DE102011117826A1 - Cooking vapor fume hood, has vanes arranged concentric at axis, and motor-side covering plate comprising countersink unit protruded in axial direction in middle area of covering plates, and motor arranged partially in countersink unit - Google Patents

Cooking vapor fume hood, has vanes arranged concentric at axis, and motor-side covering plate comprising countersink unit protruded in axial direction in middle area of covering plates, and motor arranged partially in countersink unit Download PDF

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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes

Abstract

The hood (2) has a radial fan (4) blowing air outwardly in a radial direction and sucking air in an axial direction. The radial fan comprises air vanes (6) arranged concentric around a rotation axis (R). Air flow spaces at upper and lower ends of the air vanes are limited with motor-side and suction-side covering plates (10, 12). The motor-side covering plate comprises a countersink unit (16) protruded in the axial direction in a middle area of the covering plates. A motor (14) is arranged partially in the countersink unit.

Description

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Dunstabzugshaube mit einem in axialer Richtung ansaugenden und in radialer Richtung nach außen ausblasenden Radiallüfter, der konzentrisch um die Rotationsachse herum angeordnete Luftschaufeln aufweist, wobei einander benachbarte Luftschaufeln zwischen sich jeweils einen Durchströmungsraum begrenzen, und die Durchströmungsräume an den oberen und unteren Enden der Luftschaufeln mit jeweils einer Abdeckplatte begrenzt sind, und einem Motor.The present invention relates to an extractor hood with an axially aspirated and radially outwardly ausblasenden radial fan concentrically disposed around the axis of rotation around air blades, adjacent air blades each define a flow space between them, and the flow spaces at the top and lower ends of the air blades are each bounded by a cover plate, and a motor.

Aus der Schrift DE 10 2011 015 361 ist eine gattungsgemäße Dunstabzugshaube bekannt. Im Ausströmungsbereich des Radiallüfters weist die motorseitige Abdeckplatte einen Vorsprung auf, durch die der durch den Durchströmungsraum strömende Luftstrom nach unten hin abgelenkt wird. Ansonsten ist die motorseitige Abdeckplatte mit der Ausnahme eines mittig angeordneten in axialer Richtung vorstehenden Schraubgewindes flach ausgebildet. Das Schraubgewinde hat auf den in die Dunstabzugshaube einströmenden Luftstrom kaum einen Einfluss, da es in einem Totraum angeordnet ist, an dem der angesaugte Luftstrom vorbei zieht.From the Scriptures DE 10 2011 015 361 is a generic hood known. In the outflow region of the radial fan, the motor-side cover plate has a projection through which the air flow flowing through the flow space is deflected downwards. Otherwise, the motor-side cover plate is flat with the exception of a centrally arranged axially projecting screw thread. The screw thread has hardly any influence on the air stream flowing into the extractor hood, since it is arranged in a dead space, where the sucked-in air stream passes.

Die aus dem Stand der Technik bekannte Dunstabzugshaube erzielt auch schon bei niedrigeren Drehzahlen und niedrigeren Luftdurchsatzmengen eine gute Erfassung der von einer unterhalb der Dunstabzugshaube angeordneten Kochstelle aufsteigenden Wrasen. Gleichwohl soll der Erfassungsbereich von Abluftströmen für die bekannte Dunstabzugshaube noch erweitert und verbessert werden.The well-known from the prior art extractor hood achieved even at lower speeds and lower air flow rates a good detection of rising from below the cooker hood cooking fumes. Nevertheless, the detection range of exhaust air streams for the known extractor hood should be extended and improved.

Demgemäß ist es die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, die Gestaltung der Dunstabzugshaube so abzuwandeln, dass die Erfassungsreichweite für Kochdünste und Wrasen und damit die Ansaugeffizienz der Dunstabzugshaube bei gleicher Antriebsleistung des Motors gesteigert wird.Accordingly, it is the object of the present invention to modify the design of the hood so that the detection range for cooking fumes and fumes and thus the suction efficiency of the hood is increased with the same drive power of the engine.

