DE102010018809A1

DE102010018809A1 - Grill device, has barbecue grid divided into partial surfaces arranged adjacent to each other in position-safe manner in functional position, where partial surfaces are completely separated from each other while cleaning barbecue grid

Info

Publication number: DE102010018809A1
Application number: DE201010018809
Authority: DE
Inventors: Anmelder Gleich
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2010-04-29
Filing date: 2010-04-29
Publication date: 2011-11-03

Abstract

The device (1) has a flat barbecue grid comprising contact areas (3) for supporting grill goods, and through-hole areas for conveying heat to the grill goods. The barbecue grid is divided into partial surfaces (2a, 2b) that are arranged adjacent to each other in a position-safe manner in a functional position. The partial surfaces are completely separated from each other while cleaning the barbecue grid. The partial surfaces are supported at a frame (5) in the functional position. The frame includes holding units (6, 7) that are engaged into the through-hole areas in the functional position.

Description

Die Erfindung betrifft eine Grilleinrichtung mit einem Grillrost zur Abstützung von Grillgut nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a barbecue with a grill for supporting grill food according to the preamble of claim 1.

Grillroste sind beispielsweise in runder Ausführung mit einem Durchmesser von 70 Zentimetern oder mehr oder auch in rechteckiger Ausführung in zahlreichen Größen bekannt. Sie sind häufig aus Edelstahl mit Auflageflächen ausbildenden Rundstäben und dazwischen verbleibenden Durchbrechungen für die Wärmedurchleitung ausgebildet. Insbesondere bei großen Grillrosten stellt sich ein Reinigungsproblem, da diese unhandlich und schwer sind und oft weder in ein Spülbecken noch in eine Geschirrspülmaschine passen.Grill grates are known for example in round design with a diameter of 70 centimeters or more or in rectangular design in numerous sizes. They are often made of stainless steel with bearing surfaces forming round bars and intervening remaining openings for the heat transmission. Especially with large grills, a cleaning problem, since they are unwieldy and difficult and often fit neither in a sink nor in a dishwasher.

Der Erfindung liegt das Problem zugrunde, die Handhabung auch von großflächigen Grillrosten zu vereinfachen.The invention is based on the problem of simplifying the handling of large grill grates.

Die Erfindung löst dieses Problem durch eine Grilleinrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Hinsichtlich weiterer Ausgestaltungen und Merkmale der Erfindung wird auf die abhängigen Ansprüche 2 bis 12 verwiesen.The invention solves this problem by a grill device with the features of claim 1. With regard to further embodiments and features of the invention, reference is made to the dependent claims 2 to 12.

Durch die Erfindung ist eine Grilleinrichtung geschaffen, bei der die gegenüber der Gesamtfläche sehr viel kleineren und leichteren Teilflächen des Grillrosts separat einer Reinigung zugeführt und gesäubert sowie ggf. auch gelagert werden können und diese Teilflächen dennoch zu einem stabilen großflächigen Grillrost ohne die Gefahr einer Relativbewegung der Teile gegeneinander zusammengesetzt werden können, so daß sie in Funktionsstellung ebensogut wie ein einteiliger Grillrost funktionieren.By the invention, a grill device is created in which the opposite of the total area much smaller and lighter surfaces of the grill separately fed to cleaning and cleaned and possibly even stored and these surfaces still a stable large-scale grill without the risk of relative movement Parts can be assembled against each other, so that they function in the functional position as well as a one-piece grill.

Insbesondere hat jede der Teilflächen eine größte Kantenerstreckung von weniger als 50 Zentimetern, so daß die Teilflächen auch leicht in ein Spülbecken und insbesondere auch in eine Spülmaschine passen, was die Reinigung erheblich erleichtert.In particular, each of the faces has a maximum edge extension of less than 50 centimeters, so that the faces fit easily into a sink and especially in a dishwasher, which greatly facilitates the cleaning.

