CN2380112Y - 厨房调料柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于一种能挂在厨房墙壁上的调料柜,它分为液体调料层和固体调料层。液体调料层安有食油、酱油、醋等调味器,固体调料层可安放盐、味精等调料,柜门为透明体或开有观察窗和取料窗,液体调料容器底部有单向阀,还有与之配合的勺型锅铲,本厨房调料柜结构紧凑,密封性好,不滴油,使厨房保持整洁和美观。

Description

厨房调料柜

本实用新型涉及一种厨房用具，它包括调料容器和专用锅铲。

现有的厨房调料器主要是用于盛装各种调料的，由于生产厂家不一致，既有固体调料又有液体调料，大小高低参差不齐，无法规范整齐安放，还占据了厨房有限的灶台面积，使用时还需要将调料器的盖子打开，才能用料，造成很大的不方便。近年来人们也设计了一些盒式调料器，将几种装调料的小盒放在一个大盒子里，但这种盒式调料器只能装固体调料，对液体调料不适用，瓶瓶罐罐还是占据了很多地方，所以还不能解决问题。

本实用新型的目的是提供一种占据面积小，贮料和取料方便，能将固体和液体调料同时集中在一起，外型美观的壁挂式调料柜以及与之配套使用的既能装调料、又能炒菜、舀汤的专用锅铲。

本实用新型以下面方式实现：厨房调料柜包括外壳和安放在壳内的固体调料容器和液体调料容器，其特点是调料柜分上下两层或上中下三层，层间用隔板分隔，液体单独放一层，固体单独放一层，液体调料层的柜门为透明体或开有观察窗和取料窗，液体调料容器固定在壳体内壁上，容器的底部有液体流出小孔并装有单向阀，单向阀有弹簧或卡销顶住小孔的塞子，弹簧外安有手柄，取料时推动手柄，弹簧或卡销离开使塞子离开小孔，液体调料自动流进承接的锅铲或勺子，固体调料容器排放在壳体的长方槽内，并用栏栅将容器固定使之不易倾斜或散落，门口往左右开或往外倾斜，倾斜开的门与壳体之间用伸缩杆或链条连系，既保证门口打开的角度，又便于取出固体调料不会使调料因倾斜太大而往外洒落。

与本厨房条调料柜相配套的是一个专用勺型锅铲，其手柄以及铲头部分与普通锅铲相似，但铲的后部设有凹坑，即锅铲前部为平铲状，后面为勺子状，使用时，将专用锅铲穿过取料窗，推动液体调料容器的单向阀手柄，液体调料流入锅铲，使液体不易洒落。

为了方便安装在墙上，调料柜的背面装有扣环或缺口，与钉在墙上的挂钩或销钉相配合。

本实用新型的优点是：

1：能将固体和液体调料同时集中在一个柜子内，可挂在厨房墙壁上，占据面积小；

2：密封性能好，由于液体和固体调料均装在密封的柜子内，灰尘和虫子不易进入，保证了卫生；

3：结构紧凑，易于制作生产；

4：使厨房保持了整洁，并美化了厨房，符合现代家庭装修发展的需求；

5：与之配套的勺型锅铲既能炒菜，又能象勺子一样盛装液体，装调料时只需用锅铲将液体调料容器底部的手柄往里一推，液体即自动流入勺型锅铲内，使用快捷，液体不会溅滴到外面；

6：液体调料容器的单向阀结构合理，不会发生滴漏现象；

以下结合附图描述本实用新型的实施结构：

图1是本厨房调料柜的外部结构图；

图2是双层调料柜上半部分打开柜门的结构示意图；

图3是双层调料柜打开上下门的结构示意图；

图4是另一种结构双层调料柜的示意图；

图5是液体调料容器结构及安装在柜内的示意图；

图6是与本调料柜配合使用的专用锅铲结构示意图。

从图1看到的调料柜分为上下两层，外部结构看到的上层有上门4，门上开有液位观察窗3和取料孔2，从取料孔看到液体调料容器手柄5，下层有下门7和设在门上的把手1，中间有隔板6。

图2是打开上层调料柜门4的内部结构，液体调料容器15装在壳体8内，可装食油、酱油、醋等调味品，固体调料容器9在调料柜的位置如图中虚线示。

图3的固体调料容器9安装在下门7上，下门7可向外斜开，但不能向左右两边打开，其开启程度通过伸缩杆10或链条连系，取料时可用小勺子舀出，壁挂方式是在墙体12上用螺钉11固定一个挂钩13，壳体8的背后有挂钩槽，很方便将调料柜挂在墙上。

图4为固体调料容器9安装于调料柜的另一种方式，固体调料容器9直接安装在调料柜的下部，使用时握住把手20把它拉出，使用完毕后，将其推入调料柜，即可达到密封固体调料容器的目的。

图5是液体调料容器15装在柜子壳体8内部的示意图，壳体8内设有上凸缘16和下凸缘18，中间设有缺口17，液体调料容器15设有与缺口17相配合的挂销，使挂上后液体调料容器紧密的贴在壳体壁上并伸出壳体8外，便于打开上门4后加添液体调料。

图6的特制锅铲14与普通锅铲不同之处在于锅铲后部有一勺子，使装液体调料不易洒落，使用时将锅铲14从图1的取料孔2中伸入，顶开手柄5，使弹簧19压缩，将塞子离开小孔，液体流出到锅铲的凹坑中，退出后弹簧19又将塞子21顶住小孔，起密封作用。

本实用新型中液体调料容器15和固体调料容器9可平行设置多个，也可以上下位置互换。

本实用新型的壳体可采用金属板材或工程塑料等材料冲压或挤出做成。

Claims (7)

1.一种厨房调料柜，包括柜的外壳和安放在壳内的固体调料容器和液体调料容器，其特征在于：调料柜分上下两层或上中下三层，层间用隔板(6)分隔，外面有柜门，液体调料层柜门(4)为透明或开有观察窗(3)和取料窗(2)，液体调料容器(15)装在柜子内并伸出壳体(8)外，容器底部装有单向阀，单向阀由弹簧(19)或卡销构成，弹簧或卡销顶住液体出口小孔外的塞子(21)，弹簧外安有手柄(5)，固体调料容器(9)安在壳体内的长方槽，柜门(4)和下门(7)往左右开或往外倾斜打开，调料柜背面装有与钉在墙上的挂钩或销钉配合的扣环，调料柜还设有与之配套的勺型锅铲(14)。

2.根据权利要求1所述的厨房调料柜，其特征在于：液体调料容器(15)安装在柜内的结构为壳体(8)内设有上下凸缘，中间有缺口(17)，液体调料容器设有与缺口(17)相配合的插销。

3.根据权利要求1所述的厨房调料柜，其特征在于液体调料容器(15)伸出壳体(8)外。

4.根据权利要求1所述的厨房调料柜，其特征在于固体调料容器外面的倾斜柜门有与壳体相连系的伸缩杆(10)或链条。

5.根据权利要求1所述的厨房调料柜，其特征在于固体调料容器(9)装有把手(20)。

6.根据权利要求1所述的厨房调料柜，其特征在于固体调料层外柜门装有观察窗，或者柜门为透明体。

7.根据权利要求1所述的厨房调料柜，其特征在于与调料柜配套的勺型锅铲(14)为锅铲前部为平铲状，后部为勺子状。

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