CZ37076U1 - Prebiotická směs s fermentovanou složkou - Google Patents
Prebiotická směs s fermentovanou složkou Download PDFInfo
- Publication number
- CZ37076U1 CZ37076U1 CZ2023-40754U CZ202340754U CZ37076U1 CZ 37076 U1 CZ37076 U1 CZ 37076U1 CZ 202340754 U CZ202340754 U CZ 202340754U CZ 37076 U1 CZ37076 U1 CZ 37076U1
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- plant
- prebiotic
- component
- food
- mixture according
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims description 34
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 title claims description 16
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims description 23
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims description 14
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 12
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 11
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 claims description 10
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 claims description 10
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 9
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 9
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 claims description 9
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 claims description 8
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims description 7
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 7
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 7
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims description 6
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 6
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 6
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 6
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims description 6
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims description 6
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 claims description 6
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 6
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 claims description 5
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical class OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims description 5
- 229920002581 Glucomannan Polymers 0.000 claims description 5
- 210000003022 colostrum Anatomy 0.000 claims description 5
- 235000021277 colostrum Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims description 5
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 4
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims description 4
- 235000021096 natural sweeteners Nutrition 0.000 claims description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 4
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 4
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 4
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 4
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 claims description 3
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 claims description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 3
- SERLAGPUMNYUCK-DCUALPFSSA-N 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SERLAGPUMNYUCK-DCUALPFSSA-N 0.000 claims description 2
- 241000228212 Aspergillus Species 0.000 claims description 2
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 claims description 2
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 claims description 2
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 claims description 2
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 claims description 2
- 241000194033 Enterococcus Species 0.000 claims description 2
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 claims description 2
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 2
- 241000194036 Lactococcus Species 0.000 claims description 2
- 241000192132 Leuconostoc Species 0.000 claims description 2
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 claims description 2
- 229920000168 Microcrystalline cellulose Polymers 0.000 claims description 2
- 241000192001 Pediococcus Species 0.000 claims description 2
- 108010009736 Protein Hydrolysates Proteins 0.000 claims description 2
- 241000235070 Saccharomyces Species 0.000 claims description 2
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 claims description 2
- 241000194017 Streptococcus Species 0.000 claims description 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims description 2
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims description 2
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims description 2
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 239000008122 artificial sweetener Substances 0.000 claims description 2
- 235000021311 artificial sweeteners Nutrition 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims description 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 claims description 2
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 claims description 2
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 claims description 2
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims description 2
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 2
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 2
- 239000000905 isomalt Substances 0.000 claims description 2
- 235000010439 isomalt Nutrition 0.000 claims description 2
- HPIGCVXMBGOWTF-UHFFFAOYSA-N isomaltol Natural products CC(=O)C=1OC=CC=1O HPIGCVXMBGOWTF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 claims description 2
- 239000006166 lysate Substances 0.000 claims description 2
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 claims description 2
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 claims description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 235000019813 microcrystalline cellulose Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000008108 microcrystalline cellulose Substances 0.000 claims description 2
- 229940016286 microcrystalline cellulose Drugs 0.000 claims description 2
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 claims description 2
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 2
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 claims description 2
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 claims description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 claims description 2
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000000053 special nutrition Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 claims description 2
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 claims description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 claims description 2
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 claims description 2
- 239000004383 Steviol glycoside Substances 0.000 claims 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims 1
- 239000007911 effervescent powder Substances 0.000 claims 1
- 235000020245 plant milk Nutrition 0.000 claims 1
- 235000019411 steviol glycoside Nutrition 0.000 claims 1
- 229930182488 steviol glycoside Natural products 0.000 claims 1
- 150000008144 steviol glycosides Chemical class 0.000 claims 1
- 235000019202 steviosides Nutrition 0.000 claims 1
- 239000003826 tablet Substances 0.000 claims 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 10
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 8
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 description 8
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 description 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 7
- 241000544066 Stevia Species 0.000 description 7
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 description 7
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 description 7
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 description 7
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 7
- YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N Citric acid monohydrate Chemical compound O.OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 229960002303 citric acid monohydrate Drugs 0.000 description 6
- 229920001285 xanthan gum Polymers 0.000 description 6
- 239000000230 xanthan gum Substances 0.000 description 6
- 229940082509 xanthan gum Drugs 0.000 description 6
- 235000010493 xanthan gum Nutrition 0.000 description 6
- YKGCBLWILMDSAV-GOSISDBHSA-N Isoxanthohumol Natural products O(C)c1c2C(=O)C[C@H](c3ccc(O)cc3)Oc2c(C/C=C(\C)/C)c(O)c1 YKGCBLWILMDSAV-GOSISDBHSA-N 0.000 description 4
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 4
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 4
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 4
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 4
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 4
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 4
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 4
- LUEWUZLMQUOBSB-FSKGGBMCSA-N (2s,3s,4s,5s,6r)-2-[(2r,3s,4r,5r,6s)-6-[(2r,3s,4r,5s,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5s,6r)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@@H]2[C@H](O[C@@H](OC3[C@H](O[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H]3O)CO)[C@@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O LUEWUZLMQUOBSB-FSKGGBMCSA-N 0.000 description 3
- 244000099147 Ananas comosus Species 0.000 description 3
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 description 3
- 239000004365 Protease Substances 0.000 description 3
- 229940046240 glucomannan Drugs 0.000 description 3
- PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N (R)-carnitine Chemical compound C[N+](C)(C)C[C@H](O)CC([O-])=O PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N 0.000 description 2
- 240000008027 Akebia quinata Species 0.000 description 2
- 235000007756 Akebia quinata Nutrition 0.000 description 2
- 240000002900 Arthrospira platensis Species 0.000 description 2
- 235000016425 Arthrospira platensis Nutrition 0.000 description 2
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 description 2
- 241000195649 Chlorella <Chlorellales> Species 0.000 description 2
- 241000207199 Citrus Species 0.000 description 2
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 2
- ACTIUHUUMQJHFO-UHFFFAOYSA-N Coenzym Q10 Natural products COC1=C(OC)C(=O)C(CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)=C(C)C1=O ACTIUHUUMQJHFO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000003392 Curcuma domestica Nutrition 0.000 description 2
- 244000008991 Curcuma longa Species 0.000 description 2
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 2
