CN2335909Y - 凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖,它包括本体、密封垫片、吸氧保鲜剂和隔离膜,其特点是在隔离膜上扎有通气孔,并在通气孔周围压制有网状凹凸网眼,本实用新型优点是吸氧效果显著、隔离膜无脱落、酒液不会聚集进入吸氧保鲜剂中,同时材料成本进一步降低,生产工艺进一步简化、适合于大批量生产。本实用新型广泛适用于各种瓶装熟啤酒和生啤酒除氧。

Description

凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖
本实用新型涉及一种啤酒瓶盖,特别是一种凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖。
众所周知,啤酒是一种营养丰富、爽快可口、消耗量极大的国际性饮料,但啤酒对氧特别敏感,氧极易与啤酒中的风味物质氧化,引起氧化变质,产生氧化异味,使啤酒混浊,色泽加深,失去啤酒特有的风味。尤其是瓶装啤酒,由于灌酒时混入了约0.3~3ml的氧气,使啤酒很快氧化变质,降低了啤酒的非生物稳定性和风味稳定性,保鲜期缩短。为了克服啤酒氧化变质问题,本申请人的父母杨文渊和李秀芝,曾先后提出了“啤酒除氧保鲜瓶盖”(专利号:94242444.1)和“瓶装啤酒除氧除菌保鲜防伪瓶盖”(专利申请号:97247344.0)的专利申请,它包括由金属片冲压而成的本体、压制在本体内表面的密封垫片、高效除氧保鲜剂和隔离膜组成,这种除氧保鲜瓶盖能迅速吸除啤酒中的氧气,在灌酒后的48小时内,可将啤酒中的氧气由现在的0.3~3ml降低到0.05ml以下,从而有效地防止了瓶装啤酒灌装后的氧化变质,提高了啤酒的非生物稳定性和风味稳定性,延长了保鲜期。但现有的除氧保鲜瓶盖尚存在如下问题:1、隔离膜是由不透气的塑料膜和铝箔复合而成,为使这种膜透气,在工艺上采取调节焊边焊接温度,使隔离膜与密封垫片之间的焊边产生微气孔结构,但这种工艺在批量生产中不易于掌握,温度高了,焊边全焊死了,从而不透气,温度低了,焊边的微气孔的孔隙过大,啤酒的酒液容易沿焊边的孔隙进入到保鲜剂中,致使除氧保鲜剂失效;2、焊边焊接温度低,还会影响焊接的牢固性,使隔离膜脱落,而一旦脱落,则啤酒受到污染。
本实用新型的目的是提供一种增强透气度,同时防止液体微粒积聚顺从透气孔进入除氧保鲜剂内的凹凸分散型啤酒除氧瓶盖。
本实用新型的目的是这样实现的:一种凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖,它包括本体、密封片、吸氧保鲜剂和隔离膜,密封垫片固定在本体的内表面。吸氧保鲜剂置于密封垫片和隔离膜之间,隔离膜通过焊边与密封垫片联接,其特征是在隔离膜上设有通气孔,并在隔离膜的表面设有凹凸网眼。上述通气孔的孔径为0.01~0.3mm,凹凸网眼呈网状分布在隔离膜上。
将凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖压装到啤酒的瓶口上后,啤酒瓶中的氧气通过隔离膜上的通气孔顺利地进入吸氧保鲜剂中,并被吸氧保鲜剂吸收,使啤酒瓶中的氧气迅速降低,起到防止啤酒氧化变质的作用。在隔离膜的表面压制网状凹凸网眼可以防止通气孔周围的酒液聚集进入吸氧保鲜剂中,确保吸氧保鲜剂正常吸氧反应。因在隔离膜上设有通气孔进行透气,因此,焊边无需微孔气隙,这样可用高温焊接,确保隔离膜牢固地焊接在密封垫片上而无脱落的可能。
本实用新型与现有技术相比,其显著优点是:1、在隔离膜上设有通气孔,确保啤酒中的氧气顺利进入吸氧保鲜剂中而被吸除;2、焊边中间无需微孔,故可以高温焊接确保隔离膜不脱落;3、在隔离膜表面设有网状凹下周网眼,故可有效防止通气孔周围酒液聚集进入吸氧保鲜剂中;4、原材料成本降低,生产工艺进一步简化,更适用于大批量生产。
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详述:
附图是本实用新型结构示意图。
实施例:本实用新型制作的凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖,它包括本体1、密封垫片2、吸氧保鲜剂3和隔离膜4。吸氧保鲜剂是一种高效、无毒、耐高低温的氧气吸收剂,用量为50~120mg/只,以60~90mg/只为最佳。隔离膜4由铝塑膜和无纺布(或其它塑料薄膜)复合而成。密封垫片2热压在本体1的内表面。吸氧保鲜剂3置于密封垫片2和隔离膜4之间,隔离膜4通过焊边5焊接在密封垫片2上。在隔离膜4上扎有通气孔6,在隔离膜4的表面上压制有网状凹凸网眼7。经试验吸氧效果显著,一个瓶盖可在1~2天内将啤酒瓶中的氧气降至0.02ml以下,同时,消除了隔离膜脱落的情况发生。

Claims (3)

1、一种凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖,它包括本体[1]、密封垫片[2]、吸氧保鲜剂[3]和隔离膜[4],密封垫片[2]固定在本体[1]的内表面,吸氧保鲜剂[3]置于密封垫片[2]和隔离膜[4]之间,隔离膜[4]通过焊边[5]与密封垫片[2]联接,其特征在于在隔离膜[4]上设有通气孔[6],并在隔离膜[4]的表面设有凹凸网眼[7]。
2、根据权利要求1所述的凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖,其特征在于所述的通气孔[6]的孔径为0.01~0.3mm。
3、根据权利要求1、2所述的凹凸分散型啤酒吸氧瓶盖,其特征在于所述的凹凸网眼[7]呈网状分布在隔离膜上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1676790A1 (en) 2005-01-04 2006-07-05 Yuanmei Yang Intelligent oxygen scavenger with oxygen level indication

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