CN2925343Y - 防溢锅 - Google Patents

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一种防溢锅,包括锅体和锅盖,锅体的上周边设有可容纳锅盖的环形凸台,锅盖上设有至少一个排气孔,其特征在于:锅盖的周边上设有至少一个回流槽。采用这种结构以后,由于锅盖的周边上设有至少一个回流槽,从锅盖上排气孔排出的液体,经锅盖的上表面流到锅体的环形凸台内侧,然后从锅盖周边的回流槽回流到锅体内,同时,锅盖周边的回流槽也有透气作用,即当锅体内液体沸腾时,锅盖周边的回流槽具有回流和透气双重作用,从而有效地防止液体从锅体的边沿溢出。

Description

防溢锅
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具,更具体地说,涉及一种防溢锅。
背景技术
目前,用于煮粥、奶之类食物的锅具一般在锅盖上设有排气孔,该排气孔能够让锅体内的蒸汽排出锅体外。当锅体内液体沸腾时,由于粥、奶之类食物中的液体浓度较大,所以锅体内气泡迅速增加并从排气孔排出而形成液体,然后流到锅具的边沿,当锅具边沿的液体过多时,液体便会从锅具的边沿溢出,这不但造成锅内食物营养成分丢失,而且容易污染锅具,影响卫生,对于液化气用户,从锅内溢出的液体可能会使炉火熄灭,出现燃烧气泄漏,存在安全隐患。
后来,市场上出现了具有回流功能的防溢锅,例如中国专利申请号200420015419.6所公开的“防溢电热锅”,该防溢电热锅包括外壳、内胆、锅盖、发热管及感温元件组成,锅盖盖着内胆,其特征在于:锅盖上设有凹台,凹台内开有蒸汽孔。该蒸汽孔由蒸汽排气孔和蒸汽透气孔组成,当锅内液体沸腾时,一小部分液体从蒸汽排气孔溢出,落回到凹台,并经凹台内的蒸汽透气孔回落至锅内,从而实现防溢的目的。但是,该防溢电热锅的蒸汽排气孔和蒸汽透气孔设在锅盖把手附近,因此,在揭开锅盖时,从蒸汽排气孔和蒸汽透气孔排出的蒸汽容易将手烫伤。
发明内容
本实用新型针对现有技术中的防溢电热锅容易发生烫伤手的缺陷,对现有技术进行改进,提供一种防溢效果好、使用安全的防溢锅。
为了达到上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
一种防溢锅,包括锅体和锅盖,锅体的上周边设有可容纳锅盖的环形凸台,锅盖上设有至少一个排气孔,其特征在于:锅盖的周边上设有至少一个回流槽。
当锅盖盖上锅体上时,由于锅体周边上的环形凸台比锅盖周边的回流槽高,所以,当锅体内气泡从排气孔排出而形成液体,液体从锅盖的上表面流到锅体的环形凸台内侧,然后从锅盖周边的回流槽回流到锅体内,同时,锅盖周边的回流槽也有透气作用,即当锅体内液体沸腾时,锅盖周边的回流槽具有回流和透气双重作用,从而有效地防止液体从锅体的边沿溢出。
所述锅盖周边的内侧设有一环形凸起,上述环形凸起可以位于锅体的环形凸台的内侧,上述回流槽穿透在环形凸起上。这样,锅盖便能相对稳定地盖在锅体上。
所述锅盖周边的内侧设有一环形凸起,上述环形凸起也可以位于锅体的环形凸台上,锅盖的周边与锅体的环形凸台之间形成一环形间隙,上述回流槽穿透在环形凸起上。当锅盖盖在锅体上时,锅盖上的环形凸起与锅体的环形凸台相接触,而锅盖的周边与锅体的环形凸台之间形成一环形间隙,从排气孔排出的液体,经锅盖的外表面流到锅盖周边与锅体环形凸台之间的环形间隙后,再经回流槽迅速回流到锅体内,这样,由于锅盖的周边与锅体的环形凸台之间形成一环形间隙,不仅能够容纳更多的溢出液体,而且能够使溢出液体更快地回流到锅体内,进一步加强防溢锅的回流效果,从而使防溢锅的防溢能力大大地提高。
