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Que la Invención consiste esencialmente en un conjunto para aplicar la alimentación y el aire en los fermentadores continuos, siendo el primero integrado por una serie de inyectores dispersores distribuidos sobre las paredes laterales del fermentador, de forma tal que se mezcle la inyección de medio con un flujo de aire de velocidad supersónica; siendo el segundo un conjunto alimentador de aire integrado por un cuerpo cilíndrico giratorio dentro del cual parten radialmente una serie de aspas de diseno apropiado, teniendo como característica el poseer una ranura longitudinal en la parte posterior de las aspas e integrado al mismo un conjunto de deflectores longitudinales para realizar una íntima mezcla del medio líquido con la inyección de aire que se introduce por el interior de las aspas.
CU33433A1969-12-131969-12-13Mejoras en equipos para la fermentación continua
CU33433A
(es)