CN2627966Y - 一种液态烹调佐料机 - Google Patents

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liquid cooking
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宋豫鄂
宋志军
王怀宇
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宋豫鄂
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Abstract

一种液态烹调佐料机,包括设于机架上的储料箱,储料箱下面通过单向阀接柱塞式定量缸,柱塞式定量缸通过另一单向阀接出料管,柱塞式定量缸阀杆外端部固定有挡板,挡板与缸体内端盖之间设有弹性件,阀杆外端接手柄。出料管外端接出料阀,出料阀阀杆上端通过销钉与偏心轮摇臂连接,偏心轮顶压于出料阀顶盖上面,摇臂受力端安装在柱塞式定量缸阀杆上挡板与手柄套筒之间,出料阀中阀杆下端与阀盖之间设有弹性件。柱塞式定量缸阀杆上设有定量调整机构。本实用新型结构简单,易于加工。利用本实用新型可实现定量施加液态烹调佐料,使用卫生方便。

Description

一种液态烹调佐料机
技术领域
本实用新型属于调味料施加装置技术领域,特别涉及一种施加液态烹调调料的液态烹调佐料机。
背景技术
在家庭厨房、单位食堂及饭店里,固态调料多置于盒中,盒上带盖,使用时需打开盖子用勺子取出调料再盖上盖子;液态调料则多盛于瓶子里,使用时需打开瓶盖倒出调料再合上瓶盖。如此使用既麻烦又不容易保证卫生,且不能对加料定量显示。为解决上述问题,中国专利CN2500237Y公开了一种使用卫生方便且能定量加料的液态调料机。该机在机架上设有柱塞阀,阀体两侧口分别接出料箱出料口和调料机出料管,推动柱塞阀按钮,调料即可流出,柱塞阀上的复位弹簧可使按钮及时复位。柱塞阀选用两位四通阀,其内腔两侧口接出料箱出料口和定量缸进料口、外腔两侧口接定量缸出料口和调料机出料管,可首先旋转定量杆调整定量缸盛液量,达到定量出料。定量螺杆通过其上的齿轮及中间动力传递部件带动带标尺的齿条,显示加料量。该机使用过程中卫生条件好,使用方便,但结构复杂,加工工艺步骤多。
实用新型内容
本实用新型目的在于提供一种结构简单、易于加工的液态烹调佐料机。
为达上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种液态烹调佐料机,包括设于机架上的储料箱,储料箱下面通过单向阀接柱塞式定量缸,柱塞式定量缸通过另一单向阀接出料管,柱塞式定量缸阀杆外端部固定有挡板,挡板与缸体内端盖之间设有弹性件,阀杆外端接手柄。
手柄与手柄套筒连接,手柄套筒与阀杆形成的空腔中设有弹性件。
出料管外端接出料阀,出料阀阀杆上端通过销钉与偏心轮摇臂连接,偏心轮顶压于出料阀顶盖上面,摇臂受力端安装在柱塞式定量缸阀杆上的挡板与手柄套筒之间;出料阀包括带进、出料口的阀体和安装于其中的阀芯,阀芯由阀杆、内腔下端与阀杆固定连接、上端与阀盖密封连接的的弹性套筒和安装于套筒中阀盖和阀杆下端之间的弹性件组成。
挡板呈L形,有一与柱塞式定量缸阀杆平行的定量螺杆穿过机架前壳板与壳板和柱塞阀前端盖通过轴承连接,螺杆外端带有调整手轮,套于定量螺杆上的螺母与挡板拐脚连接。
本实用新型工作过程为:按压手柄推动摇臂向前旋转打开出料阀,同时使柱塞式定量缸阀杆带动活塞移动,压迫缸体中的液体调料通过出料单向阀流入出料阀,从已打开的出料阀门流出。松开手柄,手柄及柱塞式定量缸活塞退回原位,此时,柱塞式定量缸缸体内产生负压,将储料箱中液态调料通过进料单向阀吸入缸体内,完成一个操作循环。通过转动与定量螺杆连接的调整手轮,使螺杆带动螺母轴向运动,螺母压迫L形挡板使柱塞式定量缸阀杆通过轴向移动进行定量调整。本实用新型在使用中,调料自加入储料箱到出料整个过程中不与外界接触,卫生条件好;按压手柄即可出料,使用方便;定量调整机构结构大为简化,整机结构简单、易于加工。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为图1的A-A剖面图;
图3为图1的C-C剖面图;
图4为图1的俯视图;
图5为图4中单向阀的B-B剖面图
具体实施方式
如图所示,液态烹调佐料机包括设于弯板(壳板)1上的储料箱2,26为储料箱盖,22为储料箱2与弯板1之间的支撑架。储料箱2下面通过出料单向阀3接柱塞式定量缸4缸体内腔,柱塞式定量缸4缸体通过出料单向阀5接出料管6。出料单向阀3、5结构相同,均由阀体27、阀盖28和设于阀体27内的阀芯29组成。30为柱塞式定量缸活塞,31为密封圈,32为出气孔,33为支架。柱塞式定量缸4阀杆7外端部固定有挡板8,挡板8与柱塞式定量缸4内端盖25之间设有复位弹簧9,阀杆7外端接手柄10。手柄10与手柄套筒11固定连接,手柄套筒11与阀杆7形成的空腔中设有复位弹簧12。出料管6外端接出料阀,出料阀包括带进料口35、出料口36的阀体34和安装于其中的阀芯。阀芯包括阀杆14和橡胶套筒13,套筒13内腔下端与阀杆14固定连接、上端与阀盖24密封连接,套筒13中阀杆14下端与阀盖24之间设有复位弹簧16。橡胶套筒13把阀杆14和复位弹簧16与调料彻底隔开,同时可与阀体34出料口内端紧密封。阀体34下部安装于弯板1上。阀杆14上端与偏心轮摇臂15的偏心轮通过销轴26联接,偏心轮顶压于出料阀阀盖24上面,偏心轮摇臂15受力端安装于柱塞式定量缸4阀杆7上挡板8与手柄套筒11之间。挡板8呈L形,有一与柱塞式定量缸4的阀杆7平行的定量螺杆17穿过弯板1前板与弯板1前板和柱塞式定量缸4前端盖25通过轴承连接,螺杆17外端带有调整手轮19,套于螺杆17上的螺母18与挡板拐脚20连接。21为支脚。23为阀杆14下部所设凸台,用于顶压复位弹簧16。

