CN2413199Y - 具有均匀加热波导盒的微波炉 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种具有均匀加热波导盒的微波炉,它将普通微波炉的波导盒改进为具有三个微波入口的波导盒,该三个微波入口分上下两个区域布置,其中一个区域为一个矩形,面积比另两个微波入口的总面积大,另一个区域包含两个入口,该两入口形状基本由矩形图案组合成直角、且以其所围成的该区域之对角线为对称,该波导盒具有一个水平壁面和一个倾斜壁面,水平壁面即短接面,平行于磁控管天线。本实用新型能更均匀地加热食物。

Description

具有均匀加热波导盒的微波炉
本实用新型涉及微波炉,具体地说是涉及一种带有能使食物均匀加热的波导盒的微波炉。
微波炉是利用微波能加热置于腔室内的食物的烹调器具,其原理是利用微波炉内的磁控管发射一种微波,这种微波被食物吸收后,食物的水分子产生2450MHz的高频振荡,通过振荡所产生的摩擦热来烹调食物。它和煤炉、电炉、气炉不同,不是从外至内通过翻炒而是从内至外通过内能加热食物,且微波烹调一般不能搅拌,因此,要求微波均匀地入射到食物上。否则会出现食物生熟程度不一致的现象。为此,普通微波炉的腔室侧壁上均装有波导盒,并开有微波入口,将腔室与磁控管连接起来。由磁控管发射出的微波,进入波导盒,经波导盒上的微波入口,辐射进腔室中。根据将微波送入腔室的开口个数,微波炉可分为单进入型、双进入型和多进入型。
图1、图2是传统的单进入型微波炉的示意图,它包括腔室101、托盘102、电机103、波导盒105、微波入口106、磁控管107和磁控管天线108,在腔室101的一侧壁上开有一个微波入口106,该侧壁的外侧设置了一个波导盒105,包覆该微波入口106并与之连通,波导盒105的背部安装磁控管107,腔室101的底部居中地设置一个托盘102以支承食物,托盘102可以被电机103驱动旋转。按照这种结构,磁控管107发射微波,进入波导盒105,再通过腔室101侧壁上开设的单微波入口106进入腔室101,进而入射至托盘102上的食物中。这种具有单微波入口的微波炉,具有下列缺陷:1、烹饪扁平食物如海带、鱿鱼、馅饼等不可能获得均匀加热,因而食物的中央部分可能因过热而烤焦。2、当加热盛放在具有一定高度的容器(如牛奶瓶、咖啡杯等)内的液态饮料时,可能出现容器上部分比下部分更集中加热,造成加热温差,使饮用者感到不适。3、由于食物不是作为一整体均匀加热,因此必须延长烹饪时间,对未充分加热部分进行补充加热,多消耗能量。
为克服上述单进入型微波炉的缺陷,美国专利5057660号和欧洲专利公开第0478053号提出了在腔室一侧壁上设有两个微波入口的双进入型微波炉。
图3、图4分别表示美国专利5057660号所披露的双进入型微波炉的纵剖视图和局部分解透视图。它具有腔室201,在腔室201中安装一对上、下加热器202,在腔室201的一侧壁上开有一对上、下微波入口206a和206b,在其相对的侧壁上以不同间隔设置多个成对的框架204,搁板架203可按食物高度支承在框架204上,盖板209安装在框架204背面的腔室201的外侧,并在上、下微波入口206a与206b之间,使波导盒205很流畅地发出驻波。用来引导由磁控管207发出的微波的波导盒205安装在腔室201的外侧,包覆住上、下微波入口206a、206b以及盖板209,磁控管207安装在波导盒205背面一壁的外侧,它带有伸进波导盒的突出磁控管的天线208。当用微波烹调食物时,磁控管207发出的微波通过上、下两个微波入口206a和206b辐射到腔室201中的食物上。然而,这种双进入型微波炉也有其缺点,由于它的波导盒205变得较长,可分离的盖板209须附加在腔室201的外侧以使波导盒205中产生驻波,这样材料成本和制造成本增多。另外,由于在磁控管207的天线208和波导盒205的一侧面之间没有形成短接面,波导盒中就不能充分地产生驻波,从而可能会降低微波炉的热输出和均匀加热性能。
图5、图6分别表示欧洲专利公开第0478053双进入型微波炉的纵剖视图和透视简图。该微波炉包括一个垂直延伸的波导盒305,它与腔室301的一侧壁连为一体,并有一个在其外壁上半部分构成的突出部分304,该波导盒305上开设有上、下微波入口306a和306b,与腔室301内部连通;还包括一个带天线308的磁控管307,安装在波导盒305的突出部分304上,天线308以间隔一定距离地插入到突出部分304中使在其间构成一短接面。波导盒305的突出部分304的宽度选择为大致等于天线308的长度,并且波导盒305有一个水平顶壁面305a和一个倾斜下壁面305b。另外,上、下微波入口306a和306b之间的距离选为尽可能大,以使上、下微波入口分别接近波导盒305的上、下两端设置。根据上述结构,开启微波炉,由磁控管307发出并通过天线308射入的微波,通过带天线的波导短接面的突出部分304,在波导盒305中产生驻波,然后,一部分通过波导盒的上微波入口306a直接射入腔室301,其余的微波经波导盒的倾斜下壁305b反射后,通过下微波入口306b射入腔室301中。结果在腔室中形成干涉区,使腔室中的食物被均匀加热。但这种结构的微波炉仍有其缺点,由于波导盒305变得较长,使上下微波入口306a和306b之间的距离较大,而且突出部分304需额外地设置在波导盒的外壁上,以构成短接面用于在波导盒中产生驻波,则波导盒的结构比较复杂,增加了制造成本。再者,长的波导盒给安装电气零部件带来困难,因为电气零部件通常安装在波导盒下方部位。
