CN2351059Y - 节能保温锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种烹调器皿,包括保温外锅、内锅、炖锅、保温底座、锅架、炖锅架片,所述锅架由内环及外环通过均匀分布的金属片连接而成,金属片与垂直方向成15°~45°角,与内环径向成15°~60°角,所述保温外锅保温套内壁有均匀分布的圆弧形条状凸起,采用上述结构后,具有高效的保温节能效果,适用于家庭、餐馆的烹调之用。

Description

节能保温锅
本实用新型涉及一种烹调器皿,特别是一种节能保温锅。
市场上流通的节能保温锅,主要由保温主体和吸热环条组成,如中国专利局公开的申请号为91215331.8的保温锅,其设计是由具有双层结构的锅盖、锅体组成,该结构虽具有保温节能功能,但保温节能效果不明显。
本实用新的目的是提供一种保温效果好、节能效率高的节能保温锅。
为实现上述目的,本实用新型由保温外锅、内锅、炖锅、炖锅架片、锅架、保温底座组成,保温外锅由保温套及保温盖组成并放置在保温底座上,保温套内壁有与垂直方向成15°~60°角的圆弧形条状凸起;锅架由内环及外环通过金属片连接在一起构成,金属片沿垂直方向成15°~45°角,沿内环径向成15°~60°角;锅架放置在保温外锅内部且随保温外锅一齐移动;内锅包括内锅盖和内锅体,内锅放置在锅架上,内锅的外径小于或稍小于保温外锅内径;炖锅包括炖锅体和炖锅盖,通过炖锅架片悬挂在内锅内部。
采用了上述结构后,热源通过锅架上的倾斜金属片及保温外锅内壁的圆弧形条状凸起,形成一层沿保温外锅内壁盘旋上升的热流,延长热交换时间,有利于热量被充分吸收利用,具有高效的保温节能效果,同时内锅、炖锅又可用于不同用途的烹调之用,具有多功能用途。
图1是本实用新型沿轴向的剖视图。
图2是本实用新型保温外锅保温套沿轴向的剖视图。
图3是本实用新型锅架的俯视图。
图4是图3沿A-A向的局部放大剖视图。
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
如图1所示,本实用新型由保温底座10、保温外锅11、内锅12、炖锅13、锅架9、炖锅架片4组成。保温外锅11由保温盖1和保温套6组成并放置在保温底座10上;锅架9放置在保温外锅11内部;内锅由内锅盖2和内锅体8组成,内锅12放置在锅架9上并通过锅架9与保温外锅11一齐移动;炖锅13由炖锅盖3和炖锅体5组成并通过炖锅架片4悬挂在内锅12内部。
如图2所示,保温外锅保温套内壁有与垂直方向成15°~60°的圆弧形条状凸起7,各圆弧形条状凸7起大致平行且均匀分布。
如图3所示,锅架由内环15及外环14通过金属片16连在一起,金属片沿内环径向成15°~60°角。
如图4所示,金属片16与垂直方向成15°~45°角。
使用时,先将锅架放置在保温外锅底部,放上内锅,架上炖锅架片,放上炖锅,盖上锅盖,将保温外锅连同锅架放置在热源上,热量沿锅架及保温外锅内壁快速盘旋上升,加热一段时间后将保温外锅连同锅架一起放置在锅座上,既保温又节能。

Claims (3)

1、一种节能保温锅,包括保温外锅(11)、内锅(12)、炖锅(13)、保温底座(10)、锅架(9)、炖锅架片(4),其特征在于保温外锅(11)的保温套(6)内壁有均匀分布的圆弧形条状凸起(7);锅架(9)由内环(15)及外环(14)通过均匀分布的金属片(16)连接而成且金属片(16)与垂直方向成15°~45°角,与内环(15)径向成15°~60°角。
2、如权利要求1所述的节能保温锅,其特征在于所述圆弧形条状凸起(7)大致平行且与垂直方向大致成15°~60°角,最好为30°角。
3、如权利要求1所述的节能保温锅,其特征在于所述金属片(16)与垂直方向成30°角,与内环(15)径向成45°角。
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