CN2358357Y - 多功能的自动加热装置 - Google Patents

Abstract

一种用燃气或电向受热容器提供热能,供加工饭菜、熬中药的多功能的自动控制装置,使一个受热容器完成煮干饭、煮稀饭、炖肉汤、熬中药的设定和控制,传温杆上的测温头或传温条与测温管、测温环或受热容器内壁接触或分离获取温度差信息,而传温杆或传温条另一头与传温盘连接,传温盘或传温块与限温器和发热盘或火焰接触,利用软磁铁与硬磁铁的吸合、分离,由传输杆推动燃气阀或电触点开关实现受热容器内液体降到设定的液位高度时,就自动停止加温,该装置简单、可靠、操作方便。

Description

多功能的自动加热装置

本实用新型涉及一种燃气、电提供热源的加工饭、菜、药的多功能的自动加热装置。

本实用新型是对98年11月份申请的多功能分段式装置的进一步补充完善。

已知的厨房用燃气灶或电热盘加温，利用受热容器(锅、药罐等)加工饭、菜、药存在以下不足：1、无论是燃气灶或电加热器对一个受热器容器加温，只能实现炒菜或煮干饭或煎中药或顿肉汤或煮稀饭的一种功能，即功能单一；比如电饭宝，它主要用于自动煮干饭，而不完成自动煮稀饭或顿肉汤或煎中药，这主要是因为加热盘上的限温器中的软磁铁只与受热容器底部接触，只能在锅内水干后，锅的温度升高约103℃时，软磁铁才失磁，使限位器中硬磁铁与传输杆移动而切断电、燃气的供给而停止加温，它无法完成要锅内水即液体在某一数量时就自动切断燃气或电去停止对受热容器加温，如果将限温器接触的测温件放入锅内，或与受热容器外壁接触的任何位置，就可以解决上述问题；2、因限温器只与锅底接触，因此锅作为不同用途时，必须是锅底温度升高到约103℃时，限温器才切断电源，这样就造成煮干饭时，锅底有一层焦硬的饭被浪费掉，当采用不沾锅煮干饭时，不沾锅上的复盖物掉入饭菜中易患癌，如果采用不同温度的软磁铁作限温器，并调整限温器与锅接触的位置就既可完成饭煮好，又不使饭生锅；3、市场上目前有一种自动煎药罐能使煎药自动化，但该煎药罐存在的不足有：a、煎药罐与电源盒连接在一起，在清洗、使用该药罐时，既不方便又容易使水流入导电元件中造成触电或损坏电器；b、煎药罐不能完成自动控制药罐中的药液量，即每次煎的药只能是一个定量的药液，这就不能满足各种病对药的使用量、药液的需求量的自动控制，使治病效果放慢并增加电耗，鉴于上述原因，需用一种改进型的加热装置和受热容器来实现一个电器产品或燃气产品就能实现多种作用的自动功能。

本实用新型的目的就是提供一种加工饭、菜、煎中药的多功能的自动加热装置，实现厨房的一个加热器、一个受热容器就能完成自动煮干饭、煮稀饭、煎菜、顿肉汤及自动煎不同药量的功能。

本实用新型的目的是这样完成的：用燃气灶或电提供热源的发热盘，供受热容器的热源用于加工饭菜或煎中药；在用燃气提供热源的发热盘时，受热器上的传温盘或定位在受热器支架上或外套上的传温杆上的传温盘与限温器外壳或限温器外壳上的导热片及套在限温器外的隔焰环接触，传温盘的外圈与发热盘上或限温发热盘上的火焰接触；在用电提供热源的发热盘，与受热容器内的发热盘接触的传温盘或受热容器上的传温盘或受热器上的圆锥管的小端或定位在受热器支架上或外套的传温杆上的传温盘与限温器外壳或限温器外壳上的导热片接触，传温盘的外圈与发热盘接触，限温发热盘与传温杆一头连接着的传温盘接触或传温杆上的圆锥面与限温发热盘的圆锥孔接触；传温盘与受热容器之间用隔热材料连接，在传温盘和测温管或受热容器与发热盘接触处之间的发热盘上有沟槽；凹入发热盘的沟槽，使沟槽两边形成一定的温度差，导致传温盘比受热容器上的温度高，快速升温的温度经传温盘上的传温杆或传温条传到受热容器的内外壁或测温管上与受热容器内任何位置液体接触，并经过它们将该接触处的温度反馈到传温盘及与传温盘接触的限温器上，使软磁体工作或失磁，失磁则导致传输杆移动而带动触点开关或燃气阀切断电源或关闭气源。传温盘上连接着传温条或传温杆，或传温盘与传温杆一头接触，传温条的另一头与受热容器的内壁或受热容器的外壁或受热容器内外壁上的测温帽或与固定在受热容器内的测温管或测温管上的测温环相连接；传温杆的另一头与受热容器的支架上或外套上的孔滑动接触或与定位在测温管或受热容器支架上或外套上的密封杆中的孔、弹簧压力接触，密封杆上的圆锥面与测温管上的圆锥孔配合接触；传温杆上有圆锥面时，该圆锥面与限温发热盘上的圆锥孔配合接触，密封杆或传温杆的另一头穿出测温管上或外套上或受热容器的支架上的孔与旋钮配合连接，旋钮上有显示受热容器内液体的数量和标记；传温杆上的传温触头或传温触头孔接触着的传温弹子与受热容器的外壁或外壁上的测温帽或受热容器内的测温管或测温管上的测温环或受热容器上的测温帽成压力接触，测温环之间、测温环与测温管之间有隔热材料；用在电限温发热盘的控温元件有限温器、触点开关，其中，限温器中的传输杆的一头与启动杆活动连接或与触点开关上的一个弹簧片接触，触点开关上的一个电极与电发热盘和电限温发热盘上发热丝的两个电连接头采用并联或串联后形成的两个电极，其中的一个电极与该触点开关上的一个弹簧片电级连接，触点开关上的另一个弹簧片电极和发热丝上的另一个电极与电网电连接；用在燃气限温发热盘的控温元件有限温器、杠杆、芯塞、启动杆、启动片，其中，限温器中的传输杆的一头与启动杆的一头接触与杠杆一头活动连接，杠杆的另一头与燃气阀中阀芯孔内的芯塞一头接触，芯塞的另一头是圆锥形，芯塞杆上的弹簧一端与圆锥端面接触，另一端与阀芯接触，当杠杆的一头未与芯塞的一头即触头成压力接触时，芯塞上的圆锥面与阀芯的内壁、燃气进气口孔密封接触；启动杆与燃气阀支架上的孔滑动接触，弹簧套在启动杆上，它一端与支架接触，另一端与该杆上的凸台接触，启动杆的另一头与燃气阀轴上的启动片接触；与限温发热盘的热源(即限温发热盘与限温发热盘接触的传温盘)接触的限温器、隔焰环，限温器由外壳及外壳内的软磁铁、硬磁铁、传输杆顺序接触，其中，软磁铁固定在外壳上，硬磁铁与传输杆一头连接，外壳内的弹簧一端与壳内壁接触，另一端与传输杆上的盘接触，外壳上及套在外壳外的隔焰环与弹簧一端接触，弹簧另一端与限温发热盘接触；采用隔焰环的目的是防止火焰直接与限温器外壳、软磁铁接触而使软磁铁误动作；电发热盘在受热容器内时，测温管一头直接与电发热盘连接，在该连接处到传温盘与该发热盘接触处之间的发热盘上有沟槽；限温器中的传输杆上有磁铁或导磁材料，该磁铁或导磁材料与受热容器和支架的孔滑动接触的启动钉上的导磁材料或磁铁磁力吸合接触，启动钉上的弹簧一端与启动钉上的凸台接触、另一端与支架接触，启动钉的一头穿出受热容器上的孔与电源盒接触，而使启动钉移动，发热盘上电热丝的一个电极、触点开关上的一个弹簧片电极、受热盘上的接零电极分别与固定在受热容上的三个导电钉连接，导电钉与受热容器间绝缘，它们的一头伸出受热容器与电源盒上插座孔中的导电片电接触，由导电片经导线与电源盒上的电源开关连接后经插头才与电网电接通，该受热容器外连接着防溢环，防溢环的一端与电源盒或支撑受热器容器的面接触；这样，就使带有发热盘的受热容器与电源盒实现分离和自动接通电源，然后再启动电源开关，才与电网电接通，使操作安全、方便，使受热容器内的液体数量得到了控制，克服了目前市场出现的煎约罐不能任意控制药液和电源与受热容器在一起带来的不安全问题；受热容器指的用于蒸、煮、炒菜和饭的锅及熬中药的药罐。圆锥管在受热容器内时，圆锥管的小端是密封，它与限温器上的外壳接触，圆锥管的大端与受热容器的开口底部连接，电发热盘是圆锥形，该圆锥形表面与圆锥管的内壁接触，这样就相当于把受热容器的底部移到受热容器的中部或上部，从而实现受热容器内的液体低于该底部即圆锥管的小端位置时，限温器自动切断电源；靠限温发热盘为限温器、控温元件提供热源，限温器中的传输杆，它的一头与启动杆活动连接，启动杆一头从外套上的孔伸出，手触动该启动杆移动而使传输杆上的硬磁铁与软磁铁吸合，启动杆带动触点开关上的一个弹簧片移动，使触点开关上两个触点闭合而接通电源；该启动杆上有磁铁或导磁材料时，在启动杆移动时，该磁铁或导磁材料与传输杆上的导磁材料或磁铁磁力接触，将传输杆移动，使软磁铁与硬磁铁接触，由传输杆带动触点开关的一个弹簧片移动而使电源接通，这样就在启动杆移动将传输杆带动后，随着大幅度的移动超过启动杆与传输杆的磁力吸合力作用而使它们分离开，为限温器工作时，传输杆能自动复位；传温盘由数个传温块组成时，每个传温块之间及传温块与传温盘之间用隔热材料隔开，传温块的一头与发热盘或火焰接触，与该传温块接触的限温器外壳上也按传温盘上传温块的个数、所占的角度分为若干等分面积，其中软磁铁贴在一个等分的面积上，其余的数个等分的面积用隔热材料复盖，以保证软磁铁只能跟其中的任何一个传温块接触，传温块上连接着传温条，其中一个传温块与受热容器底部相连接，来实现煮干饭的功能，传温条的另一头与受热容器外壁或内壁相连时，传温条的其余部分用隔热材料复盖，该传温条凹入或凸起在受热容器的外壁或内壁上，该受热容器上有代表设定受热容器内不同液体的数量及标记的定位孔，它与外套上的定位凸台接触，来保证在受热容器外壁上凸起的传温条进入发热盘上的凹槽中，并保证根据需要，对受热容器内不同的液体数量自动控制时，只需根据受热容器上的各定位孔代表的液体数量标记孔，使该孔与外套上相应的定位凸台配合接触来实现对受热容器内不同液体数量的控制；通过上述措施就把受热容器不同高度位置上既能得到限温发热盘或发热盘供给的热源，又能从这些高度位置上是否与受热容器内液体接触而把该高度位置的温度变化反馈到软磁铁上，从而实现对受热容器内液体(水)数量多少或有无的控制；传温杆上有螺纹时，该螺纹与传温触头上的孔中螺纹配合接触，固定在测温管上或受热容器的支架上或受热容器的外套上的导向杆从该传温触头上的孔中穿过；传温杆上无螺纹时，传温杆上孔中的弹簧及该孔与传温触头接触，传温弹子与传温触头上的孔及弹簧接触；传温触头或传温弹子与受热容器的外壁或外壁上的测温帽或受热容器内测温管的内壁或测温管上测温环的内壁压力接触；传温帽经隔热材料与测温管或受热容器的孔及壁连接；传温杆的一头、密封杆的一头上有环形凹槽，该环形凹槽与受热容器上的支架孔或耳朵上的孔或外套上孔中的定位弹子接触，定位弹子另一头与弹簧接触，弹簧再与支架或外套接触；传温杆上有圆锥形时，它与电限温发热盘上的圆锥孔接触；测温管的一端与电发热盘连接或与受热容器连接或与受热容器上的隔热材料连接，其中，一种测温管连接着传温盘，该测温管、传温盘与受热容器间是隔热材料，该测温管的部分表面复盖着隔热材料，即测温管的另一端未复盖隔热材料；限温器的外壳或限温器外壳上的软磁铁与传温盘或导热片接触，导热片的另一面再与传温盘接触，利用导热片的一定的热阻力，适当降低从传温盘传到软磁铁上的温度，即在导热片两端形成一定的温差，以满足不同的受热容器加热不同的食物或中药的自动控制要求，当不用导热片时，也可采用不同温度特性的软磁铁；传温杆上的孔，弹簧与传温触头接触时，传温触头与测温管内的测温片接触，测温片上连接着传温片，传温片再与测温管上的测温环连接，该测温管上的数个测温片、传温片、测温环之间及与测温管之间用隔热材料将它们固定；电限温发热盘直接与发热盘的外圈连接，传温盘与电限温发热盘接触，该限温发热盘上无发热丝；燃气限温发热盘直接与燃气发热盘连接，传温盘与该发热盘外圈上火焰接触，限温器、隔燃环在该发热盘外圈与传温盘接触。通过上述主要结构及实施的方法完成了本实用新型的目的。