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 2
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 description 2
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 description 2
- ABSPRNADVQNDOU-UHFFFAOYSA-N Menaquinone 1 Natural products C1=CC=C2C(=O)C(CC=C(C)C)=C(C)C(=O)C2=C1 ABSPRNADVQNDOU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- PCZOHLXUXFIOCF-UHFFFAOYSA-N Monacolin X Natural products C12C(OC(=O)C(C)CC)CC(C)C=C2C=CC(C)C1CCC1CC(O)CC(=O)O1 PCZOHLXUXFIOCF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000005561 Musa balbisiana Species 0.000 description 2
- 235000018290 Musa x paradisiaca Nutrition 0.000 description 2
- 240000001439 Opuntia Species 0.000 description 2
- 235000004727 Opuntia ficus indica Nutrition 0.000 description 2
- 240000009297 Opuntia ficus-indica Species 0.000 description 2
- 235000013389 Opuntia humifusa var. humifusa Nutrition 0.000 description 2
- 235000007189 Oryza longistaminata Nutrition 0.000 description 2
- 240000004371 Panax ginseng Species 0.000 description 2
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 description 2
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 description 2
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 2
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 description 2
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 2
- 240000006909 Tilia x europaea Species 0.000 description 2
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 description 2
- PFRQBZFETXBLTP-UHFFFAOYSA-N Vitamin K2 Natural products C1=CC=C2C(=O)C(CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)=C(C)C(=O)C2=C1 PFRQBZFETXBLTP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 2
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 description 2
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 description 2
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 description 2
- 229940046374 chromium picolinate Drugs 0.000 description 2
- GJYSUGXFENSLOO-UHFFFAOYSA-N chromium;pyridine-2-carboxylic acid Chemical compound [Cr].OC(=O)C1=CC=CC=N1.OC(=O)C1=CC=CC=N1.OC(=O)C1=CC=CC=N1 GJYSUGXFENSLOO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 description 2
- 235000017471 coenzyme Q10 Nutrition 0.000 description 2
- 229940110767 coenzyme Q10 Drugs 0.000 description 2
- ACTIUHUUMQJHFO-UPTCCGCDSA-N coenzyme Q10 Chemical compound COC1=C(OC)C(=O)C(C\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CCC=C(C)C)=C(C)C1=O ACTIUHUUMQJHFO-UPTCCGCDSA-N 0.000 description 2
- 235000003373 curcuma longa Nutrition 0.000 description 2
- FUSADYLVRMROPL-UHFFFAOYSA-N demethylxanthohumol Natural products CC(C)=CCC1=C(O)C=C(O)C(C(=O)C=CC=2C=CC(O)=CC=2)=C1O FUSADYLVRMROPL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 2
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 2
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 description 2
- 229940094952 green tea extract Drugs 0.000 description 2
- 235000020688 green tea extract Nutrition 0.000 description 2
- YKGCBLWILMDSAV-SFHVURJKSA-N isoxanthohumol Chemical compound C1([C@H]2OC=3C(CC=C(C)C)=C(O)C=C(C=3C(=O)C2)OC)=CC=C(O)C=C1 YKGCBLWILMDSAV-SFHVURJKSA-N 0.000 description 2
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 2
- 235000021056 liquid food Nutrition 0.000 description 2
- PCZOHLXUXFIOCF-BXMDZJJMSA-N lovastatin Chemical compound C([C@H]1[C@@H](C)C=CC2=C[C@H](C)C[C@@H]([C@H]12)OC(=O)[C@@H](C)CC)C[C@@H]1C[C@@H](O)CC(=O)O1 PCZOHLXUXFIOCF-BXMDZJJMSA-N 0.000 description 2
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 2
- 229930185723 monacolin Natural products 0.000 description 2
- SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N phylloquinone Natural products CC(C)CCCCC(C)CCC(C)CCCC(=CCC1=C(C)C(=O)c2ccccc2C1=O)C SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000019175 phylloquinone Nutrition 0.000 description 2
- 239000011772 phylloquinone Substances 0.000 description 2
- MBWXNTAXLNYFJB-NKFFZRIASA-N phylloquinone Chemical compound C1=CC=C2C(=O)C(C/C=C(C)/CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)=C(C)C(=O)C2=C1 MBWXNTAXLNYFJB-NKFFZRIASA-N 0.000 description 2
- 229960001898 phytomenadione Drugs 0.000 description 2
- NPCOQXAVBJJZBQ-UHFFFAOYSA-N reduced coenzyme Q9 Natural products COC1=C(O)C(C)=C(CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)C(O)=C1OC NPCOQXAVBJJZBQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 2
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 2
- 229940082787 spirulina Drugs 0.000 description 2
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 2
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 2
- 235000013976 turmeric Nutrition 0.000 description 2
- 229940040064 ubiquinol Drugs 0.000 description 2
- QNTNKSLOFHEFPK-UPTCCGCDSA-N ubiquinol-10 Chemical compound COC1=C(O)C(C)=C(C\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CC\C=C(/C)CCC=C(C)C)C(O)=C1OC QNTNKSLOFHEFPK-UPTCCGCDSA-N 0.000 description 2
- QYSXJUFSXHHAJI-YRZJJWOYSA-N vitamin D3 Chemical compound C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C\C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-YRZJJWOYSA-N 0.000 description 2
- 235000005282 vitamin D3 Nutrition 0.000 description 2
- 239000011647 vitamin D3 Substances 0.000 description 2
- 229940021056 vitamin d3 Drugs 0.000 description 2
