CN2246468Y - 焖烧装置 - Google Patents
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Abstract
一种焖烧装置，其包含外锅组、炊事锅及外盖组；于一体成型的外锅内配置一体成型的高分子热不良导体保温锅衬，再配置一体成型的高分子耐高温材料内锅，另于内锅内置入炊事锅，由内锅上部容置环环壁的数个侧凸粒将盖于炊事锅体的锅盖抵于其间，并由容置环环座的数个上凸粒将炊事锅体的外缘环面架于其上，使炊事锅与内锅的接触面积降至最低；该外盖组由锁合元件结合外盖体、高分子热不良导体保温盖衬、内盖及提把构成。
Description
本实用新型涉及一种焖烧装置，尤指一种内锅与炊事锅热传导接触面积减小、且使用的保温衬料均为一体成型材料的焖烧装置。
一般使用的焖烧锅，其能为使用者于烹饪食物时带来很大方便，又因其利用真空隔热，保持炊事锅内食物的温度，以达焖烧食物的效果，且节省能源，故使用极为广泛，且其使用机会频繁，倍受人们重视，但免不了存在一些问题，例如：习知的焖烧锅于制造上，其外锅与内锅间形成一容室及外盖体与内盖形成一容室，于外锅及内盖均预留一通孔，由该通孔灌以保温衬料溶液，待溶液发泡干固后，将流出于通孔外的保温衬料修除，再以一封盖将通孔封住；可见在制作上手续太繁琐且于整体外观上无法求得完整性，又因组配后其内锅与炊事锅的两锅体为相互接触，故极易将炊事锅的高温传导出来，致使焖烧食物效果不佳(请参阅图5所示：该纵向轴为摄氏温度，横向轴是单位为分钟的焖烧时间)，无法达到预期的焖烧火候，失去了焖烧锅焖烧食物的意义。
有鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种焖烧装置，其可使内锅与炊事锅间的热传导接触面积减小，减小温降，提高焖烧食物的效果。
为实现上述目的，本实用新型提供的焖烧装置包含有：外锅组、炊事锅及外盖组；其中：
该外锅组，于一体成型的外锅上部外侧设置数个挚合凹孔，于该外锅内配置一体成型的高分子热不良导体保温锅衬，其内配置一体成型的高分子耐高温材料内锅，于该内锅上部设一较大直径的容置环，并于容置环的环壁设置数个侧凸粒及于环座设置数个上凸粒，另于内锅外部相对侧设置与数个挚合凹孔相配合的数个凸柱；
该炊事锅，于具有外缘环面的炊事锅体上配置一锅盖；
该外盖组，于外盖体内配置一具有相对插合孔的一体成型的高分子热不良导体保温盖衬，并配合一内盖，于内盖设置与相对插合孔配合的相对插合柱，于插合柱内设置通孔以配合一提把两端面的锁合柱，以锁合元件以结合外盖体、盖衬、内盖及提把；
置于外锅与内锅间的保温锅衬及置于外盖体与内盖间的保温盖衬均以一体成型的保温材料制成，于组装时易保持构件物的完整性。
设于内锅上部的数个凸柱及与其相配合的外锅上部外侧的数个挚合凹孔，可为二个或二个以上，并可将其设置成均匀或不均匀的分布，使两者的结合更为稳固。
本实用新型所采用的技术手段及其功效，以一较佳实施例配合附图详细说明如下。
图1为本实用新型的分解示意图。
图2为本实用新型的组合剖视示意图。
图3为本实用新型的组合俯视示意图。
图4为本实用新型的温度/时间曲线示意图。
图5为习知结构的温度/时间曲线示意图。
请参阅图1所示，本实用新型焖烧装置包含有：外锅组1、炊事锅2及外盖组3；其中，该外锅组1，于一体成型的外锅11上部外侧设数个挚合凹孔111，于外锅11内配置一体成型的高分子热不良导体保温锅衬12，其内配置一体成型的高分子耐高温材料内锅13，内锅13上部设一较大直径的容置环131，并于容置环131的环壁设置数个侧凸粒132及于环座设置数个上凸粒133，另于内锅13外部相对侧设置与数个凹孔111相配合的数个凸柱134；该炊事锅2，于具有外缘环面22的炊事锅体21上配置一锅盖23；该外盖组3，于外盖体31内配置一具有相对插合孔321的一体成型的高分子热不良导体保温盖衬32，并配合一内盖33，于内盖33设置与相对插合孔321配合的相对插合柱331，于插合柱331内设通孔332以配合提把34两端面的锁合柱341，并由锁合元件35以结合外盖体31、保温盖衬32、内盖3 3及提把34。
现将以上述元件组成的本实用新型的整体结构及实施例作进一步分析说明如下：
请参阅图2、3所示，于一体成型的外锅11内配置一体成型的高分子热不良导体保温锅衬12，再配置一体成型的高分子耐高温材料内锅13，由内锅13的数个凸柱134与外锅11上部外侧的数个凹孔111配合，另于内锅13内置入炊事锅2，其由内锅13上部容置环131环壁的数个侧凸粒132将盖于炊事锅体21的锅盖23抵于其间，并由容置环131环座的数个上凸粒133将炊事锅体21的外缘环面22架于其上，使炊事锅2与内锅13的接触面积降至最低，以延长炊事锅2的焖烧保温程度(温度/时间曲线的斜率趋缓)；该外盖组3的组装顺序是将高分子热不良导体保温盖衬32置于外盖体31内，再配置内盖33，由内盖33的插合柱331与盖衬32的插合孔321配合，并由插合柱331内的通孔332配合由外盖体31外部穿入的提把34的锁合柱341，再由锁合元件35以结合外盖体31、盖衬32、内盖33及提把34，即构成本实用新型焖烧装置。
