DE102004028490A1 - Packaging for food - Google Patents

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Abstract

The packaging unit for foodstuffs, in particular, for fish and fish products comprises a shell (10) with a bottom (12) and at least one side (14, 16) joining the bottom along a curved fold line (18, 20), and a foil serving as a cover for the shell.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Verpackung für Lebensmittel, insbesondere Fisch und Fischerzeugnisse, die als Frischfisch und/oder Räucherfisch oder in sonstigen Zubereitungen vorliegen können, aber auch für Geflügel, Salate und dergleichen.The The present invention relates to a food packaging, in particular Fish and fish products that are fresh fish and / or smoked fish or in other preparations, but also for poultry, salads and the same.

Aus DE 2992039621 ist eine Verpackung für Fisch oder Fischerzeugnisse bekannt, die einen Behälter und eine um den Behälter gelegte Schrumpffolie aus gasdichtem bzw. hochdichtem Kunststoffmaterial aufweist, wobei eine Schutzgasfüllung im Behälter vorgesehen ist, die einen Anteil von 1-20% Sauerstoff aufweist.Out DE 2992039621 a package for fish or fish products is known, comprising a container and a container placed around the shrink film of gas-tight or high-density plastic material, wherein a protective gas filling is provided in the container having a proportion of 1-20% oxygen.

Aus DE 19508484 A1 ist eine schalenförmige Verpackung für flüssigkeitsabsondernde Nahrungsmittel, wie beispielsweise Fisch, bekannt, die mit einem Boden und davon abstehenden vier Seitenwänden versehen ist. Der Boden weist eine Unterschicht und eine Oberschicht auf, zwischen denen ein Flüssigkeitsaufnahmeraum gebildet ist. Die Oberschicht des Bodens ist mit einer oder mehreren Öffnungen versehen, die mit dem Flüssigkeitsaufnahmeraum in Verbindung stehen. Die Verpackung besteht aus einem nicht geschäumten Kunststoffmaterial.Out DE 19508484 A1 For example, there is known a cup-shaped package for liquid-segregated food, such as fish, which is provided with a bottom and four sidewalls projecting therefrom. The bottom has a lower layer and a top layer, between which a liquid receiving space is formed. The top layer of the bottom is provided with one or more openings communicating with the liquid receiving space. The packaging is made of a non-foamed plastic material.

Aus DE 148718 A1 ist eine raupenförmige Nahrungsmittelhülle bekannt, die aus einer einseitig verschlossenen, nahtlosen, schlauchförmigen Hülle besteht, die auf ihrer Außenseite mit einem Nahrungsmittelzusatzstoff beschichtet ist.Out DE 148718 A1 is a caterpillar-shaped food casing known, which consists of a one-sided closed, seamless, tubular casing, which is coated on its outside with a food additive.

Im Bereich der Fischverpackungen aber auch bei Verpackungen für andere Lebensmittel wird zwischen Transport- und Präsentationsverpackung unterschieden. Die Transportverpackungen dienen dazu, das Lebensmittel bei der Verteilung zu den Geschäften sicher zu verpacken und zu transportieren. Die Präsentationsverpackungen dienen dazu, das Lebensmittel dem Käufer im Geschäft ansprechend zu präsentieren. Aufgrund ihres unterschiedlichen Einsatzes und ihrer unterschiedlichen Verwendungszwecke müssen Transport- und Präsentationsverpackungen unterschiedlichen Ansprüchen genügen.in the Range of fish packaging but also in packaging for others Food is differentiated between transport and presentation packaging. The transport packaging is used to store the food during Distribution to the shops safe to pack and transport. The presentation packaging Serve to make the food appealing to the shopper in the store present. Because of their different use and their different Uses Transport and presentation packaging different claims suffice.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine insbesondere zur Präsentation von Lebensmitteln, wie beispielsweise von Fisch und Fischerzeugnissen geeignete Verpackung bereitzustellen, die mit einfachen Mitteln eine ansprechende Präsentation des Produkts gestattet und zugleich Beschädigungen vermeidet.Of the present invention is based on the object, in particular for presentation of food, such as fish and fish products to provide suitable packaging by simple means an appealing presentation allows the product while avoiding damage.

