CZ4982U1

CZ4982U1 - Dietetic, stimulating and regenerating composition containing lactic acid fermentation bacteria

Info

Publication number: CZ4982U1
Application number: CZ19965397U
Authority: CZ
Inventors: Bohumil Hylmar
Original assignee: Bohumil Hylmar
Priority date: 1996-06-03
Filing date: 1996-06-03
Publication date: 1996-07-11

Description

Technické řešení se týká dietního, stimulačního a regeneračního přípravku s obsahem vitamínů, minerálních látek, rostlinných extraktů, bílkovin, glycidů, fosfolipidů a bakterií mléčného kvašení.The technical solution concerns a diet, stimulating and regenerating preparation containing vitamins, minerals, plant extracts, proteins, carbohydrates, phospholipids and lactic acid bacteria.

Dosavadní stav technikyBACKGROUND OF THE INVENTION

Až dosud se dietní, stimulační a regenerační přípravky, sloužící ke zlepšení kondice a zdravotního stavu obyvatel, skládaly především ze složek tvořených vitamíny, stopovými prvky, glycidy s bílkovinnými látkami, jakož i ochucovadly a aromatickými přísadami. Účinek všech těchto látek je závislý na gastrointestinální mikrofloře jednotlivých konzumentů. V poslední době se objevily na trhu i některé druhy sušených bakteriálních kultur k přípravě kysaných mléčných nápojů nebo i k přímému použití. Nedostatkem těchto sušených kultur je, že nejsou přirozenou mikroflórou lidského trávicího ústrojí a nejsou schopny v trávicím ústrojí přežít, případně se v něm adaptovat. Proto byly konány pokusy s přídavkem kultur Lactobacillus acidophilus, jehož střevní varianta je přirozenou mikroflórou trávicího ústrojí, i když její výskyt není veliký. Jeho životaschopnost v přípravku a adaptovatelnost v trávicím ústrojí je malá.Until now, dietary, stimulant and regenerative preparations to improve the health and condition of the population consisted mainly of ingredients consisting of vitamins, trace elements, carbohydrates with protein substances, as well as flavorings and aromatic ingredients. The effect of all these substances is dependent on the gastrointestinal microflora of the individual consumer. Recently, some kinds of dried bacterial cultures have also appeared on the market for the preparation of fermented milk drinks or even for direct use. The disadvantage of these dried cultures is that they are not the natural microflora of the human digestive tract and are unable to survive or adapt in the digestive tract. Therefore, experiments were conducted with the addition of cultures of Lactobacillus acidophilus, whose intestinal variant is a natural microflora of the digestive tract, although its incidence is not great. Its viability in the formulation and adaptability in the digestive tract is low.

Výše uvedené nedostatky jsou v podstatě odstraněny novým dietním, stimulačním a regeneračním přípravkem s obsahem vitamínů, minerálních látek, bílkovin, glycidů, fosfolipidů a případně ochucovadel a aromatických přísad, který je předmětem tohoto technického řešení.The above-mentioned deficiencies are substantially eliminated by the novel dietary, stimulating and regenerating preparation containing vitamins, minerals, proteins, carbohydrates, phospholipids and optionally flavorings and flavorings, which is the subject of the present invention.

Podstata technického řešeníThe essence of the technical solution

Předmětem technického řešení je dietní, stimulační a regenerační přípravek s obsahem vitamínů, minerálních látek, bílkovin, glycidů a případně ochucovadel a aromatických přísad, jehož podstata spočívá v tom, že jako účinnou složku obsahuje sušenou bakteriální kulturu Lactobacillus acidophilus s počtem živých mikrobů 1.10¹ až 1.10¹² v kombinaci se sušenou kulturou bifidobakterií s počtem 1.10¹ až 1.10¹³ v 1 g přípravku.The object of the invention is a dietary, stimulating and regenerative preparation containing vitamins, minerals, protein, carbohydrate and optionally flavorings and aromatic additives, which is characterized in that it contains as active ingredient the dried bacterial culture of Lactobacillus acidophilus number of viable microbes 1.10 ¹ 1.10 ¹² in combination with a dried bifidobacterium culture with a number of 1.10 ¹ to 1.10 ¹³ per 1 g of the preparation.

Základem přípravku podle technického řešení je uvedená sušená bakteriální kultura Lactobacillus acidophilus a sušená kultura bifidobakterií, které jsou dobře adaptovatelnou přirozenou mikroflórou trávicího ústrojí. Kombinací těchto kultur, jakož i dalšími podpůrnými látkami, mezi které patří aminokyseliny, vitamíny a stopové prvky bylo dosaženo překvapivých pozitivních výsledků, spočívajících v tom, že došlo k výraznému zvýšení životnosti, trvanlivosti a biochemické aktivity uvedených bakteriálních kultur. Tím bylo také dosaženo zvýšení adaptovatelnosti jak kultury Lactobacillus acidophilus, tak kultury bifidobakterií v trávicím ústrojí, kde dochází působením jejich biochemické aktivity k intenzivnějšímu potlačování hnilobné a další nežádoucíThe basis of the preparation according to the invention is the said dried bacterial culture of Lactobacillus acidophilus and the dried culture of bifidobacteria, which are a well adaptable natural microflora of the digestive tract. The combination of these cultures, as well as other adjuvants such as amino acids, vitamins and trace elements, produced surprising positive results in significantly increasing the viability, durability and biochemical activity of said bacterial cultures. This has also resulted in increased adaptability of both Lactobacillus acidophilus and bifidobacterial cultures in the gastrointestinal tract, where, due to their biochemical activity, putrefaction and other undesirable effects are intensified.

