CN2820479Y - 双面羊肉切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种双面羊肉切片机,包括支架,电机输出轴通过传动轮与主轴连接,主轴的一端安装圆盘式切刀,连杆一端与传动轮连接,连杆另一端与滑套连接,滑套与肉架连接。它可以同时切割两只肉卷,工作效率高,占地面积小,使企业的生产成本降低等。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉品加工机械,是一种可以双面切割羊肉的双面羊肉切片机。
背景技术
已有的羊肉切片机均是单面切割,由于其工作效率低,一分钟一般切40片左右,所以生产羊肉片的大型企业只能购买多台羊肉切片机,以满足生产需要。然而羊肉切片机的增多,需要占用较多的场地,同时耗电量也增大,给企业带来较多的浪费,使生产成本增高。
发明内容
本实用新型的目的是,提供一种双面羊肉切片机,它可以同时切割两只肉卷,工作效率高,占地面积小,使企业的生产成本降低等。
本实用新型为实现上述目的,通过以下技术方案实现:双面羊肉切片机,包括支架,电机输出轴通过传动轮与主轴连接,主轴的一端安装圆盘式切刀,连杆一端与传动轮连接,连杆另一端与滑套连接,滑套与肉架连接。电机通过皮带与第一传动轮连接,第二传动轮通过皮带与第三传动轮连接,第三传动轮安装在主轴上。主轴上安装第四传动轮,第四传动轮通过皮带与第五传动轮连接,第六传动轮通过皮带与第七传动轮连接,第七传动轮上安装连杆。主轴上安装轴套,轴套上安装护刀罩。支架上安装导轨,滑套与滚轮连接,滚轮置入导轨上。滑套与支撑板连接,支撑板与肉架连接。肉架上设置第一放肉板和第二放肉板,肉架上安装第一滑杆和第二滑杆,第一滑杆上安装第一上挡板,第二滑杆上安装第二上挡板。第一放肉板上安装第一挡板,第二放肉板上安装第二挡板。第一放肉板上开设第一调节槽,第二放肉板上开设第二调节槽。
本实用新型的优点在于:它可以同时切割两只肉卷,工作效率提高一倍,一分钟可切80多片,并节约能源,减少占地面积,切割速度可调、肉卷放置位置及肉片厚度均可调,一个电机带动传动机构实现切割和送肉两种功能等。
附图说明
附图1是本实用新型结构示意图。
具体实施方式
对照附图及实施例对本实用新型做进一步说明:
图中20是电机,本实施例是一个电机带动主轴31转动和肉架33的往复移动,当然,也可以使用两个电机分别带动主轴转动和肉架的往复运动,但是,制造成本相应提高。本实用新型的动力可由电机20输出轴通过传动轮将动力传入主轴31,主轴31的一端安装圆盘式切刀27,连杆14一端与传动轮连接,连杆14另一端与滑套13连接,滑套13与肉架33连接。滑套13安装在滑杆24上。本实施例的动力传递的具体结构是电机20通过皮带与第一传动轮17连接,第二传动轮18通过皮带与第三传动轮19连接,第二传动轮18和第一传动轮17同轴,第三传动轮19安装在主轴31上。主轴31上安装第四传动轮16,第四传动轮16通过皮带与第五传动轮22连接,第六传动轮23通过皮带与第七传动轮15连接,第七传动轮15上安装连杆14,第五传动轮22与第六传动轮23同轴,也可采用一个传动轮上开设两个不同直径的凹槽替代两个传动轮。主轴31上安装轴套37,轴套37上安装护刀罩28。当然,本实用新型所述的动力传递不限制在本实施例中,例如:可采用变速器结构,动力通过变速器后传入主轴31,然后再带到连杆14进而带动滑套往复移动等。本实用新型为了减轻肉架33的重量对滑杆24的磨损,使滑套13能够更轻松地带动肉架33做往复移动,在支架30上安装导轨25,导轨25与可以是两条平行排列。滑套13与滚轮12连接,滚轮12的数量可以根据需要设置,滚轮12置入导轨上,跟随肉架33沿导轨25往复移动。