Sofern die Teilflächen in Funktionsstellung an einem diese untergreifenden Rahmen abgestützt sind, ist eine hohe Stabilität erreicht. Auch wenn die Teile nicht nur in Längsrichtung aufeinander folgen, sondern sich kreuzende Trennfugen aufweisen, kann damit eine völlig planebene, fluchtende Lage der Teilflächen zueinander mit minimalem Aufwand erreicht werden.If the partial surfaces are supported in functional position on a frame that crosses under this, a high stability is achieved. Even if the parts not only follow each other in the longitudinal direction, but have intersecting joints, so that a completely flat, aligned position of the faces to each other can be achieved with minimal effort.

Zur sicheren Halterung des Grillrosts kann der Rahmen vorteilhaft Lagesicherungsmittel umfassen, zum Beispiel aufragende Stifte, die in Funktionsstellung in Durchbrechungsbereiche des Grillrosts eingreifen. Eine derartige Lagesicherung ist einfach und verschmutzungsunempfindlich. Der Grillrost gelangt durch einfaches Auflegen auf den Rahmen in die lagegesicherte Stellung, irgendein Kontern oder ähnliches ist nicht erforderlich.For secure mounting of the grill grate, the frame may advantageously comprise position securing means, for example, uprights, which engage in functional position in opening areas of the grill. Such a position assurance is simple and insensitive to contamination. The grill passes through simply laying on the frame in the position secured position, any counter or the like is not required.

Günstig ist es, wenn ein Lagesicherungsmittel in zwei nebeneinander liegende Teilflächen eingreift und diese dadurch nicht nur abstützt, sondern auch in ihrer Relativlage gegeneinander sichert. Hierfür können zum Beispiel zwei aufragende Stifte an einer gemeinsamen Basis vorgesehen sein.It is advantageous if a position securing means engages in two adjoining partial surfaces and this not only supports, but also secures against each other in their relative position. For this purpose, for example, two uprights may be provided on a common base.

Sofern der Grillrost eine im wesentlichen runde äußere Umrißgestalt hat und in mehrere kreissegmentförmige Teilflächen teilbar ist, können alle Teile die gleichen Ausmaße mit geringen Kantenlängen haben und außenseitig am Rand eines Rahmens abgestützt sein und in zusammengesetzter Stellung dennoch eine große Gesamtfläche mit einem großen Durchmesser von z. B. 70 oder 90 Zentimetern bilden, bei dem die Einzelflächen dennoch hinreichend klein sind, wenn dieser in zum Beispiel vier gleichgroße Teilflächen teilbar ist.If the grill has a substantially round outer outline shape and is divisible into a plurality of circular segment-shaped faces, all parts may have the same dimensions with small edge lengths and the outside be supported on the edge of a frame and yet in composite position a large total area with a large diameter of z , B. 70 or 90 centimeters form, in which the individual surfaces are still sufficiently small, if this is divisible into, for example, four equal partial areas.

Für eine sichere Halterung eines solchen runden Grillrosts weist der Rahmen vorteilhaft einen äußeren Rand mit einer zumindest im wesentlichen runden Umrißgestalt sowie einen Zentralbereich zum Untergreifen der radial inneren Spitzen der kreissegmentförmigen Bereiche auf, um deren planebene, fluchtende Lage ohne Kippgefahr sicherzustellen.For a secure support of such a round grill grate, the frame advantageously has an outer edge with an at least substantially round outline shape and a central region for reaching under the radially inner tips of the circular segment-shaped areas to ensure their flat, aligned position without risk of tipping.

Zusätzlich oder alternativ zur Halterung auf einem Rahmen können die Teilflächen des Grillrosts auch in Funktionsstellung aneinander gehalten sein.In addition or as an alternative to mounting on a frame, the partial surfaces of the grill grate can also be held together in the functional position.

Die Erfindung ist in jedem Fall nicht auf runde Grillroste beschränkt, sondern kann zum Beispiel auch rechteckige Grillroste betreffen, bei denen die Teilflächen nur in einer Richtung aneinander anschließen.The invention is not limited in any case to round grill grates, but may, for example, also rectangular grill grates concern, in which connect the faces only in one direction to each other.

Insbesondere bei einer solchen Ausbildung ist ein Rahmen entbehrlich, und es genügt, wenn eine Teilfläche seitlich ausgreifende Stifte zum Eingriff in hülsenförmige, liegende Aufnahmen einer benachbarten Teilfläche umfaßt.In particular, in such a design, a frame is unnecessary, and it is sufficient if a partial surface laterally extending pins for engagement in sleeve-shaped, lying recordings of an adjacent partial surface comprises.