为克服上述双进入型微波炉的缺陷,1994年3月2日公开的1083301A中国专利申请(申请号:93106010.9)提供了一种微波炉的双进入型波导系统。
图7、图8表示了具有该波导系统的微波炉的一个实施例,图7为该实施例的纵剖视图,图8为图7的A—A剖视图。它包括一个放置烹饪食物的腔室401,在其一侧壁上有一对上、下微波入口406a和406b,一个带有天线408的磁控管407,它安装在两微波入口之间,并与带微波入口的侧壁相间隔开,还包括一个波导盒405,设置在腔室401的侧壁上,包覆住微波入口406a和406b,并支持着磁控管407,它具有一个平行于天线408,且与天线相隔较小距离的水平顶壁面405a,也就是本实施例的短接面;一个倾斜下壁面405b。由图7可知,上微波入口406a比下微波入口406b更靠近磁控管407的天线408设置,并且其开口面积小于下微波入口406b的面积。
图9、图10表示了具有该波导系统微波炉的另一个实施例,图9为该另一实施例的纵剖视图,图10为图9的B—B剖视图。该实施例在总体结构上与前述实施例基本相同,所不同的是上微波入口506a的面积大于下微波入口506b的面积,波导盒505也与前述实施例上下颠倒。
这种双进入型微波炉已经取得一大进步,但烹饪食物加热的均匀程度仍不十分理想,仍需无用地多消耗一些能源。
鉴于现在技术中微波炉的上述缺点,本实用新型的目的是提供一种具有均匀加热波导盒的微波炉,它能改善加热性能,使微波炉腔室中的食物能被更均匀地加热,提高热效率,并达到节能的效果。
为了实现上述目的,本实用新型将普通双进入型微波炉的波导盒改进为具有三个微波入口的波导盒,该三个微波入口分上下两个区域布置,其中一个区域为一个卧式矩形入口,面积较另两个入口之总面积大,另一个区域是两个基本由矩形图案组合成直角形状、且以其所围成的该区域之对角线为对称的微波入口,该波导盒具有一个水平壁面和一个倾斜壁面,且水平壁面即为短接面,平行于磁控管天线。
所述两个区域可以布置成上微波入口为两对称入口,下微波入口为矩形入口,波导盒的水平壁面位于顶壁,倾斜壁面位于下壁;也可以将其上下颠倒,布置成上微波入口为矩形入口,下微波入口为两对称入口,波导盒的水平壁面位于下壁,倾斜壁面位于顶壁;还可以将矩形入口置于腔室的顶壁,两对称入口置于腔室的侧壁上端部,使波导盒具有用来与腔室连接的呈 形横截面的外壳,该外壳包覆位于腔室顶壁和侧壁上端部的微波入口,其倾斜壁面位于顶壁,水平壁面位于下壁。
所述微波入口,其区域内均布满小孔,小孔直径可在Φ0.5~5mm。所述两对称微波入口,呈
Figure 9924099900071
形,也可呈
Figure 9924099900072
形;呈 形,也可呈
Figure 9924099900074
形;呈 形,也可呈
Figure 9924099900076
形;呈 形,也可呈
Figure 9924099900078
形;呈 形,也可呈
Figure 99240999000710
形。
将上、下微波入口设计成不同大小的目的,是为了使通过两入口的微波形成密度均匀的电场。特别是当上、下两微波入口设置在波导盒的相对两端时,由于从磁控管的天线至波导盒相对两端的距离不同,上下两微波入口必须有不相同的入口面积,以便获得具有均匀密度的微波电场,为此,将离磁控管天线较近的入口设计成较小面积,而离天线较远的入口设计成较大面积,本实用新型又将离天线较近的较小面积的入口,设计成对称布置的两个小入口,两个小入口之间为不能通过微波的区域。
本实用新型与普通单进入型和双进入型微波炉相比,由于将离天线较近的较小面积的微波入口设计成对称布置的两个小入口,使进入腔室的微波更均匀,同时在腔室内形成多重干涉区,因此能均匀加热食物,获得满意的烹饪效果,不需延长烹饪时间,可节约能源,据对马铃薯丝的烹饪试验结果,热效率可提高20%;再者,本实用新型的波导盒缩短了长度,使之能在波导盒下方很容易地安装电子元器件。
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。
图1是现有技术中单进入型微波炉的透视示意图;
图2是图1的纵剖视图;
图3是现有技术中美国专利5057660号所披露的双进入型微波炉的纵剖视图;
图4是图3的局部分解透视图;
图5是现有技术中欧洲专利公开第0478053号所披露的双进入型微波炉的纵剖视图;
图6是图5的透视示意图;
图7是1083301A号中国专利申请所提供的双进入型微波炉的一个实施例之纵剖视图;
图8是图7的A—A剖视图;
图9是1083301A号中国专利申请所提供的双进入型微波炉的另一个实施例之纵剖视图;
图10是图9的B—B剖视图;
图11是本实用新型第一实施例的纵剖视图;
图12是图11的C—C剖视图;