Erfindungsgemäß wird die Aufgabe durch eine Verpackung mit den Merkmalen aus Anspruch 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen bilden die Gegenstände der Unteransprüche.According to the invention Problem solved by a package with the features of claim 1. advantageous Embodiments form the subject of the dependent claims.

Die erfindungsgemäße Verpackung besteht aus einem Schalenelement und einer Umhüllung aus Folienmaterial. Das Schalenelement besitzt ein Bodenelement und mindestens eine Seitenwand. Im verpackten Zustand umschließt das Folienmaterial das Schalenelement und hält die mindestens eine Seitenwand in einer aufgerichteten Position. In der aufgerichteten Position bildet die mindestens eine Seitenwand einen Winkel mit dem Bodenelement und ist insbesondere aus einer Hauptebene des Bodenelements herausgeneigt. Erfindungsgemäß ist die mindestens eine Seitenwand entlang einer gebogenen Faltlinie an dem Bodenelement angelenkt. Im nicht verpackten Zustand liegt das Schalenelement flach mit der oder den Seitenwänden. Ist die Umhüllung aufgebracht, so ist die Seitenwand aufgerichtet, wobei die gebogene Faltlinie ein Umknicken dieser auf das Bodenelement verhindert, so daß eine schalenförmige Verpackung entsteht. Unter einer gebogenen Faltlinie im Sinne der Erfindung wird jede nicht vollständig gerade Linie verstanden, also beispielsweise auch stückweise gerade Polygonzüge oder geknickte Abschnitte mit stückweise geradem oder gebogenem Verlauf.The inventive packaging consists of a shell element and a wrapping of foil material. The Shell element has a bottom element and at least one side wall. In the wrapped state encloses the sheet material the shell element and holds the at least one side wall in an upright position. In the upright position the at least one side wall forms an angle with the bottom element and is in particular inclined out of a main plane of the floor element. According to the invention at least one side wall along a curved fold line hinged to the floor element. In the unpackaged state, this is Shell element flat with the sidewall (s). Is the wrapping applied, so the side wall is erect, with the curved fold line a twisting of this prevents the bottom element, so that a cup-shaped packaging arises. Under a curved fold line in the context of the invention each one is not complete straight line understood, so for example, piecewise straight polygons or kinked sections with piecewise straight or curved course.

In einer bevorzugten Ausgestaltung sind zwei Seitenwände vorgesehen, die an gegenüberliegenden Seiten des Bodenelements angelenkt sind. Es sind aber auch Ausgestaltungen mit einer, drei oder mehr Seitenwänden möglich.In In a preferred embodiment, two side walls are provided, the one on opposite Side of the floor element are articulated. But there are also configurations with one, three or more side walls possible.

Die Faltlinien der Seitenwände sind vorzugsweise zueinander entgegengesetzt gekrümmt, wobei das Bodenelement ausgehend von der Mitte der Faltlinien eine zunehmende Breite besitzt. Das Bodenelement erhält durch die gebogene Faltlinie eine taillierte Form.The Fold lines of the sidewalls are preferably curved opposite to each other, wherein the Ground element starting from the middle of the fold lines an increasing Has width. The floor element is replaced by the curved fold line a waisted shape.

Vorzugsweise besitzt die Faltlinie ungefähr die Form eines Kreis- oder Hyperbelbogens, wobei die Faltlinien entgegengesetzt gekrümmt einander gegenüberliegen.Preferably the fold line has about the Shape of a circular or hyperbolic arch, with the fold lines opposite bent opposite each other.

In einer möglichen Ausgestaltung besitzt jede der Seitenwände eine entlang dem Bodenelement variierende Wandhöhe in der aufgerichteten Position. In der aufgerichteten Position befindet sich das Bodenelement unten und die Kante der Seitenwände bilden den seitlichen oberen Rand der Schale.In a possible Embodiment, each of the side walls has a along the bottom element varying wall height in the upright position. Located in the upright position the bottom element forms below and the edge of the side walls the lateral upper edge of the shell.