本实用新型的积极效果在于：因为只需对原有的厨房加热器、发热盘，受热容器作局部改进，就可实现一个受热容器内自动完成煮干饭、稀饭、顿肉汤或煎中药的功能，所以减轻了人们负担，减少了厨房的投资；因为只需将传温盘从燃气的发热盘或限温发热盘上的火焰或从电的发热盘或限温发热盘接触得到热能，然后经传温盘上的传温条或传温杆就可方便的将温度传到受热容器的各个部位去直接接触液体或间接接触液体，最后又经传温条、传温杆将被测点的温度变化反馈到传温盘上，这一温度变化传给与传温盘接触的限温器上的软磁铁，使软磁铁保持磁力或磁力消失，来实现自动控制，所以自动控制安全、准确、可靠，使燃气灶也实现了自动控制；因为受热容器及容器内的电加热盘与电源盒分离，所以使该受热容器清洗方便、安全，不会触电伤人；因为采用辅助的限温发热盘，使控制机构得以安装在受热容器的耳朵上、外加热装置上，所以，不需增加器件，不需在容器内安装测温元件，使多功能的自动控制装置容易得到人们习惯的认同而迅速占领市场。

结合附图对本实用新型工作原理说明如下：

图1是采用限温发热盘和发热盘的双控温元件与受热容器外壁接触测温完成自动控制的实施例；

图2是图1中的控温元件与受热器外壁接触实现无级控温的实施例；

图3是图1中的限温发热盘与主发热盘连在一起的又一个实施例；

图4是受热容器及受热容器内的加热器与电源盒未连接在一起的实施例；

图5是图4中，控温元件在容器内实现无级控温的实施例；

图6是受热容器与加热器连在一起的实施例；

图7是图4或图6中受热容器内控温元件的分段接触控温实施例；

图8是图7的部视图；

图9是在受热容器内控温元件直接与测温元件连接的实施例；

图10只画了一个受热容器，受热容器支架(耳朵)上的传温盘与图1或图20或图12或图13中的传温发热盘接触或传温发热盘上的火焰接触；

图11是与图14中的受热器与发热盘配套的结构图；

图12是限温发热盘与发热盘是相互独立的发热源；

图13是限温发热盘连接在发热盘上，热源由发热盘提供；

图14是图9中的另一实施例，即控温元件在受热容器的外壁上连接图；

图15是图14的剖视图，控温元件分布图；

图16是图9中的受热容器上传温盘的结构图；

图17是软磁铁在限温器外壳上的位置图，它与图9、图15、图16上的传温盘配合接触；

图18是受热容器内的圆锥管与圆锥形发热盘接触的实施例；

图19是图18的剖视图；

图20是用燃气提供给受热容器热源的双控温实施例；

图21是采用测温管的部分表面上复盖着隔热材料的受热容器图，它可与图20、图9、图4、图1的发热盘配合使用。

在图1到图21中的1、旋钮，2、3、标记，4、7、13、23、27、29、45、51、69、77、83、126、133、134、138、141、145、154、151、弹簧，5、84、定位弹子，6、环形凹槽，8、传温触头，9、42、外套上支架，10、传温杆，11、39、加热丝，12、电限温发热盘，14、34、触点开关，15、53、73、101、163、传温盘，16、30、软磁铁，17、18、71、72、磁铁或导磁材料，19、28、传输杆，20、31、硬磁铁，21、凸盘，35、启动杆，22、弹簧片，24、导线，25、电压控制，26、保险管，32、54、127、132、限温器外壳，33、受热容器的底，36、电源插头，37、孔，38、加热丝的套管，40、电发热盘，41、受热容器，43、44、限位块，46、圆锥面，47、50、55、定位杆，48、导向杆，49、透明窗，52、螺纹，56、导热片，57、沟槽，58、76、79、82、91、95、96、97、98、108、113、161、164、隔热材料，59、109、测温帽，60、耳朵，61、导电钉，62、孔，63、导电片，64、插座，65、防溢环，66、电源盒，67、电源开关，68、启动钉触头，70、启动钉，74、80、测温环，75、传温弹子，78、密封杆，81、测温管，85、88、传温片，86、87、90、测温片，89、定位孔，92、112、传温条，93、94、传温盘上的传温块，99、凸台，100、110、孔，102、定位的孔或凸点，103、凹槽，104、107孔，105、电或燃气发热盘，106、电或燃气限温发热盘，111、连接点，114、圆锥管，115、圆锥管内壁，116、受力盘，117、圆锥形传热盘，118、119、触点开关上的触点，120、圆锥管的大端，121、圆锥管的小端，122、受热容器的内腔，123、燃气发热盘，124、发热盘上的火盖，125、131、火焰，128、受热容器外壁，129、孔，130、162、传温盘的外圈，135、159启动杆，136、160、支点，137、158、杠杆，139、157、支架，140、触头，142、供发热盘和限温发热盘的燃气出口，143、点火用的燃气出口，144、启动片，146、点火器，147、旋钮，148、轴，149、触杆，150、燃气阀，152、点火塞，153、心塞，155、燃气进口，156、阀芯，165、测温管，166、支架。

请见图1：该图表示的是发热盘正在加温时的结构关系图，在电发热盘(40)上接触着受热容器(41)，与受热容器底部接触的限温器外壳(32)中的传输杆一头与加热器的外套(42)内的启动杆(35)活动连接，该传输杆上又与一个触点开关(34)上的一个弹簧片接触，启动杆的另一头连接着导磁材料或磁铁(17)，在外套(42)、(9)上固定着电限温加热盘(12)，该限温加热盘的加热丝(11)是单独的，它与发热盘中的加热丝(39)串联后与电源相接，这样可防止一个加热丝断后，两个发热盘自动停止工作，在限温发热盘(12)的圆锥孔(46)与传温杆(10)上的圆锥面接触，使限温发热盘产生的热源经传温杆孔中的弹簧(7)及该孔与传温触头(8)，(7)使传温触头与受热容器的外壁(128)压力接触，此时，如果受热容器内有液体物质，该液体位置如果高于传温触头与受热容器外壁接触的位置时，则传温头与该接触处的温度不高于103℃，因为高于水的蒸