DE102011089364A1

DE102011089364A1 - Apparatus for assessing a hygiene state of a water-bearing domestic appliance and such a domestic appliance as well as a method for assessing a hygiene state of a corresponding domestic appliance

Info

Publication number: DE102011089364A1
Application number: DE102011089364A
Authority: DE
Inventors: Hans Eglmeier; Hartmut Schaub
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2011-12-21
Filing date: 2011-12-21
Publication date: 2013-06-27
Also published as: CN104185700B; CN104185700A; EP2794973A1; EP2794973B1; IN2014KN01213A; RU2570502C1; WO2013092538A1

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung (7) zur Beurteilung eines Hygienezustands eines wasserführenden Hausgeräts (1), insbesondere eines Hausgeräts zur Pflege und/oder Reinigung von Wäschestücken oder Geschirr, mit einer Wasserführung und/oder einem Behälter (4) und einer elektrischen Detektionseinrichtung (10), welche mit der Wasserführung und/oder dem Behälter (4) gekoppelt ist und abhängig von einer Kapazitätsmessung zur Beurteilung des Hygienezustands der Wasserführung und/oder des Behälters (4) ausgebildet ist. Die Erfindung betrifft auch ein wasserführendes Hausgerät (1) und ein Verfahren zum Beurteilen eines Hygienezustands eines wasserführenden Hausgeräts (1).The invention relates to a device (7) for assessing a hygiene state of a water-conducting domestic appliance (1), in particular a household appliance for the care and / or cleaning of items of laundry or dishes, with a water guide and / or a container (4) and an electrical detection device (10 ), which is coupled to the water guide and / or the container (4) and is formed depending on a capacity measurement for assessing the hygiene state of the water guide and / or the container (4). The invention also relates to a water-conducting household appliance (1) and a method for assessing a hygiene state of a water-conducting domestic appliance (1).

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Beurteilung eines Hygienezustands eines wasserführenden Hausgeräts, insbesondere eines Hausgeräts zur Pflege von Wäschestücken. Die Erfindung betrifft darüber hinaus auch ein entsprechendes wasserführendes Hausgerät als auch ein Verfahren zum Beurteilen eines Hygienezustands eines wasserführenden Hausgeräts, insbesondere ein Hausgerät zur Pflege von Wäschestücken. The invention relates to a device for assessing a hygiene state of a water-bearing domestic appliance, in particular a domestic appliance for the care of laundry items. The invention also relates to a corresponding water-conducting domestic appliance as well as a method for assessing a hygiene state of a water-conducting domestic appliance, in particular a domestic appliance for the care of laundry items.

In einem wasserführenden Hausgerät, wie beispielsweise einer Waschmaschine, anderen Waschgeräten zur Pflege und/oder Reinigung von Wäschestücken oder Geschirr einer Kaffeemaschine oder einer sonstigen Getränkezubereitungsmaschine, kann es unter spezifischen Aufstell- und/oder Betriebsbedingungen zu einer Bildung eines Biofilms kommen. Ein derartiger Biofilm kann beispielsweise in der Einspülschale einer Waschmaschine durch einen Nutzer leicht erkannt werden und es kann eine entsprechende Reinigungsmaßnahme unverzüglich ergriffen werden. Bei Komponenten eines Hausgeräts, die schwieriger zugänglich und auch schwieriger einsehbar sind, kann eine derartige Biofilmerkennung durch eine in Augenscheinnahme nur schwierig oder gar nicht erfolgen. In a water-bearing household appliance, such as a washing machine, other washing equipment for the care and / or cleaning of laundry items or dishes of a coffee machine or other beverage preparation machine, it may come under specific installation and / or operating conditions to form a biofilm. Such a biofilm can be easily recognized, for example, in the dispenser shell of a washing machine by a user, and a corresponding cleaning measure can be taken immediately. For components of a household appliance, which are more difficult to access and also difficult to see, such biofilament detection can be difficult or even impossible due to visual inspection.

So kann auch eine derartige Biofilmbildung in einem Laugenbehälter einer Waschmaschine durch einen Nutzer quasi nicht wahrgenommen werden und wird erst dann bemerkt, wenn eine unangenehme Geruchsbildung entstanden ist. Thus, even such a biofilm formation in a tub of a washing machine by a user virtually can not be perceived and is only noticed when an unpleasant odor has arisen.

