CS263009B1 - Apparatus for filtering milk in cowsheds - Google Patents

Abstract

Řešení se týká zařízení pro čištění mléka v prvovýrobě vloženého před čerpadlo do podtlakového přepravního potrubí mléka na jeho začátku. Sestává z pevné vstupní komory mléka, která je upevněna v držáku a je do ní zaústěno přívodní podtlakové potrubí. Zdola je k ní podtlakem přichycena sběrná odklopná komora mléka svírající filtrační vložku. Do výstupního podtlakového potrubí vedoucího ze sběrné odklopná komory mléka je vložena pružná vložka potrubí a uzavírací kohout podtlaku.

Description

Vynález se týká zařízení pro čistění mléka v prvovýrobě, vloženého před čerpadlo do podtlakového přepravního potrubí mléka na jeho začátku.

V provozech se běžně používá filtrace mléka přes plachetky položené na sítech na sběracích nádobách nebo na uskladňovacích chladicích nádržích.ča3to se užívá filtrace přes plachetky při ručním přelévání mléka z konve do konve. Dále jsou známé tlakové filtry za čerpadly.Při používání plachetky na sběrné přečer pávácí nádobě nebo na chladicí nádrži vytéká mléko volně z potrubí na filtrační plachetku a tou protéká vlastní hmotností do sběrných nádob nebo nádrží. Nevýhody tohoto způsobu spočívají především v možnosti kontaminace mléka stájovým ovzduším, dochází tím ke zvýšení počtu nežádoucích.mikroorganismů, k pohlcování pachů a prachu. Plachétka není v přímém dosahu dojičů, při zanesení plachetky dochází ke spláchnutí nebo přeplavení nečistot do sběrné nádoby. Dlouhé dopravní cesty, kterými prochází nevyčiStěné mléko, způsobují rozptylování mechanických nečistot v mlé ce, opírání o stěny dlouhého potrubí a foxjrriřlnění nečistot v čer padle na částečky, které už plachetka není schopna zachytit, a ty se pak dostávají do mléka v·uskladňovací nádrži. Technologie způsobuje prodloužení doby dopravy nezchlazeného mléka před jeho uskladněním, čímž v něm narůstají nežádoucí mikroorganismy. Plachetka je ve stájovém prostředí, na jejím povrchu se množí mikroorganismy často zanesené hmyzem a splachují se přitékajícím mlékem. Při filtraci mléka přeléváním z konve do konve je situace obdobná. Tyto způsoby jsou nehygienické. Filtrace mléka na tlakovém filtru za čerpadlem má nevýhodu v rozmnělnění nečistot čerpadlem a ve velkém tlaku na filtrační vložce, kdy dochází k protlačení nečistot filtrem a při jeho zanesení i k častému protržení.

283 009

Uvedené nevýhody jsou v podstatné míře odstraněny zařízením pro čištění mléka v prvovýrobě podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že sestává z pevné vstupní komory mléka, která, je upevněna v držáku, a je do ní zaústěno přívodní podtlakové potrubí.

Zdola je k pevné vstupní komoře mléka podtlakem přichycena sběrná odklopná komora mléka, svírající filtrační vložku. Do výstupního podtlakového potrubí, vedoucího ze sběrné odklopné komory mlék^ je vložena pružná vložka potrubí a uzavírací kohout podtlaku.

Zařízení podle vynálezu přináší řadu výhod, z nichž nejpodstat nější spočívají v tom, že mléko prochází od dojnice až do chladící nádrže v uzavřených dopravních cestách bez styku se stájovým ovzduším, takže nedochází k pohlcování pachů, prachu a k mikrobiální kontaminaci. Mechanické nečistoty se z mléka odstraňují hned na začátku dopravních cest, takže nedoehází k jejich rozmnělňování a vypírání. Čerpadlem prochází už vyčištěné mléko a nedochází k mixaci nečistot při víření v čerpadle. Zkracuje se doba průchodu nezchlazeného mléka do uskladňovacích chladicích nádrží, takže nedochází k pomnožení nežádoucích mikroorganismů. Zařízení na čištění mléka je pod přímou a stálou kontrolou obsluhy dojicích strojů a případné nadměrné zanesení filtrační vložky je signalizováno již zpomaleným odtokem mléka ze sběrných nádob dojicích strojů a posléze i samočinným rozpojením komor zařízení s přerušením odsávání mléka ze sběrných nádob. To vylučuje možnost filtrace mléka neúměrně znečistěnou filtrační vložkou. Nemůže dojít k spláchnutí nečistot z filtrační vložky. Výměna filtrační vložky je pro obsluhu snadná. Filtrační vložka je stále v uzavřeném hygienickém prostoru, čímž na ní nedochází k množení mikroorganismů ani zanášení zárodků hmyzem. Dostane-li se na filtrační vložku mléko od dojnice s mastitidou, dojde k ucpání filtrační vložky a k rozpojení komo^ a tím k signalizaci mastitidní dojnice v dojené skupině. Zařízení pro čištění mléka je použitelné pro všechny typy kruhových dojíren a po drobné úpravě na všechny typy potrubního dojení. Umožňuje Čistění mléka i s větším obsahem mechanických nečistot.