Die Aufgabe wird für eine gattungsgemäße Dunstabzugshaube gelöst, indem die motorseitige Abdeckplatte in ihrem mittleren Bereich eine in axialer Richtung vorstehende Einsenkung aufweist, in der zumindest teilweise der Motor angeordnet ist.The object is achieved for a generic extractor hood by the motor-side cover plate has in its central region a projecting depression in the axial direction in which at least partially the motor is arranged.

Durch die Einsenkung wird der freie Bauraum, durch den ein angesaugter Luftstrom hindurch strömen kann, verkleinert. Der Totraum, an dem der Luftstrom in der aus dem Stand der Technik bekannten Dunstabzugshaube vorbei zog, wird nun durch die Einsenkung ausgefüllt. Da sich in diesem Bereich nun keine Unterdruckzone mehr ausbilden kann, die Verwirbelungen im an dem Totraum vorbei strömenden Luftstrom verursacht, erhöht sich die Ansaugeffizienz und Ansaugreichweite des Radiallüfters. Die Einsenkung begrenzt nun insbesondere in ihrem Randbereich den in die Dunstabzugshaube zunächst in axialer Richtung einströmenden Luftstrom und unterstützt in ihrem Randbereich durch ihre Oberflächenform die Umlenkung des Luftstroms in die Durchströmungsräume hinein. Die Einsenkung bildet eine seitliche Wandung für den in den Radiallüfter einströmenden Luftstrom, die den Luftstrom im Übergangsbereich von der axialen Strömungsrichtung in die radiale Strömungsrichtung abstützt und führt. Die Einsenkung ist der Führung des Luftstroms durch die von den seitlichen Luftschaufeln begrenzten Durchströmungsräume in Strömungsrichtung gesehen vorgeordnet. Es ist aber nicht zwingend erforderlich, die Einsenkung ausschließlich im den Lüfterschaufeln vorgeordneten Bereich anzuordnen, sie kann auch so ausgestaltet sein, dass die Einsenkung bis in den Bereich hineinreicht, in dem die Lüfterschaufeln bereits die Durchströmungsräume seitlich begrenzen. Die Einsenkung kann in ihrer Form beispielsweise einen gerundeten dem Luftstrom angepassten Verlauf aufweisen.By sinking the free space through which a sucked air flow can flow through, reduced. The dead space, where the air flow in the known from the prior art extractor hood pulled over, is now filled by the depression. Since no negative-pressure zone can now form in this region, causing turbulence in the air flow flowing past the dead space, the suction efficiency and intake range of the radial fan increases. The depression now limits, in particular in its edge region, the air stream initially flowing into the extractor hood in the axial direction and, in its edge region, supports by its surface shape the deflection of the air flow into the throughflow spaces. The depression forms a lateral wall for the air flow flowing into the radial fan, which supports and guides the air flow in the transition region from the axial flow direction to the radial flow direction. The depression is upstream of the guidance of the air flow through the flow spaces defined by the lateral air blades in the flow direction. However, it is not absolutely necessary to arrange the depression exclusively in the area upstream of the fan blades; it can also be designed so that the depression extends into the region in which the fan blades already delimit the flow areas laterally. The recess may have in shape, for example, a rounded course adapted to the air flow.

Die Einsenkung hat außerdem den Nebeneffekt, dass die Bauhöhe der Dunstabzugshaube reduziert werden kann, wenn der Motor zumindest teilweise in den Bereich des Radiallüfters verlagert ist. Das Radiallüfter und der Motor sind nicht mehr in axialer Richtung räumlich voneinander vollständig getrennt und beabstandet voneinander angeordnet, sondern zumindest teilweise ineinander integriert.The depression also has the side effect that the height of the hood can be reduced when the engine is at least partially shifted in the area of the radial fan. The radial fan and the motor are no longer spatially separated from each other in the axial direction and spaced from each other, but at least partially integrated with each other.

Ein weiterer Vorteil, der sich aus der zumindest teilweisen integration des Motors in den Bauraum des Radiallüfters ergibt, ist der kürzere Abstand zwischen dem Abstützpunkt der Rotationswelle des Radiallüfters am Motor und dem Schwerpunkt des Radiallüfters. Je kürzer dieser Abstand ausfällt, umso geringer sind die Hebelkräfte, die im Betrieb der Dunstabzugshaube durch Unwuchten im Radiallüfter und Toleranzen der Bauteile auf die Rotationswelle einwirken. Der Abstützungsaufwand für die Rotationswelle kann verringert werden, was sich günstig auf die Kosten auswirkt, und das Betriebsgeräusch der Dunstabzugshaube wird leiser, weil weniger Vibrationen im Antrieb auftreten und Unwuchten und Toleranzen sich weniger stark bemerkbar machen.Another advantage that results from the at least partial integration of the engine in the space of the radial fan is the shorter distance between the support point of the rotary shaft of the radial fan on the engine and the center of gravity of the radial fan. The shorter this distance fails, the lower are the leverage forces acting on the rotary shaft during operation of the hood by imbalances in the radial fan and tolerances of the components. The support effort for the rotary shaft can be reduced, which has a favorable effect on the cost, and the operating noise of the hood is quieter because less vibration in the drive and unbalance and tolerances make less noticeable.

Die Einsenkung kann so ausgestaltet sein, dass sie den Motor ganz oder teilweise in sich aufnimmt. Die Form und Größe der Einsenkung wird vorteilhaft so gewählt, dass sich ein günstiger Einfluss der Einsenkung auf die Ansaugwirkung und -reichweite des Radiallüfters auf den angesaugten Luftstrom ergibt.The recess can be designed so that it receives the motor in whole or in part. The shape and size of the depression is advantageously chosen so that there is a favorable influence of the depression on the suction effect and range of the radial fan on the sucked air flow.

Nach einer Ausgestaltung der Erfindung weist die Einsenkung im Querschnitt zumindest annähernd eine Kuppelform auf, deren äußere Ränder dem Strömungsverlauf des aus axialer Richtung auf die Einsenkung zu und im Randbereich der Einsenkung in die Durchströmungsräume in radialer Richtung abströmenden Luftstroms angepasst sind. Durch diese Schrägstellung der Oberflächen der Einsenkung im Verhältnis zur Rotationsachse des Radiallüfters wird die Umlenkung des Luftstroms im Einlaufbereich des Luftstroms in das Radiallüfter und die Durchströmungsräume unterstützt.According to one embodiment of the invention, the depression in cross section at least approximately a dome shape whose outer Ranges are adapted to the flow path of the axial direction to the depression and in the edge region of the depression in the flow areas in the radial direction flowing air stream. This oblique position of the surfaces of the depression in relation to the axis of rotation of the radial fan, the deflection of the air flow in the inlet region of the air flow is supported in the radial fan and the flow-through spaces.

Nach einer Ausgestaltung der Erfindung begrenzt die motorseitige Abdeckplatte die Durchströmungsräume zumindest abschnittweise in einer Höhe, die querab zum Motor liegt. Bei der Querablage der motorseitigen Abdeckplatte zum Motor ist der Motor zwangsläufig zumindest teilweise in den Querschnittsraum des Radiallüfters eingesenkt.According to one embodiment of the invention, the motor-side cover plate limits the flow areas at least in sections at a height that is querab to the engine. In the transverse storage of the motor-side cover plate to the engine, the motor is inevitably at least partially sunk into the cross-sectional space of the radial fan.

Nach einer Ausgestaltung der Erfindung weist die motorseitige Abdeckplatte auf ihrer dem Motor zugewandten Seite ein oder mehrere Klemmelemente auf, mit denen die Abdeckplatte mit dem Motorgehäuse verbindbar ist. Durch die Klemmelemente ist insbesondere eine Antriebsverbindung zwischen dem Motor und dem Radiallüfter herstellbar, das vom Motor rotierend antreibbar ist. Sind die Klemmelemente werkzeuglos benutzbar, wie beispielsweise Kugelschnäpper, Rastelemente und dergleichen, kann das Radiallüfter auch werkzeuglos vom Motor getrennt und wieder aufgesetzt werden.According to one embodiment of the invention, the motor-side cover plate on its side facing the motor one or more clamping elements, with which the cover plate is connectable to the motor housing. By the clamping elements in particular a drive connection between the engine and the radial fan can be produced, which is driven in rotation by the motor. If the clamping elements can be used without tools, such as, for example, ball catches, latching elements and the like, the radial fan can also be disconnected from the motor and replaced without tools.