Die Grilleinrichtung muß nicht nur den Grillrost umfassen, sondern kann eine vollständige Grilleinheit mit beispielsweise zumindest einer Aufhängung für den Grillrost, auch einem Dreibein zum Anhängen eines runden Rahmens für den runden Grillrost, oder mit seitlichen Halterungen für einen wie auch immer geformten Grillrost umfassen, ebenso eine damit verbundene oder separate Kohlewanne und ggf. weiter Funktionsteile eines Grills.The grill means must not only comprise the grill, but may comprise a complete grill unit with, for example, at least one grill rack suspension, also a tripod for suspending a round frame for the round grill, or with side supports for a whatever shaped grill a connected or separate coal pan and possibly further functional parts of a grill.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus in der Zeichnung dargestellten und nachfolgend beschriebenen Ausführungsbeispielen des Gegenstandes der Erfindung.Further advantages and features of the invention will become apparent from in the drawing and hereinafter described embodiments of the subject invention.

In der Zeichnung zeigt:In the drawing shows:

1 eine schematische und leicht perspektivische Ansicht einer Ausführung einer erfindungsgemäßen Grilleinrichtung von schräg oben, wobei hier zu besseren Verständnis nur zwei Viertel eines Grillrosts auf einen untergreifenden Rahmen aufgelegt sind, 1 a schematic and slightly perspective view of an embodiment of a grill device according to the invention obliquely from above, here for better understanding, only two quarters of a grill grate are placed on a cross-frame,

2 eine ähnliche Ansicht wie 1 nach Entfernen des Grillrosts, 2 a similar view as 1 after removing the grill,

3 eine Draufsicht auf den vollständigen Grillrost für eine Grilleinrichtung nach 1, wobei in den beiden hier linken Vierteln schematisch die Lage der Lagesicherungsmittel dargestellt ist, 3 a plan view of the complete grill for a barbecue after 1 , wherein in the two left quarters here schematically the position of the position assurance means is shown,

4 eine Draufsicht auf einen untergreifenden Rahmen mit einer 90°-Segment-Teilfläche eines Grillrosts und zusätzlich herausgezeichneten Einzelansichten A, B und C 4 a plan view of a cross-frame with a 90 ° segment partial surface of a grill and additionally drawn out individual views A, B and C.

5 eine Draufsicht auf einen rechteckigen Grillrost in zusammengesetzter und geteilter Stellung, 5 a top view of a rectangular grill in the assembled and divided position,

6 eine Seitenansicht des Grillrosts nach 5, 6 a side view of the grill after 5 .

7 das Detail VII in 6. 7 the detail VII in 6 ,

Die in 1 dargestellte Grilleinrichtung 1 umfaßt hier beispielhaft einen Grillrost 2 mit einer runden Umrißgestalt, von dem hier nur zwei Viertel 2a, 2b dargestellt sind und der Auflagebereiche 3, hier als Stangenmaterial aus insbesondere Edelstahl, und dazwischen befindliche Durchbrechungsbereiche 4 aufweist. Durch diese kann Wärme an das von dem Grillrost 2 gehaltene Grillgut über verschiedene Wärmeleitungsarten geleitet werden. Auch andere Arten von belegbaren und wärmeleitenden Flächengebilden können als Grillforste 2 Verwendung finden, zum Beispiel auch Lochbleche oder ähnliches.In the 1 shown grill device 1 here includes a grill grate example 2 with a round outline, of which only two quarters 2a . 2 B are shown and the support areas 3 , here as bar material made of stainless steel in particular, and perforation areas in between 4 having. Through this heat can be applied to the grill 2 kept grilled food to be passed over different types of heat conduction. Other types of coverable and heat-conducting fabrics can also be used as barbecue grills 2 Use find, for example, perforated plates or the like.

Auch muß der Grillrost 2 keine runde Umrißgestalt haben, sondern auch eine eckige Umrißgestalt, wie weiter unten am Grillrost 22 des weiteren Ausführungsbeispiels dargestellt, oder elliptische Formen, Frei- oder Mischformen, sind möglich.Also, the grill must 2 have no round outline, but also an angular outline, as further down the grill 22 represented further embodiment, or elliptical shapes, free or mixed forms are possible.