Příklad provedení zařízení pro čištění mléka v prvovýrobě podle vynálezu je schematicky znázorněn na připojeném výkresu, který představuje celkový pohled na zařízení.

Zařízení sestává z pevné vstupní komory 1 mléka, do níž je zaústěno přívodní podtlakové potrubí 4· Zdola na pevnou vstupní

- 3 263 009 komoru 1 mléka navazuje sběrná odklopná komora 2 mléka. Mezi komorou 1 a komorou 2 je zasunuta filtrační vložka £. Zdola je ze sběrné odklopné komory' 2 mléka vyvedeno výstupní podtlakové potrubí 2, do něhož je zařazen uzavírací kohout 6 podtlaku, před nímž a za nímž je do výstupního podtlakového potrubí 2 vložena pružná vložka 2 potrubí. Pevná vstupní komora 1 mléka je uchycena v držáku 8, zavěšeném na nosníku £ potrubí.

Zařízení pro čištění mléka je vloženo do podtlakového potrubí mléka před čerpadlem, pokud možno na jeho začátku, v dosahu obsluhy a pod její stálou přímou kontrolou. Je zavěšeno bu3 na nosníku £ potrubí, nebo jiným vhodným způsobem. Mléko přepravované od dojicích strojů pod tlakem přichází do zařízení přívodním podtlakovým potrubím 4 do pevné vstupní komory 1 mléka a rozlévá se na filtrační vložku 2 ^a vlastní hmotností a podtlakem je ^trháváno do sběrné odklopné komory 2. mléka. Sběrná odklopná komora 2 mléka a filtrační vložka £ je k pevné vstupní komoře 1 mléka přidržována podtlakem v potrubí mléka. Pevná vstupní komora 1 mléka je napevno přichycena bučí na nosníku £ potrubí, případně na jiné části konstrukce stáje nebo dojírny, přičemž sběrná odklopná komora 2 mléka je přichycena k pevné vstupní, komoře 1 mléka pouze pod tlakem. Mléko ze sběrné odklopené komory 2 je dopravováno výstupním podtlakovým potrubím 2 k přepravnímu čerpadlu mléka. Při potřebné výměně filtrační vložky 2 ^se uzavíracím kohoutem 6 přeruší podtlak v pružné vložce £ v. obou komorách 1 a 2 a přívodním podtlakovém potrubí 4. Jakmile je takto přerušen podtlak, sběrná odklopná komora 2 se svou vlastní hmotností sama odpojí od pevné vstppní komory 1. odklopení sběrné odklopené komory 2 umožní pružná vložka 2 potrubí. Pak lze snadno vyjmout znečištěnou filtrační vložku £ a vložit novou. Po přitlačení sběrné odklopené komory 2 k pevné vstupní komoře 1 se otevřením uzavíracího kohoutu 6 podtlaku obnoví podtlak, a tím dojde k pevnému přichycení sběrné odklopené komory 2 k pevné vstupní komoře 1 a k sevření filtrační vložky £. V případě, že dojde k nadměrnému zanesení filtrační vložky 2 nečistotami, snižuje se nad filtrační vložkou podtlak, je omezen přítok mléka přívodním podtlakovým potrubím 4 a později vlivem přerušení podtlaku zanesenou filtrační vložkou 2 dojde k samočinnému odpojení sběrné odklopené komory 2 od pevné vstupní komory 1. To se stává zejména v případech, kdy se na filtrační vložku dostane mléko od dojnice s mastitidou. Blížící se kritický stav je zaznamenán již v dojírně, nebol dochází ke sní263 009 zenému odsávání nadojeného mléka ze sběrných nádob u dojících strojů. Výměna filtrační vložky 2 anebo samovolné odpojení sběrné odklopné komory 2, při nadměrně znečiStěné filtrační vložce 2 nemá vliv na dojící proces dojírny.

Claims (1)

1. Zařízení pro čistění mléka v prvovýrobě vložené do podtlakového přepravního potrubí mléka před čerpadlem, vyznačující se tím-, že sestává ·ζ pevné vstupní komory (1) mléka, která je upevněna v držáku (8) a je do ní zaústěno přívodní podtlakové potrubí (4), přičemž zdola je k pevné vstupní komoře (1) mléka podtlakem přichycena sběrná odklopná komora (2) mléka svírající filtrační vložku (3), zatím co do výstupního podtlakového potrubí (5), vedoucího ze sběrné odklopné komory (2) mléks^ je vložena pružná vložka (7) potrubí a uzavírací kohout (6) podtlaku.