Nach einer Ausgestaltung der Erfindung ist das Klemmelement als ein um das Motorgehäuse umlaufender Ring ausgebildet. Durch einen umlaufenden Ring ergeben sich elf guter Gleichlauf des Radiallüfters und eine gute Übertragung der Antriebskräfte.According to one embodiment of the invention, the clamping element is designed as a circumferential ring around the motor housing. By a circumferential ring there are eleven good synchronization of the radial fan and a good transmission of the driving forces.

Nach einer Ausgestaltung der Erfindung weist die ansaugseitige Abdeckplatte an ihrem der Rotationsachse des Radiallüfters zugewandten Innenrand eine ringförmige Ausstülpung auf, die der Ansaugrichtung des Luftstroms entgegen gerichtet ist und durch die sich die Durchströmungsräume in Ansaugrichtung des Luftstroms erweitern, und die Außenoberfläche der Ränder der Einsenkung weisen zur Innenoberfläche der Ausstülpung in einem Bereich quer zum in die Durchströmungsräume einströmenden Luftstrom einen Abstand auf, der zumindest annähernd der Höhe der Durchströmungsräume in ihrem mittleren Abschnitt entspricht. Durch diese Ausgestaltung soll die Höhe des Strömungskanals des Luftstroms durch das Radiallüfter hindurch zumindest annähernd gleich gehalten werden, und zwar nicht nur im Bereich der Durchströmungsräume, sondern auch in dem den Durchströmungsräumen vorgelagerten Bereich, in dem der Luftstrom zunächst noch in zumindest annähernd axialer Richtung in das Radiallüfter einströmt und dann in Richtung der Durchströmungsräume in eine radiale Richtung umgelenkt wird.According to one embodiment of the invention, the suction-side cover plate at its the inner axis of rotation of the radial fan facing an annular protuberance, which is directed towards the suction of the air flow and extend through the flow in the intake of the air flow, and have the outer surface of the edges of the depression to the inner surface of the protuberance in a region transverse to the air flow flowing into the flow spaces at a distance which corresponds at least approximately to the height of the flow-through spaces in its central portion. By this configuration, the height of the flow channel of the air flow through the radial fan should be kept at least approximately the same, not only in the region of the flow chambers, but also in the upstream of the flow areas, in which the air flow initially in at least approximately axial direction in the radial fan flows in and is then deflected in the direction of the flow spaces in a radial direction.

Nach einer Ausgestaltung ist auf die Einsenkung in Richtung der Ansaugöffnung weisend ein Schraubgewinde aufgesetzt. Das Schraubgewinde kann dafür vorgesehen sein, einen Abzugsgriff einzuschrauben, mit dem der Radiallüfter vom Motor abgezogen werden kann, beispielsweise für Wartungs- und Reinigungszwecke. Ist die Breite des Schraubgewindes kleiner als die Breite der Einsenkung, ergibt sich eine breitenmäßige Stufung in axialer Richtung, die ebenfalls an den Verlauf des Luftstroms im Ansaug- und Umlenkungsbereich angepasst ist und diesem folgt. Durch die Verengung der Form und des Aufbaus der Einsenkung und des aufgesetzten Schraubgewindes wird der freie Strömungsquerschnitt des Strömungskanals kaum begrenzt. Andererseits ist das Schraubgewinde als Aufsatz auf die Einsenkung gut erreichbar, da es nach außen hin durch die Einsenkung etwas hervorsteht.According to one embodiment, a screw thread is placed on the recess in the direction of the suction opening. The screw thread can be provided to screw a trigger handle, with the radial fan can be removed from the engine, for example, for maintenance and cleaning purposes. If the width of the screw thread is smaller than the width of the depression, there results a broad gradation in the axial direction, which is likewise adapted to the course of the air flow in the intake and deflection region and follows it. Due to the narrowing of the shape and the structure of the recess and the attached screw thread, the free flow cross-section of the flow channel is hardly limited. On the other hand, the screw thread as an attachment to the depression is easily accessible, since it protrudes outwardly through the depression something.

Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die Merkmale der vorstehend beschriebenen Ausgestaltungen der Erfindung jeweils für sich, aber auch in Kombination untereinander frei miteinander kombinierbar sind, sofern dem nicht technisch zwingende Gründe entgegenstehen.It is expressly understood that the features of the embodiments of the invention described above, each alone, but also in combination with each other are freely combined with each other, unless precluded by the technically compelling reasons.

Weitere Abwandlungen und Ausgestaltungen der Erfindung lassen sich der nachfolgenden gegenständlichen Beschreibung und der Zeichnung entnehmen.Further modifications and embodiments of the invention can be taken from the following description and the accompanying drawings.

Die Erfindung soll nun anhand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert werden.The invention will now be explained in more detail with reference to an embodiment.

In 1 ist eine Dunstabzugshaube 2 gezeigt, in der ein Radiallüfter 4 angeordnet ist, der eine Anzahl von Luftschaufeln 6 aufweist. Die Luftschaufeln 6 begrenzen seitlich Durchströmungsräume, durch die ein Luftstrom 8 bei einer Rotationsbewegung des Radiallüfters 4 hindurchströmen kann. Die Luftschaufeln 6 weisen einen gekrümmten Verlauf auf, sie können außerdem über ihre Länge hinweg eine unterschiedliche Dicke aufweisen.In 1 is an extractor hood 2 shown in the a radial fan 4 is arranged, which has a number of air scoops 6 having. The air scoops 6 limit lateral flow areas, through which a flow of air 8th during a rotational movement of the radial fan 4 can flow through it. The air scoops 6 have a curved shape, they may also have a different thickness over their length.

In der beigefügten 1 ist der Luftstrom 8 auf einer Seite der Dunstabzugshaube 2 durch vier dicke Pfeile angedeutet. Die Pfeile zeigen den Verlauf des Luftstroms durch die Dunstabzugshaube 2 hindurch. Der Luftstrom 8 strömt zunächst aus einer etwa axialen Richtung im Verhältnis zur Rotationsachse R auf die Ansaugöffnung der Dunstabzugshaube 2 zu. Im Bereich des Radiallüfters 4 wird der Luftstrom 8 sodann in eine seitliche Richtung umgelenkt, so dass der Luftstrom 8 durch die von den Luftschaufeln 6 begrenzten Durchströmungsräume hindurch tritt und am Außenumfang wieder aus dem Radiallüfter 4 austritt. Dort wird der Luftstrom 8 durch eine seitliche Wandung umgelenkt und durch einen Strömungskanal auf die Ausströmöffnung zu geleitet.In the accompanying 1 is the airflow 8th on one side of the cooker hood 2 indicated by four thick arrows. The arrows show the course of the air flow through the extractor hood 2 therethrough. The airflow 8th flows first from an approximately axial direction in relation to the axis of rotation R on the suction port of the hood 2 to. In the area of the radial fan 4 becomes the airflow 8th then deflected in a lateral direction, so that the air flow 8th through the air blades 6 limited flow passages passes through and on the outer circumference again from the radial fan 4 exit. There is the air flow 8th by deflected a lateral wall and passed through a flow channel to the outflow opening.

Der Radiallüfter 4 weist eine motorseitige Abdeckplatte 10 und eine ansaugseitige Abdeckplatte 12 auf, zwischen denen die Luftschaufeln 6 angeordnet sind. Die motorseitigen und ansaugseitigen Abdeckplatten 10, 12 begrenzen auf der Ober- und Unterseite die Durchströmungsräume zwischen den Luftschaufeln 6.The radial fan 4 has a motor-side cover plate 10 and a suction-side cover plate 12 on, between those the air blades 6 are arranged. The motor-side and suction-side cover plates 10 . 12 limit on the top and bottom of the flow spaces between the air blades 6 ,