- ORXQGKIUCDPEAJ-YRNVUSSQSA-N xanthohumol Chemical compound COC1=CC(O)=C(CC=C(C)C)C(O)=C1C(=O)\C=C\C1=CC=C(O)C=C1 ORXQGKIUCDPEAJ-YRNVUSSQSA-N 0.000 description 2
- UVBDKJHYMQEAQV-UHFFFAOYSA-N xanthohumol Natural products OC1=C(CC=C(C)C)C(OC)=CC(OC)=C1C(=O)C=CC1=CC=C(O)C=C1 UVBDKJHYMQEAQV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000008209 xanthohumol Nutrition 0.000 description 2
- GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N α-tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N 0.000 description 2
- FLDFNEBHEXLZRX-RUAPLKMPSA-N (2S,5S)-2-[(2S,5R)-2-[[(2R,5R)-2-[[(2R,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxymethyl]-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(O[C@@H]4OC(CO)[C@@H](O)C(O)C4O)O[C@H](CO)C(O)C3O)O[C@H](CO)C(O)C2O)C(O)C1O FLDFNEBHEXLZRX-RUAPLKMPSA-N 0.000 description 1
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 description 1
- MTDHILKWIRSIHB-UHFFFAOYSA-N (5-azaniumyl-3,4,6-trihydroxyoxan-2-yl)methyl sulfate Chemical compound NC1C(O)OC(COS(O)(=O)=O)C(O)C1O MTDHILKWIRSIHB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- HYPYXGZDOYTYDR-HAJWAVTHSA-N 2-methyl-3-[(2e,6e,10e,14e)-3,7,11,15,19-pentamethylicosa-2,6,10,14,18-pentaenyl]naphthalene-1,4-dione Chemical compound C1=CC=C2C(=O)C(C/C=C(C)/CC/C=C(C)/CC/C=C(C)/CC/C=C(C)/CCC=C(C)C)=C(C)C(=O)C2=C1 HYPYXGZDOYTYDR-HAJWAVTHSA-N 0.000 description 1
- SQDAZGGFXASXDW-UHFFFAOYSA-N 5-bromo-2-(trifluoromethoxy)pyridine Chemical compound FC(F)(F)OC1=CC=C(Br)C=N1 SQDAZGGFXASXDW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 1
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 1
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 description 1
- 108010004032 Bromelains Proteins 0.000 description 1
- 229920001287 Chondroitin sulfate Polymers 0.000 description 1
- 244000298479 Cichorium intybus Species 0.000 description 1
- 235000007542 Cichorium intybus Nutrition 0.000 description 1
- 240000000560 Citrus x paradisi Species 0.000 description 1
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 1
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 1
- 244000157072 Hylocereus undatus Species 0.000 description 1
- 235000018481 Hylocereus undatus Nutrition 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- 108090000526 Papain Proteins 0.000 description 1
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 1
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 1
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 description 1
- 240000001987 Pyrus communis Species 0.000 description 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 1
- 229940087168 alpha tocopherol Drugs 0.000 description 1
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 1
- 235000019835 bromelain Nutrition 0.000 description 1
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 description 1
- 229940059329 chondroitin sulfate Drugs 0.000 description 1
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 229960002849 glucosamine sulfate Drugs 0.000 description 1
- 235000004280 healthy diet Nutrition 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 description 1
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- 235000019834 papain Nutrition 0.000 description 1
- 229940055729 papain Drugs 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 description 1
- 235000013570 smoothie Nutrition 0.000 description 1
- 239000008347 soybean phospholipid Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 229960000984 tocofersolan Drugs 0.000 description 1
- ASTWEMOBIXQPPV-UHFFFAOYSA-K trisodium;phosphate;dodecahydrate Chemical compound O.O.O.O.O.O.O.O.O.O.O.O.[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])([O-])=O ASTWEMOBIXQPPV-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 235000015192 vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 235000019143 vitamin K2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011728 vitamin K2 Substances 0.000 description 1
- 229940041603 vitamin k 3 Drugs 0.000 description 1
- 239000002076 α-tocopherol Substances 0.000 description 1
- 235000004835 α-tocopherol Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/15—Vitamins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Botany (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Description
Prebiotická směs s fermentovanou složkou
Oblast techniky
Technické řešení se prebiotických směsí s fermentovanou složkou.
Dosavadní stav techniky
Trh s doplňky stravy se zaměřuje na dodávání zdraví prospěšných látek lidskému tělu. Díky vzrůstající životní úrovní a snaze jednotlivých lidí pečovat o zdraví tento trh každoročně roste. Nárůst byl dokonce vykazován i v období ekonomické krize. Dle statistik více než 77 % Čechů konzumuje doplňky stravy zejména v podobě různých vitamínů a minerálů. Nejčastěji lidé kupují vitamíny a přípravky na lepší trávení. Převážná část doplňků stravy je vyráběna ve formě kapslí nebo tablet. Výrazně menší část je pak vyráběna ve formě sypkých směsí nebo v tekutých formách. Sypké směsi jsou obvykle před konzumací rozpouštěny ve vodě nebo vlažném nápoji, aby byla jejich konzumace pohodlná. V rámci zdravé výživy získávají na stále větší oblíbenosti probiotika, zejména na bázi rozpustné vlákniny, které podporuji množení přátelských bakterií ve střevě.