请参阅图4所示本实用新型的温度/时间曲线示意图，其纵向轴为摄氏温度，横向轴为焖烧时间，其单位为秒钟；于焖烧半小时后温降为摄氏-5.1度，于焖烧1.1小时后温度降至摄氏90度(食物会不会熟的关键温度)，于一小时后温降为摄氏-8.22度，于二小时后温降为摄氏-12.9度，于三小时后温降为摄氏-16.8度等等，请参阅表一所示本实用新型的温度/时间对照表。
表一
| 时间(分) | 温度 | 时间(时) | 温度 |
| 12345101520304050 | 99.298.598.29897.997.296.59694.993.792.8 | 11.11.522.53456 | 91.89089.587.185.183.279.175.172.1 |
本实用新型的温度/时间曲线(图4所示)与习知结构的温度/时间曲线(图5所示)相比较，曲线斜率在使用区间变化较小，即温降较为缓慢，故焖烧效果必然更为理想，且更为切合实用。
以上所述仅为本实用新型的较佳可行实施例，非因此即拘限本实用新型的专利范围，故凡运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等效结构变化，均同理包含于本实用新型的范围内。
Claims (3)
1、一种焖烧装置，其特征在于包含有：外锅组、炊事锅及外盖组；其中：
该外锅组，于一体成型的外锅上部外侧设置数个挚合凹孔，于该外锅内配置一体成型的高分子热不良导体保温锅衬，其内配置一体成型的高分子耐高温材料内锅，于该内锅上部设一较大直径的容置环，并于容置环的环壁设置数个侧凸粒及于环座设置数个上凸粒，另于内锅外部相对侧设置与数个挚合凹孔相配合的数个凸柱；
该炊事锅，于具有外缘环面的炊事锅体上配置一锅盖；
该外盖组，于外盖体内配置一具有相对插合孔的一体成型的高分子热不良导体保温盖衬，并配合一内盖，于内盖设置与相对插合孔配合的相对插合柱，于插合柱内设置通孔以配合一提把两端面的锁合柱，以锁合元件结合外盖体、盖衬、内盖及提把。
2、如权利要求1所述的焖烧装置，其特征在于：置于外锅与内锅间的保温锅衬及置于外盖体与内盖间的保温盖衬，均以一体成型的保温材料制成。
3、如权利要求1所述的焖烧装置，其特征在于：设于内锅上部的数个凸柱及与其相配合的外锅上部外侧的数个凹孔，可为二个或二个以上，并可将其设置成均匀或不均匀的分布。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 95219214 CN2246468Y (zh) | 1995-07-31 | 1995-07-31 | 焖烧装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 95219214 CN2246468Y (zh) | 1995-07-31 | 1995-07-31 | 焖烧装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2246468Y true CN2246468Y (zh) | 1997-02-05 |
Family
ID=33867467
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 95219214 Expired - Fee Related CN2246468Y (zh) | 1995-07-31 | 1995-07-31 | 焖烧装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2246468Y (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104665567A (zh) * | 2015-03-03 | 2015-06-03 | 珠海市椿田机械科技有限公司 | 一种炖锅 |
| CN104983315A (zh) * | 2015-07-24 | 2015-10-21 | 苏州市海神达机械科技有限公司 | 一种手柄及支腿一体化的锅盖 |
| CN105361632A (zh) * | 2015-11-17 | 2016-03-02 | 平顶山市圣康炊具有限公司 | 一种简易型家用蒸煮锅 |
-
1995
- 1995-07-31 CN CN 95219214 patent/CN2246468Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104665567A (zh) * | 2015-03-03 | 2015-06-03 | 珠海市椿田机械科技有限公司 | 一种炖锅 |
| CN104983315A (zh) * | 2015-07-24 | 2015-10-21 | 苏州市海神达机械科技有限公司 | 一种手柄及支腿一体化的锅盖 |
| CN105361632A (zh) * | 2015-11-17 | 2016-03-02 | 平顶山市圣康炊具有限公司 | 一种简易型家用蒸煮锅 |
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