CN2496461Y - 电热式热风消毒柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种电热式热风消毒柜。它包括柜体,与柜体连接的柜门,柜壁内设隔热保温层,控制装置,柜壁内层与隔热保温层之间设热风道,柜体上设电机,电机连接向热风道方向吹风的离心风机,风道内设电热装置,热风道通过柜内壁开口与柜内胆消毒室相通。该消毒柜的风道内的电热装置产生的热量,由离心风机强制通过风道吹入内胆。热量在内胆中被餐具吸收后,变成的低温气流在离心风机的作用下又被吸入热风道加热后,再次进入消毒室内,循环进行消毒、干燥。其热效率高,结构简单,适合于宾馆、饭店、员工餐厅、食堂、大型快餐工厂使用。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房设备,具体涉及餐具消毒烘干储存的消毒柜。
背景技术
中国专利公开一种消毒柜,专利号00216273,其热风装置在柜底的,柜底还设置热风循环装的进风口、管道、风机、出风口。该消毒柜用于宾馆、酒店时,柜的体积要求大,热风的进口和出口均设在柜底,将直接影响柜内胆的热效应,造成无效的热风循环。浪费能量,设置热风循环道,增加成本。
发明内容
本实用新型的目的在于设计一种柜内胆内的热风循环的进口、出口分别设在柜体不同部位的消毒柜。
本实用新型的技术方案为:电热式热风消毒柜包括柜体,与柜体连接的柜门,柜壁内设隔热保温层,控制装置,柜壁内层与隔热保温层之间设热风道,柜体上设电机,电机连接向热风道方向吹风的离心风机,风道内设电热装置,热风道通过柜内壁开口与柜内胆消毒室相通。
该消毒柜的工作原理为:风道内的电热装置产生的热量,由离心风机强制向风道中吹,通过柜内壁的开口吹入内胆。热量在内胆中被餐具吸收后,变成的低温气流在离心风机的作用下又被吸入热风道加热后,再次进入消毒室内,依次循环进行消毒、干燥。其热效率高,结构简单,适合于宾馆、饭店、员工餐厅、食堂、大型快餐工厂使用。
附图说明
图1消毒柜结构半剖示意图
图2消毒柜侧面剖视示意图
具体实施方式
如图1、2所示:柜体1连接的柜门4上设锁紧把手5。控制面板2、电控盘3设在柜体1的上部。电机10设在柜顶部,离心风机11与电机10连接。柜壁内设的隔热保温层12为岩棉保温层。柜内壁14与隔热保温层12之间为热风道13,热风道13内设电热管6,柜内壁14下端开口15与热风道13相通。离心风机11的进风口16与柜内胆消毒室17相通,出口18与热风道13向通。消毒室17中设漏格隔板7,餐具筐8放在隔板7上。
本实施例中柜脚9可以调整。控制装置可以对消毒温度、消毒时间进行控制,当消毒室内的温度达到设定温度时,电热器停止加热,定时器开始计时,当消毒设的温度下降后,电热器启动进行加热。在设定的消毒时间内离心风机一直运转,保证室内的温度均匀。当到达消毒时间后,警铃报警,提醒人工关机或自动关机。
Claims (3)
1、一种电热式热风消毒柜,它包括柜体,与柜体连接的柜门,柜壁内设隔热保温层,控制装置,其特征在于柜壁内层与隔热保温层之间设热风道,柜体上设电机,电机连接向热风道方向吹风的离心风机,风道内设电热装置,热风道通过柜内壁开口与柜内胆消毒室相通。
2、如权利要求1所述电热式热风消毒柜,其特征在于电热装置为电热管。
3、如权利要求1所述电热式热风消毒柜,其特征在电机设在柜顶部,柜内壁底部开口。
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CN 01251673 CN2496461Y (zh) | 2001-08-24 | 2001-08-24 | 电热式热风消毒柜 |
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2001
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C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |