids einsetzbar werden. US 6733781 describes a preparation using a lipid and a sugar in an undissolved form wherein the lipid is restricted to about 20% by weight of the dosage form prepared by tableting. The administration according to this application limits the use of the lipid to 20% in order to ensure tableting. However, it has been found that higher lipid contents lead to a far better mouthfeel and unproblematic processing is possible by the addition of a food-grade syrup which manages without high pressures as in the case of tableting. In this way, the mouthfeel can be improved without the tabletting as in US 6733781 limits the mass fraction of lipid. The use of sugar after US 6733781 is limited to the solid, tabletable form of the sugar. This is used to create a better possibility in the mouth. In comparison, in the present invention, the food-safe syrup is used to improve the mouthfeel by its water content, but at the same time as a process aid for shaping, through which much higher levels of lipid can be used.

US 2004/0241208 A1 beschreibt dagegen eine Darreichungsform, welche nahezufettfrei ist, einen Feuchtigkeitsanteil von 10–13% hat und eine relativ feine Partikelstruktur, die an Fondant angelehnt ist. Zwar setzt US 2004/0241208 A1 wie vorliegende Erfindung einen lebensmittelechten Syrup ein, jedoch wird dieser verwendet um die kristallisierten Partikel oder zugefügten Fondantzuckerpartikel zu binden, um zumindest zum Teil Zuckerkristalle der größe 2–35 Mikrometer zu erhalten. Die Herstellung nach US 2004/0241208 A1 erfordert demnach höhere Temperaturen um das sogenannten soff ball Stadium (112–116°C) zu erreichen, was insbesondere hitzesensititive Wirkstoffe wie Enzyme und Mikroorganismen im Gegensatz zu vorliegender Erfindung mit in der Regel 42°C nicht verarbeitbar macht. Weiterhin ist die Darreichung nach US 2004/0241208 A1 trockungsempfindlich und erfordert ein aufwendiges Coating, da die Darreichung auf einen Feuchtigkeitsanteil von 10–13% angewiesen ist, um das beanspruchte angenehme Mundgefühl zu erzeugen. Die Fondantmischung würde andernfalls austrocknen, hart und spröde werden. Die vorliegende Erfindung ist dagegen nicht auf einen bestimmten Feuchtigkeitsanteil in der Darreichungsform angewiesen und durch den Lipidanteil wesentlich stabiler gegen Feuchtigkeit oder Austrockung. US 2004/0241208 A1 on the other hand describes a dosage form which is near free of fatty acids, has a moisture content of 10-13% and a relatively fine particle structure, which is based on fondant. Although sets US 2004/0241208 A1 As in the present invention, a food-grade syrup is used, but this is used to bind the crystallized particles or added fondant sugar particles to obtain, at least in part, sugar crystals of size 2-35 microns. The production after US 2004/0241208 A1 thus requires higher temperatures to reach the so-called soff ball stage (112-116 ° C), which makes particular heat-sensitive active ingredients such as enzymes and microorganisms in contrast to the present invention with generally 42 ° C not processable. Furthermore, the presentation is after US 2004/0241208 A1 sensitive to drying and requires a complex coating, since the administration is dependent on a moisture content of 10-13%, to produce the claimed pleasant mouthfeel. Otherwise the fondant mixture would dry out, become hard and brittle. By contrast, the present invention does not rely on a particular moisture content in the dosage form and is substantially more stable to moisture or drying due to the lipid content.

Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung eine Darreichungsform zu beschreiben, welche im Gegensatz zum Stand der Technik (Lyophilisation/Sublimation/Tablet Molding) feuchtigkeitsstabil ist und sich rasch im Mundraum löst, ohne zu Kleben oder durch Zerfall in größere Agglomerate kalkig zu schmecken (Direktverpressung/Superdisintegrants), wobei das Handling der Darreichung im Vergleich zum Stand der Technik besser möglich ist, da die Darreichungsform weniger fragil ist.It is an object of the present invention to describe a dosage form which, in contrast to the prior art (lyophilization / sublimation / tablet molding) is moisture-stable and dissolves rapidly in the oral cavity, without chalking or sticking to larger agglomerates due to disintegration (direct compression / Superdisintegrants), wherein the handling of the presentation compared to the prior art is better possible because the dosage form is less fragile.

