CN2364802Y - 蒸笼 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸笼,包括有环形的外框、环形内框、笼底、环形笼口,环形外框置于内框的外侧,其特征在于笼底包括有塑料环和嵌镶于塑料环内的成形条,其中塑料环设有内环和外环,内环和外环之间有环形槽,环形内框嵌镶于环形槽之中,在环形内框的上沿套有一环形的笼口,环形外框内沿下部设有环形的托部,笼底支撑于托部之上。该蒸笼整体结构较为牢固,机械生产程度较高耐用,而且具有传统蒸笼的优点。

Description

蒸笼

本实用新型涉及一种蒸笼。

蒸笼是一种用来承载食物放入吹具蒸煮的容器，大量用于酒楼食市。目前流行使用的蒸笼主要有竹篾结构和竹篾加不锈钢包笼口结构两种，竹篾结构的蒸笼的优点是成本低，可吸收蒸汽产生的蒸馏水，避免被蒸食物受蒸馏水浸滴而影响品质。缺点是不够美观，竹材要精选，不耐用，易损坏，完全用手工生产，效率难于提高。竹篾加不锈钢包笼口的蒸笼的优缺点大致相同，只改善了多少耐用程度。

本实用新型的目的在于提供一种既保留了传统蒸笼的优点，又较传统蒸笼美观、耐用和适于机械加工。

为达到上述目的，本实用新型采用如下方案：

一种蒸笼，包括有环形的外框、环形内框、笼底、环形笼口，环形外框置于内框的外侧，笼底包括有塑料环和嵌镶于塑料环内的成形条，其中塑料环设有内环和外环，内环和外环之间有环形槽，环形内框嵌镶于环形槽之中，在环形内框的上沿套有一环形的笼口，环形外框内沿下部设有环形的托部，笼底支撑于托部之上，该外框内沿上部与笼口之间还设有一紧固装置。

上述方案的蒸笼，其整体结构较为牢固，机械生产程度较高耐用，而且具有传统蒸笼的优点。

下面结合附图对本实用新型进一步说明：

图1：蒸笼的俯视图；

图2：蒸笼的结构示意图。

如图1、2所示，该蒸笼由环形的外框1、环形内框2、笼底3、环形笼口4组成，环形外框1置于内框2的外侧，笼底3由塑料环6和嵌镶于塑料环6内且平行分布的成形条5构成，其中塑料环设有内环8和外环9，内环8和外环9之间有环形槽10，环形内框2嵌镶于环形槽10之中，在环形内框2的上沿套有一环形的笼口4，环形外框1内沿下部设有环形的托部12，笼底3支撑于托部12之上，该外框1内沿上部与笼口4之间还设有由凹槽13和凸块14构成的紧固装置11。为加强笼底3的稳定性，笼底还设有连结塑料环6的横向筋7，成形条5穿过该横向筋7。由于笼底3支撑于托部12之上，凸块14卡合于凹槽13，形成一结构相对稳定的蒸笼。为继承传统蒸笼吸收蒸气和蒸馏水的优点，笼底的成形条和环形外框都采用竹材，该环形内框可由条形竹材嵌镶于凹槽上构成。

Claims (1)

1. 一种蒸笼，包括有环形的外框(1)、环形内框(2)、笼底(3)、环形笼口(4)，环形外框置于内框的外侧，其特征在于笼底包括有塑料环(6)和嵌镶于塑料环内的成形条(5)，其中塑料环(6)设有内环(8)和外环(9)，内环和外环之间有环形槽(10)，环形内框嵌镶于环形槽之中，在环形内框的上沿套有一环形的笼口(4)，环形外框内沿下部设有环形的托部(12)，笼底支撑于托部之上，该外框内沿上部与笼口之间还设有一紧固装置(11)。