CZ7803U1

CZ7803U1 - Spiral conveyor for transportation of used trays with dishes in catering establishments

Info

Publication number: CZ7803U1
Application number: CZ19987631U
Authority: CZ
Inventors: Václav Simmrl
Original assignee: Gth A.S.
Priority date: 1998-02-03
Filing date: 1998-02-03
Publication date: 1998-09-14

Description

Karuselový dopravník pro dopravu použitých táců s nádobím ve stravovacích zařízeníchRotary conveyor for transporting used trays with dishes in catering facilities

Oblast technikyTechnical field

Technické řešení se týká uspořádání karuselového dopravníku pro dopravu použitých táců s nádobím ve stravovacích zařízeních, a to z jídelny do prostoru kuchyně pro umývání nádobí.The technical solution relates to the arrangement of a carousel conveyor for transporting used trays with dishes in catering facilities, from the dining room to the kitchen area for washing dishes.

Dosavadní stav technikyBACKGROUND OF THE INVENTION

V současné době se v hromadných stravovacích zařízeních, zejména samoobslužných, odkládají tácy s použitým nádobím do okének nebo specielních vozíků, z nichž je obsluha buď odebírá nebo převáží k myčce. Nevýhodou těchto řešení je, že při manipulaci s nádobím se zbytky, zejména při převážení, dochází kjejich rozlévání anebo při přeplnění vozíků tácy krozbíjení nádobí.Currently, in catering establishments, especially self-service, trays with used containers are placed in windows or special trolleys from which the operator either takes them or transports them to the dishwasher. The disadvantage of these solutions is that when handling containers with residues, especially during transport, they are spilled or when the trolleys are overfilled with trays of crockery.

Podstata technického řešeníThe essence of the technical solution

Uvedené nevýhody odstraňuje do značné míry karuselový dopravník pro dopravu použitých táců s nádobím ve stravovacích zařízeních mezi prostory jídelny a kuchyně, a jeho podstata spočívá v tom, že je tvořen motorovým blokem a vodícím blokem, které jsou upevněny ve dvou oknech * vytvořených ve zdi a jsou vzájemně propojeny plně zakrytovaným nekonečným řetězem, na ' kterém jsou v jedné nebo více úrovních nad sebou zavěšeny transportní koše, přičemž na bocích je opatřen ochrannými kryty uchycenými na vychylovacích ramenech.These drawbacks are largely eliminated by a carousel conveyor for transporting used trays with utensils in the catering facilities between the dining and kitchen areas, which consists of a motor block and a guide block fixed in two windows * formed in the wall and are interconnected by a fully covered endless chain on which the transport baskets are suspended at one or more levels, with protective covers attached to the sides on the deflecting arms.

Nové řešení zrychluje provoz likvidace použitého nádobí z jídelny za výrazného zvýšení hygieny a úrovně stravování, přičemž je možno regulovat rychlost posuvu závěsných košů anebo jejich pohyb zastavovat.The new solution accelerates the operation of disposing of used dishes from the dining room while significantly increasing hygiene and the level of catering, while it is possible to regulate the feed rate of the hanging baskets or stop their movement.

Popis obrázků na připojených výkresechDescription of the figures in the attached drawings

Konkrétní příklad provedení technického řešení je schematicky znázorněn na připojeném výkrese, kde obr. 1 je nárysný pohled na karuselový dopravník a obr. 2 je půdorysný pohled na tento dopravník.A specific embodiment of the invention is schematically shown in the accompanying drawing, in which Fig. 1 is a front view of the carousel conveyor and Fig. 2 is a plan view of the conveyor.

Příklady provedení technického řešeníExamples of technical solution

Karuselový dopravník je tvořen motorovým blokem I a vodícím blokem 2, které jsou upevněny ve dvou oknech 9, vytvořených ve zdi 7. Motorový blok I a vodící blok 2 jsou vzájemně propojeny plně zakiytovaným nekonečným řetězem 10, na kterém jsou v jedné nebo více úrovních nad sebou zavěšeny transportní koše 8. Karuselový dopravník je pak jednak opatřen nouzovým vypínačem 4 vyvedeným do prostoru kuchyně a jednak spouštěcím a zastavovacím tlačítkem 3 umístěným v prostoru jídelny. Konečně je karuselový dopravník na bocích opatřen ochrannými kiyty 5 uchycenými na vychylovacích ramenech 6, které jsou spřažený s ovládáním pohybu řetězu JO.The carousel conveyor consists of a motor block I and a guide block 2, which are fixed in two windows 9 formed in the wall 7. The motor block I and the guide block 2 are interconnected by a fully covered endless chain 10 on which they are above one or more levels. The carousel conveyor is then equipped with an emergency switch 4 led to the kitchen area and a start and stop button 3 located in the dining room area. Finally, the carousel conveyor on the sides is provided with protective guards 5 mounted on the deflecting arms 6, which are coupled to the chain movement control JO.

Při běžném provozuje řetěz 10 poháněn motorovým blokem i a transportní koše 8 je pohybují dokola mezi oběma okny 9 ve zdi 7, když na jedné její straně jsou do nich vkládány tácy s použitým nádobím a na druhé straně jsou tyto tácy odebírány k mytí. V případě kolize, poruchy nebo trvale se pohybujících prázdných transportních košů je možno pohyb dopravníku zastavit buď nouzovým vypínačem 4 nebo spouštěcím a zastavovacím tlačítkem 3, popřípadě vychýlením ochranných krytů 5.In conventional operation, the chain 10 is driven by a motor block 1 and the transport baskets 8 move them around between the two windows 9 in the wall 7 when trays with used containers are inserted on one side and trays are removed for washing. In the event of a collision, failure or permanently moving empty transport baskets, the conveyor can be stopped either by the emergency stop switch 4 or by the start and stop button 3, or by deflection of the protective covers 5.

- 1 CZ 7803 Ul- 1 CZ 7803 Ul

Průmyslová využitelnostIndustrial applicability

Karuselový dopravník pro dopravu použitých táců s nádobím ve stravovacích zařízeních lze s výhodou využít ve všech provozech, kde jsou tyto tácy používány a je nutno je transportovat do prostorů myček.The carousel conveyor for transporting used trays with containers in catering facilities can be advantageously used in all plants where these trays are used and must be transported to the dishwasher premises.

Claims

A carousel conveyor for transporting used trays with containers in catering facilities between dining and kitchen spaces, characterized in that it consists of a motor block (1) and a guide block (2) which are fixed in two windows (9) formed in the wall (7) and interconnected by a fully covered endless chain (10) on which the transport baskets (8) are suspended at one or more levels, with protective covers (5) attached on the sides attached to the deflecting arms (6) .