Insbesondere ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung eine Darreichungsform zu beschreiben, welche sich für temperaturanfällige und/oder druckanfällige Wirkstoffe wie Enzyme und Mikroorganismen eignet. In einer Aussführung ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung eine Darreichungsform eines Enzyms und eines Probiotikums zu beschreiben, welche auf der vorliegenden Erfindung basiert.In particular, it is an object of the present invention to describe a dosage form which is suitable for temperature-sensitive and / or pressure-sensitive active substances such as enzymes and microorganisms. In one embodiment, the object of the present invention is to describe a dosage form of an enzyme and a probiotic which is based on the present invention.

Es ist weiterhin Aufgabe der vorliegenden Erfindung ein Verfahren zur Herstellung einer solchen Darreichungsform zu beschreiben.It is a further object of the present invention to describe a method for producing such a dosage form.

Es wurde gefunden, dass der Einsatz eines Lipides, das nahe an 37 Grad Celsius schmilzt oder weich wird, und eines lebensmittelechten Syrups zu einer Darreichungsform führt, welche im Mund durch die Verbindung aus Körpertemperatur und Speichel rasch löslich ist, ohne dass Partikel wahrgenommen werden können oder eine stärkere Haftung an den Zähnen erfolgt, wobei die Haltbarkeit und Verarbeitbarkeit (Verpacken, Verfüllen etc) gegenüber dem Stand der Technik optimiert ist.It has been found that the use of a lipid that melts or softens to near 37 degrees Celsius and a food grade syrup results in a dosage form that is rapidly soluble in the mouth through the combination of body temperature and saliva, without particles being perceived or a stronger adhesion to the teeth, wherein the durability and processability (packaging, filling, etc) is optimized over the prior art.

Gleichzeitig kann durch den Einsatz des Lipides es eine Darreichung hergestellt werden, die substantiell feuchtigkeitsstabiler ist als dem Stand der Technik bekannt, da dasselbe eine natürliche Feuchtigkeitsbarriere darstellt. Der Einsatz eines lebensmittelechten Syrups verbessert zusätzlich das Mundgefühl, gibt der Darreichung eine gewisse Plastizität, welche das Brechen in der Verarbeitung (Verpacken, Verfüllen, Transport) verhindert und ermöglicht die Herstellung von Darreichungen mit hohem Lipidanteil.At the same time, by the use of the lipid, it is possible to prepare a preparation which is substantially more moisture-stable than known in the art, since it constitutes a natural moisture barrier. The use of a food-grade syrup additionally improves the mouthfeel, gives the presentation a certain plasticity, which prevents breakage during processing (packaging, filling, transport) and allows the production of high lipid content preparations.

Weiterhin wurde festgestellt, dass der Einsatz des lebensmittelechten Syrups die Temperaturanfälligkeit der Kakaobutter anhebt ohne dabei das Schmelzemfinden zu stören, wodurch die Darreichung auch Temperaturen über 37 Grad über Zeitraum von mindestens 30 min aushält.Furthermore, it was found that the use of the food-grade syrup raises the temperature susceptibility of the cocoa butter without disturbing the melting, whereby the administration can withstand temperatures above 37 degrees for a period of at least 30 minutes.

Geeignete Lipide gemäß vorliegender Erfindung sind Solche, die substantiell zwischen 34–42 Grad Celsius, bevorzugt zwischen 36–40 Grad Celsius und am meisten bevorzugt bei 37 Grad Celsius schmelzen oder weich werden. Es ist erfindungsgemäß ebenfalls möglich ein Lipidgemisch aus mindestens zwei Lipiden zu verwenden, insofern zumindest eines davon die genannten Eigenschaften ausweist.Suitable lipids of the present invention are those that substantially melt or soften between 34-42 degrees Celsius, preferably between 36-40 degrees Celsius, and most preferably at 37 degrees Celsius. It is also possible according to the invention to use a lipid mixture of at least two lipids, in so far as at least one of these exhibits the properties mentioned.