Der Radiallüfter 4 wird durch einen Motor 14 angetrieben und in eine rotierende Bewegung versetzt. Der Motor 14 mit dem umgebenden Motorgehäuse ist im Ausführungsbeispiel in der in 1 gezeigten Querschnittsansicht zumindest teilweise in eine Einsenkung 16 eingesetzt, die an der motorseitigen Abdeckplatte 10 ausgebildet ist. Die Einsenkung 16 verfügt über eine annähernde Kuppelform. Die Einsenkung 16 ist in den Bauraum des Radiallüfters 4 in Axialrichtung eingesenkt. Im Ausführungsbeispiel ist der Radiallüfter 4 mit dem Motor 14 und dem zugehörigen Motorgehäuse über ein ringförmig ausgebildetes Klemmelement 18 verbunden.The radial fan 4 is by a motor 14 driven and placed in a rotating motion. The motor 14 with the surrounding motor housing is in the embodiment in the in 1 shown cross-sectional view at least partially in a depression 16 used, on the motor-side cover plate 10 is trained. The sinking 16 has an approximate dome shape. The sinking 16 is in the space of the radial fan 4 sunk in the axial direction. In the embodiment, the radial fan 4 with the engine 14 and the associated motor housing via a ring-shaped clamping element 18 connected.

In gestrichelten Linien ist auf die Einsenkung 16 ein Schraubgewinde 20 aufgesetzt, in das ein Abziehgriff von unten eingeschraubt werden kann, um den Radiallüfter 4 vom Motor 14 und dem zugehörigen Motorgehäuse abzuziehen.In dashed lines is on the sink 16 a screw thread 20 placed in a pull-off handle can be screwed from below to the radial fan 4 from the engine 14 and remove the associated motor housing.

Nach außen hin ist die Dunstabzugshaube 2 durch ein oberes Abdeckgehäuse 22 und ein unteres Abdeckgehäuse 24 geschlossen. Während sich im unteren Abdeckgehäuse 24 die Einströmöffnung für den Luftstrom 8 befindet, kann der Luftstrom 8 aus der im oberen Abdeckgehäuse 22 befindlichen Ausströmöffnung wieder aus der Dunstabzugshaube 2 austreten. Innerhalb des unteren Abdeckgehäuses 24 ist der Radiallüfter 4 rotierend antreibbar gelagert, während sich der Motor 14 mit seinem zugehörigen Motorgehäuse teilweise im Bauraum des unteren Abdeckgehäuses 24, aber auch des oberen Abdeckgehäuses 22 befindet.On the outside is the extractor hood 2 through an upper cover housing 22 and a lower cover housing 24 closed. While in the lower cover housing 24 the inflow opening for the air flow 8th is located, the airflow can 8th from the upper cover housing 22 located outflow opening again from the hood 2 escape. Inside the lower cover housing 24 is the radial fan 4 rotatably mounted drivable while the engine 14 with its associated motor housing partially in the space of the lower cover housing 24 , but also the upper cover housing 22 located.

Die ansaugseitige Abdeckplatte 12 ist im Ausführungsbeispiel nicht glatt ausgestaltet, sondern verfügt im Bereich ihres Innenrandes um eine um ca. 90° umgebogene Ausstülpung 26, durch die sich die Ausrichtung des Bodens der ansaugseitigen Abdeckplatte 12 aus einer in etwa radialen Richtung in eine axiale Richtung verlaufend ändert. Durch diesen bogenförmigen Verlauf der Ausstülpung 26 kann der Luftstrom 8 im Bereich der Einströmöffnung ohne große Strömungsverluste in die Dunstabzugshaube 2 einströmen. Im Ausführungsbeispiel setzt sich der 90°-Bogen in der Form des unteren Abdeckgehäuses 24 fort, so dass sich insgesamt ein ringförmig umlaufender etwa halbkreisförmiger Wulst im Bereich der Einströmöffnung ausbildet.The suction-side cover plate 12 is not smooth in the embodiment, but has in the region of its inner edge to a bent by about 90 ° protuberance 26 , through which the orientation of the bottom of the suction-side cover plate 12 changes from an approximately radial direction extending in an axial direction. Through this arcuate course of the protuberance 26 can the airflow 8th in the area of the inlet opening without large flow losses in the extractor hood 2 flow. In the exemplary embodiment, the 90 ° arc is in the form of the lower cover housing 24 so that a total of an annular circumferential approximately semicircular bead is formed in the region of the inflow opening.