Je später man versucht eine derartige Biofilmbildung durch die geeigneten Maßnahmen zu reduzieren, desto geringer ist der Reinigungseffekt. The later one tries to reduce such biofilm formation by the appropriate measures, the lower the cleaning effect.

Ein regelmäßiger Einsatz geeigneter Pflegemaßnahmen, auch ohne Vorliegen einer gegenwärtigen Notwendigkeit, ermöglicht zwar in gewissem Maße die Verhinderung einer derartigen Biofilmbildung, es wird jedoch unnötig Energie verbraucht und die Umwelt durch das Reinigungsmittel, welches Chemikalien aufweist, belastet. Although a regular use of appropriate care measures, even without a present need, to some extent prevents the prevention of such biofilm formation, but it is unnecessarily consumed energy and pollutes the environment by the detergent, which has chemicals.

Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Vorrichtung zur Beurteilung eines Hygienezustands eines wasserführenden Hausgeräts, ein derartiges Hausgerät als auch ein Verfahren zum Beurteilen eines Hygienezustands eines Hausgeräts zu schaffen, mit welcher bzw. mit welchem eine zuverlässige und frühzeitige Erkennung eines unerwünschten Hygienezustands von schwer oder nicht einsehbaren Komponenten eines Hausgeräts erreicht wird. It is an object of the present invention to provide a device for assessing a hygiene state of a water-conducting household appliance, such a domestic appliance as well as a method for assessing a hygiene state of a domestic appliance, with which or with which a reliable and early detection of an undesirable hygiene state of hard or non-visible components of a household appliance is achieved.

Diese Aufgabe wird durch eine Vorrichtung und ein wasserführenden Hausgerät als auch ein Verfahren gemäß den unabhängigen Ansprüchen gelöst. This object is achieved by a device and a water-conducting domestic appliance as well as a method according to the independent claims.

Eine erfindungsgemäße Vorrichtung zur Beurteilung eines Hygienezustands eines wasserführenden Hausgeräts zur Pflege von Wäschestücken umfasst eine Wasserführung, insbesondere einen Schlauch, und/oder einen Behälter, insbesondere einen Laugenbehälter, und eine elektrische Detektionseinrichtung. Die Detektionseinrichtung ist mit der Wasserführung und/oder dem Behälter, insbesondere Laugenbehälter, gekoppelt und sie ist zur Durchführung einer Kapazitätsmessung ausgebildet. Sie ist darüber hinaus zur Beurteilung eines Hygienezustands der Wasserführung und/oder des Behälters, insbesondere des Laugenbehälters, abhängig von der Kapazitätsmessung ausgebildet. Durch die erfindungsgemäße Vorrichtung wird nunmehr auch erreicht, dass schwer oder uneinsehbare Komponenten eines Hausgeräts im Hinblick auf ihren Hygienezustand überwacht werden können. Insbesondere ist es nunmehr gewährleistet, dass durch eine relativ einfach aufgebaute Vorrichtung eine zuverlässige und schnelle Aussage zum Hygienezustand ermöglicht wird. Unter einer Wasserführung werden im Rahmen der Erfindung als ein Bauteil oder mehrere Bauteile verstanden, welche Wasser oder eine wässrige Lösung führen oder leiten können. A device according to the invention for assessing a hygiene state of a water-conducting domestic appliance for the care of laundry items comprises a water guide, in particular a hose, and / or a container, in particular a tub, and an electrical detection device. The detection device is coupled to the water guide and / or the container, in particular tub, and it is designed to carry out a capacitance measurement. It is also designed to assess a hygiene state of the water supply and / or the container, in particular the tub, depending on the capacitance measurement. By means of the device according to the invention, it is now also achieved that components of a household appliance which are difficult or unobservable can be monitored with regard to their hygiene state. In particular, it is now ensured that a reliable and quick statement about the hygiene state is made possible by a relatively simple device. In the context of the invention, a water supply is understood to mean one or more components which can lead or guide water or an aqueous solution.

Darüber hinaus wird durch die Vorrichtung eine sehr robuste Vorgehensweise der Messung insbesondere in feuchter Umgebung gewährleistet. In addition, the device ensures a very robust method of measurement, especially in a humid environment.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Detektionseinrichtung zwei leitfähige Elektroden aufweist, die an der Wasserführung und/oder dem Behälter, insbesondere dem Laugenbehälter, angeordnet sind. Diese sind insbesondere plattenartig ausgebildet. Die kapazitive Messung kann dadurch besonders vorteilhaft erfolgen. Darüber hinaus ist eine entsprechende mechanisch stabile Befestigung gewährleistet. It is preferably provided that the detection device has two conductive electrodes, which are arranged on the water guide and / or the container, in particular the tub. These are in particular plate-like. The capacitive measurement can be carried out particularly advantageous. In addition, a corresponding mechanically stable attachment is guaranteed.