Podstata technického řešení
Prebiotická směs s fermentovanou složkou podle technického řešení obsahuje alespoň jednu rostlinnou složku fermentovanou alespoň jednou probiotickou bakterií a alespoň jednu prebiotickou složku. Mikrobiální fermentace je s výhodou realizována mikroorganismy vybranými z rodu Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacillus, Enterococcus, Streptococcus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus, Saccharomyces, Aspergillus, kdy fermentace probíhá jedním mikroorganismem, směsí mikroorganismů nebo v kaskádě různými mikroorganismy.
Rostlinná složka je vybrána ze skupiny zahrnující nejméně jednu jakoukoli část rostliny, šťávy nebo extrakty z rostlin nebo jejich směsi.
Prebiotická složka je vybrána ze skupiny zahrnující zejména oligosacharidy s výhodou fruktooligosacharidy, glukooligosacharidy, galaktooligosacharidy, xylooligosacharidy, isomaltooligosacharidy, inulin, glukózovou vlákninu, glukomanany, kukuřičnou vlákninu, pšeničnou vlákninu, škroby a vlákniny z obilovin, škroby a vlákniny z rýže, škroby, mikrokrystalickou celulózu, betaglukany, polyfenoly, betaglukany, sušené mléko, kolostrum syrovátku, sušené rostlinné alternativy mléka, proteiny, hydrolyzáty proteinů, rostlinné extrakty, mleté prášky z rostlin a suché rostlinné extrakty nebo jejich směs.
Výsledné produkty mohou být obohaceny o vitamíny, minerály, nefermentované rostlinné extrakty, proteiny, manithol, sorbitol, isomalt, xylitol, erythrytol, živé probiotické kultury, tyndalyzované probiotické kultury, mikrobiální lyzáty.
Směs pro potravinářské výrobky je s výhodou slazena stévií, oligoglykosidy nebo jinými přírodními či umělými sladidly.
Technické řešení se týká také potravinářského nebo veterinárního výrobku, který obsahuje směs podle technického řešení. Může být ve formě tekuté nebo ve formě kapslí, tablet, šumáku, pulvisu. Mezi tyto výrobky patří doplňky stravy, produkty pro zvláštní výživu, potraviny, nápoje, veterinární krmiva a veterinární dietetické doplňky.
- 1 CZ 37076 UI
Příklady uskutečnění technického řešení
Příklad 1
Tekutý doplněk stravy má následující složení:
| Surovina | g/500 ml |
| Rozpustná vláknina FOS | 30,000 |
| Kukuřičná rozpustná vláknina | 25,000 |
| Sušená šťáva ze zeleného ječmene | 12,500 |
| Mikrobiálně aktivované šťávy ovoce a zeleniny | 5,000 |
| Chlorella | 2,500 |
| Spirulina | 2,500 |
| Jablečná vláknina (pektin) | 5,000 |
| Citrusová vláknina (pektin) | 5,000 |
| Chlorofyl | 0,250 |
| Kyselina citrónová monohydrát | 1,100 |
| Sorban draselný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Stévie, nebo přírodní alternativa slazení | 0,250 |
| Přírodní zahušťovadlo (xantanová guma) | 0,425 |
| Aroma (limetka, ananas, mango, banán 1:1:1:1) | 0,600 |
| Voda čištěná | do 500 ml |
Příklad 2
Tekutý doplněk stravy má následující složení:
| Surovina | g/500 ml |
| Čekankový inulin | 55,000 |
| Aloe Věra tekutá 10:1 | 166,666 |
| Papain | 0,500 |
| Bromelain | 0,500 |
| Proteázy (fermentovaná rýže přečištěná) | 1,250 |
| Sorban draselný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Kyselina citrónová monohydrát | 1,600 |
| Stévie | 0,250 |
| Xantanová guma | 0,850 |
| Vitamín C (kyselina askorbová) 100% DDD | 2 |
| Voda čištěná | do 500 ml |
-2CZ 37076 UI
Příklad 3
Tekutý doplněk stravy má následující složení:
| Surovina | g/500 ml |
| Inulin nebo jiné frukoooligosacharidy | 55,000 |