Wie beispielhaft in 1 erkennbar ist, ist der Grillrost 2 in mehrere Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d teilbar, die jedoch sämtlich oder teilweise in mit Grillgut belegbarer Funktionsstellung fluchtend und lagegesichert nebeneinander liegen können. In 1 liegen beispielhaft nur zwei Teilflächen 2a und 2b nebeneinander und bilden dabei den Grillrost 2 aus. Wie etwa in 3 zu erkennen ist, können natürlich auch alle Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d in Funktionsstellung zu einem Vollkreis mit einer großen Fläche zur Grillgutaufnahme zusammengesetzt sein.As exemplified in 1 is recognizable, is the grill grate 2 in several subareas 2a . 2 B . 2c . 2d divisible, however, all or part of in verifiable with Grillgut functional position can be aligned and secured next to each other. In 1 By way of example only two partial surfaces are available 2a and 2 B next to each other and form the grill grate 2 out. Like in 3 can be seen, of course, all sub-areas 2a . 2 B . 2c . 2d be in functional position to a full circle with a large surface for Grillgutaufnahme be composed.

Trotz der Möglichkeit, eine sehr große Grillfläche bereitzustellen, sind dennoch die Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d vollständig voneinander separierbar, so daß die Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d jeweils einzeln einer Reinigung und/oder auch einer Lagerung in begrenztem Schrankraum unterzogen werden können.Despite the possibility to provide a very large grilling surface, nevertheless, the faces 2a . 2 B . 2c . 2d completely separable from each other so that the faces 2a . 2 B . 2c . 2d each individually a cleaning and / or storage in a limited cabinet space can be subjected.

Jede der Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d weist eine größte Kantenerstreckung l von weniger als 50 Zentimetern auf und ist damit geeignet, auch in normalen Spülbecken oder insbesondere auch in der Spülmaschine gereinigt zu werden. Insbesondere kann die Kantenlänge l kleiner als 45 Zentimeter sein, so daß auch in Spülmaschinen mit vergleichsweise engem Spülbehälter eine jede Teilfläche 2a, 2b, 2c, 2d eingelegt werden kann. Dabei reicht es, wenn der Radius kleiner als 45 Zentimeter ist, die Länge über den äußeren Kreisbogensektor kann größer sein, da diese dann ungefähr diagonal im Spülbehälter liegen kann.Each of the faces 2a . 2 B . 2c . 2d has a maximum edge extension l of less than 50 centimeters and is thus suitable to be cleaned in normal sinks or especially in the dishwasher. In particular, the edge length l can be less than 45 centimeters, so that even in dishwashers with a comparatively narrow washing container, each partial area 2a . 2 B . 2c . 2d can be inserted. It is sufficient if the radius is smaller than 45 centimeters, the length over the outer arc sector can be greater, since this can then be approximately diagonal in the washing.

Die in Funktionsstellung fluchtend zueinander liegenden Teilflächen 2a, 2b, (2c, 2d) sind dabei an einem sie bereichsweise untergreifenden Rahmen 5 abgestützt. Dieser verfügt über Lagesicherungsmittel 6 und 7 und ist selbst über Befestigungsmittel 8, zum Beispiel an einem äußeren Ringkörper 9 angebrachte Ösen 12, gehalten, etwa über eine an ein Dreibein – nicht gezeichnet – angehängte Kette oder ein anderes Befestigungsmittel 8.The functional positions in alignment with each other lying faces 2a . 2 B , ( 2c . 2d ) are at a partially intersecting frame 5 supported. This has location safeguards 6 and 7 and is itself about fasteners 8th , for example, on an outer ring body 9 attached eyelets 12 held, for example via a chain attached to a tripod - not drawn - or other fastening means 8th ,

Neben dem äußeren Ringkörper 9 weist der Rahmen ein sein Zentrum durchdringendes Haltekreuz 10 auf, so daß auch zentrale Bereiche der Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d abgestützt werden können.Next to the outer ring body 9 the frame has a holding cross penetrating its center 10 on, so that central areas of the faces 2a . 2 B . 2c . 2d can be supported.

