CN2329279Y

CN2329279Y - 电脑紫砂压力锅

Info

Publication number: CN2329279Y
Application number: CN 98226728
Authority: CN
Inventors: 朱永奎
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1998-05-07
Filing date: 1998-05-07
Publication date: 1999-07-21
Anticipated expiration: 2008-05-07

Abstract

本实用新型涉及厨房炊具技术领域,尤其涉及电脑紫砂压力锅技术领域。本实用新型包括锅体、锅盖、密封圈、密封阀、电热盘,其特征在于,它还包括感温件、控制面板、线路板,紫砂内锅以金属为基体,其内外表面喷涂紫砂,内盖与内衬由周边不对称牙口扣合,内盖、密封圈、密封阀与紫砂内锅形成密封压力烹饪,感温件、线路板、控制面板控制锅内温度。本实用新型对人体健康有益,功能齐全,热利用率高,性能好且使用方便安全可靠。

Description

电脑紫砂压力锅

本实用新型涉及厨房炊具技术领域，尤其涉及电脑紫砂压力锅技术领域。

目前市场上，电热炊具发展很快，但不管电热炊具功能如何，其内锅大多采用铝材，而仅有的一种以纯紫砂做内锅的紫砂电子瓦罐，由于纯紫砂热传导慢，易炸、易裂，所以它的电热盘功率一般为90～300W，加热烹煮时间长达3～6小时，且主要功能局限于煮汤类食品。到目前为止，市场上既未出现电脑控温的压力锅，也未出现以紫砂做内锅的压力锅。

本实用新型的目的是提供一种克服上述缺陷，采用耐高温、耐高压的紫砂做内锅，用电脑控温、控压适用范围广泛的新型的电脑紫砂压力锅。

本实用新型的技术方案是这样实现的。

本实用新型包括锅体、锅盖、密封圈、密封阀、电热盘，它还包括感温件、控制面板、线路板，紫砂内锅以金属为基体，其内外表面喷涂紫砂，内盖与内衬由周边不对称牙口扣合，内盖、密封圈、密封阀与紫砂内锅形成密封压力烹饪，感温件、线路板、控制面板控制锅内温度。紫砂内锅以金属为基体，其内外表面喷涂紫砂，内盖与内衬由周边不对称牙口扣合，内盖、密封圈、密封阀与紫砂内锅形成密封压力烹饪；感温件、线路板、控制面板控制锅内温度。

内盖上设置转杆、密封圈、密封阀，内盖通过转轴连接外盖和旋转把手，外盖与颈圈为铰接，外盖上设有密封阀定位孔。

控制面板与线路板相连接，控制面板上有控温、控压选择按键和液晶显示屏，控制面板上还有预调延时的预约按键。

本实用新型的优点是：

紫砂含有多种对人体有益的矿物微量元素，对人体有益，烹煮的食物原汁、原味，无铝离子对人体的伤害，紫砂内锅不炸、不裂、不易变形，易清洗，可长期使用；电脑控制，功能齐全，可煮饭、粥及汤类食品，快速省电，保温性能好，热利用率高，有安全合开盖装置，使用时安全可靠。

附图1为本实用新型的结构示意图：

图中，1是旋转把手、2是转杆、3是密封阀、4是内盖、5是密封圈、6是外盖、7是颈圈、8是提锅把手、9是外壳、10是控制面板、11是线路板、12是温感件、13是底座、14是电热盘、15是紫砂内锅、16是内衬、17是转轴。

附图2是图1中控制面板的结构示意图：

现结合附图，介绍实施例：

电脑紫砂压力锅由紫砂内锅、盖体与锅体三部分组成。

紫砂内锅以金属为基体，内外表面喷涂优质紫砂，经高温烧制而成，紫砂内锅经加热至400℃，再急冷，不炸、不裂、不变形；紫砂内锅底部必须与电热盘贴合，以充分、均匀吸收电热盘的热量。

盖体部分包括内盖4、转轴17、密封阀3、密封圈5、旋转把手1、转杆2、外盖6。内盖4上装有可上下活动的密封阀3与弹性优良的无毒橡胶密封圈5，内盖4由不锈钢拉伸成型或优质钢材拉伸成型再喷紫砂，内盖4通过转轴17与外盖6、旋转把手1连接，外盖与颈圈7铰接。压下盖体，转动旋转把手1，在转杆2的带动下，内盖4转动与内衬16扣合，当锅内温度升高，蒸汽压力达到一定值时，密封阀3被蒸汽顶起，如内盖4扣合到位，即密封阀3与外盖6上的定位孔对齐，则密封完成，锅内形成密封压力烹饪，开盖时，如锅内有压力，由于密封阀3的阻碍，内盖4与外盖6不能产生相对转动，也就不能开盖。

锅体部分包括内衬16、电热盘14、底座13、温感件12、线路板11、控制面板10、外壳9、提锅把手8、颈圈7。内衬16底部装有电热盘14，电热盘14中心固定有温感件12，内衬16通过颈圈7与外壳9连接，控制面板10装在外壳9侧壁，线路板11固定在底座13上；内衬16由优质钢材拉制成型，必须具有一定强度，电热盘功率为650～750W为佳，电热盘14上的温感件12必须与紫砂内锅15锅底紧密贴合，以便准确感知锅内温度。控制面板10的设计如图2，控制面板10与线路板连接，其上有选择温度的选择按键，按键所按次数不同对应不同温度、压力，可实现不同压力、不同温度的烹饪，例如，按一次选择按键，控制面板10上的液晶显示屏出“高温、高压：肉类食品”，在锅内达到较高温度、压力时，电脑切断电源而进入保温状态。控制面板10上也有预定时的预约按键，可在预定的时间使电热盘14开始工作。在选择与预约设定后，按工作按键，电脑紫砂压力锅就会自动进入工作状态。

Claims

1、一种电脑紫砂压力锅，它包括锅体、锅盖、密封圈、密封阀、电热盘，其特征在于，它还包括感温件、控制面板、线路板，紫砂内锅以金属为基体，其内外表面喷涂紫砂，内盖与内衬由周边不对称牙口扣合，内盖、密封圈、密封阀与紫砂内锅形成密封压力烹饪，感温件、线路板、控制面板控制锅内温度。

2、根据权利要求1所述的电脑紫砂压力锅，其特征在于，内盖上设置转杆、密封圈、密封阀，内盖通过转轴连接外盖和旋转把手，外盖与颈圈为铰接，外盖上设有密封阀定位孔。

3、根据权利要求1所述的电脑紫砂压力锅，其特征在于，控制面板与线路板相连接，控制面板上设有控温、控压选择按键和液晶显示屏，控制面板上还设有预调延时的预约按键。