In einer bevorzugten Ausgestaltung besitzen die Seitenwände einen geschwungenen oberen Rand, bevorzugt mit einem Bereich größerer Wandhöhe und einem Bereich geringerer Wandhöhe. Die Bereiche jeder Seitenwand bilden bevorzugt einen wellenförmigen oberen Rand.In a preferred embodiment, the side walls have a curved upper edge, preferably with a region of greater wall height and a region of lesser wall height. The regions of each sidewall preferably form one wavy upper edge.

Besonders bevorzugt sind die Seitenwände kongruent, also formgleich ausgebildet, und mit entgegengesetzter Orientierung an dem Bodenelement angeordnet, so daß der Bereich größerer Wandhöhe an einer Seitenwand dem Bereich mit geringerer Wandhöhe an der anderen Seitenwand gegenüberliegt. Bevorzugt besitzen die Seitenwände abgerundete Ecken.Especially Preferably, the side walls are congruent, So formed the same shape, and with opposite orientation arranged on the bottom element, so that the area of greater wall height at a Side wall to the area with lower wall height on the other side wall opposite. Preferably have the side walls rounded edges.

Aufgrund der gebogenen Faltlinie besitzt das Bodenelement im aufgerichteten Zustand der Seitenwände eine gebogene Form, bei der die Ränder des Bodenelements zwischen den Seitenwänden angehoben sind. Mit der gebogenen Faltlinie für die Seitenelemente entsteht aus dem flachen Zuschnitt ein schalenförmiger Behälter mit zwei aufgerichteten Seitenwänden und einem gekrümmten Bodenelement.by virtue of The curved fold line has the bottom element in the erected Condition of the side walls a curved shape in which the edges of the floor element between the side walls are raised. With the curved fold line for the side elements arises from the flat blank a cup-shaped container with two erected side walls and a curved one Floor element.

Das Bodenelement besitzt bevorzugt jeweils einen gradlinigen Rand zwischen den Seitenwänden, die beispielsweise parallel zueinander verlaufen.The Floor element preferably each has a straight edge between the side walls, the for example, parallel to each other.

Bevorzugt wird eine Schrumpffolie als Umhüllung für die erfindungsgemäße Verpackung vorgesehen. Eine Schrumpffolie übt im aufgeschrumpften Zustand eine zum Zentrum des Behälters gerichtete Kraft auf die Seitenwände aus. Normalerweise macht diese Kraft eine besondere Ausgestaltung des Zuschnitts erforderlich, damit durch die von der Schrumpffolie ausgeübte Kraft der Behälter nicht verformt wird. Bei der erfindungsgemäßen Verpackung wird die Kraft der Schrumpffolie gerade dazu ausgenutzt, um die Verpackung in der aufgerichteten Position zu halten. Die Seitenwände können aufgrund der Schrumpffolie nicht nach außen wegklappen. Ein Umklappen nach innen zu dem Bodenelement ist nicht möglich, da die Faltlinien gebogen sind und so das entsprechend verformte Bodenelement ein Umklappen nach innen verhindert.Prefers becomes a shrink wrap as a wrapper for the inventive packaging intended. A shrink film practices in the shrunk-on state, a force directed towards the center of the container on the side walls out. Normally, this force makes a special design the cut required by the shrink film practiced Power of the containers is not deformed. In the packaging according to the invention, the force the shrink film just exploited to the packaging in the to hold upright position. The sidewalls may be due to the shrink film not outward fold away. A folding inwards to the bottom element is not possible, because the fold lines are bent and so deformed accordingly Floor element prevents folding inside.

Es ist möglich, eine Einlage zur Aufnahme von Fett und/oder Flüssigkeit auf dem Bodenelement anzuordnen. Zusätzlich oder alternativ kann die Einlage das Bodenelement verstärken.It is possible, to arrange an insert for receiving fat and / or liquid on the bottom element. additionally or alternatively, the insert may reinforce the floor element.

Für die Herstellung des Schalenelements bieten sich eine Reihe von unterschiedlichen Materialien an. Beispielsweise kann das Schalenelement aus Kartonmaterial, beispielsweise Papier- oder Pappmaterial hergestellt sein. Das Kartonmaterial kann mit einer entsprechenden fett- und wasserundurchlässigen Beschichtung versehen sein.For the production The shell element offers a number of different Materials on. For example, the shell element made of cardboard material, For example, be made paper or cardboard material. The cardboard material can with a corresponding grease and water impermeable coating be provided.

Alternativ kann das Schalenelement auch aus einem Kunststoffmaterial hergestellt sein. Hierbei bieten sich als Kunststoffmaterial beispielsweise Polypropylen (PP) oder Polyethylen (PE) oder eine Mischung dieser Kunststoffmaterialien an. Auch ist es möglich, einen geschäumten Kunststoff als Verpackungsmaterial vorzusehen, beispielsweise Styropor® oder einen Saugvlies, der geschichtet aufgebracht an seiner Außenseite eine dichte Folie und eine perforierte Folie auf der Innenseite besitzt. Auch ist es möglich, Holz oder Holzfurnier oder Kombinationen anderer Materialien mit Holz zu verwenden.Alternatively, the shell element may also be made of a plastic material. In this case, offer as a plastic material, for example, polypropylene (PP) or polyethylene (PE) or a mixture of these plastic materials. It is also possible to provide a foamed plastic as the packaging material, for example polystyrene ® or a breather, the layered coated on its outer side has a dense foil and a perforated foil on the inside. It is also possible to use wood or wood veneer or combinations of other materials with wood.

Die Erfindung wird nachstehend anhand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert.The Invention will be explained in more detail with reference to an embodiment.

Es zeigt:It shows:

1 den Zuschnitt der Verpackung im flachen Zustand, 1 cutting the packaging in flat condition,

2 die aufgerichtete Verpackung mit Schrumpffolie und 2 the erect packaging with shrink wrap and

3 einen Querschnitt durch eine aufgerichtete Verpackung. 3 a cross section through an erected packaging.

1 zeigt einen abgewickelten Zuschnitt 10 für die erfindungsgemäße Verpackung. Der Zuschnitt besitzt ein Bodenelement 12 und zwei Seitenwände 14 und 16. Die Seitenwände 14 und 16 sind über gebogene Faltlinien 18 und 20 an dem Bodenelement angelenkt, wobei die Faltlinien als Rill- oder Ritzlinien ausgebildet sein können. 1 shows a developed blank 10 for the packaging according to the invention. The blank has a bottom element 12 and two side walls 14 and 16 , The side walls 14 and 16 are over curved fold lines 18 and 20 hinged to the bottom element, wherein the fold lines may be formed as a score or score lines.

Das Bodenelement 12 besitzt zwei Ränder 22 und 24, die parallel zwischen den Seitenwänden 14 und 16 verlaufen. Das Bodenelement 12 weist eine viereckige Form mit zwei parallelen graden Rändern 22 und 24 und zwei nach innen gewölbte Faltlinien 18 und 20 auf. Hierdurch erhält das Bodenelement 12 eine taillierte Form.The floor element 12 has two edges 22 and 24 parallel between the side walls 14 and 16 run. The floor element 12 has a quadrangular shape with two parallel straight edges 22 and 24 and two inwardly curved fold lines 18 and 20 on. This gives the floor element 12 a waisted shape.

Die Seitenwände 14 und 16 sind kongruent und seitenverkehrt an unterschiedlichen Seiten des Bodenelements 12 angelenkt. Die Seitenwand 14 besitzt einen oberen Rand 22, so daß das Seitenelement eine entlang dem Bodenelement 12 variierende Höhe besitzt. In der abgewickelten Darstellung in 1 ergibt sich die Höhe der Seitenwand 14 durch den Abstand des oberen Randes 22 von der Faltlinie 18. Seitenwand 16 besitzt den gleichen Verlauf des oberen Randes 28, jedoch verläuft die Änderung der Seitenwandhöhe in entgegengesetzter Richtung zu der von Seitenwand 14. Die Verpackung besitzt nur zwei aufgerichtete Seitenwände.The side walls 14 and 16 are congruent and reversed on different sides of the floor element 12 hinged. The side wall 14 has an upper edge 22 such that the side member is one along the bottom member 12 has varying height. In the developed representation in 1 results in the height of the side wall 14 by the distance of the upper edge 22 from the fold line 18 , Side wall 16 has the same course of the upper edge 28 however, the change in sidewall height is in the opposite direction to that of the sidewall 14 , The packaging has only two erected side walls.