肉架33与滑套13的连接可以是直接连接,也可以是通过支撑板32连接,即:滑套13与支撑板32连接,支撑板32与肉架33连接。本实用新型所述的肉架33是为放置两只肉卷设计的,它对肉卷的长度、宽度及肉片的厚度均可调整,其具体结构是:肉架33上设置第一放肉板4和第二放肉板8,肉架33上安装第一滑杆5和第二滑杆34,第一滑杆5上安装第一上挡板3,第二滑杆34上安装第二上挡板7。第一放肉板4上安装第一挡板2,第二放肉板8上安装第二挡板35。第一放肉板4上开设第一调节槽1,第二放肉板8上开设第二调节槽10。各挡板可在调节槽内移动,位置确定后,旋钮固定即可。本实用新型工作时,电机20转动,带动主轴31转动,使圆盘式切刀27旋转,同时,第七传动轮15转动,带动铰接在其上的连杆14转动,连杆14带动滑套13沿滑杆24往复移动,由于滑套13与肉架33固定连接,所以肉架33在圆盘式切刀27转动的同时做往复直线运动,双面切割肉片。图中26是左托板,36是右托板,两托板可在水平方向调节距离,以达到调节肉片厚度的目的。图中6是肉架33上安装滑杆的中间支架,29是第一护板,9是第二护板,11是调节旋钮。本实用新型的电机20和各传动轮均呈倾斜角度安装在支架30上,以达到较好的降低制造成本的目的。图中21是电机传动轮。
Claims (9)
1、双面羊肉切片机,包括支架(30),其特征在于:电机(20)输出轴通过传动轮与主轴(31)连接,主轴(31)的一端安装圆盘式切刀(27),连杆(14)一端与传动轮连接,连杆(14)另一端与滑套(13)连接,滑套(13)与肉架(33)连接。
2、根据权利要求1所述的双面羊肉切片机,其特征在于:电机(20)通过皮带与第一传动轮(17)连接,第二传动轮(18)通过皮带与第三传动轮(19)连接,第三传动轮(19)安装在主轴(31)上。
3、根据权利要求1或2所述的双面羊肉切片机,其特征在于:主轴(31)上安装第四传动轮(16),第四传动轮(16)通过皮带与第五传动轮(22)连接,第六传动轮(23)通过皮带与第七传动轮(15)连接,第七传动轮(15)上安装连杆(14)。
4、根据权利要求1、2或3所述的双面羊肉切片机,其特征在于:主轴(31)上安装轴套(37),轴套(37)上安装护刀罩(28)。
5、根据权利要求1所述的双面羊肉切片机,其特征在于:支架(30)上安装导轨(25),滑套(13)与滚轮(12)连接,滚轮(12)置入导轨(25)上。
6、根据权利要求1所述的双面羊肉切片机,其特征在于:滑套(13)与支撑板(32)连接,支撑板(32)与肉架(33)连接。
7、根据权利要求1所述的双面羊肉切片机,其特征在于:肉架(33)上设置第一放肉板(4)和第二放肉板(8),肉架(33)上安装第一滑杆(5)和第二滑杆(34),第一滑杆(5)上安装第一上挡板(3),第二滑杆(34)上安装第二上挡板(7)。
8、根据权利要求7所述的双面羊肉切片机,其特征在于:第一放肉板(4)上安装第一挡板(2),第二放肉板(8)上安装第二挡板(35)。
9、根据权利要求7或8所述的双面羊肉切片机,其特征在于:第一放肉板(4)上开设第一调节槽(1),第二放肉板(8)上开设第二调节槽(10)。
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN102699947A (zh) * | 2012-06-15 | 2012-10-03 | 徐州大丰食品有限公司 | 一种水果劈瓣机 |
CN107030749A (zh) * | 2017-01-19 | 2017-08-11 | 张富武 | 切割机及切割系统 |
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