CN221483975U - 一种预制菜生产用急速冷冻装置 - Google Patents

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沈卫东
陈默
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Abstract

本实用新型公开了一种预制菜生产用急速冷冻装置,涉及冷冻装置技术领域;而本实用新型包括机体,机体的顶端一侧开设有冷冻室,冷冻室的内臂滑动卡接有固定框;通过电动伸缩杆、密封盖、转动杆、密封盖和固定框之间的配合,当电动伸缩杆活塞杆伸长时,推动密封盖进行转动,并利用转动杆将密封盖和固定框相连,同时带动固定框沿冷冻室的内部向上进行移动,使冷冻室从液氮中移出,方便将预制菜放置到放置篓的内部,再将放置篓放置到固定框和栅格条的组成的放置架的顶端,通过电动伸缩杆活塞杆的收缩,同理,对密封盖进行关闭,从而方便对预制菜进行急速冷冻,避免直接将预制菜放置到液氮之中,容易造成液氮的飞溅且行动缓慢效率低的问题。

Description

一种预制菜生产用急速冷冻装置
技术领域
本实用新型涉及冷冻装置技术领域,具体为一种预制菜生产用急速冷冻装置。
背景技术
预制菜是指由厂家或餐饮企业提前加工或烹饪的食材,然后冷藏或冷冻,以便日后直接烹饪或加热食用。随着现代生活节奏的加快和人们对食品安全和便利性的需求越来越大,预制蔬菜得到了市场的广泛赞誉和应用。预制蔬菜的优点之一是提供方便快捷的烹饪选择,与传统的自制食材和现场烹饪方法相比,预制蔬菜可以节省大量的时间和精力,现在市场上普遍采用液氮以达到急速冷冻的效果。
但是,现有的操作是直接将预制菜放置到液氮之中,容易造成液氮的飞溅,因而放置时要格外的慢速小心,从而降低了预制菜的冷冻效率,针对上述问题,发明人提出一种预制菜生产用急速冷冻装置用于解决上述问题。
实用新型内容
为了解决直接将预制菜放置到液氮之中摆放速率慢的问题;本实用新型的目的在于提供一种预制菜生产用急速冷冻装置。
为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:包括机体,所述机体的顶端一侧开设有冷冻室,所述冷冻室的内部填充有液氮,所述冷冻室的内臂滑动卡接有固定框,所述固定框的内部固定连接有等距分布的栅格条,所述机体的顶端靠近冷冻室的一侧铰接有密封盖,所述机体的顶端且位于密封盖的两侧均转动连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的活塞杆均与密封盖转动连接,所述密封盖的内侧转动连接有对称分布的转动杆,所述转动杆的底端与固定框的顶端转动连接,所述机体的底端四角处均转动连接有自锁轮。
优选地,所述机体的顶端靠近冷冻室的一侧设置有放置平台,所述放置平台的顶端放置有放置篓,通过设置放置平台,能够为预制菜提供足够的放置空间。
优选地,所述机体的内部靠近冷冻室的一侧开设有冷藏室,所述冷藏室的外侧铰接有箱门,所述箱门的一侧固定连接有把手,通过设置冷藏室,能够提供更大的储物空间,从而方便对物品进行摆放。
优选地,所述机体靠近冷冻室的一侧固定连接出液管,所述出液管与冷冻室的内部相同,所述出液管上设置安装有开关阀门,通过设置出液管,便于将使用后的液氮排出。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:
通过电动伸缩杆、密封盖、转动杆、密封盖和固定框之间的配合,当电动伸缩杆活塞杆伸长时,推动密封盖进行转动,并利用转动杆将密封盖和固定框相连,同时带动固定框沿冷冻室的内部向上进行移动,使冷冻室从液氮中移出,方便将预制菜放置到放置篓的内部,再将放置篓放置到固定框和栅格条的组成的放置架的顶端,通过电动伸缩杆活塞杆的收缩,同理,对密封盖进行关闭,从而方便对预制菜进行急速冷冻,避免直接将预制菜放置到液氮之中,容易造成液氮的飞溅且行动缓慢效率低的问题。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型整体结构示意图。
图2为本实用新型中密封盖打开状态结构示意图。
图3为本实用新型剖视图。
图4为本实用新型局部结构示意图。
图中:1、机体;2、冷冻室;3、固定框;4、栅格条;5、密封盖;6、电动伸缩杆;7、转动杆;8、放置平台;9、放置篓;10、冷藏室;11、箱门;12、自锁轮;13、出液管;14、开关阀门。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例:如图1-4所示,本实用新型提供了一种预制菜生产用急速冷冻装置,包括机体1,机体1的顶端一侧开设有冷冻室2,冷冻室2的内部填充有液氮,冷冻室2的内臂滑动卡接有固定框3,固定框3的内部固定连接有等距分布的栅格条4,机体1的顶端靠近冷冻室2的一侧铰接有密封盖5,机体1的顶端且位于密封盖5的两侧均转动连接有电动伸缩杆6,电动伸缩杆6的活塞杆均与密封盖5转动连接,密封盖5的内侧转动连接有对称分布的转动杆7,转动杆7的底端与固定框3的顶端转动连接。
通过采用上述技术方案,通过电动伸缩杆6活塞杆的伸长,推动密封盖5进行转动,并利用转动杆7将密封盖5和固定框3相连,同时带动固定框3沿冷冻室2的内部向上进行移动,使冷冻室2从液氮中移出,从而方便对预制菜进行摆放。
机体1的顶端靠近冷冻室2的一侧设置有放置平台8,放置平台8的顶端放置有放置篓9。
通过采用上述技术方案,通过设置放置平台8,能够为预制菜提供足够的放置空间。
机体1的内部靠近冷冻室2的一侧开设有冷藏室10,冷藏室10的外侧铰接有箱门11,箱门11的一侧固定连接有把手。
通过采用上述技术方案,通过设置冷藏室10,能够提供更大的储物空间,从而方便对物品进行摆放。
机体1的底端四角处均转动连接有自锁轮12。
通过采用上述技术方案,通过设置自锁轮12,便于更好的移动设备。
机体1靠近冷冻室2的一侧固定连接出液管13,出液管13与冷冻室2的内部相通,出液管13上设置安装有开关阀门14。
通过采用上述技术方案,通过设置出液管13,便于将使用后的液氮排出。
工作原理:在对预制菜进行急速冷冻时,通过电动伸缩杆6活塞杆的伸长,推动密封盖5进行转动,并利用转动杆7将密封盖5和固定框3相连,同时带动固定框3沿冷冻室2的内部向上进行移动,使冷冻室2从液氮中移出,然后将预制菜放置到放置篓9的内部,再将放置篓9放置到固定框3和栅格条4的组成的放置架的顶端,通过电动伸缩杆6活塞杆的收缩,同理,对密封盖5进行关闭,从而方便对预制菜进行急速冷冻。
显然,本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样,倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内,则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (6)