图13是本实用新型第二实施例的纵剖视图;
图14是图13的D—D剖视图;
图15是本实用新型第三实施例的纵剖视图。
如图11—15所示,本实用新型包括一个腔室1,一个安装在腔室1的底部,用于盛放烹饪食物的托盘2,一个位于托盘2下面并将其驱动的旋转电机3,在腔室1上开设有三个微波入口6a、6b和6c,还包括一个包覆6a、6b和6c的外壳连同开设该三个微波入口的腔室壁体部分构成的波导盒5,它将腔室1和带有天线8的磁控管7连接起来,将磁控管7发出的微波通过三个微波入口6a、6b、6c导入腔室1。
其中:
第一实施例参见图11、图12,它的微波入口均布置在腔室侧壁上,上微波入口为两个对称的入口6a、6b,下微波入口为一个矩形入口6c。波导盒5具有一个水平顶壁5a和一个倾斜下壁5b,水平顶壁5a即为短接面,平行于天线8。
第二实施例参见图13、图14,它的微波入口均布置在腔室侧壁上,两微波入口与第一实施例上下颠倒,上微波入口为一个矩形入口6c,下微波入口为两个对称的入口6a、6b。波导盒5具有一个倾斜顶壁5b和水平下壁5a,且水平下壁5a为短接面,平行于天线8。
第三实施例参见图15,它的上微波入口布置在腔室1的顶壁上,是一个矩形入口6c,下微波入口布置在腔室1的侧壁上端部,是两个对称的入口6a、6b,波导盒5有用来与腔室1连接的呈
Figure 9924099900081
形横截面的外壳,带倾斜顶壁5b和水平下壁5a,且水平下壁5a为短接面,平行于天线8,磁控管7安装在靠腔室侧壁的波导盒5的背壁外侧。
在不违反本实用新型的权利要求所限定的范围和原则的情况下,还可以有各种变换和改进,这样的变换和改进均应落在本实用新型的保护范围之内。

Claims (15)

1、一种具有均匀加热波导盒的微波炉,包括腔室、托盘、旋转电机、波导盒、磁控管、高压变压器、高压电容器、冷却风扇、炉门和操作面板,腔室的底部居中设置一个托盘,托盘下部装置旋转电机,磁控管、高压变压器、高压电容器、冷却风扇都安装在与腔室相邻的电气腔内,操作面板和炉门均安装在微波炉的正面,用于将磁控管发射的微波导入腔室内的波导盒把腔室和磁控管连接起来,该波导盒与腔室相连的壁上开设有微波入口,其特征在于所述波导盒具有三个微波入口,分上下两个区域布置,其中一个区域为一个卧式矩形入口,面积较另两个入口之总面积大,另一个区域是两个基本由矩形图案组合成直角形状、且以其所围成的该区域之对角线为对称的微波入口;所述波导盒具有一个水平壁面和一个倾斜壁面,水平壁面即为短接面,平行于磁控管天线。
2、根据权利要求1所述的微波炉,其特征在于上微波入口区域为两对称入口,下微波入口区域为矩形入口,波导盒的水平壁面位于顶壁,倾斜壁面位于下壁。
3、根据权利要求1所述的微波炉,其特征在于上微波入口区域为矩形入口,下微波入口区域为两对称入口,波导盒的水平壁面位于下壁,倾斜壁面位于顶壁。
4、根据权利要求1所述的微波炉,其特征在于矩形入口位于腔室的顶壁,两对称入口位于腔室的侧壁上端部,波导盒有用来与腔室连接的呈 形横截面的外壳,该外壳以包覆位于腔室顶壁和侧壁上端部的微波入口为限,其倾斜壁面位于顶壁,水平壁面位于下壁。
5、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于所有微波入口内均布满小孔。
6、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入
Figure 9924099900022
7、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入
Figure 9924099900023
8、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈 ”形。
9、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈
Figure 9924099900032
形。
10、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈
Figure 9924099900033
形。
11、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈
Figure 9924099900034
形。
12、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈 形。
13、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈 形。
14、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈
Figure 9924099900037
形。
15、根据权利要求1、2、3或4所述的微波炉,其特征在于波导盒上两对称微波入口呈
Figure 9924099900038
形。
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