Vorzugsweise sind die Elektroden an einer Außenseite der Wasserführung und/oder dem Behälter, insbesondere an einer Rückwand des Laugenbehälters, angeordnet. Dadurch sind sie zu Wartungsarbeiten und dergleichen zugänglich. Des Weiteren wird durch diese Anordnung bei einem Hausgerät zur Pflege von Wäschestücken kein Bauraum zwischen dem Laugenbehälter und einer vorhandenen Trommel zur Aufnahme von Wäschestücken, verkleinert. The electrodes are preferably arranged on an outer side of the water guide and / or the container, in particular on a rear wall of the suds container. As a result, they are accessible for maintenance and the like. Furthermore, this arrangement in a domestic appliance for the care of laundry no space between the tub and an existing drum for receiving laundry, reduced in size.

Vorzugsweise ist bei einem Hausgerät zur Pflege von Wäschestücken vorgesehen, dass die Elektroden benachbart zu einem Lager eines Laugenbehälters angeordnet sind. Dies ist dahingehend ein besonders vorteilhafter Ort, da sich im Bereich des Lagers des Laugenbehälters sehr häufig unerwünschte Verunreinigungen ausbilden. Die Detektion dieser Verunreinigung ist somit sehr schnell gewährleistet. Preferably, in a domestic appliance for the care of laundry items is provided that the electrodes are arranged adjacent to a bearing of a tub. This is a particularly advantageous place, as in the area of the bearing of the tub very often unwanted impurities form. The detection This contamination is thus ensured very quickly.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Detektionseinrichtung zur von einer gemessenen Kapazität abhängigen Beurteilung einer Eigenschaft eines an der Wasserführung und/oder am Behälter, insbesondere am Laugenbehälter, ausgebildeten Biofilms ausgebildet ist. It is preferably provided that the detection device is designed for the assessment of a property of a biofilm formed on the water guide and / or on the container, in particular on the tub, depending on a measured capacitance.

Insbesondere ist vorgesehen, dass abhängig von einem durch die Detektionseinrichtung gemessenen Spektrum der Kapazität in Abhängigkeit von der Messfrequenz eine Charakterisierung eines an der Wasserführung und/oder am Behälter, insbesondere an dem Laugenbehälter, gebildeten Biofilms durchführbar ist. In bevorzugter Weise ist vorgesehen, dass die Detektionseinrichtung eine Steuereinheit aufweist, wodurch ein definiertes Spektrum der Messfrequenz erzeugbar ist. In particular, it is provided that a characterization of a biofilm formed on the water guide and / or on the container, in particular on the tub, can be carried out as a function of the measuring frequency, depending on a spectrum of the capacitance measured by the detection device. In a preferred manner, it is provided that the detection device has a control unit, whereby a defined spectrum of the measurement frequency can be generated.

Vorzugsweise ist eine den Biofilm charakterisierende Eigenschaft die Zusammensetzung des Biofilms und/oder die Dicke des Biofilms und/oder die Volumendichte des Biofilms. Preferably, a characteristic characterizing the biofilm is the composition of the biofilm and / or the thickness of the biofilm and / or the volume density of the biofilm.

Durch die Vorrichtung ist gewährleistet, dass eine einfache, robuste und preiswerte Art der Messung von feuchtigkeitshaltigen Belägen ohne direkten Kontakt mit diesem Medium durchgeführt werden kann. Die konkrete Relation zwischen Messwerten und Biofilmbeschaffenheit ermöglicht eine sehr schnelle und zuverlässige Aussage darüber, inwieweit sich der Biofilm bereits ausgebildet hat und inwieweit mehr oder weniger umfängliche Reinigungsmaßnahmen erforderlich sind. The device ensures that a simple, robust and inexpensive way of measuring moisture-containing coverings without direct contact with this medium can be performed. The concrete relation between measured values and biofilm nature allows a very fast and reliable statement about the extent to which the biofilm has already developed and to what extent more or less comprehensive cleaning measures are required.

Bei der vorliegenden Erfindung wird das Phänomen ausgenutzt, dass Biofilme nach Benetzung mit Wasser eine zeitlang feucht bleiben und daher elektrisch leitfähig sind. Diese Leitfähigkeit lässt sich durch die Kapazität zwischen den beiden leitfähigen Platten, die die Elektroden darstellen, ermitteln. Die gemessene Kapazität lässt Rückschlüsse auf die zusammenhängend benetzte Fläche und damit auf die Flächendichte des Biofilms zu. Die Aufnahmen eines Spektrums, das heißt die Messung der Kapazität als Funktion der Messfrequenz, ermöglicht darüber hinaus Aussagen über zusätzliche Eigenschaften, wie die Art und/oder die Dicke und/oder die Volumendichte des Biofilms. Geringe Frequenzen bis hin zu einigen Megahertz können von dem Frequenzspektrum umfasst sein und für die Messung herangezogen werden. Vorzugsweise ist durch die Steuereinheit, welche einen Mikroprozessor umfassen kann, vorgesehen, dass diese Frequenzsteuerung und Aussendung und somit die Messung über ein großes Frequenzintervall durchgeführt werden kann. Insbesondere ist dies im Mikroprozessor programmiert und dadurch der komponentenspezifische Aufwand als auch die sonstige Konzeptionierung minimiert. In the present invention, the phenomenon is exploited that biofilms remain moist for a while after wetting with water and therefore are electrically conductive. This conductivity can be determined by the capacitance between the two conductive plates representing the electrodes. The measured capacity allows conclusions to be drawn on the coherently wetted area and thus on the areal density of the biofilm. The images of a spectrum, that is, the measurement of the capacitance as a function of the measurement frequency, also allows statements about additional properties, such as the type and / or the thickness and / or the volume density of the biofilm. Low frequencies up to a few megahertz can be included in the frequency spectrum and used for the measurement. Preferably, it is provided by the control unit, which may include a microprocessor, that this frequency control and transmission and thus the measurement over a large frequency interval can be performed. In particular, this is programmed in the microprocessor and thereby minimizes the component-specific effort and the other design.

Des Weiteren betrifft die Erfindung ein wasserführendes Hausgerät, insbesondere ein Hausgerät zur Pflege und/oder Reinigung von Wäschestücken oder Geschirr, wie eine Waschmaschine oder eine Geschirrspülmaschine, oder eine Getränkezubereitungsmaschine, mit einer erfindungsgemäßen Vorrichtung oder einer vorteilhaften Ausgestaltung davon. Furthermore, the invention relates to a water-conducting domestic appliance, in particular a domestic appliance for the care and / or cleaning of laundry items or dishes, such as a washing machine or a dishwasher, or a beverage preparation machine, with a device according to the invention or an advantageous embodiment thereof.

Darüber hinaus betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Beurteilen eines Hygienezustands eines wasserführenden Hausgeräts, bei welchem eine elektrische Detektionseinrichtung des Hausgeräts mit einer Wasserführung und/oder einem Behälter, insbesondere einen Laugenbehälter, des Hausgeräts elektrisch gekoppelt wird und abhängig von einer Kapazitätsmessung durch die Detektionseinrichtung der Hygienezustand der Wasserführung und/oder des Behälters, insbesondere des Laugenbehälters, beurteilt wird. Moreover, the invention relates to a method for assessing a hygiene state of a water-conducting domestic appliance, in which an electrical detection device of the domestic appliance with a water supply and / or a container, in particular a tub, the domestic appliance is electrically coupled and dependent on a capacitance measurement by the detection device of the hygiene state the water supply and / or the container, in particular the tub, is judged.

Vorteilhafte Ausgestaltungen der erfindungsgemäßen Vorrichtung sind als vorteilhafte Ausgestaltungen des erfindungsgemäßen Verfahrens anzusehen. Advantageous embodiments of the device according to the invention are to be regarded as advantageous embodiments of the method according to the invention.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird nachfolgend anhand von schematischen Zeichnungen einer Waschmaschine näher erläutert. Es zeigen: An embodiment of the invention will be explained in more detail with reference to schematic drawings of a washing machine. Show it:

1 eine schematisch perspektivische Darstellung eines Ausführungsbeispiels eines erfindungsgemäßen Hausgeräts; 1 a schematic perspective view of an embodiment of a domestic appliance according to the invention;

2 eine schematische Ansicht von hinten auf einen Laugenbehälter einer erfindungsgemäßen Vorrichtung mit einer Detektionseinrichtung; und 2 a schematic view from behind of a tub of a device according to the invention with a detection device; and

3 eine schematische Schnittdarstellung durch den Laugenbehälter gemäß 2. 3 a schematic sectional view through the tub according to 2 ,

In den Figuren werden gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit dem gleichen Bezugszeichen versehen. In the figures, identical or functionally identical elements are provided with the same reference numerals.

