CN2342600Y - 新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备,属于A23B7/00。本实用新型包括冷藏室(1)和制冷装置(13)等,其特征在于在冷藏室(1)的一侧设有湿帘(5),其上部有喷水管(6)、下部有回水槽(7)与水箱(10)相接,水箱(10)的上部装有制冷装置的蒸发器(12),下部装电加热器(11)。由于湿帘的蒸发面积大,可将空气中的显热转换为水汽化的潜热,从而使果蔬贮藏室内能在较短时间内达到升、降温和增湿的目的。本实用新型还具有节省能源,对同一规模的冷藏设备,其制冷装机容量可减少30%。
Description
本实用新型涉及一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备，属于A23B7/00。
在目前现有技术中，用于果蔬保鲜的设备有以下三种形式：一种是利用冬天自然冰为冷源的湿冷装置，虽具有明显节能效果，但却需要有足够的贮冰室，一次性投资较大；另一种是用单纯的机械制冷设备来获得低温，再用喷水(或蒸汽)来提高湿度，其方法虽简便易行，但能量损耗太大；第三种是利用冬天的冷源与机械制冷相结合的措施，虽有节能之优点，但对于不同的外界条件和冷藏室内不同湿度的要求适应性较差。
本实用新型的目的是要设计一种既能节省能源，减少一次性投资，同时在降温或增温的同时又可增湿的一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备。
本实用新型的目的是这样实现的，本实用新型包括带有空气循环装置的冷藏室1、进气风门2、排气风门4、风机3和机械制冷装置13，其特征在于在冷藏室1的一侧装有湿帘5，在湿帘5的上方装有喷水管6，喷水管6经水泵8和阀门9与水箱10相连；在湿帘5的下方装有与水箱10相接的回水槽7。在水箱10的上部装有制冷装置13的蒸发器12，在水箱10的下部装有电加热器11。
本实用新型与现有技术相比其优点在于：1．对冷藏室升、降温和增湿可以由一套装置来完成；2．由于湿帘的蒸发面积大，可将空气中的显热转换为水汽化的潜热，从而使果蔬贮藏室内能在较短时间内达到升、降温和增湿的目的；3．由于湿帘循环用水，可节省能源；4．对同一冷藏室而言，其制冷装机容量可减少30％，可节省投资。
附图是根据本实用新型提出的新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备的结构示意图。
下面结合附图详细说明依据本实用新型提出的具体设备的细节及工作情况。
如图所示，该设备包括一个果蔬冷藏室1，在冷藏室1的上面依次装有进气风门2、风机3和排气风门4，并在冷藏室1的一侧装有湿帘5，在湿帘5的上方装有喷水管5经水泵8和阀门9与水箱10相连。在湿帘5的下面装有回水槽7亦通过阀门9与水箱10连接。在水箱的中上部位装有与制冷装置13相连接的蒸发器12。
当外界温度高于冷藏室1的温度时，需要降温、加湿，此时可关闭进气风门2和排气风门4，而启动机械制冷装置13，让制冷剂在水箱10中的蒸发器12内蒸发，使水箱10中的水温降至所需要的温度，打开水箱10下部的出水阀门9，并启动水泵8，让冷水经喷水管6喷淋在湿帘5上，同时启动风机3，当气流横穿过湿帘5时，水蒸发变为蒸汽，在此过程中将空气的显热转变为水蒸发的潜热，从而达到降温和增湿的目的。未蒸发的水经回水槽7流入水箱10后可重复使用，冷藏室1内若需换气，可将进气风门2、排气风门4半开启，换气时间最好在午夜，以节省能量。当外界温度和湿度均低于冷藏室1的温度时，如北京地区1月份平均气温在-5℃，相对湿度40％时，需对冷藏室1进行升温和增湿，此时仍用湿帘一套装置来完成，即对水箱10下部的电加热器11加热使水升温后，依同样方法将温水流经湿帘，从而达到升温和增湿的目的，此时如需换气最好在白天午后2-3点钟。
Claims (1)
1．一种新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备，包括冷藏室(1)、进气风门(2)、排气风门(4)、风机(3)和机械制冷装置(13)，其特征在于在冷藏室(1)的一侧装有湿帘(5)，在湿帘(5)的上方装有喷水管(6)，喷水管(6)经水泵(8)和阀门(9)与水箱(10)相连；在湿帘(5)的下方装有与水箱(10)相接的回水槽(7)；在水箱(10)的上部装有制冷装置(13)的蒸发器(12)，在水箱(10)的下部装有电加热器(11)。
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| CN 98248184 CN2342600Y (zh) | 1998-11-18 | 1998-11-18 | 新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备 |
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| CN 98248184 CN2342600Y (zh) | 1998-11-18 | 1998-11-18 | 新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN2342600Y true CN2342600Y (zh) | 1999-10-13 |
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ID=33993249
Family Applications (1)
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| CN 98248184 Expired - Fee Related CN2342600Y (zh) | 1998-11-18 | 1998-11-18 | 新型高湿低温果蔬贮藏保鲜设备 |
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| CN (1) | CN2342600Y (zh) |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101614724A (zh) * | 2009-07-17 | 2009-12-30 | 夏可瑜 | 生物降解试验装置 |
| CN102788399A (zh) * | 2012-08-17 | 2012-11-21 | 湖南粮食集团有限责任公司 | 一种仓库粮食增湿系统 |
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-
1998
- 1998-11-18 CN CN 98248184 patent/CN2342600Y/zh not_active Expired - Fee Related
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