Unter einem Lipid wird oder einem geeigneten Lipidgemisch werden insbesondere Fettsäuren, Wachse und Triacylglyceride verstanden. Eine Mischung dieser bevorzugten Lipide, zum Beispiel der Triacylglyceride und der Wachse für eine bessere Barriereeigenschaft gegen Feuchtigkeit, ist erfindungsgmäß möglich. Geeignete Lipide sind insbesondere natürliche Lipide, wie unter Anderen Bienenwachs, Canaubawachs, Kokosöl, Kakaobutter, oder synthetische Lipide, insbesondere gehärtete Fette, wie gehärtetes Palmöl oder gehärtetes Kokosöl. Die Lipide können ebenso in micronisierter Form vorliegen, wie micronisierte Wachse. Insbesondere sind Lipide oder Mischungen mit Lipidanteil geeignet, welche zur Herstellung von Zäpfchen eingesetzt werden. Die geeigneten Lipide gemäß vorliegender Erfindung müssen essbar sein.A lipid or a suitable lipid mixture is understood in particular to be fatty acids, waxes and triacylglycerides. A mixture of these preferred lipids, for example the triacylglycerides and the waxes for a better barrier to moisture, is possible according to the invention. Suitable lipids are, in particular, natural lipids, such as beeswax, canauba wax, coconut oil, cocoa butter, or synthetic lipids, in particular hardened fats, such as hardened palm oil or hardened coconut oil. The lipids may also be in micronized form, such as micronized waxes. In particular, lipids or mixtures with lipid content are suitable, which are used for the preparation of suppositories. The suitable lipids of the present invention must be edible.

Geeigenete lebensmittelechte Syrupe gemäß vorliegender Erfindung bestehen aus einer Lösung mindestens eines Saccharids in einem Lösungsmittel. Geeignete Lösungsmittel sind insbesondere Wasser oder Glyerin. Geeignete Saccharide sind insbesondere Monosacharide, Di-, Tri- oder/und Oligosaccharide, bevorzugt Glucose, Fructose, Sacharose, Lactose Maltose, Maltotriosen, hydrolysierte Stärken unterschiedlichen Hydrolysegrads, Oligofructosen, Oligolactosen und Maltodextrine, wobei am meisten bevorzugt ein hoher Anteil eines oder mehrerer höhermolekularer Saccharide gewählt wird, um die Hygroskopizität zu verringern. Eine Saccharidmischung ist erfindungsgemäß möglich. Auch Zusätze, insbesondere Zusätze wie Polymere, insbesondere natürliche Gummi, sind erfindungsgemäß möglich. Es ist erfindungsgemäß ebenfalls möglich, Zuckeralkohole zu verwenden, die aus Sacchariden hergestellt werden können, insbesondere Xylitol, Maltitol, Isomalt, oder andere Zuckeralkohole.Suitable food-grade syrups according to the present invention consist of a solution of at least one saccharide in a solvent. Suitable solvents are, in particular, water or glycerol. Suitable saccharides are in particular monosaccharides, di-, tri- and / or oligosaccharides, preferably glucose, fructose, sucrose, lactose maltose, maltotriosen, hydrolyzed starches of different degrees of hydrolysis, oligofructoses, oligolactoses and maltodextrins, most preferably a high proportion of one or more higher molecular weight Saccharides is chosen to reduce the hygroscopicity. A saccharide mixture is possible according to the invention. Also additives, in particular additives such as polymers, in particular natural rubber, are possible according to the invention. It is also possible according to the invention to use sugar alcohols which can be prepared from saccharides, in particular xylitol, maltitol, isomalt, or other sugar alcohols.

Geeignete lebensmittelechte Syrupe sind insbesondere natürliche Syrupe wie Rohrzuckersyrup, Zuckerrübensyrup, Ahornsyrup, Honig, Dicksäfte wie unter Anderem Algavendicksaft und Syrup aus hydrolysierten Stärkerohstoffen wie Reissyrup oder Kornsyrup, aber auch industrielle Syrupe wie insbesondere Glucosesyrup, Glucose-Fructose-Syrup oder Syrupe auf Basis von Stärken oder Maltodextrinen. Auch modifizierte Saccharide wie Zuckeralkohole, wie insbesondere Xyllitol oder Isomalt können verwendet werden.Suitable food-safe syrups are, in particular, natural syrups such as cane syrup, sugar beet syrup, maple syrup, honey, syrups such as algavendil juice and syrup from hydrolysed starch raw materials such as rice syrup or corn syrup, but also industrial syrups such as, in particular, glucose syrup, glucose-fructose syrup or syrups based on starches or maltodextrins. Modified saccharides such as sugar alcohols, in particular xyllitol or isomalt, can also be used.