Im Bereich der Ausstülpung 26 ist der Abstand 28 zum benachbarten äußeren Rand der Einsenkung 16 so ausgestaltet, dass er zumindest in etwa der Höhe 30 entspricht, den die Durchströmungsräume in einem mittleren Abschnitt aufweisen. Auf diese Weise behält der im Umlenkungsbereich seitlich von der Einsenkung 16 begrenzte Luftführungskanal durch die Dunstabzugshaube 2 hindurch vom Bereich zwischen der Einströmungsöffnung durch den Eintrittsbereich des Luftstroms 8 in die Durchströmungsräume hinein bis in den Endbereich der Durchströmungsräume hinein eine zumindest annähernd gleichbleibende Höhe. Da die Luftströmung 8 im Umlenkungsbereich randseitig durch Wandungsteile der Einsenkung 16 begrenzt wird, wird die Umlenkung des Luftstroms 8 in diesem Bereich durch die Form der Einsenkung 16 unterstützt.In the area of protuberance 26 is the distance 28 to the adjacent outer edge of the recess 16 designed so that it is at least about the same height 30 corresponds to the flow-through spaces in a central portion. In this way, the retains in the deflection laterally from the depression 16 limited air duct through the extractor hood 2 through from the area between the inflow opening through the inlet area of the airflow 8th into the flow-through spaces into the end region of the flow-through spaces an at least approximately constant height. Because the air flow 8th in the deflection area at the edge by wall parts of the recess 16 is limited, the deflection of the air flow 8th in this area by the shape of the sink 16 supported.

Durch die Verengung des Luftströmungskanals im Bereich der Einsenkung 16 im Verhältnis zum vorbekannten Stand der Technik wird die Ansaugeffizienz des Radiallüfters 4 insbesondere im Hinblick auf solche Luftströme verbessert, die wie der Luftstrom 8a aus einem Bereich angesaugt werden, die nicht genau unterhalb der Einströmungsöffnung der Dunstabzugshaube 2 liegen, sondern davon seitlich entfernt. Durch die Verstärkung der Ansaugwirkung des direkt um die Ausstülpung 26 herumgezogenen Luftstroms wird die Ansaugwirkung der Dunstabzugshaube 2 in ihrer Breitenwirkung verbessert. Durch die Verbesserung der Luftansaugung in der Breite werden die von einer Kochstelle aufsteigenden Wrasen besser von der Dunstabzugshaube 2 erfasst und abgefördert. Somit kann die Effizienz der Dunstabzugshaube 2 durch die besondere Ausgestaltung der Einsenkung 16 verbessert werden, ohne dass es dazu einer Steigerung der Antriebsleistung bedarf.Due to the narrowing of the air flow channel in the area of the depression 16 in relation to the prior art, the suction efficiency of the radial fan 4 especially with regard to such air flows that are like the airflow 8a be sucked out of an area that is not exactly below the inflow opening of the cooker hood 2 lie, but away from it. By enhancing the suction effect of the directly around the protuberance 26 The airflow that is drawn around becomes the suction effect of the extractor hood 2 improved in its widespread effect. By improving the air intake in the width, the rising from a cooking fumes are better from the hood 2 recorded and promoted. Thus, the efficiency of the cooker hood 2 by the special design of the depression 16 be improved without it needs to increase the drive power.

Die vorstehende gegenständliche Beschreibung dient nur der Erläuterung der Erfindung. Dem Fachmann bereitet es keine Schwierigkeiten, die Erfindung auf eine ihm als geeignet erscheinende Weise an einen konkreten Anwendungsfall anzupassen.The above physical description is only illustrative of the invention. It is not difficult for a person skilled in the art to adapt the invention to a specific application in a manner which seems to be suitable.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

  • DE 102011015361 [0002] DE 102011015361 [0002]

Claims (7)