| Probiotika MIX - tyndalizovaná (inaktivovaná fermentovaná probiotická směs laktobacilů, bifidobakterií a streptokoků fermentovaná na rostlinných mediích) | 0,500 |
| Inulin z čekanky | 12,500 |
| Sorban draselný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Kyselina citrónová monohydrát | 2,000 |
| Stévie | 0,250 |
| Xantanová guma | 0,850 |
| Aroma lesní plody | 0,210 |
| Voda čištěná | do 500 ml |
Příklad 4 3ráškový doplněk stravy má následující složení:
| Surovina | g/ na 220 g práškové směsi |
| Inulin | 55,000 |
| Dragon fruit prášek fermentovaný | 12,500 |
| Black Gcji Berry powder | 12,500 |
| Betaglukan z hlívy 45% | 15,000 |
| Maltodextrin | 100,500 |
| Sójový lecitin | 20,000 |
| Kyselina citrónová monohydrát | 2,000 |
| Stévie | 0,500 |
| Xantanová guma | 1,000 |
| Vitamín E - alfa tokoferol | 0,500 |
| Glukomanan | 0,500 |
-3CZ 37076 UI
Příklad 5
| Tekutý doplněk stravy na bázi koncentrátu má nás | edující složení: |
| Surovina | g/500 ml |
| Fruktooligosacharidy | 55,000 |
| Kolagenní hydrolyzát - COLPROPUR D | 125,000 |
| MSM | 10,000 |
| Chondroitin sulfát 90% porcine | 10,000 |
| Glukosamin sulfát | 2,500 |
| Boswelia serrata extrakt | 2,500 |
| Sorban draselný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Kyselina citrónová monohydrát | 2,000 |
| Stévie | 0,250 |
| Xantanová guma | 0,800 |
| Aroma Pomeranč | 0,200 |
| Voda čištěná | do 500 ml |
Příklad 6
Tekutý doplněk stravy na bázi smoothie má následující složení:
| Surovina | g/500 ml |
| Rozpustná vláknina inulin | 30,000 |
| Kukuřičná rozpustná vláknina | 25,000 |
| Sušená šťáva ze zeleného ječmene | 12,500 |
| Fermentované sušené šťávy ovoce a zeleniny | 5,000 |
| Chlorella | 2,500 |
| Spirulina | 2,500 |
| Jablečná vláknina (pektin) | 5,000 |
| Citrusová vláknina (pektin) | 5,000 |
| Chlorofyl | 0,250 |
| Kyselina citrónová monohydrát | 1,100 |
| Sorban draselný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Stévie, nebo přírodní alternativa slazení | 0,250 |
| Přírodní zahušťovadlo (xantanová guma) | 0,425 |
| Aroma (limetka, ananas, mango, banán 1:1:1:1) | 0,600 |
| Voda čištěná | do 500 ml |
-4CZ 37076 UI
Příklad 7
Tekutý doplněk stravy na bázi sirupu má následující složení:
| Surovina | g / 500 ml sirupu |
| Invertní sirup | 375,000 |
| směs rozpustných vláknin - ORAFTI L92 | 150,000 |
| Voda čištěná | 120,000 |
| Colostrum IgG40 Skimmed | 10,000 |
| Vitamin D3 100.000iu/g | 0,0001 |
| Fermentovaná kurkuma-prášek | 0,750 |
| Kvasnice se selenem | 4,375 |
| Vitamin K2 MK7 Menachinon 1,0% | 0,001 |
| Vitamin K1 5% | 0,001 |
| Sorban draselný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Fosforečnan trisodný dodekahydrát | 3,000 |
Příklad 8
Tekutý doplněk stravy na bázi sirupu má následující složení:
| Surovina | g/500 ml |
| Rozpustná vláknina z kukuřice | 55,000 |
| Glukomanan | 3,500 |
| L-karnitin | 6,250 |
| Extrakt z opuncie (Opuntia ficus-indica) | 2,500 |
| kyselina jablečná | 1,500 |
| Fermentovaný extrakt ze zeleného čaje | 1,000 |
| Fermentovaný ženšen pětilistý | 0,750 |
| Extrakt z chmele se standardizovaným obsahem xantohumolu a isoxantohumolu | 0,125 |
| Monakolin K z červené fermentované rýže (resp. fermentovaná červená rýže se standardizovaným obsahem Monakolinu) | 0,125 |
| Koenzym Q10 (ubichinol) | 0,250 |
| Chromium Picolinate | 0,016 |
| Sorban draselný | 0,500 |
| Benzoan sodný | 0,500 |
