CN2643189Y - 气屏灶 - Google Patents

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    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
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    • F24C15/2042—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft

Abstract

本实用新型提出了一种气屏灶，它主要由封闭的冷凝室和燃气炉具构成，在锅台两侧设置气屏喷口和气屏吸入口，由离心风机、送气腔、气屏喷口、气屏吸入口、吸气腔、冷凝室构成空气循环通道，由气屏喷口高速喷出的空气气流在锅台上方形成严密的气体屏蔽帘，将炒菜时产生的油烟全部罩住封闭，并由气屏吸入口将其全部吸入冷凝室内进行冷凝净化处理后，自然沉降落入冷凝室底部的抽屉式盛液盒内收存。本实用新型结构简捷、操作使用方便，清除油烟效果好，无油烟废气排放，不污染厨房内外的空气环境，有极好的市场前景。

Description

气屏灶
技术领域：
本实用新型涉及厨房内厨具用品，特别是一种灶具，具体地说是一种气屏灶，它特别适合广大城镇居民家庭和餐饮行业中安装使用。
背景技术：
随着我国国民经济的高速发展和广大人民群众生活水平的不断提高，人们在家庭住房已有了极大改善的同时，特别希望进一步改进与人们生活最为紧密相关的厨房的环境条件，对厨房进行绿色革命的浪潮正在兴起。虽然厨房是制作美食佳肴、刺激人们食欲的最佳场所，但是在厨房内煮饭炒菜时，不可避免地会产生大量的炒菜油烟、蒸汽和各种调味品气体异味等混合烟雾弥漫充斥于厨房内，严重污染厨房环境，时间稍长，厨房的内墙面、厨具用品以及生活餐具的表面会积存油腻污物，变得油腻肮脏难于清洗，更为严重的是，弥漫充斥于厨房内的混合烟雾内含多种有害物质，是严重威胁人们健康的头号慢性杀手。就目前来说，在家庭厨房和餐饮行业中大都是采用安装抽油烟机或换气扇的方式将油烟抽排至室外，这对减轻厨房内油烟污染具有一定的作用，但是市购抽油烟机不仅价格较贵，而且安装维修也较为麻烦，假如安装的位置选择不当，抽排油烟的效果也不很理想，重新调换位置安装的工作又极为麻烦，还会弄损厨房内墙的装饰表面，况且将油烟抽排至室外也仅仅只是一种不得已而为之的治标手段，因为抽排至室外的油烟将会严重污染空气、弄脏建筑物的外墙墙面，严重影响城市社区的公共环境卫生。
实用新型内容：
本实用新型是在现有技术的基础上提出一种创意独特、设计合理、结构简捷、使用方便，巧妙地利用循环空气气流在锅台上方形成一张严密的气体屏蔽帘将烟雾封闭并吸入冷凝室内进行冷凝净化处理的气屏灶，它是通过如下技术方案来实现的：它主要包括由炉灶壳体封闭构成的冷凝室和安置于冷凝室顶部承载板上的燃气炉具，其特征在于：在冷凝室的底部设置有抽屉式盛液盒，设置于冷凝室前内壁的送气腔的顶部做有狭长扁嘴状的气屏喷口，送气腔底部与离心风机的出风口相通，与冷凝室相通的吸气腔的顶部做有气屏吸入口，由离心风机的出风口、送气腔、气屏喷口至气屏吸入口、吸气腔、冷凝室和离心风机的进气口构成空气循环通道。当离心风机工作时，送气腔内为正压区，吸气腔和冷凝室内为负压区。在煮饭炒菜时，启动离心风机，空气由送气腔经顶部做有的气屏喷口高速喷出，高速喷出的空气气流在锅台上方形成一张严密的气体屏蔽帘，即可将锅内炒菜时产生的油烟气体烟雾全部罩住封闭，并由吸气腔顶部的气屏吸入口将其全部吸入冷凝室内进行冷凝净化处理，吸入冷凝室内的油烟气体经冷凝成液滴在重力作用下自然沉降落入冷凝室底部的抽屉式盛液盒内收存，定时集中清除即可。
本实用新型还有如下技术特征：
在冷凝室的内壁挂装有一组冷凝斜板，一组冷凝斜板按交叉向下倾斜的方式挂装，在冷凝室内形成多道往返绕拆的气流冷凝通道，可延长气流的流动路径、增大气流的冷凝接触面积，增强冷凝净化效果。