发点100℃时，受热容器壁上的温度就会被水蒸汽带走，使水温不高于100℃左右，这样由传温触头经传温杆上的圆锥面反馈到限温发热盘上，使限温发热盘产生的高温也被消耗掉而降到100℃左右，因传温杆的另一端与传温盘连接或接触，传温盘上的温度也降到100℃左右，因限温器中的软磁铁(16)与传温盘(15)一头接触着，此时，限温器中的软磁处于导磁状况；当受热容器内的液体位置高度低于传温触头与受热容器外壁接触的高度后，传温触头与外壁接触处的温度被限温发热盘传来的高温迅速加热，此时，容器内此位置高度没有水或水蒸汽挥发来散热、来降低测温点处的温度，而单靠容器壁与空气接触散热、来降温，这种间接的降温已无法消耗掉限温发热盘迅速产生的大量高温热，导致传温杆上的温度升高，当温度超过103℃左右时，与传输盘接触的限温器上的软磁铁失磁，使软磁铁(16)与硬磁铁(20)的磁力接触消除，因弹簧(23)一端与限温外壳(54)或限温发热盘接触，弹簧另一端与传输杆(19)上的凸盘(21)接触，在弹簧(23)的作用下，使传输杆迅速复位，硬磁铁(20)与软磁铁(16)分离，传输杆的移动，使传输杆的一头与触点开关(14)上的一个弹簧片(22)接触而推动该弹簧片移动，使触点开关上的两个触点断开，使加热丝断电，停止加温，这样就使受热容器内的液体物质或水在容器内降到一定位置后(也就是事先转动旋钮(1)使该钮上的液位数量及标记(2)对准外套上的标记(3)设定的数量后)，自动的停止加温，实现煮稀饭或煎中药的功能，外套上有透明窗(49)用于观察传温触头移动的位置。当传温触头(8)与受热容器(41)上的测温帽[请见图3中的(59)，该测温帽与受热容器孔、壁上用隔热材料(58)隔开]接触时，当受热容器内的液体低于该测温帽，即未与该测温帽接触时，测温帽的温度被限温加热盘迅速加热，使传温杆、传温盘(15)温度超过103℃而使软磁铁失磁并与硬磁铁脱离接触而使传输杆移动，将触点开关上的两个触点分离断电，当煮干饭时，转动传温杆一头上的旋钮(1)，使旋钮上的标记(2)显示的煮干饭功能对准外套上的标记(3)上，因旋钮与传温杆配合接触，使传温杆也转动，让传温杆上的传温触头不与受热容器外壁接触，在受热容器内水干后，锅底(33)的温度被发热盘(40)加热到超过103℃时，限温器外壳(32)与锅底的温度同时上升，使限温器内的软磁铁(30)失磁，而与硬磁铁(31)脱离接触，并带动传输杆(28)移动，推动启动杆(35)和触点开关(34)上的一个弹簧片移动而切断加热丝(39)的电源，完成煮干饭的功能。为了提高对受热容器内液体数量的精确无级控制，采用了图2中的实施例，它只画了图1中的限温发热盘及控温部件，请见图2，该传输杆(10)上有螺纹(52)，传温触头(8)的螺纹与该传输杆螺纹配套接触，传温触头上的孔与导向杆(48)滑动接触，这样，转动旋钮(1)就可保证传温触头(8)沿着导向杆上下移动，使传温触头(8)可与受热容器外壁(128)上的任一高度位置接触，从而实现对液体数量的无级的自动控制，以完成自动煮干饭，煮稀饭、熬中药、顿肉汤、加工菜的多种功能。为了保证传温触头与受热容器的接触压力，外套(9)上有定位杆(47)、(55)、(50)，定位杆与固定传温发热盘(12)、传温杆(10)的支架的孔(37)配合接触，外套另一方的支架孔中装有弹簧(45)、(51)，弹簧使支架向受热容器靠扰，使传温杆与整个支架向受热容器移动，在弹簧(45)、(51)作用下，保证了传温触头与受热容器外壁压力接触，减少测温误差。为了保证传温杆的圆锥面(46)与限温发热盘上的圆锥孔充分接触，传温杆的一头进入密封杆(78)的孔中并与该孔中的弹簧(77)接触；在限温器的外壳(54)或软磁铁(16)与传温杆(10)上的传温盘(15)(见图3)接触中间加入导热片(56)，当导热片采用不同性能的导热金属材料时，使导热片两端形成一定温度的温差，来适应不同的软磁铁的感温性能，使软磁铁可靠的工作。图1中的限温发热盘(12)上也可以不安装加热丝(11)，限温发热盘上的温度直接从主发热盘(40)上取，限温发热盘与发热盘连在一起，如图13的图示，这样传温盘(15)与图13中的限温发热盘(106)接触。请见图10，该图中的受热容器(41)、传温盘(101)与图13或图12发热盘配合使用，在图10中，传温杆定位在受热容器的耳朵(60)孔上，传温杆(52)不再与限温发热盘接触，而由传温杆(10)上的传温盘(101)的外圈与图12或图13中的限温发热盘(106)或该盘上的火焰接触，而受热容器(41)底部与发热盘或发热盘上的火焰接触，传温盘(101)与限温器外壳及套在外壳外的隔焰环接触；图10的工作原理同图1一样故略述。在图1中，当受热容器放在发热盘上准备加温时，手触动启动杆(35)移动，启动杆使触点开关(34)上的两个触点接通，因启动杆上的导磁材料或磁铁(17)与传输杆上的(18)磁铁或导磁材料磁力吸合接触着，使传输杆移动，并使传输杆上的硬磁铁(20)与限温器上的软磁铁(16)吸合，导致传输杆(19)一头与另一个触点开关(14)上的弹簧片(22)脱离接触而复位，使两个弹簧片上的触点接通，使电源自动将发热盘、限温发热盘中的发热丝(39)、(11)接通而对受热容器加温；由于启动杆的大幅度移动，超过了启动杆上和传输杆上的磁铁、导磁材料之间的磁力吸合力，使启动杆上的磁铁或导磁材料与传输杆上的导磁材料或磁铁脱离接触，如图1所示，这样就保证了限温发热盘上软磁铁失磁后，硬磁铁与软磁铁能脱离接触，并保证传输杆能自动复位而带动弹簧片(22)移动而将电源切断。在图2中，限温器中的传输杆(19)与启动杆(35)活动连接，启动杆一头从外套的孔中伸出，手触动该启动杆移动，因杠杆原理，使传输杆移动，传输杆带动触点开关(14)上的一个弹簧片移动而使触点开关上的两个触点接通，该触点开关上的一个电极与加热丝的一个电极连接，加热丝的另一个电极和该触点开关上的另一个电极经导线、保险丝后与插头(36)相连，再与电网电连接，从而实现由限温发热盘及控温元件自动控制电源的开关。