| Stévie | 0,250 |
| ananas, višeň, hruška, grep | 0,250 |
| Voda čištěná | do 500 ml |
- 5 CZ 37076 UI
Příklad 9
| Doplněk stravy ve formě kapslí má následující složení: | |
| Surovina | mg / cps |
| Rozpustná vláknina z kukuřice | 100,000 |
| Glukomanan | 3,500 |
| L-karnitin | 50,250 |
| Extrakt z opuncie (Opuntia ficus-indica) | 20,000 |
| Stearan hořečnatý | 1,500 |
| Fermentovaný extrakt ze zeleného čaje | 25,000 |
| Fermentovaný ženšen pětilistý | 25,750 |
| Extrakt z chmele se standardizovaným obsahem xantohumolu a isoxantohumolu | 10,000 |
| Monakolin K z červené fermentované rýže (resp. fermentovaná červená rýže se standardizovaným obsahem Monakolinu) | 1,000 |
| Koenzym Q10 (ubichinol) | 0,250 |
| Chromium Picolinate | 0,016 |
| Příklad 10 Tableta s obsahem kravského kolostra má následující sl< | jžení: |
| Surovina | mg / tbl |
| Fruktooligosacharidy | 150,000 |
| Colostrum IgG40 Skimmed | 10,000 |
| Vitamin D3 | 0,0001 |
| Fermentovaná kurkuma-prášek | 50,000 |
| Kvasnice se selenem | 20.000 |
| Vitamin K2 MK7 | 0,00001 |
| Vitamin K1 5% | 0,001 |
| Oxid křemičitý | 3,000 |
| Stearan hořečnatý | 2,500 |
ίο
Průmyslová využitelnost
Prebiotické směsi podle technického řešení založené na vláknině a fermentovaných rostlinných složkách a výrobky tyto směsi obsahující jsou zdraví prospěšnými produkty.
Claims (9)
1. Prebiotická směs s fermentovanou složkou, vyznačující se tím, že obsahuje alespoň jednu rostlinnou složku fermentovanou alespoň jednou probiotickou bakterií a alespoň jednu prebiotickou složku.
2. Prebiotická směs podle nároku 1, vyznačující se tím, že rostlinná složka je vybrána ze skupiny zahrnující nejméně jednu jakoukoli část rostliny, šťávy nebo extrakty z rostlin nebo jejich směsi.
3. Prebiotická směs podle nároků 1 až 2, vyznačující se tím, že probiotické bakterie jsou vybrány z rodu Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacillus, Enterococcus, Streptococcus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus, Saccharomyces, Aspergillus.
4. Prebiotická směs podle nároku 1, vyznačující se tím, že prebiotická složka je vybrána ze skupiny zahrnující oligosacharidy s výhodou fruktooligosacharidy, glukooligosacharidy, galaktooligosacharidy, xylooligosacharidy, isomaltooligosacharidy, inulin, glukózovou vlákninu, glukomanany, kukuřičnou vlákninu, pšeničnou vlákninu, škroby a vlákniny z obilovin, škroby a vlákniny z rýže, škroby, mikrokrystalickou celulózu, betaglukany, polyfenoly, betaglukany, sušené mléko, kolostrum syrovátku, sušené rostlinné alternativy mléka, proteiny, hydrolyzáty proteinů, rostlinné extrakty, mleté prášky z rostlin a suché rostlinné extrakty samostatně nebo jejich směsi.
5. Prebiotická směs podle nároku 1 až 4, vyznačující se tím, že obsahuje také vitamíny, minerály, nefermentované rostlinné extrakty, proteiny, manithol, sorbitol, isomalt, xylitol, erythrytol, živé probiotické kultury, tyndalyzované probiotické kultury, a mikrobiální lyzáty.
6. Prebiotická směs podle nároků 1 až 5, vyznačující se tím, že je slazena stevií, steviolglykosidy nebo jinými přírodními či umělými sladidly.
7. Potravinářský, farmaceutický nebo veterinární výrobek, vyznačující se tím, že obsahuje prebiotickou směs podle nároků 1 až 6.
8. Potravinářský, farmaceutický nebo veterinární výrobek podle nároku 7, vyznačující se tím, že je ve formě tekuté nebo ve formě kapslí, tablet, šumáku, pulvisu.