Der Gehalt des/der Saccharide des Syrups ist bevorzugt im Bereich sogenannter Übersättigung, wobei auch niedrigere Gehalte, insbesondere 60% Saccharidanteil möglich sind, welche industriell handhabbarer sind.The content of the saccharide (s) of the syrup is preferably in the range of so-called supersaturation, and lower contents, in particular 60% saccharide content, which are industrially more manageable, are also possible.

Wirkstoffe gemäß vorliegender Erfindung umfassen alle intentional eingenommenen Substanzen. Bevorzugt kann vorliegende Erfindung bei Stoffen eingesetzt werden, werde oral aufgenommen werden oder aber im Magen wirksam sein sollten, wobei jedoch auch die Verwendung magenstabiler oder gecoateter/verkapselter mageninstabiler Wirkstoffe sinnvoll möglich ist. Bevorzugt wird vorliegende Erfindung eingesetzt um Enzyme, besonders bevorzugt Galactosidasen, Glutaminasen oder Isomerasen, am meisten bevorzugt Beta-Galactosidasen einnehmbar zu machen. Unter den Beta-Galactosidasen werden bevorzugt säurestabile Beta-Galactosidasen, unter anderem von Aspergillus, Bacillus oder Lactobacillusspezies eingesetzt. Ebenso können mit vorliegender Erfindung Mikroorganismen, sogenannte Probiotika, eingesetzt werden, insofern Sie selbst magensaftstabil sind, wie Bacillus Coagulans oder bestimmte Hefen oder durch Coating magensaftstabil gemacht wurden. Jedoch ist auch die Einnahme nichtmagensaftstabiler Spezies erfindungsgemäß möglich, insofern keine vitalen Zellen benötigt werden oder die Wirkung oral eintreten soll. Auch die Gabe von Lysaten ist möglich.Active substances according to the present invention include all intentionally ingested substances. Preferably, the present invention can be used in substances, be taken orally or should be effective in the stomach, but also the use of gastric stable or coated / encapsulated mageninstabiler agents is useful possible. Preferably, the present invention is used to make enzymes, more preferably galactosidases, glutaminases or isomerases, most preferably beta-galactosidases ingestible. Among the beta-galactosidases acid-stable beta-galactosidases are preferably used, including Aspergillus, Bacillus or Lactobacillus species. Likewise, microorganisms, so-called probiotics, can be used with the present invention insofar as they themselves are gastric juice-stable, such as Bacillus coagulans or certain yeasts or have been rendered enteric-stable by coating. However, the ingestion of nichtmagensaftstabiler species according to the invention is possible, insofar as no vital cells are needed or the effect should occur orally. The gift of lysates is also possible.

Es ist erfindungsgemäß möglich, dass die Wirkstoffe, insbesondere Enzyme und/oder Mikroorganismen in getrockneter Form vorliegen oder in flüssiger Form vorliegen, insbesondere in einer Glycerollösung. Geeignete Trockungsverfahren sind unter Anderem Gefriertrockung und Sprühtrocknung mit unter Anderen Maltodextrin oder Calcium Phosphat ist möglich.It is possible according to the invention for the active substances, in particular enzymes and / or microorganisms, to be in dried form or to be in liquid form, in particular in a glycerol solution. Suitable drying methods include freeze drying and spray drying with, among others, maltodextrin or calcium phosphate.

Die Zugabe von Tensiden wie Lecithin oder Stoffen zur Absorption von überschüssigem Fett wie Maltodextrinen, Phosphaten oder Silikaten kann nötig werden um die Verarbeitung zu gewährleisten.The addition of surfactants such as lecithin or substances for absorption of excess fat such as maltodextrins, phosphates or silicates may be necessary to ensure processing.

Erfindungsgemäß kann die Darreichung gecoatet werden, um die Stabilität noch zu optimieren, durch unter Anderem Hard Panning, Soft panning, Umhüllung mit Fetten oder Wachsen, Spray Coating, wobei bei diesen Prozessen auch Polymere eingesetzt werden können.According to the invention, the administration can be coated in order to further optimize the stability, by, inter alia, hard panning, soft panning, Envelope with fats or waxes, spray coating, whereby polymers can be used in these processes.