Claims (5)

1、一种液态烹调佐料机,包括设于机架上的储料箱,储料箱下面通过单向阀接柱塞式定量缸,柱塞式定量缸通过另一单向阀接出料管,其特征在于,柱塞式定量缸阀杆外端部固定有挡板,挡板与缸体内端盖之间设有弹性件,阀杆外端接手柄。
2、如权利要求1所述的液态烹调佐料机,其特征在于,手柄与手柄套筒连接,手柄套筒与阀杆形成的空腔中设有弹性件。
3、如权利要求2所述的液态烹调佐料机,其特征在于,出料管外端接出料阀,出料阀阀杆上端通过销钉与偏心轮摇臂连接,偏心轮顶压于出料阀顶盖上面,摇臂受力端安装在柱塞式定量缸阀杆上的挡板与手柄套筒之间;出料阀包括带进、出料口的阀体和安装于其中的阀芯,阀芯由阀杆、内腔下端与阀杆固定连接、上端与阀盖密封连接的的弹性套筒和安装于套筒中阀盖和阀杆下端之间的弹性件组成。
4、如权利要求1或2所述的液态烹调佐料机,其特征在于,挡板呈L形,有一与柱塞式定量缸阀杆平行的定量螺杆穿过机架前壳板与壳板和柱塞阀前端盖通过轴承连接,螺杆外端带有调整手轮,套于定量螺杆上的螺母与挡板拐脚连接。
5、如权利要求3所述的液态烹调佐料机,其特征在于,挡板呈L形,有一与柱塞式定量缸阀杆平行的定量螺杆穿过机架前壳板与壳板和柱塞阀前端盖通过轴承连接,螺杆外端带有调整手轮,套于螺杆上的螺母与挡板拐脚连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103405176A (zh) * 2013-07-30 2013-11-27 苏州天华有色金属制品有限公司 一种锅铲
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