CS199042B1

CS199042B1 - Drape ring of equipment for drapping of smoked foodstuffs packages

Info

Publication number: CS199042B1
Application number: CS27479A
Authority: CS
Inventors: Ivo Pribik
Original assignee: Ivo Pribik
Priority date: 1979-01-12
Filing date: 1979-01-12
Publication date: 1980-06-30

Description

(54) Řásnící kroužek zařízení pro zřasovéní obalů na uzeniny(54) Shirring ring for shirring sausage wrappers

Vynález se týká řásnícího kroužku pro zřasovéní obalů na uzeniny, pomocí něhož se dosahuje stálé tažné síly a u něhož se samočinně vymezuje vůle mezi řásnícím kroužkem a pomocným trnem.The present invention relates to a shirring ring for shirring sausage casings by means of which a constant pulling force is achieved and in which the clearance between the shirring ring and the auxiliary mandrel is automatically defined.

Je známo, že u zařízení na zřasovéní obalů na uzeniny, u kterých jejich funkční členy, jako jsou řásnící kotouče, kroužky apod., vykonávají otáčivý pohyb okolo pomocného trnu, se dosahuje pravidelnějších skladů obalů. Pravidelnosti se dosahuje v celém průřezu skladu a dosahuje se i hladších a vzhlednějších řoubíků. Požadavek pravidelných skladů se stává více důležitější i z hlediska zpracování na výkonných narážecích strojích. Všeobecně možno konstatovat, ře u roubíků s pravidelnými sklady, zejména uspořádanými do tvaru šroubovice, se dosahuje snadnějšího odvádění obalu z roubíků a je způsobeno méně poruch způsobených chybným odváděním obalu z roubíku.It is known that sausage casing shirring devices in which their functional members, such as gathering discs, rings, and the like, rotate about an auxiliary mandrel, achieve more regular packaging stores. Regularity is achieved throughout the entire cross-section of the warehouse and smoother and more apparent collars are achieved. The requirement of regular warehouses is also becoming more important in terms of processing on powerful impact machines. In general, in the case of gags with regular folds, in particular arranged in the form of a helix, it is easier to remove the package from the gags and is caused by fewer disturbances caused by erroneous removal of the package from the gag.

Tento vynález zdokonaluje zařízeni na zřasováni obalů na uzeniny, jehož hlavním funkčním členem je šikmo a současně výstředně uložený řásnící kroužek. Jeho podstata spočívá v tom, že vnitřní hrana řásnícího kroužku není jeho pevnou součástí, ale tvoři ji prstenec z pružného materiálu volně uložený v drážce tělesa kroužku. Uložení prstence dovoluje v určitých mezích jeho radiální posun v drážce /2 mm až 6 mm podle velikosti řaseného průměru/.The present invention improves a device for shirring sausage casings, the main functional member of which is an oblique and eccentrically arranged gathering ring. It is based on the fact that the inner edge of the folding ring is not a fixed part of it, but is formed by a ring of resilient material loosely embedded in the groove of the ring body. The bearing of the ring allows its radial displacement in the groove (2 mm to 6 mm depending on the size of the pleated diameter) within certain limits.

Odstředivou silou, vzniklou rotací řásnícího kroužku okolo pomocného trnu, je pružný prstenec dotlačován na povrch trnu. Tím nastává samočinné vymezení vůle mezi prstencem a trnem a vzhledem k tomu, že lze určit hmotnost prstence i jeho otáčky, lze stanovit i přítlačnou sílu prstence a tím i jeho tažnou silu.By the centrifugal force generated by the rotation of the gathering ring around the auxiliary mandrel, the elastic ring is pressed against the surface of the mandrel. This results in a self-limiting play between the ring and the mandrel, and since the weight of the ring and its speed can be determined, the pressing force of the ring and thus its pulling force can be determined.

Pro zvětšení axiální tažné síly může být dále použito dvou nebo více pružných prstenců uspořádaných vedle sebe v podobě lamel.Furthermore, two or more resilient rings arranged side by side in the form of slats can be used to increase the axial tensile force.

Tímto řešením jsou proto odstraněny potíže související zejména s axiálním posouvá199 042This solution therefore eliminates the problems related in particular to the axial displacement of 199 042

199 042 ním obalu do činného prostoru řásnícího kroužku a to vede zpětně ke zmenšení poruchovosti celého zařízení. Jinou výhodou řešení řásnícího kroužku podle vynálezu je, še vlivem možnosti nastavení přítlačné síly prstence k trnu lze zabránit případnému rozkmitání trnu.199 042 by wrapping it into the working space of the shirring ring and this in turn leads to a reduction in the failure rate of the entire device. Another advantage of the present invention is that, due to the possibility of adjusting the thrust force of the ring to the mandrel, it is possible to prevent a possible vibration of the mandrel.

Příkladné provedení řásnícího kroužku podle vynálezu je znázorněno na připojených obrázcích, kde obr. 1 představuje uspořádání s jedním přítlačným kroužkem a obr. 2 uspořádání se třemi přítlačnými kroužky.An exemplary embodiment of a shirring ring according to the invention is shown in the accompanying drawings, in which Fig. 1 represents the arrangement with one thrust ring and Fig. 2 the arrangement with three thrust rings.

Řásnící kroužek se skládá z tělesa řásnícího kroužku £, prstence 2 a dotlačovacího kroužku 3. Prstenec 2 je uložen v drážce jež tvoří Šálo řásnícího kroužku a dotlačovací kroužek 3.The shirring ring consists of a shirring ring body 6, a ring 2 and a press ring 3. The ring 2 is received in a groove which forms the shirring ring cup and the press ring 3.

Při rotaci je prstenec 2 odstředivou silou dotlačován na povrch pomocného trnu $.During rotation, the ring 2 is pressed by the centrifugal force onto the surface of the auxiliary mandrel.

Claims

SUBJECT OF THE INVENTION

1. A shirring ring for shirring sausage casings into hollow-head gags, characterized in that it is formed from a ring body (1), a loosely positioned ring (2) and a compression ring (3), the clearance between the ring (2). (a) by the auxiliary mandrel (4) is defined by the centrifugal force of the ring (2).

Shirring ring according to claim 1, characterized in that one, two or more rings (2) arranged side by side in the form of slats are inserted in the groove of the ring body.