为了使从排气孔排出的液体能全部流向锅盖边缘,然后再回流到锅体内,所述锅盖上形成一环形凸面,上述排气孔位于环形凸面的外侧。
所述锅体上周边的环形凸台由一个或一个以上的环形台阶构成,以增强防溢锅容纳液体的能力,进一步提高防溢锅的防溢能力。
采用这种结构以后,由于锅盖的周边上设有至少一个回流槽,从锅盖上排气孔排出的液体,经锅盖的上表面流到锅体的环形凸台内侧,然后从锅盖周边的回流槽回流到锅体内,同时,锅盖周边的回流槽也有透气作用,即当锅体内液体沸腾时,锅盖周边的回流槽具有回流和透气双重作用,从而有效地防止液体从锅体的边沿溢出。
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的说明。
附图说明
图1是本实用新型优选实施例1的结构示意图;
图2是本实用新型优选实施例2的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,一种防溢锅,包括锅体1和锅盖2,锅体1的上周边设有可容纳锅盖2的环形凸台3,锅盖2上形成一环形凸面4,环形凸面4的外侧设有三个排气孔5,锅盖2的周边上设有若干个回流槽6。
上述锅盖2周边的内侧设有一环形凸起7,上述环形凸起7位于锅体1的环形凸台3的内侧,上述回流槽6穿透在环形凸起7上,如图1所示;上述环形凸起7也可以位于锅体1的环形凸台3上,如图2所示,这样,锅盖2的周边与锅体1的环形凸台3之间形成一环形间隙8。
上述锅体1上周边的环形凸台由两个环形台阶构成,以增强防溢锅容纳液体的能力,进一步提高防溢锅的防溢能力。
如图2所示,当锅盖2盖上锅体1上时,锅盖2上的环形凸起7与锅体1的环形凸台相接触,而锅盖2的周边与锅体1的环形凸台之间形成一环形间隙,由于锅体1周边上的环形凸台3比锅盖2周边的回流槽6高,所以,当锅内气泡从排气孔5排出而形成液体,液体从锅盖2的上表面流到防溢锅锅体1的环形凸台3内侧,经锅盖2的周边与锅体1的环形凸台之间的环形间隙8后,再经锅盖周边的回流槽6迅速回流到锅体1内,这样,由于锅盖2的周边与锅体1的环形凸台3之间形成一环形间隙,不仅能够容纳更多的溢出液体,而且能够使溢出液体更快地回流到锅体1内,从而进一步加强防溢锅的回流效果,使防溢锅的防溢能力大大地提高。

Claims (5)

1、一种防溢锅,包括锅体和锅盖,锅体的上周边设有可容纳锅盖的环形凸台,锅盖上设有至少一个排气孔,其特征在于:锅盖的周边上设有至少一个回流槽。
2、如权利要求1所述的防溢锅,其特征在于:所述锅盖周边的内侧设有一环形凸起,上述环形凸起位于锅体的环形凸台的内侧,上述回流槽穿透在环形凸起上。
3、如权利要求1所述的防溢锅,其特征在于:所述锅盖周边的内侧设有一环形凸起,上述环形凸起位于锅体的环形凸台上,锅盖的周边与锅体的环形凸台之间形成一环形间隙,上述回流槽穿透在环形凸起上。
4、如权利要求1或2或3所述的防溢锅,其特征在于:所述锅盖上形成一环形凸面,上述排气孔位于环形凸面的外侧。
5、如权利要求4所述的防溢锅,其特征在于:所述锅体上周边的环形凸台由一个或一个以上的环形台阶构成。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN107087971A (zh) * 2017-05-19 2017-08-25 无限极(中国)有限公司 一种锅具
CN108652441A (zh) * 2018-07-12 2018-10-16 梁孝轩 防溢锅及其防溢锅盖

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