请见图4，此图处于加温状态，该图与图1的不同是，电发热盘(40)和控温元件(81)、(10)、(73)在受热容器(41)内，受热容器与电源盒(66)分离。测温管(81)一端与发热盘(40)连接，发热盘上的加热丝(39)的一个电接头与触点开关(34)上的一个弹簧片电极相接，触点开关上的另一个弹簧片上的电极和加热丝的另一个电极与受热容器上的导电钉(61)连接，发热盘上连接的接地线与接零的导电钉相连，导电钉(61)与受热器(41)电绝缘，导电钉的另一头穿出受热容器后与电源盒(66)上的插座(64)孔中的导电片(63)电接触，然后由导电片经导线与电源盒上的开关(67)连接，然后与插头(36)相连，再由插头与电网电连接，因受热器上孔中的启动钉一端触头(68)在弹簧(69)的作用下是伸出受热器外的，即启动钉(70)上(72)导磁材料或磁铁与传输杆(19)上的磁铁或导磁材料(11)间是磁力吸合接触，当受热器上的导电钉(61)插入电源盒上的插座(64)时，启动钉的一头(68)与电源盒(66)接触使启动钉移动并带动传输杆(19)移动，导致传输杆上的硬磁铁(20)与限温器中的软磁铁(16)吸合接触，使触点开关上的一个弹簧片(22)复位，触点开关(34)上的两个弹簧片的触点闭合；在传输杆停止移动的情况下，由于启动钉较大幅度的移动，超出了启动钉和传输杆上的磁铁和导磁材料的磁吸合力而脱离接触，即如图4中的位置图，这样才能保证软磁铁在失磁时，传输杆得以正常的复位而切断电源；这时，还需将电源开关(67)接通，发热盘中的加热丝才开始加温，图中发热盘(40)与测温管(81)连接，测温管内的传温盘(73)的外圈与发热盘(40)接触，在传温盘与发热盘接触处到测温管与发热盘接触处之间的发热盘上有沟槽(57)，使测温管与传温盘上形成一定的热阻即温差，传温盘与传温杆(10)一头连接或接触，限温器的外壳或软磁铁(16)与传温盘(73)直接连接或与导热片(56)、传温盘顺序接触，传温杆上的螺纹(52)与传温触头(10)上的螺纹配合接触，传温杆的另一头进入密封杆(78)孔中与弹簧(77)和孔接触，密封杆上的圆锥面(46)与测温管上的圆锥孔闭封接触，以防止受热容器内的水、汽进入测温管内，密封杆的另一头伸出测温管(81)与旋钮(1)连接，旋钮上有显示控制液位的标记(2)；该测温管(81)上有数个测温环(74)，测温环与液体接触，各测温环之间、测温环与测温管之间是隔热材料(79)，根据受热容器加工不同的饭菜或药的要求，转动旋钮(1)使液体数量标记(2)对准测温管上的标记(3)，在传温杆转动中因导向杆(48)与传温触头(10)上的孔配合，使传温触头上下移动，因传温触头(8)孔中的弹簧(7)及孔与传温弹子(75)接触，使传温弹子一头与测温管上的一个测温环(74)压力接触，当测温环与液体接触时，测温环上得到的温度被液体消耗或水蒸汽挥发，温度只能在100℃以下，使测温环、传温杆、传温盘上的温度小于103℃，导致与传温盘接触的软磁铁不会失磁使发热盘继续提供热源，当测温环未接触到水或液体物质时，由发热盘、传温盘、传温杆传来的高温得不到液体消耗而使传温杆温升超过103℃左右时，在传温盘上的温度也达103℃而使软磁铁失磁，在弹簧(23)作用下，硬磁铁(20)与软磁铁(16)脱离接触而移动，使传输杆(19)移动并带动弹簧片(22)移动，将两个触点分离而切断电源，完成自动断电的功能。然后把受热器从电源盒上取下而取出食物，此时，弹簧(69)使启动钉复位，启动钉一头(68)伸出受热容器，传输杆与启动钉上的导磁材料、磁铁又重新吸合接触，为下次工作做好准备；受热盘上的防溢环(65)是防止液体流入电源盒内和受热容器放在桌面时不会损坏防液环内的导电钉(61)。图4中测温和控温即相当于把测温头与受热容器外壁接触搬到容器内与测温管接触，其原理同图1一样，故不重复。当测温管(81)改用全导热材料即金属时，即传温触头(8)或传温弹子(75)直接与测温金属管(81)接触，即传温管上不再设测温环，即为图5的形式，该测温弹子(75)与测温管(81)是无级控温，可以连续的任意的控制受热容器内液体的数量多少，该测温管与容器内的液体直接接触，这就相当于图1中传温触头(8)与受热容器外壳(128)的控温原理一样，故不重述。图6的控温原理与图4一样，不同的是：1、传温盘(73)与受热容器(41)间用隔热材料(82)填补；2、电发热盘未在受热容器内，而且受热容器(41)与发热盘(40)未连接在一起；3、只有控温元件在受热容器内，工作原理同图4。图7是图4或图6的又一个实施例，它与图1的区别在：1、传温触头(8)一端在传温杆的孔中与弹簧接触，传温触头另一端与测温片(87)接触，测温片(87)、传温片(88)、测温环(74)顺序连接，由测温环与受热容器内液体接触；2、各传温片、测温片、测温环、测温管之间是隔热材料；3、旋钮(1)上设了定位弹子(84)，它与定位孔(89)的接触来保证传温触头(8)只与一个测温片(87)接触，工作原理同图4故略述，图8是图7的剖视图。