2 zeigt eine perspektivische Ansicht der Verpackung mit einer Schrumpffolie 30. Zur besseren Darstellung ist die Schrumpffolie 30 durch einige Linien angedeutet. Die Schrumpffolie ist jedoch ohne Falten, Knicke oder dergleichen auf den Zuschnitt 10 aufgeschrumpft. Wie aus 3 ersichtlich, schließen die Seitenwände 14 und 16 einen rechten Winkel mit dem Bodenelement 12 ein. Die Schrumpffolie 30 läuft um die Schale, also das Bodenelement und die Seitenwände 14 und 16. 2 shows a perspective view of the packaging with a shrink film 30 , For better illustration, the shrink film 30 indicated by a few lines. However, the shrink film is without wrinkles, creases or the like on the blank 10 shrunk. How out 3 visible, close the side walls 14 and 16 a right angle with the floor element 12 one. The shrink film 30 runs around the shell, so the bottom element and the side walls 14 and 16 ,

In 2 ist eine Hilfslinie A eingezeichnet, die eine Ablagefläche für die Verpackung andeutet. Deutlich erkennbar ist, daß die Verpackung entlang der Kanten 22 und 24 von dem Untergrund um die Höhe h beabstandet ist. Der Abstand h hängt von der Krümmung der Faltlinien 18 und 22 ab. Durch das Anheben der Ränder 22 und 24 bildet das Bodenelement 12 eine wannenartige Aufnehmung für den zu verpackenden Fisch oder die Fischerzeugnisse (nicht dargestellt).In 2 An auxiliary line A is drawn in, which indicates a storage area for the packaging. It can be clearly seen that the packaging along the edges 22 and 24 is spaced from the ground by the height h. The distance h depends on the curvature of the fold lines 18 and 22 from. By lifting the edges 22 and 24 forms the bottom element 12 a trough-like Aufnehmung for the fish to be packaged or fish products (not shown).

Auf das Bodenelement 12 kann eine Aufnahme zur Absorption von Wasser und/oder Fett vorgesehen sein, die beispielsweise aus einem beschichteten Vliesmaterial besteht. Auch ist es möglich, in das Bodenelement 12 eine zusätzliche Verstärkungseinlage einzulegen, die das Bodenelement verstärkt.On the floor element 12 For example, a receptacle for absorbing water and / or fat, which consists for example of a coated nonwoven material, may be provided. Also it is possible in the floor element 12 insert an additional reinforcement insert that reinforces the floor element.

Die Verpackung kann abhängig von dem zu verpackenden Fisch oder Fischerzeugnis aus unterschiedlichen Materialien bestehen. Beispielsweise kann für die Verpackung von Räucherfisch eine Pappe verwendet werden, die zusätzlich mit einer fett- und wasserundurchlässigen Schicht versehen ist. Für die Verpackung von Frischfisch kann eine Schale aus PP oder ein Kunststoffschaummaterial, beispielsweise aus Styropor®, vorgesehen sein.The packaging may be made of different materials depending on the fish or fish product to be packaged. For example, can be used for the packaging of smoked fish, a cardboard, which is additionally provided with a grease and water impermeable layer. For the packaging of fresh fish, a shell of PP or a plastic foam material, for example made of Styrofoam ® , be provided.

Während des Verpackungsvorgangs wird der flache Zuschnitt 10 zugeführt, der zu verpackende Fisch auf das Bodenelement 12 gelegt und seine Seitenwände 14 und 16 mechanisch aufgerichtet. Auch ist es möglich, zuerst die Seitenwände aufzurichten und nachfolgend die so entstandene Schale zu befüllen. In einem nachfolgenden Schritt wird die so aufgerichtete Verpackung mit Folienmaterial versehen, das beispielsweise als Schlauchfolie vorbereitet ist. Die Folie wird dann an den Enden verschweißt und auf den Behälter aufgeschrumpft.During the packaging process, the flat blank becomes 10 fed, the fish to be packaged on the soil element 12 laid and its sidewalls 14 and 16 mechanically erected. It is also possible first to erect the side walls and then to fill the resulting shell. In a subsequent step, the thus erected packaging is provided with film material which is prepared, for example, as a tubular film. The film is then sealed at the ends and shrunk onto the container.

