CZ296866B6

CZ296866B6 - Automatické zarízení na prípravu turecké kávy

Info

Publication number: CZ296866B6
Application number: CZ20010762A
Authority: CZ
Inventors: Najjar@Georges Michel Al
Priority date: 2000-09-30
Filing date: 2001-03-01
Publication date: 2006-07-12
Also published as: TR200100549A2; SI20673A; HRP20010232A2; CZ2001762A3; CY2348B1

Abstract

Zarízení sestává z varné nádoby (1) opatrené u dna elektrickým ohrívacím clánkem (5) a ulozené v nosici (4), výkyvném jednak do sikmé polohy pod dávkovacem (2) vody, kávy a cukru, jednak do sikmé polohy mimo dávkovac (2), ve které se káva alespon jednou varí, a jednak do nalévací polohy, ve které se uvarená káva prelévá do sálku (3). V nosici (4) je ulozen motorek (9) pro pohon míchace (6), kterýje usporádán v podélné ose varné nádoby (1), pricemz motorek (9) je opatren na hrídeli svého rotoruprvní remenicí (10) a míchac (6) druhou remenicí (11), která je pohybove svázána s první remenicí (10) prostrednictvím remenu (12). Varná nádoba (1) má uvnitr upraven jednak pevný snímac (7) výsky hladiny kávy a jednak nastavitelný snímac (8) výsky hladiny kávy, nesený horním drzákem míchace (6).

Description

Automatické zařízení na přípravu turecké kávy

Oblast techniky

Vynález se týká automatického zařízení na přípravu turecké kávy.

Dosavadní stav techniky

Je známo zařízení na přípravu kávy moka, mající varnou nádobku a proti ní elektricky izolované, ale s varnou nádobkou tepelně spojitelné elektrické topné těleso, mající formu plotýnky a opatřené tepelným čidlem.

Varná nádobka je uložena výkyvné ve skříni zařízení, které obsahuje motoricky poháněnou míchací tyčku s míchacím listem, zasunutelnou do varné nádoby, a plnící trubku pro přívod vody, prášku moka a cukru do varné nádoby.

Nevýhodou tohoto typu zařízení je zejména to, že nepracuje automaticky.

Podstata vynálezu

Výše uvedený nedostatek odstraňuje automatické zařízení na přípravu turecké kávy, podle tohoto vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že sestává z varné nádoby opatřené u dna elektrickým ohřívacím článkem a uložené v nosiči, výkyvném jednak do šikmé polohy pod dávkovač vody, kávy a cukru, jednak do šikmé polohy mimo dávkovač, ve které se káva alespoň jednou vaří, a jednak do nalévací polohy, ve které se uvařená káva přelévá do šálku.

Podstatné pro toto zařízení je dále to, že v nosiči je uložen motorek pro pohon míchače, který je uspořádán v podélné ose varné nádoby, přičemž motorek je opatřen na hřídeli svého rotoru první řemenicí a míchač druhou řemenicí, která je pohybově svázána s první řemenicí prostřednictvím řemenu.

Za podstatné je též nutno považovat to, že varná nádoba má uvnitř upraven jednak pevný snímač výšky hladiny kávy a jednak nastavitelný snímač výšky hladiny kávy, nesený horním držákem míchače.

Výhodou zařízení podle tohoto vynálezu je jeho automatický provoz, nevyžadující od obsluhy žádné manipulace s varnou nádobou.

Přehled obrázků na výkresech

Příklad provedení automatického zařízení na přípravu turecké kávy podle tohoto vynálezu bude popsán v následujícím textu doplněném o odkazy na výkresovou část, vníž znázorňuje

Obr. 1 - v řezu boční pohled na zařízení,

Obr. 2 - v řezu boční pohled na samotnou varnou nádobu,

Obr. 3 - půdorysný pohled na varnou nádobu z Obr. 2,

Obr. 4 - schematický boční pohled na zařízení ve výchozí poloze,

Obr. 5 - schematický boční pohled na zařízení v poloze dávkování vody, kávy a cukru do varné nádoby,

-1 CZ 296866 B6

Obr. 6 - schematický boční pohled na zařízení v poloze vaření kávy, a na

Obr. 7 - schematický boční pohled na zařízení v poloze nalévání uvařené kávy do šálku.

Příklady provedení vynálezu

Automatické zařízení na přípravu turecké kávy podle tohoto vynálezu sestává z varné nádoby 1 opatřené u dna elektrickým ohřívacím článkem 5 (viz Obr. 2 a 3) a uložené v nosiči 4. Nosič 4 je výkyvný jednak do šikmé (zadní) polohy pod dávkovačem 2 vody, kávy a cukru (viz. Obr. 5), jednak do šikmé (přední) polohy mimo dávkovač 2, ve které se káva alespoň jednou vaří (viz. Obr.6), a jednak do nalévací polohy, ve které se uvařená káva přelévá do šálku 3 (viz. Obr. 7).

V nosiči 4 je uložen motorek 9 pro pohon míchače 6, který je uspořádán v podélné ose varné nádoby 1, přičemž motorek 9 je opatřen na hřídeli svého rotoru první řemenicí 10 a míchač 6 druhou řemenicí 11, která je pohybově svázána s první řemenicí 10 prostřednictvím řemenu 12.

Vamá nádoba 1 má též uvnitř upraven jednak pevný snímač 7 výšky hladiny kávy a jednak nastavitelný snímač 8 výšky hladiny kávy, nesený horním držákem míchačeó (viz Obr. 1).

