CN85107415A - 削水果等物的刨刀 - Google Patents

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林锦耀
林锦强
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Abstract

一种削水果的刨刀有一手把装置,该手把装置的一端带有手抓紧部位,而手把的另一端是通过一铰链可靠地连接一个L型件。上述L型件装有一个刀架调节U型槽,刀架包括一个水果接触表面,以及还包括分别向上翘起的主动边和从动边。刀架装置沿它的轴线中心,装有横向伸长的筒状轴承件,其轴线中心置于水果接触表面上面。手把装置附有一个止动件,作为防止刀架转过360°。

Description

本发明是涉及削水果等物的刨刀。
人们知道来自瑞士专利号:207,700提供削水果的刨刀,该刨刀包括一手把和一个绕枢轴转动的刀架,但是,在上述瑞士专利中,当削水果时,手把往往会干扰刀架。法国专利号:98,729在一定程度上减轻了这些缺陷,在此专利中,沿着像手把纵向轴一样的轴连接绕枢轴转动的刀架,以致必须有侧向剥皮动作,显然这种方法是不方便的。
本发明设法提供削水果的刨刀,该刨刀将紧贴要削的水果外形,並且该刨刀便于使用。
按本发明提供的削水果等物的刨刀,包括一手把装置,该手把装置连接到一个绕枢轴转动的刀架装置,上述刀架装置包括带有向上翘起的主动边和从动边的水果接触表面,以及位于在上述主动边和从动边之间的悬挂的刀刃,由此上述水如接触表面位于在手把装置下面。
刀架装置沿它的轴线中心装有横向伸长的筒状轴承件,其轴线中心置于水果接触表面上面。
手把装置有一个止动件,作为防止刀架装置转过360°。
该手把装置是往离开刀架装置方向弯成柄,由此,可以通过在一个平面内拉动手把削水果,且上述平面大致平行于水果接触表面的平面。手把装置的一端有手抓紧部位,而手把的另一端是通过一个铰链可靠地连接一个L型件,上述L型件装有一个刀架调节V型槽。
最好刀架装置由金属薄板构成,并且刀架装置提供一条横向缝靠近刀刃,而缝宽度比刀刃悬挂的长度长些,上述缝是处于刀刃的主动边一侧。
现在,本发明借助参照附图来加以说明:
图1表示本发明的刨刀的立体图;
图2表示在图1中所示的刨刀的侧视图;
图3表示在图1中所示的刨刀的顶视图;
图4表示在图1中所示的刨刀的端视图;
图5和图6分别表示刨刀分离的两部分的立体图。
在这些图中,相同的件号代表相同的零件。
表示在图1至图4中的刨刀有一手把1,该手把绕枢轴转动地连接到安装刀刃的刀架2上。
手把1有一个圆的横截面柄部3,柄部的一端通过一个铰链20,可靠地连接到一个L形件4上,该件4开有一个刀架调节U型槽5。该件4的下缘6是圆弧形的,以便于刀架使用的方便,另外,还可以连接刀架2的圆截面枢轴7装在下缘6的内表面。在枢轴7上面有止动件8防止刀架转过360°。
刀架2具有水果接触表面9,还具有分别向上翘起的主动边10和从动边11。刀架2有一个悬挂的刀刃12斜对着主动边10,该刀刃12通过冲压水果接触表面9的中间部位而形成,以致在刀刃的主动边一侧,形成了一横向缝14。缝14的宽度设计成比刀刃12悬挂的长度长些,以保证水果皮不塞满在缝的开口处,并且通过要刨削水果的缝,供给使用者观察。刀架上装有横向伸长的筒状轴承件13,以供刀架连接到枢轴7,使得刀架的刀刃12,整个处在下缘6的下圆弧边的下面;即:轴承13的轴向中心在表面9上面。该刀架能牢固地或最好可脱开地固定到手把上。刀架2可以由金属薄板构成。
在使用时,通过拿住柄3並且按图2中的箭头方向拉动手把而施加力,以便通过在一个平面内,拉动手把来刨削水果,上述平面大致是平行于水果接触表面9。表面9和前边10保证了刀刃12跟随水果的外形,使得水果的全部皮基本上刨削掉,並且在防止刀架翻转方面,刀刃12通过一个扁平下表面9能给予帮助。轴承件13也保证了刀架2固定地保持在手把1中,並且有助于使分配在使用刨削水果的力大致均匀。本发明主要的优点是:把刀架安排在下缘6的下面移动,使得手把下缘6不干扰刀架的刨削皮或剥皮的动作。

Claims (7)

1、一种削水果等用的刨刀,包含一手把装置,该手把装置连接到一个绕枢轴转动的刀架装置,其特征在于:上述刀架装置包括:带向上翘起的主动边和从动边的一水果接触表面,以及位于在上述主动边和从动边之间的一悬挂的刀刃,由此上述水果接触表面位于把装置下面。
2、按权利要求1所述的一种削水果等物的刨刀的特征在于:刀架装置沿它的轴线中心,装有横向伸长的筒状轴承件,其轴线中心置于水果接触表面上面。
3、按权利要求1或2所述的一种削水果等物的刨刀的特征在于:手把装置有一个止动件,作为防止刀架转过360°。
4、按任何前面的权利要求所述的一件削水果等物的刨刀的特征在于:手把装置是往离开刀架装置方向弯成柄,由此可以通过在一个平面内拉动手把削水果,且上述平面大致平行于水果接触表面的平面。
5、按任何前面的权利要求所述的一种削水果等物的刨刀的特征在于:手把装置的一端有手抓紧部位,而手把的另一端是通过一铰链可靠地连接一个L型件,上述L型件装有一个刀架调节U型槽。
6、按任何前面的权利要求所述的一种削水果等物的刨刀的特征在于:刀架装置由金属薄板构成。
7、按权利要求1所述的一种削水果等物的刨刀的特征在于:刀架装置提供一条横向缝靠近刀刃,而缝宽度比刀刃悬挂的长度长些,上述缝是处在刀刃的主动边一侧。
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