Die erfindungsgemäße Darreichung besteht dementsprechend zumindest aus mindestens einem Wirkstoff, mindestens einem Lipid und mindestens einem lebensmittelechten Syrup. Die erfindungsmäße Darreichungsform in dieser Minimalform enthält mindestens 20%, bevorzugt 30%, am meisten bevorzugt 33% an Lipid. Es ist bevorzugt, dass die Darreichung mindestens 9% an lebensmittelechtem Syrup, bevorzugt zwischen 20–50%, am meisten bevorzugt 25% enthält.Accordingly, the administration according to the invention consists at least of at least one active substance, at least one lipid and at least one food-grade syrup. The dosage form according to the invention in this minimal form contains at least 20%, preferably 30%, most preferably 33% of lipid. It is preferred that the dosage contain at least 9% of food grade syrup, preferably between 20-50%, most preferably 25%.

Das erfindungsgemäße Verfahren ist entsprechend charaktersiert durch die Herstellung eines Gemisches aus mindestens einem Wirkstoff, mindestens einem Lipid und mindestens einem lebensmittelechten Syrup, wobei mindestens 20% an Lipid enthalten sind und mindestens 9% an lebensmittelechtem Syrup.The inventive method is characterized according to the preparation of a mixture of at least one active ingredient, at least one lipid and at least one food-grade syrup, wherein at least 20% of lipid are contained and at least 9% of food-safe syrup.

Die Weiterverarbeitung des erfindungsgemäßen Gemisches ist nach dem den Stand der Technik bekannten Verfahren für Formung weicher hochviskoser Massen möglich, wie Handformen, Gestalten mit lebensmittelgeeigneten Formen, Injektionsverfahren, Extrusion, Verpressung, Granulation, Zerschneiden, Ausrollen und Tablettierung.The further processing of the mixture according to the invention is possible by the method known in the art for shaping soft high-viscosity compositions, such as hand forms, shapes with food-grade forms, injection methods, extrusion, compression, granulation, cutting, rolling and tableting.

Beispiel 1:Example 1:

50 g Kakaobutter wurden auf 42 Grad geschmolzen und auf 33 Grad abgekühlt, sodann mit 50 g einer Beta-Galactosidase mit 100000 FCC/g (pur von Amano Enzymes) per Hand in einer Schüssel vermischt, bis eine gleichmässige Mischung erreicht wurde. 40 g Honig wurden untergemengt, nachdem die Masse Raumtemperatur erreichte. Die gewonnene Masse wurde nach Abkühlung und teilweise Kristallisierung der Kakaobutter intensiv geknetet, bis eine homogene Mischung erzeut wurde. Die Masse erwies sich als formbar und konnte mit einem Walzwerk in Pillen gedreht werden.Fifty grams of cocoa butter were melted to 42 degrees and cooled to 33 degrees, then mixed by hand in a bowl with 50 grams of a beta-galactosidase containing 100,000 FCC / g (pure from Amano Enzymes) until a uniform mixture was obtained. 40 g honey was mixed in after the mass reached room temperature. The recovered mass was kneaded intensively after cooling and partial crystallization of the cocoa butter until a homogeneous mixture was erzeut. The mass proved to be malleable and could be turned into pills with a rolling mill.

Beispiel 2:Example 2:

50 g Kakaobutter wurden auf 42 Grad geschmolzen und auf 33 Grad abgekühlt, sodann mit 50 g einer Beta-Galactosidase mit 100000 FCC/g (sprühgetrocknet mit Maltodextrin) per Hand in einer Schüssel vermischt, bis eine gleichmässige Mischung erreicht wurde. 40 g Kornsyrup wurden untergemengt, nachdem die Masse Raumtemperatur erreichte. Die gewonnene Masse wurde nach Abkühlung und teilweise Kristallisierung der Kakaobutter intensiv geknetet, bis eine homogene Mischung erzeut wurde. Die gewonnene Masse wurde mit Silikonformen in Kugelform gepresst und härtete bei Raumtemperatur aus.Fifty grams of cocoa butter were melted to 42 degrees and cooled to 33 degrees, then mixed with 50 grams of a beta-galactosidase at 100,000 FCC / g (spray dried with maltodextrin) by hand in a bowl until a uniform mixture was achieved. 40 g of corn syrup were mixed in after the mass reached room temperature. The recovered mass was kneaded intensively after cooling and partial crystallization of the cocoa butter until a homogeneous mixture was erzeut. The recovered mass was pressed with silicone molds in spherical form and cured at room temperature.