Dieses Haltekreuz 10 weist hier im Zentralbereich aufragende Stifte 6 als erste Lagesicherungsmittel auf, die jeweils in einer radial innen liegende Spitzenbereich in Ausnehmungen 4 der Teilflächen 2a, 2b 2c, 2d eingreifen. Der Rahmen 5 kann ebenfalls vollständig aus Stahl bestehen, wobei seine Teile 9, 10, 11, 6, 7 miteinander verschweißt sein können.This holding cross 10 has towering pens in the central area 6 as the first position securing means, each in a radially inner tip region in recesses 4 of the partial surfaces 2a . 2 B 2c . 2d intervention. The frame 5 can also be made entirely of steel, with its parts 9 . 10 . 11 . 6 . 7 can be welded together.

Am äußeren Ringkörper 9 sind des weiteren Bügel 11 angebracht, beispielsweise angeschweißt, die jeweils mit hier zwei aufragenden Stiften als weiteren Haltemitteln 7 versehen sind. Diese Bügel 11 untergreifen jeweils zwei Teilflächen 2a, 2b gleichzeitig in ihrem Grenzbereich und greifen gleichzeitig über die beiden Stifte 7 in diese ein, so daß nicht nur die Lage einer jeden einzelnen Teilfläche 2a, 2b, 2c, 2d dadurch sicherbar ist, sondern auch deren Relativlage zueinander.At the outer ring body 9 are further ironing 11 attached, for example, welded, each with two upstanding pins as further holding means 7 are provided. These straps 11 each engage under two partial surfaces 2a . 2 B at the same time in their border area and at the same time reach over the two pins 7 in this one, so that not only the location of each individual sub-area 2a . 2 B . 2c . 2d This is securable, but also their relative position to each other.

Im ersten Ausführungsbeispiel ist ein runder Grillrost 2 vorgesehen, der typisch einen Durchmesser von etwa 70 bis 90 Zentimeter aufweist. Da dieser aufgrund seiner Größe bei einteiliger Ausbildung schlecht handhabbar ist und insbesondere nicht in die Spülmaschine paßt, ist er hier in mehrere – gemäß der Zeichnung in genau vier – kreissegmentförmige Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d teilbar und aus diesen zu einem großen Grillrost 2 zusammensetzbar. Die kreissegmentförmigen Teilflächen haben dann eine in Draufsicht Tortenstückform und decken dabei einen ausgefüllten Viertelkreis ab.In the first embodiment is a round grill 2 provided, which typically has a diameter of about 70 to 90 centimeters. Since this is difficult to handle due to its size in one-piece training and especially does not fit into the dishwasher, he is here in several - according to the drawing in exactly four - circular segment-shaped faces 2a . 2 B . 2c . 2d divisible and from these to a large grill grate 2 assemble. The circular segment-shaped partial surfaces then have a top view cake pie and cover a filled quadrant.

Die Teile 2a, 2b, 2c, 2d können dabei unmittelbar miteinander verbunden sein – hier für den runden Grillrost 2 nicht dargestellt – oder für eine hohe Stabilität und ein einfaches Handling zusätzlich oder alternativ, wie hier gezeichnet, auch nur mittelbar über den untergreifenden Rahmen 5 aneinander gehalten und zueinander ausgerichtet sein. Da jede Teilfläche 2a, 2b, 2c, 2d über die Haltemittel 6, 7 jeweils an drei Punkten in ihren Eckbereichen gehalten ist, ergibt sich eine zuverlässige und gegen ein Verrutschen gesicherte Halterung für einen jeden Teilbereich 2a, 2b, 2c, 2d.The parts 2a . 2 B . 2c . 2d can be directly connected - here for the round grill 2 not shown - or for a high stability and easy handling additionally or alternatively, as drawn here, also only indirectly over the inter-frame 5 held together and aligned with each other. Because every part surface 2a . 2 B . 2c . 2d over the holding means 6 . 7 is held at three points in their corner areas, resulting in a reliable and secured against slipping bracket for each section 2a . 2 B . 2c . 2d ,