Claims (23)

Verpackung für Lebensmittel, insbesondere für Fisch und Fischerzeugnisse sowie für Frisch- und Räucherfisch, mit – einem Schalenelement (10), das ein Bodenelement (12) und mindestens eine Seitenwand (14, 16) aufweist, die an dem Bodenelement angelenkt ist, und – einer Umhüllung (30) aus Folienmaterial, die im verpackten Zustand das Schalenelement (10) umschließt und die mindestens eine Seitenwand in einer aufgerichteten Position hält, – wobei jede der mindestens einen Seitenwand (14, 16) entlang einer gebogenen Faltlinie (18, 20) an dem Bodenelement (12) angelenkt ist.Packaging for food, in particular for fish and fish products, and for fresh and smoked fish, with - a shell element ( 10 ), which is a floor element ( 12 ) and at least one side wall ( 14 . 16 ), which is hinged to the floor element, and - an enclosure ( 30 ) made of film material, which in the packaged state, the shell element ( 10 ) and holding the at least one sidewall in an upright position, each of the at least one sidewall 14 . 16 ) along a curved fold line ( 18 . 20 ) on the floor element ( 12 ) is articulated. Verpackung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Schalenelement zwei Seitenwände (14, 16) aufweist, die an gegenüberliegenden Seiten des Bodenelements angelenkt sind.Packaging according to claim 1, characterized in that the shell element has two side walls ( 14 . 16 ) which are articulated on opposite sides of the floor element. Verpackung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Faltlinien (18, 20) der Seitenwände zueinander entgegengesetzt gekrümmt sind, wobei das Bodenelement (12) ausgehend von der Mitte der Faltlinien (18, 20) eine zunehmende Breite (B) besitzt.Packaging according to claim 2, characterized in that the folding lines ( 18 . 20 ) of the side walls are curved in opposite directions to each other, wherein the bottom element ( 12 ) starting from the middle of the folding lines ( 18 . 20 ) has an increasing width (B). Verpackung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Faltlinien (18, 20) ungefähr die Form eines Kreis- oder Hyperbelbogens besitzen.Packaging according to claim 3, characterized in that the folding lines ( 18 . 20 ) have approximately the shape of a circular or hyperbola. Verpackung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens eine Faltlinie stückweise aus geraden oder gebogenen Abschnitten besteht.Packaging according to one of claims 1 to 3, characterized that at least a fold line piecewise consists of straight or curved sections. Verpackung nach einem der Ansprüche 2 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß jede der Seitenwände (14, 16) eine unterschiedliche Höhe (H) entlang dem Bodenelement besitzt.Packaging according to one of claims 2 to 5, characterized in that each of the side walls ( 14 . 16 ) has a different height (H) along the bottom element. Verpackung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß jede der Seitenwände (14, 16) einen geschwungenen oberen Rand (26, 28) besitzt, mit einem Bereich größerer Wandhöhe und einem Bereich geringerer Wandhöhe.Packaging according to claim 6, characterized in that each of the side walls ( 14 . 16 ) a curved upper edge ( 26 . 28 ), with a region of greater wall height and a region of lesser wall height. Verpackung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Bereiche der Seitenwände einen wellenförmigen oberen Rand (26, 28) bilden.Packaging according to claim 7, characterized in that the areas of the side walls have a wavy upper edge ( 26 . 28 ) form. Verpackung nach Anspruch 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Bereich größerer Wandhöhe an einer der Seitenwände einem Bereich mit geringerer Wandhöhe an der anderen der Seitenwände gegenüberliegt.Packaging according to claim 7 or 8, characterized that the Area of greater wall height at one the side walls a region of lesser wall height on the other of the side walls is opposite. Verpackung nach einem der Ansprüche 7 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände kongruent ausgebildet sind, mit entgegengesetzter Orientierung zu dem Bodenelement.Packaging according to one of claims 7 to 9, characterized that the Sidewalls congruent are formed, with opposite orientation to the bottom element. Verpackung nach einem der Ansprüche 2 bis 10, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände (14, 16) abgerundete Ecken besitzen.Packaging according to one of claims 2 to 10, characterized in that the side walls ( 14 . 