请见图9，图9实施例的工作原理同前述一样，故略述，不同的是：1、(请见图15)受热容器(41)上的传温盘(73)上按一定的尺寸、角度分布着数个传温块(93)；传温块的一端与发热盘[见图9中(40)]接触，其中1个传温块[见图14中(94)]与受热容器(41)底部连接，其余的传温块(93)上连接着传温条(92)，各传温块之间、传温块与传温板之间用隔热材料隔开；2、传温条(92)直接与测温管(81)上的测温环(74)相连接，测温管与测温环、测温环之间是隔热材料(91)，测温环与液体接触；当测温管是金属时，各传温条直接与测温管内壁不同位置连接；3、与该传温盘[请见图16中的(73)]上的传温块(93)、(94)配合使用的限温器上的软磁铁[请见图17中的(30)]接触，利用受热容器上的孔(100)或(110)与外套(42)上的凸台(99)的配合接触，保证受热盘(41)上的一个传温块[见图16中的(93)]与限温器上的软磁铁[见图17中的(30)]接触，这样转动受热容器，使受热容器上代表不同的液体数量的标记孔(100)与外套凸台(99)的配合来实现煮干饭或稀饭或煎中药的功能，4、软磁铁(30)在限位器外壳(32)上，其余部分为隔热材料(95)，使外壳(32)不能与传温块接触，而只有软磁铁才与传温块接触。请见图14和图15，它是另一种受热容器，与图9的不同点是：1、与传温块(93)相连的传温条(112)直接与受热容器(41)的外壁连接，各传温条在外壁的不同的高度相连，其中一个传温块(94)与受热器底部相连。2、传温条用隔热材料复盖后，贴在受热容器的外壁上，因此与该受热容器配合使用的发热盘[请见图11中的(40)]，该图上的凹槽(103)与受热容器的外壁上的传温条(112)配合，以保证锅底与发热盘充分接触，同理，也可把传温条(112)沿受热容器的内壁粘贴，传温条的另一头与受热容器内壁连接，传温条上其余部分复盖着隔热材料；3、也可将传温条(112)的一头与受热容器(41)上的测温帽[见图14中的(109)]连接，该测温帽与受热容器(41)之间是隔热材料。

请见图18，该图的控温原理同图1故略述，不同的是：1、圆锥管(114)的小端(121)凹入受热容器内与限温器外壳(32)接触；2、圆锥管(114)的大端(120)与受热容器(41)的开口连接，即与受热容器底部相连；3、发热盘(117)是圆锥形，该圆锥形表面与圆锥管的内壁(115)接触，图19是图18的剖视图。

请见图20，该图是用燃气提供热源的发热盘，该图处于加热过程，限温器外壳(32)和套在限温器外的隔焰环(127)的一端与受热容器(41)接触，弹簧(126)、(27)使限温器、隔焰环与受热容器底部压力接触，限温器中的传输杆(28)一头与杠杆(158)活动连接；与受热容器上的耳朵(60)孔转动接触的传温杆(10)的螺纹上套上带螺纹的传温触头(8)，传温触头上的孔与导向杆(48)滑动接触，传温触头(8)与受热容器外壁(128)接触，传温杆上连接着传温盘(101)，传温盘与限温器的外壳(54)及隔焰环(132)接触，限温器外壳(54)、软磁铁(16)相连接，硬磁铁(20)、传输杆(19)一头相连接，软磁铁和硬磁铁接触，传输杆的另一头与杠杆(137)活动连接，当受热容器(41)放在发热盘支架(166)上后，推动旋钮(147)移动使点火塞(152)移动，由启动片(144)移动而推动启动杆(135)、(159)移动，并与传输杆(19)、(28)接触而带动传输杆移动，使软、硬磁铁吸合，经杠杆使心塞(153)移动，使心塞的圆锥面与阀芯(156)内腔壁、燃气进口孔(155)脱离接触，然后转动旋钮，使阀芯(156)上的燃气进气孔(155)与燃气阀(150)上的燃气进气气孔(155)接通，燃气一路经点火孔(143)送去点火燃气，阀芯和燃气阀上的燃气出口孔(142)也接通，使燃气从此孔(142)进入燃气发热盘(123)上的燃气进口孔，限温发热盘上的孔在点火器(146)的作用下使发热盘和限温发热盘上的火焰燃烧，火焰(125)与受热容器(41)接触，火焰(131)与传温盘外圈(130)接触，转动耳朵支架(60)上的旋钮(1)，使传温触头(8)与受热容器外壁(128)的某一高度位置接触，以满足煮干饭或煎药或煮稀饭的要求，当受热容器的水低于传温触头的接触点后，因传温盘上积聚的热能速度快于此时接触点处空气降温和受热容器壁的热阻作用的传温、降温速度，使传温盘(101)上的温度迅速升高，当高达到103℃左右时，软磁铁(16)失磁，在弹簧(23)作用下使软、硬磁铁分离导致传输杆移动而带动杠杆(158)、(137)移动，杠杆与触头(140)脱离接触，弹簧(141)使芯塞自动复位，芯塞(153)的圆锥表面与阀芯(156)上的燃气进口孔和内壁密封接触，从而切断燃气、停止加热，完成自动煮饭、菜的功能，同理，软磁铁(30)同软磁铁(16)的工作原理一样，故不重述，此实施例为双控温元件保护装置，也可以只采用限温发热盘上的控温元件，而将杠杆(158)去掉；同样，用燃气提供热源的发热盘也可使用图4、图6、图5、图7、图9、图14图16、图17中的受热容器或控温装置，来完成用燃气灶实现多功能的自动控制，这些图的原理在前面已叙述故不重述；图21中受热容器中的控温元件之一是测温管(165)，该测温管在受热容器内，测温管与传温盘(163)连接，传温盘的外圈(162)与发热盘或发热盘上的火焰接触，测温管与传温盘连接，测温管及传温盘与受热容器连接之间是隔热材料，测温管的部分外壁上复盖着隔热材料，即测温管的另一端未复盖隔热材料，传温盘(163)与限温器外壳或经导热片后与限温器外壳接触。

通过上述实施例，顺利完成本实用新型的目的。

Claims (10)

1、一种用于燃气、电提供热源加工食品、药的多功能的自动加热装置，它由燃气发热盘、电发热盘、燃气阀、阀芯、燃气阀上的轴、触点开关、火盖、受热容器、受热容器上的耳朵、受热容器上的支架、装受热容器的外套、加热丝、启动杆、弹簧、与电发热盘接触的限温器及限温器外壳上的软磁铁、弹簧、固定硬磁铁的托盘顺序接触、托盘上连接着传输杆，插座、电源开关、旋钮、导向杆、防溢环、导电钉、测温片构成，其特征是：

a、在用燃气限温发热盘、发热盘时，与火焰接触的传温盘或传温块或受热容器与限温器及套在限温器外的隔焰环接触，隔焰环与限温器间有间隙，该限温器上的传输杆与启动杆、杠杆活动连接或接触，杠杆的另一头、启动杆的另一头分别与芯塞、启动片接触；

b、在用电限温发热盘、发热盘时，与限温发热盘或发热盘或带钩槽的发热盘接触的传温盘或传温块或圆锥管的闭合端与限温器接触或与导热片、限温器顺序接触，该限温器上的传输杆与启动杆或触点开关上的一个电极活动连接或接触、或该传输杆上的磁铁或导磁材料与启动杆上或接触电源盒的启动钉上的导磁材料或磁铁磁吸合接触；

c、传温盘与测温管或连接着受热容器的传温条或连接着测温环的传温条或连接着测温帽的传温条或连接着测温管的传温条相连接、或与带有传温触头的传温杆或带有传温弹子、传温触头的传温杆或带有传温触头、和密封杆接触的传温杆或带有传温弹子、传温触头、和密封杆接触的传温杆相连接或接触。