Die Teilbereiche 2a, 2b, 2c, 2d weisen jeweils eine verbindende untere Ebene von Stäben (zum Beispiel aus Edelstahl) und eine obere Ebene von einzelnen Stäben auf, die mit der unteren Ebene zum Beispiel verschweißt sind und die den eigentlichen Auflagebereich 3 bilden. Die oberen Stäbe liegen hier in Richtung von Sekanten an dem insgesamt kreisflächigen Grillrost 2.The subareas 2a . 2 B . 2c . 2d each have a connecting lower level of bars (for example made of stainless steel) and an upper level of individual bars, which are welded to the lower level, for example, and which are the actual support area 3 form. The upper bars are here in the direction of secants on the overall circular grid 2 ,

Die Haltemittel 6, 7 können die untere und obere Ebene durchdringen, jedoch so kurz sein, daß sie nicht störend über die obere Ebene nach oben hinausragen. Da auch die Fugen zwischen den Teilbereichen 2a, 2b, 2c, 2d schmal sind (vorteilhaft weniger als zwei Zentimeter breit), kann die gesamte Grillrostfläche genutzt werden.The holding means 6 . 7 may penetrate the lower and upper levels, but be so short that they do not interfere with the upper level. As well as the joints between the sections 2a . 2 B . 2c . 2d Narrow (advantageously less than two inches wide), the entire grill grate surface can be used.

Ein Beispiel für eine Halterung von Teilflächen 22a, 22b direkt aneinander auch ohne einen untergreifenden Rahmen ist hier an einem weiteren Ausführungsbeispiel mit einem rechteckigen Grillrost 22 gemäß den 5 bis 7 gezeigt:
Dabei weist eine Teilfläche 22a seitlich ausgreifende Stifte 26 zum Eingriff in hülsenförmige, liegende Aufnahmen 27 einer benachbarten Teilfläche umfaßt. Hier sind daher Haltemittel 26, 27 direkt an den Teilflächen 22a, 22b des Grillrosts 22, der wiederum verschiedene Formen haben kann, vorgesehen. Die Hülsen 27 sind derart lang ausgebildet, daß die Teilflächen 22a, 22b in verbundenem Zustand nicht gegeneinander verkippen. Auch das Übermaß der Hülse 27 gegenüber dem aufgenommenen Horizontalstift 26 ist daher nur gering.An example of a mounting of partial surfaces 22a . 22b directly to each other even without a cross-frame is here at another embodiment with a rectangular grill 22 according to the 5 to 7 shown:
This has a partial surface 22a laterally extending pins 26 for engaging in sleeve-shaped, lying shots 27 an adjacent subarea. Here are therefore holding means 26 . 27 directly on the faces 22a . 22b of the grill grate 22 , which in turn can have different forms, provided. The pods 27 are formed so long that the faces 22a . 22b in connected condition do not tilt against each other. Also the excess of the sleeve 27 opposite the recorded horizontal pin 26 is therefore low.

Neben den genannten Ausführungsbeispielen zur Halterung von Teilflächen 2a, 2b, 2c, 2d allein über einen separaten Rahmen 5 oder von Teilflächen 22a, 22b nur über ihre direkte Verbindung 26, 27 aneinander sind auch Mischformen der Befestigung aneinander möglich, so daß die Teilflächen sowohl an einer externen Befestigung als auch untereinander direkt gehalten sind.In addition to the aforementioned embodiments for holding partial surfaces 2a . 2 B . 2c . 2d alone on a separate frame 5 or partial surfaces 22a . 22b only via their direct connection 26 . 27 Mixed forms of attachment to each other are possible together, so that the faces are held both to an external attachment and with each other directly.

Es versteht sich, daß die Grilleinrichtung 1 nicht allein den Grillrost 2, 22 mit ggf. einem unterstützenden Rahmen 5 umfassen muß, sondern auch eine Aufhängung für den Grillrost, zum Beipiel Ketten und ein Dreibein oder seitliche Haltewände, und eine Kohlewanne sowie weitere Funktionsteile, etwa einen Windschutz, eine Höhenverstellbarkeit des Grillrosts, eine Ablagefläche für Grillgut und ähnliches umfassen kann.It is understood that the grill 1 not alone the grill grate 2 . 22 with possibly a supporting framework 5 must include, but also a suspension for the grill, for example, chains and a tripod or lateral retaining walls, and a coal pan and other functional parts, such as a windshield, height adjustment of the grill grate, a shelf for grilling and the like may include.

Dabei ist es nicht nur möglich und sinnvoll, eine solche Grilleinrichtung 1 mit Kohle zu beheizen, sondern unterhalb oder schräg seitlich des Grillrosts 2, 22 kann beispielsweise auch eine elektrische oder gasverbrennende Wärmequelle vorgesehen sein. Die „Kohlewanne” kann daher verschiedene Wärmequellen aufnehmen.It is not only possible and useful, such a barbecue 1 to heat with coal, but below or diagonally to the side of the grill grate 2 . 22 For example, an electrical or gas-burning heat source can be provided. The "coal pan" can therefore absorb different heat sources.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11: Grilleinrichtung,Grill facility,
22: Grillrost,Grill grate,
2a, 2b, 2c, 2d2a, 2b, 2c, 2d: Teilflächen,Subareas,
33: Auflagebereich,Support area,
44: ausgenommener Bereich,excluded area,
55: untergreifender Rahmen,inter-frame,
66: Haltemittel,Holding means,
77: Haltemittel,Holding means,
88th: Befestigungsmittel,Fastening means,
99: Ringkörper,Ring body,
1010: Haltekreuz,Holding cross,
1111: Bügel,Hanger,
1212: Öse,Eyelet,
2222: Grillrost,Grill grate,
22a, 22b22a, 22b: Teilflächen,Subareas,
2626: Haltemittel,Holding means,
2727: Haltemittel,Holding means,
ll: Kantenerstreckungedge extension

Claims

Barbecue ( 1 ) with at least one flat grill ( 2 ; 22 ) with bearing areas ( 3 ) to support grilled food and with perforated areas ( 4 ) for transmitting heat to the food to be grilled, characterized in that the grill grate ( 2 ; 22 ) into several subareas ( 2a ; 2 B ; 2c ; 2d . 22a ; 22b ) is divisible, which lie in verifiable with Grillgut functional position aligned and position next to each other and - are completely separate from each other - especially for their cleaning.

Grilling device according to claim 1, characterized in that each of the partial surfaces ( 2a ; 2 B ; 2c ; 2d . 22a ; 22b ) has a maximum edge extension (1) of less than 50 centimeters.

Grilling device according to one of claims 1 or 2, characterized in that the partial surfaces ( 2a ; 2 B ; 2c ; 2d ) in a functional position on an interlinking framework ( 5 ) are supported.

Grilling device according to claim 4, characterized in that the frame ( 5 ) Position securing means ( 6 ; 7 ; 11 ), which in functional position in Durchbrechungsbereiche ( 4 ) of the grill ( 2 ) intervene.

Grilling device according to one of claims 3 or 4, characterized in that the position-securing means ( 6 ; 7 ; 11 ) towering pins ( 6 ; 7 ).

Grilling device according to claim 5, characterized in that a position-securing means ( 11 ; 7 ) into two juxtaposed faces ( 2a ; 2 B ) intervenes and this ensures against each other.

Barbecue according to one of claims 1 to 6, characterized in that the grill ( 2 ) has a substantially round outer outline shape and in a plurality of circular segment-shaped partial surfaces ( 2a ; 2 B ; 2c ; 2d ) is divisible.

Barbecue according to claim 7, characterized in that the grill ( 2 ) into four equal areas ( 2a ; 2 B ; 2c ; 2d ) is divisible.

Grilling device according to one of claims 7 or 8, characterized in that the frame ( 5 ) an outer edge with an at least substantially round outline shape and a central region (central cross 10 ) for engaging under the radially inner tips of the circular segment-shaped regions ( 2a ; 2 B ; 2c ; 2d ) having.

Grilling device according to one of claims 1 to 9, characterized in that the partial surfaces ( 22a ; 22b ) of the grill ( 22 ) are held in functional position directly to each other.

Grilling device according to claim 10, characterized in that a partial surface ( 22a ) laterally extending pins ( 26 ) for engaging in sleeve-shaped, lying images ( 27 ) of an adjacent partial area ( 22b ).

Grilling device according to one of claims 1 to 11, characterized in that this at least one suspension for the grill ( 2 ; 22 ) and a "coal tray".