Beispiel 3Example 3

50 g Kakaobutter wurden auf 42 Grad geschmolzen und auf 33 Grad abgekühlt, sodann mit 50 g einer Beta-Galactosidase mit 50000 FCC/g (sprühgetrocknet mit Calciumphosphat) per Hand in einer Schüssel vermischt, bis eine gleichmässige Mischung erreicht wurde. 35 g Glucosesyrup wurden untergemengt, nachdem die Masse Raumtemperatur erreichte. Die gewonnene Masse wurde nach Abkühlung und teilweise Kristallisierung der Kakaobutter intensiv geknetet, bis eine homogene Mischung erzeut wurde. Die gewonnene Masse wurde extrudiert und in entsprechende Einheiten geschnitten.Fifty grams of cocoa butter were melted to 42 degrees and cooled to 33 degrees, then mixed by hand with 50 grams of a beta-galactosidase at 50,000 FCC / g (spray-dried with calcium phosphate) in a bowl until a uniform mixture was achieved. 35 g of glucose syrup were mixed in after the mass reached room temperature. The recovered mass was kneaded intensively after cooling and partial crystallization of the cocoa butter until a homogeneous mixture was erzeut. The recovered mass was extruded and cut into appropriate units.

Beispiel 4Example 4

50 g Kakaobutter wurden auf 42 Grad geschmolzen und auf 33 Grad abgekühlt, sodann mit 50 g einem Lyophilisat aus Bacillus Coagulans Sporen (25*10^9 Einheiten, Füllstoff Maltodextrin) per Hand in einer Schüssel vermischt, bis eine gleichmässige Mischung erreicht wurde. 40 g Kornsyrup wurden untergemengt, nachdem die Masse Raumtemperatur erreichte. Die gewonnene Masse wurde nach Abkühlung und teilweise Kristallisierung der Kakaobutter intensiv geknetet, bis eine homogene Mischung erzeut wurde. Die gewonnene Masse wurde mit Silikonformen in Kugelform gepresst und härtete bei Raumtemperatur aus.50 g of cocoa butter were melted to 42 degrees and cooled to 33 degrees, then mixed with 50 g of a lyophilizate from Bacillus coagulans spores (25 × 10 ^ 9 units, filler maltodextrin) by hand in a bowl until a uniform mixture was achieved. 40 g of corn syrup were mixed in after the mass reached room temperature. The recovered mass was kneaded intensively after cooling and partial crystallization of the cocoa butter until a homogeneous mixture was erzeut. The recovered mass was pressed with silicone molds in spherical form and cured at room temperature.

Beispiel 5Example 5

Das Gemisch nach Beispiel 1 wurde in Kugeln gedreht und für 30 min auf 47 Grad erwärmt. Es bliebt dabei formstabil und konnte weiterhin gehandhabt werden, ohne zu zerbrechen.The mixture of Example 1 was turned into balls and heated to 47 degrees for 30 minutes. It remained dimensionally stable and could continue to be handled without breaking.

Beispiel 6Example 6

Das Gemisch aus Beispiel 2 wurde in Kugeln gedreht und für 24 h im wasserbefüllten Exicator hoher Luftfeuchtigkeit ausgesetzt. Wasserkondensation in Form von Perlen an der Oberfläche nicht ersichtlich wurde, welche aufgrund der Hygroskopizität eine sichtbare Qualitätsminderung darstellen würden.The mixture from example 2 was turned into balls and exposed to high humidity for 24 h in a water-filled expeller. Water condensation in the form of beads on the surface was not apparent, which would represent a visible reduction in quality due to the hygroscopicity.

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

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Eine oral schnell lösliche Darreichungsform, gekennzeichnet durch mindestens einen Wirkstoff, mindestens ein Lipid und mindestens einen lebensmittelechten Syrup, wobei mindestens 20% an Lipid und mindestens 9% an lebensmittelechtem Syrup enthalten sind.An orally rapidly dissolving dosage form, characterized by at least one active ingredient, at least one lipid and at least one food-grade syrup, wherein at least 20% of lipid and at least 9% of food-safe syrup are included. Verfahren zur Herstellung einer schnell löslichen Darreichungsform, gekennzeichnet durch die Herstellung eines Gemisches aus mindestens einem Wirkstoff, mindestens einem Lipid und mindestens einem lebensmittelechten Syrup, wobei mindestens 20% an Lipid enthalten sind und mindestens 9% an lebensmittelechtem Syrup.A process for producing a fast-dissolving dosage form, characterized by the preparation of a mixture of at least one active ingredient, at least one lipid and at least one food-grade syrup, wherein at least 20% of lipid are contained and at least 9% of food-safe syrup.
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