1.一种预制菜生产用急速冷冻装置,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的顶端一侧开设有冷冻室(2),所述冷冻室(2)的内臂滑动卡接有固定框(3),所述固定框(3)的内部固定连接有等距分布的栅格条(4),所述机体(1)的顶端靠近冷冻室(2)的一侧铰接有密封盖(5),所述机体(1)的顶端且位于密封盖(5)的两侧均转动连接有电动伸缩杆(6),所述电动伸缩杆(6)的活塞杆均与密封盖(5)转动连接,所述密封盖(5)的内侧转动连接有对称分布的转动杆(7),所述转动杆(7)的底端与固定框(3)的顶端转动连接。
2.如权利要求1所述的一种预制菜生产用急速冷冻装置,其特征在于,所述机体(1)的顶端靠近冷冻室(2)的一侧设置有放置平台(8),所述放置平台(8)的顶端放置有放置篓(9)。
3.如权利要求1所述的一种预制菜生产用急速冷冻装置,其特征在于,所述机体(1)的内部靠近冷冻室(2)的一侧开设有冷藏室(10),所述冷藏室(10)的外侧铰接有箱门(11),所述箱门(11)的一侧固定连接有把手。
4.如权利要求1所述的一种预制菜生产用急速冷冻装置,其特征在于,所述机体(1)的底端四角处均转动连接有自锁轮(12)。
5.如权利要求1所述的一种预制菜生产用急速冷冻装置,其特征在于,所述机体(1)靠近冷冻室(2)的一侧固定连接出液管(13),所述出液管(13)与冷冻室(2)的内部相同,所述出液管(13)上设置安装有开关阀门(14)。
6.如权利要求1所述的一种预制菜生产用急速冷冻装置,其特征在于,所述冷冻室(2)的内部填充有液氮。
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