In 1 ist eine Frontansicht einer Waschmaschine 1 gezeigt. Die Waschmaschine 1 umfasst eine Trommel 2 zur Aufnahme der Wäschestücke. Die Trommel 2, welche um eine senkrecht zur Figurenebene stehende Achse rotierbar ist, weist eine frontseitige Beschickungsöffnung 3, über welche die Wäschestücke in die Trommel 2 eingebracht und herausgenommen werden können. In 1 is a front view of a washing machine 1 shown. The washing machine 1 includes a drum 2 for receiving the laundry items. The drum 2 which is rotatable about an axis perpendicular to the plane of the figure, has a front loading opening 3 over which the laundry items in the drum 2 can be inserted and taken out.

Darüber hinaus umfasst die Waschmaschine 1 einen Laugenbehälter 4, der die Trommel 2 bereichsweise umgibt. Die Waschmaschine 1 umfasst darüber hinaus auch noch eine Einspülschale 5 sowie eine Bedienvorrichtung 6. In addition, the washing machine includes 1 a tub 4 who is the drum 2 partially surrounds. The washing machine 1 also includes an induction bowl 5 and an operating device 6 ,

Darüber hinaus umfasst die Waschmaschine 1 eine Vorrichtung 7, welche zur Beurteilung eines Hygienezustands des Laugenbehälters 4 ausgebildet ist. Die Vorrichtung 7 wird anhand der 2 und 3 näher erläutert. In addition, the washing machine includes 1 a device 7 , which for the assessment of a hygiene state of the tub 4 is trained. The device 7 is determined by the 2 and 3 explained in more detail.

So ist in 2 eine schematische Ansicht des Laugenbehälters 4 von hinten gezeigt. Es ist somit eine Rückwand 8, die der Beschickungsöffnung 3 gegenüberliegt, gezeigt. Die Rückwand 8 ist darüber hinaus die Außenseite, welche einem Innenvolumen 9 der Trommel 2 und auch des Laugenbehälters 4 abgewandt ist. Die Vorrichtung 7 umfasst neben dem Laugenbehälter 4 eine elektrische Detektionseinrichtung 10. Diese ist zur Kapazitätsmessung ausgebildet. Sie umfasst zwei Platten als Elektroden 11 und 12, welche auf der Rückwand 8 ausgebildet sind. Die plattenartigen Elektroden 11 und 12 sind über Signalleitungen 13 und 14 mit einer Steuer- und Auswerteeinheit 15 verbunden. Die Kapazitätsmessung durch die Detektionseinrichtung 10 ermöglicht in sehr schneller und präziser Weise eine Aussage über den Hygienezustand des Laugenbehälters 4, insbesondere über das Vorhandensein eines Biofilms 16 (3), wie er sich an einer Innenseite 17 des Laugenbehälters 4 insbesondere im Bereich eines Lagers 18 ausbilden kann. So is in 2 a schematic view of the tub 4 shown from behind. It is thus a back wall 8th that the loading opening 3 opposite. The back wall 8th In addition, the outside is what an interior volume 9 the drum 2 and also of the tub 4 turned away. The device 7 includes next to the tub 4 an electrical detection device 10 , This is designed for capacitance measurement. It includes two plates as electrodes 11 and 12 on the back wall 8th are formed. The plate-like electrodes 11 and 12 are via signal lines 13 and 14 with a control and evaluation unit 15 connected. The capacitance measurement by the detection device 10 allows a statement about the hygiene status of the tub in a very fast and precise way 4 , in particular the presence of a biofilm 16 ( 3 ), as it is on an inside 17 of the tub 4 especially in the area of a warehouse 18 can train.