9. Potravinářský, farmaceutický nebo veterinární výrobek, dle nároků 7 až 8, vyznačující se tím, že tímto výrobkem je doplněk stravy, výrobek pro zvláštní výživu, potravinový výrobek, nápoj, léčivo, zdravotnický prostředek, veterinární krmivo nebo veterinární dietetický doplněk.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ2023-40754U CZ37076U1 (cs) | 2023-02-27 | 2023-02-27 | Prebiotická směs s fermentovanou složkou |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ2023-40754U CZ37076U1 (cs) | 2023-02-27 | 2023-02-27 | Prebiotická směs s fermentovanou složkou |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ37076U1 true CZ37076U1 (cs) | 2023-05-30 |
Family
ID=86606857
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ2023-40754U CZ37076U1 (cs) | 2023-02-27 | 2023-02-27 | Prebiotická směs s fermentovanou složkou |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ37076U1 (cs) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2025153960A1 (en) * | 2024-01-15 | 2025-07-24 | Black Rock Vanguard Group INC | Sweetener composition |
-
2023
- 2023-02-27 CZ CZ2023-40754U patent/CZ37076U1/cs active IP Right Grant
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2025153960A1 (en) * | 2024-01-15 | 2025-07-24 | Black Rock Vanguard Group INC | Sweetener composition |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Corbo et al. | Functional beverages: the emerging side of functional foods: commercial trends, research, and health implications | |
| RU2521500C2 (ru) | ПРИМЕНЕНИЕ ШТАММА Bifidobacterium lactis CNCM I-3446 У ДЕТЕЙ РОЖДЕННЫХ, ПУТЕМ КЕСАРЕВА СЕЧЕНИЯ (ВАРИАНТЫ) И ПРОБИОТИЧЕСКАЯ КОМПОЗИЦИЯ, СОДЕРЖАЩАЯ УКАЗАННЫЙ ШТАММ (ВАРИАНТЫ) | |
| CN106954847A (zh) | 具有润肠通便功能的酵素益生菌组合物、应用及加工制剂 | |
| Chaturvedi et al. | The potential of non-dairy synbiotic instant beverage powder: Review on a new generation of healthy ready-to-reconstitute drinks | |
| Maurya et al. | Nutraceuticals and their impact on human health | |
| US20160192689A1 (en) | Encapsulated functional food compositions | |
| CN109043548A (zh) | 一种组合物、美容养颜、延缓衰老的产品及应用 | |
| CN112244286A (zh) | 一种钙果粉及其制备方法 | |
| CN111771971A (zh) | 利于调节肠道、促进消化、改善便秘的组合物及其制备方法 | |
| EP2773362A1 (en) | Formulations of concentrated prunes and prebiotics as laxatives and dietary supplements | |
| TR201902055T4 (tr) | Bi̇r mürver ekstresi̇ ve bi̇r lactobacillus rhamnosus suşu ortak kullanimindan doğan bi̇leşi̇k. | |
| CN111387381A (zh) | 蓝靛果复合果汁饮料及其制备方法 | |
| CN116634889A (zh) | 通过益生菌菌株改善蛋白质消化和氨基酸生物利用度 | |
| CZ37076U1 (cs) | Prebiotická směs s fermentovanou složkou | |
| AU2004210207B2 (en) | Treatment of inflammatory bowel disease | |
| CN108936628A (zh) | 一种脑卒中患者食用的特定全营养配方食品及其制备方法 | |
| KR20220058176A (ko) | 장내 균총 개선용 프리바이오틱스 조성물 | |
| CN105192708A (zh) | 天然植物营养强化系列食品 | |
| CN106509583A (zh) | 一种含益生菌和益生元的食醋泡腾片及其制备方法 | |
| JP4698927B2 (ja) | 腸内ビフィドバクテリウム属細菌の増殖促進剤 | |
| KR102270923B1 (ko) | 블루베리 및 흑미 추출물의 유산균 발효물을 포함하는 면역 증진용 조성물 | |
| CN104839657A (zh) | 肺结核医学配方食品 | |
| CN104839670A (zh) | 特禀体质医学配方食品 | |
| KR101421284B1 (ko) | 변비 개선용 조성물 및 이의 제조방법 | |
| US10448661B2 (en) | Dry food composition |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG1K | Utility model registered |
Effective date: 20230530 |