Dunstabzugshaube (2) mit einem in axialer Richtung ansaugenden und in radialer Richtung nach außen ausblasenden Radiallüfter (4), der konzentrisch um die Rotationsachse (R) herum angeordnete Luftschaufeln (6) aufweist, wobei einander benachbarte Luftschaufeln (6) zwischen sich jeweils einen Durchströmungsraum begrenzen, und die Durchströmungsräume an den oberen und unteren Enden der Luftschaufeln (6) mit jeweils einer Abdeckplatte (10, 12) begrenzt sind, und einem Motor (14), dadurch gekennzeichnet, dass die motorseitige Abdeckplatte (10) in ihrem mittleren Bereich eine in axialer Richtung vorstehende Einsenkung (16) aufweist, in der zumindest teilweise der Motor (14) angeordnet ist.Extractor hood ( 2 ) with a radially aspirating in the axial direction and radially outwardly ausblasenden radial fan ( 4 ), which are arranged concentrically around the rotation axis (R) around air blades ( 6 ), wherein adjacent air blades ( 6 ) between each define a flow space, and the flow spaces at the upper and lower ends of the air blades ( 6 ) each with a cover plate ( 10 . 12 ) and an engine ( 14 ), characterized in that the motor-side cover plate ( 10 ) in its central region a projecting depression in the axial direction ( 16 ), in which at least partially the engine ( 14 ) is arranged. Dunstabzugshaube (2) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Einsenkung (16) im Querschnitt zumindest annähernd eine Kuppelform aufweist, deren äußere Ränder dem Strömungsverlauf des aus axialer Richtung auf die Einsenkung (16) zu und im Randbereich der Einsenkung (16) in die Durchströmungsräume in radialer Richtung abströmenden Luftstroms (8) angepasst ist.Extractor hood ( 2 ) according to claim 1, characterized in that the depression ( 16 ) has in cross-section at least approximately a dome shape, the outer edges of the flow path from the axial direction of the depression ( 16 ) to and in the edge region of the depression ( 16 ) in the flow spaces in the radial direction flowing air stream ( 8th ) is adjusted. Dunstabzugshaube (2) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die motorseitige Abdeckplatte (10) die Durchströmungsräume zumindest abschnittweise in einer Höhe begrenzt, die querab zum Motor (14) liegt.Extractor hood ( 2 ) according to claim 1 or 2, characterized in that the motor-side cover plate ( 10 ) limits the flow areas at least in sections at a height which is transverse to the engine ( 14 ) lies. Dunstabzugshaube (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die motorseitige Abdeckplatte (10) auf ihrer dem Motor (14) zugewandten Seite ein oder mehrere Klemmelemente (18) aufweist, mit denen die Abdeckplatte (10) mit dem Motorgehäuse verbindbar ist.Extractor hood ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the motor-side cover plate ( 10 ) on her the engine ( 14 ) facing side one or more clamping elements ( 18 ), with which the cover plate ( 10 ) is connectable to the motor housing. Dunstabzugshaube (2) nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Klemmelement (18) als ein um das Motorgehäuse umlaufender Ring ausgebildet ist.Extractor hood ( 2 ) according to claim 4, characterized in that the clamping element ( 18 ) is formed as a ring surrounding the motor housing. Dunstabzugshaube (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die ansaugseitige Abdeckplatte (12) an ihrem der Rotationsachse (R) des Radiallüfters (4) zugewandten Innenrand eine ringförmige Ausstülpung (26) aufweist, die der Ansaugrichtung des Luftstroms (8) entgegen gerichtet ist und durch die sich die Durchströmungsräume in Ansaugrichtung des Luftstroms (8) erweitern, und die Außenoberfläche der Ränder der Einsenkung (16) zur Innenoberfläche der Ausstülpung (26) in einem Bereich quer zum in die Durchströmungsräume einströmenden Luftstrom (8) einen Abstand (28) aufweisen, der zumindest annähernd der Höhe (30) der Durchströmungsräume in ihrem mittleren Abschnitt entspricht.Extractor hood ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the suction-side cover plate ( 12 ) at its the axis of rotation (R) of the radial fan ( 4 ) facing inner edge of an annular protuberance ( 26 ), the suction of the air flow ( 8th ) is directed against and through which the flow-through spaces in the suction direction of the air flow ( 8th ), and the outer surface of the edges of the depression ( 16 ) to the inner surface of the protuberance ( 26 ) in a region transverse to the air flow flowing into the flow spaces ( 8th ) a distance ( 28 ) at least approximately the height ( 30 ) corresponds to the flow-through spaces in its middle section. Dunstabzugshaube (2) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass auf die Einsenkung (16) in Richtung der Ansaugöffnung weisend ein Schraubgewinde (20) aufgesetzt ist.Extractor hood ( 2 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the depression ( 16 ) pointing in the direction of the suction opening a screw thread ( 20 ) is attached.
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