16 ) have rounded corners. Verpackung nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, daß das Bodenelement (12) jeweils einen geradlinigen Rand (22, 24) zwischen den Seitenwänden (14, 16) besitzt, wobei die Ränder (22, 24) parallel zueinander verlaufen.Packaging according to one of claims 1 to 11, characterized in that the bottom element ( 12 ) each have a rectilinear edge ( 22 . 24 ) between the side walls ( 14 . 16 ), the edges ( 22 . 24 ) parallel to each other. Verpackung nach einem der Ansprüche 1 bis 12, dadurch gekennzeichnet, daß das Bodenelement (12) im aufgerichteten Zustand der Seitenwände gebogen ist, wobei die Kanten (22, 24) des Bodenelements um eine Höhe (h) angehoben sind.Packaging according to one of claims 1 to 12, characterized in that the floor element ( 12 ) is bent in the erected state of the side walls, wherein the edges ( 22 . 24 ) of the floor element are raised by a height (h). Verpackung nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, daß das Bodenelement in aufgerichtetem Zustand der Seitenwände (14, 16) eine wannenförmige Gestalt annimmt.Packaging according to claim 13, characterized in that the bottom element in the erected state of the side walls ( 14 . 16 ) assumes a trough-shaped form. Verpackung nach einem der Ansprüche 1 bis 14, dadurch gekennzeichnet, daß eine Schrumpffolie als Umhüllung (30) vorgesehen ist.Packaging according to one of claims 1 to 14, characterized in that a shrink film as wrapping ( 30 ) is provided. Verpackung nach einem der Ansprüche 1 bis 15, dadurch gekennzeichnet, daß eine Einlage zur Aufnahme von Fett und/oder Flüssigkeit auf dem Bodenelement (12) angeordnet ist.Packaging according to one of claims 1 to 15, characterized in that an insert for receiving fat and / or liquid on the bottom element ( 12 ) is arranged. Verpackung nach einem der Ansprüche 1 bis 16, dadurch gekennzeichnet, daß das Schalenelement (10) aus einem Kartonmaterial, insbesondere aus Papier- oder Pappmaterial, hergestellt ist.Packaging according to one of claims 1 to 16, characterized in that the shell element ( 10 ) is made of a cardboard material, in particular of paper or cardboard material. Verpackung nach Anspruch 17, dadurch gekennzeichnet, daß das Kartonmaterial mit einer fett- und wasserundurchlässigen Beschichtung versehen ist.Packaging according to claim 17, characterized that this Cardboard material with a grease and water impermeable coating is provided. Verpackung nach einem der Ansprüche 1 bis 16, dadurch gekennzeichnet, daß das Schalenelement (10) aus einem Kunststoffmaterial besteht.Packaging according to one of claims 1 to 16, characterized in that the shell element ( 10 ) consists of a plastic material. Verpackung nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet, daß Polypropylen oder Polyethylen oder eine Mischung beider als Kunststoffmaterial vorgesehen ist.Packaging according to claim 19, characterized that polypropylene or polyethylene or a mixture of both as a plastic material is provided. Verpackung nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet, daß ein geschäumter Kunststoff, insbesondere Styropor®, als Verpackungsmaterial vorgesehen ist.Packaging according to claim 19, characterized in that a foamed plastic, in particular Styrofoam ® , is provided as packaging material. Verpackung nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet, daß das Schalenelement (10) aus einem mehrschichtigen Kunststoffmaterial besteht, mit einer dichten Folie auf der Außenseite, einem wasser- und fettabsorbierenden Vliesmaterial in einer Zwischenschicht und einer perforierten Folie auf der Innenseite.Packaging according to claim 19, characterized in that the shell element ( 10 ) consists of a multilayer plastic material, with a dense film on the outside, a water and fat-absorbing nonwoven material in an intermediate layer and a perforated film on the inside. Verpackung nach Anspruch 1 bis 16, dadurch gekennzeichnet, daß das Schalenelement (10) aus Holz und/oder Kombinationen anderer Materialien mit Holz besteht.Packaging according to Claims 1 to 16, characterized in that the shell element ( 10 ) made of wood and / or combinations of other materials with wood.
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