CS205298B1 - Manufacturing method of alpha-amylase - Google Patents
Manufacturing method of alpha-amylase Download PDFInfo
- Publication number
- CS205298B1 CS205298B1 CS111277A CS111277A CS205298B1 CS 205298 B1 CS205298 B1 CS 205298B1 CS 111277 A CS111277 A CS 111277A CS 111277 A CS111277 A CS 111277A CS 205298 B1 CS205298 B1 CS 205298B1
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- amylase
- alpha
- ccy
- production
- schwanniomyces
- Prior art date
Links
Landscapes
- Enzymes And Modification Thereof (AREA)
Description
SOCIALISTICKÁ I POPIS VYNÁLEZU
<”> K AUTORSKÉMU OSVEDĚENIU 205298 (11) (Bl)
/22/ Přihlášené 21 02 77/2 1/ '/PV I I 1 2-77/ (51) Int. Cl.* i * 3C 12 N 9/26 (-14)) Zverejnené 29 08 80
ÚŘAD PRO VYNÁLEZY (45) Vydané 15 II 82
A OBJEVY (75)
Autor vvnálezu KOCKOVÁ-KRATOCHV ÍLOVÁ ANNA RNDr. DrSc., BRATISLAVA,
ZEMEK JURAJ ing. CSc., LEHNICA, AUGUSTÍN JOZEF PhMr.a KUNIAK ĎUDOVÍT ing. CSc., BRATISLAVA (54) Spósob produkcie X-amylázy i
Vynález sa týká spósobu produkcie alfa-amylázy. V súčasnej době sa enzým alfa-amyláza získává izoláciou z produkčného prostredia bakté-rie Bacillus subtilis a Streptomyces aureofaciens. Spósob produkcie alfa-amylázy je popísanýtiež u kraeňa Saccharomycopsis capsularis /H. Ebertová, Folia microbiologica 11:422-438, 1966/,Saccharomycopsis fibuliger a Saccharomycopsis fibuliger var. var. hordei /US patent číslo 3 297 547/. Nevýhodou produkcie alfa-amylázy baktériami je horšia separácia biomasy z kulti-vačnej pódy a nižšia sacharifikačná schopnost získanej alfa-amylázy.
Uvedené nevýhody odstraňuje spósob produkcie alfa-amylázy na tekutej živnej pode obsa-.hujúcej zdroje asimilovateIného uhlíka a dusíka a minerálně živné soli, ktorého podstata spočíva v tom, že kmene Sc hwann iotnyce s occidentalís CCY 47-1-1 a CCY 47-1-4 ď Sc hwa nn i omyc es allu-vius CCY 47-2-1 sa kultivujú jednotlivo alebo v ich zraesi na živnej pode obsahujúcej 0,1 až3 hmot. % rozpustného škrobu pri teplote 25 až 35 °C,, pH 5 až 7, po dobu 48 až 60 hodin, pri-čom alfa-amyláza sa získá odpařením rastovej pódy, připadne zrážaním síranom amonným aleboafinitným přečištěním. Výhodou uvedeného spósobu produkcie alfa-amylázy je jednoduchá separácia biomasy od kultivačnej pódy, zdravotní nezávadnost biomasy oproti pliesňovým fermentáciam a skutočnost, žereakčný amylolytický produkt alfa-amylázy zo Schwanníomyces je bohatý na maltozu. Získaná ak-tivita alfa-amylázy je 44 U a specifická aktivita je 2,9 U/rag biomasy, čo sa vyrovná produkč-nej schopnosti plesňových producentov. Příklad 1 Z vypracovaného gélu z amylózy sa vyřežu trojúhelníkové profily o hrané 1,5 cm, vložia205298
Claims (1)
- 205298 do Petrího misky a zalejú sa roztokom kultivačnej pódy "Yeast nítrogen base", Difco; 0,657 gna 100 ml destilovanej vody. Gely sa ponoria asi do poloviny svojej výšky. Po trojnásobnejopakované] sterilizácii pri 100 °C v pare sa očkuje na povrchu gelu kultura Schwanniomyces oc-cidentalie CCY 47-1-1 a kultivuje sa pri 30 °C. Skvapalnená kultura sa mikroskopicky kontrolu-je na biologickú čistotu a použije ako inokulom na pódu obsahujúcu 1 Z corn steep, 0,5 Z síranaraďnny a 0,2 Z dihydrofosforečnan draselný a I 2 rozpuštěný škrob /na 0,2 1/ v Er1enmayerovejbanke /1 1/, pH nastavené na 6,2. Po 48 hodinách kultivaci! pri 28 °C sa biomasa Schwannio-myces occidentalis odstraní centrifugáciou a získaný supernatant, obsahujúci a 1řa-araylázu, saspracuje. Surový enzým sa získá zahuštěním kultivačnej pódy ha vákuovej odparke, alebo vyzrá-zaním so síranom amonným pri 58 Z saturácii síranu amonného. Přečištěný enzým možno získatza využitia afinitnej metody. Výhoda přípravy inokula na pode, pozostávajúcej zo siečovanej amylózy, spočívá v tom,že uvedený polysacharid je uti 1 izovatefný predovšetkým populáciou o vysokej produkcii alfa--amylázy, ktorá sa relativné oproti menej produkčnej