-1CZ 4982 U1 mikroflóry, včetně podmíněně patogenních a patogenních mikrobů. Současně jsou v lidském těle lépe využívány ostatní složky přípravku, tj. zejména vitamíny, minerální látky, bílkoviny, glycidy i fosfolipidy. Vzájemným příznivým ovlivňováním jsou použité kultury značně rezistentní vůči antibiotikům a dalším chemoterapeutikům používaným v lékařství, takže navržený přípravek může tvořit doplněk léčby a rehabilitace. Přípravek podle technického řešení má formu prášku, který je balen do želatinových kapslí, nebo je tabletován a nebo se aplikuje po rozpuštění v mléce či jiném nealkoholickém nápoji. Ve vhodném provedení přípravek obsahuje ochucovadla, potravinářská barviva a aromatické látky.-1EN 4982 U1 Microflora, including conditionally pathogenic and pathogenic microbes. At the same time, other components of the preparation are better utilized in the human body, especially vitamins, minerals, proteins, carbohydrates and phospholipids. By mutually beneficial effects, the cultures used are highly resistant to antibiotics and other chemotherapeutics used in medicine, so that the proposed preparation may constitute a complement to treatment and rehabilitation. The formulation according to the invention is in the form of a powder, which is packaged in gelatin capsules, or is tableted or applied after dissolution in milk or other non-alcoholic beverage. In a suitable embodiment, the composition comprises flavorings, food colorings and flavorings.

Příklady technického řešeníExamples of technical solutions

Příklad 1Example 1

Sušená kultura Lactobacillus acidophilus se smísí se sušenou kulturou Bifidobacterium bifidum, stopovými prvky, vitamíny C, E a skupiny B a sušeným proteinoglycidovým mléčným přípravkem v takovém poměru, aby v 1 g přípravku byl počet živých mikrobů Lactobacillus acidophilus 1.10⁶ a počet živých mikrobů Bifidobacterium bifidum 1.10⁶.The dried culture of Lactobacillus acidophilus is mixed with the dried culture of Bifidobacterium bifidum, trace elements, vitamins C, E and Group B and the dried proteinoglycide milk preparation in such a proportion that the live microbes of Lactobacillus acidophilus 1.10 are ⁶ and the number of live microbes of Bifidumium 1.10 ⁶ .

Příklad 2Example 2

Sušená kuiltura Lactobacillus acidophilus se smísí se sušenou kulturou Bifidobacterium longum, minerálními látkami, beta-karotenem, Juwimem, kyselinou citrónovou, sušeným mlékem a se sušenou syrovátkou, jakož i s extrakty rostlin, ochucovadly a aromatickými látkami v takovém poměru, aby v 1 g přípravku byl počet živých mikrobů Lactobacillus acidophilus 1.10⁸ a počet cThe dried Lactobacillus acidophilus is mixed with a dried culture of Bifidobacterium longum, minerals, beta-carotene, Juwim, citric acid, milk powder and whey powder, as well as plant extracts, flavorings and flavorings in a ratio such that number of live microbes Lactobacillus acidophilus 1.10 ⁸ and number c

živých mikrobů Bifidobacterium longum 1.10°.of living microbes Bifidobacterium longum 1.10 °.

Příklad 3Example 3

Sušená kultura Lactobacillus acidophilus se smísí se sušenou kulturou Bifidobacterium infants, sojovým lecitinem, kvasničným tolerančním faktorem a laktosou v takovémn poměru, aby v 1 g přípravku byl počet živých mikrobů Lactobacillus acidophilus 1.10⁷ a počet živých mikrobů Bifidobacterium infants 1.10⁸.The dried culture of Lactobacillus acidophilus is mixed with dried cultures of Bifidobacterium infants, soy lecithin, yeast and lactose tolerance factor in takovémn ratio to 1 g product, the number of viable microbes Lactobacillus acidophilus 1.10 ⁷ and the number of viable microbes Bifidobacterium infants 1.10 ^8th

Claims

1. Dietary, stimulating and regenerating preparation containing vitamins, minerals, plant extracts, proteins, gtycides and phospholipids, characterized in that it contains, as an active ingredient, a dried culture of Lactobacillus acidophilus with a live microbe count of 1.10 ¹ to 1.10 ¹² in combination with dried bacterial a culture of bifidobacteria with a live microbe count of 1.10 ¹ to 1.10 ¹³ in 1 g of the preparation.

Dietary, stimulating and regenerating composition according to claim 1, characterized in that it is enriched with flavorings and aro-