CN2936123Y - 连续式洗碗机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供一种洗碗机，具体的说是一种连续式洗碗机，其结构包括机体，机体内顶部设置有喷淋臂，机体中部设置传送装置，所述的机体内部分为串联的预先清洗缸、主清洗缸、预先冲洗缸、主冲洗缸和干燥杀菌区。与现有技术相比，本实用新型的连续式洗碗机具有设计合理、结构简单、清洗效率高、清洗效果好、节约能源等特点。

Description

连续式洗碗机
技术领域
本实用新型涉及一种洗碗机，具体的说是一种连续式洗碗机。
背景技术
现有技术下的大型洗碗机，其大都采用集中的洗涤方式，对碗筷进行成批的清洗处理。这种洗碗机即时再大的设计容量，也无法满足大型酒店的碗筷清洗要求，不能及时为酒店高峰时段提供足够多清洁的碗筷，且其清洗需要消耗大量的水和能源，极大的造成了浪费。
发明内容
本实用新型是针对以上不足之处，提供一种设计合理、结构简单、清洗效率高、清洗效果好、节约能源的连续式洗碗机。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种连续式洗碗机，其结构包括机体，机体内顶部设置有喷淋臂，机体中部设置传送装置，所述的机体内部分为串联的预先清洗缸、主清洗缸、预先冲洗缸、主冲洗缸和干燥杀菌区。
所述喷淋臂为旋转式喷淋臂。
所述机体顶部设置倾斜式顶盖。
所述传送装置为拨齿式传动带。
本实用新型的连续式洗碗机，其具有设计合理、结构简单、清洗效率高、清洗效果好、节约能源等特点，旋转式喷淋臂使得洗涤效果更好，倾泻式的顶盖防止残余的洗涤液低落在干净的盘碟上。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1为连续式洗碗机的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明，但不作为对本实用新型的限定。
一种连续式洗碗机，其结构包括机体1，机体1内顶部设置有喷淋臂2，机体1中部设置传送装置9，所述的机体1内部分为串联的预先清洗缸3、主清洗缸4、预先冲洗缸5、主冲洗缸6和干燥杀菌区7。
所述喷淋臂2为旋转式喷淋臂。
所述机体1顶部设置倾斜式顶盖8。
所述传送装置2为拨齿式传动带。
本实用新型的连续式洗碗机在使用时，待清洗的碗碟由传动装置2带入预先清洗缸3，此时顶部的喷淋臂2可冲掉碗碟上90％的食物杂渍，进入主清洗缸，喷淋臂2喷出的高压强、高碱性、炙热的洗涤液将盘碟上残留的蛋白质、油脂及淀粉杂质彻底冲洗干净；碗碟进入预先冲洗缸5，强力清水将碗碟上的洗涤液冲洗掉，最后进入主冲洗缸6，85℃的高温净水对碗碟进行最后的喷淋，冲洗后的碗碟进入干燥杀菌区7，进行风干和远红外线杀毒处理。
以上所述的实施例，只是本实用新型较优选的具体实施方式的一种，本领域的技术人员在本实用新型技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本实用新型的保护范围内。

Claims (4)

1、一种连续式洗碗机，其结构包括机体，其特征在于，机体内顶部设置有喷淋臂，机体中部设置传送装置，所述的机体内部分为串联的预先清洗缸、主清洗缸、预先冲洗缸、主冲洗缸和干燥杀菌区。
2、根据权利要求1所述的  连续式洗碗机，其特征在于，所述喷淋臂为旋转式喷淋臂。
3、根据权利要求1所述的  连续式洗碗机，其特征在于，所述机体顶部设置倾斜式顶盖。
4、根据权利要求1所述的连续式洗碗机，其特征在于，所述传送装置为拨齿式传动带。
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