Die Einheit 15 umfasst einen Mikroprozessor 19. Durch die Kapazitätsmessung können Rückschlüsse auf die zusammenhängend benetzte Fläche und damit auf die Flächendichte des Biofilms 16 erfolgen. Insbesondere wird ein Spektrum aufgenommen, wobei dazu die Kapazität als Funktion der Messfrequenz aufgenommen wird. Es können somit auch weitere Eigenschaften, wie beispielsweise die Art und somit die Materialzusammensetzung des Biofilms 16 und/oder die Dicke des Biofilms 16 und/oder die Volumendichte des Biofilms 16 bestimmt werden. The unit 15 includes a microprocessor 19 , The capacity measurement allows conclusions to be drawn about the coherently wetted area and thus the areal density of the biofilm 16 respectively. In particular, a spectrum is recorded, for which purpose the capacitance is recorded as a function of the measurement frequency. It can thus also other properties, such as the nature and thus the composition of the biofilm material 16 and / or the thickness of the biofilm 16 and / or the volume density of the biofilm 16 be determined.

Die beschriebene Ausführungsform kann sinngemäß auch bei anderen wasserführenden Hausgeräten angewendet werden.The described embodiment can be applied mutatis mutandis to other water-bearing household appliances.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11: Waschmaschine Washing machine
22: Trommel drum
33: Beschickungsöffnung loading port
44: Laugenbehälter tub
55: Einspülschale dispenser tray
66: Bedienvorrichtung operating device
77: Vorrichtung contraption
88th: Rückwand rear wall
99: Innenvolumen internal volume
1010: Detektionseinrichtung detection device
11, 1211, 12: Platten plates
13, 1413, 14: Signalleitungen signal lines
1515: Steuer- und Auswerteeinheit Control and evaluation unit
1616: Biofilm biofilm
1717: Innenseite inside
1818: Lager camp
1919: Mikroprozessor microprocessor

Claims

Contraption ( 7 ) for the assessment of a hygiene condition of a water-conducting domestic appliance ( 1 ), in particular a beverage preparation machine or a household appliance for the care and / or cleaning of items of laundry or dishes, with a water supply and / or a container ( 4 ), for example a tub ( 4 ), and an electrical detection device ( 10 ), which with the water supply and / or the container, in particular with the tub ( 4 ), and depending on a capacity measurement for assessing the hygiene state of the water supply and / or the container, in particular the tub ( 4 ), is trained.

Contraption ( 7 ) according to claim 1, in which the detection device ( 10 ) two conductive electrodes ( 11 . 12 ), which at the water supply and / or the container, in particular the tub ( 4 ) are arranged.

Contraption ( 7 ) according to claim 2, wherein the electrodes ( 11 . 12 ) on an outside of the water guide and / or the container, in particular a rear wall ( 8th ) of the tub ( 4 ) are arranged.

Contraption ( 7 ) according to claim 2 or 3, wherein the container is a tub of a domestic appliance for the care of laundry and the electrodes ( 11 . 12 ) adjacent to a warehouse ( 18 ) of the tub ( 4 ) are arranged.

Contraption ( 7 ) according to one of the preceding claims, in which the detection device ( 10 ) for the assessment of a property of a water supply and / or on the container, in particular on the tub, depending on a measured capacity ( 4 ), formed biofilm ( 16 ) is trained.

Contraption ( 7 ) according to one of the preceding claims, in which, depending on the detection device ( 10 ) measured spectrum of the capacitance as a function of the measurement frequency, a characterization of the water supply and / or on the container, in particular on the tub ( 4 ), formed biofilms ( 16 ) is feasible.

Contraption ( 7 ) according to claim 6, in which the detection device ( 10 ) a control unit ( 19 ), in particular a microprocessor, by which a defined spectrum of the measuring frequency can be generated.

Contraption ( 7 ) according to one of claims 5 to 7, in which a biofilm ( 16 ) characterizing property the composition of the biofilm ( 16 ) and / or the thickness of the biofilm ( 16 ) and / or the volume density of the biofilm ( 16 ).

Water-conducting domestic appliance, in particular a beverage preparation machine or a household appliance for the care and / or cleaning of items of laundry or dishes, such as a washing machine ( 1 ) or a dishwasher, with a device ( 7 ) according to any one of the preceding claims.

Method for assessing a hygiene state of a water-conducting domestic appliance ( 1 ), in particular a beverage preparation machine or a domestic appliance for the care and / or cleaning of items of laundry or dishes, in which an electrical detection device ( 10 ) of the household appliance ( 1 ) with the water supply and / or a container, in particular a tub ( 4 ), of the domestic appliance ( 1 ) is electrically coupled and dependent on a capacitance measurement by the detection device ( 10 ) the hygiene state of the water supply and / or the container, in particular the tub ( 4 ).