安置于冷凝室顶部承载板上的燃气炉其的外围套装有热利用器，在热利用器的倒锥面上做有凸筋，在热利用器的腔壁上安装有进冷水管和出热水管，热利用器可充分吸收利用燃气炉具周围散失的热能加热腔内的冷水，供给生活洗涤用热水。
在炉灶壳体上安装有活动门，活动门上配装有拉手和密闭锁扣，打开活动门可方便地换装、清洗冷凝室内壁和挂装的冷凝斜板。
附图说明：
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型的热利用器的结构示意图；
图3是图1的A-A视图。
具体实施方式：
本实用新型提出的气屏灶是通过如下技术方案来实施的：它主要包括由炉灶壳体1封闭构成的冷凝室28、安置于冷凝室28顶部承载板22上的燃气炉具5和安装于上面的装饰面板15，连接于输气管20的燃气炉其5安装有控制点火开关旋钮6，在燃气炉具5的外围套装有热利用器3，在热利用器3的倒锥面上做有凸筋16，便于安放铁锅29，调节燃气炉具5底部的支撑螺脚21可调节燃气炉具5与铁锅29的加热距离，在热利用器3的腔壁上安装有进冷水管30和出热水管31，进冷水管30穿过装饰面板15的进水孔2与自来水管接通，出热水管31连接有热水阀7，热利用器3可充分吸收利用燃气炉具5周围散失的热能加热腔内的冷水，供给生活洗涤用热水，在冷凝室28的底部设置有抽屉式盛液盒13，抽屉式盛液盒13安装有密闭锁扣14，设置于冷凝室28前内壁的送气腔27的顶部做有狭长扁嘴状的气屏喷口17，送气腔27底部与离心风机25的出风口26相通，与冷凝室28相通的吸气腔19的顶部做有气屏吸入口4，由离心风机25的出风口26、送气腔27、气屏喷口17至气屏吸入口4、吸气腔19、冷凝室28和离心风机25的进气口24构成空气循环通道。它是这样工作的：在煮饭炒菜时，打开电源开关8，启动离心风机25，空气在循环通道内快速运动，在送气腔27内为正压区，在吸气腔19和冷凝室28内为负压区，快速运动的空气气流由送气腔27经顶部狭长扁嘴状的气屏喷口17高速喷出，高速喷出的空气气流在铁锅29的上方形成一张严密的气体屏蔽帘18，即可将炒菜时产生的油烟气体烟雾全部罩住封闭，并由成负压的吸气腔19顶部的气屏吸入口4将其全部吸入冷凝室28内进行冷凝净化处理，吸入冷凝室28内的油烟气体经冷凝成液滴在重力作用下自然沉降落入设置于冷凝室28底部的抽屉式盛液盒13内收存，定时取出抽屉式盛液盒13集中清除油液杂物后，务必将抽屉式盛液盒13插回并将密闭锁扣14锁定，保持冷凝室28成密闭状态，可在冷凝室28的内壁上按交叉向下倾斜的方式挂装一组冷凝斜板23，使冷凝室28内部形成多道往返绕拆的冷凝气流通道，有效地延长了气流冷凝的路径、增大气流冷凝的接触面积，可大大增强冷凝净化的效果。在冷凝室28内还可加装分隔板9，将左右两个燃气炉具5分隔为两套清除油烟系统单独使用，在炉灶壳体1上安装有活动门12，活动门12上配装有拉手11和密闭锁扣(10)，打开活动门12可方便地清洗冷凝室28内壁和一组冷凝斜板23上附着的油渍污物。

Claims (4)

1.一种气屏灶，它主要包括由炉灶壳体(1)封闭构成的冷凝室(28)和安置于冷凝室(28)顶部承载板(22)上的燃气炉具(5)，其特征在于：在冷凝室(28)的底部设置有抽屉式盛液盒(13)，设置于冷凝室(28)前内壁的送气腔(27)的顶部做有狭长扁嘴状的气屏喷口(17)，送气腔(27)底部与离心风机(25)的出风口(26)相通，与冷凝室(28)相通的吸气腔(19)的顶部做有气屏吸入口(4)。
2.根据权利要求1所述的气屏灶，其特征在于：在冷凝室(28)的内壁挂装有一组冷凝斜板(23)。
3.根据权利要求1或2所述的气屏灶，其特征在于：安置于冷凝室(28)顶部承载板(22)上的燃气炉具(5)的外围套装有热利用器(3)，在热利用器(3)的倒锥面上做有凸筋(16)，在热利用器(3)的腔壁上安装有进冷水管(30)和出热水管(31)。
4.根据权利要求1或2所述的气屏灶，其特征在于：在炉灶壳体(1)上安装有活动门(12)，活动门(12)上配装有拉手(11)和密闭锁扣(10)。
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