populácii v rámci predku 11ivácie pomnoží. Príklad2 Postupuje sa ako v příklade 1, s tým rozdielom, že kmen Schwanniomyces alluvius CCY47-2-1 sa kultivuje na živnej pode obsahujúcej 10 g na 1 liter rozpustného škrobu, pri teplo-tě 35 °C, pH = 5, počas 55 hodin. Příklad 3 Postupuje sa ako v přiklade 1, s tým rozdielom, že Schwanniomyces occidentalis CCY47-1-4 sa kultivuje na živnej pode s obsahom 30 g na 1 1 rozpustného škrobu, pri teplote 25 °C,pH 7, po dobu 60 hodin. PREDMET VYNÁLEZU Spósob produkcie alfa-amylázy na tekutej živnej pode obsahujúcej zdroje as imi lova.te Inéhouhlíka a dusíka a minerálně soli, vyznačujúci sa tým, že kmene Schwanniomyces occidentalisCCY 47-1-1 a CCY 47-1-4 a Schwanniomyces alluvius sa kultivujú jednotlivo alebo v ich zmesína živnej pode obsahujúcej 0,1 až 3 hmotnostná Z rozpuštěného škrobu pri teplote 25 až 35 °C,pH 5 až 7, po dobu 48 až 60 hodin, pričom a 1fa-arayJáza sa získá odpařením rastovej pódy, při-padne zrážaním síranom amonným alebo afinitnýra přečištěním. Srvrropifii. η. p·. Úvod 7. Mi»l
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS111277A CS205298B1 (en) | 1977-02-21 | 1977-02-21 | Manufacturing method of alpha-amylase |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS111277A CS205298B1 (en) | 1977-02-21 | 1977-02-21 | Manufacturing method of alpha-amylase |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS205298B1 true CS205298B1 (en) | 1981-05-29 |
Family
ID=5344651
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS111277A CS205298B1 (en) | 1977-02-21 | 1977-02-21 | Manufacturing method of alpha-amylase |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CS (1) | CS205298B1 (cs) |
-
1977
- 1977-02-21 CS CS111277A patent/CS205298B1/cs unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Grootwassink et al. | Non-specific β-fructofuranosidase (inulase) from Kluyveromyces fragilis: Batch and continous fermentation, simple recovery method and some industrial properties | |
| Kitamoto et al. | Production of mannosylerythritol lipids as biosurfactants by resting cells of Candida antarctica | |
| JPS60500891A (ja) | セルラ−ゼを大量生成する微生物 | |
| US3634195A (en) | Production of lipase | |
| Kopp et al. | Semicontinuous cultivation of immobilized Claviceps purpurea | |
| US3677902A (en) | Preparation of amyloglucosidase | |
| US4889807A (en) | Microorganisms of the Phanerochaete chrysosporium strain and their use | |
| US4450238A (en) | Biologically pure culture of Saccharomyces cerevisiae | |
| US4613570A (en) | Novel thermostable, aciduric alpha-amylase and method for its production | |
| CN103146595B (zh) | 一种枯草芽孢杆菌及用于发酵生产d-核糖的方法 | |
| GARG et al. | Continuous production of citric acid by immobilized whole cells of Aspergillus niger | |
| CA2025678C (en) | Natural delta-lactones and process of the production thereof | |
| Flachner et al. | Stabilization of β-glucosidase in Aspergillus phoenicis QM 329 pellets | |
| CS205298B1 (en) | Manufacturing method of alpha-amylase | |
| CA1285896C (en) | .alpha.-1, 6-GLUCOSIDASE AND PROCESS FOR PRODUCING THE SAME | |
| Naguib | Growth and metabolism of Aspergillus nidulans Eidam in surface culture | |
| EP0030460A1 (en) | Process for preparing a mycophenolic-acid derivative | |
| CS205310B1 (en) | Manufacturing method of alpha-amylase enzyme | |
| EP0661381A2 (en) | Trehalase and a method of manufacturing sugars by said enzyme | |
| JPH0121957B2 (cs) | ||
| Monma et al. | Raw‐starch Digestion by Chalara paradoxa Immobilized in Calcium Alginate Gels | |
| US4925795A (en) | Method of using G-4 amylase to produce high maltotetraose and high maltose content starch hydrolysates | |
| JPS57110192A (en) | Preparation of l-lactic acid | |
| US3699002A (en) | Dextran hydrolizing enzymes | |
| Augustín et al. | Mannan-hydrolyzing enzymes of yeasts and yeast-like organisms |