CN2824581Y - 剔面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型为一种剔面机，涉及面食加工机械。本实用新型解决现有剔面机械结构复杂的问题。该剔面机包含机壳，机壳内支撑固定有面腔，机壳上还固定有与面腔相通的加面斗；面腔内设有丝杆，面腔前部设有出面口；在面腔出面口下部支撑有转轴，转轴上固定有与面腔出面口配合的拔面板；机壳上支撑有动力输入轴，动力输入轴通过传动机构驱动丝杆和转轴。本实用新型所述的剔面机结构简单、合理，使用方便，便于维修，使用寿命长，是中小饭店、家庭加工面食的首选工具。

Description

剔面机

技术领域

本实用新型涉及面食加工机械，具体为一种剔面机。

背景技术

剔面(俗称剔尖)是大众喜爱的一种面食制品。手工剔面效率低、劳动强度大。目前虽有剔面机械的相关文献报道，但这些剔面机械结构都较复杂，使用不方便。

发明内容

本实用新型解决现有剔面机械结构复杂的问题，提供一种机械结构合理、简单、便于加工制造的剔面机械——剔面机。

本实用新型是采用如下技术方案实现的：剔面机，包含机壳，机壳内支撑固定有面腔，机壳上还固定有与面腔相通的加面斗；面腔内设有丝杆，面腔前部设有出面口；在面腔出面口下部支撑有转轴，转轴上固定有与面腔出面口配合的拔面板；机壳上支撑有动力输入轴，动力输入轴通过传动机构驱动丝杆和转轴。和好的面从加面斗加入面腔；动力输入轴在外力(人力或电机)的驱动下旋转，动力输入轴通过传动机构驱动面腔内的丝杆运动，从而将面腔内的面推至面腔前端并从出面口挤出，同时，动力输入轴通过传动机构驱动转轴转动，转轴上的拔面板交替拔刮面腔的出面口，拔下的面条从机壳前端或底部的开口弹出，进入锅内，从而完成剔面过程。改变动力输入轴的转速可变化面条的粗细。

动力输入轴与丝杆和转轴之间的传动机构采用齿轮传动、皮带传动、链条链轮传动等公知的传动机构。

本实用新型所述的剔面机结构简单、合理，使用方便，便于维修，使用寿命长，是中小饭店、家庭加工面食的首选工具。

附图说明

图1为本实用新型所述的剔面机的结构示意图；

图2为图1的左视图；

具体实施方式

剔面机，包含机壳1，机壳内支撑固定有面腔2，机壳上还固定有与面腔相通的加面斗3；面腔内设有丝杆4，面腔前部设有出面口5；在面腔出面口下部支撑有转轴6，转轴上固定有与面腔出面口配合的拔面板7；机壳上支撑有动力输入轴8，动力输入轴通过传动机构驱动丝杆4和转轴6。

动力输入轴8与丝杆4之间采用锥齿轮传动，即在动力输入轴上和丝杆尾端分别固定有相互啮合的锥齿轮9、10。动力输入轴8与转轴6之间采用链轮链条传动，即在动力输入轴和转轴上分别固定有链轮11、12，两链轮上环绕啮合有链条13。

动力输入轴8的轴端固定有摇把14。这样，该剔面机以手摇为动力。动力输入轴8的轴端也可与电机或减速器的动力输出轴端相连，使剔面机成为电动。

在机壳1的下部设有与机壳内腔相通的注水口15，使剔面机使用更方便。通过注水口注水，使机壳底部充贮有水，拔面板每转一周，沾一下水，便于剔面从拔面板上脱离。

在丝杆4的前端设有与机壳联接的调节盖16。通过转动调节盖可调节丝杆的横向位置，以改变丝杆转动的松紧度。

调节盖16上开有出面孔。这样，从调节盖的出面孔可压出河捞面。更换其上有不同刀孔的调节盖，并增加相应附件，还可实现绞肉、榨果汁等，使该剔面机一机多用，具有多功能。

Claims (7)

1、一种剔面机，包含机壳(1)，其特征为：机壳内支撑固定有面腔(2)，机壳上还固定有与面腔相通的加面斗(3)；面腔内设有丝杆(4)，面腔前部设有出面口(5)；在面腔出面口下部支撑有转轴(6)，转轴上固定有与面腔出面口配合的拔面板(7)；机壳上支撑有动力输入轴(8)，动力输入轴通过传动机构驱动丝杆(4)和转轴(6)。

2、如权利要求1所述的剔面机，其特征为：动力输入轴(8)的轴端固定有摇把(14)。

3、如权利要求1或2所述的剔面机，其特征为：在机壳(1)的下部设有与机壳内腔相通的注水口(15)。

4、如权利要求1或2所述的剔面机，其特征为：在丝杆(4)的前端设有与机壳联接的调节盖(16)。

5、如权利要求3所述的剔面机，其特征为：在丝杆(4)的前端设有与机壳联接的调节盖(16)。

6、如权利要求4所述的剔面机，其特征为：调节盖(16)上开有出面孔。

7、如权利要求5所述的剔面机，其特征为：调节盖(16)上开有出面孔。

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