2、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是：一种受热容器上有圆锥管，该圆锥管的大端直径即开口端与受热容器的底部连接，圆锥管的闭合端即小端与限温器接触，圆锥管的内孔壁与圆锥形的电发热盘接触。

3、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是：一种在受热容器内装有电发热盘、限温器、触点开关、启动钉，该发热盘与测温管、传温盘接触或连接，限温器上的传输杆与触点开关上的一个弹簧片电极活动连接或接触，传输杆上的磁铁或导磁材料与启动钉上的磁铁或导磁材料吸合接触，启动钉与弹簧、受热容器顺序接触，启动钉的一头从受热容器上的孔伸出与电源盒接触而移动来带动传输杆移动，使限温器上的软、硬磁铁吸合，该发热盘上加热丝的一头电极、触点开关的一个电极、发热盘上的接零电极分别与受热容器上的导电钉连接，而一头伸出受热容器的导电钉与电源盒上的插座电接触，由插座上的导电片、电源开关、电连接后经电源盒上的插座与电源电接通，该受热容器上装有防溢环，导电钉与受热器电绝缘。

4、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是；限温器靠电限温发热盘提供热源的，该限温器与弹簧、电限温发热盘顺序接触；一种与手接触的启动杆与该限温器上的传输杆、触点开关上的一个弹簧片接触或活动连接，该触点开关上的两个电极分别与加热丝的一个电极和电源相接通，另一种是与手接触的启动杆与触点开关上的一个弹簧片接触或活动连接，该启动杆上连接着的磁铁或导磁材料与传输杆上的磁铁或导磁材料磁吸合接触，同时，该启动杆还与另一个限温器上的传输杆、另一个触点开关上的一个弹簧片活动连接或接触，由两个触点开关的电极与加热丝、电源串联接通。

5、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是：一种限温器靠燃气发热盘或燃气限温发热盘提供热源，该限温器、隔焰环与弹簧、燃气限温发热盘或燃气发热盘顺序接触，该限温器上的传输杆与启动杆、杠杆活动连接或接触，启动杆的另一头、杠杆的另一头分别与芯塞上的触头、启动片接触，而芯塞装在阀芯孔中与燃气进口、阀芯内孔壁密封接触，芯塞杆上的弹簧与芯塞上的触头、燃气阀接触，启动片与燃气阀开关上的轴相连；在启动片移动带动启动杆、杠杆移动而将限温器中的软、硬磁铁吸合接触，使芯塞移动而将燃气进出孔口接通。

6、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是：一种传温盘与受热容器连接，一种传温盘与受热容器内的电发热盘连接，一种是由数个传温块构成的传温盘与受热容器连接，在传温盘与受热容器之间、每个传温块之间是隔热材料，其中一个传温块与受热容器底部相连，其余的传温块上分别连接传温条，一种传温盘定位在受热容器的支架上，一种传温盘定位在受热容器的耳朵上，一种传温盘定位在外套上；一种传温盘与传温条相连，其中，一种传温条与受热容器相连，一种传温条与测温管相连，一种传温条与受热容器内传温管上的测温环相连，一种传温条与受热容器上的测温帽相连；一种传温盘与受热容器内的测温管相连，该测温管的部分区域复盖着隔热材料，一种传温盘与传温杆相连或接触，该传温杆的另一头与受热容器支架或外套上的孔接触、或与弹簧、定位在测温管上的密封杆顺序接触，而密封杆上的圆锥面与测温管上的圆锥孔密封接触，其中，一种传温杆与电限温发热盘接触，一种传温杆孔中的弹簧及孔与传温触头接触，一种传温杆上的螺纹与传温触头孔中的螺纹配合接触、而传温触头与弹簧、传温弹子顺序接触，传温触头上的孔与导向杆接触；传温弹子或传温触头与受热容器或受热容器上的测温帽或测温管上的测温环或测温片或测温管接触，而测温片与测温环相连；测温环之间与测温管间、测温帽与受热容器之间、测温片与测温管之间、传温条与受热容器之间、测温管与受热容器之间是用隔热材料来隔热连接。

7、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是：一种靠电限温发热盘或燃气发热盘或燃气限温发热盘提供限温器热源的，该限温器的外壳上固定着软磁铁，其中一种与传温盘接触的外壳面被分为数个区域，该软磁铁固定在一个区域的位置上，限温器的外壳内与弹簧、固定硬磁铁的托盘顺序接触，托盘上连接着传输杆。

8、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是：一种受热容器上的支架就是受热容器的耳朵，一种传温盘上的传温杆与受热容器上的耳朵或支架或外套上的孔接触，而将传温盘定位，一种传温杆与测温管上或受热容器耳朵上或外套上的密封杆接触，一种传温盘上的传温杆与耳朵上的定位弹子、孔槽接触，一种传温盘上的传温杆与装受热容器的外套上的定位弹子、孔槽接触；该定位弹子与弹簧、耳朵或外套顺序接触，该传温杆的一头或密封杆一头连接着调整受热容器内液位高低的旋钮，测温管上或外套上有液位数量的显示；一种外套上装有显示受热容器液位高低的透明窗。

9、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是；受热容器指的加工食品、煎药的锅、罐；一种受热容器上的凹槽，一种受热容器上至少有一个定位孔，该定位孔与外套上的凸台接触将受热容器定位。

10、根据权利要求1所述的多功能的自动加热装置，其特征是：一种电加热盘上有沟槽，该沟槽的位置在受热容器或测温管与传温盘和发热盘接触面上，一种电加热盘上有凹槽；一种电限温加热盘与电加热盘连在一起，该限温加热盘上的热源靠电加热盘上的加热丝提拱，一种电加热盘和电限温加热盘上的分别装有加热丝，两个加热丝采取串联或并联后与触点开关、电源接通。