Vamá nádoba 1 je upevněna na kovovém výkyvném nosiči 4. To umožňuje varné nádobě 1, aby se nakláněla směrem dozadu a směrem dopředu. Tento pohyb řídí křivkový kotouč (vačka) poháněný motorem s převodovou skříní.

Ze své počáteční polohy (viz. Obr. 4) se vamá nádoba 1 naklání dozadu k nabrání vody, kávy a práškového cukru (viz. Obr. 5). Následně se vamá nádoba 1 vrací do své počáteční polohy a míchá a vaří kávu, udržujíce výpust kávy a cukru dávkovače 2 stranou od páry (viz Obr. 6).

Po uvaření kávy se vamá nádoba 1 naklání úplně dopředu (viz. Obr. 7) k nalití kávy do šálku 3. Po nalití kávy do šálku 3 se vamá nádoba 1 vrací do své počáteční polohy (viz. Obr. 4).

Ve středu varné nádoby 1 je pro míchání roztoku kávy umístěn míchač 6 z plastické hmoty. Homí zakončení tohoto míchače 6 je opatřeno druhou řemenicí 11. Na výkyvném nosiči 4 je upevněn motorek 9 na stejnosměrný proud, opatřený první řemenicí 10. Míchač 6 je k motorku 9 připojen řemenem 12. Rychlost míchače 6 řídí elektronický regulátor rychlosti.

Káva je vařena prostřednictvím ohřívacího článku 5 (850W-230V), upevněného ve spodní části varné nádoby 1..

K automatickému řízení úrovně vaření slouží elektronické zařízení, připojené k ohřívacímu článku 5 a mající dvě hlavní funkce:

1. Detektor hladiny vody, připojený k hornímu nastavitelnému a dolnímu pevnému snímači 8, 7, řídí hladinu vaření (když vamá hladina dosáhne horního nastavitelného snímače 8, ohřívací článek 5 je vypnut).

2. Čítač, spojený s detektorem hladiny vody, dává pokyn k nalití šálku 3 potom, co byl dosažen předem nastavený počet dob vaření.

Po naplnění příslušných přísad a míchání roztoku, začíná postup vaření takto:

- Ohřívací článek 5 je zapnut a začíná vařit kávu. Když vamá hladina dosáhne horního nastavitelného snímače 8, ohřívací článek 5 je vypnut a hladina kávy klesá dolů. První vaření je provedeno.

-2CZ 296866 B6

- Když hladina kávy klesne pod horní nastavitelný snímač 8, ohřívací článek 5 je opět zapnut a začíná druhé vaření. Když varná hladina dosáhne horního nastavitelného snímače 8, ohřívací článek 5 je vypnut, druhé vaření je provedeno. V tomto momentě dává čítač pokyn k nalévání šálku 3.

Dolní snímač 7 je upevněn na spodku varné nádoby, přičemž horní nastavitelný snímač 8 se skládá z tyčky z nerezavějící oceli, jež je izolována od varné nádoby 1 a je nastavitelná (zvětšením této vzdálenosti se zvyšuje vaření).

Popis automatického systému vaření pro přípravu turecké a libanonské kávy.

- Varná nádoba 1 se naklání dozadu k nabrání žádoucích množství kávy, práškového cukru a vody.

- Motorek 9 začíná míchat roztok kávy a varná nádoba 1 se vrací do své normální polohy, kde je pára stranou od výpustí dávkovače 2 kávy a cukru.

- Ohřívací článek 5, upevněný ve spodní části varné nádoby 1, začíná vařit kávu.

- Elektronické zařízení připojené k nastavitelnému a pevnému snímači 8, 7 automaticky řídí varnou hladinu, a to podle polohy horního nastavitelného snímače 8.

- Podle nastavení provedených na elektronickém zařízení je káva po sobě vařena 1- krát, 2- krát a nebo 3- krát.

- Když vařená dávka dosáhne naposledy horního nastavitelného snímače 8, ohřívací článek 5 je automaticky vypnut a varná nádoba 1 se naklání úplně směrem dopředu, k nalití kávy do šálku 3.

- Varná nádoba 1 se vrací do své počáteční polohy, připravena pro uvaření další kávy.

Claims

PATENTOVÉ NÁROKY

1. Automatické zařízení na přípravu turecké kávy, vyznačující se t í m , že sestává z varné nádoby (1) opatřené u dna elektrickým ohřívacím článkem (5) a uložené v nosiči (4), výkyvném jednak do šikmé polohy pod dávkovačem (2) vody, kávy a cukru, jednak do šikmé polohy mimo dávkovač (2), ve které se káva alespoň jednou vaří, a jednak do nalévací polohy, ve které se uvařená káva přelévá do šálku (3).
2. Zařízení podle nároku 1, vyznačující se tím, že v nosiči (4) je uložen motorek (9) pro pohon míchače (6), který je uspořádán v podélné ose varné nádoby (1).
3. Zařízení podle nároku 2, vyznačující se tím, že motorek (9) je opatřen na hřídeli svého rotoru první řemenicí (10) a míchač (6) druhou řemenicí (11), která je pohybově svázána s první řemenicí (10) prostřednictvím řemenu (12).
4. Zařízení podle nároku 1, vyznačující se tím, že varná nádoba (1) má uvnitř upraven jednak pevný snímač (7) výšky hladiny kávy a jednak nastavitelný snímač (8) výšky hladiny kávy, nesený horním držákem míchače (6).